Vilken är den största skillnaden mellan hälleflundra hakarl och gråhaj hakarl?
Den största skillnaden mellan hälleflundra hakarl och gråhaj hakarl är smaken och doften. Hälleflundra hakarl har en mildare smak och doft, medan gråhaj hakarl har en stark och distinkt ammoniakliknande smak och doft.