Jag söker på nätet och får bara upp ’vitt vin risotto’?
Kombon ’ vitt vin risotto ’ är nästan alltid vara en klassisk kombination i alla recept, men det behöver inte alltid vara så. Titta på artikeln med kocken Emil Petzén där han valde ett rött vin från Österrike till sin tryffelrisotto. Ta ett vin som du känner för!