Vad är tranbär?
Tranbär är en typ av bär som kommer från växten vaccinium oxycoccos. Odlade tranbär kommer ofta från den närbesläktade vaccinium macrocarpon, även känd som amerikanskt tranbär. Tranbären är röda, små och har en unik sur smak. De odlas främst i Nordamerika och har använts i traditionell medicin av indianer i Nordamerika i tusentals år. Tranbären används ofta i juice, sylt, marmelad, och kan också användas för att göra tranbärskapslar, pulver eller te. Tranbär är rika på antioxidanter, vitamin C och proantocyanidiner, och är kända för sina antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper.