Kan jag använda både vitt och rött vin till tomatbaserade fisksoppor?
Ja, både vita och röda viner kan fungera bra med tomatbaserade fisksoppor. För en lättare tomatsoppa kan ett vitt vin med hög syra vara en bra matchning, medan en kraftigare tomatbaserad soppa kan kompletteras väl med en mer kraftfull röd Bordeaux-vin.