Har ekologisk frukt högre näringsvärde än konventionellt odlad frukt?
Ja, det har visat sig att ekologisk frukt i genomsnitt innehåller högre halter av viktiga näringsämnen och antioxidanter jämfört med konventionellt odlade frukter. Till exempel innehåller ekologiska äpplen högre halter av C-vitamin och polyfenoler.