¿Qué alérgenos hay en el vino?
El vino contiene diversos alérgenos, como la uva, la levadura y el etanol. Si tiene alergia al vino, puede experimentar síntomas como sarpullido, congestión nasal, sibilancias o sensación de hormigueo alrededor de la boca y la garganta. En algunos casos, las reacciones pueden ser muy graves y provocar anafilaxia.