¿Cuál es la permeabilidad del cierre SÜBR?
La permeabilidad del tapón SÜBR es de 0,25 mg de O2 por año. Es una solución perfecta para los vinos con un alto potencial de envejecimiento, pero también permite conservar la frescura aromática de los vinos frágiles y los vinos jóvenes listos para beber. La verdadera ventaja de SÜBR radica en la homogeneidad de este valor de permeabilidad de un tapón a otro. Esta homogeneidad es posible gracias al proceso de extrusión utilizado en su fabricación. Somos los únicos fabricantes de tapones de corcho que utilizan esta tecnología, que dominamos desde hace más de 25 años. Concretamente, la extrusión consiste en la producción de un junco cortado en piezas de 38, 44 o 49 mm. Por el contrario, en el proceso de moldeo utilizado en la producción de tapones microaglomerados, la presión aplicada para unir el corcho y el pegamento es variable. Cuanto más baja es, mayor es la variabilidad de un tapón a otro. Esta limitación se supera con el proceso de extrusión.