¿Qué es bento en japonés?
En pocas palabras, un «bento» o «caja bento» es una fiambrera japonesa. … Un almuerzo bento adecuado se elabora con cuidado y debe ser una comida completa con una variedad de sabores, texturas y grupos de alimentos. La comida suele incluir arroz, carne o pescado y verduras en escabeche.