¿Cómo cortan las manzanas los japoneses?
En Japón, las manzanas se lavan enérgicamente, se pelan y se cortan en trozos antes de servirlas. Las rodajas se suelen remojar en agua salada para que no cambie el color, y se sirven en un bonito plato con tenedores o palillos para que los dedos no toquen la fruta.