¿Falta mayor educación nutricional en el Perú y Latinoamérica acerca de la intolerancia a la lactosa? ¿Los mitos siguen siendo la principal fuente?
Efectivamente, es necesario seguir educando a la población en temas relacionados a la intolerancia a la lactosa. Es por ello que La Buena Nutrición, ha preparado un espacio “Derribando mitos” en el cual se busca informar a través de especialistas internacionales en nutrición sobre temas relacionados al consumo de lácteos, dentro de ellos sobre la intolerancia a la lactosa.