¿Dónde son famosas las migas?
Las migas son una elaboración tradicional de una buena parte de España, principalmente Aragón, las dos Castillas, Extremadura, Murcia y Andalucía, con variantes en la receta en función de cada región. Las migas son una plato de aprovechamiento que siempre se ha asociado a los pastores, de ahí que también se conozcan con el nombre de migas del pastor.