¿Las plantas contienen EPA o DHA?
Los alimentos vegetales no contienen EPA ni DHA. El único Omega-3 que se encuentra en los alimentos vegetales es ALA, que es difícil para el cuerpo humano transformarlo en EPA y DHA. La mayoría de los estudios estiman que menos del 10 por ciento de ALA, y en algunos casos tan poco como el 0 por ciento, se convierte en EPA y DHA en el cuerpo humano.