¿Se puede filtrar la cafeína del café?
Y al igual que con los disolventes, los granos de café pueden lavarse con dióxido de carbono líquido supercrítico para extraerles la cafeína. El dióxido de carbono supercrítico puede pasarse por filtros para eliminar la cafeína extraída y luego reciclarse y reutilizarse para descafeinar otro lote de granos.