¿Cuáles son los tipos de granos de café ideales para un espresso perfecto?
Los granos de café ideales para un espresso perfecto suelen ser los de tostado medio a oscuro, ya que esto resalta los sabores y aromas característicos del espresso. Las variedades de granos arábica y robusta se utilizan en mezclas de espresso. Es importante elegir granos frescos y de calidad, ya que esto influye significativamente en el sabor final de tu espresso.