¿Se puede poner la carne ya cocida en la olla de cocción lenta?
No se recomienda recalentar las sobras en una olla de cocción lenta. Sin embargo, los alimentos cocidos pueden cocinarse al vapor en la estufa o en un horno de microondas y luego ponerlos en una olla de cocción lenta precalentada para mantenerlos calientes para servirlos. Utilice un termómetro de alimentos para asegurarse de que la comida se mantiene a 140 °F.