¿Es necesario dejar reposar una vez cocinado?
Después de que el arroz esté cocido, déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que el arroz adquiera una textura más suave y esponjosa. Utiliza un tenedor para deshacer cualquier grumo y separar los granos de arroz.