¿Cuál es la diferencia entre arroz moro y congri?
Moros y cristianos vs. congrí La diferencia entre Moros y cristianos y congrí en su preparación tradicional es que los Moros y Cristianos se preparan por separado; no se juntan hasta que se colocan uno al lado del otro en el plato. En la variante llamada congrí, el arroz y los frijoles se cocinan juntos.