¿Qué es exactamente la creatina?
La creatina es un ácido orgánico nitrogenado, es decir, una molécula que contiene carbono y que forma parte de los organismos vivos. Esta sustancia puede ingerirse a través de los alimentos o puede ser sintetizada en el hígado, los riñones o el páncreas a partir de los aminoácidos glicina, arginina y metionina.
La mayor parte de la creatinina (un 95%) se almacenará en el tejido muscular esquelético, responsable de los movimientos voluntarios. El resto, un 5%, podrá encontrarse en el cerebro, el hígado, los riñones y los testículos. En dichos órganos, esta sustancia permitirá la renovación de las reservas energéticas, evitando la aparición de fatiga de forma prematura (1).