¿Las semillas de girasol tienen un alto contenido en hierro?
Una onza de semillas de girasol es una buena fuente de hierro, que aporta el 10% del valor diario. La fibra -la parte no digerible de los alimentos vegetales- promueve la buena salud al ayudar a reducir el colesterol en sangre, controlar la glucosa en sangre y prevenir el estreñimiento.