¿De qué está hecha la sopa de Sichuan?
Caldo picante Sichuan Hot Pot
Añada el caldo de pollo, las setas secas, el rábano diakon, los callos tiernos (o las mazorcas de maíz), la salsa de chile y judías, la salsa de soja, el aceite de chile y ajo y las cebollas de verdeo y deje cocer durante unos 20 minutos o hasta que el rábano diakon esté tierno. Baje la temperatura a fuego lento hasta que esté listo para comer.