¿Cómo se evita que las tortillas de maíz se rompan al hacer los taquitos?
Las tortillas de maíz frescas deben evitar que se agrieten si las calienta en el microondas. Apile 10 tortillas y envuélvalas en toallas de papel húmedas antes de calentarlas en el microondas durante 30 segundos a 1 minuto.