¿Cómo puedo preparar el consomé?
El consomé de la birria es un caldo rico y sustancioso que se prepara con los jugos de la carne y las verduras de la marinada. ¡Es perfecto para mojar tus tortillas y disfrutar de todos los sabores de este platillo! Ve aquí la mejor receta de consomé para birria de res.