¿Puedo usar una rustidera sobre placas de cocina?
La mayoría de los diseños de rustidera actuales permiten su uso sobre cocinas eléctricas, cocinas de gas y placas vitrocerámicas. Esta característica dependerá también del material. El aluminio o el acero suelen ser materiales más versátiles. Aunque no es el caso de las rustideras de vidrio, exclusivamente diseñadas para su uso en el horno.