¿Qué consejos me puedes dar para elegir una buena paleta fuera de norma?
Para elegir una buena paleta fuera de norma, es importante considerar la procedencia del cerdo, la alimentación recibida, el proceso de curación y la reputación del productor. En nuestra empresa, nos aseguramos de que todas nuestras paletas fuera de norma cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria y trabajamos con productores confiables y de alta calidad.