Квартира находиться в моей собственной, в скором времени регистрирую брак, у меня есть дочь и внук, как лучше оформить квартиру, чтобы она в случае моей смерти досталась им а не мужу
На эту квартиру, полученную вами до брака (ведь она уже вами оформлена), будущий супруг не имеет никаких прав при вашей жизни. НО если он будет прописан с вами в квартире, ТО в случае вашей смерти он может войти в круг наследников, особенно если на тот момент будет нетрудоспособен.
Поэтому подумайте, стоит ли давать согласие на его прописку. А также посетите нотариуса: составьте завещание на дочь и внука, а также получите самую полную консультацию по вопросу наследств в вашем случае.