Чем отличается смокер от коптильни?
Смокер является более функциональным решением, отличающимся конструкцией - расположение в нижней части отсека для древесины упрощает копчение, позволяет приготовить мясо более нежным и неповторимо вкусным. Важным отличием является температура и время приготовления.