Можно оценить стоимость акций, не котирующихся на рынке ценных бумаг?
Для начала надо понять цель оценки. Для нотариуса подобные акции не оцениваются, а берется выписка в управляющей компании - держателей Реестра.
Для других целей производится оценка бизнеса, а не акций.