Какие сорта яблок, персиков, абрикосов, груши, вишни используются в производстве?
Сорта яблок, которые мы используем, это: Айдаред, Золотой и Красный Делишес, Йонагольд и Йонагоред, абрикосы - Кечкеметская роза, Роксана, Нью Джерси, персики – Редхейвен, Крестхейвен и Санкрест. Для грушевого сока мы выбираем известный сорт Вильямс, для вишневого - сорт Облачинская вишня.