Почему облепиху нельзя долго хранить?
Основная проблема облепихи в том, что она быстро пускает сок и портится. Даже лишний день, пока ягода стоит в условиях комнатной температуры, приводит к гниению ягоды. Ее сразу нужно заморозить или приготовить.