Как правильно начинать вводить в рацион козье молоко?
Вводить в рацион козье молоко рекомендуется постепенно и небольшими дозами, чтобы вовремя отследить реакции организма. Например, непереносимость лактозы или казеина. Существуют определенные правила употребления козьего молока: ● не рекомендуется смешивать его с другими продуктами — ухудшается процесс усвоения; ● употреблять другую пищу лучше через полчаса после выпитого козьего молока; ● наиболее полезно парное молоко, но следует помнить о возможности инфицирования бруцеллезом и энцефалитом.