Можно ли использовать эти рецепты не для культивируемых, а для дикорастущих шампиньонов?
Можно, но дикорастущие шампиньоны нуждаются в более тщательной тепловой обработке. Кроме того, неопытным грибникам не рекомендуется их использовать, поскольку есть риск собрать ядовитых двойников.