Является ли мёд аллергеном?
К сожалению единственный минус в продуктах пчеловодства и в мёде это аллергическая реакция. Причины аллергии на мёд бывают разные, это нарушение обмена веществ, болезни с реакцией к мёду (астма), употребление мёда сверх нормы и т.д. Еще одна причина аллергии на мёд — это его сбор, то есть недозревший нектар. Отсюда существуют сорта меда, которые меньше подвержены аллергическим реакциям. Один из сортов — это акациевый мёд.