Чем отличается искендер кебаб от обычного шашлыка?
Искендер кебаб - это срезанный шашлык из говядины, который подается на кусочках лаваша и сопровождается томатным соусом и йогуртом. В отличие от обычного шашлыка, искендер кебаб имеет более сложную композицию и сочетание вкусов