Как сделать черноплодную рябину не такой терпкой?
Чтобы ягоды стали более сладкими и потеряли терпкость, их можно поместить в морозилку на 1-2 дня. Другой вариант – залить ягоды холодной водой на 3 суток. Жидкость нужно ежедневно менять.