В Ту Би-шват фермеры и садоводы решают какие плоды можно есть, а какие нет?
На 15 шват становиться ясно, можно будет употреблять в пищу те плоды, что даст то или иное фруктовое дерево. Однако решение о судьбе плодов не принимают именно в этот день, происходит это на другой праздник Шмини-Ацерет