Когда срезать микрозелень
Срезать микрозелень рекомендуется тогда, когда у ростков появится пара настоящих листиков. Возраст таких растений – примерно 2 недели. Есть скороспелые культуры «созревание» которых наблюдается уже через 4 - 6 дней.