- Как засолить зеленые помидоры в ведре
Для засолки зеленых помидоров в ведре нужно:
1. Помыть помидоры и нарезать их на кусочки или оставить целыми.
2. Подготовить рассол, для этого на 1 литр воды нужно взять 2-3 столовые ложки соли.
3. Положить помидоры в ведро и залить рассолом, чтобы они были полностью покрыты жидкостью.
4. Поставить ведро в прохладное место на 2-3 дня, затем переложить помидоры в стерильные банки и хранить в холодильнике.