Какую древесину вы предпочитаете использовать для копчения гамбургеров?
Я люблю использовать гикори, мескитовый или дубовый курите эти гамбургеры! Вся эта древесина придает невероятную землистую, дымную сладость, а аромат хорошо проникает в гамбургеры.