Стоит ли давать гамбургерам отдохнуть перед подачей на стол?
Да! Дайте вашим бургерам отдохнуть 5 минут, чтобы они успели приготовиться. перераспределить все соки обратно в мясо. Если вы пропустите фазу отдыха, весь сок вытечет из котлет, когда вы их нарежете или откусите!