Posso receber intoxicação alimentar com chocolate?
O chocolate pode causar intoxicação alimentar. No passado, surtos de Salmonella foram rastreados até grãos de cacau de que o chocolate é feito e causam intoxicação alimentar. Os sintomas do envenenamento por Salmonella podem começar logo 12 horas após comer e incluem diarréia sangrenta, cólicas e febre. Saiba mais.