É possível prever crises com a análise de mercado?
Sim, por meio de uma análise de tendências de mercado criteriosa e contínua, é viável identificar sinais precoces que podem indicar uma crise ou mudança de hábitos de consumo. Tal previsão permite ações proativas para proteger ou até mesmo aproveitar mudanças no mercado para o benefício do restaurante.