Que ovos devo usar para ovos mexidos?
Para estes ovos mexidos fáceis, você pode usar os ovos que preferir! Gosto de usar ovos locais do mercado do meu fazendeiro ou orgânicos quando os vejo à venda. Assim, eu sei que as galinhas estão soltas e estão sendo bem alimentadas! No entanto, todos os ovos que você tiver à mão servirão para esta receita!