Porque se forma uma película na superfície do meu chá preto quando arrefece?
Esta película opaca é criada em todo o chá preto,  depois de arrefecer. quando é bom. Esta película é mencionada no mundo do chá como CREAM e consiste principalmente em partes da cafeína e partes dos óleos essenciais, este "CREAM" é geralmente um sinal de uma boa qualidade do seu chá preto.