Qual salsicha é a mais saudável?
As salsichas de frango, embora sejam processadas, são consideradas mais saudáveis que as suínas e bovinas. Geralmente, a salsicha Viena é produzida com ingredientes mais nobres. A salsicha de proteína vegetal é a opção mais saudável, pois não é processada e não possui gordura animal.