Os vegetais sempre precisam ser cozidos antes de adicioná-los a uma omelete?
É sempre uma boa ideia, especialmente se forem difíceis. Cozinhá-los primeiro torna-os mais saborosos através da caramelização ou, neste caso, misturando-os com o óleo de alho. Também elimina parte da água armazenada. Isso ajuda a evitar que sua omelete fique encharcada.