Quais os nutrientes mais importantes presentes no repolho?
O repolho é rico em fibras, vitaminas C, K e B6, além de conter uma variedade de antioxidantes e compostos protetores, como os glucosinolatos. Esses nutrientes desempenham papéis fundamentais na manutenção da saúde, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a prevenção de doenças cardiovasculares.