Jak sprawdzić czy bób jest świeży?
Pierwszym czynnikiem będzie sam zapach bobu, zarówno przed ugotowaniem, jak i w trakcie. Jeśli jego woń jest mocna już w opakowaniu, można mieć pewne podejrzenia o wadliwej jakości produktu. Następnym elementem będzie brązowy, lub pomarańczowy kolor ogonków.