Co robić, aby składowanie buraków na polu odbyło się bez strat?
Chcąc ograniczyć straty wynikające ze składowania buraków w pryzmie należy:  wybrać miejsce na polu przeznaczone pod pryzmę tak, aby charakteryzowało się wyrównanym podłożem i było umiejscowione  równolegle do utwardzonej drogi,  wysokość pryzmy powinna się ukształtować na poziomie ok. 2 m, natomiast szerokość powinna być zawarta pomiędzy 7 -7,5 m,  przenośnik, z którego spadają buraki na pryzmę powinien być możliwie jak najniżej usypywanej pryzmy, tak aby uniknąć uszkodzeń surowca,  okres składowania powinien być możliwie jak najkrótszy,  buraki przeznaczone do przechowalnictwa powinny być prawidłowo ogłowione, zdrowe, wolne od zanieczyszczeń,  buraki do przechowalnictwa powinny być dokładnie okryte specjalną włóknina, zgodnie z zaleceniem służb surowcowych.