Jak mogę zapewnić, że piwo jest odpowiednio wysycone gazem?
Aby zapewnić prawidłowe nasycenie dwutlenkiem węgla, bardzo ważne jest ostrożne obchodzenie się z beczkami i butelkami po piwie. Unikaj nadmiernego potrząsania lub mieszania, ponieważ może to spowodować ucieczkę dwutlenku węgla i doprowadzić do zmatowienia piwa. Ponadto upewnij się, że system ciągu lub kegerator jest odpowiednio skalibrowany, aby utrzymać prawidłowy poziom nasycenia dwutlenkiem węgla. Regularnie czyść i konserwuj swój sprzęt, aby zapobiec problemom, które mogłyby mieć wpływ na karbonatyzację.