Czy mogę fermentować jabłka bez dodatku drożdży?
Tak, można fermentować jabłka bez dodatku drożdży. Jabłka naturalnie zawierają na skórce dzikie drożdże, które mogą inicjować fermentację. Jednakże użycie komercyjnych szczepów drożdży może pomóc w zapewnieniu bardziej spójnego i kontrolowanego procesu fermentacji.