Czym zastąpić mleko krowie? Mleka w diecie bezmlecznej
Mlekiem z orzechów - np. migdałowym lub z nerkowców
Poniżej artykułu znajdziesz nasz ulubiony przepis do samodzielnego przygotowania mleka roślinnego. Jeśli jednak zamierzasz je kupić w sklepie - przeczytaj koniecznie skład, wybieraj te bez cukru i bez karagenu.
Mlekiem kokosowym
Poszukujcie takich 2-3 składnikowych z jak najwyższym udziałem ekstraktu z kokosa. W naszej kuchni używamy wyłącznie Real Thai, którego skład to ekstrakt z kokosa 85% i woda. Być może uda Wam się znaleźć nawet coś lepszego, jeśli tak- koniecznie dajcie znać. Mamy bzika na punkcie składu produktów, z których przygotowujemy dla Was posiłki