Jakie są sposoby na poprawienie smaku kawy parzonej w kawiarce?
Aby poprawić smak kawy parzonej w kawiarce, warto stosować kilka trików. Po pierwsze, używaj świeżej, wrzącej wody zamiast zimnej, aby uniknąć dodatkowej goryczy. Po drugie, równomiernie rozprowadź kawę w sitku bez ubijania jej. Po trzecie, po pojawieniu się bulgotania schłodź dolną komorę zimną wodą, aby zatrzymać parzenie i zapobiec gorzkim nutom. Wreszcie, można użyć filtra z Aeropressu dla czystszej kawy.