Czy przetworzone ziarna są szkodliwe?
Ludzie, którzy zjadali około 340 g przetworzonych ziaren dziennie, mieli o 27% wyższe ryzyko wcześniejszej śmierci i o 33% wyższe ryzyko chorób serca od tych, którzy ograniczyli przyjmowanie tego typu jedzenia do mniej niż 56 g dziennie.