Co zrobić, żeby polewa czekoladowa zgęstniała?
Polewa czekoladowa gęstnieje szybko, jeśli na etapie wykonania odparujemy nieco płynu podczas gotowania. Dobrze wymieszane składniki i ścisłe trzymanie się przepisu gwarantuje, że polewa będzie gęsta i o odpowiedniej konsystencji.