Czy w masie makowej można użyć ksylitolu lub erytrolu zamiast cukru?
Tak, zamiast 1 szklanki cukru możemy użyć 1 szklanki ksylitolu lub 1 i 1/3 szklanki erytrolu albo 1 szklanki erytrolu i 1/4 łyżeczki czystego ekstraktu ze stewii.