Moet ik speciale ingrediënten gebruiken voor suikervrij of veganistisch ijs?
Niet noodzakelijk! Er zijn tal van alternatieve zoetstoffen beschikbaar voor suikervrij ijs, zoals stevia of agavesiroop. Voor veganistisch ijs kun je zuivelvervangers zoals kokosmelk of amandelmelk gebruiken in plaats van melkproducten.