Zijn eiwitten in plantaardige snacks net zo goed als die in dierlijke snacks?
Eiwitten in plantaardige snacks zijn vaak minder compleet, maar kunnen in combinatie met andere plantaardige bronnen een volledige aminozuurprofiel bieden. Dierlijke eiwitten zijn vaak compleet, maar beide soorten eiwitten kunnen waardevol zijn voor de gezondheid.