Wat zijn gezonde suikervervangers?
Gezonde suikervervangers zijn natuurlijke zoetstoffen die als alternatief voor geraffineerde suiker kunnen worden gebruikt. Voorbeelden hiervan zijn stevia, ahornsiroop, honing, kokosnootsuiker en fruitpuree. Deze zoetstoffen bevatten vaak minder calorieën dan suiker en hebben een lagere glycemische index, waardoor ze minder invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Het is belangrijk om te weten hoeveel van deze zoetstoffen je kunt gebruiken, aangezien ze ook calorieën bevatten.