Zullen vleesproducten altijd een slechte Eco-score krijgen?
Nee, niet noodzakelijk. Vlees heeft veelal wel een grotere CO2-impact dan plantaardige voeding door het voeder dat in de veeteelt wordt gebruikt, de gebruikte landbouwoppervlakte, de broeikasgassen die uitgestoten worden tijdens het verteringsproces van herkauwers, het gebruik van pesticiden … Maar er zijn verschillende criteria waardoor de Eco-score van vleesproducten aanzienlijk kan verbeteren. De vleessoort is bijvoorbeeld een cruciale factor en de productielocatie heeft ook een grote invloed op de Eco-score. Zo heeft gevogelte een lagere impact dan rundvlees. En scoort lokaal geproduceerd vlees in principe beter dan vlees dat van ver komt. Lokale productie levert namelijk extra bonuspunten op volgens het bonus-malussysteem. Al blijft de levenscyclusanalyse natuurlijk de doorslaggevende factor.