Welke aardappelen gebruikt Fabel Friet?
Wij gebruiken Agria aardappelen van Nederlandse bodem, speciaal ontwikkeld voor Friet. Het seizoen heeft effect op de smaak van de aardappelen. Door afschermen van ligt en de juiste temperaturen worden (onder anderen) het zetmeel gehalte zoveel mogelijk gelijk te maken voor een superieure smaak, het hele jaar rond.