Fries suikerbrood of Brabants suikerbrood?
Dit recept is geïnspireerd op een Fries suikerbrood. Het verschil tussen een Fries en Brabants suikerbrood, is dat er in de Brabantse variant minder suiker en geen kaneel wordt verwerkt. Een Brabants suikerbrood wordt ook veel in Limburg verkocht en wordt een klontjesmik genoemd.