Welke appels kun je het beste gebruiken voor appelmoes?
De Goureinet appel is een echt moesappel en daarom het meest geschikt voor appelmoes, maar eigenlijk zijn bijna alles soorten appels wel geschikt. De lekkerste zijn Jonagold, Goudreinet, Elstar, Cox, Breaburn of Kanzi. Bij zoetere appels hoef je minder (of geen) suiker toe te voegen.