Wat is het verschil tussen rauwe honing en bewerkte honing?
Rauwe honing is onbewerkt en ongefilterd, terwijl bewerkte honing wordt verhit en gefilterd om het langer houdbaar te maken en een gladde textuur te geven. Rauwe honing behoudt meer voedingsstoffen en heeft een sterkere smaak dan bewerkte honing.