Kan ik bevroren citroen gebruiken zoals verse citroen?
Ja, je kunt bevroren citroen gebruiken zoals verse citroen. Het sap en de rasp zijn goed te gebruiken na het ontdooien, hoewel de textuur van de schil wel iets kan veranderen. Voor gerechten waarbij de textuur van de citroen belangrijk is, zoals bij versiering of in salades, is het beter om verse citroen te gebruiken.