Wat is het verschil tussen nori, onigiri en temaki zeewiervellen?
Zeewiervellen zijn van “gouden kwaliteit”, die bijzonder dicht geperst zijn en gekenmerkt worden door een intense smaak. De zeewiervellen zijn dikker en beter bestand tegen rijst dan de temaki- en onigiribladeren. Onze zeewiervellen voor temaki en onigiri zijn gladder en fijner en kunnen daardoor veel beter rond de rijstballen worden gevormd.