Hoe kunt u thee van goede kwaliteit onderscheiden van thee van slechte kwaliteit?
De kwaliteit is het gemakkelijkst vast te stellen aan de hand van losse of niet fijngemalen thee. Als de thee na wrijven tussen uw vingers zeer snel tot poeder uiteenvalt, betekent dit dat de thee bij een zeer hoge temperatuur is gedroogd of al vrij oud is. Deze thee zal zeker niet van de beste kwaliteit zijn.
Telkens wanneer de verpakking wordt geopend, moet de thee een aangenaam aroma verspreiden. Als het aroma zwak of doordringend is, zal de smaak ook slecht zijn. Thee van hoge kwaliteit kan van nature zoet, zuur of fruitig bitter zijn. Dergelijke thee heeft geen andere toevoegingen nodig - zoals citroen, suiker of andere zoetmiddelen. Het enige wat u hoeft te doen is uw favoriete theesoort te kiezen en ervan te genieten.
Ook de verpakking van thee is zeer belangrijk. Hoe hoger de kwaliteit van de thee, hoe waarschijnlijker het is dat deze gemalen, los en in een uiterst luchtdichte verpakking verpakt wordt. Als de thee van goede kwaliteit is, zal het volume van de thee 3-4 keer toenemen wanneer deze met water wordt overgoten. Als u echter kiest voor thee in zakjes, moet u letten op de materialen waarvan ze zijn gemaakt. Zijden theezakjes voegen het minste extra aroma toe aan de thee, dus om te genieten van thee van goede kwaliteit kiest u thee die in dergelijke zakjes is verpakt.