Hoe drink ik whisky op de juiste manier?
Er is eigenlijk geen goede of foute manier om whisky te drinken. Het hangt allemaal af van je smaak.
Het is mogelijk whisky puur te drinken, ijsblokjes te gebruiken, d.w.z. “on the rocks”, of zelfs stille water toe te voegen. Veel whisky’s worden zelfs op vatsterkte gebotteld, d.w.z. met ca. 50-60 volumeprocent alcohol.
Whiskykenners raden aan whisky altijd zonder ijs te drinken. Niet alleen verwatert het door ijs, maar de koudere temperatuur zorgt er ook voor dat minder aroma’s worden waargenomen.
Goede whisky drink je het best op kamertemperatuur. Vooral het zogenaamde neusglas is aan te bevelen. Deze glazen zijn tulpvormig en versmallen naar de top toe. Hierdoor ontsnapt de geur van de whisky niet zo snel en worden de aroma’s intenser waargenomen.
Behalve het nosing glas zijn er ook andere glazen die geschikt zijn voor whisky. Als je thuis je eigen minibar wilt inrichten, of als je gewoon graag vaker een glas whisky drinkt, kun je de whisky ook in een whiskykaraf bewaren en direct daaruit serveren.
Als ijsblokjes worden gebruikt, bindt de kou de aroma’s in de whisky en verhindert dat ze opstijgen. De kou verdooft ook het gehemelte en de smaak van de whisky is niet zo intens. Deze vorm van drinken wordt daarom vaak bekritiseerd door whisky kenners.