Wat wordt verstaan onder vette vis?
Vette vis bevat meer dan 5% aan vetten. Voorbeelden zijn haring, Atlantische zalm, sardines en makreel. Kies bij zalm voor verse, Atlantische zalm. In blik of uit de diepvries is het vaak een minder vette variant. Vers is hij wel echt ‘vet’ te noemen. Bij de andere vissoorten maakt het niet uit voor welke verpakking je kiest.