Wat zijn de gezondheidsvoordelen van rijst?
Rijst, vooral bruine rijst, is rijk aan voedingsvezels, die de spijsvertering bevorderen en kunnen helpen bij het beheersen van het gewicht. Het biedt ook essentiële voedingsstoffen zoals B-vitaminen, ijzer, mangaan en selenium. Rijst is glutenvrij, waardoor het een goede optie is voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie.