Hoe weet je of biefstuk nog goed is?
Je kunt het beste vaststellen of de biefstuk niet meer goed is door te zien, ruiken en proeven. Als de biefstuk grauw, plakkerig, zuur of vreemd ruikt dient zij weggegooid te worden. Neem hiermee geen risico! Van een slechte biefstuk word je echt goed ziek.