팬케이크라는 이름은 단순히 이 요리가 오븐이 아니라 프라이팬으로 충분해서 그런 건가요?
네, 맞아요! 다른 케이크와 달리 팬케이크는 오븐으로 굽지 않아도 된답니다. 그냥 프라이팬만 있어도 충분하죠. 그래서 팬케이크라고 불리는 건데요, 그 외에도 팬케이크는 hotcakes(핫케이크)나 flapjacks(플랩 잭)라고도 불리는데, 이건 대개 미국과 캐나다에 해당한답니다.