とろろは、介護食には使えるの？
近年、介護食のバリエーションが増えて、とろろも介護食として使われるケースも増えているといいます。
一般的な介護食と呼ばれるものの多くが、飲み込む力の低下(嚥下機能)を補うためとろみをつけて食べやすく、飲み込みやすくしているものが多いです。
実際の介護施設でも、多いところで週２～３回の食事で提供されているケースもあります。
やませながいも冷凍とろろは、一食80gというサイズ感の使い勝手の良さ、ほのかな甘みととろみ加減で一般ユーザーの方にも、介護食としてご愛用いただき、多くの方にリピートもされております。
特に80gの個包装のタイプが特に人気で、解凍し封を開けるだけで調理手間もなく、おすすめです。
介護施設でも食べやすさを重視して使われるケースが増えており、一般的に一食40g程度提供されています。
1個を2回に分けたり、贅沢に80gを使われたりと、ご利用ケースに応じて使い分けいただけます。
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