朝食用ソーセージを作るにはケーシングが必要ですか?
いいえ！ 朝食用ソーセージのパテを作るのにケーシングは必要ありません。 ケーシングはソーセージのフィリングの形状を保持するために使用されますが、すべてのソーセージにケーシングが必要なわけではありません。