ターメリックと黒コショウを混ぜる必要があるのはなぜですか?
ターメリックと黒コショウを混ぜると、ターメリックの有効成分であるクルクミンの体内での吸収が高まります。黒コショウがないと、クルクミンの多くは吸収されずに消化器系を通過してしまいます。