年間の販売食数を教えてください。
藤森： 現在年間200万から220万食を販売しています。コロナ禍の時は一時期落ち込みましたが、最近は徐々に回復傾向にあります。緊急事態宣言中は「お店では食べられないけどお持ち帰りしたよ」と言ってくださる方もいて、本当にありがたかったです。