アレルギー対応について
野登ルンビニ園での給食のアレルギー対応は、完全除去を行っています。
まずは入園の際、保護者・保育士・栄養士とで面談、状況確認を行い「生活管理指導表」を提出していただきます。
食べられるものを増やすために、家庭と医師とで解除に向けての取り組みを行ってください。それに必要な場合は詳しく材料が書かれた献立表をお渡しします。解除の場合は診断書と共に申告して下さい。
園では、申請のあった原因食物を給食から除き、除かれることによって失われる栄養価をなるべく別 の食品を用いて補って提供しますが、どうしても調理が無理な場合は弁当を持参して頂くこともあります。
同じ場所の調理でも影響がある、エピペン使用等、重度の場合は保護者と十分話し合い、完全弁当持参・別室で食事などの対応になることもあります。