Q1.Amazonで購入した商品の中にギフト券が入ってたのですがこれは詐欺ですか？
「詐欺」「詐欺でない」は、半々といったところです。
購入商品にギフト券を同封すること自体はamazonの規約違反に該当します。
ただ、店舗によってはレビューが欲しいため、このようなギフト券をプレゼントしてレビューを書いてもらっているところもあります。
使用前にはお店の素性をしっかりと調べるようにしてください。