牡蠣の殻のむき方がわからない。
ご来店時にスタッフが説明いたします。
・加熱すると、殻に少し隙間が出来ます。
・牡蠣剥き用のナイフで、その隙間からこじ開けます。
・難しい場合には、スタッフまでお声を掛けてください。