アプリコットはあんずですか？
アプリコットとあんずは基本的に同じもので、英語と日本語の差と考えて問題ありません。。
どちらも同じバラ科サクラ属の木になる実のことです。
杏は産地、品種によって味が異なりバリエーションが非常に豊富です。