IHクッキングヒーターの火力はどの程度ですか？
ガスコンロの火力と比べてもだんぜんＩＨの火力の方が強いです。そのため料理の時間も短縮されます。逆にとろ火に関してはガスコンロの弱火より弱くできるのでとろ火でゆっくり煮たい時に便利です。