日持ちはどれくらい？　保管方法は？
日持ちは5〜7日程度です。日の当たらない涼しい場所で保管してください。乾燥すると柔らかくなりやすいので、ビニールの袋に入れて口を縛って冷蔵庫（5℃程度の野菜室）で保管すると日持ちします。