抹茶と煎茶の違いとは？
そもそも、抹茶とは何なのか？意外とわかっていらっしゃらないかもしれませんね。→緑茶の粉末状になったもの。その通りですが、粉末緑茶も抹茶は違うものですが、見た感じは、同じく粉末状です。
すが、原料となる茶葉が違うものなのです。抹茶は碾茶（てんちゃ）というお茶を粉末にしたもののことをいい、一般的に飲まれているお茶の煎茶を粉末にしたのが粉末緑茶です。