Cosa succede se mangio zucca tutti i giorni?
Se si mangia zucca tutti i giorni si può sviluppare la carotenosi, una sindrome da “eccesso di betacarotene” che si manifesta con ingiallimento della cute, delle unghie e delle mucose. Non è niente di grave, infatti basta sospendere per un po’ di tempo gli alimenti ricchi di betacarotene per ripristinare il tutto.