Lo zenzero e il rafano sono correlati?
No! Lo zenzero e il rafano non sono correlati. Lo zenzero è una pianta della famiglia delle Zingiberaceae che produce fiori gialli, mentre il rafano è una pianta crocifere con fiori bianchi della famiglia delle Brassicaceae che cresce come il cavolo. Lo zenzero è originario dell'Asia, mentre il rafano è originario dell'Europa. L'unica cosa che hanno in comune i due è che sono entrambi ortaggi a radice usati per cucinare (e anche per scopi medicinali!). A parte questo, sono piante completamente diverse e quindi vengono utilizzate in modo diverso.