Comprare il prosciutto 100% iberico di ghianda è la stessa cosa che comprare il prosciutto pata negra?
Il prosciutto pata negra è il nome popolare dato al prosciutto iberico 100% alimentato a ghiande, quindi è la stessa cosa. L'errore di solito si verifica quando crediamo che pata negra sia qualsiasi prosciutto alimentato a ghiande, nel qual caso non è vero. Il pata negra può essere chiamato solo 100% iberico.