Risciacquare la frutta con l’acqua serve a qualcosa?
La risposta: Risciacquare frutta e verdura sotto l’acqua aiuta a liberare gli alimenti da terra, microrganismi e potenziali patogeni umani come E. coli, listeria e salmonella, secondo Sanja Ilic, assistente professore e specialista di sicurezza alimentare alla Ohio State University.