Cosa mi dice la piccantezza di un EVOO?
La piccantezza dell’EVOO Premium è molto apprezzata dagli amanti dell’Olio Extra Vergine di Oliva, in quanto indica la presenza di polifenoli, composti antiossidanti naturali con proprietà antinfiammatorie. La piccantezza de La Cultivada Picual è piacevole e bilanciata con altri sapori e aromi, creando un’esperienza gustativa complessa e soddisfacente.
La piccantezza può variare a seconda del tipo di olive utilizzate, del periodo di raccolta e della tecnica di estrazione.