Come funzionano i fitosteroli per combattere il colesterolo?
I fitosteroli sono steroli vegetali naturali che aiutano a regolare il colesterolo nel sangue. Essi si legano ai recettori del colesterolo nel fegato e nel sistema gastrointestinale, impedendo l'assorbimento di colesterolo dal sangue e riducendo la sua produzione nel fegato.