Quanto tempo si conservano le carote in frigo?
Le carote si conservano in frigorifero per circa 2-4 settimane. È bene conservarle in un sacchetto di plastica forato nel cassetto della verdura per mantenere un'umidità adeguata. Eliminare le foglie prima della conservazione può prolungare la loro freschezza, in quanto così facendo si rallenta la perdita di umidità dalla radice.