Come viene regolato il numero di collaboratori dell'hotel?
Il numero di collaboratori dipende da vari fattori, tra cui anche dalla grandezza dell'hotel. Per un hotel con un massimo di 40 camere, devono essere disponibili 2 dipendenti per la reception, la portineria, le informazioni e il servizio notturno. Se ci sono più di 40 camere, devono essere 3. Inoltre, un hotel in cui la biancheria viene fatta esternamente deve avere 1 dipendente ogni 14 camere (4s) o ogni 17 camere (4 stelle) nel servizio ai piani/lavanderia. Se la pulizia viene effettuata all'interno dell'hotel, un hotel a 4 stelle deve avere 1 dipendente ogni 15 camere, un hotel a 4 stelle superior 1 dipendente ogni 12 camere.