Come si sterilizzano i vasetti a casa?
Per sterilizzare effettivamente i barattoli, devono essere immersi in acqua bollente (coperti da) per 10 minuti. Quando il tempo di processo per inscatolare un alimento è di 10 minuti o più (a 0-1.000 piedi di altitudine), i vasetti saranno sterilizzati DURANTE la lavorazione nell’inscatolatore.