Qual è l’origine degli enzimi?
Gli enzimi che utilizziamo nei nostri integratori sono estratti da diverse fonti:
- Diamina ossidasi: Derivata da un estratto di proteine di rene di maiale
- Lattasi (in polvere): Derivata dalla muffa Aspergillus oryzae
- Lattasi (liquida): Derivata da Saccharomyces Marxianus
- Alfa galattosidasi: Derivata dalla muffa Aspergillus niger
- Xilosio isomerasi: Derivata da Xylose medium
- Gluco-amilasi: Derivata dalla muffa Aspergillus niger
- Invertasi: Derivata dal lievito Saccharomyses Cerevisiae