Qual’è il disciplinare del Pinot Grigio D.O.C. Venezia?
In base al disciplinare del Pinot Grigio Venezia i vini doc devono avere composizione ampelografica con minimo l'85% di uve di Pinot Grigio. Per il 15% si possono trovare uve dei vitigni Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (da Verduzzo Friulano e/o Verduzzo Trevigiano). Scopri di più consultando il disciplinare!