Quanti tipi di spirulina ci sono?
Il nome spirulina deriva invece dalla forma di quest'alga che ricorda quella di una spirale. Nel mondo esistono più di 1.500 specie della cosiddetta “alga azzurra” o “alga verde-azzurra”, ma le più utilizzate sono la Spirulina maxima e la Spirulina pratensis. 12 mar 2021