La Grappa è solo italiana?
Si, lo è per tradizione, per cultura e per legge. Il regolamento 1576/89 dell'Unione Europea ha infatti compreso i valori inerenti al prodotto riservando unicamente all'acquavite italiana la possibilità di denominarsi Grappa. La Repubblica Italiana, con il decreto (D.P.R. 16 luglio 1997, n. 297), ha definito nei particolari le norme di produzione e di designazione. La denominazione «grappa» è riservata esclusivamente all'acquavite di vinaccia ottenuta da materie prime ricavate da uve prodotte è vinificate in Italia distillate in impianti ubicati nel territorio nazionale rispondente alle prescrizioni contenute nel regolamento.