Posso usare la crema di formaggio spalmabile al posto della crema di formaggio come sostituto?
Sicuramente! Nella maggior parte dei casi, non ci sarà alcuna differenza evidente. Tuttavia, e soprattutto nelle ricette di cottura, potresti avere una consistenza diversa. A causa del liquido più alto (latte) contenuto nella crema di formaggio spalmabile, la consistenza risultante del piatto può variare. Se usi la crema di formaggio spalmabile per sostituire la crema di formaggio in una ricetta, prova a trovare una crema con oltre il 30% di grassi per i migliori risultati.