Cos’è una pesca gialla?
Le pesche gialle sono la quintessenza della pesca. Si distinguono per la loro buccia sottile e sfocata con sfumature di rosso, rosa e oro. Sono spesso identificate come una pesca tradizionale “vera”, il che significa che il frutto emana un classico sapore di pesca, bilanciando zucchero e acido per un sapore ben arrotondato.