Quali sono alcune buone fonti di proteine oltre alla carne e al pesce?
Esistono molte fonti di proteine alternative alla carne e al pesce. Queste includono legumi come fagioli, lenticchie e ceci, noci e semi, cereali integrali come quinoa e farro, e prodotti lattiero-caseari come latte, yogurt e formaggio. La soia e i suoi derivati, come il tofu e il tempeh, sono anche fonti eccellenti di proteine.