La maionese è keto?
Sì – supponendo che evitiate la maionese ad alto contenuto di zucchero o altri carboidrati. Poiché la chetosi consiste nel limitare i carboidrati a livelli bassi e nell’avviare il consumo di grassi da parte del corpo rispetto agli zuccheri, il profilo ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di zucchero della maionese la rende molto keto-friendly.