pentola a pressione
Le pentole a pressione sono caratterizzate da strutture ermetiche e il principio di funzionamento è ridotto al trattamento termico di prodotti a pressione e temperatura elevate. Tariffe elevate fanno risparmiare tempo dedicato alla cottura e conferiscono un gusto speciale. Ad esempio, la spina dorsale del pesce può diventare più morbida. Un indubbio vantaggio di una pentola a pressione sarà anche un aumento della durata di conservazione dei piatti dopo tale trattamento termico.
In questi tipi di multicucine, la sicurezza durante il funzionamento sarà garantita da una valvola di sicurezza. La gamma di piatti possibili nelle pentole a pressione è tanto varia quanto nei semplici modelli multicooker.