Come riconoscere la SNAS?
La SNAS (Sindrome da Nichel Allergico Sistemico) si manifesta con sintomi cutanei come eczemi o orticaria e sintomi gastrointestinali come meteorismo e diarrea dopo l’assunzione di alimenti ad alto contenuto di Nichel. La diagnosi si basa sulla storia clinica e su test specifici come il patch test per il Nichel.