Posso usare i ravanelli al posto delle rape?
Le rape crude possono assomigliare ai ravanelli, che hanno un sapore di terra e un po’ di spezie. Le rape cotte, invece, hanno un gusto più dolce e saporito. I ravanelli hanno un po’ di piccantezza, ma possono anche essere dolci. La maggior parte delle persone può tollerare di mangiare ravanelli crudi.