Bagaimana cara membuat Puding Susu Coklat Cappucino ?
Langkah pertama, yaitu memasukkan bubuk cappucino, gula pasir, coklat batangan, tepung maizena, air matang, dan susu kental manis ke dalam wadah penggorengan (pan). Lalu, aduk hingga tercampur rata.
Masak semua bahan tersebut di atas kompor dengan api kecil saja.
Jika sudah mendidih, angkat pan dan tuangkan adonan kedalam loyang ukuran sedang. Anda juga bisa memilih cetakan loyang berbentuk tertentu agar puding coklatnya nanti lebih cantik.
Selanjutnya, masukkan ke dalam kulkas agar lebih dingin suhunya.
Langkah berikutnya, yaitu membuat puding susunya. Masukkan semua bahan puding susu ke dalam pan. Masak diatas kompor dengan api kecil hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan beberapa saat.
Keluarkan puding coklat yang disimpan di kulkas. Lalu, tuangkan puding susu di atasnya sambil disaring.
Tuangkan perlahan saja dan ratakan. Setelah itu, masukkan lagi ke dalam kulkas dan tunggu sekitar 2 jam.
Jika sudah 2 jam, keluarkan puding dari dalam kulkas. Potong sesuai selera dan Anda bisa menuangkan susu kental di atasnya secukupnya.