Kuliner Filipina
Makanan khas Filipina, seperti makanan Asia Tenggara lainnya, sangat lezat dengan bahan makanan dan cara memasak yang unik. Beberapa hidangan yang wajib kamu coba adalah: Sinigang : berisi sayur dan daging dengan kuah asam. Sisig : terbuat dari hati babi dan kelapa. Crispy Pata : kaki babi yang digoreng garing dan dimakan dengan saus campuran kecap dan cuka. Lechon Kawali : pork belly goreng kering. Gising-Gising : berisi buncis yang dimasak bersama daging babi dalam kuah santan. Dilis Rice : nasi putih dengan ikan asin goreng. Adobo : daging ayam, babi, atau sayur yang direndam cuka, kecap asin, merica, dan bawang putih sebelum dimasak. Ensaymada : sejenis brioche yang dibuat dengan mentega dan ditaburi keju dan gula di bagian atasnya. Makanan Vegan / Vegetarian Terdapat banyak restoran yang menyajikan makanan vegan dan vegetarian di Filipina. Adapun menu makanan vegetarian yang khas dari Filipina adalah Tortang Talong (sejenis telur dadar atau terung). Terung tersebut dipanggang lalu direndam dalam campuran telur sebelum digoreng.