Haruskah saus Worcestershire didinginkan setelah dibuka?
Ya dan tidak, itu tergantung! Saus Worcestershire yang belum dibuka harus disimpan di tempat yang kering dan gelap, seperti dapur atau lemari. Setelah saus Worcestershire dibuka, Anda masih bisa menyimpannya di dapur (atau kabinet), atau Anda bisa menyimpannya di lemari es. Bahan utama di Worcestershire, seperti cuka, molase, dan kecap, tidak akan rusak tanpa pendinginan, tetapi tidak akan bertahan lama. Jadi kalau kamu sering menggunakan saus Worcestershire tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas dan bisa bertahan sekitar 6-12 bulan, tapi jika kamu tidak terlalu sering menggunakannya, masukkan ke dalam kulkas agar lebih tahan lama. Ingat, hal terpenting tentang menyimpan saus Worcestershire dengan benar adalah menutup tutupnya dengan rapat.