Apa bedanya sih saus yang dipake di kedua jenis BBQ ini?
Saus BBQ Korea biasanya: - Lebih ringan dan cair - Ada rasa manis dari kecap dan mirin - Punya sentuhan sesame oil yang khas Sementara saus BBQ Amerika: - Lebih kental dan pekat - Berbasis tomat dengan campuran cuka - Punya rasa smoky dari liquid smoke