क्या बासमती चावल का इस्तेमाल बिरयानी बनाने के लिए किया जा सकता है? ( Can I use this basmati rice for cooking biryani?)
हां, इन लंबे चावल का इस्तेमाल होम स्टाइल बिरयानी बनाने के लिए किया जा सकता है। पकाते समय पानी का लेवल चैक करते हैं। और चावल 80-85% पकने के बाद पानी निकालें। ऐसा इसलिए क्योंकि जब मसाले और बाकी फ्लेवर के लिए सामग्री डाली जाती है जब भी चावल पकते हैं।
बासमती चावल इस्तेमाल करने की सलाह पुलाव, जीरा राइस और दाल चावल के लिए दी जाती है।