हल्दी पाउडर, हल्दी के सप्लीमेंट से कैसे भिन्न है? दोनों में से कौन-सा बेहतर है?
हल्दी पाउडर और सप्लीमेंट अपनी-अपनी जगह अलग हैं। हल्दी पाउडर प्राकृतिक सामग्री है, वहीं सप्लीमेंट को करक्यूमिन और अन्य सामग्री जैसे - काली मिर्च और ऐसे ही अन्य तत्वों के साथ मिलाकर एक दवा की तरह तैयार किया जाता है (14)। हल्दी का उपयोग हल्की-फुल्की स्वास्थ्य समस्या या खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, लेकिन हल्दी के सप्लीमेंट का सेवन डॉक्टरी या विशेषज्ञों की सलाह के बाद ही किया जाना चाहिए। वहीं, यह कहना थोड़ा मुश्किल होगा कि दोनों में कौन सबसे बेहतर है, इस विषय में डॉक्टरी सलाह ली सकती है।