Existe-t-il des options végétaliennes pour les empanadas sans gluten ?
Absolument ! De nombreuses alternatives végétaliennes, telles que les protéines végétales, les légumes et les fromages végétaliens, peuvent être utilisées pour la garniture. En ce qui concerne la pâte, tu peux remplacer les œufs par des œufs de lin ou de chia et utiliser des graisses végétales comme l'huile de coco ou la margarine végétalienne.