Comment choisir entre différentes variétés de vinaigre, comme le vinaigre de cidre, le vinaigre balsamique et le vinaigre de vin rouge ?
Choisir entre différentes variétés de vinaigre dépend de l'objectif culinaire. Le vinaigre de cidre apporte une douceur naturelle, le vinaigre balsamique ajoute une profondeur raffinée et le vinaigre de vin rouge offre une audace élégante. Sélectionnez en fonction du plat pour une expérience gustative optimale.