Quel parfum de glace pour un trou normand ?
De nos jours, le "trou normand" consiste gu00e9nu00e9ralement en un sorbet u00e0 la pomme verte arrosu00e9 d'un peu de calvados. Mais les connaisseurs recommandent de boire l'eau-de-vie su00e9paru00e9ment du sorbet.