Puis-je utiliser du chou-fleur congelé au lieu de frais?
Oui, le chou-fleur congelé peut être utilisé à la place du frais. Pour de meilleurs résultats, décongelez-le avant de l'ajouter à la poêle ou à la casserole avec d'autres ingrédients. Vous devrez peut-être ajuster légèrement le temps de cuisson si vous utilisez des légumes surgelés.