Qu'est-ce que le pitaya?
Le pitaya est un fruit unique et merveilleux en raison de sa coquille rose vif et de son extrémité verte, mais aussi pour sa chair blanche ou rouge remplie de petites graines noires. Ce fruit n'est pas seulement esthétiquement agréable à l'œil, mais il est aussi incroyablement nutritif. Cet en-cas peu calorique (avec 60 kcal pour 100 g !) regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent vous aider à garder votre corps en bonne santé. Les pitayas rouges contiennent beaucoup de polyphénols. Les polyphénols sont bons pour vous car ils aident votre corps à ne pas tomber malade aussi souvent. Donc, si vous cherchez un moyen rafraîchissant et nutritif de vous rafraîchir pendant les chaudes journées d'été, pensez à ajouter la pitaya à votre alimentation !