Peut-on ouvrir une crêperie sans diplôme ?
Créer sa crêperie ne nécessite pas d’études particulières. Il est toutefois recommandé d’avoir un diplôme dans la restauration pour faire reconnaître son travail. Différentes formations sont accessibles pour devenir restaurateur: CAP hôtellerie-restauration ; BTS hôtellerie-restauration ; CAP APR, ...