Quelle différence entre Staub et le creuset ?
La différence la plus frappante est dans la couverture. Staub fabrique des casseroles avec un couvercle à pointes conçues pour la cuisson à feu doux. C'est une couverture plate et lourde avec un bord relevé. Les fossettes sont uniformément réparties sur toute la surface à l'intérieur de la couverture..