Pourquoi mes Snickerdoodles à la citrouille sont-ils plats ?
Si vos snickerdoodles se répandent trop dans le four, cela peut être dû à plusieurs raisons. Tout d’abord, assurez-vous de bien refroidir la pâte. Deuxièmement, ne placez pas vos boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie chaude. Troisièmement, il est important de mesurer correctement tous les ingrédients. Pour plus de conseils, jetez un œil à mon article sur comment empêcher les cookies de se propager.