Quel âge a Philippe Conticini ? Sa biographie
Philippe Conticini voit le jour le 16 août 1963 à Choisy-le-Roi, dans le Val-de-Marne. À partir des années 1980, il commence son apprentissage au Trou Gascon d'Alain Dutournier, puis s'initie à la pâtisserie au Maxim's de Roissy. Lire la suite