Q : Comment pouvons-nous équilibrer notre charge acide alimentaire ?
R : La solution est simple : ajouter plus de fruits et de légumes à l'alimentation pour neutraliser l'excès d'acidité. De plus, on peut consommer des aliments riches en nutriments, riches en minéraux et riches en antioxydants tels que les graines de sésame et le chou frisé pour éviter l'acidose métabolique.