Comment sont fabriqués nos taramas ?
Parce que nous voulons que vous profitiez du meilleur tarama qui soit, Le Comptoir du Caviar sélectionne ses ingrédients avec soin. Nos recettes sont élaborées à partir d'œufs de cabillaud d'Islande et à base de chapelure de pain, de jus de citron et d'huile de colza. Les taramas sont sans lactose, colorés naturellement avec de la poudre de betterave, du curcuma ou d'autres ingrédients naturels (piment d'Espelette, tobiko wasabi, crabe, etc.). Un seul additif est utilisé, nécessaire à la conservation du produit.