Pouvez-vous aiguiser un couteau céramique?
Les couteaux céramiques prennent un certain temps à s'émousser. Vous serez toutefois obligé de les affûter à un moment donné. Le mieux est d’opter pour une affûteuse électrique ou une tige à aiguiser. Ces outils sont plus efficaces pour le travail des couteaux en céramique.