Que sont les BCAA?
Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont un groupe de trois acides aminés (valine, leucine et isoleucine) qui ont une structure moléculaire avec une ramification. Les BCAA sont abondants en protéines musculaires, stimulent la croissance musculaire dans le corps et fournissent de l'énergie pendant l'exercice.