Quelle eau dois-je utiliser ?
L’eau est un des paramètres le plus important dans le café ! Ne la
négligez pas ! Utilisez à minima une eau filtrée (tel Brita), ou une eau
moyennement minéralisée comme la Volvic (ou Cristalline). Faîtes
l’expérience entre votre eau du robinet et une bonne eau ! ;-)