Combien de temps prends la céto-adaptation ?
On dit habituellement que la céto-adaptation prend environ 15 jours, ce qui correspond à la durée qu’il faut au corps pour commencer à créer des corps cétoniques en quantité suffisante. Mais l’expérience nous montre qu’il faut plus de temps pour que le corps devienne une machine à brûler du gras performante (on compte souvent plusieurs mois).