چگونه از زعفران نگهداری کنیم تا خواص آن از بین نرود؟
آن را در ظروف مناسب نگهداری کنید. دقت داشته باشید که ظرف مد نظر باید دارای درب باشد تا از ورود رطوبت و هوا به محتوای آن خودداری کند. بهترین ظروف برای نگهداری زعفران، ظروف شیشه‌ای و فلزی هستند. ما در سبزینا زعفران را در ظروف استاندارد فلزی با درب بسته‌بندی و ارسال میکنیم تا خواص و کیفیت زعفران حفظ شود. زعفران را در جای خشک و خنک نگهداری کنید و آن را از تابش مستقیم نور خورشید و یا گرما حفظ کنید. به هیچ عنوان زعفران را در یخچال نگهداری نکنید زیرا به خواص و ظاهر آن آسیب می‌رساند. در صورتی که زعفران را به صورت تازه خریداری کرده‌اید باید آن را خشک کنید تا بتوانید مدت زمان بیشتری آن را نگهداری کرده و از رنگ و خواص بیشتری بهره ببرید.