کتو یا کتوژنیک به چه معناست؟
رژیمی که کتو است (اصطلاح کوتاه "کتوژنیک") رژیمی است که از طریق فرآیندی به نام کتوژنز باعث تحریک تولید کتون در کبد می شود. محدود کردن مصرف کربوهیدرات سالم‌ترین راه برای ترویج تولید پایدار کتون است. زمانی که کربوهیدرات ها برای مدت طولانی (یعنی ۲-۷ روز) محدود شوند، در نهایت وارد یک حالت متابولیک به نام کتوز تغذیه ای می شویم.