چه‌ کنیم که کاکائو داخل شیر کاکائو گلوله گلوله نشود؟
بهتر است کاکائو را ذره ذره به شیر گرم اضافه کنید یا قبل از اینکه شیر را گرم کنید، آن را با شیر سرد هم بزنید و بعد روی حرارت بگذارید.