چرا زعفران اینقدر گران است؟
این بسیار گران است زیرا یک محصول بسیار پر کار است. گیاه Crocus sativa زعفران، در پاییز گل می دهد. هر گل دارای سه کلاله ریز و شبیه نخ در مرکز است. اعراب ادویه را با خود به اسپانیا آوردند و اکنون اسپانیا بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است.