چرا برنج به ته ظرف نسوز پلوپز می چسبد؟
از بین رفتن مواد نچسب داخل ظرف غالبا دلیل ایجاد این مشکل است. در زمان شستشوی ظرف داخلی حتما از اسفنج استفاده نمایید. شستن آن با اجسام زبر و خشن باعث از بین رفتن مواد نچسب شده و برنج در هنگام پخت به ته دیگ می چسبد.