میزان ارزش غذایی قارچ پخته بیشتر است یا قارچ کبابی؟
قارچ کبابی ارزش غذایی بالاتری دارد؛ چون در قارچ آب‌پز شده مواد مغذی وارد آب شده و از ارزش غذایی قارچ کم می‌شود.