Ist Sous-Vide-Garen gesund?
Sous-Vide-Garen ist eine gesunde Kochtechnik, da die Speisen langsam und gleichmäßig gegart werden, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben. Darüber hinaus müssen Sie beim Kochen weder Öl noch Butter hinzufügen, was das Ganze noch gesünder macht.