Kann ich den Cookieteig auch einfrieren?
Auf jeden Fall! Den Teig zu Kugeln formen, auf ein Backpapier legen und einfrieren. Sobald sie fest sind, kannst du sie in einen Gefrierbeutel packen und bei Bedarf backen. Perfekt für spontane Cookie-Gelüste! Backe sie dann einfach 1-2 Minuten länger.