Wo gibt es Kreuzkümmel zu kaufen und was muss ich beachten?
Kreuzkümmel kannst Du im Supermarkt oder beim Gewürzhändler in allen möglichen Formen und Variationen kaufen. Wenn Du es bequem magst, kannst Du es natürlich auch Online bestellen.
Ein reines Gewürz entfaltet natürlich eine höhere Wirkung, als Gewürzmischungen.
Hier ist Kreuzkümmel meistens nur ein kleiner Bestandteil. Ganze Samen findest Du in gut sortierten Asia-Läden.
Achte darauf, dass Du die Samen kaufst und diese zuhause selber mahlst. So kannst selber Gewürzmischungen herstellen, bei welchen Du weißt, wie viel Kreuzkümmel enthalten ist. Häufig ist Kreuzkümmel im Supermarktregal auch unter den Namen Kumin oder Cumin zu finden. Eine Dose mit 35 Gramm Inhalt kostet um die zwei Euro.