Warum nennt man das moderne Membranmodell Flüssig-Mosaik-Modell?
Die Membran ist in ständiger Bewegung. Dabei sind Proteinmoleküle wie ein Mosaik in einer flüssigen Phospholipiddoppelschicht eingebettet. Aus diesem Grund nennt man es das Flüssig-Mosaik-Modell