Was zeichnet peruanischen Kaffee geschmacklich aus?
Kaffeebohnen aus Peru sind aufgrund ihrer Vielfalt bei Kaffeeliebhabern beliebt. Die Bohnen bieten eine breite Palette von Geschmacksnuancen, die von samtig-schokoladigen Noten bis hin zu würzigen und kräutig-erdigen Aromen reichen. Diese Vielfalt macht sie bei Kaffeekennerinnen und -kennern besonders beliebt. Die Bohnen werden auch oft für entkoffeinierten Kaffee verwendet, um ein kräftiges Aroma und eine feine Säure zu verleihen.