Warum Espresso teurer als Kaffee?
Der Kaffee ist eine Mischung aus verschiedenen Bohnensorten, die gemahlen und geröstet werden. Die Bohnen werden dann mit heißem Wasser übergossen und durch ein Sieb gefiltert. Espresso hingegen wird aus einer Sorte Bohnen hergestellt, die länger geröstet wird. Die Bohnen werden dann gemahlen und mit heißem Wasser übergossen. Dabei entsteht ein sämiger, aromatischer Kaffee, der stark konzentriert ist.