Welche Dosierung von Quercetin ist sinnvoll?
Quercetin ist eines der wichtigsten Bioflavonoide, die in mehr als zwanzig Pflanzen enthalten sind. Es ist bekannt für seine entzündungshemmenden, blutdrucksenkenden, vasodilatatorischen Wirkungen, seine Adipositas-, antihypercholesterinämischen und antiatherosklerotischen Aktivitäten.(12)
Die meisten klinischen Studien verwenden Quercetin mit 500 bis 1000 mg pro Tag, die über den Tag verteilt eingenommen werden. (13)
Als Ergänzungsfuttermittel erreichten 2 Wochen Quercetin 50 mg einen Anstieg des Serumspiegels um 178%, während Quercetin 100 mg a eine 359% Erhöhung des Serumspiegels aufwies, und Quercetin 500 mg hatte eine 570% Erhöhung der Serumspiegels zur Folge, wenn auch mit großer individueller Variation. (14)