Was passiert mit Kohlrabipflanzen, die den Winter auf dem Beet verbringen?
Kohlrabi ist winterhart. Er gehört zu den zweijährigen Pflanzen. Im ersten Jahr bildet sich die Knolle. Wenn Sie bei der Ernte eine Pflanze übersehen, blüht diese im zweiten Jahr. Es bilden sich zunächst verzweigte Blütenstände, an denen später Schoten mit schwarzen Samen entstehen.