Kann man Pulled Pork einfrieren?
Reste von Pulled Pork lassen sich sehr gut einfrieren. Achte hierbei darauf, das gezupfte Fleisch zu vakuumieren, um es vor dem Eintrocknen und Gefrierbrand zu schützen. Die Soße frierst du am besten separat ein. Wenn du dein Pulled Pork auftauen möchtest, ist ein langsames Auftauen im Kühlschrank über 24 Stunden am schonendsten.