Was ist Permakultur?
Permakultur ist eine Methode der Landwirtschaft und der Gartenarbeit, bei der man natürliche Systeme und Prozesse nutzt, um eine produktive und selbstgenügsame Umgebung zu schaffen. Statt Chemikalien, Monokultuen und andere externe Inputs zu setzen, betrachtet man das Ökosystem als Ganzes und arbeitet mit verschiedenen Elementen wie Pflanzen, Tieren, Boden, Wasser und Luft, um eine gesunde und harmonische Umgebung zu schaffen die sich selbst erhalten kann.