Auf meinen Kräutern der Provence steht Ysop als Zutat - warum?
Die Kräuter der Provence sind keine festgelegte Mischung, wer mag, darf natürlich auch Ysop hinein mischen. Ysop gehört eigentlich nicht dazu, und in einer getrockneten Mischung ist es Unfug, denn die Aromen dieser Pflanze gehen beim Trocknen größtenteils verloren.