Welche typischen Gerichte sollte ich in Bogotá probieren?
In Bogotá müssen Sie unbedingt Ajiaco probieren, eine traditionelle Suppe aus Hühnchen, Kartoffeln und Mais, serviert mit Sahne, Kapern und Reis. Weitere typische Speisen sind Bogota-Tamal, Pandebonos und Ei-Arepa. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein Tablett-Paisa zu genießen. Obwohl es ursprünglich aus der Region Antioquia stammt, ist es in Bogotá beliebt. Für Liebhaber süßer Speisen ist die Waffel mit Arequipe ein sehr empfehlenswertes Dessert.