Welche Auswirkung haben saure Äpfel auf die Gesundheit?
Aufgrund der enthaltenen Polyphenole hat ein saurer Apfel eine gesundheitsfördernde Wirkung. Sie können unter anderem im Apfel enthaltene schädliche Allergene Stoffe unschädlich machen. Weiterhin kann der Genuss den Blutdruck senken und sich positiv auf die Gefäßgesundheit auswirken.