Muss ich die Haselnüsse häuten?
Die Schale der Nüsse der Hasel ist ungenießbar. Häufig befindet sich jedoch zwischen Nuss und Schale eine dünne Haut. Diese ist gesund. Allerdings erzeugt die Haut der Haselnuss oftmals einen bitteren Geschmack. Folglich können Sie die Haut durch Reibung entfernen.