Wie kann ich Wein richtig kühlen?
Für Schaumwein und Weißwein ist die Blitzkühlung ideal. Man stellt die Flasche in Schnee oder einen Eiseimer. Im Sommer kann man die Flasche auch ins Tiefkühlfach stellen. Bei hohen Temperaturen sollte man Rotweine kurz in kaltes Wasser legen, damit sie nicht zu warm werden.