Kann ich Zimt-Apfel-Muffins anstelle von Brot machen?
Sicher! Aus diesem Teig können Sie Muffins backen. Sie sollten jedoch die Backzeit anpassen, da sie schneller garen als ein Laib Brot. Ich würde etwa nach 15 Minuten damit beginnen, die Muffins auf ihren Gargrad zu prüfen.