Gibt es eine spezielle Technik, um die Birnen gleichmäßig zu schneiden?
Ja, für gleichmäßige Birnenscheiben empfiehlt es sich, einen Mandolinen-Schneider oder ein scharfes Küchenmesser zu verwenden. Mit diesen Werkzeugen kannst du die Birnen in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden, was für gute Trocknungsergebnisse wichtig ist.