Kann ich auch frische Brezen verwenden?
Leider nein, denn die werden einfach zu fest durch das erneute backen. Außer ihr mögt es wirklich sehr knusprig. Die Füllung braucht schon ihre 10-15 Minuten bis sie schön und "durch" ist. Die TK Brezen backen in der Zeit einfach lässig auf, bereits gebackene Brezen werden dann einfach sehr fest.