Was sind BCAAs?
Als BCAAs (“Branched Chain Amino Acids” oder auf deutsch verzweigtkettige Aminosäuren) werden die Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin und oftmals auch L-Glutamin bezeichnet. Sie sind sind essenzielle Eiweißbausteine, die der Körper nicht selbst herstellen kann.