Was ist gekeimtes Müsli und wo liegt der Unterschied zu normalem Müsli?
Im Gegensatz zu normalen Müsli ist das AHO Sprossen Müsli aus vier gekeimten Körnern. Dies hat enorme Vorteile für die Verdauung. Für den Keimprozess wurde jedes der vier Körner für eine bestimmte Zeit in Wasser eingelegt und anschließend mit frischem Wasser regelmäßig gespült. Durch diese Aktivierung findet eine enzymatischer Umwandlungsprozess statt. Durch die kontrollierte Keimung werden Antinährstoffe abgebaut und Vitamine potenzieren sich. Das AHO Sprossen Müsli ist basisch und hat weniger FODMAPs. Gegenüber normalen Müsli ist weniger Phytinsäure enthalten und es sind mehr B-Vitamine enthalten. Unser gekeimtes Müsli lässt sich durch die veränderte Kohlenhydratstruktur besser mit Obst kombinieren und ist ein idealer Start in den Tag.