Was ist Penne all’Arrabiata?
FAQ Dieses feurige Nudelgericht stammt aus dem mittelitalienischen Latium. Arrabbiata' bedeutet so viel wie: wütende / leidenschaftliche Pasta. Die Sauce besteht aus geschälten Tomaten mit Knoblauch und einer Chilischote, die einige Minuten gekocht wird. Ein Klassiker der italienischen Küche.