Protein vor oder nach dem Training einnehmen?
Der genaue Einnahmezeitpunkt vor oder nach dem Training ist für den Trainingseffekt irrelevant, da die Muskelproteinsynthese erst deutlich nach dem Workout einsetzt. Wer die Proteinaufnahme dennoch mit seinem Training abstimmen will, sollte das Eiweiß etwa eine halbe Stunde vor dem Training zu sich nehmen. Nach 30 Minuten steigt die Proteinsynthese aus der Nahrung stark an und erreicht nach 90 Minuten den Höhepunkt. Den optimalen Effekt im Sinne der Hypertrophie erzielt man, wenn eine durchgehende Versorgung des Muskels mit Protein gewährleistet ist.