Warum wird Majoran auch Wurstkraut genannt?
Der kräftige Geschmack von Majoran harmoniert hervorragend mit Wurst aller Art. Seit etwa 250 Jahren würzt man Wurstspeisen mit dem Dostgewächs und Kümmel. Oft genügen bereits wenige Anteile, um einen erkennbaren Geschmack zu erhalten.