Wie werden Pfifferlinge schonend geerntet?
Sammeln Sie ausschließlich Exemplare, deren Hüte wenigstens zwei Zentimeter Durchmesser haben. Schneiden Sie den Stiel kurz über dem Boden mit einem scharfen Messer ab. Reißen Sie das Geflecht nicht heraus, es bildet die Grundlage für die Bildung neuer Pilze an diesem Standort.