Welche Küchenmaschine eignet sich für Brotteige?
Die besten Küchenmaschinen für Brotteige kommen von KitchenAid, Kenwood und Bosch. Eine Küchenmaschine, die in erster Linie Teig knetet, benötigt einen kraftvollen Antrieb, einen sicheren Stand und eine Schüssel, die groß genug ist für Eure Teige. Sie sollte bis zu 1 kg Teig kneten können. Damit fallen die günstigen Küchenmaschinen von Lidl eher raus. Empfehlenswert sind die Bosch OptiMUM MUM9D33S11, die KitchenAid Artisan 5KSM175PS und die Kenwood Chef XL Titanium KVL8320S.