Ist die Puten-Leberwurst aus 100% Pute und keinem anderen Fleisch hergestellt?
Ja. Für die Herstellung der Puten-Leberwurst werden neben anderen ausgewählten Zutaten ausschließlich Putenfleisch und Putenleber verwendet. Bei der Verarbeitung von Putenleber handelt es sich um echtes Metzgerhandwerk, denn dazu wird viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl benötigt. Die Puten-Leberwurst aus dem Hause Höhenrainer ist deshalb deutschlandweit die einzige Leberwurst aus reinem Putenfleisch.