Worauf muss ich beim Backen im Topf noch achten?
Wenn Du einen guten Topf zum Brotbacken gefunden hast, achte vor allem darauf, dass für hohe Temperaturen geeignet ist und auch Griffe und Deckel-Griff hitzebständig sind. Denn ein Brotbacktopf, den Du nur ohne Deckel in den Backofen schieben kannst, erfüllt seinen Zweck leider nicht.