Er erythritol Low carb / Keto?
Ja, erythritol kan godt spises når du spiser Low Carb / Keto.
Mange bliver dog i tvivl da Erythritol indeholder 100 g kulhydrat pr. 100 gram. Det har dog ingen næringsværdi og påvirker ikke blodsukkeret ved indtagelse, da det ikke optages i kroppen.