Hvordan kan kartofler drage fordel af selskab med ærter?
Ærter er en god følgesvend for kartofler, da de kan hjælpe med at øge jordens kvælstoftilgængelighed. Kartofler og ærter kan udveksle næringsstoffer og forbedre hinandens vækst. Ærter kan også hjælpe med at forhindre ukrudt og skade ved at dække jorden mellem kartoflerne.