Kan jeg bruge et stegetermometer til friturestegning?
Ja, du kan som udgangspunkt godt bruge et stegetermometer til friturestegning. De fleste stegetermometre er lavet til, at de kan holde til høje temperaturer, hvormed de bør kunne holde til friturestegning. Dog er det en god ide at tjekke om dit specifikke stegetermometer kan, inden du putter det i frituren.