Er æblekerner farlige at spise?
Æblekerner indeholder små mængder cyanid, som ved overforbrug er giftigt for mennesker. Selvom det normalt ikke er nok til at gøre skade, anbefaler nogle eksperter, at man holder sig fra at spise æblekernerne og i stedet fjerner kernehuset, før man spiser sit æble.