Hvad er Quahwa?
Qahwa er en traditionel, arabisk opskrift på kaffe, der er mest populær i det arabiske køkken. Qahwa er lavet af grønne kaffebønner og kardemomme. Den serveres ofte med dadler og i en speciel kaffekande, man kalder dallah. Kaffekopperne er små og uden håndtag.