Hvad er forskellen mellem ovnbagte kartofler og stegte kartofler i ovnen?
Forskellen ligger primært i tilberedningsmetoden. Ovnbagte kartofler bages i ovnen og bliver sprøde og gyldne, mens stegte kartofler i ovnen steges på panden inden de sættes i ovnen for at blive ekstra sprøde. Her er to opskrifter, en på ovnbagte kartofler og en på stegte kartofler i ovnen.