Hvad er forskellen på solsikkefrø og solsikkekerner?
Både solsikkefrø og solsikkekerner bruges om frøene fra solsikkeplanten (Helianthus annuus). Solsikkefrø er flade og ovale med en sort hård skal og en indre kerne, som er den spiselige del. De købes oftest som fuglefoder.
Den spiselige kerne kaldes “solsikkekerner” og kan bruges i madlavning.