Kan jeg lave tzatziki med skyr eller creme fraiche?
Ja, du kan godt lave tzatziki med skyr eller creme fraiche. Men det giver ikke den samme autentiske smag som en drænet yoghurt (græsk yoghurt) gør. Så jeg vil bestemt anbefale dig at bruge græsk yoghurt. Hvis du vil spare på kalorierne kan du vælge en græsk yoghurt på 2 % i stedet for på 10 %.