متى يبدأ شهر رمضان؟
من المتوقع أن يبدأ شهر رمضان لعام 2024 يوم 11 أو 12 مارس الحالي. وتتحدّد غرّة شهر رمضان المبارك حسب التقويم القمري الإسلامي، حيث يبدأ مع رؤية الهلال. وفي مساء يوم الأحد الموافق 10 مارس، ستعلن المملكة العربية السعودية وغيرها من البلدان ذات الأغلبية المسلمة عن اليوم الذي يبدأ فيه شهر رمضان اعتماداً على شهادات مستطلعي الهلال الذين تقع على عاتقهم مسؤولية تحري هلال شهر رمضان. وفي حالة تحقّق رؤية الهلال، سيبدأ الشهر الكريم يوم الاثنين الموافق 11 مارس. أما إذا لم تتحقّق رؤية الهلال، فسيبدأ شهر رمضان يوم الثلاثاء الموافق 12 مارس.
يحتل شهر رمضان الشهر التاسع من التقويم الإسلامي. ونظراً لأن هذا التقويم مرتبط بأطوار القمر، فإن موعد الشهر الكريم يتغيّر من سنة لأخرى، حيث يتقدّم حوالي 10 أيام أو 11 يوماً سنوياً حسب التقويم الميلادي. ويعتمد اليوم الذي يبدأ فيه شهر رمضان على التقويم القمري وتحقّق رؤية الهلال في بلد معين، مما يعني أن بلداناً مختلفة يمكن أن يبدأ فيها الشهر في أيام مختلفة، ولكنها عادة ما تختلف في يوم واحد فقط.
بغض النظر عن موعد بداية شهر رمضان، فإن هذا الشهر الفضيل يمثّل وقتاً روحانياً مليئاً بالتجمعات العائلية وموائد الإفطار ووجبات السحور الشهية. وتجمع هذه الوجبات أفراد العائلة معاً لصنع ذكريات لا تُنسى مرتبطة بوقت تناول الطعام، وغالباً ما تأتي المبادرة من طرف الأمهات لابتكار طرق فيها الكثير من اللمسات الإبداعية لإعداد أطباق رمضان الشهية وتقديمها بأساليبهن المميزة.