كيف يتم تحديد جودة البن؟
يصبح البن ذو جودة عالية وأفضلية عندما يكون محمصًا منذ فترة حديثة على أن تكون هذه الفترة متراوحة ما بين 8-20 يوم وأقصى مدة تكون شهر.