ثانيا مقادير الصوص
علبتين من الزباديفص ثوم مهروسملعقة كبيرة من الشبثملعقة صغيرة من الكزبرةنصف ملعقة صغيرة من ملحرشة فلفل أبيض او أسودنصف ملعقة صغيرة من الليمون طريقة التحضيراخلطي جميع مقادير السلطة جيدا ثم ضعي جميع مقادير الصوص في الخلاط واخلطي جيدا على فترات لكى يصير الخليط سائل تماما