ما هو شراب الياكون؟
هو بديل منخفض الكربوهيدرات لسكر المائدة، وهو أحد الخضروات التي تنمو على شكل درنة نشوية تشبه البطاطس.  فقد ثبت أن شراب الياكون يساعد في إنقاص الوزن وتحسين مستويات الجلوكوز أثناء الصيام ، مما يجعله خيارًا قابلاً للتطبيق لأخصائي نظام كيتو الغذائي. ومعلقة واحدة منه يحتوي على 7 سعرات حرارية، و 2 جرام من السكر، و 4 جرامات من الكربوهيدرات