أخطاء تجنبها عند شوي اللحوم الحمراء ؟
تحتاج اللحوم الحمراء على اختلاف أنواعها وأشكالها أن تطهى على نار حامية لهذا ينبغي أن يوضع اللحم في المقلاة أو الوعاء وهو ساخن.