Ik45/wikipedia_dataset_science_en_id huggingface dataset:
The Institute of Food Technologists defines food science as "the discipline in which the engineering, biological, and physical sciences are used to study the nature of foods, the causes of deterioration, the principles underlying food processing, and the improvement of foods for the consuming public".
Ilmu pangan sebagai disiplin ilmu di mana keteknikan, biologi, dan sains fisik, digunakan untuk mempelajari sifat dari bahan pangan, penyebab penurunan kualitas bahan pangan, prinsip yang mendasari pemrosesan pangan, dan peningkatan konsumsi bahan pangan di masyarakat.
The textbook Food Science defines food science in simpler terms as "the application of sciences and engineering to study the physical, chemical, and biochemical nature of foods and the principles of food processing".
Sumber lain mendefinisikan ilmu pangan lebih sederhana, yaitu penerapan ilmu dan keteknikan dalam mempelajari sifat fisik, kimia, dan biokimia pangan dan prinsip pemrosesan pangan.
Food chemistry is the study of chemical processes and interactions of all biological and non-biological components of foods.
Kimia fisik pangan merupakan cabang dari ilmu pangan yang mempelajari tentang hubungan sifat kimia dan fisik pada komponen bahan pangan.
Food physical chemistry is the study of both physical and chemical interactions in foods in terms of physical and chemical principles applied to food systems, as well as the application of physicochemical techniques and instrumentation for the study and analysis of foods.
Kimia fisik pangan merupakan cabang dari ilmu pangan yang mempelajari tentang hubungan sifat kimia dan fisik pada komponen bahan pangan.
Food microbiology is the study of the microorganisms that inhabit, create, or contaminate food, including the study of microorganisms causing food spoilage.
Mikrobiologi pangan merupakan ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme yang hidup pada makanan.
The Institute of Food Technologists (IFT), headquartered in Chicago, Illinois, is a major U.S. professional society for food science and food technology.
Di Amerika Serikat, organisasi yang bertanggung jawab dalam bidang ilmu dan teknologi pangan adalah Institute of Food Technologists yang berkantor pusat di Chicago, Illinois, yang merupakan anggota dari International Union of Food Science and Technology (IUFoST).
Human nutrition deals with the provision of essential nutrients in food that are necessary to support human life and good health.
Gizi manusia berkaitan dengan penyediaan nutrisi penting di dalam makanan yang diperlukan untuk menunjang kehidupan dan kesehatan manusia.
Poor nutrition is a chronic problem often linked to poverty, food security, or a poor understanding of nutritional requirements.
Masalah gizi buruk merupakan masalah kronis yang sering dikaitkan dengan kemiskinan, keamanan pangan, atau pemahaman yang buruk tentang gizi dan praktik diet.
Good nutrition is necessary for children to grow physically and mentally, and for normal human biological development.
Nutrisi yang baik dapat membantu anak-anak untuk tumbuh secara fisik dan mental, serta menunjang perkembangan biologis manusia.
The most common method is similar to the home cooking process.
Metode yang paling umum mirip dengan proses memasak di rumah.
It is then placed in large ovens for dehydration until the moisture content reaches approximately twelve percent or less.
Kemudian ditempatkan dalam oven besar untuk didehidrasi sampai kadar air mencapai sekitar dua belas persen atau kurang.
The berry, also known as the miracle fruit, was documented by explorer Chevalier des Marchais, who searched for many different fruits during a 1725 excursion to its native West Africa.
Buah beri yang dijuluki "buah keajaiban" ini pertama kali didokumentasi oleh penjelajah Chevalier des Marchais yang mencari buah-buahan baru selama perjalanannya ke Afrika Barat pada tahun 1725.
A retort pouch or retortable pouch is a type of food packaging made from a laminate of flexible plastic and metal foils.
Kantung retort atau kantung retortabel adalah sebuah jenis kemasan pangan yang terbuat dari laminasi plastik fleksibel dan kertas metal.
It allows the sterile packaging of a wide variety of food and drink handled by aseptic processing and is used as an alternative to traditional industrial canning methods.
Hal tersebut membuat kemasan lebih steril dari sebagian besar makanan dan minuman yang ditangani oleh pengolahan aspektik, dan dipakai sebagai alternatif untuk metode pengalengan industrial tradisional.
In astrology, planets have a meaning different from the astronomical understanding of what a planet is.
Planet dalam astrologi memiliki pengartian yang berbeda dengan pengertian Astronomi modern mengenai apa itu planet.
Flowers of Abu Ma'shar, by 8th century Arabic astrology Ja‘far ibn Muḥammad al-Balkhī, discusses and depicts the planets and their role in astrology.
National Ledger: 25 Agustus 2006 (Inggris) (Latin) Flowers of Abu Ma'shar, karya astrolog Arab abad ke-8 Ja‘far ibn Muḥammad al-Balkhī, mendiskusikan dan menggambarkan planet-planet dan peran mereka dalam astrologi.
This translation, in Latin, is by John of Seville.
Diterjemahkan oleh John dari Seville dalam bahasa Latin.
Atomism: Antiquity to the Seventeenth Century Dictionary of the History of Ideas: Atomism in the Seventeenth Century Jonathan Schaffer, "Is There a Fundamental Level?"
Kamus Sejarah Gagasan Atomisme: Dari Kekunoan hingga Abad ke-17 Kamus Sejarah Gagasan Atomisme pada abad ke-17 Jonathan Schaffer, "Is There a Fundamental Level?"
Nous 37 (2003): 498–517.
Nous 37 (2003): 498-517. 3
By a philosopher who opposes atomism Article on traditional Greek atomism Atomism from the 17th to the 20th Century at Stanford Encyclopedia of Philosophy
Artikel karya filsuf yang menolak atomisme Artikel tentang atomisme Yunani tradisional Atomisme dari abad ke-17 sampai abad ke-20 di Ensiklopedia Filsafat Stanford
De rerum natura (Latin: [deː ˈreːrʊn naːˈtuːraː]; On the Nature of Things) is a first-century BCE didactic poem by the Roman poet and philosopher Lucretius (c. 99 – c. 55 BCE) with the goal of explaining Epicurean philosophy to a Roman audience.
De rerum natura adalah wiracarita abad pertama SM buatan penyair dan filsuf Romawi Lucretius yang berujuan menjelaskan filsafat Epikurean pada orang Romawi.
Namely, Lucretius explores the principles of atomism; the nature of the mind and soul; explanations of sensation and thought; the development of the world and its phenomena; and explains a variety of celestial and terrestrial phenomena.
Lucretius menjelaskan prinsip-prinsip atomisme; hakikat pikiran dan jiwa; penjelasan indra dan pemikiran; perkembangan dunia dan fenomenanya; dan menjelaskan berbagai fenomena langit dan bumi.
The Hellenistic Philosophers, Volume 1, Cambridge: Cambridge University Press, 1987.
The Hellenistic Philosophers Volume 1, Cambridge University Press, 1987.
Berzelius called Davy's 1806 Bakerian Lecture "On Some Chemical Agencies of Electricity" "one of the best memoirs which has ever enriched the theory of chemistry.
Berzelius menyebut Kuliah Bakerian Davy tahun 1806 bertajuk On Some Chemical Agencies of Electricity "salah satu memoar terbaik yang pernah memperkaya teori kimia."
Berzelius called Davy's 1806 Bakerian Lecture On Some Chemical Agencies of Electricity "one of the best memoirs which has ever enriched the theory of chemistry.
Berzelius menyebut Kuliah Bakerian Davy tahun 1806 bertajuk On Some Chemical Agencies of Electricity "salah satu memoar terbaik yang pernah memperkaya teori kimia."
See Fullmer's work for a full list of Davy's articles.
Lihat karya Fullmer untuk daftar lengkap mengenai artikel Davy.
London: John Murray. — (1828).
London: John Murray.
Davy also contributed articles on chemistry to Rees's Cyclopædia, but the topics are not known.
Davy juga memberikan kontribusi artikel tentang kimia untuk Rees's Cyclopædia, namun topiknya tidak diketahui.
Proceedings of the Royal Society A. 255 (1281): 153–80.
Proceedings of the Royal Society A. 255 (1281): 153–180.
ISBN 978-0-85409-729-6. Holmes, Richard (2008).
ISBN 0-85409-729-5. Holmes, Richard (2008).
Works by Humphry Davy at Project Gutenberg Works by or about Humphry Davy at the Internet Archive The Collected Works of Humphry Davy Journal of a Tour made in the years 1828, 1829, through Styria, Carniola, and Italy, whilst accompanying the late Sir Humphry Davy by J. J. Tobin (1832) Humphry Davy, Poet and Philosopher by Thomas Edward Thorpe, New York: Macmillan, 1896 Young Humphry Davy: The Making of an Experimental Chemist by June Z. Fullmer, Philadelphia: American Philosophical Society, 2000 "Archival material relating to Humphry Davy".
The Collected Works of Humphry Davy Journal of a Tour made in the years 1828, 1829, through Styria, Carniola, and Italy, whilst accompanying the late Sir Humphry Davy by J.J. Tobin (1832) Humphry Davy, Poet and Philosopher by Thomas Edward Thorpe, New York: Macmillan, 1896 Young Humphry Davy: The Making of an Experimental Chemist by June Z. Fullmer, Philadelphia: American Philosophical Society, 2000 BBC – Napoleon's medal 'cast into sea'
Joseph Louis Gay-Lussac (6 December 1778 – 9 May 1850) was a French chemist and physicist.
Joseph-Louis Gay-Lussac (6 Desember 1778 – 10 Mei 1850) ialah kimiawan dan fisikawan Prancis.
Three years later, Gay-Lussac transferred to the École des Ponts et Chaussées, and shortly afterward was assigned to C. L. Berthollet as his assistant.
3 tahun kemudian ia pindah ke École nationale des ponts et chaussées, dan segera setelah itu ditugaskan pada C. L. Berthollet.
In 1804 he was appointed répétiteur (demonstrator) to Antoine François Fourcroy at the École Polytechnique, whom he succeeded in 1809 as professor of chemistry.
Pada 1802 ia ditunjuk sebagai demonstrator pada A. F. Fourcroy di École Polytechnique, di mana kemudian (1809) ia menjadi guru besar kimia.
In 1831 he was elected to represent Haute-Vienne in the chamber of deputies, and in 1839 he entered the chamber of peers.
Pada 1831 ia diangkat untuk mewakili Haute-Vienne di DPR, dan pada 1839 ia memasuki chamber of peers.
1802 – Gay-Lussac first published the law that at constant pressure, the volume of any gas increases in proportion to its absolute temperature.
1802 – Gay-Lussac pertama kali merumuskan Hukum Gay-Lussac, yang menyatakan bahwa jika massa dan volume dari sebuah gas dipertahankan konstan, maka tekanan gas akan meningkat beriringan dengan meningkatnya suhu.
He wanted to collect air samples at different heights to record differences in temperature and moisture.
Ia ingin mengumpulkan sampel udara di ketinggian yang berbeda-beda untuk mengetahui perbedaan suhu dan kelembapannya.
Together with his friend and scientific collaborator Alexander von Humboldt, he discovered that the composition of the atmosphere does not change with decreasing pressure (increasing altitude).
1805 – Bersama dengan temannya, Alexander von Humboldt, ia menemukan bahwa komposisi atmosfer tidak berubah seiring perubahan tekanan (perubahan tinggi).
"Expériences sur les moyens eudiométriques et sur la proportion des principes constituans de l'atmosphère".
"Expérience sur les moyens oediométriques et sur la proportion des principes constituents de l'atmosphère".
Rue Gay-Lussac, Paris Gay-Lussac's article (1809) "On the combination of gaseous substances", online and analyzed on BibNum Archived 2019-06-16 at the Wayback Machine (for English, click 'à télécharger').
Rue Gay-Lussac, Paris Gay-Lussac's article (1809) "On the combination of gaseous substances", online and analyzed on BibNum (for English, click 'à télécharger').
Almost all digital electronic circuits now rely on this in the form of crystal oscillators.
Hampir seluruh sirkuit listrik digital saat ini menggunakan langkah ini dalam bentuk osilator kristal.
He studied ferromagnetism, paramagnetism, and diamagnetism for his doctoral thesis, and discovered the effect of temperature on paramagnetism which is now known as Curie's law.
Pierre Curie mempelajari ferromagnetisme, paramagnetisme, dan diamagnetisme untuk tesis doktoratnya, dan menemukan pengaruh suhu terhadap paramagnetisme yang kini dikenal sebagai Hukum Curie.
Curie worked with his wife in isolating polonium and radium.
Ia bekerja dengan istrinya, Marie Curie dalam mengisolasikan polonium dan radium.
Pierre and Marie Curie's daughter, Irène, and their son-in-law, Frédéric Joliot-Curie, were also physicists involved in the study of radioactivity, and each also received Nobel prizes for their work.
Putri Pierre dan Marie Curie, Irène Joliot-Curie, serta menantu mereka, Jean Joliot-Curie juga adalah fisikawan-fisikawan yang terlibat dalam penelitian radioaktivitas.
Robert Boyle (; 25 January 1627 – 31 December 1691) was an Anglo-Irish natural philosopher, chemist, physicist, alchemist and inventor.
Robert Boyle (25 Januari 1627 – 30 Desember 1691) adalah filsuf, kimiawan, fisikawan, penemu, dan ilmuwan Irlandia yang terkemuka karena karya-karyanya di bidang fisika dan kimia.
Among his works, The Sceptical Chymist is seen as a cornerstone book in the field of chemistry.
Di antara karya-karyanya, The Sceptical Chymist dipandang sebagai batu loncatan kimia modern.
Ernest Rutherford (1903).
Ernest Rutherford, 1st
Ernest Rutherford (1911).
Ernest Rutherford, 1st
Ernest Rutherford (1914).
Ernest Rutherford, 1st
Ernest Rutherford (1938).
Ernest Rutherford, 1st
Ernest Rutherford (1913).
Ernest Rutherford, 1st
Ernest Rutherford (1936).
Ernest Rutherford, 1st
He also developed a method for the preparation of calcium carbide.
Dia juga memberikan kontribusi bagi pengembangan sintesis kalsium karbida.
In their experiments bombarding uranium with deuterons, they observed the creation of neptunium, element 93.
Secara spesifik, ia mengenali unsur ke-93, neptunium, di antara produk pemisahan uranium, yang dibombardir dengan neutron yang diproduksi dari deuteron menggunakan siklotron kecil (27 inci) di Berkeley.
In 1942, Seaborg married Helen Griggs, the secretary of physicist Ernest Lawrence.
Tahun 1942, Seaborg menikahi Helen Griggs, sekretaris dari Ernest Lawrence.
The others were Lynne Seaborg Cobb, David Seaborg, Steve Seaborg, Eric Seaborg, and Dianne Seaborg.
Anaknya yang lain adalah Lynne Seaborg Cobb, David Seaborg, Steve Seaborg, Eric Seaborg, and Dianne Seaborg.
Seaborg was elected a foreign member of the Royal Swedish Academy of Sciences in 1972 and a Foreign Member of the Royal Society (ForMemRS) of London in 1985.
Seaborg terpilih sebagai Anggota Asing dalam Royal Swedish Academy of Sciences pada tahun 1972 dan Anggota Asing dalam Royal Society of London (ForMemRS) pada tahun 1985.
He was honored as Swedish-American of the Year in 1962 by the Vasa Order of America.
Tahun 1962, ia mandapatkan penghargaan "Orang Swedia-Amerika Terbaik tahun ini" dari organisasi Vasa Order of America.
Seaborg kept a close bond to his Swedish origin.
Seaborg tetap menjaga hubungan erat dengan asal Swedia-nya.
He visited Sweden every so often, and his family were members of the Swedish Pemer Genealogical Society, a family association open for every descendant of the Pemer family, a Swedish family with German origin, from which Seaborg was descended on his mother's side.
Ia mengunjungi Swedia sering sekali, dan keluarganya adalah anggota Pemer Genealogical Society Swedia, asosiasi keluarga terbuka untuk setiap keturunan dari keluarga Pemer, sebuah keluarga Swedia dengan asal Jerman, yang mana
Seaborg, G.T.; James, R.A.; Morgan, L.O. (January 1948).
Seaborg, G. T.; James, R.A.; Morgan, L.O. (Januari 1948).
US Atomic Energy Commission.
Komisi Energi Atom Amerika Serikat.
Seaborg, G.T.; James, R.A.; Ghiorso, A. (January 1948).
Seaborg, G. T.; James, R.A.; Ghiorso, A. (Januari 1948).
Seaborg, G.T.; Thompson, S.G.; Ghiorso, A. (April 1950).
Seaborg, G. T.; Thompson, S.G.; Ghiorso, A. (April 1950).
UC Berkeley, Radiation Laboratory.
UC Berkeley, Laboratorium Radiasi.
Seaborg, G.T.; Thompson, S.G.; Street, K. Jr.; Ghiroso, A. (June 1950).
Seaborg, G. T.; Thompson, S.G.; Street, K. Jr.; Ghiroso, A. (Juni 1950).
Seaborg, G.T. (December 1951).
Seaborg, G. T. (Desember 1951).
Seaborg, G.T.; Thompson, S.G.; Harvey, B.G.; Choppin, G.R. (July 1954).
Seaborg, G. T.; Thompson, S.G.; Harvey, B.G.; Choppin, G.R. (Juli 1954).
Seaborg, G.T. (September 1967).
Seaborg, G. T. (September 1967).
Seaborg, G.T. (July 1970).
Seaborg, G. T. (Juli 1970).
Seaborg, G.T. (ed ).
Seaborg, G. T. (Maret 1995).
Seaborg, G.T. (ed.).
Seaborg, G. T. (Maret 1995).
Lawrence Berkeley National Laboratory.
Laboratorium Nasional Lawrence Berkeley.
Seaborg, G.T. (August 1990).
Seaborg, G. T. (Agustus 1990).
Seaborg, G.T. (March 1995).
Seaborg, G. T. (Maret 1995).
"My career as a radioisotope hunter".
My career as a radioisotope hunter.
Gustav Robert Kirchhoff was born on 12 March 1824 in Königsberg, Prussia, the son of Friedrich Kirchhoff, a lawyer, and Johanna Henriette Wittke.
Gustav Kirchhoff dilahirkan di Königsberg, Prusia Timur (sekarang Kaliningrad, Rusia), putra dari Friedrich Kirchhoff, seorang pengacara, dan Johanna Henriette Wittke.
In 1862, he was awarded the Rumford Medal "for his researches on the fixed lines of the solar spectrum, and on the inversion of the bright lines in the spectra of artificial light".
Pada 1862 dia dianugerahi Medali Rumford untuk risetnya mengenai garis-garis spektrum matahari, dan pembalikan garis-garis terang pada spektrum cahaya buatan.
A solid, liquid, or dense gas excited to emit light will radiate at all wavelengths and thus produce a continuous spectrum.
Bila suatu benda cair atau gas bertekanan tinggi dipijarkan, akan menghasilkan cahaya dengan spektrum kontinu.
"Kirchhoff-Gustav Robert 1824–1887".
Gustav Robert Kirchhoff (12 Maret 1824 – 17 Oktober 1887)
William Ramsay joined this research topic, and in August 1894 they discovered argon.
Sir William Ramsay tertarik, dan penelitiannya memuncak pada 1894 dengan penemuan argon.
The term derives from the title of a work by the Ancient Greek physician Pedanius Dioscorides in the 1st century AD, De materia medica, 'On medical material' (Περὶ ὕλης ἰατρικῆς, Peri hylēs iatrikēs, in Greek).
Istilah ini berasal dari judul sebuah karya dokter Yunani kuno bernama Pedanius Dioscorides pada abad ke-1 Masehi, "De materia medica" yang berarti "Materi medis" (Περὶ ὕλης ἰατρικῆς, Peri hylēs iatrikēs, dalam bahasa Yunani).
The term materia medica was used from the period of the Roman Empire until the 20th century, but has now been generally replaced in medical education contexts by the term pharmacology.
Istilah materia medica digunakan dari periode Kekaisaran Romawi hingga abad ke-20, tetapi sekarang dalam dunia kedokteran secara umum telah diganti dengan istilah Farmakologi.
The term survives in the title of the British Medical Journal's "Materia Non Medica" column.
Namun istilah ini masih dipakai dalam kolom "British Medical Journal" dengan tajuk " Materia Non Medica".
The concoction is detailed in Chinese medical sources, including the Bencao Gangmu of the 16th century.
Ramuan ini dirinci dalam sumber-sumber medis Tiongkok, termasuk dalam buku Bencao Gangmu dari abad ke-16.
Relying on a second-hand account, the text reports a story that some elderly men in Arabia, nearing the end of their lives, would submit themselves to a process of mummification in honey to create a healing confection.
Teks tersebut melaporkan sebuah cerita yang beredar dari mulut ke mulut bahwa beberapa pria tua di Jazirah Arab, mendekati akhir hidup mereka, akan melakukan proses mumifikasi dalam madu untuk membuat permen penyembuhan.
The donor would stop eating any food other than honey, going as far as to bathe in the substance.
Donor akan berhenti makan makanan apa pun selain madu, dan tubuhnya direndam dalam madu.
Shortly, the donor's feces and even sweat would consist of honey.
Tak lama kemudian, kotoran dan bahkan keringat donor akan terbentuk dari madu.
This confection would then be sold in street markets as a hard to find item with a hefty price.
Penganan ini kemudian akan dijual di pasar jalanan sebagai barang yang sulit ditemukan dengan harga yang lumayan mahal.
The Single Convention on Narcotic Drugs, 1961 (Single Convention, 1961 Convention, or C61) is an international treaty that controls activities (cultivation, production, supply, trade, transport) involving specific narcotic drugs and lays down a system of regulations (licenses, measures for treatment, research, etc.) for their medical and scientific uses, concluded under the auspices of the United Nations.
Konvensi Tunggal tentang Narkotika (bahasa Inggris: Single Convention on Narcotic Drugscode: en is deprecated ) tahun 1961 adalah sebuah perjanjian internasional yang melarang produksi dan penyediaan narkotika tertentu dan obat-obatan dengan efek serupa kecuali bagi substansi yang sudah mendapatkan lisensi untuk tujuan tertentu, misalnya untuk penanganan medis atau penelitian.
The Elliott Cresson Medal, also known as the Elliott Cresson Gold Medal, was the highest award given by the Franklin Institute.
Elliott Cresson Medal, yang juga dikenal sebagai Elliott Cresson Gold Medal, adalah penghargaan tertinggi yang diberikan oleh Franklin Institute.
The award was established by Elliott Cresson, life member of the Franklin Institute, with $1,000 granted in 1848.
Penghargaan tersebut didirikan oleh Elliott Cresson, anggota seumur hidup Franklin Institute, dengan pemberian hadiah uang sebesar $1,000 pada 1848.
The medal was first awarded in 1875, 21 years after Cresson's death.
Medali tersebut mula-mula dianugerahi pada 1875, 21 tahun setelah Cresson meninggal.
Kwolek determined the solvents and polymerization conditions suitable for producing poly-m-phenylene isophthalamide, a compound that DuPont released in 1961, as a flame-resistant fibre with the trade name Nomex.
Kwolek kemudian memastikan bahwa pelarut dan kondisi polimerisasi yang cocok untuk memproduksi poli-m-fenilena isoftalamida, suatu senyawa yang dirilis DuPont pada tahun 1961 sebagai serat yang tahan api dengan nama dagang "Nomex".
Media related to Stephanie Kwolek at Wikimedia Commons Stephanie Kwolek at Famous Women Inventors "Women in Chemistry – Stephanie Kwolek (Video)".
Media tentang Stephanie Kwolek di Wikimedia Commons Stephanie Kwolek di Famous Women Inventors "Women in Chemistry – Stephanie Kwolek (Video)".
Ferguson, Raymond C. (May 4, 1986).
Ferguson, Raymond C. (4 Mei 1986).
Bensaude-Vincent, Bernadette (March 21, 1998).
Bensaude-Vincent, Bernadette (21 Maret 1998).
He is also the inventor of the first cracking method.
Dia juga penemu metode cracking pertama.
Besides the innovations he brought to the oil industry and the construction of numerous bridges and buildings, Shukhov was the inventor of a new family of doubly curved structural forms.
Selain inovasi yang dihasilkannya dalam bidang industri minyak dan pembangunan banyak jembatan serta bangunan, Shukhov adalah penemu keluarga baru untuk bentuk struktural berlipat ganda.
These forms, based on non-Euclidean hyperbolic geometry, are known today as hyperboloids of revolution.
Bentuk-bentuk ini yang didasarkan pada geometri hiperbolik non-Euclidean, sekarang dikenal sebagai revolusi hiperboloid.
Shukhov developed not only many varieties of light-weight hyperboloid towers and roof systems, but also the mathematics for their analysis.
Shukhov tidak hanya mengembangkan banyak varietas sistem hiperboloid ringan untuk menara dan atap, tetapi juga matematika untuk analisisnya.
Shukhov is particularly reputed for his original designs of hyperboloid towers such as the Shukhov Tower.
Shukhov sangat terkenal karena menara hiperboloid yang merupakan karya desain aslinya seperti Menara Shukhov.
Shukhov died on 2 February 1939 in Moscow and was buried at the Novodevichy Cemetery.
Shukov meninggal pada 2 Februari 1939 di Moskow dan dimakamkan di Pemakaman Novodevichy.
His many honours included the Lenin Prize (1929) and the title of Hero of Labour (1932).
Banyak penghargaan yang telah diterimanya termasuk Penghargaan Lenin (1929) dan gelar Pahlawan Buruh (1932).