1. Procédé de construction d’une structure enterrée (20), le procédé comprenant des étapes consistant à : a) présenter une première brique (B, B2, B10, B20) préfabriquée comprenant au moins un canal (11, 12) longitudinal traversant dans lequel est engagé un tronçon de vis sans fin (40) comprenant une extrémité inférieure équipée d’une tête de forage (30) rétractable configurée pour présenter une position déployée et une position rétractée dans laquelle la tête de forage avec le tronçon de vis sans fin peut coulisser dans le canal ; et b) mettre en rotation l’extrémité supérieure (41) du tronçon de vis sans fin pour faire tourner la tête de forage en position déployée autour d’un axe de rotation de forage (A), afin de former une excavation par forage d’un puit, de remonter des résidus de forage par le tronçon de vis sans fin et d’enfoncer la première brique dans l’excavation au fur et à mesure de la formation de l’excavation, l’excavation ayant une section (S2) dans un plan perpendiculaire à l’axe de rotation de forage, déterminée par la largeur de la tête de forage en position déployée, la première brique ayant une section (S1, S1’) dans le plan perpendiculaire à l’axe de rotation de forage, inscrite dans la section de l’excavation. 2. Procédé selon la revendication 1, comprenant en outre des étapes consistant à : c) présenter une deuxième brique (B, B1, B10, B20) préfabriquée au-dessus de la première brique (B, B2, B10, B20), la deuxième brique ayant une section (S1, S1’) dans le plan perpendiculaire à l’axe de rotation de forage (A) identique à celle de la première brique et comprenant un canal longitudinal (11, 12) dans lequel est engagé un tronçon de vis sans fin (40’) ; d) coupler l’extrémité inférieure (42) du tronçon de vis sans fin de la deuxième brique à l’extrémité supérieure (41) du tronçon de vis sans fin de la première brique ; et e) mettre en rotation l’extrémité supérieure du tronçon de vis sans fin de la deuxième brique pour faire tourner les tronçons de vis sans fin (40, 40’) et la tête de forage (30) en position déployée, afin de poursuivre la formation de l’excavation, de remonter des résidus de forage par les tronçons de vis sans fin, et d’enfoncer la première et la deuxième brique dans l’excavation au fur et à mesure de la formation de l’excavation. Procédé selon la revendication 2, comprenant une étape de fixation au moyen de vis (20) introduites dans des orifices traversants (19’), de la deuxième brique à la première brique après la présentation de la deuxième brique (B, B2, B10, B20) au-dessus de la première brique (B, B1, B10, B20) et avant la mise en rotation l’extrémité supérieure du tronçon de vis sans fin de la deuxième brique, l’étape de fixation étant réalisée au moyen de vis (20) introduites dans des orifices traversants (19’) formés dans les briques. 4. Procédé selon l’une des revendications 1 à 3, comprenant des étapes consistant à répéter plusieurs fois les étapes c) à e) pour former un panneau (P1) de briques (B, B1, B2, B10, B20) juxtaposées les unes au-dessus des autres dans l’excavation, le panneau comprenant la première brique (B, B2, B10, B20) et plusieurs exemplaires de la deuxième brique (B, B1, B10, B20). Procédé selon la revendication 4, comprenant, suite à la formation du panneau (P1), des étapes consistant à introduire un câble ou une tige rigide dans des orifices traversants (19) alignés, formés dans les première et deuxième briques (B, B1, B2, B10, B20) formant le panneau, et si un câble est introduit dans des orifices traversants (19) bloquer une extrémité du câble dans la première brique (B, B2, B10, B20), mettre le câble en tension à partir d’une autre extrémité du câble et bloquer l’autre extrémité du câble dans une brique supérieure (B, B1, B10, B20) formant le panneau. 6. Procédé selon la revendication 4 ou 5, dans lequel un joint d’étanchéité (13) est disposé entre chaque paire de briques (B, B1, B2, B10, B20) juxtaposées l’une au-dessus de l’autre. 7. Procédé selon l’une des revendications 2 à 6, comprenant des étapes consistant à répéter plusieurs fois les étapes a) à c) ou a) à e) pour former une paroi enterrée (60) formée de briques (B, B1, B2, B10, B20) juxtaposées latéralement. Procédé selon la revendication 7, dans lequel l’étape a), lorsqu’elle est réalisée pour poser une nouvelle brique (B, B1, B2, B10, B20) juxtaposée latéralement au panneau (P1), comprend l’insertion d’un guide (14a, 14a’) prévu sur une face latérale (10e) de la nouvelle brique dans un guide (14b, 14b’) de forme complémentaire prévu sur une face latérale en regard (10f) de chaque brique du panneau. 9. Procédé selon l’une des revendications 1 à 8, dans lequel chaque brique (B, B1, B2, B10) comprend plusieurs canaux longitudinaux traversants (11, 12) dans chacun desquels est engagé un tronçon de vis sans fin (40, 40’), chaque tronçon de vis sans fin (40) de la première brique (B, B2, B10) comprenant une extrémité inférieure équipée de la tête de forage (30), l’excavation étant formée par la mise en rotation des têtes de forage associées à la première brique. 10. Procédé selon la revendication 8 ou 9, dans lequel chacune des briques d’au moins une partie des première et deuxième briques (B, B1, B2, B10, B20) comprend un logement latéral (12, 12’) pour accueillir un joint d’étanchéité latéral (21, 21’) pour assurer une étanchéité avec une brique juxtaposée latéralement. 11. Procédé selon l’une des revendications 1 à 10, dans lequel l’étape b) et/ou e) comprend une étape de couplage d’une extrémité supérieure (41) libre de chaque tronçon de vis sans fin (40, 40’) à une rotative (51). 12. Procédé selon la revendication 11, dans lequel les rotatives (51) sont montées coulissantes sur un châssis (53) entre une position haute permettant la présentation d’une des première ou deuxième brique (B, B1, B2, B10, B20) et une position basse où chaque vis sans fin (40, 40’) de la brique couplée aux rotatives peut être couplée ou découplée des rotatives et les rotatives remontées en position haute pour permettre la présentation de la deuxième ou d’une autre deuxième brique. 13. Procédé selon l’une des revendications 1 à 12, dans lequel chaque brique (B1, B2, B10) préfabriquée en béton, comprend au moins l’un des éléments suivants : plusieurs canaux (11, 12) longitudinaux traversants, des orifices longitudinaux traversants (19, 19’) pour recevoir des câbles de précontrainte, une rainure le long d’une face supérieure (10c) pour recevoir un joint d’étanchéité (13) pour réaliser une étanchéité avec une brique juxtaposée disposée au-dessus, un guide (14a, 14a’) le long d’une face latérale (10e, 10f) pour s’assembler avec un guide (14b, 14b’) de forme complémentaire d’une brique adjacente (B1, B2, B10) disposée latéralement, une rainure longitudinale (12, 12’) le long de la face latérale pour recevoir un joint d’étanchéité (21, 21’), plusieurs canaux (11, 12) longitudinaux traversants débouchant dans une face inférieure (10d) de la brique par une partie de canal (18) ayant une forme évasée, au moins un orifice (19’) longitudinal traversant renfermant un manchon taraudé, pour recevoir une tige filetée (20) pour fixer la brique à une autre brique juxtaposée en-dessous, une rainure longitudinale (12) formée par l'un des canaux qui comporte une ouverture débouchant sur la face latérale (10f) de la brique, des canules (23) débouchant dans la face supérieure (10c) pour remplir de béton des orifices (19) longitudinaux traversants après insertion de câbles, des orifices (19) longitudinaux traversants comprenant chacun un dispositif (22) de blocage de câble pour bloquer longitudinalement un câble soumis à une force de traction, une face supérieure (10c) comportant deux rainures pour recevoir respectivement deux joints d’étanchéité (13), chaque canal débouchant dans la face supérieure entre les deux rainures, des faces supérieure (10c) et inférieure (10d) de la brique présentant des formes complémentaires pour s’encastrer avec une autre brique disposée respectivement sous et sur une autre brique, plusieurs canaux (11, 12) longitudinaux traversants, et une face avant (10a) et/ou une face arrière (10b) présentant des ondulations suivant la forme des canaux.