Particule submicronique comprenant un actif peptidique constitué d’un peptide ou mélange de peptides et/ou d’un acide aminé ou mélange d’acides aminés, caractérisée en ce qu’elle est sensiblement sphérique constituée d’un cœur huileux renfermant ledit actif peptidique entouré d’une enveloppe de cire solide à température ambiante, au moins un tensio-actif non-ionique ayant une HLB sensiblement supérieure ou égale à 10 formant une couche extérieure sur ladite enveloppe de cire. Particule selon la revendication 1, comprenant un second actif peptidique adsorbé sur ladite couche extérieure. Particule selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu’elle se trouve en suspension aqueuse. Procédé d’encapsulation d’un actif peptidique constitué d’un peptide ou mélange de peptides et/ou d’un acide aminé ou mélange d’acides aminés, ledit procédé comprenant les étapes successives suivantes : - une étape de fourniture d’un mélange comprenant : - une phase aqueuse dans laquelle l’actif peptidique se trouve solubilisé optionnellement grâce à un co-solvant miscible à l’eau et/ou un ajusteur de pH, - une phase cireuse solide à température ambiante constituée essentiellement d’une ou plusieurs cires ; et - une phase huileuse liquide à température ambiante constituée essentiellement d’une ou plusieurs huiles, le mélange comprenant en outre un système d’au moins un tensio-actif non-ionique (TA1) ayant une HLB sensiblement supérieure ou égale à 10 et chaque phase étant rendue homogène et liquide le cas échéant par chauffage et/ou par un moyen mécanique et/ou physique ; et - une étape de formation à chaud d’une émulsion dudit mélange ; - une étape de réduction de la taille des particules de ladite émulsion sensiblement à une taille submicronique ; et - une étape de refroidissement de manière à former une suspension de particules lipidiques structurées submicroniques dans lesquelles se trouve encapsulé ledit actif peptidique. Particule selon l’une des revendications 1 à 3, ou procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que le ratio du % en poids de cire par rapport au % en poids d’huile est compris entre 1:1 et 1:10. Particule selon l’une des revendications 1 à 3, ou 5, ou procédé selon la revendication 4 ou 5, caractérisé en ce que ledit premier tensio-actif (TA1) est choisi parmi au moins un alkylglucoside ou un alkylpolyglucoside d’au moins un alcool gras saturé en C10-C16, et/ou au moins un ester de polyglycérol d’acide gras saturé en C10-C16, et/ou au moins un polysorbate, un poloxamer et/ou un dérivé polyvinylique. Particule selon l’une des revendications 1 à 3 ou 5 ou 6, ou procédé selon l’une des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que ledit premier tensio-actif est choisi parmi le lauryl glucoside, le décyl glucoside, le coco glucoside et leurs dérivés polyglucosidés, ou le polyglyceryl 4 à 6 d’acide laurique, sébacique, caprylique ou caprique, le polysorbate 80, ou mélange de ceux-ci. Procédé selon l’une des revendications 4 à 7, caractérisé en ce que le premier tensio-actif est ajouté à la phase aqueuse, solubilisé le cas échéant par chauffage. Particule selon l’une des revendications 1 à 3 ou 4 à 7, ou procédé selon l’une quelconque des revendications 5 à 8, caractérisé par un deuxième tensio-actif (TA2) ayant une HLB sensiblement inférieure ou égale à 6. Particule ou procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce que le second tensio-actif (TA2) est un phospholipide choisi parmi l’acide phosphatidique, une phosphatidylcholine ou lysophosphatidylcholine, une glycérophosphocholine, une phosphatidylsérine ou une lysophosphatidylsérine, une phosphatidyléthanolamine, un phosphatidylinositol ou une sphingomyéline. Particule ou procédé selon la revendication 10, caractérisé en ce que le second tensio-actif est un phospholipide hydrogéné. Procédé selon l’une des revendications 5 à 11, caractérisé en ce que le second tensio-actif est ajouté à la phase cireuse, solubilisé le cas échéant par chauffage. Particule selon la revendication 1 à 3 ou 5 à 7 ou 9 à 12, ou procédé selon l’une des revendications 4 à 12, caractérisé en ce que la cire est choisie parmi le palmitate de cétyle, le tribéhénate de glycéryl, le stéarate ou le tristéarate de glycéryl ou une cire d’origine végétale ou animale. Particule selon la revendication 1 à 3 ou 5 à 6 ou 9 à 13, ou procédé selon l’une des revendications 4 à 13, caractérisé en ce que l’huile est choisie parmi les acides gras essentiellement en C8 à C18, les mono-, di- ou tri-esters d’acide(s) gras essentiellement en C8 à C18, comprenant les mono-, di- ou tri-glycérides d’acides gras, et/ou les alcools gras comprenant des chaînes carbonées en C8 à C18. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 14, caractérisé en ce que le pourcentage en poids de cire est de 1% à 15% par rapport au poids total du mélange ou de la suspension. Procédé selon la revendication 4 à 15, caractérisé en ce que le pourcentage en poids de cire est de 2% à 8% par rapport au poids total du mélange ou de la suspension. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 16, caractérisé en ce que le pourcentage en poids d’huile est de 2% à 20% par rapport au poids total du mélange ou de la suspension. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 17, caractérisé en ce que le pourcentage en poids d’huile est de 5% à 12,5% par rapport au poids total du mélange ou de la suspension. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 18, caractérisé en ce que le pourcentage en poids d’actif peptidique est compris entre 0,001% et 0,5%, par rapport au poids total du mélange ou de la suspension. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 19, caractérisé en ce le mélange comprend ou est constitué de : - 1 à 5000 ppm d’actif peptidique - 2 à 8 % en poids d’une cire ou d’un mélange de cires ; - 7,5 à 12,5 % en poids d’une huile végétale ou d’un mélange d’huiles ; - 2 à 4 % en poids de lauryl glucoside ou de décyl glucoside ; - 0,5 à 2 % en poids de phosphatidylcholine ou phosphatidylsérine hydrogénée ; - optionnellement un co-solvant, un ajusteur de pH et/ou un conservateur ; tous les pourcentages en poids étant exprimés en fonction du poids total du mélange ou de la suspension, et le complément qsp à 100% en poids étant apporté par le poids d’eau. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 20 comprenant une étape supplémentaire en fin de procédé où l’on ajoute à la suspension de particules structurées un second composé peptidique. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 21 comprenant une étape finale de séchage de la suspension aqueuse de manière à former une poudre de particules. Particule selon l’une des revendications 1 à 3, ou 5 à 7, ou 9 à 14, ou procédé selon l’une des revendications 4 à 22, caractérisé en ce que l’actif peptidique répond à la formule générale (A) suivante : X-(Xaa)n-Z dans laquelle : - Xaa est un acide aminé, dérivé ou analogue ; - n un nombre entier ≥ 1, lorsque n ≥ 2 les acides aminés étant choisis indépendamment les uns des autres ; - en extrémité N-terminale X choisi parmi H, -CO-R 1 , -SO 2 -R 1 ou un groupe biotinoyle ; - en extrémité C-terminale Z choisi parmi OH, OR 1 , NH 2 , NHR 1 ou NR 1 R 2 ; et - R 1 et R 2 étant, indépendamment l’un de l’autre, choisis parmi un groupe alkyle, aryle, aralkyle, alkylaryl, alkoxy, saccharide et aryloxy, pouvant être linéaire, ramifié, cyclique, polycyclique, insaturé, hydroxylé, carbonylé, phosphorylé et/ou soufré, ledit groupe ayant de 1 à 24 atomes de carbone et pouvant posséder dans son squelette un ou plusieurs hétéroatomes O, S et/ou N ; - le cas où X=H et Z=OH étant exclu. Suspension aqueuse de particules lipidiques structurées submicroniques susceptible d’être obtenue par le procédé selon l’une des revendications 4 à 23. Suspension selon la revendication 24, caractérisée en ce que le taux de polydispersité est sensiblement inférieur ou égal à 2 avec une taille moyenne de particules allant de 0,1 à 0,9 µm. Suspension selon la revendication 24 ou 25, caractérisée en ce que les particules sont structurées sensiblement sphériques et comportent une enveloppe cireuse. Composition, notamment cosmétique pour le traitement de la peau et de ses phanères, comprenant à titre d’ingrédient actif une quantité efficace de particules selon l’une des revendications 1 à 3, 5 à 7, 9 à 14, ou 23, ou d’une suspension selon la revendication 24 à 26 et un véhicule physiologiquement acceptable. Utilisation de particules selon l’une des revendications 1 à 3, 5 à 7, 9 à 14, ou 23, ou d’une suspension selon la revendication 24 à 26 ou d’une composition selon la revendication 27, pour un traitement cosmétique non-thérapeutique de la peau et/ou de ses phanères, par voie orale ou topique. Particules selon l’une des revendications 1 à 3, 5 à 7, 9 à 14, ou 23, ou suspension selon la revendication 21 ou 24 à 26 ou composition selon la revendication 27, pour un traitement thérapeutique. Utilisation de particules selon l’une des revendications 1 à 3, 5 à 7, 9 à 14, ou 23, ou d’une suspension selon la revendication 24 à 26 en tant qu’ingrédient actif pour la fabrication d’une composition physiologiquement acceptable adaptée au traitement de la peau et/ou de ses phanères, par voie orale ou topique.