Dispositif d’extraction ( 100 ) de plasma à partir d’un échantillon de sang, le dispositif d’extraction ( 100 ) comportant : - une membrane ( 12 ) configurée pour extraire le plasma de l’échantillon de sang, la membrane ( 12 ) comportant une surface supérieure agencée pour recevoir l’échantillon de sang et une surface inférieure, - un capillaire ( 13 ) comportant : une entrée ( 31 ) agencée en regard de la surface inférieure de la membrane ( 12 ) pour recevoir le plasma, et une sortie ( 17 ) ouverte vers un extérieur du dispositif d’extraction, le capillaire ( 13 ) étant configuré pour transporter le plasma depuis l’entrée ( 31 ) jusqu’à la sortie ( 17 ) selon une trajectoire, - un organe d’éjection ( 18 ) actionnable par un opérateur et configuré pour éjecter un volume de plasma situé dans le capillaire ( 13 ) par la sortie ( 17 ) lorsque ledit organe d’éjection ( 18 ) est actionné, le dispositif d’extraction ( 100 ) comportant en outre une jonction en T ( 14 ) à laquelle l’organe d’éjection ( 18 ) est raccordé, perpendiculairement au capillaire ( 13 ), le volume de plasma étant compris entre la jonction en T ( 14 ) et la sortie ( 17 ). Dispositif d’extraction ( 100 ) selon la revendication 1, dans lequel la membrane ( 12 ) comporte un bord avant et un bord arrière, la membrane ( 12 ) étant inclinée d’un angle compris entre 5° et 10° depuis le bord avant vers le bord arrière par rapport à un plan longitudinal du capillaire ( 13 ). Dispositif d’extraction ( 100 ) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le capillaire ( 13 ) est réalisé dans un matériau présentant un angle de mouillage inférieure à 60°, préférablement inférieure à 57° avec le plasma. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel le capillaire ( 13 ) présente une hauteur définie entre l’entrée et la sortie inférieure à 150µm. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel l’organe d’éjection ( 18 ) est configuré pour fournir un volume de fluide dans le capillaire ( 13 ) au niveau de la jonction en T ( 14 ). Dispositif d’extraction ( 100 ) selon la revendication 5, dans lequel le volume de fluide est au moins trois fois supérieur au volume de plasma. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 5 ou 6, dans lequel le fluide est de l’air. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 1 à 7, dans lequel l’organe d’éjection ( 18 ) comporte un élément déformable, actionnable au doigt. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 1 à 8, dans lequel la jonction en T ( 14 ) présente un volume inférieur à 0,2% du volume de plasma. Dispositif d’extraction ( 100 ) selon l’une des revendications 1 à 9, dans lequel le capillaire ( 13 ) présente un fond de capillaire, deux surfaces latérales de capillaire s’étendant en regard l’une de l’autre depuis le fond de capillaire et une surface supérieure de capillaire s’étendant entre les surfaces latérales de capillaire en regard du fond de capillaire, et dans lequel l’organe d’éjection ( 18 ) comprend un élément d’actionnement ( 16 ) et un canal ( 15 ) présentant un fond de canal, deux surfaces latérales de canal s’étendant en regard l’une de l’autre depuis le fond de canal et une surface supérieure de canal s’étendant entre les surfaces latérales de canal en regard du fond de canal, le dispositif d’extraction ( 100 ) étant constitué d’au moins : - une couche support ( 51 ) comportant le fond de capillaire et le fond de canal, - une première couche ( 52 ) superposée à la couche support ( 51 ) et comportant les surfaces latérales de capillaire et les surfaces latérales de canal, - une deuxième couche ( 53 ) superposée à la première couche ( 52 ) et comportant les surfaces supérieures de capillaire et de canal, un premier emplacement ( 55 ) configuré pour recevoir la membrane ( 12 ) et un deuxième emplacement ( 54 ) configuré pour recevoir pour l’élément d’actionnement ( 16 ) de l’organe d’éjection ( 18 ). Méthode d’extraction du plasma à partir d’un échantillon de sang via un dispositif selon l’une des revendications 1 à 10, la méthode comportant les étapes de : - déposer un échantillon de sang sur la membrane ( 12 ) de sorte à obtenir du plasma dans le capillaire ( 13 ), - actionner l’organe d’éjection ( 18 ) pour éjecter un volume de plasma situé dans le capillaire ( 13 ) par la sortie ( 17 ) lorsque ledit organe d’éjection est actionné, le volume de plasma étant compris entre la jonction en T ( 14 ) et la sortie ( 17 ). Méthode selon la revendication 11, dans laquelle la méthode comprend une étape de positionnement de la sortie ( 17 ) du dispositif au contact direct avec une surface absorbante.