Dispositif de comptoir destiné à être installé dans une structure (S) pliable et/ou démontable, plus particulièrement du type tente ou tonnelle, ladite structure (S) comprenant une pluralité de montant(s) (M), ledit dispositif comprenant une ou plusieurs tables comptoirs (1) allongée(s) et au moins un connecteur (2), la ou les tables comptoirs (1) étant apte(s) et destinée(s) à former le comptoir (C) d’une telle structure (S) en étant maintenue(s) chacune dans une position fonctionnelle dans laquelle au moins l’une de ses extrémités est reliée fonctionnellement à l’un des montants (M) par l’intermédiaire du ou de l’un des connecteur(s) (2) équipant ce dernier, la ou chaque table comptoir (1) comportant deux côtés opposés (10, 11) reliant ses extrémités, à savoir un côté (10) supérieur présentant une face externe (100) formant la surface supérieure fonctionnelle du comptoir et un côté (11) dit côté inférieur, caractérisé en ce que : la ou chaque table comptoir (1) consiste en un profilé rigide, de préférence métallique ou en aluminium, au moins l’une des extrémités de la ou chaque table comptoir (1) comprend une ouverture (12), dite ouverture (12) de connexion, le ou chaque connecteur (2) comporte au moins une zone de connexion (20) apte et destinée, à l’état du connecteur (2) équipant l’un des montants (M) d’une telle structure (S), à être insérée directement dans la ou l’une des ouverture(s) de connexion (12) de forme complémentaire de sorte à pouvoir relier fonctionnellement la ou chaque zone de connexion (20) du ou de chaque connecteur (2) à l’extrémité concernée de la ou l’une des table(s) comptoir(s) (1) en empêchant ou limitant, par contact de surfaces anti-basculement dans l’ouverture de connexion (12), le basculement de la table comptoir (1) vers le côté, le dispositif comporte en outre des moyens de verrouillage (3) démontables permettant de verrouiller la ou chaque zone de connexion (2) dans l’ouverture de connexion (12) correspondante. Dispositif de comptoir, selon la revendication 1, caractérisé en ce que la ou chaque ou ouverture (12) de connexion est pratiquée dans le côté inférieur (11) de la table comptoir (1) et débouche sur la face interne (101) du côté supérieur (10) de cette dernière et en ce que le côté supérieur (10) de la ou de chaque table comptoir (1) est apte et destiné à reposer, par sa face interne (101), sur une face d’appui (21) de la zone de connexion (20) insérée dans l’ouverture (12) de connexion correspondante. Dispositif de comptoir, selon la revendication 2, caractérisé en ce que la face interne (101) du côté supérieur (10) comporte au moins une surépaisseur (102) et en ce que le côté supérieur (10) de la ou de chaque table comptoir (1) est apte et destiné à reposer, par la ou chaque surépaisseur (102) de sa face interne (101), sur la face d’appui (21) de la zone de connexion (20). Dispositif selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que les moyens de verrouillage (3) démontables sont aptes à réaliser le verrouillage en créant une liaison démontable par serrage, ou par blocage, de la face d’appui (21) de la zone de connexion (20) contre la face interne (101) du côté supérieur (10) de la table comptoir (1) concernée. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendication 3 à 4, caractérisé en ce que les moyens de verrouillage (3) consistent en des tiges filetées (30) s’étendant perpendiculairement de la face d’appui (21) de la ou chaque zone de connexion (20) et des écrous (31) aptes et destinés à venir en appui de serrage contre la face externe (100) du côté supérieur (10) de la table comptoir (1) correspondante, chaque tige filetée (30) étant alors aptes et destinée à être vissée dans l’un des écrous (31) en traversant le côté supérieur (10) de la table comptoir (1) concerné perpendiculairement à ce dernier. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la ou chaque zone de connexion (20) comporte deux bords de contact (22) formant des surfaces anti-basculement, de préférence arrondi(e)s, perpendiculaires à la face d’appui (21) et en ce que la ou chaque ouverture de connexion (12) est délimitée latéralement par deux surfaces de contact (13) anti-basculement perpendiculaires au côté supérieur (10) formant des butées latérales dans l’ouverture de connexion (12) permettant, par leur contact avec les bords de contact (22), d’empêcher ou limiter le basculement de la table comptoir (1) vers le côté. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que le ou chaque connecteur (2) comporte une ouverture centrale traversante (23) permettant de faire passer dans cette dernière, à travers le connecteur (2), un montant (M) pour l’équiper ainsi du connecteur (2) en le maintenant en position sur le montant (M) grâce à des moyens d’immobilisation et en ce que la ou les zones de connexion (20) s’étendent radialement autour de ladite ouverture centrale traversante (23). Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le ou chaque connecteur (2) comporte deux zones de connexion (20) espacées angulairement l’une par rapport à l’autre d’environ 120 degrés ou trois zones de connexion (20) réparties régulièrement et espacées l’une de l’autre d’environ 120 degrés. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le ou chaque connecteur (2) comporte deux zones de connexion (20) espacées angulairement à angle droit, ou deux zones de connexion (20) espacées angulairement à angle droit et une troisième zone de connexion s’étendant sensiblement sur la bissectrice de l’angle entre les deux autres zones espacées angulairement à angle droit. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendication 1 à 9, caractérisé en ce que le côté inférieur (11) de la ou chaque table comptoir (1) intègre deux renforts (14) latéraux, de préférence en forme de barre, plus préférentiellement en forme de barre de section carré ou rectangulaire, s’étendant le long de la table comptoir (1) de part et d’autre de la ou des ouvertures de connexion (12) de la table comptoir (1). Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendication 1 à 10, caractérisé en ce que la face externe (100) du côté supérieur (10) de la ou chaque table comptoir (1) comporte des nervures (15), des aspérités ou autres reliefs permettant de rendre ladite face externe (100) antidérapante. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendication 1 à 11, caractérisé en ce que le côté inférieur (11) de la ou chaque table comptoir (1) comporte au moins une rainure (16) longitudinale permettant de fixer un élément externe (5) comportant une partie de fixation venant s’insérer dans ladite rainure. Dispositif de comptoir, selon l’une quelconque des revendication 1 à 12, caractérisé en ce que la ou au moins l’une des tables comptoir (1) comporte un pied (6) repliable articulé sur son côté inférieur (11). Ensemble pour structure (S) pliable et/ou démontable, plus particulièrement du type tente ou tonnelle, ledit ensemble comprenant des montants (M) aptes et destinés à être montés verticalement dans une telle structure (S), caractérisé en ce qu’il comprend en outre un dispositif de comptoir selon l’une quelconque des revendications 1 à 13 et en ce que lesdits montants (M) sont équipés chacun d’au moins l’un des connecteur (2) dudit dispositif de comptoir. Structure (S) pliable et/ou démontable, plus particulièrement du type tente ou tonnelle, ladite structure comprenant des montants (M) et un comptoir (C), et préférentiellement un toit (T), caractérisé en ce qu’un dispositif de comptoir selon l’une quelconque des revendications 1 à 13 est installé dans ladite structure (S), la ou les table(s) comptoir(s) (1) dudit dispositif formant le comptoir (C) en étant maintenue(s) dans une position fonctionnelle dans laquelle au moins l’une de leurs extrémités est reliée fonctionnellement à l’un des montants (M) par l’intermédiaire du ou de l’un des connecteur(s) (2) équipant ce dernier. Structure (S) selon la revendication 15, caractérisé en ce que le comptoir (C) est constitué par un comptoir (C1) principal, de préférence de forme polygonal, de préférence carré ou hexagonal, et par un comptoir (C2) additionnel formant une extension du comptoir (C1) principal et étant formé par au moins une table comptoir (1) du dispositif de comptoir, dite table comptoir (1) d’extension, reliée, à l’une de ses extrémités, à l’un des montants (M) par l’intermédiaire de l’un des connecteurs (2) équipant ledit montant (M), la ou chaque table comptoir (1) d’extension s’étendant vers l’extérieur du comptoir (C) principal, de préférence radialement.