Dispositif (10) de raccordement aseptique d’un tube, comprenant : un insert (20) tubulaire délimitant un canal (21) et ayant un premier tronçon (20.1) d’extrémité pourvu de moyens de sa connexion au tube et un deuxième tronçon (20.2) d’extrémité qui est destiné à s’étendre à l’extérieur du tube ; un corps (30) annulaire comprenant un premier tronçon (30.1) d’extrémité monté sur le deuxième tronçon d’extrémité de l’insert et un deuxième tronçon (30.2) d’extrémité s’étendant axialement en saillie du deuxième tronçon d’extrémité de l’insert pour définir avec celui-ci un logement ; un élément d’étanchéité (40) annulaire qui est disposé dans le logement entre une face frontale du deuxième tronçon d’extrémité de l’insert et un redan (33) interne du deuxième tronçon du corps annulaire et qui est déformable depuis un premier état dans lequel l’élément d’étanchéité délimite une section de passage de fluide et un deuxième état dans lequel l’élément d’étanchéité obstrue totalement le canal, l’élément d’étanchéité étant agencé pour être amené de son premier état vers son deuxième état sous l’effet d’une compression axiale ; et des moyens de couplage (36, 63) à un autre dispositif de raccordement, le premier tronçon d’extrémité du corps étant monté sur l’insert pour être déplaçable axialement entre une position en saillie axiale de l’insert dans laquelle l’élément d’étanchéité est dans son premier état et une position affleurant l’insert dans laquelle l’élément d’étanchéité est suffisamment comprimé axialement pour être dans son deuxième état, caractérisé ce que : un manchon (60) de manœuvre est monté mobile en rotation sur le corps entre une position de connexion et une position de déconnexion, et est couplé à l’insert de manière à ce qu’une rotation du manchon de la position de connexion à la position de déconnexion entraîne un déplacement axial du corps de la position en saillie à la position affleurante ; et les moyens de couplage sont agencés pour permettre un découplage du dispositif de raccordement et de l’autre dispositif de raccordement uniquement lorsque le manchon est en position de déconnexion. Dispositif selon la revendication 1, comprenant des moyens de verrouillage (29.1, 31.1) du corps (30) en position affleurante. Dispositif selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel l’élément d’étanchéité (40) comprend une face frontale en saillie du deuxième tronçon du corps annulaire et sur laquelle est fixé de manière amovible un film de protection (50) sur lequel est rabattue une languette (51) de tirage ayant une première extrémité reliée à un bord du film de protection et une deuxième extrémité s’étendant en saillie d’un bord du film opposé à la première extrémité de la languette de tirage. Dispositif selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel le premier tronçon d’extrémité du corps comprend une patte de verrouillage (36) s’étendant en saillie d’une face frontale du corps (30) et comportant à une extrémité libre une aspérité (36.1) destinée à coopérer avec un bord de l’autre dispositif de raccordement, et dans lequel une extrémité du manchon (60) est pourvue extérieurement d’au moins une portion de collet (63) destinée à coopérer avec une patte de verrouillage de l’autre dispositif de raccordement, la portion de collet et la patte de verrouillage formant les moyens de verrouillage. Dispositif selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel l’insert tubulaire est pourvu d’une tige (25) s’étendant axialement en porte-à-faux dans le canal pour avoir une portion d’extrémité (25.1) libre en saillie du deuxième tronçon (20.2) d’extrémité de l’insert (20), la section de passage de fluide délimité par l’élément d’étanchéité (40) dans son premier état étant supérieure à une section transversale de la tige, et l’élément d’étanchéité dans son deuxième état enserrant la tige. Dispositif selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la rotation du manchon (60) depuis la position de connexion à la position de déconnexion est sensiblement égale à 180 degrés. Ensemble (1) de raccordement de deux tubes (100, 200) comprenant deux dispositifs (10A, 10B) de raccordement selon l’une quelconque des revendications précédentes. Ensemble (1) selon la revendication 7, dans lequel les deux dispositifs (10A, 10B) de raccordement sont identiques. Procédé de déconnexion de deux tubes (100, 200) raccordés à l’aide d’un ensemble de raccordement selon la revendication 8, le procédé comprenant les étapes suivantes : amener les manchons (60) des deux dispositifs de la position de connexion à la position de déconnexion ; et éloigner axialement les dispositifs l’un de l’autre.