Table de transfert (1) comprenant : un premier ensemble (2) comprenant un premier châssis (21) portant une pluralité de premiers éléments de convoyeur (22) espacés deux à deux et définissant un premier plan (23) de convoyage d’articles ; un second ensemble (4) comprenant un second châssis (41) portant une pluralité de seconds éléments de convoyeur (42) espacés deux à deux et définissant un second plan (43) de convoyage d’articles ; et un mécanisme de montée-descente (6) du premier et/ou du second ensemble(s) (2, 4), comprenant une came (61) ayant un chemin de roulement (611) et une paire de galets suiveurs (62, 64) coopérant avec le chemin de roulement (611) de la came (61), l’un des galets suiveurs (62) étant porté par le premier châssis (21) et l’autre (64) étant porté par le second châssis (41), la came (61) étant mobile en pivotement entre : une première position (a), dans laquelle le premier plan (23) est disposé au-dessus du second plan (43) ; et une seconde position (b), dans laquelle le second plan (43) est disposé au-dessus du premier plan (23). Table de transfert (1) selon la revendication 1, caractérisée en ce que la came (61) est une première came et la paire de galets suiveurs (62, 64) est une première paire, le mécanisme de montée-descente comprenant une seconde came (71) et une seconde paire de galets suiveurs (72, 74), l’un des galets suiveurs (72) de la seconde paire étant porté par le premier châssis (21) et l’autre (74) étant porté par le second châssis (41). Table de transfert (1) selon la revendication 2, caractérisée en ce que le mécanisme de montée-descente (6) comprend une bielle (65) reliant la première came (61) à la seconde came (71), la bielle (65) étant rattachée par pivot à la première came (61) et à la seconde came (71) en des points respectifs tels que le mouvement des cames (61, 71) s’opère dans des sens opposés. Table de transfert (1) selon la revendication 2, caractérisée en ce que le mécanisme de montée-descente (6) comprend une bielle reliant la première came (61) à la seconde came(71), la bielle étant rattachée par pivot à la première came (61) et à la seconde came (71) en des points respectifs tels que le mouvement des cames (61, 71) s’opère dans des sens identiques. Table de transfert selon la revendication 1, caractérisée en ce que le chemin de roulement (611) présente une ou deux butées (612, 613) de fin de course angulaire. Table de transfert selon l’une des revendications 2 à 4, caractérisée en ce que la première et la seconde cames (61, 71) comprennent chacune une ou deux butées (612, 613) de fin de course angulaire configurées d’une manière telle que lorsqu’une des butées (612, 613) ou la butée de la première came (61) engage un galet (62, 64) porté par le premier châssis (21), respectivement porté par le second châssis (41), une des butées ou la butée de la seconde came (71) engage simultanément un galet (72, 74) porté par le premier châssis (21), respectivement porté par le second châssis (41). Table de transfert selon l’une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce qu’elle comprend un moteur électrique (100) disposé coaxialement à l’axe (C) de pivotement de la (première) came (61). Table de transfert selon la revendication précédente, caractérisée en ce que le moteur électrique (100) est à rotor extérieur (101), la (première) came (61) étant formée ou rapportée sur le rotor extérieur (101). Table de transfert selon l’une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que le chemin de roulement (611) comprend une portion dite commune (P2P3, E) sur laquelle roulent l’un (62) puis l’autre (64) des galets lors du pivotement de la came (61) de la première position (a) jusqu’à la seconde position (b). Table de transfert selon la revendication 9, caractérisée en ce que le chemin de roulement (611) a une longueur curviligne (P1P4) et la portion commune (P2P3, E) s’étend sur 10 à 30% de la longueur curviligne du chemin de roulement (611). Table de transfert selon la revendication 9 ou 10, caractérisée en ce que la portion commune s’étend sur un angle (α, δ) du chemin de roulement (611) compris entre 10° et 60°. Table de transfert selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisée en ce qu’elle comprend une troisième came (81) et une quatrième came (91), ainsi qu’une troisième paire de galets suiveurs et une quatrième paire de galets suiveurs, les troisième et quatrième cames (81, 91) et paires étant agencées de symétriquement aux première et seconde cames (61, 71) et paires (62, 64, 72, 74), par rapport à un plan médian de la table de transfert. Table de transfert selon l’une des revendications 1 à 12, caractérisée en ce que le débattement angulaire ((α+γ)/2) entre la première position et la seconde position est compris entre 30 et 180°. Table de transfert selon l’une des revendications 1 à 13, caractérisée en ce que la ou les cames (61, 71, 81, 91) peuvent être pivotées dans une position angulaire médiane (c) dans laquelle le premier et le second plans (23, 43) coïncident. Procédé de transfert d’articles au moyen de la table de transfert (1) selon l’une des revendications 1 à 14, le procédé comprenant : le convoyage d’un article par le premier ensemble (2), le pivotement de la came (61) depuis la première position (a) vers la seconde position (b), puis le convoyage de l’article par le second ensemble (4). Procédé selon la revendication 15, dans lequel le pivotement de la came (61) depuis la première position (a) vers la seconde position (b) s’effectue selon un premier sens de pivotement et le procédé comprend en outre une étape de pivotement de la came (61) depuis la seconde position (b) vers la première position (a) s’effectuant selon un second sens de pivotement, opposé au premier sens de pivotement.