Tétine (10) à insérer dans un tuyau d'alimentation, comprenant un boîtier (12) s'étendant le long d'un axe de corps longitudinal, le boîtier ayant un trou traversant (14) longitudinal formant un passage d'eau entre une entrée (15) et une sortie (16), le boîtier ayant une partie supérieure à insérer dans le tuyau d'alimentation pour l'entrée d'eau, une valve (20) à l'intérieur du boîtier (12), conçue pour bloquer le flux d'eau à travers le trou traversant (14), un élément de contrôle de flux (39) inséré dans le boîtier au-dessus de la valve (20), et un joint circulaire extérieur d'étanchéité et de maintien (45) sur la partie supérieure du boîtier. Tétine selon la revendication 1, dans laquelle le joint d'étanchéité circulaire extérieur (45) a une saillie circonférentielle (49) s’étendant radialement vers l’extérieur du corps de joint, en particulier la saillie circonférentielle est un élément de maintien maintenant la tétine en place lorsque la tétine est insérée dans un tuyau d’alimentation Tétine selon la revendication 2, dans laquelle le joint d’étanchéité circulaire extérieur (45) a un corps de joint s’étendant entre une extrémité supérieure (46) à insérer dans un tuyau d’alimentation et une extrémité inférieure (47) avec un bord inférieur (48), le bord inférieur (48) ayant une surface externe supérieure (48A) prévue pour reposer contre la surface extérieure d'une paroi de tuyau et une surface externe inférieure (48B) prévue pour être en butée contre le boitier de tétine (12) inséré(e) à l’intérieur du joint d’étanchéité circulaire, et dans laquelle la saillie circonférentielle (49) est située à une distance de la surface externe supérieure (48A) du bord inférieur (48) correspondant à une épaisseur de la paroi de tuyau d’alimentation dans lequel la tétine doit être insérée Tétine selon la revendication 2 ou 3, dans laquelle la saillie circonférentielle (49) a un profil incurvé avec une surface interne convexe (49A) formant une rainure interne. Tétine selon la revendication 4, dans laquelle la surface interne (49A) a un rayon de courbure interne et la saillie circonférentielle (49) a une surface extérieure incurvée (49B) avec un rayon de courbure externe, le rayon de courbure interne étant inférieur au rayon de courbure externe (RB). Tétine selon l'une des revendications 1 à 5, dans laquelle la tétine a un élément de positionnement (43) indiquant que le joint est correctement assemblé sur la tétine et/ou que la tétine est correctement insérée dans le tuyau d’alimentation, en particulier dans laquelle la tétine a une partie inférieure (42) conçue pour dépasser du tuyau lorsque la tétine est montée à la partie inférieure de tuyau, la partie supérieure (41) et la partie inférieure (42) étant connectée par un bord annulaire ou un épaulement (43) s’étendant radialement depuis le corps de tétine. Tétine selon l'une des revendications 3 et 4 à 6 lorsque dépendantes de la revendication 3, dans laquelle l’extrémité supérieure (46) du joint d’étanchéité (45) est pourvue d’un agencement de protection (46A), l’agencement de protection comprenant au moins un bras flexible (46A) couvrant partiellement la partie d’alimentation, prévue à une distance verticale de l’extrémité supérieure et fournissant un passage central de diamètre inférieur à un diamètre de cartouche et qui peut être ouvert par une force exercée pendant l’insertion ou le retrait d’une cartouche. Tétine selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la valve (20) comprend une bille (32) conçue pour bloquer le flux d’eau et une tige de valve (22), le boitier comprend un insert (25) ayant des extrémités internes définissant un siège de valve conique (26) sur lequel la bille repose, un corps d’insert creux (27) s’étendant entre les dites extrémités internes (26) et la sortie (16), et un bord annulaire (28) s’étendant radialement vers l’intérieur en direction du passage d’eau à la sortie (16), dans laquelle la tige de valve (22) est insérée de manière amovible dans l’insert (27), la tige de valve ayant une tête élargie (23) et un corps de tige (24) s’étendant depuis la tête élargie (23) et dépassant à l’extérieur de l’insert (25). Tétine selon la revendication 8, dans laquelle dans une position fermée de la valve, la tête élargie (23) de la tige de valve repose sur le bord annulaire (28) et la bille repose sur le siège de réception de bille (26), et dans laquelle la valve (20) est ouverte en soulevant et/ou en inclinant la tige de valve (22) pour soulever et éloigner au moins partiellement la tête élargie (23) du bord annulaire. Tétine selon l'une des revendications 8 ou 9, dans laquelle au moins l’un parmi la bille, l’insert et la tige de valve sont faits en acier inoxydable. Tétine selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle l’élément de contrôle de flux est une cartouche qui est insérée de manière amovible dans le boitier, et dont le diamètre peut être choisie pour adaptation à un flux choisi. Tétine selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle au moins l’un de la cartouche et du corps de boitier est fait en matériau thermoplastique avec un agent antimicrobien, ou dans laquelle l’agent antimicrobien est dans la masse du matériau thermoplastique.