Utilisation d’un extrait aqueux d’au moins une microalgue unicellulaire eucaryote pour induire une inhibition d’au moins une étape du cycle de l’azote dans un sol, ladite étape étant choisie parmi un processus de nitrification, un processus de dénitrification et un processus de nitrification-dénitrification, la microalgue est choisie dans le groupe constitué par Nannochloropsis sp., Amphora sp., Chaetoceros sp., Chlamydomonas sp., Chlorella sp., Dunaliella sp., Euglena sp., Fragilaria sp., Haematococcus sp., Isochrysis sp.Tisochrysis sp., Nannochloris sp., Nitzchi sp., Odonthella sp., Porphyridium sp., Phaeodacylum sp., Scenedesmus sp., Schyzotrium sp., Skeletonema sp., Thalassosira sp. et Tetraselmis sp . Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que l’inhibition d’un processus de nitrification est choisie parmi une inhibition de l’activité de bactéries nitrifiantes présentes dans le sol, une réduction de la perte en engrais du sol, une diminution du lessivage des nitrates dans le sol, une augmentation de la quantité d’ammonium disponible dans le sol, une amélioration de la croissance d’une plante cultivée sur le sol, une diminution des émissions de protoxyde d’azote, et une augmentation de la quantité d’azote assimilable par une plante cultivée sur le sol. Utilisation selon les revendications 1 et 2, caractérisée en ce que l’inhibition d’un processus de dénitrification est choisie parmi une inhibition de l’activité de bactéries dénitrifiantes présentes dans le sol, une inhibition du processus de réduction des nitrates, une inhibition de l’activité de l’enzyme nitrate réductase, et une réduction de l’émission de protoxyde d’azote. Utilisation selon la revendication 1, caractérisé en ce que l’extrait aqueux est susceptible d’être obtenu par extraction des molécules que la microalgue renferme, avec un milieu liquide contenant de l’eau. Utilisation selon la revendication précédente, caractérisé en ce que l’extrait aqueux est fonctionnalisé par ajout d’au moins une enzyme choisie parmi les carbohydrases et les pectinases dans le milieu liquide. Procédé de fertilisation agricole comprenant une étape d’apport à une plante d’un extrait aqueux d’au moins une microalgue choisie dans le groupe constitué par Nannochloropsis sp., Amphora sp., Chaetoceros sp., Chlamydomonas sp., Chlorella sp., Dunaliella sp., Euglena sp., Fragilaria sp., Haematococcus sp., Isochrysis sp. Tisochrysis sp., Nannochloris sp., Nitzchi sp., Odonthella sp., Porphyridium sp., Phaeodacylum sp., Scenedesmus sp., Schyzotrium sp., Skeletonema sp.,Thalassosira sp. et Tetraselmis sp., ledit extrait pouvant être appliqué sur un sol apporté par un support de culture ou apporté par une solution de culture. Procédé de fertilisation agricole selon la revendication précédente, comprenant en outre une étape d’application d’au moins un engrais azoté sur le sol ou sur la plante cultivée sur le sol, ladite étape d’application étant antérieure, concomitante ou postérieure à l’étape d’apport de l’extrait aqueux. Procédé de fertilisation agricole selon la revendication précédente, caractérisé en ce que l’engrais azoté est un engrais azoté comprenant une forme ammoniacale d’azote, un engrais azoté libérant de l’ammonium dans le sol, ou un engrais azoté comprenant du nitrate. Produit à usage agricole comprenant un extrait aqueux d’au moins une microalgue choisie dans le groupe constitué par Nannochloropsis sp., Amphora sp., Chaetoceros sp., Chlamydomonas sp., Chlorella sp., Dunaliella sp., Euglena sp., Fragilaria sp., Haematococcus sp., Isochrysis sp. Tisochrysis sp., Nannochloris sp., Nitzchi sp., Odonthella sp., Porphyridium sp., Phaeodacylum sp., Scenedesmus sp., Schyzotrium sp., Skeletonema sp.,Thalassosira sp. et Tetraselmis sp., et au moins un ingrédient nutritif du sol et/ou un ingrédient nutritif d’une plante cultivé sur le sol choisi parmi un engrais, un amendement, un biostimulant et un micronutriment. Produit à usage agricole selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu’il est sous forme d’un fertilisant, d’un support de culture ou d’une solution de culture. Procédé de préparation d’un extrait aqueux d’au moins une microalgue choisie dans le groupe constitué par Nannochloropsis sp., Amphora sp., Chaetoceros sp., Chlamydomonas sp., Chlorella sp., Dunaliella sp., Euglena sp., Fragilaria sp., Haematococcus sp., Isochrysis sp.Tisochrysis sp., Nannochloris sp., Nitzchi sp., Odonthella sp., Porphyridium sp., Phaeodacylum sp., Scenedesmus sp., Schyzotrium sp., Skeletonema sp.,Thalassosira sp. et Tetraselmis sp., ledit procédé comprenant les étapes suivantes : Une étape d’extraction par introduction de la microalgue dans un milieu d’extraction liquide comprenant de l’eau, l’extraction étant réalisée à une température allant de 4°C à 300°C pendant une durée suffisante pour extraire les molécules que la microalgue renferme, Une étape de filtration pour éliminer les solides, et Une étape de récupération du filtrat comprenant l’extrait aqueux. Procédé selon la revendication précédente caractérisée en ce qu’au moins une enzyme choisie parmi les pectinases et les carbohydrases est ajoutée dans le milieu d’extraction liquide pendant l’étape d’extraction pour obtenir un extrait aqueux fonctionnalisé.