Procédé de fabrication d’une pièce (26) à partir d’une préforme (10) comprenant des fibres de renfort (f1, f2) et qui comporte plusieurs zones, la préforme comportant au moins deux zones adjacentes (10a, 10b) qui sont telles qu’au moins certaines fibres de renfort (f1) de la préforme ont une longueur qui s’étend dans lesdites au moins deux zones adjacentes de manière à assurer une continuité des fibres de renfort d’une zone à l’autre, le procédé comprenant la réalisation d’une structure composite distincte pour chacune desdites au moins deux zones adjacentes de la préforme, en réalisant d’abord une première structure composite métallique (10a’) d’une première (10a) de ces zones, puis une deuxième structure composite (10b’) d’une deuxième zone (10b) adjacente à cette première zone, et ainsi de suite pour chaque zone additionnelle adjacente éventuelle, la première structure composite métallique (10a’) étant réalisée, d’une part, en introduisant une matrice composite métallique dans la première zone (10a) et, d’autre part, en appliquant à cette zone des conditions opératoires, notamment de température, propres à la réalisation de la structure composite à partir des fibres de renfort de la zone et de la matrice composite introduite, les différentes zones desdites au moins deux zones adjacentes de la préforme étant traitées dans un ordre qui correspond à l’ordre décroissant des températures utilisées dans les conditions opératoires appliquées à la réalisation des structures composites distinctes, caractérisé en ce que le procédé comprend également l’assemblage d’une pièce métallique (24) avec la première zone (10a) de la préforme. Procédé de fabrication selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pièce métallique est une pièce de révolution. Procédé de fabrication selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l’assemblage est réalisé au choix : -par insertion de la pièce métallique lors d’un moulage à basse pression ou par gravité de la structure composite métallique (10a’ ; 10a’’’) ; -par soudage ; -par assemblage mécanique, de préférence en utilisant au moins un organe d’assemblage rapporté. Procédé de fabrication selon la revendication 3, caractérisé en ce que la pièce métallique (24) est insérée au fond d’un moule (30), la préforme (10) est introduite dans le moule au-dessus de la pièce métallique (24) et une matrice composite métallique est introduite dans le moule afin de réaliser le moulage à basse pression ou par gravité de la structure composite métallique (10a’’’) et la solidarisation de cette dernière avec la pièce métallique (24). Procédé de fabrication selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la préforme (10) comporte deux zones distinctes adjacentes (10a, 10b), la matrice introduite dans la deuxième zone (10b) étant différente de celle de la première zone (10a) et choisie parmi une matrice organique et une matrice céramique. Procédé de fabrication selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les fibres de renfort comprennent des fibres de carbone, des fibres de carbure de silicium, des fibres de verre, des fibres de bore, des fibres d’alumine. Procédé de fabrication selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la préforme est formée d’un seul tenant. Pièce, caractérisée en ce qu’elle comprend plusieurs structures composites distinctes réalisées par le procédé selon l’une des revendications précédentes. Pièce selon la revendication 8, caractérisée en ce que les structures composites distinctes sont destinées à être soumises chacune à un champ de contraintes mécaniques et/ou de températures distinct d’une zone à l’autre. Pièce selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la pièce est une aube de rotor (34) de turbomachine. Pièce selon la revendication 10, caractérisée en ce que l’aube de rotor (34) comprend, d’une part, un pied d’aube comportant une première partie formée d’une structure composite réalisée à partir d’une matrice métallique (CMM) et une deuxième partie formée de la pièce métallique assemblée avec la première zone (10a) de la préforme et, d’autre part, une pale formant une structure composite réalisée à partir d’une matrice organique (CMO). Pièce selon la revendication 8 ou 9, caractérisée en ce que la pièce est une hélice de turbopropulseur. Rotor de turbomachine, caractérisé en ce qu’il comprend une pluralité de pièces selon l’une des revendications 8 à 12. Turbomachine comprenant un rotor de turbomachine selon la revendication 13.