Emballage (1) en carton de conditionnement pour galette, réalisé à partir d’un unique flan (1) plan en carton pré-rainé et prédécoupé, ledit flan (1) comportant deux parties (10), (20) séparées par un rainage (30) transversal, une première partie (10) comportant le fond (11) et les parois périphérique (12, 13, 14, 15) d’un contenant (10) de l’emballage (1) et une seconde partie (20) formant un couvercle pour ledit emballage (1), le rainage (30) transversal formant charnière entre le contenant (10) et le couvercle (20), caractérisé en ce que le flan (1) comporte un gabarit (40) de couronne intégré à l’intérieur du flan (1), dans lequel il est délimité par des moyens de séparation pratiqués dans le flan (1) et actionnables manuellement. Emballage (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le gabarit (40) de couronne est au moins partiellement recouvert, à l’intérieur de l’emballage, par un revêtement (50) protecteur. Emballage (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le revêtement (50) protecteur présente une forme et des dimensions qui recouvrent la totalité du gabarit (50) de couronne et en débordent selon une bande (51) couvrant la totalité de la périphérie du gabarit (40). Emballage (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le revêtement (50) protecteur est un film à base de cellulose. Emballage (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le gabarit (40) de couronne est inclus dans au moins un grand côté (11, 21) de l’emballage (1), de préférence une grande face (21) du couvercle (20) faisant face au fond (11) du contenant (10). Emballage (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le gabarit (40) de couronne est simultanément inclus dans la grande face (21) du couvercle (20) opposée au fond (11) du contenant (10) et dans une paroi (15) du contenant (10) adjacente à ladite face (21), dont elle est séparée par la charnière (30). Emballage (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les moyens de séparation sans outil consistent en des lignes en traits interrompus (41) comportant une alternance d’incisions traversantes et de portions non incisées. Emballage (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le gabarit (40) de couronne est une bande rectangulaire comportant deux couronnes (42, 43) ou parties (42, 43) de couronne disposées tête-bêche et séparée par des moyens de séparation (47) actionnables manuellement. Emballage (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que les deux couronnes (42, 43) ou parties (42, 43) de couronnes comportent des moyens de fixation (44, 45, 46) complémentaires à leurs extrémités libres opposées. Emballage selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu’au moins l’une des deux couronnes (42, 43) ou parties (42, 43) de couronnes comporte des moyens de fixation (44, 45, 46) en au moins deux positions de fermeture possibles. Emballage selon l’une des revendications 9 et 10, caractérisé en ce que les moyens de fixation consistent en des découpes (44, 45, 46) formant des languettes au voisinage des extrémités libres de la couronne (42, 43) ou partie (42, 43) de couronne, les découpes (44, 45, 46) étant pratiquées de sorte que lesdites languettes présentent une orientation à l’opposée l’une de l’autre auxdites extrémités libres.