Système de surveillance d'installation aquatique (100), caractérisé en ce qu’il comporte : - au moins un capteur physique/chimique (110, 117, 159, 181, 182, 183 et/ou 184), configuré pour fournir une série d’au moins une valeur détectée représentative d’un paramètre physique/chimique local, et - au moins un capteur optique (115, 118), et - un moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120), comportant un dispositif informatique configuré pour recevoir et traiter au moins une série d’un paramètre physique/chimique local et/ou au moins une représentation graphique pour déterminer une valeur représentative d’un état d’installation aquatique. Système (100) selon la revendication 1, qui comporte un véhicule submersible et/ou flottant (105, 106), comportant : - au moins un capteur physique/chimique (110, 117), configuré pour fournir une série d’au moins une valeur détectée représentative d’un paramètre physique/chimique local, et/ou - au moins un dit capteur optique (115), configuré pour fournir une représentation graphique de l’eau dans l’installation aquatique et/ou de l’installation aquatique. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 ou 2, dans lequel au moins un capteur physique/chimique de l’eau (110) est : - un capteur de pH et/ou - un capteur d’alcalinité totale et/ou - un capteur de conductivité et/ou - un capteur de potentiel d’oxydoréduction et/ou - un capteur de chlore libre et/ou - un capteur de chlore total et/ou - un capteur de taux de désinfectant et/ou - un capteur de turbidité et/ou - un capteur de température et/ou - un capteur de débit et/ou - un capteur optique et/ou - un capteur infrarouge et/ou - un capteur sonar, et/ou - un capteur de mouvement de l’eau et/ou - un capteur de pression et/ou - un capteur d’activité bactérienne et/ou d'algues, et/ou - un capteur de phosphate et/ou - un capteur de composés azotés et/ou - un capteur de chlorure. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel au moins un capteur optique (115) comporte un capteur infrarouge (116). Système (100) selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel un véhicule submersible et/ou flottant (105, 106) comporte un capteur sonar (117) configuré pour fournir une sortie, le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) étant configuré pour déterminer un état d’installation aquatique en fonction de la sortie fournie par le capteur sonar. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, qui comporte un dispositif de traitement physique/chimique de l’eau (172, 176, 177), configuré pour modifier un paramètre physique/chimique de l’eau en fonction de l’état d’installation aquatique déterminé. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel au moins un capteur physique/chimique de l’eau (110) et/ou le capteur externe (118) est configuré pour mesurer une intensité de débit à partir d’une entrée (112) dans l’installation, le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) étant configuré pour déterminer une efficacité de débit de pompe en fonction de l’intensité de débit. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) est configuré pour déterminer une valeur de limpidité de l’eau en fonction d’une représentation graphique fournie. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) est configuré pour déterminer une valeur représentative de la présence de particules dans l’eau en fonction d’une représentation graphique fournie. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, dans lequel le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) est configuré pour déterminer une valeur représentative de la présence de la nature d'une impureté dans l’eau en fonction d’une représentation graphique fournie. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 10, dans lequel le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) est configuré pour déterminer une valeur représentative de la présence d'un animal dans l’eau en fonction d’une représentation graphique fournie. Système (100) selon la revendication 11, dans lequel le moyen de détermination d’état d’installation aquatique (120) est configuré pour déterminer une valeur représentative d'un motif de mouvement de l'animal dans l’eau en fonction d’une représentation graphique fournie. Système (100) selon l’une quelconque des revendications 1 à 12, qui comporte un dispositif de mesure d’alcalinité totale aquatique (500), comportant : - une sonde de pH (505) configurée pour mesurer le pH au niveau de la couche limite d’une masse d’eau, - un dispositif de référence flottant (510) à proximité de la sonde de pH, - un contrôleur de sonde (515), configuré pour activer et désactiver, ou connecter et déconnecter, séquentiellement la sonde de pH, - un dispositif de détection de variation de mesure de pH (520), configuré pour détecter une variation de mesure de pH dans une séquence de mesures par sonde de pH, et - un dispositif de détermination de valeur d’alcalinité totale aquatique (525), configuré pour déterminer une valeur d’alcalinité totale aquatique de la masse d'eau en fonction de la variation de la mesure de pH détectée. Procédé de surveillance d'installation aquatique (200), caractérisé en ce qu’il comporte : - une étape (205) consistant à utiliser : - au moins un capteur physique/chimique de l’eau, et - au moins un capteur optique. - une étape (215) consistant à fournir une représentation graphique détectée de l’eau et/ou de l’installation aquatique, et - une étape de détermination d’état d’installation aquatique (220), comportant un dispositif informatique configuré pour recevoir et traiter des mesures d’un état physique/chimique local de l’eau et/ou des représentations graphiques de l’eau pour déterminer une valeur représentative d’un état d’installation aquatique.