Composition nettoyante moussante, comprenant : (a) au moins un glycolipide comprenant au moins un rhamnolipide ; (b) au moins un polymère cationique ; (c) au moins un polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle pour un système à base d’eau, ou au moins un tensioactif anionique, ou leur combinaison ; et (d) de l'eau présente d’environ 60 % à environ 98 % en poids de la composition nettoyante moussante. Composition nettoyante moussante selon la revendication 1, dans laquelle le polymère cationique est un polymère cationique d'orgine naturelle choisi parmi : chitosan, oligosaccharide de chitosan, chitosan polymérique ayant un poids moléculaire dans une plage de 1 kDa à environ 1000 kDa, dérivés de chitosan, dérivés de chitosan ayant une solubilité renforcée, cyclodextrine, gélatine cationique, dextrane cationique, cellulose cationique, polylysine, polyornithine, histone, collagène, chitosan-cystéine, chitosan-thiobutylamidine, acide chitosan-thioglycolique, ou leurs combinaisons. Composition nettoyante moussante selon la revendication 1, dans laquelle (a) le polymère cationique est choisi parmi : polymères cationiques à base de polysaccharides, peptides cationiques, polymères de peptides/protéines, polymères synthétiques linéaires ou ramifiés, dendrimères synthétiques, biopolymères cationiques thiolés, dérivés de ceux-ci ou leurs combinaisons ; (b) la composition comprend au moins un tensioactif anionique ; (c) la composition comprend au moins un polymère modificateur de viscosité d'origine naturelle pour un système à base d’eau excluant le chitosan et tout autre polymère cationique, l'au moins un polymère modificateur de viscosité d'origine naturelle étant choisi parmi algine, gomme de xanthane (et) gomme sclérote (et) pullulane (et) gel de silihane, gomme de xanthane, , phosphate d'hydroxypropylamidon, polyacryloyldiméthyltaurate d'ammonium, hydroxyéthylcellulose, copolymère d'acrylate, gomme de sclérote, ou leurs combinaisons ; ou (d) une combinaison de (a) à (c). Composition nettoyante moussante selon la revendication 1, dans laquelle (a) le polymère cationique est un polymère cationique d'origine naturelle choisi parmi : chitosan, oligosaccharide de chitosan, chitosan polymérique ayant un poids moléculaire dans une plage de 1 kDa à environ 1000 kDa, dérivés de chitosan, dérivés de chitosan ayant une solubilité renforcée, cyclodextrine, gélatine cationique, dextrane cationique, cellulose cationique, polylysine, polyornithine, histone, collagène, chitosan-cystéine, chitosan-thiobutylamidine, acide chitosan-thioglycolique, ou leurs combinaisons ; (b) la composition comprend au moins un tensioactif anionique choisi parmi cocoyl glutamate disodique (et) sodium, cocoyl glutamate, ou leur combinaison, l’au moins un tensioactif anionique présent d’environ 0,01 % à environ 1 % en poids de la composition ; (c) la composition comprend au moins un polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle pour un système à base d’eau excluant le chitosan et tout autre polymère cationique, l'au moins un polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle choisi parmi algine, gomme de xanthane (et) gomme de sclérote (et) lécithine (et) pullulane ou leur combinaison, et excluant un ou plusieurs parmi gomme de xanthane, phosphate d'hydroxypropylamidon, polyacryloyldiméthyltaurate d'ammonium, hydroxyéthylcellulose, copolymère d’acrylate, gomme de sclérote, ou leurs combinaisons ; (d) la composition comprend un ou plusieurs parmi humectants, agents antimicrobiens, correcteurs de pH, agents chélateurs, principes actifs de soin de la peau, ou leurs combinaisons, et dans laquelle la composition est exempte ou essentiellement exempte d’un ou de plusieurs parmi silicones, alcool, parabène, parfum, sulfates, ou leurs combinaisons ; ou (a) une combinaison de (a) à (d). Composition nettoyante moussante selon la revendication 1, dans laquelle (a) le rhamnolipide est présent dans la composition nettoyante moussante d’environ 0,1 % à environ 20 % en poids de la composition nettoyante moussante, et dans laquelle l’au moins un polymère cationique est présent d’environ 0,05 % à environ 0,2 % en poids de la composition nettoyante moussante et dans laquelle l’au moins un polymère modificateur de viscosité pour un système à base d’eau est présent d’environ 0,1 % à environ 20 % en poids de la composition nettoyante moussante ; (b) la composition comprend au moins un humectant, présent dans la composition nettoyante moussante d’environ 1 % à environ 10 %, et dans laquelle l’eau est présente dans la composition nettoyante moussante dans une plage d’environ 75 % à environ 85 % en poids, toutes les quantités étant en poids de la composition ; ou (c) une combinaison de (a) et (b). Composition nettoyante moussante selon la revendication 1, dans laquelle l’au moins un polymère cationique est un polymère cationique d'origine naturelle choisi parmi : chitosan, oligosaccharide de chitosan, chitosan polymérique ayant un poids moléculaire dans une plage d’environ 1 kDa à environ 1000 kDa, dérivés de chitosan, dérivés de chitosan ayant une solubilité renforcée, cyclodextrine, gélatine cationique, dextrane cationique, cellulose cationique, polylysine, polyornithine, histone, collagène, chitosan-cystéine, chitosan-thiobutylamidine, acide chitosan-thioglycolique, ou leurs combinaisons, et dans laquelle la composition comprend au moins un humectant, et dans laquelle la composition est l’un parmi un nettoyant pour le visage, un démaquillant ou les deux. Composition nettoyante moussante selon la revendication 6, dans laquelle (a) le rhamnolipide est présent dans la composition nettoyante moussante à environ 5 %, et dans laquelle l’au moins un polymère cationique est présent à environ 0,2 % à environ 0,4 % et comprend du chitosan, et dans laquelle la composition comprend au moins un polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle pour un système à base d’eau présent à environ 3,5 %, et dans laquelle l’humectant comprend de la glycérine et du sorbitol présents en combinaison en une quantité d’environ 10,5 %, toutes les quantités étant en poids de la composition nettoyante moussante ; (b) le polymère cationique comprend du chitosan ayant un poids moléculaire dans une plage d’environ 10 kDa à environ 20 kDa, et la composition comprend au moins un polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle pour un système à base d’eau qui comprend algine, gomme de xanthane (et) gomme de sclérote (et) lécithine (et) pullulane ou leur combinaison, et exclut un ou plusieurs parmi gomme de xanthane, phosphate d’hydroxypropylamidon, polyacryloyldiméthyltaurate d'ammonium, hydroxyéthylcellulose, copolymère d’acrylate, gomme de sclérote, ou leurs combinaisons ; ou (c) une combinaison de (a) et (b). Composition nettoyante moussante selon la revendication 6, comprenant un ou plusieurs parmi agents antimicrobiens, correcteurs de pH, agents chélateurs, principes actifs de soin de la peau ou leurs combinaisons, et dans laquelle la composition est exempte ou essentiellement exempte d’un ou de plusieurs parmi silicones, alcool, parabène, parfum, sulfates ou leurs combinaisons, et dans laquelle de l’eau est présente dans la composition nettoyante moussante dans une plage d’environ 75 % à environ 85 % en poids de la composition. Composition nettoyante selon l’une quelconque des revendications précédentes dans laquelle la composition est formulée pour une application sur la peau par frottement pour produire un moussage, suivi d'un frottement pour éliminer le maquillage d’au moins la surface de la peau, suivi d'un rinçage à l’eau pour éliminer sensiblement toute la composition nettoyante. Composition nettoyante selon la revendication 9, dans laquelle : a. le polymère cationique comprend du chitosan ayant un poids moléculaire dans une plage d’environ 1 kDa à environ 20 kDa ; b. le polymère modificateur de viscosité d’origine naturelle pour un système à base d’eau comprend algine, gomme de xanthane (et) gomme de sclérote (et) lécithine (et) pullulane ou une leur combinaison, et exclut un ou plusieurs parmi gomme de xanthane, phosphate d’hydroxypropylamidon, polyacryloyldiméthyltaurate d'ammonium, hydroxyéthylcellulose, copolymère d’acrylate, gomme de sclérote, ou leurs combinaisons ; c. le rhamnolipide est présent dans la composition nettoyante moussante à environ 5 %, et dans laquelle l’au moins un polymère cationique est présent à environ 0,2 % à environ 0,4 % et comprend du chitosan, et dans laquelle l’au moins un polymère modificateur de viscosité pour un système à base d’eau est présent à environ 3,5 % et comprend de l’algine ou gomme de xanthane (et) gomme de sclérote (et) lécithine (et) pullulane ou leur combinaison, et dans laquelle l’humectant comprend de la glycérine et du sorbitol présents en combinaison en une quantité qui est d’environ 10,5 %, toutes les quantités étant en poids de la composition nettoyante moussante ; d. la composition nettoyante moussante comprend un ou plusieurs parmi agents antimicrobiens, correcteurs de pH, agents chélateurs, principes actifs de soin de la peau ou leurs combinaisons, et dans laquelle la composition est exempte ou essentiellement exempte d’un ou de plusieurs parmi silicones, alcool, parabène, parfum, sulfates ou leurs combinaisons, et dans laquelle de l’eau est présente dans la composition nettoyante moussante dans une plage d’environ 60 % à environ 98 % en poids de la composition nettoyante moussante ; ou e. leurs combinaison.