Association comprenant : un mélange de probiotiques comprenant : la souche BIO 6870 de L. rhamnosus (autres numéros de collection à l’ American Type Culture Collection ATCC ; Manassas, Virginie : ATCC53103, LMG18243) ; la souche BIO 5478 de B. infantis déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-5090 ; et la souche BIO 5480 de B. bifidum déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-5091, et au moins un polyphénol et/ou au moins un extrait de plante comprenant au moins un polyphénol. Association selon la revendication 1, dans laquelle ledit mélange de probiotiques comprend : de 55 % à 85 % en masse de la souche BIO 6870 de L. rhamnosus (autres numéros de collection à l’ American Type Culture Collection ATCC ; Manassas, Virginie : ATCC53103, LMG18243) par rapport à la masse dudit mélange ; de 10 % à 40 % en masse de la souche BIO 5478 de B. infantis déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-5090 par rapport à la masse dudit mélange ; et de 1 % à 30 % en masse de la souche BIO 5480 de B. bifidum déposée à la CNCM sous le numéro CNCM I-5091 par rapport à la masse dudit mélange. Association selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle ledit mélange de probiotiques comprend : soit des probiotiques viables lyophilisés, possiblement en huile, encapsulés, ou microencapsulés ; soit des probiotiques viables dans des liquides, dans des gels ou dans des émulsions. Association selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle ledit au moins un polyphénol est choisi parmi : les dérivés d’acide cinnamique ; les dérivés d’acide hydroxybenzoïque ; les acides phénoliques ; les flavanols ; les flavonols ; les flavones ; les isoflavones ; les stilbènes, en particulier le resvératrol et/ou le ptérostilbène ; les lignanes ; les lignines ; les anthocyanines et les anthocyanidines, en particulier les Oligo-ProanthoCyanidines (OPC) ; les tanins condensés ; et leurs mélanges, et/ou dans laquelle ledit au moins un extrait de plante comprenant au moins un polyphénol est choisi parmi : un extrait de baie, en particulier de myrtilles et/ou de cranberry ; un extrait de thé, en particulier les extraits de Camellia Sinensis ; un extrait de café ; un extrait de cacao ; un extrait de chicorée ; un extrait de cactus ; un extrait de raisin, en particulier un extrait sec de pépins de raisins Vitis vinifera ; un extrait de vigne ; un extrait de vin ; un extrait de grenade ; un extrait d’agrumes, en particulier d’orange et/ou de citron ; un extrait huileux riche en polyphénols, en particulier l’huile d’olive ; et un extrait de bois ; un extrait de fruits ou de légumes riche en polyphénols, en particulier un extrait de brocoli, un extrait d’oignon et un extrait d’aubergine, un extrait de noix ; un extrait de lin ; un extrait de curcuma ; un extrait d’ail ; un extrait de coriandre ; un extrait de gingembre ; et leurs mélanges, et est de préférence un extrait sec de pépins de raisins Vitis vinifera . Composition nutraceutique comprenant en tant que substance active l’association selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, laquelle association est sous forme unitaire et à une dose comprise de 1 mg à 400 mg, en combinaison avec un véhicule nutraceutiquement acceptable. Composition nutraceutique selon la revendication 5, dans laquelle ledit mélange de probiotiques comprend de 10 7 cfu à 10 12 cfu par g de ladite composition nutraceutique, et/ou dans laquelle ledit au moins un polyphénol et/ou ledit au moins un extrait de plante comprenant au moins un polyphénol est à une quantité comprise de 1 mg à 400 mg par g de ladite composition nutraceutique. Composition nutraceutique selon la revendication 5 ou 6, dans laquelle ladite association comprend au moins deux préparations différentes, l’une comprenant ledit mélange de probiotiques et l’autre comprenant ledit au moins un polyphénol et/ou ledit au moins un extrait de plante comprenant au moins un polyphénol, lesdites au moins deux préparations étant soit sous forme de préparations combinées, soit sous forme de préparations séparées. Composition nutraceutique selon la revendication 7, dans laquelle lesdites au moins préparations différentes, combinées ou séparées, ont une forme galénique choisie parmi : une gélule gastro-résistante, une microencapsulation, une capsule molle, une poudre, un liquide, un gel, une huile, un comprimé gastro-résistant et un sirop gastro-résistant. Composition nutraceutique selon la revendication 7, dans laquelle lesdites au moins préparations différentes, combinées ou séparées, sont formulées sous la forme d’une denrée alimentaire, en particulier une pastille, un bonbon, un chocolat ou une gomme molle. Utilisation de la composition nutraceutique selon l’une quelconque des revendications 5 à 9 chez un sujet sain, pour : renforcer l’imperméabilité intestinale ; améliorer l’état global de l’intestin et/ou l’absorption des nutriments ; enrichir le microbiote intestinale ; prévenir les troubles digestifs et/ou intestinaux ; améliorer l’état de la peau ; du système nerveux ; des yeux ; des oreilles ; du cœur ; des os ; du système reproductif féminin ; du système reproductif masculin ; du foie ; des voies respiratoires ; des fonctions cognitives et/ou du microbiote cutanée, vaginale, buccale et/ou nasale ; et/ou réguler la pousse des cheveux, des ongles et/ou la prise de poids.