De manière facultative selon l’invention, le dispositif de guidage latéral de l’invention peut également comporter les caractéristiques techniques optionnelles ci-après, prises isolément ou en combinaison : Lorsque la première partie est complètement dégagée de l’extrémité de l’axe du rouleau, le rouleau est de préférence apte à pivoter vers le bas par gravité, en étant supporté au point bas par la deuxième partie du support. La première partie du support n’est pas détachée du reste du support (i.e. reste attachée au support) lorsqu’elle est escamotée. Dans ladite position escamotée de la première partie du support, le rouleau est complètement accessible axialement, et de préférence peut être retiré de la deuxième partie du support en tirant le rouleau dans sa direction axiale. Le support comprend une articulation en rotation permettant le pivotement de la première partie du support entre ladite position opérationnelle et ladite position escamotée. L’articulation permet un pivotement de la première partie du support sur une plage angulaire d’au moins 60°. Le support comporte une troisième partie de liaison qui relie rigidement la première partie à la deuxième partie ; la première partie du support est mobile par rapport à cette troisième partie de liaison pour son déplacement entre ladite position opérationnelle et ladite position escamotée. L’articulation est entre la première partie du support et ladite troisième partie de liaison. le point haut et le point bas du support définissent un axe de support et l’axe de rotation de l’articulation de la première partie du support est horizontal et transversal à cet axe de support, et de préférence perpendiculaire à cet axe de support. Le rouleau étant apte à pivoter vers le bas par gravité lorsque la première partie est complètement dégagée de l’extrémité de l’axe du rouleau, le support comporte un élément de retenue, qui a pour fonction, lorsque la première partie du support est amenée en position escamotée et ne supporte plus le rouleau, de retenir verticalement le rouleau dans une position de démontage lorsque le rouleau pivote vers le bas, position de démontage dans laquelle l’extrémité de l’axe du rouleau est supportée au point bas par la deuxième partie du support. L’élément de retenue est incliné vers le haut depuis son extrémité la plus proche de la deuxième partie, et de préférence à sensiblement la même inclinaison que le rouleau monté sur son support. L’élément de retenue est également adapté pour maintenir latéralement le rouleau de guidage dans sa position de démontage. L’élément de retenue comporte une paroi de retenue qui est positionnée sous le rouleau, lorsque celui-ci est monté sur le support. L’élément de retenue comporte deux parois de maintien latéral qui forment, avec la paroi de retenue, une cuvette de retenue et de maintien latéral du rouleau dans sa position de démontage. Dans sa position de démontage le rouleau est maintenu incliné vers le haut depuis son point bas. Le point bas et le point haut de support définissent un axe de support, et l’angle (α) de basculement du rouleau dans sa position de démontage par rapport à cet axe de support est strictement supérieur à 0° et inférieur ou égale à 45°, et de préférence entre 5° et 20°. Le moyen de verrouillage comporte un écrou de serrage et un axe fileté fixé au support, ; la première partie comporte une ouverture traversante oblongue, qui est positionnée et orientée de telle sorte qu’elle permet le passage de l’axe fileté à travers la première partie lorsque celle-ci est amenée dans ladite position opérationnelle. Le dispositif comporte au moins une protection de point entrant qui est fixée à une partie fixe du support, de préférence de manière démontable, et qui empêche d’accéder au rouleau par au moins un de ses deux côtés principaux, ladite protection de point entrant comportant de préférence une plaque de type rectangulaire dont la largeur est supérieure au diamètre du rouleau, et dont la longueur est supérieure à la longueur du rouleau.