Composition d’élimination de la couleur des cheveux comprenant : (a) au moins un agent réducteur choisi parmi l’acide glutarique, l’acide glyoxylique, l’acide thiolactique, l’acide thioglycolique, l’acide glycolique, l’acide citrique, ou des combinaisons de deux de ceux-ci ou plus, comprenant de préférence de l’acideα-cétoglutarique ; (b) au moins un acide aminé ; (c) facultativement, au moins un composé amine ; et (d) au moins un solvant. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon la revendication 1, dans laquelle la quantité totale d’agents réducteurs (a) va de 1 % à 20 %, de préférence de 1 % à 15 %, plus préférentiellement de 3 % à 12 %, le plus préférentiellement de 5 % à 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon la revendication 1 ou la revendication 2, dans laquelle la quantité totale d’acides aminés (b) va de 0,1 % à 10 %, de préférence de 0,5 % à 8 %, plus préférentiellement de 1 % à 6 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un composé amine (c) choisi parmi les alcanolamines, de préférence la monoéthanolamine. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la quantité totale de composés amine (c) va de 0,1 % à 20 %, de préférence de 1 % à 18 %, plus préférentiellement de 3 % à 16 %, le plus préférentiellement de 5 % à 15 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre au moins un composant choisi parmi les agents épaississants, les composés gras, les composés d'argile, les acides carboxyliques, les acides aminés, les tensioactifs anioniques, les tensioactifs non ioniques, les tensioactifs amphotères/zwitterioniques, ou leurs combinaisons. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la composition est exempte d’agents réducteurs autres que l’acide glutarique, l’acide glyoxylique, l’acide thiolactique, l’acide thioglycolique, l’acide glycolique et/ou l’acide citrique. Composition d’élimination de la couleur des cheveux comprenant : (a) de l'acide α-cétoglutarique ; (b) au moins un acide aminé choisi parmi l’arginine, la glycine, la bétaïne, la proline ou des combinaisons de deux de ceux-ci ou plus ; (c) de la monoéthanolamine ; et (d) de l'eau, dans laquelle le pH de la composition va de 1 à 6, de préférence de 2 à 5. Composition d’élimination de la couleur des cheveux selon la revendication 8, dans laquelle la composition comprend en outre au moins un agent réducteur supplémentaire choisi parmi les composés d’acide glutarique autres que l’acide α-cétoglutarique, l’acide glyoxylique, l’acide thiolactique, l’acide thioglycolique, l’acide glycolique, l’acide citrique, ou des combinaisons de deux de ceux-ci ou plus. Procédé d’élimination de la teinture capillaire oxydative des cheveux, le procédé comprenant : (i) l'application sur les cheveux d'une composition selon l’une des revendications précédentes ; (ii) facultativement, le fait laisser la composition sur les cheveux pendant une période allant de 1 minute à 60 minutes ; et (iii) le rinçage des cheveux.