Procédé (10) mis en œuvre par ordinateur de discrimination de conditions givrantes dans un environnement d’un aéronef, l’aéronef embarquant un capteur d’accumulation de glace (20), le procédé (10) comprenant, à chaque cycle de mesure courant d’une pluralité de cycles de mesure : Acquisition (13) de données issues du capteur d’accumulation de glace (20) pour le cycle de mesure courant, Classification (14) des données acquises pour le cycle de mesure courant, par un algorithme d’apprentissage automatique, dans une classe parmi une pluralité de classes comprenant au moins : une première classe représentative d’une première condition givrante de l’environnement de l’aéronef et une deuxième classe représentative d’une deuxième condition givrante de l’environnement de l’aéronef. Procédé (10) selon la revendication précédente comprenant préalablement : Entraînement (11) d’un modèle de l’algorithme d’apprentissage supervisé à partir de données d’entraînement issues du capteur d’accumulation de glace (20), les données d’entraînement étant annotées avec la première condition givrante de l’environnement de l’aéronef ou avec la deuxième condition givrante de l’environnement de l’aéronef. Procédé (10) selon l’une des revendications précédentes selon lequel l’algorithme d’apprentissage supervisé est choisi parmi : régression logistique, « K plus proches voisins », arbre de décision, machine à vecteur de support, Random Forest, AdaBoost, GradientBoost, XGBoost, CatBoost, réseau de neurones. Procédé (10) selon l’une des revendications précédentes selon lequel la première condition givrante comprend la présence de gouttes en surfusion ayant un diamètre inférieur ou égal à 100 micromètres et la deuxième condition givrante comprend la présence de gouttes en surfusion ayant un diamètre supérieur à 100 micromètres. Procédé (10) selon l’une des revendications précédentes selon lequel la classification des données acquises pour le cycle de mesure courant comprend l’attribution, aux données acquises pour le cycle de mesure courant, d’une valeur correspondant au diamètre moyen des gouttes comprises dans l’environnement de l’aéronef, au diamètre maximal des gouttes comprises dans l’environnement de l’aéronef ou au contenu en eau liquide des gouttes comprises dans l’environnement de l’aéronef. Procédé (10) selon l’une des revendications précédentes comprenant en outre une agrégation (15) des classes de classification de chaque cycle de mesure de la pluralité de cycles de mesure et selon lequel une condition givrante globale est obtenue à partir de l’agrégation (15) des classes de classification. Procédé (10) selon la revendication 6 selon lequel l’obtention de la condition givrante globale à partir de l’agrégation (15) des classes de classification est réalisée par calcul d’une occurrence majoritaire d’une classe parmi la première classe et la deuxième classe de classification des classes de classification de la pluralité de cycles de mesure. Procédé (10) selon la revendication 6 selon lequel la classification (14) des données acquises pour le cycle de mesure courant comprend en outre l’attribution d’une probabilité d’appartenance à la classe de classification, et selon lequel l’obtention de la condition givrante globale à partir de l’agrégation des classes de classification est réalisée par calcul d’une probabilité globale de chaque classe parmi la première classe et la deuxième classe de classification pour l’agrégation des classes de classification de la pluralité de cycles de mesure. Procédé (10) selon l’une des revendications précédentes comprenant préalablement une étape d’optimisation (12) d’un modèle utilisé dans le procédé d’apprentissage automatique, l’optimisation (12) comprenant une sélection de paramètres du modèle, la sélection de paramètre étant réalisée par une approche ascendante ou par une approche descendante. Produit programme d'ordinateur comprenant des instructions qui, lorsque le programme est exécuté par un ordinateur, conduisent celui-ci à mettre en œuvre le procédé (10) selon l’une des revendications 1 à 9. Support d'enregistrement lisible par ordinateur comprenant des instructions qui, lorsqu'elles sont exécutées par un ordinateur, conduisent celui-ci à mettre en œuvre le procédé (10) selon l’une des revendications 1 à 9.