Montant (34 ; 36) pour coffrage grimpant (12) comprenant : - une plaque plane (48) s’étendant selon une direction principale longitudinale ; - une portion supérieure (40) faisant saillie de la plaque plane (48), la portion supérieure (40) étant configurée pour former une première liaison pivot (44) avec une portion inférieure (42) d’un deuxième montant (36 ; 34) ; et - une portion inférieure (42) faisant saillie de la plaque plane (48) à l’opposé de la portion supérieure (40) selon la direction longitudinale, la portion inférieure (42) étant configurée pour former une deuxième liaison pivot (46) avec une portion supérieure (40) du deuxième montant (36 ; 34). Montant (34 ; 36) selon la revendication 1, dans lequel un premier axe de rotation (X) de la première liaison pivot (44) s’étend transversalement à la direction longitudinale, et un deuxième axe de rotation (Y) de la deuxième liaison pivot (46) est parallèle au premier axe de rotation (X). Montant (34 ; 36) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel : - la portion supérieure (40) comprend une chape supérieure (50) configurée pour recevoir un axe de goupille (54); et - la portion inférieure (42) comprend une chape inférieure (60), la chape inférieure (60) étant adaptée à s’emboiter dans la chape supérieure (50) de l’autre montant, la chape inférieure (60) étant configurée pour recevoir l’axe de goupille (54). Montant (34 ; 36) selon la revendication 3, dans lequel la chape supérieure (50) comprend un axe de verrouillage supérieur (56), l’axe de verrouillage supérieur (56) étant configuré pour bloquer la rotation du montant autour du premier axe de rotation (X) de la première liaison pivot (44), et la chape inférieure (60) comprend un axe de verrouillage inférieur (64) pour bloquer la rotation du montant autour du deuxième axe de rotation (Y) de la deuxième liaison pivot (46). Montant (34 ; 36) selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre un vérin (68) s’étendant selon la direction longitudinale entre la portion supérieure (40) et la portion inférieure (42). Montant (34 ; 36) selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre au moins une paire d’ailerons (70) faisant saillie de part et d’autre de la portion inférieure (42) et/ou de la portion supérieure (40), chaque aileron (70) étant configuré pour permettre le support d’un panneau coffrant (32) de coffrage grimpant (12). Pièce d’ancrage (38) pour coffrage grimpant (12), la pièce d’ancrage (38) étant configurée pour monter un montant (34, 36) selon l’une des revendications 1 à 6 sur une paroi (10) en construction, la pièce d’ancrage (38) comprenant : - une tôle (76) destinée à s’étendre dans le prolongement de la plaque plane (48) du montant (34 ; 36); - un trou traversant (78) formé dans la tôle (76), le trou traversant (78) étant configuré pour s’engager avec une tige d’ancrage (14) noyée dans la paroi (10); - une chape (80) faisant saillie de la tôle (76), la chape étant configurée pour former un support de la portion inférieure (40) et de la portion supérieure (42) du montant (24 ; 36). Pièce d’ancrage (38) selon la revendication 7, configurée pour fixer un montant selon la revendication 4, dans lequel la chape (80) comprend un premier trou (84) configuré pour coïncider avec l’axe de verrouillage supérieur (56) et un deuxième trou (86) configuré pour coïncider avec l’axe de verrouillage inférieur (64). Moyens de démarrage (81) pour coffrage grimpant (12), les moyens démarrage (81) étant configurés pour coopérer avec un montant (34 ; 36) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6 pour réaliser une première tranche d’une paroi (10) en construction, les moyens de démarrage (81) comprenant : - un rail (82) configuré pour s’étendre le long d’un sol depuis une extrémité montée sur la portion inférieure (42) du montant, et - un vérin (84) s’étendant entre une extrémité du rail (82) distante de la portion inférieure (42) du montant et la portion supérieure (40) du montant, le vérin (84) étant configuré pour ajuster un angle formé par le montant et le rail. Ensemble (30) comprenant un premier montant (34) et un deuxième montant (36), chaque montant étant conforme à l’une quelconque des revendications 1 à 6, les premier et deuxième montants (34, 36) étant déplaçables entre : - une position déployée dans laquelle le premier montant (34) s’étend dans le prolongement du deuxième montant (36); - une position repliée dans laquelle le premier montant (34) fait face au deuxième montant (36), le déplacement de la position déployée à la position repliée étant réalisé par la première liaison pivot (44) et le déplacement de position repliée à la position déployée étant réalisée par la deuxième liaison pivot (46). Ensemble (30) selon la revendication 10, comprenant en outre une pluralité de pièces d’ancrages (38) selon la revendication 8 ou 9, une pièce d’ancrage (38) étant prévue à chaque extrémité du premier montant (34) et du deuxième montant (36). Ensemble (30) selon la revendication 10 ou 11, comprenant en outre des moyens de démarrage (81) selon la revendication 9 monté sur le premier montant (34). Coffrage grimpant (12) comprenant une pluralité d’ensembles (30) selon l’une des revendications 10 à 12, disposés régulièrement autour d’une paroi (10) en construction et des panneaux coffrant (32) reliant les ensembles (30) entre eux. Méthode de construction d’une paroi (10) utilisant au moins un ensemble (30) selon l’une des revendication 10 à 12, la méthode comprenant : - former la première liaison pivot (44) entre le premier montant (34) et le deuxième montant (36) ; - faire pivoter le premier montant (34) autour du deuxième montant (36) par la première liaison pivot (44); - former la deuxième liaison pivot (46) entre le premier montant (34) et le deuxième montant (36); - faire pivoter le premier montant (34) autour du deuxième montant (36) par la deuxième liaison pivot (46). Méthode selon la revendication 14, comprenant en outre : - cintrer au moins un parmi le premier et le deuxième montant (34 ; 36) selon une incurvation de la paroi (10).