Système d’écoulement (106) pour une machine de dosage (100) d’un produit à doser où la machine de dosage (100) comporte un bâti intermédiaire (102a), un système d’approvisionnement (104) destiné à amener le produit à doser, et un système de calibrage (108) destiné à réaliser des portions du produit à doser, le système d’écoulement (106) comportant : - une trémie (106a) destinée à recevoir le produit à doser depuis le système d’approvisionnement (104), - un tube (106b) dont une extrémité supérieure est disposée sous la trémie (106a) et dont une extrémité inférieure est destinée à transférer le produit à doser vers le système de calibrage (108), et - un système d’entraînement (106c) destiné à être monté sur le bâti intermédiaire (102a) et qui porte au moins le tube (106b), et arrangé pour déplacer le tube (106b) en rotation alternative autour de son axe alternativement dans un premier sens puis dans un deuxième sens opposé au premier sens sur un angle donné. Système d’écoulement (106) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le système d’entraînement (106c) comporte un flasque (302) solidaire du tube (106b) et destiné à être monté mobile en rotation sur le bâti intermédiaire (102a), et un système moteur (306) comportant des moyens pour déplacer le flasque (302) en rotation alternative. Système d’écoulement (106) selon la revendication 2, caractérisé en ce que le système moteur (306) comporte un moteur (306a) avec un arbre moteur (306b) et un système de transmission (308) arrangé pour transformer une rotation de l’arbre moteur (306b) en un déplacement en rotation alternative du flasque (302). Système d’écoulement (106) selon la revendication 3, caractérisé en ce que l’arbre moteur (306b) est parallèle à l’axe du tube (106b) et en ce que le système de transmission (308) comporte un plateau (308a) solidaire de l’arbre moteur (306b), une manivelle (308b) parallèle à l’axe du tube (106b) et fixée au plateau (308a) de manière désaxée par rapport à l’arbre moteur (306b), et un guide (308c) constitué de deux parois (309) parallèles entre elles et entre lesquelles la manivelle (308b) est insérée. Système d’écoulement (106) selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que le système d’entraînement (106c) comporte un fût (512) solidaire du flasque (302) et coaxial avec l’axe du tube (106b), en ce que le tube (106b) est logé et guidé dans un alésage central du fût (512) et en ce que le deuxième fût (512) est destiné à être emmanché dans un logement cylindrique du bâti intermédiaire (102a). Machine de dosage (100) d’un produit à doser, ladite machine de dosage (100) comportant : - un bâti (102) posé sur un sol (1) et un bâti intermédiaire (102a), - un système d’approvisionnement (104) destiné à amener le produit à doser, - un système d’écoulement (106) selon l'une des revendications précédentes, où la trémie (106a) reçoit le produit à doser depuis le système d’approvisionnement (104), où le système d’entraînement (106c) est monté sur le bâti intermédiaire (102a), et - un système de calibrage (108) destiné à réaliser des portions du produit à doser et où la deuxième extrémité du tube (106b) transfère le produit à doser vers le système de calibrage (108). Machine de dosage (100) selon la revendication 6, caractérisée en ce que le système de calibrage (108) comporte : - un plateau inférieur (502a) fixé au bâti (102) et présentant un orifice de vidange (503a), - un coulisseau (504) qui est monté mobile en translation horizontale sur le plateau inférieur (502a) parallèlement à une direction de transfert (T), - un plateau supérieur (502b) disposé au-dessus du plateau inférieur (502a), qui est lié au coulisseau (504) et qui est traversé par un orifice et qui est monté mobile en translation sous le bâti intermédiaire (102a) parallèlement à la direction de transfert (T), - un bol (504a) solidaire du coulisseau (504) et présentant des parois périphériques s’étendant entre le plateau inférieur (502a) et le plateau supérieur (502b), où le fond et le sommet du bol (504a) sont ouverts, où le sommet du bol (504a) est fixé au plateau supérieur (502b) au niveau dudit orifice du plateau supérieur (502b), et - un moyen de déplacement (506) monté sur le plateau inférieur (502a) et arrangé pour déplacer le coulisseau (504) parallèlement à la direction de transfert (T) entre une position de remplissage, dans laquelle le sommet du bol (504a) et l’orifice du plateau supérieur (502b) sont sous l’extrémité inférieure du tube (106a) et une position de vidange, dans laquelle le fond du bol (504a) est au-dessus de l’orifice de vidange (503a) et inversement. Machine de dosage (100) selon la revendication 7, caractérisée en ce que le bâti intermédiaire (102a) est mobile verticalement par rapport au bâti (102) et au coulisseau (504), en ce que les parois périphériques du bol (504a) sont réglables en hauteur et en ce que la machine de dosage (100) comporte un système de réglage (550) arrangé pour déplacer le bâti intermédiaire (102a).