Système de tomographie par processus électrique, comprenant un dispositif (1) et un substrat (3), dans lequel le dispositif (1) comprend : - une pluralité d’électrodes (E1,…,EN) reliée à une portion du substrat (3), - une source (5) d’alimentation électrique agencée pour être connectée à un doublet d’électrodes de ladite pluralité d’électrodes (E1,…,EN), - un capteur (7) de tension agencé pour être connecté à une paire d’électrodes de ladite pluralité d’électrodes (E1,…,EN), - une unité de commande (9) agencée pour commander l’alimentation successive par la source (5) d’alimentation électrique de doublets d’électrodes formés chacun de deux électrodes voisines, et pour commander, à chaque fois qu’un doublet d’électrodes est alimenté, des mesures de tension respectives par le capteur (7) de tension, chacune entre deux électrodes de paires d’électrodes associées selon un motif de mesure, et - un calculateur (11) agencé pour cartographier, à partir des mesures de tension, la densité de charge électrique ou la conductivité électrique de la portion du substrat (3), ledit système étant caractérisé en ce qu’une section du substrat (3), définie par l’intersection d’un plan avec la portion du substrat (3), est divisée en secteurs angulaires (SA1, SA2, SA3, SA4) par un ensemble de droites (D1, D2) sécantes en un même point (C) de ladite section du substrat (3), deux secteurs angulaires délimités par les deux mêmes droites formant des secteurs angulaires opposés, en ce que la pluralité d’électrodes (E1,…,EN) est reliée à la portion du substrat (3) de sorte que, par projection sur la section du substrat (3), deux secteurs angulaires opposés sont tous les deux dépourvus d’électrodes ou tous les deux pourvus d’au moins une électrode, et en ce que le motif de mesure est tel que chaque paire d’électrodes est formée de deux électrodes de secteurs angulaires opposés. Système selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pluralité d’électrodes (E1,…,EN) est reliée par projection sensiblement à la périphérie de la section du substrat (3). Système selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la pluralité d’électrodes (E1,…,EN) est reliée par projection à une ligne fermée (L) dotée d’un sens de parcours de la section du substrat (3) et en ce que deux électrodes voisines sont deux électrodes consécutives de la ligne fermée (L) suivant le sens de parcours. Système selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le calculateur (11) est agencé pour cartographier la densité de charge électrique ou la conductivité électrique de la portion du substrat (3) par la résolution d’un problème inverse dont des entrées sont les mesures de tension. Système selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la source (5) d’alimentation électrique est une source de tension ou une source de courant. Procédé de tomographie par processus électrique d’un substrat (3), comprenant les opérations suivantes : - relier (200) une pluralité d’électrodes (E1,…,EN) à une portion du substrat (3), - alimenter (210) successivement par une source (5) d’alimentation électrique des doublets d’électrodes formés chacun de deux électrodes voisines, - pour chaque alimentation d’un doublet d’électrodes, effectuer des mesures de tension respectives (220) par un capteur (7) de tension, chacune entre deux électrodes de paires d’électrodes associées selon un motif de mesure, et - cartographier (270) par un calculateur (11), à partir des mesures de tension, la densité de charge électrique ou la conductivité électrique de la portion du substrat (3), ledit procédé étant caractérisé en ce qu’une section du substrat (3), définie par l’intersection d’un plan avec la portion du substrat (3), est divisée en secteurs angulaires (SA1, SA2, SA3, SA4) par un ensemble de droites (D1, D2) sécantes en un même point (C) de ladite section du substrat (3), deux secteurs angulaires délimités par les deux mêmes droites formant des secteurs angulaires opposés, en ce que la pluralité d’électrodes (E1,…,EN) est reliée à la portion du substrat (3) de sorte que, par projection sur la section du substrat (3), deux secteurs angulaires opposés sont tous les deux dépourvus d’électrodes ou tous les deux pourvus d’au moins une électrode, et en ce que le motif de mesure est tel que chaque paire d’électrodes est formée de deux électrodes de secteurs angulaires opposés. Procédé selon la revendication 6, caractérisé en ce que la source (5) d’alimentation électrique alimente tous les doublets possibles d’électrodes voisines. Procédé la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que la pluralité d’électrodes (E1,…,EN) est reliée à la portion du substrat (3) de sorte que, par projection sur la section du substrat (3), deux secteurs angulaires opposés sont pourvus du même nombre d’électrodes, en ce que, pour chaque alimentation d’un doublet d’électrodes, des secteurs angulaires opposés sont munis d’une bijection entre leurs électrodes respectives, et en ce que le motif de mesure est tel que chaque paire d’électrodes est formée de deux électrodes respectivement antécédent et image par la bijection associée aux secteurs angulaires opposés correspondants. Procédé selon la revendication 8, caractérisé en ce que la bijection associée à deux secteurs angulaires opposés est invariante de l’alimentation d’un doublet d’électrodes à une autre. Procédé selon la revendication 8 ou 9, caractérisé en ce que le capteur (7) de tension effectue des mesures de tension respectives, chacune entre les deux électrodes de toutes les paires possibles d’électrodes associées selon le motif de mesure.