INPI-France/Brevets-Francais-2024-Chunked huggingface dataset:
Selon la présente invention, le terme « polymère cationique » désigne tout polymère comprenant des groupes cationiques et/ou des groupes qui peuvent être ionisés en groupes cationiques, et ne comprenant pas de groupes anioniques et/ou de groupes qui peuvent être ionisés en groupes anioniques. De préférence, le polymère cationique est hydrophile ou amphiphile. Les polymères cationiques préférés sont choisis parmi ceux qui contiennent des motifs comprenant des groupes amines primaires, secondaires, tertiaires et/ou quaternaires qui peuvent faire partie de la chaîne polymère principale ou être portés par un substituant latéral directement lié à celle-ci.
Selon la présente invention, le terme « polymère amphotère » désigne tout polymère comprenant des groupes cationiques et/ou des groupes qui peuvent être ionisés en groupes cationiques, et comprenant des groupes anioniques et/ou des groupes qui peuvent être ionisés en groupes anioniques.
Parmi les polymères cationiques ou amphotères pouvant être utilisés, on peut mentionner : les homopolymères ou copolymères dérivés d’esters ou d’amides acryliques ou méthacryliques et comprenant au moins un des motifs répondant à la formule suivante :
Dans un contexte multi-utilisateurs, il peut également être avantageux d’associer des sous-séquences de taille à des utilisateurs (ou à des groupes d’utilisateurs) afin d’aider la tâche de détection multi-utilisateurs. Par exemple, une séquence de base de taille peut être tronquée en au moins une sous-séquence de taille .
A titre d’exemple, on considère un système de communications avec utilisateurs (ou groupe d’utilisateurs), dans lequel on souhaite associer à chaque utilisateur une séquence de taille qui lui permet de s’identifier dans un protocole multi-utilisateur. Il est notamment possible de construire une séquence C4 de taille et d’associer au utilisateur (ou groupe d’utilisateurs) la séquence de taille p définie par . En effet, il est possible de montrer que : si , alors , si alors , et donc, d’après l’équation
si ou alors , et donc, d’après l’équation :
Ceci revient à montrer que et pour tout k, , ,
avec indiquant le sens de rotation de la séquence C4 (ainsi, et si , et et si ).
Cette technique de sous-échantillonnage peut bien entendu être étendue à d’autres longueurs de séquences (en particulier, ou , ou d’autres valeurs de ). De plus, le nombre de séquences allouées peut être inférieur à .
Par exemple, un tel système est avantageux pour initier une communication dans un réseau cellulaire entre un mobile et une station de base.
5.3.3 Identification par sous-séquences et séquences orthogonales
Il est notamment possible d’augmenter le nombre d’utilisateurs, ou groupes d’utilisateurs, dans un système de communications, en combinant l’utilisation de sous-séquences de taille et de séquences de base ou sous-séquences orthogonales (c'est-à-dire dont la distance entre chaque séquence est importante), de façon à augmenter le nombre d’utilisateurs facilement séparable les uns des autres.
On présente ci-après différents exemples.
Selon un premier exemple, pour , il est possible de générer séquences de taille à partir de deux séquences C4 et de taille , avec pour la séquence , et pour la séquence . Les identifiants/séquences d’étalement de taille peuvent alors être définis par l’union des séquences et
Il est notamment possible de choisir les séquences C4 et de façon que la distance entre les séquences disjointes soit égale à , permettant ainsi une séparation efficace des utilisateurs les uns des autres.
A titre d’exemple, pour , il est possible de définir une séquence dite épicycloide avec et une séquence épicycloide avec . Cela permet de créer un ensemble de 128 séquences de taille 64 avec une distance normalisée entre deux séquences distinctes égale à 2.
Selon un deuxième exemple, pour , il est possible de générer séquences de taille à partir de deux séquences C4 et de taille , avec pour la séquence , et pour la séquence , . Les identifiants/séquences d’étalement de taille peuvent alors être définis par l’union des séquences et
Il est notamment possible de choisir les séquences C4 et de façon que la distance entre deux séquences disjointes soit égale à , permettant ainsi une séparation efficace des utilisateurs les uns des autres.
Au sens de la présente invention, le terme « polyol » est censé désigner un composé organique constitué d’une chaîne à base d’hydrocarbures éventuellement interrompue par un ou plusieurs atomes d’oxygène et portant au moins deux groupes hydroxyle libre (-OH) portés par différents atomes de carbone, ce composé étant éventuellement cyclique ou acyclique, linéaire ou ramifié, et saturé ou insaturé.
Plus particulièrement, le ou les polyols qui peuvent être utilisés selon l’invention comprennent de 2 à 30 groupes hydroxyle, plus préférentiellement de 2 à 10 groupes hydroxyle et encore plus préférentiellement de 2 à 3 groupes hydroxyle.
Le ou les polyols qui peuvent être utilisés selon l’invention comprennent généralement au moins trois atomes de carbone. Plus préférentiellement, le ou les polyols qui peuvent être utilisés selon l’invention ne comprennent pas plus de 8 atomes de carbone.
De préférence, ledit ou lesdits polyols qui peuvent être utilisés selon l’invention sont choisis parmi les polyols comprenant au moins trois atomes de carbone et l’éthylène glycol, et sont de préférence choisis parmi le 1,3-propanediol, le 1,3-butylène glycol, le 1,2-pentanediol, le dipropylène glycol, l’hexylène glycol, le pentylène glycol, le glycérol, l’éthylène glycol et le sorbitol, et un mélange de ces composés.
Plus particulièrement, le(s) polyol(s) pouvant être utilisé(s) selon l’invention sont choisis parmi le glycérol, l’hexylène glycol, le caprylyl glycol ou un mélange de ces composés, et de préférence le polyol hexylène glycol, le caprylyl glycol ou un mélange de ces composés.
De préférence, le(s) polyol(s) représente(nt) de 0,001% à 10% en poids, plus préférentiellement de 0,01% à 5% en poids, et mieux encore de 0,1% à 1% en poids, par rapport au poids total de la composition.
De préférence, la composition selon la présente invention comprend de l'eau.
L'eau représente avantageusement de 30 % à 95 % en poids, de préférence, de 40 % à 92 % en poids, plus préférentiellement de 50 % à 90 % en poids et mieux de 60 % à 85 % en poids, par rapport au poids total de la composition.
La composition selon l’invention peut également comprendre un ou plusieurs solvants organiques autres que des polyols.
De préférence, le(s) solvant(s) organique(s) autre(s) que les polyols est/sont choisi(s) parmi les alcools non aromatiques C 1 - C 6 tels que l’alcool éthylique ou l’alcool isopropylique, ou les alcools aromatiques tels que l’alcool benzylique et l’alcool phényléthylique.
De manière particulièrement préférée, la composition selon l’invention comprend un ou plusieurs solvants organiques autres que des polyols, le solvant organique étant de préférence de l’éthanol.
Lorsqu’ils sont présents dans la composition selon l’invention, le ou les solvants organiques autres que les polyols représentent généralement de 0,1 % à 15 % en poids et de préférence de 0,5 % à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition.
Le pH de la composition de l’invention est généralement compris entre 3 et 9, de préférence entre 4 et 6,5, mieux encore entre 4,5 et 6.
Le pH de la composition selon l’invention peut être corrigé à la valeur souhaitée au moyen d’agents acidifiants ou basifiants généralement utilisés dans les compositions cosmétiques, ou en utilisant des systèmes tampons standard.
Parmi les agents acidifiants, on peut citer les acides minéraux, par exemple l’acide chlorhydrique, l’acide (ortho)phosphorique, l’acide borique, l’acide nitrique ou l’acide sulfurique, ou les composés organiques, par exemple les composés comprenant au moins une fonction acide carboxylique tels que l’acide acétique, l’acide tartrique, l’acide citrique ou l’acide lactique, une fonction acide sulfonique, une fonction acide phosphonique ou une fonction acide phosphorique.
De préférence, l’acide acétique est utilisé comme agent acidifiant.
dans laquelle les groupes R 8 à R 11 , qui peuvent être identiques ou différents, représentent un groupe aliphatique linéaire ou ramifié comprenant de 1 à 30 atomes de carbone, ou un groupe aromatique tel qu'aryle ou alkylaryle, au moins un des groupes R 8 to R 11 comprenant de 8 à 30 atomes de carbone et de préférence, de 12 à 24 atomes de carbone ; et X - est un anion choisi dans le groupe des halogénures tel que chlorure, bromure et iodure, phosphates, acétates, lactates, sulfates d'alkyle en C 1 -C 4 et sulfonates d'alkyle en C 1 -C 4 ou d'arylalkyle en C 1 -C 4 .
Les groupes aliphatiques peuvent comprendre des hétéroatomes tels que, notamment, l'oxygène, l'azote, le soufre et les halogènes.
Les groupes aliphatiques sont choisis, par exemple, parmi les groupes alkyle en C 1 -C 30 , alcoxy en C 1 -C 30 , polyoxy alkylène en C 2 -C 6 , alkylamide en C 1 -C 30 , alkylamido en C 12 -C 22 -alkyle en C 2 -C 6 , (acétate d'alkyle en C 12 -C 22 et hydroxyalkyle en C 1 -C 30 ; X - est un anion choisi dans le groupe des halogénures, phosphates, acétates, lactactes, sulfates d'alkyle en C 1 -C 4 et sulfonates d'alkyle en C 1 -C 4 ou arylsulfonates d'alkyle en C 1 -C 4 .
Parmi les sels d'ammonium quaternaire de formule (XV), la préférence est donnée, d'une part, aux chlorures de tétraalkylammonium tels que, par exemple, aux chlorures de dialkyldiméthylammonium ou alkyltriméthylammonium, dans lesquels le groupe alkyle comprend environ 12 à 22 atomes de carbone, notamment, aux chlorures de béhényltriméthylammonium, distéaryldiméthylammonium, cétyltriméthylammonium ou benzyldiméthylstearylammonium, ou bien au chlorure de palmitylamidopropyltriméthylammonium ou au chlorure de stéaramidopropyldiméthyl(myristyl acétate)ammonium, vendu sous le nom Ceraphyl ® 70 par Van Dyk.
- les sels d'ammonium quaternaire d'imidazoline, tels que, par exemple, ceux de la formule (XVI) suivante :
dans laquelle R 12 représente un groupe alcényle ou alkyle comprenant de 8 à 30 atomes de carbone, par exemple dérivé d’acides gras de suif, R 13 représente un atome d’hydrogène, un groupe alkyle en C 1 -C 4 ou un groupe alcényle ou alkyle comprenant de 8 à 30 atomes de carbone, R 14 représente un groupe alkyle en C 1 -C 4 , R 15 représente un atome d'hydrogène ou un groupe alkyle en C 1 -C 4 ; X - est un anion choisi dans le groupe des halogénures tels que chlorure, bromure et iodure, phosphates, acétates, lactates, sulfates d'alkyle en C 1 -C 4 et sulfonates d'alkyle en C 1 -C 4 ou d'alkylaryle en C 1 -C 4 .
De préférence, R 12 et R 13 désignent un mélange de groupes alcényle ou alkyle comprenant de 12 à 21 atomes de carbone, par exemple dérivés d’acides gras de suif, R 14 désigne un groupe méthyle et R 15 désigne un atome d’hydrogène. Un tel produit est commercialisé, par exemple, sous le nom Rewoquat ® W 75 par Rewo ;
- un sel de diammonium ou de triammonium quaternaire, notamment de formule (XVII) ci-dessous : (XVII)
dans laquelle R 16 désigne un groupe alkyle comprenant approximativement de 16 à 30 atomes de carbone, qui est facultativement hydroxylé et/ou interrompu par un ou plusieurs atomes d’oxygène, R 17 est choisi parmi l'hydrogène, un groupe alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone ou un groupe -(CH 2 ) 3 -N + (R 16a )(R 17a )(R 18a ), R 16a , R 17a , R 18a , R 18 , R 19 , R 20 et R 21 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi l’hydrogène et un radical alkyle comprenant de 1 à 4 atomes de carbone et X - est un anion choisi dans le groupe des halogénures, tels que chlorure, bromure et iodure, acétates, phosphates, nitrates, sulfates d'alkyle en C 1 -C 4 , sulfonates d'alkyle en C 1 -C 4 ou d'alkylaryle en C 1 -C 4 , en particulier sulfate de méthyle et sulfate d'éthyle.
De tels composés sont, par exemple, Finquat CT-P, commercialisé par Finetex (Quaternium 89), et Finquat CT, commercialisé par Finetex (Quaternium 75).
- les sels d'ammonium quaternaire comprenant une ou plusieurs fonctions ester, par exemple ceux de formule (XVIII) ci-dessous :
R 23 est choisi parmi : le groupe des groupes hydrocarbonés saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés en C 1 -C 22 R 27 et un atome d’hydrogène,
R 25 est choisi parmi : le groupe des groupes hydrocarbonés en C 1 -C 6 saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés R 29 , et un atome d’hydrogène,
R 24 , R 26 et R 28 , qui peuvent être identiques ou différents, sont choisis parmi les groupes hydrocarbonés en C 7 -C 21 saturés ou insaturés, linéaires ou ramifiés ;
Concentrat de pois selon l’exemple 1 NUTRALYS® F85M (Isolat de protéines de pois) Concentrat de protéine de pois VESTKORN Concentrat de protéine de pois commercialisé par LA-VITA sous le nom « pea protein concentrate » Protéines 62,0% 85,10% 54,0% 50-55% Glucides 24,0% 4,2% 30,6% 12-15% dont amidon 0,1% 0,1% 5,4% 12-15% dont glucose 1,6% dont fructose 0,2% dont saccharose 7,8% 2,7% dont mélibiose dont manniotriose dont raffinose 0,7% 1,7% dont stachyose 6,1% 5,6% dont verbascose 6,1% 4,4% Lipides 5,0% 8,4% 4,9% ND Cendres 9,0% 4.3 5,5% ND Degré d’hydrolyse DH 7,4% 4,5% 4,9% ND Solubilité à pH 4 selon le Test A 48,8% 60% 15% ND Solubilité à pH 7 selon le Test A 52,2% 15% 34% ND Force de gel selon le Test B 47
ND signifie non détectés. Lorsque cette mention se réfère à une mesure, ND signifie non mesuré.
Le concentrat de pois obtenu selon l’invention est particulièrement intéressant car il titre environ 60% de protéines sur sec et possède une solubilité à pH 4 ou 7 de plus de 45%.
Il possède également 12,9% de GOS qu’il suffira de défructosyler selon l’enseignement de l’exemple 2 pour l’enrichir de cette fibre naturelle.
La teneur en amidon du concentrat de pois obtenu selon l’invention (voie humide) est moindre par rapport aux essais « Concentrat de protéine de pois commercialisé par LA-VITA sous le nom « pea protein concentrate » et Concentrat de protéine de pois VESTKORN obtenus par voie sèche.
La combinaison de la teneur et de la qualité en protéines (globulines + albumines) ainsi que de la présence de fibres naturelles solubles en fait un ingrédient alimentaire de choix.
Exemple 2 : Réaction de défructosylation des protéines de pois :
On procède comme dans l’exemple 1 mais on réalise une étape de défructosylation sur la fraction protéique récupérée dans le débordement (« overflow ») du décanteur centrifuge (Flottweg Z3) au préalable de l’étape de neutralisation du pH.
Le pH à de la fraction enrichie en protéines ainsi obtenue est rectifiée à 5,0 à l’aide d’acide chlorhydrique et de soude. La fraction enrichie en protéines rectifiée est chauffée puis régulée en température à 60°C. 0,2 % d’enzyme sur poids sec de Sumizyme INV (invertase) est ajouté. On laisse réagir 40 min sous agitation.
La suite du procédé est identique à l’exemple 1. Le pH est ensuite neutralisé à 6,6. La solution est évaporée à 20% de matière sèche, subit un traitement HTST à 130°C pendant 10 secondes avec un flash en sortie à 60°C. La solution est ensuite atomisée sur un atomiseur Nubilosa (température d’entrée d’air = 195°C – Température de sortie d’air = 95°C). La poudre de protéine de pois baptisée « Concentrat de pois défructosylé selon l’exemple 2 » a ensuite été analysée.
avant défructosylation après défructosylation Raffinose 0,7% Stachyose 6,1% Verbascose 6,1% 0,9% Manninotriose 2,5% Melibiose 0,9% Fructose 0,20% 6,0%
Les GOS (en italique, environ 12%) ont été hydrolysés en GOS défructosylés (environ 4,5%) et en fructose (6%). Le fructose permet d’obtenir une saveur sucrée permettant d’adoucir l’aspect amer des protéines de pois.
Il est à noter que le traitement enzymatique à l’aide de l’invertase peut être réalisé plus en aval, c’est-à-dire sur le concentrat obtenu lors de l’étape 1.
PROTEINES DE LEGUMINEUSES AMELIOREES Domaine de l’invention L’invention a pour objet une composition comprenant de nouvelles protéines de légumineuse, préférentiellement de pois ou de fèverole, caractérisées par un profil nutritionnel et fonctionnel innovant. Un autre objet de l’invention porte sur un procédé de fabrication de ces nouvelles protéines de légumineuse, préférentiellement de pois ou de fèverole. L’invention porte également sur l’utilisation desdites protéines de légumineuse, préférentiellement de pois ou de fèverole pour la fabrication de produits alimentaires.
Le(s) agent(s) basifiant(s) peu(ven)t être minéraux, organiques ou hybrides.
Le ou les agents alcalins minéraux sont de préférence choisis parmi l’ammoniaque aqueuse, les carbonates ou les bicarbonates de métal alcalin tels que le carbonate ou le bicarbonate de sodium, le carbonate ou le bicarbonate de potassium, l’hydroxyde de sodium ou l’hydroxyde de potassium ou leurs mélanges.
La composition selon l'invention peut également comprendre un ou plusieurs additifs.
En tant qu’additifs pouvant être utilisés conformément à l’invention, on peut citer les agents antipelliculaires, les agents antiséborrhéiques, les agents de prévention de la chute des cheveux et/ou de promotion de la repousse des cheveux, les vitamines et les provitamines, y compris le panthénol, les agents écran solaire, les pigments minéraux ou organiques, les séquestrants, les plastifiants, les solubilisants, les opacifiants ou les agents perlés, les antioxydants, les parfums, les conservateurs et les pigments.
L’homme du métier veillera à sélectionner les additifs facultatifs et leur quantité de sorte qu’ils ne nuisent pas aux propriétés de la composition selon l'invention.
Ces additifs peuvent être présents dans la composition selon l'invention dans une quantité allant de 0 % à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition.
De préférence, la composition selon l’invention est une composition cosmétique, plus préférentiellement une composition capillaire telle qu’une composition capillaire pour le nettoyage et/ou la revitalisation des cheveux.
Plus préférentiellement, la composition selon l’invention est un shampooing, un revitalisant ou un masque capillaire.
Avantageusement, la composition selon l’invention a une texture de type crème.
Selon un mode de réalisation préféré de l’invention, la composition comprend : au moins un tensioactif anionique de type alkyl(éther) sulfate, en particulier un sel d'alkyl(éther) sulfate en C 12 - C 14 tel que le sel de lauryl éther sulfate ; au moins un tensioactif amphotère ou zwitterionique choisi parmi les (C 8 -C 20 alkyl)bétaïnes telles que la cocoylbétaïne, les (C 8 -C 20 alkyl)amido(C 2 -C 8 alkyl)bétaïnes telles que la cocoylamidopropylbétaïne, et les mélanges de ceux-ci ; au moins un polymère associatif anionique (méth)acrylique, de préférence choisi parmi les copolymères d’acrylates/(méth)acrylate d’alkyle en C10-30 tels que les polymères réticulés d’acrylates/acrylate d’alkyle en C10-30 ; au moins un polymère vinylique amphotère ou cationique choisi parmi un copolymère d’halogénure de (méth)acrylamido(C 1 -C 6 alkyl)tri(C 1 -C 4 alkyl)ammonium/(méth)acrylamide, mieux un copolymère de chlorure de (méth)acrylamidopropyltrimonium/(méth)acrylamide, et le plus préférentiellement un copolymère de chlorure d’acrylamidopropyltrimonium/acrylamide, une émulsion huile dans l’eau ayant une taille de particule D50 inférieure à 350 nm et comprenant : un mélange de silicone comprenant (i) un dialkylpolysiloxane terminé par trialkylsilyle ayant une viscosité de 40 000 à moins de 100 000 mPa.s à 25 °C et (ii) un amino silicone ayant une viscosité de 1 000 à 15 000 mPa.s à 25 °C et un indice d’amine de 2 à 10 mg de KOH par gramme d'amino silicone, un mélange d’émulsifiants comprenant un ou plusieurs émulsifiants non ioniques, dans laquelle le mélange d’émulsifiants a une valeur HLB de 10 à 16, et de l’eau ; et facultativement au moins un copolymère de sel de diallyldiméthylammonium (par exemple chlorure) et d’acrylamide (en particulier, Polyquaternium-7).
La présente invention concerne également un procédé de traitement de fibres kératineuses, de préférence pour le lavage et/ou la revitalisation de fibres kératineuses telles que les cheveux, comprenant une étape d’application sur les fibres kératineuses d’une composition telle que décrite ci-dessus.
De préférence, les fibres kératineuses sont rincées après l’application sur les fibres kératineuses de la composition selon l’invention.
Selon un mode réalisation particulier de l'invention, après l’étape d’application, la composition selon l’invention est éliminée après un temps de pose optionnel. Le temps de pose de la composition sur les fibres kératineuses peut aller de quelques secondes à 15 minutes, mieux encore de 5 secondes à 10 minutes et encore mieux de 10 secondes à 5 minutes.
La composition pourrait être appliquée sur des fibres kératineuses mouillées ou sèches ; de préférence sur des fibres kératineuses mouillées.
Enfin, la présente invention concerne l’utilisation d’une composition telle que décrite ci-dessus pour le lavage et/ou la revitalisation de fibres kératineuses, de préférence les cheveux.
Avantageusement, chaque chenille présente une face orientée vers une paroi latérale, ladite face présente une rainure, et ladite paroi latérale présente une nervure dont l’extrémité libre est logée dans ladite rainure.
Avantageusement, chaque chenille présente une excroissance qui s’étend vers une paroi latérale en délimitant un espace intérieur, et ladite paroi latérale présente un épaulement logé à l’intérieur dudit espace intérieur.
Avantageusement, le système mobile de désinfection comporte au moins un capteur avant disposé au niveau d’une partie avant du système mobile de désinfection et au moins un capteur arrière disposé au niveau d’une partie arrière du système mobile de désinfection, chaque capteur est connecté à l’unité de contrôle et adapté à mesurer la distance entre la surface à traiter et ledit capteur, l’unité de contrôle est configurée pour éteindre la source de rayonnement UV-C lorsque la valeur absolue de la différence entre la distance mesurée par ledit au moins un capteur avant et la distance mesurée par ledit au moins un capteur arrière est supérieure à un premier seuil prédéfini.
Avantageusement, le système mobile de désinfection comporte au moins un capteur intermédiaire disposé au milieu entre les capteurs avant et arrière et connecté à l’unité de contrôle et adapté à mesurer la distance entre la surface à traiter et ledit capteur intermédiaire, l’unité de contrôle est configurée pour éteindre la source de rayonnement UV-C lorsque la valeur absolue de la différence entre la distance mesurée par ledit au moins un capteur avant ou arrière et la distance mesurée par ledit au moins un capteur intermédiaire est supérieure à un deuxième seuil prédéfini.
Avantageusement, l’unité de contrôle est configurée pour éteindre la source de rayonnement UV-C lorsque la distance mesurée par l’un des capteurs dépasse un troisième seuil prédéfini.
est une représentation schématique, en vue éclatée et en perspective, d'un système mobile de désinfection selon l’invention,
est une vue du système mobile de désinfection en coupe selon le plan II de la ,
est une vue du système mobile de désinfection en coupe selon la ligne III-III de la ,
est une vue en coupe par un plan vertical passant par un axe de rotation d’un mode de réalisation particulier de l’invention,
est une vue en coupe par un plan vertical passant par un axe de rotation d’un autre mode de réalisation particulier de l’invention,
est une vue en coupe par un plan vertical passant par un axe de rotation d’un autre mode de réalisation particulier d’une courroie,
Les acides alkyl(amido) éther carboxyliques polyoxyalkylénés qui peuvent être utilisés sont choisis de préférence parmi ceux de formule (XI) :
dans laquelle R 1 représente un radical alkyle ou alcényle en C 6 -C 24 linéaire ou ramifié, un radical alkylphényle en C 8 -C 9 , un radical R 2 CONH-CH 2 -CH 2 - avec R 2 désignant un radical alkyle ou alcényle en C 9 -C 21 linéaire ou ramifié, de préférence, R 1 est un radical alkyle en C 8 -C 20 et de préférence en C 8 -C 18 et aryle désigne de préférence phényle, n est un nombre entier ou décimal (valeur moyenne) allant de 2 à 24 et de préférence de 2 à 10, A désigne H, ammonium, Na, K, Li, Mg ou un résidu de monoéthanolamine ou de triéthanolamine.