Procédé d’observation d’une émission de lumière de fluorescence ou de luminescence d’une particule mobile dans un échantillon (2), la particule émettant la lumière de fluorescence ou de luminescence dans une bande spectrale d’émission (Δλm), le procédé comportant : a) illumination de l’échantillon dans une bande spectrale de détection (Δλd), et formation d’une image de détection (I d ) de l’échantillon, dans la bande spectrale de détection, la bande spectrale de détection étant différente de la bande spectrale d’émission ; b) formation d’une image d’émission (I m ), de l’échantillon, dans la bande spectrale d’émission (Δλm); l’image de détection et l’image d’émission étant obtenues à partir d’une acquisition d’une image de l’échantillon par un capteur d’image (20), dans la bande spectrale de détection et dans la bande spectrale d’émission, le procédé étant caractérisé en ce que : les étapes a) et b) sont réitérées ; le procédé comporte également les étapes suivantes : c) à partir de chaque image de détection (I d ) résultant de l’étape a) de chaque itération des étapes a) et b), détection de la particule et détermination d’une région d’intérêt (ROI p ) autour de la particule ; d) à partir de la région d’intérêt (ROI p ) résultant de chaque étape c), extraction d’une région d’intérêt (ROI’ p ) dans chaque image d’émission de l’échantillon, la région d’intérêt (ROI’ p ) extraite dans chaque image d’émission (I m ) correspondant à la même particule détectée dans chaque image de détection (I d ); e) sommation des régions d’intérêt (ROI’ p ) extraites dans chaque étape d), de façon à former une image d’émission intégrée de la particule, représentative de la fluorescence ou de la luminescence de la particule. Procédé selon la revendication 1, dans lequel : la particule émet une lumière de fluorescence dans la bande spectrale d’émission lorsqu’elle est illuminée dans une bande spectrale d’excitation (Δλe); l’étape b) comporte une illumination de l’échantillon dans la bande spectrale d’excitation ; la bande spectrale de détection (Δλd) est distante de la bande spectrale d’excitation (Δλe) le capteur d’image est couplé à un filtre, de façon à bloquer la bande spectrale d’excitation ; Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 ou 2, dans lequel les étapes a) et b) sont mises en œuvre simultanément. Procédé selon la revendication 3, dans lequel les étapes c), d) et e) sont mises en œuvre au cours de chaque itération des étapes a) et b) ou à la suite des itérations des étapes a) et b). Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 ou 2, dans lequel au cours de chaque itération, les étapes a) et b) sont mises en œuvre successivement Procédé selon la revendication 5, dans lequel : au moins deux itérations des étapes a) et b) sont effectuées successivement, selon une itération de rang n et une itération de rang n+1, n étant un entier strictement positif ; l’étape d), comporte : une interpolation des positions de la particule dans les images de détection résultant des étapes a) des itérations de rang n et n+1, de façon à estimer une position interpolée de la particule lors de l’étape b) de l’itération de rang n ; une extraction de la région d’intérêt dans l’image d’émission (I m ) formée lors de l’itération de rang n à partir de la position interpolée estimée lors de la sous-étape (ii). Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel : le capteur d’image (20) est un capteur d’image couleur ; dans l’étape a), l’image de détection (I d ) de l’échantillon est obtenue à partir d’une première composante spectrale d’une l’image acquise par le capteur d’image, la première composante spectrale correspondant à tout ou partie de la bande spectrale de détection ; et/ou dans l’étape b), l’image d’émission (I m ) de l’échantillon est obtenue à partir d’une deuxième composante spectrale de l’image acquise par le capteur d’image, la deuxième composante spectrale correspondant à tout ou partie de la bande spectrale d’émission ; de façon que la même image (I), acquise par le capteur d’image, permet de former l’image de détection et l’image d’émission de l’échantillon. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel : le capteur d’image (20) comporte un premier capteur d’image élémentaire (21) et un deuxième capteur d’image élémentaire (22), ainsi qu’un séparateur, le séparateur étant configuré pour envoyer la lumière, dans la bande spectrale de détection, vers le premier capteur d’image élémentaire ; dans la bande spectrale d’émission, vers le deuxième capteur d’image élémentaire ; lors de chaque étape a), l’image de détection, dans la bande spectrale de détection, est acquise par le premier capteur d’image élémentaire ; lors de chaque étape b), l’image d’émission, dans la bande spectrale d’émission, est acquise par le deuxième capteur d’image élémentaire. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel l’étape e) comporte le calcul d’une moyenne des régions d’intérêt (ROI’ p ) extraites dans chaque image d’émission de l’échantillon, correspondant à la même particule. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel l’étape e) est mise en œuvre au cours de chaque itération des étapes a) et b). Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel : le critère d’arrêt est un nombre d’itérations prédéterminé ; ou l’étape e) étant mise en œuvre au cours de chaque itération des étapes a) et b), le critère d’arrêt est une obtention d’une image d’émission intégrée dans laquelle le rapport signal sur bruit dépasse un seuil prédéterminé. ou l’étape e) étant mise en œuvre au cours de chaque itération des étapes a) et b), le procédé comporte un affichage de l’image d’émission intégrée , les itérations étant arrêtées par un utilisateur. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel lors de chaque étape a), l’intensité de l’illumination de l’échantillon, dans la bande spectrale de détection, est ajustée de façon que le rapport signal à bruit de l’image de détection soit inférieur à une valeur prédéterminée. Dispositif (1) d’observation d’un échantillon comportant une particule mobile, la particule étant susceptible d’émettre une lumière de fluorescence ou de luminescence dans une bande spectrale d’émission, le dispositif comportant : une source de lumière (11) de détection, configurée pour illuminer l’échantillon dans une bande spectrale de détection, distante de la bande spectrale d’émission; un capteur d’image (20), configuré pour acquérir une image de l’échantillon, dans la bande spectrale de détection et la bande spectrale d’émission ; le dispositif étant configuré pour maintenir l’échantillon face au capteur d’image, selon un plan d’échantillon ; un filtre d’émission (18), disposé entre le capteur d’image et le plan d’échantillon, le filtre d’émission étant configuré pour transmettre la lumière dans la bande spectrale de détection et dans la bande spectrale d’émission ; une unité de traitement (30), configurée pour former, à partir de l’image acquise par le capteur d’image ; une image de détection de l’échantillon, dans la bande spectrale de détection (Δλd); une image d’émission de l’échantillon, dans la bande spectrale d’émission (Δλm); le dispositif étant tel que l’unité de traitement est programmée pour mettre en œuvre les étapes a) à e) d’un procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes. Dispositif selon la revendication 13, comportant une source de lumière d’excitation (12), configurée pour illuminer l’échantillon dans une bande spectrale d’excitation (Δλe), distante de la bande spectrale d’émission et de la bande spectrale de détection. Dispositif selon la revendication 14, dans lequel la source de lumière de détection et la source de lumière d’excitation sont configurées pour être activées simultanément ou séquentiellement, selon un décalage temporel inférieur à 100 ms ou à 10 ms. Dispositif selon l’une quelconque des revendications 13 à 15, dans lequel le capteur d’image est un capteur d’image couleur. Dispositif selon l’une quelconque des revendications 13 à 15, dans lequel le capteur d’image (20) comporte un premier capteur d’image élémentaire (21) et un deuxième capteur d’image élémentaire (22), ainsi qu’un séparateur (23), le séparateur étant configuré pour envoyer la lumière, dans la bande spectrale de détection, vers le premier capteur d’image élémentaire; dans la bande spectrale d’émission, vers le deuxième capteur d’image élémentaire.