Système de transfert de produits (110) depuis une zone d’entrée (116) vers une zone de stockage (114) desdits produits, ledit système comportant : - un dispositif de transfert (130) d’un ou plusieurs produits (102 ;104) provenant d’une zone d’entrée (116), et - un dispositif d’évacuation (170) sur lequel sont déchargés lesdits un ou plusieurs produits (104) provenant du dispositif de transfert (130), le dispositif de transfert (130) étant configuré pour se positionner, d’une part, à un premier niveau de réception (N1) dans lequel lesdits un ou plusieurs produits (102 ;104) viennent s’accumuler sur ledit dispositif de transfert (130) de manière à former un premier ensemble de produits (106), et, d’autre part un deuxième niveau de transfert (N2) dans lequel ledit premier ensemble de produits (106) est transféré sur le dispositif d’évacuation (170), le dispositif de transfert (130) étant également configuré pour pouvoir passer du deuxième niveau de transfert (N2) au premier niveau de réception (N1) pendant qu’un ou plusieurs produits (102 ;104) continuent de s’accumuler sur le premier ensemble (106) et ce, de façon à former un ensemble final (108), le dispositif d’évacuation (170) étant configuré pour acheminer ledit ensemble final (108) vers une zone de stockage (114) une fois que le dispositif de transfert (130) s’est repositionné au premier niveau de réception (N1). Système de transfert selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de transfert (130) est configuré pour pouvoir se positionner à une pluralité de niveaux intermédiaires (Ni) entre le premier niveau de réception (N1) et le deuxième niveau de transfert (N2) et ce, au fur et à mesure de l’accumulation des produits (102 ; 104). Système de transfert selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le dispositif de transfert (130) comporte une plateforme de réception (132) sur laquelle s’accumulent lesdits un ou plusieurs produits (102 ; 104) provenant de la zone d’entrée (116). Système de transfert selon la revendication 3, caractérisé en ce que le dispositif d’évacuation (170) comporte une plateforme d’évacuation (172) s’étendant à un troisième niveau de déchargement (N3), la plateforme de réception (132) étant configurée pour pouvoir se positionner alternativement au-dessus et au-dessous dudit troisième niveau de déchargement (N3). Système de transfert selon la revendication 4, caractérisé en ce que la plateforme de réception (132) est formée d’une pluralité de premiers éléments longitudinaux (140) et en ce que la plateforme d’évacuation (172) est formée d’une pluralité de deuxièmes éléments longitudinaux (174), les premiers éléments longitudinaux (140) étant configurés pour pouvoir passer entre les deuxièmes éléments longitudinaux (174) lorsque la plateforme de réception (132) passe alternativement au-dessus et au-dessous du troisième niveau de déchargement (N3). Système de transfert selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif de transfert (130) comporte au moins un élément de blocage (134) formant une butée pour les produits (102 ; 104) s’accumulant sur le dispositif de transfert (130). Système de transfert selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif de transfert (130) est mis en mouvement au moyen de deux robots (146a, 146b) positionnés de part et d’autre du dispositif de transfert (130). Système de transfert selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend en outre un dispositif d’acheminement (118) des produits (102 ; 104) depuis une zone de fabrication (112) vers la zone d’entrée (116). Procédé de transfert de produits depuis une zone d’entrée vers une zone de stockage desdits produits, ledit procédé étant mis en œuvre au moyen du système de transfert (110) selon l’une quelconque des revendications 1 à 8 et étant caractérisé en ce qu’il comprend au moins les étapes suivantes : - placer le dispositif de transfert (130) au premier niveau de réception (N1) et transférer un ou plusieurs produits (102 ; 104) de la zone d’entrée (116) vers le dispositif de transfert (130) pour former un premier ensemble de produits (106), - placer le dispositif de transfert (130) au deuxième niveau de transfert (N2) et transférer le premier ensemble de produits (106) sur le dispositif d’évacuation (170), - replacer le dispositif de transfert (130) au premier niveau de réception (N1) tout en poursuivant le transfert d’un ou plusieurs produits (102 ; 104) de la zone d’entrée (116) vers le premier ensemble (106) de manière à former un ensemble final (108), et - évacuer l’ensemble final (108) vers une deuxième zone de stockage (114) une fois que le dispositif de transfert (130) s’est replacé au premier niveau de réception (N1). Procéder selon la revendication 9, caractériser en ce qu’il comporte l’étape d’acheminer les produits (102 ; 104) depuis une zone de fabrication (112) vers la zone d’entrée (116).