Procédé d’analyse du pourcentage de pénétration sur au moins une couche de peau ciblée et de l’effet physiologique d’une composition cosmétique, ledit procédé comprenant : une première étape de détermination, d’une part, de l’au moins une couche de peau ciblée de la composition cosmétique et/ou de son ou ses principes actifs, et, d’autre part, d’un intervalle de valeurs seuils de pourcentage de pénétration dans l’au moins une couche de peau ciblée de la composition cosmétique et/ou de son ou ses principes actifs, une deuxième étape d’analyse par spectroscopie RAMAN ex vivo de la composition cosmétique de façon à obtenir un pourcentage de pénétration dans l’au moins une couche de peau ciblée de la composition cosmétique et/ou de son ou ses principes actifs, une troisième étape consistant à : si le pourcentage de pénétration dans l’au moins une couche de peau ciblée est compris dans l’intervalle de valeurs seuils de pourcentage de pénétration, la composition cosmétique est sélectionnée et on procède à une quatrième étape, si le pourcentage de pénétration dans l’au moins une couche de peau ciblée n’est pas compris dans l’intervalle de valeurs seuils de pourcentage de pénétration, on procède à une étape de reformulation de la composition cosmétique et on réitère les deuxième et troisième étapes, une quatrième étape d’analyse par spectroscopie Raman in vivo de peaux humaines traitées avec la composition cosmétique sélectionnée de façon à déterminer l’effet physiologique sur la peau de la composition cosmétique sélectionnée. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu’il comprend une étape préliminaire de détermination du spectre RAMAN de référence de la composition cosmétique, de son ou ses principes actifs et d’un explant de peau témoin. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la deuxième étape est réalisée de la façon suivante : la composition cosmétique est appliquée sur un explant de peau humaine, l’explant est ensuite incubé pendant 8 heures à 32°C puis lavé puis congelé, des coupes fines longitudinales sont ensuite obtenues à partir de l’explant congelé, des spectres RAMAN sont ensuite obtenus pour chaque coupe fine longitudinale de façon à obtenir une image RAMAN de chaque coupe fine longitudinale, chaque image RAMAN est ensuite traitée de façon à obtenir pour la composition cosmétique et/ou son ou ses principes actifs un coefficient de pénétration transcutanée pour chaque valeur de profondeur de peau entre 0 µm et 200 µm, on obtient un graphique sous forme d’une courbe illustrant le coefficient de pénétration transcutanée en fonction de la profondeur de peau, et on obtient le pourcentage de pénétration dans l’au moins une couche de peau ciblée de la composition cosmétique et/ou de son ou ses principes actifs en effectuant le rapport entre l’aire sous la courbe correspondant à l’au moins une couche de peau ciblée et l’aire sous la courbe totale. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que les spectres RAMAN sont obtenus au moyen d’une source laser de longueur d’onde de 660 nm. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l’au moins une couche de peau ciblée de la composition cosmétique et/ou de son ou ses principes actifs est déterminée en fonction d'un type de composition cosmétique. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la quatrième étape du procédé est réalisée de la façon suivante : on effectue au moins 10 mesures par spectroscopie RAMAN in vivo entre Z = 0 µm de profondeur et Z = 40 µm de profondeur de la peau d’un volontaire de façon à obtenir un profil RAMAN Z témoin de la peau, on évalue à partir du profil RAMAN Z témoin l’épaisseur témoin du stratum corneum et/ou la teneur en eau témoin de la peau et/ou la conformation et l’organisation témoins des lipides de la peau et/ou la fluorescence de base témoin de la peau, on applique pendant 8 jours la composition cosmétique sélectionnée sur la peau du volontaire de façon à obtenir une peau traitée, on effectue au moins 10 mesures par spectroscopie RAMAN in vivo entre Z = 0 µm de profondeur et Z = 40 µm de profondeur de la peau du volontaire de façon à obtenir un profil RAMAN Z traité de la peau traitée, on évalue à partir du profil RAMAN Z traité l’épaisseur traitée du stratum corneum et/ou la teneur en eau traitée de la peau et/ou la conformation et l’organisation traitées des lipides de la peau et/ou la fluorescence de base traitée de la peau, on compare respectivement l’épaisseur témoin du stratum corneum, la teneur en eau témoin de la peau, la conformation et l’organisation témoins des lipides de la peau et la fluorescence de base témoin de la peau avec l’épaisseur traitée du stratum corneum, la teneur en eau traitée de la peau, la conformation et l’organisation traitées des lipides de la peau et la fluorescence de base traitée de la peau de façon à déterminer l’effet physiologique de la composition cosmétique sélectionnée sur la peau. Procédé selon la revendication 6, caractérisé en ce que l’épaisseur du stratum corneum est déterminée de la façon suivante : on détermine la position exacte de la surface du stratum corneum en analysant la bande vibrationnelle -CH du profil RAMAN Z, la surface du stratum corneum correspondant à la valeur de Z du profil RAMAN Z pour laquelle l’intensité de la bande vibrationnelle -CH est égale à la moitié de l’intensité maximale de la bande vibrationnelle -CH, on détermine ensuite la limite basse du stratum corneum en analysant les bandes vibrationnelles -CH et -OH du profil RAMAN Z, ladite limite basse correspondant à la valeur de Z pour laquelle le rapport de la bande vibrationnelle -OH sur la bande vibrationnelles -CH du profil RAMAN Z est à son maximum, et on calcule l’épaisseur du stratum corneum en calculant la différence entre la valeur de Z correspondant à la surface du stratum corneum et la valeur de Z correspondant à limite basse du stratum corneum. Procédé selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que la teneur en eau de la peau est déterminée de la façon suivante : on calcule à partir d’un profil RAMAN Z le spectre RAMAN moyen de l’épiderme correspondant à la moyenne des spectres RAMAN situés entre Z = 0 µm et Z = 40 µm, et on calcule ensuite à partir du spectre RAMAN moyen l’intensité intégrée de la bande vibrationnelle -OH située dans la gamme de fréquence comprise entre 3100 cm -1 et 3620 cm -1 et représentant la teneur en eau de la peau. Procédé selon l’une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que l’organisation et la conformation des lipides de la peau sont déterminées de la façon suivante : on calcule à partir du spectre RAMAN Z le spectre RAMAN moyen de l’épiderme correspondant à la moyenne des spectres situés entre Z = 0 µm et Z = 40 µm, on analyse la conformation des lipides en calculant à partir du spectre RAMAN moyen de l’épiderme le rapport entre la bande vibrationnelle de la liaison moléculaire C-C trans et la bande vibrationnelle de la liaison moléculaire C-C gauche, et on analyse l’organisation des lipides en calculant à partir du spectre RAMAN moyen de l’épiderme le rapport entre la bande vibrationnelle de la liaison moléculaire symétrique -CH2 et la bande vibrationnelle de la liaison moléculaire asymétrique -CH2. Procédé selon l’une quelconque des revendications 6 à 9, caractérisé en ce que la fluorescence de base de la peau est déterminée de la façon suivante : on calcule à partir du spectre RAMAN Z le spectre RAMAN moyen de l’épiderme correspondant à la moyenne des spectres situés entre Z = 0 µm et Z = 40 µm, et on calcule ensuite à partir du spectre RAMAN moyen obtenu l’intensité intégrée de la région spectrale située dans la gamme de fréquence comprise entre 400 cm -1 et 600 cm -1 et représentant la fluorescence de base de la peau.