Insaponifiable d’avocat pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement des pathologies et troubles induits par une levure du genre Malassezia, ledit insaponifiable d’avocat contenant au moins 50 % en masse de lipides furaniques, de préférence au moins 60 % en masse, par rapport à la masse totale de l’insaponifiable d’avocat. Composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement des pathologies et troubles induits par une levure du genre Malassezia , ledit insaponifiable d’avocat contenant au moins 50 % en masse de lipides furaniques, de préférence au moins 60 % en masse, par rapport à la masse totale de l’insaponifiable d’avocat. Composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon la revendication 2, caractérisée en ce que la composition contient au moins 0,25 %, de préférence 0,50 % en masse d’insaponifiable d’avocat, par rapport à la masse totale de la composition. Insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon la revendication 1 ou composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que les pathologies et troubles induits par une levure du genre Malassezia sont choisis dans le groupe constitué des dermites séborrhéiques, en particulier des dermites séborrhéiques infantiles telles que les croûtes de lait, du pityriasis capitis, du Malassezia folliculitis, du pityriasis versicolor et des pellicules. Insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon la revendication 1 ou 4 ou composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que l’insaponifiable d’avocat contient au moins 5 % en masse d’alcools gras polyhydroxylés, de préférence au moins 7 % en masse, par rapport à la masse totale de l’insaponifiable d’avocat. Insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 1 et 4 à 5 ou composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 2 à 5, caractérisé en ce que l’insaponifiable d’avocat ou la composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat est administré(e) par voie topique. Insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 1 et 4 à 6 ou composition comprenant de l’insaponifiable d’avocat pour son utilisation selon l’une quelconque des revendications 2 à 6, caractérisé en ce que l’insaponifiable d’avocat est susceptible d’être obtenu par un procédé comprenant au moins les étapes suivantes : une étape de traitement thermique du concentrat d’huile d’avocat, avantageusement réalisée à une température de 60 °C à 90 °C, de préférence 80 °C, une étape de saponification du concentrat d’huile d’avocat en présence d’un alcali éthanolique ou aqueux de type soude ou potasse, permettant d’obtenir l’insaponifiable d’avocat, optionnellement une étape de précipitation des savons obtenus à l’étape ii., au moins une étape d'extraction du produit obtenu à l’étape ii. ou iii. dans laquelle l’insaponifiable d’avocat est purifié par une extraction liquide / liquide ou solide / liquide avec au moins 50 % en volume d’un solvant choisi parmi l’acétate d’éthyle, l’acétate de propyle et l’acétate de butyle, par rapport au volume total de solvants d’extraction, et optionnellement une étape de purification supplémentaire de distillation et/ou désodorisation.