Dispositif pour quantifier une teneur en azote total présent dans un échantillon d’un milieu poreux et/ou issu de la biomasse, ledit dispositif étant caractérisé en ce qu’il comprend : des moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon ; des moyens pour chauffer en atmosphère oxydante (2) un résidu issu desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte ledit échantillon ; des moyens d'oxydation (3) d’effluents issus des moyens pour chauffer en atmosphère inerte ledit échantillon ; des moyens aptes à une mesure (10, 11, 12, 13, 14, 15) en continu de : une quantité de NH 3 , d’une quantité de NO, d’une quantité de NO 2 , d’une quantité de N 2 O et d’une quantité de N 2 issues desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon ; une quantité de NO et d’une quantité de NO 2 issues desdits moyens d'oxydation (3) d’effluents issus desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon ; une quantité de NO et une quantité de NO 2 issues desdits moyens pour chauffer en atmosphère oxydante (2) un résidu issu desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon. Dispositif selon la revendication 1, dans lequel lesdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon comprennent un four de pyrolyse en atmosphère inerte, et lesdits moyens pour chauffer en atmosphère oxydante (2) ledit résidu issu desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte ledit échantillon comprennent un four d’oxydation. Dispositif selon la revendication 1, dans lequel lesdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon et les moyens pour chauffer en atmosphère oxydante (2) ledit résidu issu desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte ledit échantillon comprennent un unique four de pyrolyse, pouvant fonctionner en atmosphère inerte et en atmosphère oxydante. Dispositif selon l’une des revendications précédentes, dans lequel lesdits moyens d'oxydation (3) desdits effluents issus desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte ledit échantillon comprennent un four d’oxydation. Dispositif selon l’une des revendications précédentes, dans lequel lesdits moyens aptes à une mesure en continu de ladite quantité de NH 3 issue desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon, ainsi que lesdits moyens aptes à une mesure en continu de ladite quantité de NO et/ou de ladite quantité de NO 2 issues desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon et/ou issues desdits moyens d'oxydation d’effluents issus desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon et/ou issues desdits moyens pour chauffer en atmosphère oxydante (2) un résidu issu desdits moyens pour chauffer en atmosphère inerte (1) ledit échantillon comprennent un capteur optique opérant dans la gamme des ultra-violets, ledit capteur optique comprenant une source de rayonnement UV pour éclairer une zone de mesure et un spectromètre pour mesurer l’intensité en fonction de la longueur d’onde du rayonnement UV ayant traversé ladite zone de mesure. Procédé pour quantifier une teneur en azote total présent dans un échantillon d’un milieu poreux et/ou issu de la biomasse, caractérisé en ce que ledit procédé comprend au moins les étapes suivantes : on chauffe ledit échantillon en atmosphère inerte, entre une première température (T1) comprise entre 50 et 300°C et une deuxième température (T2) comprise entre 650 et 1000°C, en suivant une première séquence de températures, on mesure en continu au moins une quantité de NH 3 , une quantité de NO, une quantité de NO 2 , une quantité de N 2 O et une quantité de N 2 libérées pendant ladite chauffe en atmosphère inerte et on en déduit une teneur en NH 3, une teneur en N 2 O, une teneur en N 2 , une première teneur intermédiaire en NO et une première teneur intermédiaire en NO 2 ; on oxyde en continu, au moyen d’une chauffe en atmosphère oxydante à une troisième température au moins égale à 900°C, au moins une partie des effluents issus de ladite chauffe en atmosphère inerte dudit échantillon, on mesure en continu au moins une quantité de NO et une quantité de NO 2 libérées pendant ladite oxydation en continu de ladite partie desdits effluents issus de ladite chauffe en atmosphère inerte, et on en déduit une deuxième teneur intermédiaire en NO et une deuxième teneur intermédiaire en NO 2 ; on chauffe en atmosphère oxydante un résidu dudit échantillon issu de ladite chauffe en atmosphère inerte entre une quatrième température (T4) comprise entre 50 et 300°C et une cinquième température (T5) supérieure ou égale à 850°C, en suivant une seconde séquence de températures, on mesure en continu au moins une quantité de NO et une quantité de NO 2 libérées pendant ladite chauffe en atmosphère oxydante dudit résidu et on en déduit une troisième teneur intermédiaire en NO et une troisième teneur intermédiaire en NO 2 ; et en ce qu’on détermine au moins une teneur en azote total présent dans ledit échantillon à partir de la somme desdites teneurs en NH 3 , en N 2 O, en N 2 , desdites première, deuxième et troisième teneurs intermédiaires en NO et desdites première, deuxième et troisième teneurs intermédiaires en NO 2 . Procédé selon la revendication 6, dans lequel ladite première séquence de températures comprend un premier palier isotherme (A), d’une première durée prédéterminée, à ladite première température (T1) et un deuxième palier isotherme (C), d’une deuxième durée prédéterminée, à ladite deuxième température (T2), lesdits premier et deuxième paliers isothermes étant reliés entre eux par un premier gradient thermique (B). Procédé selon l’une des revendications 6 à 7, dans lequel ladite seconde séquence de températures comprend un troisième palier isotherme (D), d’une troisième durée prédéterminée, à ladite quatrième température (T4) et un quatrième palier isotherme (F), d’une quatrième durée prédéterminée, à ladite cinquième température (T5), lesdits troisième et quatrième paliers isothermes étant reliés entre eux par un deuxième gradient thermique (E). Procédé selon l’une des revendications 6 à 8, dans lequel lesdites première et/ou deuxième et/ou troisième et/ou quatrième durée prédéterminées sont comprises entre 1 et 10 minutes, et lesdits premier et/ou deuxième gradients thermiques sont compris entre 15°C/min et 40°C/min. Procédé selon l’une des revendications 6 à 9, dans lequel ledit procédé est mis en œuvre au moyen du dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à 5.