Procédé de traitement d’un flux (F) de données provenant d’une source vidéo non certifiée, ledit flux de données étant destiné à être affiché au moins partiellement sur un écran d’affichage (220) d’un cockpit (22) d’un aéronef, ledit écran d’affichage (220) présentant des dimensions prédéterminées et une résolution prédéterminée, ledit procédé de traitement comprenant : - une étape (E1) d’envoi du flux de données par la source vidéo non certifiée ; - une étape (E2) d’adaptation des données du flux de données pour adapter lesdites données aux dimensions et à la résolution de l’écran d’affichage (220) du cockpit (22) ; - un pilote étant apte à interagir avec l’écran d’affichage dans le cockpit, une étape (E3) de transfert de coordonnées d’interaction (Coord) vers la source vidéo non certifiée via un adaptateur (21) pour fournir des données du flux (F) en accord avec l’interaction entre ledit pilote et l’écran d’affichage, caractérisé en ce que ledit procédé de traitement comprend : - une étape (E4) de sélection sur l’écran d’affichage (220) du cockpit d’une fenêtre d’intérêt (Win) par le pilote, ladite sélection d’une fenêtre d’intérêt (Win) désactivant l’étape (E3) de transfert de coordonnées d’interaction ; - une étape (E5) d’affichage sur l’écran d’affichage (220) d’une partie du flux (F) de données correspondant à la fenêtre d’intérêt (Win) sélectionnée. Procédé de traitement selon la revendication 1, dans lequel la sélection de la fenêtre d’intérêt (Win) est réalisée directement par l’opérateur par contact avec l’écran d’affichage (220). Procédé de traitement selon la revendication 2, dans lequel un contact avec une des bordures de l’écran d’affichage (220) et un mouvement du doigt de l’opérateur en contact continu avec l’écran d’affichage (220) permettent de déterminer les limites de la fenêtre d’intérêt (Win). Procédé de traitement selon la revendication 3, dans lequel un autre contact avec un coin de la fenêtre d’intérêt (Win) et un mouvement du doigt de l’opérateur en contact continu avec l’écran d’affichage (220) permettent d’ajuster la taille de ladite fenêtre d’intérêt (Win). Procédé de traitement selon l’une quelconque des revendications 3 ou 4, dans lequel un autre contact à l’intérieur de la fenêtre d’intérêt (Win) et un mouvement du doigt de l’opérateur en contact continu avec l’écran d’affichage (220) permettent un déplacement de la position de la fenêtre d’intérêt (Win). Procédé de traitement selon la revendication 1, dans lequel la sélection de la fenêtre d’intérêt (Win) est réalisée par l’opérateur via au moins un rotacteur (23), permettant un réglage selon un axe horizontal et un réglage selon un axe vertical des dimensions de ladite fenêtre d’intérêt (Win). Procédé de traitement selon la revendication 6, dans lequel une loi d’accélération permet de démultiplier une vitesse de sélection de la fenêtre d’intérêt (Win) lors de mouvements rapides du rotacteur (23). Procédé de traitement selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel l’étape (E3) de transfert de coordonnées d’interaction (Coord) comprend un transfert de paramètres de transformation à l’adaptateur (21). Procédé de traitement selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel la partie du flux (F) de données correspondant à la fenêtre d’intérêt (Win) sélectionnée est affichée avec l’ensemble du flux (F) de données.