Buse (1) de distribution de fluide, notamment de fluide cryogénique, comprenant : un corps de buse (14), un circuit de fluide (15) traversant ledit corps de buse (14) et s’étendant depuis au moins un orifice d’entrée (5) configuré pour être alimenté en fluide jusqu’à au moins un orifice de sortie (6) configuré pour distribuer ledit fluide au niveau d’au moins une partie d’une zone d’usinage et/ou d’un outil d’usinage (4), une surface d’appui (14c) dudit corps de buse (14) destinée à être agencée en regard d’au moins une partie de l’outil d’usinage (4) et/ou d’un porte-outil (2) destiné à porter ledit outil d’usinage (4), une surface arrière (14a) et une surface avant (14b) dudit corps de buse (14) agencées de part et d’autre de la surface d’appui (14c), ledit au moins un orifice de sortie (6) étant aménagé sur la surface avant (14b) de la buse (1), caractérisée en ce que ledit au moins un orifice d’entrée (5) est aménagé sur la surface arrière (14a) de la buse (1). Buse selon la revendication 1, caractérisée en ce que ledit orifice d’entrée (5) est positionné à une première distance (h1) de la surface d’appui (14c) et ledit au moins un orifice de sortie (6) est positionné à une deuxième distance (h2) de la surface d’appui (14c), la première distance (h1) et la deuxième distance (h2) étant mesurées orthogonalement à la surface d’appui (14c) et la première distance (h1) étant supérieure à la deuxième distance (h2). Buse selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que la première distance (h1) est supérieure à la deuxième distance (h2) d’un facteur multiplicateur d’au moins 1,5, de préférence d’au plus 40, de préférence encore compris entre 5 et 25. Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le circuit de fluide (15) comprend, successivement depuis l’orifice d’entrée (5) vers l’orifice de sortie (6), une portion arrière (15a) et une portion avant (15b), ledit circuit de fluide (15) comprenant en outre une portion intermédiaire (15c) reliée à la portion arrière (15a) d’une part et à la portion avant (15b) d’autre part, la portion intermédiaire (15c) ayant des parois définissant, dans un plan de coupe orthogonal à la surface d’appui (14c), un profil interne formé de deux courbes (C1, C2) présentant chacune un point d’inflexion (P1, P2). Buse selon la revendication 4, caractérisée en ce que chaque courbe (C1, C2) du profil interne présente des concavités opposées de part et d’autre des points d’inflexion (P1, P2), lesdites concavités ayant des rayons de courbure compris entre 5 et 40 mm, de préférence compris entre 10 et 20 mm. Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la surface arrière (14a) du corps de buse (14) s’étend globalement orthogonalement à la surface d’appui (14c) dudit corps de buse (14). Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend, sur la surface arrière (14a) du corps de buse (14), une partie d’assemblage (7) reliée fluidiquement à l’orifice d’entrée (5) d’une part et configurée pour être reliée mécaniquement et fluidiquement à une canalisation (18) d’amenée de fluide d’autre part, la partie d’assemblage (7) ayant une dimension externe, mesurée orthogonalement à la surface d’appui (14a), d’au moins 10 mm, de préférence comprise entre 15 et 25 mm. Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le corps de buse (14) comprend un orifice de fixation (3) traversant ledit corps de buse (14) dans une direction sensiblement orthogonale à la surface d’appui (14c), le circuit de fluide (15) comprenant une portion de contournement (15d) agencée entre la portion avant (15b) et la portion intermédiaire (15c) et espacée dudit orifice de fixation (3), les parois de la portion de contournement (15d) définissent, dans un plan de coupe parallèle à la surface d’appui (14c), deux portions de courbes concaves, avec des rayons de courbures préférentiellement compris entre 1 et 20 mm, en particulier compris entre 5 et 15 mm. Buse selon la revendication 8, caractérisée en ce qu’au moins une partie du circuit de fluide est divisée, en amont de la portion arrière (15a), en deux canaux internes débouchant chacun sur un orifice de sortie (6) respectif et ayant chacun une portion de contournement (15c) agencées de part et d’autre de l’orifice de fixation (3). Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le circuit de fluide (15) présente une diminution de sa section de passage de fluide en direction de l’orifice de sortie (6), l’orifice d’entrée (5) présentant une première section de passage de fluide et l’orifice de sortie (6) présentant une deuxième section de passage de fluide, la deuxième section de passage de fluide étant inférieure à la première section de passage de fluide d’un facteur multiplicateur d’au moins 15, de préférence d’au plus 70, de préférence encore compris entre 20 et 30. Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le circuit de fluide (15) comprend, successivement depuis l’orifice d’entrée (5) vers l’orifice de sortie (6), une portion arrière (15a) débouchant sur l’orifice d’entrée (5) et orientée suivant un axe arrière (A) et une portion avant (15b) débouchant sur l’orifice de sortie (6) et orientée suivant un axe avant (A’), l’axe arrière (A) s’étendant parallèlement à la surface d’appui (14c). Buse selon la revendication 11, caractérisée en ce que l’axe avant (A’) forme avec l’axe arrière (A), dans un plan de coupe orthogonal à la surface d’appui (14c) et passant par l’axe avant (A), un premier angle (B) non nul entre ces axes allant jusqu’à 45°, de préférence compris entre 1 et 10°, et/ou l’axe avant (A’) forme avec l’axe arrière (A), dans un plan de coupe parallèle à la surface d’appui (14c) et passant par l’axe avant (A), un deuxième angle (C) inférieur ou égal à 180°, de préférence compris entre 90 et 153°. Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que la surface d’appui (14c) comprend une texturation de surface sous la forme de reliefs ou d’une structure poreuse formés sur au moins une partie de ladite surface d’appui (14c). Buse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le corps de buse (14) présente, dans une direction orthogonale à la surface d’appui (14c), une diminution progressive de sa hauteur en direction de l’orifice de sortie (6). Ensemble formé d’une buse (1) de distribution de fluide et d’un porte-outil (2), dans lequel ladite buse (1) de distribution de fluide est solidarisée audit porte-outil (2) avec la surface d’appui (14c) du corps de buse (14) agencée en regard d’au moins une partie du porte-outil (2), la buse étant telle que définie par l’une des revendications 1 à 13, ledit porte-outil (2) étant dépourvu de tout moyen de circulation de fluide. Installation d’usinage cryogénique comprenant au moins un outil de coupe (4), un porte-outil (2) portant l’outil de coupe (4), une buse (1) de distribution de fluide solidarisée audit porte-outil (2) avec la surface d’appui (14c) du corps de buse (14) agencée en regard d’au moins une partie du porte-outil (2), une source de fluide cryogénique, au moins une canalisation (18) d’amenée de fluide cryogénique à isolation thermique reliant fluidiquement ladite source de fluide cryogénique à au moins un orifice d’entrée (5) de ladite buse (1), ladite canalisation (18) ayant de préférence une dimension extérieure d’au moins 25 mm, la buse étant telle que définie par l’une des revendications 1 à 14 ou la buse (1) et le porte-outil (2) formant un ensemble tel que défini par la revendication 15.