Module (M) destiné à être employé dans un système de production de gouttes gélifiées, ledit système comportant une centrifugeuse, ledit module (M) étant monté sur la centrifugeuse et actionnable en rotation autour d'un axe, dit axe de centrifugation, par ladite centrifugeuse, le système comportant également une unité de production de gouttes (G) comportant un réservoir de liquide et une buse d'expulsion (10) coopérant avec le réservoir et par laquelle des gouttes peuvent être produites par centrifugation, ledit module (M) comportant un tube (201) dans lequel les gouttes sont expulsées, ledit tube étant délimité par un fond et une paroi latérale définissant un volume interne destiné à recevoir sur une partie de sa hauteur un bain gélifiant (B), lesdites gouttes étant destinées à atteindre le fond du tube en traversant le bain gélifiant, ladite paroi latérale du tube comportant une surface interne et une surface externe, ledit module étant caractérisé en ce que la surface interne porte au moins un déflecteur (D) comprenant une ou plusieurs faces agencées pour dévier la trajectoire de chaque goutte à l'intérieur du bain gélifiant en vue d'allonger leur parcours et de favoriser leur gélification avant d'atteindre le fond du tube afin qu’elles soient séparés. Module selon la revendication 1, caractérisé en ce que la surface interne porte plusieurs déflecteurs (D) superposés. Module selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit au moins un déflecteur (D) présente une section transversale en forme de triangle rectangle. Module selon la revendication 3, caractérisé en ce que ledit au moins déflecteur (D), ayant une section en forme de triangle rectangle comporte un angle et un premier côté suivant la direction longitudinale du tube qui sont choisies de manière à ce qu'un deuxième côté s'étende sur une longueur suivant la direction transversale au tube qui est comprise entre 1% et 95% du diamètre du tube (201) lorsque celui-ci est de section circulaire. Module selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le déflecteur comporte au moins une face de forme concave. Module selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit au moins un déflecteur (D) présente une section transversale en forme de demi-cercle. Module selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que ledit au moins un déflecteur (D) est réalisé sous la forme d'un anneau, destiné à être enfoncé dans le tube. Module selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit anneau est interrompu pour disposer d'un effet élastique. Module selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que la buse d'expulsion (10) est réalisée à l'extrémité d'un capillaire (100) connecté audit réservoir de liquide. Module selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que le réservoir (11) de liquide est intégré au tube (201) du module. Module selon la revendication 10, caractérisé en ce que le capillaire (100) est fixé au module (M) et coopère avec son réservoir (11). Système de production de gouttes gélifiées, par centrifugation au sein d'un fluide, ledit système étant caractérisé en ce qu'il comporte : Une centrifugeuse, Au moins un module (M) monté sur la centrifugeuse et actionnable en rotation autour d'un premier axe par ladite centrifugeuse, ledit module étant tel que défini dans l'une des revendications 1 à 11. Procédé de création de gouttes gélifiées mis en œuvre à l'aide d'un système de production, caractérisé en ce que le système de production est tel que défini dans la revendication 12, ledit procédé étant caractérisé en ce qu'il consiste à intégrer au moins un déflecteur porté par la surface interne du tube (201) et agencé pour dévier la trajectoire de chaque goutte à l'intérieur du bain gélifiant (B) en vue d'allonger leur parcours et de favoriser leur gélification avant d'atteindre le fond du tube (201).