Dispositif d’ancrage (20, 120) destiné à retenir un bloc thermiquement isolant (7) contre une paroi porteuse (2), le dispositif d’ancrage (20, 120) comportant : un ensemble de serrage (30) comportant une platine inférieure (31, 131), une platine supérieure (32, 132) parallèle à la platine inférieure (31, 131), un organe de liaison (34, 134) liant la platine inférieure (31, 131) à la platine supérieure (32, 132) et un organe d’espacement (33, 133) agencé entre la platine inférieure (31, 131) et la platine supérieure (32, 132), une tige d’ancrage (22, 122) engagée dans une ouverture traversante (41, 141) de la platine inférieure (31, 131) et faisant saillie de l’ensemble de serrage (30) à travers l’ouverture traversante (41, 141) de la platine inférieure (31, 131), la tige d’ancrage (22, 122) comportant une portion d’extrémité inférieure (61) filetée destinée à être fixée à la paroi porteuse (2) et une portion extrémité supérieure filetée opposée à la portion d’extrémité inférieure (61) et située entre la platine inférieure (31, 131) et la platine supérieure (32, 132), un écrou (42, 142) vissé sur la portion d’extrémité supérieure de la tige d’ancrage (22, 122) située entre la platine inférieure (31, 131) et la platine supérieure (32, 132), l’écrou (42, 142) mettant en prise la tige d’ancrage (22, 122) avec une surface supérieure de la platine inférieure (31, 131) de façon à pouvoir exercer une force de rappel sur la platine inférieure (31, 131) en direction de la portion d’extrémité inférieure (61), dans lequel la portion d’extrémité supérieure présente une extrémité supérieure (44) comportant une première empreinte (60) destinée à servir de zone de prise d’un premier outil de vissage destiné faire tourner la tige d’ancrage (22, 122) par rapport à l’ensemble de serrage (30) pour visser la portion d’extrémité inférieure (61) de la tige d’ancrage (22, 122) à la paroi porteuse (2), la platine supérieure (32, 132) présentant un premier orifice traversant (47, 147) situé en vis-à-vis de la première empreinte (60) afin de former un passage pour le premier outil de vissage. Dispositif d’ancrage selon la revendication1, dans lequel l’écrou (42, 142) présente une tête d’écrou surmontant l’extrémité supérieure (44) de la tige d’ancrage (22, 122), la tête d’écrou présentant un passage traversant (64) situé entre la platine supérieure (32, 132) et l’extrémité supérieure (44) de la tige d’ancrage (22, 122) dans l’alignement du premier orifice traversant (47, 147) et de la première empreinte (60) pour laisser passer le premier outil de vissage jusqu’à la première empreinte (60), la tête d’écrou présentant une deuxième empreinte (62) destinée à servir de zone de prise pour un deuxième outil de vissage destiné à faire tourner l’écrou (42, 142) par rapport à la tige d’ancrage (22, 122), le premier orifice traversant (47, 147) étant situé en vis-à-vis de la deuxième empreinte (62) de façon à former un passage pour le deuxième outils de vissage. Dispositif d’ancrage selon la revendication 2, dans lequel la deuxième empreinte (62) est formée par une paroi périphérique du passage traversant (64) de la tête d’écrou. Dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 3, comprend une platine anti-rotation (63) disposée entre l’écrou (42, 142) et la platine supérieure (32, 132) et destinée à être fixée à l’écrou (42, 142) de façon à bloquer la rotation de l’écrou (42, 142). Dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel au moins un élément ressort (43, 143) entourant la tige d’ancrage (22, 122) est situé entre l’écrou (42, 142) et la platine inférieure (31, 131) préférentiellement l’au moins un élément ressort (43, 143) comprend un empilement de rondelles Belleville. Dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 5 dans lequel l’organe d’espacement (33, 133) comporte une pièce de butée définissant un espacement entre la platine inférieure (31, 131) et la platine supérieure (32, 132), les platines inférieure (131) et supérieure (132) étant en butée contre des surfaces opposées de la pièce de butée. Dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 5, dans lequel l’organe d’espacement (133) comporte une pièce de butée définissant un espacement minimal entre la platine inférieure (131) et la platine supérieure (132) dans une position de butée des platines inférieure (131) et supérieure (132) contre la pièce de butée, la pièce de butée comprenant une pièce rigide, l’organe d’espacement (133) comportant en outre un organe élastiquement compressible (166) tendant à maintenir la platine inférieure (131) et la platine supérieure (132) dans une position écartée, l’organe de liaison (134) définissant un espacement maximal entre la platine inférieure (131) et la platine supérieure (132) dans la position écartée, ledit espacement maximal étant supérieur audit espacement minimal, l’organe élastiquement compressible (166) étant configuré pour se comprimer élastiquement jusqu’à ladite position de butée des platines inférieure (131) et supérieure (132) contre la pièce de butée en réponse à un effort tendant à rapprocher la platine supérieure (132) de la platine inférieure (131). Dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 7, comportant en outre une douille (23) destinée à être fixée à la paroi porteuse (2), et un écrou (18) logé dans la douille (23) de manière à être bloqué en rotation dans la douille (23), la portion d’extrémité inférieure (61) de la tige d’ancrage (22, 122) étant vissé dans l’écrou (18). Cuve étanche et thermiquement isolante de stockage d’un fluide, la cuve étanche et thermiquement isolante comportant une paroi porteuse (2), des dispositifs d’ancrage fixés à la paroi porteuse et une paroi de cuve (1) ancrée à la paroi porteuse (2) à l’aide desdits dispositifs d’ancrage, la paroi de cuve (1) présentant successivement dans une direction d’épaisseur, depuis l’extérieur vers l’intérieur de la cuve, une barrière thermiquement isolante (3) et une membrane d’étanchéité (4) qui repose contre la barrière thermiquement isolante (3), dans laquelle la barrière thermiquement isolante (3) comprend des blocs thermiquement isolants (7) de forme parallélépipédique qui sont juxtaposés sur la paroi porteuse (2), un dit bloc thermiquement isolant (7) comportant une plaque de couvercle (15) définissant une surface de support pour la membrane d’étanchéité (4) ; dans laquelle au moins un dit dispositif d’ancrage (20, 120) est selon l’une des revendications 1 à 8, la portion d’extrémité inférieure (61) de la tige d’ancrage (22, 122) étant fixée à la paroi porteuse (2) entre une pluralité des blocs thermiquement isolants (7), la platine inférieure (31, 131) du dispositif d’ancrage (20, 120) coopérant avec la pluralité de blocs thermiquement isolants (7) afin de serrer la pluralité de blocs thermiquement isolants (7) en direction de la paroi porteuse (2). Cuve étanche et thermiquement isolante selon la revendication 9, dans laquelle un dit bloc thermiquement isolant (7) comporte une plaque de fond (14) parallèle à et espacée de la plaque de couvercle (15), un bloc de mousse polymère (16) renforcée de fibres agencé entre la plaque de couvercle (15) et la plaque de fond (14) et dans laquelle la platine inférieure (131) du dispositif d’ancrage (20, 120) coopère directement ou indirectement avec ladite plaque de fond (14) sans exercer de serrage sur le bloc de mousse polymère (16). Procédé de montage pour monter un dispositif d’ancrage selon l’une des revendications 1 à 7, le procédé comprenant les étapes suivantes : - positionner un dispositif d’ancrage (20, 120) selon l’une des revendications 1 à 7 au droit d’une douille (23) fixée sur une paroi porteuse (2) entre une pluralité de blocs thermiquement isolants (7) de forme parallélépipédique qui sont juxtaposés sur la paroi porteuse (2), la douille (23) contenant un écrou (18) logé dans la douille (23) de manière à être bloqué en rotation dans la douille (23), - visser la portion d’’extrémité inférieure (61) de la tige d’ancrage (22, 122) dans l’écrou (18) en insérant le premier outil de fixation dans la première empreinte (60) de l’extrémité supérieure (44) de la tige d’ancrage (22, 122), le premier outil de fixation traversant le premier orifice (47) de la platine supérieure (32, 132), - mettre en prise la platine inférieure (31, 131) avec au moins un dit bloc thermiquement isolant (7) en vissant l’écrou (42) en direction de l’extrémité inférieure (61) de la tige d’ancrage (22, 122) en insérant le deuxième outil de fixation dans la deuxième empreinte (62) de l’écrou (42), le deuxième outil de fixation traversant le premier orifice (47) de la platine supérieure (32, 132). Procédé de montage selon la revendication 11, comportant en outre : - monter un coupleur primaire sur le dispositif d’ancrage (20, 120) en vissant un goujon dans le premier orifice (47) traversant de la platine supérieure (32, 132). Navire (70) pour le transport d’un produit liquide froid, le navire comportant une double coque (72) et une cuve étanche et thermiquement isolante (71) selon l’une des revendications 9 à 10, disposée dans la double coque. Système de transfert pour un fluide, le système comportant un navire (70) selon la revendication 13 des canalisations isolées (73, 79, 76, 81) agencées de manière à relier la cuve étanche et thermiquement isolante (71) du navire à une installation de stockage flottante ou terrestre (77) et une pompe pour entrainer un fluide à travers les canalisations isolées depuis ou vers l’installation de stockage flottante ou terrestre vers ou depuis la cuve étanche et thermiquement isolante du navire. Procédé de chargement ou déchargement d’un navire (70), dans lequel on achemine un fluide à travers des canalisations isolées (73, 79, 76, 81) depuis ou vers une installation de stockage flottante ou terrestre (77) vers ou depuis la cuve (71) du navire (70) selon la revendication 13.