Utilisation d’un ou plusieurs composés C choisis parmi les composés de formule (I) suivante, leurs isomères, leurs solvates tels que les hydrates et leurs mélanges ou d’une composition (A) comprenant le ou les composés C pour protéger les fibres kératiniques de l’humidité, de préférence pour limiter la formation de frisottis et/ou l’augmentation de volume de la chevelure en milieu humide : Formule (I) dans laquelle : ▪ ALK représente une chaîne hydrocarbonée divalente, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, comprenant de 2 à 10 atomes de carbone, éventuellement substituée par un ou plusieurs groupes choisis parmi hydroxyle (–OH) ou carboxyle (–COOH) ou amino (–NH 2 ); ▪ M représente un atome d’hydrogène, une charge négative, un métal alcalin ou un métal alcalino-terreux, de préférence une charge négative ; ▪ x désigne un coefficient stœchiométrique choisi de manière à garantir l’électroneutralité du composé de formule (I) ; ▪ R 7 à R 10 représentent indépendamment un groupe hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, comprenant de 1 à 8 atomes de carbone, le groupe hydrocarboné étant éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes, identiques ou différents choisis parmi : hydroxyle (–OH) ou carboxyle (–COOH) ou amino (–NH 2 ). Utilisation selon la revendication précédente, dans laquelle le ou les composés C sont choisis parmi les composés de formule (I’) suivante, leurs isomères, leurs solvates tels que les hydrates et leurs mélanges : Formule (I’) dans laquelle : ▪ n désigne un nombre entier allant de 0 à 4 ; ▪ R 1 à R 6 représentent indépendamment : - un atome d’hydrogène ; - un groupe hydroxyle (–OH) ; - un groupe carboxyle (–COOH) ; - un groupe amino (–NH 2 ) ; ▪ M représente un atome d’hydrogène, une charge négative, un métal alcalin ou un métal alcalino-terreux, de préférence une charge négative ; ▪ x est un coefficient stœchiométrique choisi de manière à garantir l’électroneutralité du composé de formule (I’) ; ▪ R 7 à R 10 représentent indépendamment un groupe hydrocarboné, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, comprenant de 1 à 8 atomes de carbone, le groupe hydrocarboné étant éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes, identiques ou différents choisis parmi : hydroxyle (–OH) ou carboxyle (–COOH) ou amino (–NH 2 ) ; étant entendu que : - R 1 et R 2 peuvent former ensemble un groupe méthylène ; - représente une liaison simple ou une liaison double éthylénique ; - lorsque représente une liaison double éthylénique R 2 et R 3 sont absents. Utilisation selon la revendication précédente, laquelle n = 0. Utilisation selon la revendication 2 ou 3, dans laquelle R 1 à R 6 représentent indépendamment : - un atome d’hydrogène ; - un groupe hydroxyle (–OH) ; - un groupe amino (–NH 2 ) ; étant entendu que : - R 1 et R 2 peuvent former ensemble un groupe méthylène ; - représente une liaison simple ou une liaison double éthylénique ; - lorsque représente une liaison double éthylénique R 2 et R 3 sont absents. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle R 7 à R 10 représentent indépendamment un groupe (C 1 -C 6 )alkyle éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes, identiques ou différents choisis parmi : hydroxyle (–OH) ou carboxyle (–COOH), de préférence un groupe (C 1 -C 4 )alkyle éventuellement substitué par un ou plusieurs groupes, identiques ou différents choisis parmi : hydroxyle (–OH) ou carboxyle (–COOH). Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle : ▪ R 7 représente un groupe –CH 2 -CH 2 -OH ou –CH 2 -COOH, de préférence un groupe –CH 2 -CH 2 -OH ; ▪ R 8 représente un groupe méthyle ou éthyle, de préférence méthyle ; ▪ R 9 représente un groupe méthyle ; ▪ R 10 représente un groupe méthyle. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la partie anionique des composés de formule (I) ou (I’) est choisie parmi les composés 1a à 9a suivants : de préférence choisie parmi les composés 1a, 8a ou 9a. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la partie cationique des composés de formule (I) ou (I’) est de préférence choisie parmi les composés 1b à 17b suivants : de préférence choisie parmi les composés 3b ou 4b. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le ou les composés C sont choisis parmi les composés 1 à 32 suivants, leurs isomères, leurs solvates tels que les hydrates et leurs mélanges : de préférence choisis parmi les composés 3, 4, 29 ou 30, leurs isomères, leurs solvates tels que les hydrates et leurs mélanges. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le ou les composés C sont compris dans la composition (A) en une teneur totale allant de 0,1% à 100% en poids, de préférence allant de 0,5% à 100% en poids, par rapport au poids total de la composition (A). Utilisation selon l’une quelconque des revendications, dans laquelle le pH de la composition (A) est de 3 à 10, de préférence de 4 à 8. Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la composition (A) comprend de l’eau dans une teneur totale de préférence allant de 0,1% à 20% en poids, plus préférentiellement allant de 1% à 10% en poids, par rapport au poids total de la composition (A). Utilisation selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la composition (A) comprend un ou plusieurs solvants organiques choisis parmi les alcools en C 2 -C 4 , les polyols, les éthers de polyols et leurs mélanges. Procédé de traitement des fibres kératiniques comprenant i) l’application sur les fibres kératiniques d’un ou plusieurs composés C tels que définis dans l’une quelconque des revendications 1 à 9 ou d’une composition (A) comprenant le ou les composés C telle que définie dans l’une quelconque des revendications 1 à 13, le ou les composés C étant différents des composés 31, 32, F1, F2 suivants et des sels et solvates tels que les hydrates de ces composés : Procédé selon la revendication précédente, dans lequel le ou les composés C ou la composition (A) sont appliqués sur les fibres kératiniques sèches ou mouillées, de préférence sur les fibres kératiniques sèches. Procédé selon la revendication 14 ou 15 comprenant au moins une étape additionnelle successive à l’étape i) choisie parmi les étapes ii) à iv) suivantes : ii) une étape de pose du ou des composés C ou de la composition (A) sur les fibres kératiniques, de préférence d’une durée d’au moins 10 secondes, ladite étape de pose étant éventuellement réalisée sous un film hermétique type papillote ou film plastique ; iii) une étape de rinçage des fibres kératiniques ; iv) une étape de séchage des fibres kératiniques à l’air ambiant ou à l’aide d’un dispositif de chauffage. Composition (A) telle que définie dans l’une quelconque des revendications 1 à 13, dans laquelle le ou les composés (C) sont différents des composés 31, 32, F1, F2 suivants et des sels et solvates tels que les hydrates de ces composés : Composé C choisi parmi les composés 4, 29 ou 30 suivants, leurs isomères, leurs solvates tels que les hydrates :