Fermeture de gourde (100) à double fonction d’étanchéité pour une gourde (100) notamment isolée, comprenant au moins : une base de boîtier (50 ; 50’) avec un bord de versement (51), qui entoure une ouverture de versement (52), un premier élément d’étanchéité (60) coulissant destiné à prendre appui sur un bord d’appui (57) inférieur entourant l’ouverture de versement (52) sur la base de boîtier (50 ; 50’) ; une unité d’encliquetage à poussoir, comprenant au moins un élément de tourillon (35, 37) agencé fixement par rapport à la base de boîtier (50 ; 50’) et un élément en étoile (20) pouvant tourner et coulisser par rapport à la base de boîtier (50 ; 50’), auquel l’élément d’étanchéité (10, 60) est relié, dans lequel l’élément en étoile (20) présente au moins une voie de coulisse (23, 24) saillante, réalisée sur la périphérie extérieure, le long de laquelle l’élément tourillon (35, 37) est guidé de manière à effectuer un balayage, un deuxième élément d’étanchéité coulissant destiné à prendre appui sur un bord d’appui supérieur entourant l’ouverture de versement (52) sur la base de boîtier (50 ; 50’) ; caractérisé en ce qu’un élément de base de commande (30) relié à l’élément de base de boîtier (50 ; 50’) est prévu, qui présente un évidement (31) central pour la réception de l’élément en étoile (20), dans lequel de là au moins un élément tourillon (35) fait saillie radialement à l’intérieur de l’évidement (31), qui est réalisé de manière élastique sur l’élément de base de commande (30) ou fixé sur celui–ci et que l’élément en étoile (20) est pourvu à l’extérieur de la voie de coulisse (23) saillante sur sa périphérie extérieure d’au moins un profil anti–retour (26), qui présente au moins un plan incliné d’arrêt (26.1) et un bord de butée (26.2) se raccordant à celui–ci, sur lequel l’élément tourillon (35) monté de manière élastique peut être fixé. Fermeture de gourde (100) selon la revendication 1, caractérisée en ce que l’élément tourillon (35) monté de manière élastique est monté sur l’extrémité d’un bras de support (36) arqué, qui s’étend le long d’une partie de la périphérie de l’évidement de réception (31). Fermeture de gourde (100) selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que deux groupes d’éléments tourillons (35, 37) faisant saillie radialement vers l’intérieur dans l’évidement de réception (31), balayant la voie de coulisse de l’élément en étoile (20) sont prévus, dans laquelle un premier groupe comprend des éléments tourillons (37) fixes et un deuxième groupe des éléments tourillons (35) mobiles montés de manière élastique radialement, que les éléments tourillons (37) fixes font saillie radialement moins loin dans l’évidement de réception (31) que les éléments tourillons (35) mobiles montés de manière élastique et balaient uniquement la(les) voie(s) de coulisse saillante(s) (23, 24) de l’élément en étoile (20) et que les éléments tourillons (35) mobiles montés de manière élastique radialement et réalisés de manière plus longue balaient la(les) voie(s) de coulisse saillante(s) (23, 24) et les profils de blocage (26). Fermeture de gourde (100) selon la revendication 3, caractérisée en ce que tous les éléments tourillons (35, 37) sont disposés de manière répartie uniformément le long de la périphérie de l’évidement de réception (31), les éléments tourillon fixes et les mobiles (35, 37) sont disposés en succession alternée et que pour chaque élément tourillon mobile (35) respectivement au moins un profil anti–retour (26) est réalisé sur la périphérie de l’élément en étoile (20). Fermeture de gourde (100) selon la revendication 3 ou 4, caractérisée en ce que le premier groupe et le deuxième groupe d’éléments tourillons (35, 16) comprennent respectivement deux éléments tourillons et que la paire d’éléments tourillons (37) fixes ainsi que la paire d’éléments tourillons (35) mobiles sont disposés respectivement dans des positions diamétralement opposées sur l’évidement de réception (31). Fermeture de gourde (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l’élément en étoile (20) présente respectivement une voie de coulisse supérieure et une inférieure (23, 24) saillantes, voies de coulisse (23, 24) entre lesquelles les profils anti–retour (26) sont réalisés sur la périphérie. Fermeture de gourde (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l’élément en étoile (20) comprend une partie inférieure d’élément en étoile (21) avec une voie de coulisse (23) inférieure et une partie supérieure d’élément en étoile (22) reliée fixement à celle–ci avec une voie de coulisse (24) supérieure, dans laquelle les profilés de blocage (26) sont réalisés sur la partie inférieure d’élément en étoile (21) ou sur la partie supérieure d’élément en étoile (22). Fermeture de gourde (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’au moins trois nervures de guidage (58‘) pour le guidage latéral du bouton–poussoir (10) sont formées sur l’élément de base de boîtier (50‘) sur la paroi intérieure de l’ouverture de versement (52).