Récipient (1) de collecte de déchets organiques, pour la fabrication ménagère de compost, comprenant un corps (2) formant réceptacle à déchets et un couvercle (3) de fermeture de ce corps, caractérisé en ce que : - le corps (2) du récipient présente une fente (5) traversant la paroi latérale de ce corps au niveau d'un premier côté latéral (2a) de ce corps, cette fente étant aménagée du côté de l'extrémité supérieure du corps (2) et en retrait de cette extrémité ; - le corps (2) du récipient présente des éléments internes (10) formant conjointement une glissière, qui sont placés au niveau de la fente (5), sur des deuxièmes côtés latéraux (2b) du corps (2) consécutifs au premier côté (2a) ; - le récipient (1) comprend une plaque coulissante (6) engagée de façon coulissante au travers de la fente (5) et dans les éléments (10) formant glissière, cette plaque (6) étant dimensionnée de façon à, dans une position de coulissement la plus à l'intérieur du corps (2) du récipient, occuper toute la section transversale de ce corps (2), et donc permettant de séparer entièrement l'intérieur du corps de récipient vis-à-vis de l'extérieur du récipient (1), et, dans une position de coulissement vers l'extérieur du corps (2) de récipient, libérer l'accès à l'intérieur de ce corps ; la plaque (6) comprend un moyen de manœuvre (6a), pour opérer la manœuvre manuelle de cette plaque depuis l'extérieur du corps (2) du récipient. Récipient (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que la plaque (6) est dimensionnée de manière à former, dans ladite position de coulissement la plus à l'intérieur du corps (2) de récipient, une extension (6a) de cette plaque (6) faisant saillie au-delà de la fente (5), cette extension (6a) formant une partie apte à être saisie par un utilisateur pour la manœuvre de la plaque (6), et constituant donc le moyen de manœuvre précité. Récipient (1) selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisé en ce que le corps (2) de récipient comprend, à l'intérieur de lui-même, sur ledit premier côté latéral (2a), des moyens de raclage de la surface supérieure de la plaque (6), notamment sous la forme d'une lèvre souple (11). Récipient (1) selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la plaque (6) comprend, le long de son bord interne, c'est-à-dire situé le plus à l'intérieur du corps (2) de récipient, une partie en saillie (12), faisant saillie du côté de la plaque (6) opposé au côté de cette plaque destiné à recevoir des déchets. Récipient (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que ladite partie en saillie est formée par une pièce longitudinale (12) rapportée sur ledit bord interne, qui est recourbée en direction du bord externe de la plaque (2) opposé à ce bord interne, de façon à former un élément de crochetage apte à venir en engagement sur le bord du corps (2) de récipient qui délimite la partie inférieure de la fente (5) lorsque la plaque (6) est dans sa position de coulissement la plus extérieure par rapport au corps (2) de récipient. Récipient (1) selon la revendication 5, caractérisé en ce que la pièce longitudinale (12) présente une forme arrondie en section transversale et est réalisée en matériau semi-souple, c'est-à-dire présentant une rigidité lui permettant d'assurer le crochetage précité, mais présentant une souplesse lui permettant, en fin de course de la plaque (6) vers l'intérieur du corps (2) de récipient, d'amortir le mouvement de cette plaque (6), et lui permettant d'être appliquée contre la paroi du corps (2) de récipient à la manière d'un joint d'étanchéité. Récipient (1) selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la plaque (6) est en un matériau transparent.