Composition cosmétique, de préférence eau micellaire démaquillante et/ou nettoyante des matières kératiniques, comprenant une phase aqueuse comprenant : - au moins un polyhydroxyacide (PHA) - au moins un hydroxyacide choisi parmi les alpha-hydroxyacides (AHA) et/ou les bêta-hydroxyacides (BHA), - au moins un tensioactif amphotère, de préférence de type bétaïne, - et au moins un tensioactif non ionique. Composition selon la revendication 1, dans laquelle : - le ratio en poids de polyhydroxyacide(s) sur hydroxyacide(s) (AHA et/ou BHA) est supérieur à 1 ; et/ou - le ratio en poids de polyhydroxyacide(s) sur tensioactif(s) amphotère(s) de type bétaïne est supérieur à 1 ; et/ou - le ratio en poids d’hydroxyacide(s) (AHA et/ou BHA) sur tensioactif(s) amphotère(s) de type bétaïne est supérieur à 1 ; de préférence la teneur en poids de polyhydroxyacide(s) est supérieure à la teneur en poids d’hydroxyacide(s) (AHA et/ou BHA), elle-même supérieure à la teneur en poids de tensioactif(s) de type bétaïne, en poids sur le poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle ledit polyhydroxyacide est choisi parmi : l’acide dihydroxy-propanoïque, l’acide glycérique; l’acide trihydroxy-butanoïque, tel que l’acide érythronique ou l’acide thréonique; l’acide tétrahydroxy-pentanoïque tel que l’acide ribonique, l’acide arabinoïque, l’acide xylonique et l’acide lyxonique; l’acide pentahydroxy-hexanoïque tel que l’acide allonique, acide altronique, l’acide gluconique, acide mannoïque, acide gulonique, acide idonique, le galactose, l’acide galactonique, acide talonique; acide hexhydroxy-heptanoïque tel que l’acide glucoheptanoïque, acide galactoheptonique; l’acide lactobionique, l’acide maltobionique, leurs dérivés tels que leurs sels ou leurs formes lactones telles que la gluconolactone ou la ribonolactone, et leurs mélanges ; de préférence, le polyhydroxyacide se présente sous la forme d’une lactone, l’anneau lactone étant de préférence saturé ; de préférence, le polyhydroxyacide étant choisi parmi la gluconolactone, la ribonolactone, et leurs mélanges ; de préférence, le polyhydroxyacide selon l’invention est choisi parmi : l’acide lactobionique, le galactose, l’acide gluconique, la gluconolactone, et leurs mélanges ; de préférence, ledit polyhydroxyacide est la gluconolactone. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les PHA sont présents dans la composition selon une teneur comprise dans la gamme de 0,1% à 5%, de préférence de 0,2 à 4%, de préférence de 0,5 à 3%, de préférence de 1 à 2% en poids (de matière active) par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle : - ledit alpha-hydroxyacide(s) (AHA) est choisi parmi : l'acide glycolique ; l'acide citrique, l'acide lactique, l'acide méthyllactique, l'acide glucuronique, l'acide pyruvique, l'acide 2-hydroxy-butanoïque, l'acide 2- hydroxypentanoïque, l'acide 2-hydroxyhexanoïque, l'acide 2-hydroxyheptanoïque, l'acide 2-hydroxyoctanoïque, l'acide 2-hydroxy-nonanoïque, l'acide 2-hydroxydécanoïque, l'acide 2-hydroxyundécanoïque, l'acide 2-hydroxydodécanoïque, l'acide 2-hydroxytétradécanoïque, l'acide 2-hydroxy-hexadécanoïque, l'acide 2- hydroxyoctadécanoïque, l'acide 2-hydroxytétracosanoïque, l'acide 2- hydroxyeïcosanoïque ; l'acide mandélique ; l'acide phényllactique ; l'acide galacturonique ; l'acide aleuritique ; l'acide ribonique ; l'acide tartronique ; l'acide tartrique ; l'acide malique ; l'acide fumarique ; leurs sels et leurs mélanges ; de préférence l'alphahydroxyacide est choisi parmi l'acide glycolique, l'acide citrique, l'acide malique, l'acide tartrique, l'acide lactique, l'acide mandélique, et leurs sels ; plus particulièrement l'alphahydroxyacide est choisi parmi l'acide glycolique, l'acide citrique, l'acide lactique, leurs sels et leurs mélanges, et de préférence ledit AHA est l’acide glycolique ; et/ou - ledit bêta-hydroxyacide(s) (BHA) est choisi parmi : l’acide salicylique et ses dérivés, de préférence choisi parmi l’acide salicylique, l'acide 5-n-octanoylsalicylique, l'acide 5-n-decanoylsalicylique, l'acide 5 n-dodécanoysalicylique et l'acide 5-n-heptyloxysalicylique, de préférence ledit BHA est l’acide salicylique. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le ou les alpha-hydroxyacides et/ou bêta-hydroxyacides sont présents selon une teneur comprise dans la gamme de 0,001 à 10% en poids, de préférence de 0,01 à 5 % en poids, de préférence de 0,1 à 3 %, et mieux de 0,1 à 2 % en poids, de préférence de 0,1 à 1,5%, de préférence de 0,1 à 1%, de préférence de 0,2 à 0,8%, en poids (de matière active) par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le tensioactif amphotère de type bétaïne est choisi parmi les alkyls bétaïnes, telles que cocobétaïne et/ou laurylbétaïne, et les N-alkylamido bétaïnes, telles que cocamidopropyl bétaïne ; les sultaines, comme le cocoyl amidopropyl hydroxy-sulfobétaïne ; de préférence parmi les alkylbétaïnes, plus préférentiellement ledit tensioactif amphotère est la cocobétaïne. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le ou les tensioactif(s) amphotère(s) de type bétaïne sont présents dans la composition à raison de 0,1 à 10% en poids, de préférence de 0,1 à 5% en poids, de préférence de 0,1 à 3% en poids, de préférence de 0,1 à 2%%, de préférence de 0,1 à 1%, de préférence de 0,1 à 0,5%, en poids de matière active par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle ledit tensioactif non ionique est choisi parmi : les esters d’acide gras et de polyol, et en particulier les esters de glycéryle et d’acide gras, tels que l’ester d’acide gras PEG-6 Caprylic/capric glycerides ; les polycondensats, notamment les polymères à blocs oxyéthylénés oxypropylénés tels que les poloxamères ; les esters d’acide gras de sorbitan, comme le monostéarate de sorbitan, et leurs dérivés oxyethylénés, comme les polysorbates; les alkylpolyglycosides, notamment les alkylpolyglucosides (APG) ayant un groupe alkyle comportant de 6 à 30 atomes de carbone et de préférence 8 à 16 atomes de carbone, comme par exemple le décylglucoside; le caprylyl/capryl glucoside ; le laurylglucoside; et le coco-glucoside ; et leurs mélanges ; de préférence ledit tensioactif non-ionique comprend au moins un polycondensat tribloc polyéthylène glycol/polypropylène glycol/polyéthylène glycol, de préférence de structure chimique suivante : H-(O-CH2-CH2)a-(O-CH(CH3)-CH2)b-(O-CH2-CH2)a-OH, formule dans laquelle a va de 2 à 150, et b va de 1 à 100 ; de préférence a va de 10 à 130, et b va de 20 à 80. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle le (ou les) tensioactifs non ioniques est (sont) présent(s) dans la composition selon une teneur en matière active allant de 0,01 à 10% en poids, de préférence de 0,05 à 5% en poids, de préférence de 0,05 à 2% en poids par rapport au poids total de la composition, de préférence de 0,1 à 1% en poids, en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un premier tensioactif non ionique choisi parmi les poloxamères et au moins un deuxième tensioactif non ionique choisi parmi : les esters d’acide gras et de polyol ; les esters d’acide gras de sorbitan, comme le monostéarate de sorbitan, et leurs dérivés oxyethylénés, comme les polysorbates; les alkylpolyglycosides, notamment les alkylpolyglucosides (APG) ayant un groupe alkyle comportant de 6 à 30 atomes de carbone et de préférence 8 à 16 atomes de carbone, comme par exemple le décylglucoside; le caprylyl/capryl glucoside ; le laurylglucoside; et le coco-glucoside ; de préférence le ou lesdits tensioactif(s) non ionique(s) comprennent un poloxamère et un polysorbate. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend au moins 50% d’eau, et éventuellement au moins un solvant organique soluble dans l’eau à 25°C, avantageusement choisi parmi les polyols ayant notamment de 2 à 20 atomes de carbone, de préférence de 2 à 6 atomes de carbone, comme le glycérol, le diglycérol, le propylèneglycol, l'isoprène glycol, le dipropylèneglycol, le butylène glycol, l'hexylène glycol, le 1,3-propanediol, le pentylène glycol, les polyéthylèneglycols ayant de 2 à 200 motifs d’oxyde d’éthylène, et leurs mélanges ; de préférence la composition comprend de 50 à 99% en poids d’eau par rapport au poids total de la composition, de préférence de 70 à 98% en poids, de préférence de 80 à 98% en poids, de préférence de 85 à 97% en poids d’eau et/ou de 0,01 à 15% en poids de solvant organique, de préférence de 0,5 à 13% en poids, mieux de 1 à 10% en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle est monophasique, de préférence transparente, de préférence incolore, de préférence elle présente le même aspect que l’eau, et notamment la même texture que l’eau liquide aux conditions ambiantes de température (25°C) et de pression (100 kPa), de préférence la composition contient moins de 1% en poids de polymère hydrophile, voire mieux est totalement exempte de polymères hydrophiles, tels que les dérivés cellulosiques, notamment carboxyméthylcellulose, hydroxyéthylcellulose, hydroxypropylméthylcellulose ; les polymères polycarboxyvinyliques du type Carbomer ; les copolymères acryliques tels que les copolymères d'acrylates/alkylacrylates ; les polyacrylamides et les copolymères d’acrylamide. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle présente une turbidité inférieure ou égale à 20 NTU, de préférence inférieure à 15 NTU, de préférence inférieure à 10 NTU ; de préférence, la turbidité des compositions est comprise dans la gamme de 0,1 à 10 NTU, et de préférence de 1 à 10 NTU. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle se présente sous la forme d’une eau micellaire ou d’un biphase, de préférence sous la forme d’une eau micellaire ; notamment caractérisée en ce qu’elle contient des micelles libres, détectables notamment par analyse spectroscopique DLS «dynamic light scattering» basée sur le principe de diffusion dynamique de la lumière, lesdits micelles présentant de préférence un diamètre médian D50 compris dans la gamme de 1 à 40 nm, de préférence de 2 à 30, de préférence de 3 à 20, de préférence de 5 à 10 nm. 16. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en poids de tensioactif(s) dans la composition correspond à une concentration en tensioactif(s) supérieure à la concentration micellaire critique (CMC) dedit tensioactif(s) dans la composition, ladite CMC étant de préférence déterminée par tensiométrie. 17. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la teneur en corps gras, notamment en corps gras liquide à température ambiante (25°C), tel que de l’huile, si la composition en contient, ne dépasse pas 2% en poids, de préférence ne dépasse pas 1% en poids, de préférence ne dépasse pas 0,5% en poids, de préférence ne dépasse pas 0,2%, voire ne dépasse pas 0,1% en poids, sur le poids total de la composition ; de préférence la composition est dénuée, voire totalement exempte de corps gras, notamment liquide, tel que de l’huile. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle contient un PHA, un AHA, un tensioactif amphotère de type bétaïne et au moins un tensioactif non-ionique, dans laquelle la teneur en poids de PHA est supérieure à la teneur en poids d’AHA, elle-même supérieure à la teneur en poids de tensioactif amphotère de type bétaïne, et le tensioactif non-ionique comprend au moins un poloxamère ; de préférence ladite composition contient la gluconolactone, l’acide glycolique, la coco-bétaïne, au moins un poloxamère, et un polysorbate ; de préférence la composition aqueuse selon l’invention comprend de 0,1 à 2% de gluconolactone, de 0,1 à 1% d’acide glycolique, de 0,1 à 1% de coco-bétaïne, de 0,1 à 1% de poloxamère, et optionnellement de 0,1 à 1% de polysorbate, en poids sur le poids total de la composition. Utilisation cosmétique de la composition selon l’une des revendications précédentes pour le démaquillage et/ou le nettoyage de matières kératiniques, de préférence de la peau et/ou des muqueuses telles que des lèvres, des paupières, et/ou des fibres kératiniques telles que des cils. Procédé de démaquillage et/ou de nettoyage des matières kératiniques, de préférence de la peau et/ou des muqueuses telles que les lèvres, des paupières, et/ou des fibres kératiniques telles que des cils, comprenant l'application sur les matières kératiniques d'une composition selon l’une des revendications 1 à 18.