Microcapsule de type cœur-écorce, comprenant un cœur contenant au moins un principe actif, et comprenant une écorce, ladite écorce constituant une paroi autour dudit cœur et représentant une fraction massique d’au moins 20%, de préférence au moins 25%, plus préférentiellement d’au moins 30 %, et encore plus préférentiellement d’au moins 35 % de la masse totale de la microcapsule, ladite microcapsule étant caractérisée en ce que l’écorce comprend au moins un polymère réticulé, de préférence obtenue par polymérisation interfaciale. Microcapsule cœur-écorce selon la revendication 1 caractérisée en ce que l’au moins un polymère réticulé est choisi parmi le polyuréthane et/ou la polyurée. Microcapsule cœur-écorce selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ladite écorce comprend au moins un agent tensioactif anionique, de préférence un alkyl éther sulfate, et/ou au moins un agent tensioactif non ionique, sachant que ledit au moins un agent tensioactif non ionique est de préférence sélectionné dans le groupe formé par : les esters du polyéthylène glycol, les éthers du polyéthylène glycol, les esters de polyglycérol, les esters de dérivés du sorbitol tels que le sorbian stéarate, les esters de sucrose, les polysorbates tels que le polysorbate 20, le polysorbate 40 ou le polysorbate 60, sachant que le polysorbate-20 est l’agent tensioactif non ionique préféré. Microcapsule cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, ayant une taille moyenne D S50 inférieure à 1,0 µm, de préférence inférieure à 0,80 µm, plus préférentiellement inférieure à 0,70 µm et encore plus préférentiellement inférieure à 0,60 µm. Microcapsule cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le principe actif est choisi parmi les filtres solaires. Formulation de protection solaire comprenant une pluralité de microcapsules cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 1 à 5. Formulation de protection solaire selon la revendication 6 caractérisée en ce qu’elle comprend au moins 20% massique, de préférence au moins 30% massique, encore plus préférentiellement au moins 35% massique de microcapsules cœur-écorce par rapport au poids total de ladite formulation. Formulation de protection solaire selon la revendication 6 ou la revendication 7, caractérisée en ce qu’elle présente un facteur SPF d’au moins 10, de préférence d’au moins 15, plus préférentiellement d’au moins 30, et encore plus préférentiellement d’au moins 40, et de manière optimale au moins 50. Utilisation de microcapsules cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 1 à 5 pour la préparation d’une formulation de protection solaire ou d’un produit présentant une protection contre le photo-vieillissement de la peau ou des phanères utilisable sous forme d’émulsions liquides ou pâteuses, telles que pommades, crèmes, laits, mousses, ou sous forme d’émulsions solides telles que bâtonnets, sticks, pains, ou sous forme non émulsionnée telles que huiles, suspensions, gels, lotions, poudres libres ou compactes. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce comprenant un cœur contenant au moins un principe actif et une écorce, ladite écorce constituant une paroi autour dudit cœur, représentant une fraction massique d’au moins 20%, de préférence au moins 30%, encore plus préférentiellement d’au moins 35% de la masse totale de la microcapsule, et comprenant au moins un polymère réticulé obtenu à partir d’au moins deux composés précurseurs A et B, ledit procédé comprenant les étapes consistant à : (a) mélanger ledit au moins un principe actif, un solvant et au moins un composé A comprenant plus de deux groupements fonctionnels A’ pour obtenir une phase lipophile; (b) introduire, sous agitation, la phase lipophile obtenue à l’étape (a) dans une phase continue aqueuse, qui comprend de préférence du NaCl, pour former une émulsion ; (c) maintenir, sous agitation, ladite émulsion à une température comprise entre environ 35 °C et environ 90 °C, de préférence comprise entre environ 40 °C et environ 70 °C, et encore plus préférentiellement comprise entre environ 55 °C et environ 65 °C, et introduire, sous agitation, une solution aqueuse comprenant au moins un composé B comprenant plus de deux groupements fonctionnels B’ à l’émulsion obtenue à l’issue de l’étape (b) de manière à faire réagir les groupements fonctionnels A’ du composé A comprenant plus de deux groupements fonctionnels A’ avec les groupements fonctionnels B’ du composé B comprenant plus de deux groupements fonctionnels B’, à former l’écorce en polymère réticulé constituant une paroi autour dudit cœur et ainsi à obtenir des microcapsules cœur-écorce. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce selon la revendication 10, caractérisé en ce que l’agitation lors de l’étape (b) se fait avec une vitesse tangentielle plus grande que l’agitation lors de l’introduction de ladite solution aqueuse comportant au moins un composé B à l’étape (c), et de préférence avec une vitesse tangentielle d’au moins 10 m/s, et de préférence comprise entre 10 m/s et 30 m/s. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce selon la revendication 11, caractérisé en ce que la phase continue aqueuse comprend au moins un agent tensioactif anionique et/ou un agent tensioactif non-ionique, ledit agent tensioactif anionique étant de préférence choisi parmi les alkyl éther sulfates, et encore plus préférentiellement choisi parmi le lauryl éther sulfate de magnésium et le lauryl éther sulfate de sodium. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 10 à 12, caractérisé en ce que la teneur en NaCl dans l’émulsion obtenue à l’étape b) est comprise entre 0,10 % et 1 % massiques, et de préférence entre 0,15 % et 0,90 % massiques. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 10 à 13, caractérisé en ce que : les groupements fonctionnels A’ du composé A comprenant plus de deux groupements fonctionnels A’ sont choisis parmi les groupements isocyanates, et le composé A est de préférence sélectionné dans le groupe formé par : le dicyclohexylméthane 4,4’-diisocyanate, le hexaméthylène 1,6-diisocyanate, l’isophorone diisocyanate, le triméthyl-hexaméthylène diisocyanate, le trimère de hexaméthylène 1,6-diisocyanate, le trimère de isophorone diisocyanate, le 1,4-cyclohexane diisocyanate, le 1,4-(diméthylisocyanato) cyclohexane, l’hexaméthylène diisocyanate biuret, l’biuret de hexaméthylène diisocyanate (n° CAS 4035-89-6), le triméthylène diisocyanate, le propylène-1,2-diisocyanate, le butylène-1,2-diisocyanate, le tetraméthylène diisocyanate, le pentaméthylène diisocyanate, le hexaméthylène diisocyanate, le 4-(isocyanatométhyl)-1,8-octyl diisocyanate ; les mélanges entre des diisocyanates aliphatiques et des triisocyanates aliphatiques, les polyisocyanates aromatiques tels que le 2,4-toluène diisocyanate, le 2,6-toluène diisocyanate, le naphthalène diisocyanate, le diphénylméthane diisocyanate, le triphénylméthane-p,p’,p’’-trityl triisocyanate, les isocyanates aromatiques tels que le toluène diisocyanate, le polyméthylène polyphenylisocyanate, le 2,4,4’-diphényl ether triisocyanate, le polyméthylène polyphénylisocyanate, le 2,4,4’-diphenyl éther triisocyanate, le 3,3’-diméthyl-4,4’-diphényl diisocyanate, le 3,3-diméthoxy-4,4’ diphényl diisocyanate, le 1,5-naphtalène diisocyanate, le 4,4’,4’’-triphénylméthane triisocyanate, le isophoron diisocyanate ; - les groupements fonctionnels B’ du composé B comprenant plus de deux groupements fonctionnels B’ sont choisis de manière à ce que le composé B soit une amine, et soit de préférence sélectionné dans le groupe formé par : l’éthylène diamine, la diéthylène triamine, la propylène diamine, la tétraéthylène pentaamine, la pentaméthylène hexamine, un alpha oméga dimaine, la propylène-1,3-diamine, la tétraméthylène diamine, la pentaméthylène diamine, la 1,6-hexaméthylène diamine, la triéthylène triamine, la pentaéthylène hexamine, la 1,3-phénylène diamine, la 2,4-toluylène diamine, le 4,4’-diaminodiphényl méthane, le 1,5-diamino naphthalène, le 1,3,5-triaminobenzène, le 2,4,6-triaminotoluène, le 1,3,6-triamino naphthalène, le 2,4,4’-triaminodiphényl éther, le 3,4,5-triamino-1,2,4-triazole, le bis(hexaméthylène triamide), le 1,4,5,8-tétraamino anthraquinone. Procédé de fabrication par polymérisation interfaciale de microcapsules cœur-écorce selon l’une quelconque des revendications 10 à 14, caractérisé en ce que le polymère réticulé est choisi parmi la polyurée ou le polyuréthane.