Système de production d'une solution désinfectante contenant de l’acide hypochloreux caractérisé en ce qu’il comprend : - une cuve de dilution (300) dédiée à la préparation de la solution désinfectante, laquelle cuve (300) comporte une entrée d’eau (302) permettant le remplissage de ladite cuve avec de l’eau, - au moins un électrolyseur (100) disposé en-dessous de la cuve de dilution (300), et comportant : -- une enceinte d’électrolyse (110) stockant du chlorure alcalin sous forme solide, -- au moins un jeu d’électrodes (120) comprenant au moins une anode et au moins une cathode agencées dans l’enceinte d’électrolyse (110), -- un conduit (200) mettant en communication fluidique l’enceinte d’électrolyse (110) et la cuve de dilution (300), et dans lequel : - le remplissage de la cuve de dilution (300) en eau entraîne le remplissage de l’enceinte d’électrolyse (110) en eau par le conduit (200) pour préparer une solution aqueuse contenant des ions chlorures par dissolution d’une partie du chlorure alcalin stocké dans ladite enceinte d’électrolyse, et, - l’électrolyse de la solution aqueuse dans l’enceinte (110) produit de l’acide hypochloreux dont au moins une partie migre de l’enceinte d’électrolyse (110) vers la cuve de dilution (300) par le conduit (200), l’au moins une partie d’acide l’hypochloreux ayant migré se diluant dans l’eau présente dans la cuve de dilution (300) afin de former la solution désinfectante. Système selon la revendication 1, dans lequel l’électrolyse de la solution aqueuse dans l’enceinte d’électrolyse (110) de l’au moins un électrolyseur est réglée pour générer la formation de bulles de gaz, de sorte que lesdites bulles créent des turbulences aptes à forcer la migration de l’au moins une partie de l’acide hypochloreux de l’enceinte d’électrolyse (110) vers la cuve de dilution (301) par le conduit (200). Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 1 ou 2, dans lequel l’au moins un électrolyseur (100) est un ou deux ou trois ou plus de trois électrolyseurs (100). Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel l’au moins un jeu d’électrodes (120) est un ou deux ou plus de deux jeux d’électrodes (120). Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel l’au moins un jeu d’électrodes (120) comprend en outre une pluralité d’électrodes bipolaires intercalées entre une anode et une cathode de l’au moins un jeu d’électrodes (120). Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 5, dans lequel l’au moins une anode, l’au moins une cathode et la pluralité d’électrodes bipolaires de l’au moins un jeu d’électrodes (120) sont toutes sous forme de plaques planes, parallèles et régulièrement espacées les unes des autres. Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel l’au moins un jeu d’électrodes (120) comprend une pluralité d’anodes et une pluralité de cathodes, lesquelles pluralités d’anodes et de cathodes se présentent sous forme de plaques planes disposées en rangées parallèles de polarité alternée. Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 7, dans lequel l’enceinte d’électrolyse (110) de l’au moins un électrolyseur (100) a une capacité d’au moins 10 litres. Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 8, dans lequel la cuve de dilution (300) comprend des moyens pour briser les bulles de chlore gazeux pouvant provenir de l’enceinte d’électrolyse (110) de l’au moins un électrolyseur (100) afin de favoriser la dissolution du chlore gazeux dans l’eau, lesdits moyens pour briser lesdites bulles de chlore gazeux étant agencés au fond de la cuve de dilution (300) au moins en regard du conduit (200) mettant en communication fluidique ladite enceinte d’électrolyse (110) et la cuve de dilution (300). Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 9, dans lequel les moyens pour briser les bulles de gaz sont constitués par au moins une plaque plane et présentant des perforations dont le diamètre est suffisant pour réduire la taille des bulles de gaz à des dimensions favorisant la dissolution du chlore dans l’eau. Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 10, dans lequel les perforations de l’au moins une plaque ont un diamètre inférieur à 5 mm, de préférence, inférieur à 1 mm. Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 11 ou 12, dans lequel lorsque les moyens pour briser les bulles de gaz sont constitués par plusieurs plaques planes et perforées, lesquelles plaques sont superposées de telle sorte que les perforations d’une plaque sont décalées par rapport aux perforations d’une autre plaque qui lui est adjacente. Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 12, comprenant en outre un dispositif de mesure (400) comportant : - un capteur (411) adapté pour mesurer la teneur en chlore libre dans la solution désinfectante en formation dans la cuve de dilution (300), - un afficheur (412) adapté pour afficher la teneur en chlore libre mesurée par le capteur (411). Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 13, comprenant en outre des moyens de régulation pour réguler le pH de la solution désinfectante en formation dans la cuve de dilution (300). Système de production d'une solution désinfectante selon l’une la revendication 13, comprenant en outre une unité de commande (600) fonctionnellement raccordée au dispositif de mesure (400) de la teneur en chlore libre, laquelle unité de commande (600) est adaptée pour comparer la teneur en chlore libre mesurée par le capteur (411) et une valeur seuil de la teneur en chlore libre et pour interrompre l’électrolyse lorsque la teneur en chlore libre mesurée par le capteur (411) est égale ou supérieure à la valeur seuil de la teneur en chlore libre. Système selon la revendication 15, dans lequel la valeur seuil de la teneur en chlore libre est fixée à une valeur maximale sélectionnée dans une plage de 5 ppm à 3000 ppm, en particulier dans une plage de 10 ppm à 1500 ppm. Système de production d'une solution désinfectante selon l’une des revendications 1 à 16, dans lequel l’entrée d’eau (302) de la cuve de dilution (300) est raccordée à une source d’eau (S) par un circuit d’amenée d’eau (420) comportant, en direction de la cuve de dilution (300), une électrovanne (440) et une pompe de circulation (430). Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 17, dans lequel la cuve de dilution (300) présente une sortie de prélèvement (307) de la solution désinfectante, laquelle sortie de prélèvement (307) est reliée à un piquage (421) prévu sur le circuit d’amenée d’eau (420) entre l’électrovanne (440) et la pompe de circulation (430) de sorte que la ligne de prélèvement (410) forme avec la pompe (430) et la partie du circuit d’amenée d’eau (420) située après la pompe (430) une boucle de recirculation (450) configurée pour faire circuler la solution désinfectante depuis la sortie de prélèvement (307) vers l’entrée d’eau (302). Système de production d'une solution désinfectante selon la revendication 18 en combinaison avec la revendication 13, dans lequel le dispositif de mesure de chlore libre (400) est placé sur la boucle de recirculation (450), en particulier sur la ligne de prélèvement (410), de sorte à permettre de réaliser des mesures en continu sur la solution désinfectante. Procédé de production d'une solution désinfectante contenant de l’acide hypochloreux, comportant : a) une étape de fourniture d’un système selon l’une des revendications précédentes ; b) une étape de remplissage de la cuve de dilution (300) dudit système avec de l’eau, et dans laquelle le remplissage de la cuve de dilution (300) en eau entraîne le remplissage de l’enceinte d’électrolyse (110) de l’au moins un électrolyseur (100) dudit système par le conduit (200) mettant en communication fluidique ladite enceinte d’électrolyse (110) et ladite cuve de dilution (300), afin de préparer une solution aqueuse contenant des ions chlorures par dissolution d’une partie du chlorure alcalin stocké dans ladite enceinte d’électrolyse (110) ; c) une étape d’application d’un courant électrique aux électrodes de l’au moins un jeu d’électrodes (120) dudit au moins un électrolyseur (100) pour électrolyser la solution aqueuse contenant des ions chlorures dans ladite enceinte (110) afin de produire de l’acide hypochloreux, et dans laquelle au moins une partie de l’acide hypochloreux migre de ladite enceinte (110) vers ladite cuve de dilution (300) par ledit conduit (200), l’au moins une partie d’acide l’hypochloreux ayant migré se diluant dans l’eau présente dans ladite cuve de dilution (300) afin de former la solution désinfectante ; d) une étape de mesure de la teneur en chlore libre de la solution désinfectante en formation dans ladite cuve de dilution (300) ; e) une étape d’interruption de l’électrolyse lorsque la teneur en chlore libre mesurée à l’étape d) atteint une valeur de teneur en chlore libre désirée pour la solution désinfectante ; f) optionnellement, une étape de mesure de la teneur en chlore libre par un capteur (411) apte à mesurer la teneur en chlore libre de la solution désinfectante en formation dans ladite cuve de dilution ; g) optionnellement, l’interruption de l’électrolyse prévue à l’étape e) est prise en charge par une unité de commande (600) adaptée pour comparer la teneur en chlore libre mesurée par le capteur (411) à l’étape f) et une valeur seuil de la teneur en chlore libre et pour interrompre l’électrolyse lorsque la teneur en chlore libre mesurée par le capteur (411) est égale ou supérieure à la valeur seuil de la teneur en chlore libre ; h) optionnellement, une étape de mesure d’au moins un paramètre intrinsèque de la solution désinfectante en formation dans la cuve de dilution (300), lequel paramètre intrinsèque est choisi dans la liste de paramètres comprenant le pH, la température, la conductivité, et la dureté ; i) optionnellement, une étape de régulation du pH de la solution désinfectante en formation dans la cuve de dilution (300). Procédé selon la revendication 20, dans lequel à l’étape c) la tension de courant appliquée aux électrodes est comprise entre 1 et 15 volts, de préférence entre 2 et 10 volts. Procédé selon la revendication 20 ou 21, dans lequel la solution désinfectante contenant l’acide hypochloreux a un pH d’environ 5,1 à environ 6,9, de préférence un pH d’environ 6,5. Procédé selon l’une des revendications 19 à 21, dans lequel à l’étape optionnelle g) la valeur seuil de la teneur en chlore libre est fixée à une valeur maximale sélectionnée dans une plage de 5 ppm à 3000 ppm, en particulier dans une plage de 10 ppm à 1500 ppm.