Procédé de récupération du phosphore dans une eau usée chargée en ions orthophosphates (4) comprenant au moins les étapes successives suivantes : - (E1) mélange d’une source de phosphogypse (1) et d’un hydroxyde alcalin (2) en milieu aqueux de sorte à faire précipiter un solide comprenant de l’hydroxyde de calcium (3), - (E2) détermination de la concentration en ions orthophosphates dans l’eau usée chargée en ions orthophosphates (4), - (E3) dispersion du solide comprenant de l’hydroxyde de calcium (3) dans l’eau usée (4) de sorte à faire précipiter le calcium avec les ions orthophosphates de l’eau usée sous forme d’un solide comprenant de la monétite (5), la quantité d’hydroxyde de calcium dispersée étant choisie en fonction de la concentration en ions orthophosphates déterminée lors de l’étape (E2), - (E4) séparation du solide comprenant de la monétite (5) et de l’eau usée appauvrie en ions orthophosphates (6). Procédé selon la revendication 1, dans lequel la source de phosphogypse (1) est une eau gypseuse directement issue du traitement de minerais calciques fluorophosphatés. Procédé selon l’une des revendications 1 ou 2, dans lequel l’hydroxyde alcalin (2) comprend de l’hydroxyde de calcium ou de l’hydroxyde de potassium. Procédé selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel l’étape de dispersion (E3) est mise en œuvre pendant une durée comprise entre 10 minutes et 30 minutes, préférentiellement une durée comprise entre 10 minutes et 20 minutes. Procédé selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel le pH lors de l’étape de dispersion (E3) est compris entre 7 et 12, préférentiellement compris entre 10,5 et 12,5. Procédé selon l’une des revendications 1 à 5, dans lequel aucune base forte ni aucune autre source de calcium n’est ajoutée lors de l’étape de dispersion (E3). Procédé selon l’une des revendications 1 à 6, dans lequel la température lors de l’étape de dispersion (E3) est comprise entre 25 °C et 60 °C, préférentiellement entre 25 °C et 40 °C, encore plus préférentiellement de l’ordre de 25 °C. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’eau usée (4) comprend initialement entre 400 mg/L et 2000 mg/L d’ions orthophosphates, préférentiellement entre 500 mg/L et 1000 mg/L d’ions orthophosphates. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’eau usée (4) est une eau de lavage d’un gaz constituant un rejet industriel, préférentiellement une eau de lavage d’un gaz issu d’un atelier de synthèse d’acide phosphorique, préférentiellement encore une eau de lavage d’un gaz issu de la même installation que la source de phosphogypse. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le solide comprenant de l’hydroxyde de calcium (3) issu de l’étape (E1) est filtré, séché et dispersé dans l’eau usée (4) lors de l’étape (E3) sans autre étape de traitement ou de lavage préalablement à la dispersion dans l’eau usée (4). Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le pourcentage massique en hydroxyde de calcium dans le solide (3) issu de l’étape (E1) est supérieur à 60 %. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le solide comprenant de la monétite (5) est revalorisé en tant qu’engrais, dans l’industrie du plâtre et/ou dans l’industrie des ciments. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel la quantité d’hydroxyde alcalin (2) mélangée à la source de phosphogypse (1) dans l’étape (E1) est choisie en fonction de la concentration en calcium de la source de phosphogypse (1) préalablement déterminée par spectrométrie de fluorescence des rayons X. Procédé selon l’une des revendications précédentes dans lequel on valorise des sous-produits issus de l’étape (E1), parmi lesquels le sulfate de potassium et le sulfate de sodium, sous la forme d’adjuvants industriels. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le solide comprenant de l’hydroxyde de calcium (3) issu de l’étape (E1) est filtré, le filtrat étant séchée à une température comprise entre 70 °C et 90 °C, préférentiellement à une température de l’ordre de 80 °C, de sorte à faire précipiter le sulfate de potassium et/ou le sulfate de sodium. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel la quantité de solide comprenant de l’hydroxyde de calcium (3) dispersée dans l’eau usée lors de l’étape (E3) est choisie de sorte que le rapport massique Ca/P soit compris entre 1 et 10, préférentiellement de sorte que le rapport massique Ca/P soit compris entre 1 et 5.