Système de restauration mobile, comprenant : - un kiosque (2), mobile, et - une remorque routière (3), pour le transport routier dudit kiosque (2), lequel kiosque (2) comporte : - un piètement (23), pour la pose dudit kiosque (2) sur le sol, et - un espace de préparation culinaire (24), laquelle remorque routière (3) comporte un châssis (31) qui est équipé : - de roues (32), - de moyens d’attelage (33) à un véhicule routier, et - d’un support de réception (34), pour la réception amovible dudit kiosque (2) lors dudit transport routier. Système de restauration mobile, selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit kiosque (2) consiste en une télécabine, transformée / recyclée, de préférence une cabine de ski, qui est aménagée avec ledit espace de préparation culinaire (24). Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit kiosque (2) comporte des parois latérales (211) comprenant : - au moins un passage d’entrée (25) qui est muni d’au moins une porte de service (26), de préférence une porte de service (26) coulissante, et - au moins une fenêtre (27), munie d’une paroi amovible (28). Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que ledit kiosque (2) comporte au moins un organe d’accrochage (29) qui est adapté à des opérations de levage, de préférence aménagé au niveau d’une paroi de plafond (213) dudit kiosque (2). Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que ladite remorque routière (3) comporte des moyens de levage (35), adaptés à la manœuvre dudit kiosque (2) par rapport audit support de réception (34). Système de restauration mobile, selon les revendications 4 et 5 en combinaison, caractérisé en ce que les moyens de levage (35) comportent une potence (351) équipée d’un treuil de levage (352), de préférence un treuil manuel, qui est adapté à coopérer avec ledit au moins un organe d’accrochage (29). Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que ledit châssis (31) comporte un passage vertical (P), s’ouvrant à l’arrière, dimensionné pour être traversé par ledit kiosque (2), et en ce que le support de réception (34) de ladite remorque routière (3) consiste en un support de réception (34) mobile, de préférence amovible, par exemple des poutres transversales amovibles, qui est manœuvrable entre deux positions : - une position active, dans laquelle ledit support de réception (34) mobile obture ledit passage vertical (P) afin de recevoir ledit kiosque (2), et - une position inactive, dans laquelle ledit support de réception (34) mobile libère ledit passage vertical (P) afin d’autoriser la circulation dudit kiosque (2) au travers dudit passage vertical (P). Système de restauration mobile, selon la revendication 7, caractérisé en ce que le châssis (31) consiste en un châssis (31) en U, comportant : - une traverse (311) équipée desdits moyens d’attelage (33), et - deux bras (312), équipés des roues (32), lequel châssis (31) délimite ledit passage vertical (P) qui s’ouvre latéralement, à l’opposé de ladite traverse (311). Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ladite remorque routière (3) comporte au moins une béquille télescopique (37), adaptée à stabiliser ladite remorque routière (3) sur le sol. Système de restauration mobile, selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que l’espace de préparation culinaire (24) est équipé d’au moins une machine culinaire, choisie par exemple parmi une machine à fondue ou une machine à crêpe, et en ce que ledit kiosque (2) comprend : - un boîtier électrique, pour le raccordement à une source d’énergie électrique et - des moyens d’éclairage de l’espace de préparation culinaire (24).