Procédé de recyclage d’un béton issu de la construction et/ou de la démolition, caractérisé en ce qu’il comprend au moins les étapes suivantes : i) une ou plusieurs étape(s) de traitement par micro-ondes de blocs de béton de construction et/ou de démolition ayant une taille centimétrique, pour former des blocs de béton micro-fracturés, ii) une ou plusieurs étape(s) de traitement mécanique permettant d’extraire à partir desdits blocs de béton micro-fracturés, des granulats recyclés comprenant des granulats naturels nus et des granulats naturels associés à une matrice cimentaire résiduelle adhérente ; et des fines recyclées, iii) une ou plusieurs étape(s) de carbonatation des granulats recyclés, en présence de dioxyde de carbone, pour former des granulats recyclés carbonatés, et iv) optionnellement une étape de carbonatation des fines recyclées, pour former des fines recyclées carbonatées. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que les blocs de béton de construction et/ou de démolition ont une taille d’au plus 5 cm. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la durée du traitement micro-ondes de l’étape i) va de 30 s à 10 min. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le traitement micro-ondes i) est effectué à une fréquence allant de 915 MHz à 2450 MHz. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les granulats naturels nus sont choisis parmi des gravillons, des sables de granulométrie supérieure ou égale à 1 mm, et un de leurs mélanges ; et les granulats naturels associés à une matrice cimentaire résiduelle adhérente sont choisis parmi des gravillons, des sables de granulométrie supérieure ou égale à 1 mm, et un de leurs mélanges. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la matrice cimentaire résiduelle adhérente associée aux granulats naturels a une granulométrie inférieure à 1 mm. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l’étape ii) comprend au moins une étape ii-1) de broyage des blocs de béton micro-fracturés. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce que l’étape ii) comprend en outre au moins une étape ii-2) de criblage. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les granulats recyclés présentent une granulométrie maximale G M d’au plus 45 mm, ou d’au plus 25 mm, ou d’au plus 11,2 mm, ou d’au plus 8 mm, ou d’au plus 4 mm. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les granulats recyclés présentent une granulométrie G m d’au moins 1 mm. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend en outre au moins une étape a) de nettoyage des granulats recyclés. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend en outre au moins une étape b) de lavage des granulats recyclés. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l’étape iii) est effectuée en présence d’un gaz comprenant au moins 10% en mole de CO 2 , par rapport au nombre de moles total de gaz. Installation de recyclage mettant en œuvre un procédé de recyclage tel que défini dans l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’elle comprend : - au moins un tunnel micro-ondes pour former des blocs de béton micro-fracturés à partir de blocs de béton de construction et/ou de démolition de taille centimétrique, - au moins un broyeur à cylindres pour fragmenter les blocs de béton micro-fracturés et libérer des granulats recyclés comprenant des granulats naturels nus et des granulats naturels associés à une matrice cimentaire ; et des fines recyclées, - au moins un crible vibrant ou rotatif pour séparer les granulats recyclés des fines recyclées, éventuellement les nettoyer, et éventuellement les laver, et - au moins un réacteur de carbonatation pour former des granulats recyclés carbonatés, et éventuellement des fines recyclées carbonatées.