Bouilloire (2) comprenant : - un contenant (4) présentant un axe longitudinal central (A) et délimitant un volume interne (5) destiné à contenir de l’eau et dans lequel l’eau est destinée à être chauffée et notamment portée à ébullition, le contenant (4) comprenant une ouverture de remplissage supérieure (6) débouchant dans le volume interne (5), - une poignée de préhension (8), - un bec verseur (9) configuré pour être situé à l’opposé de la poignée de préhension (8) par rapport à l’axe longitudinal central (A) du contenant (4), - un couvercle (11) configuré pour être agencé au niveau de l’ouverture de remplissage supérieure (6) et pour fermer le contenant (4), le couvercle (11) étant équipé d’un joint d’étanchéité annulaire (18) configuré pour coopérer de manière étanche avec le contenant (4), et - un dispositif de fixation configuré pour fixer de manière amovible le couvercle (11) au contenant (4), le dispositif de fixation comprenant au moins un organe de verrouillage (19) logé au moins en partie dans le couvercle (11) et configuré pour faire saillie hors du couvercle (11) à travers une ouverture traversante (21) prévue sur le couvercle (11), et au moins un élément de verrouillage (22) prévu sur le contenant (4), l’au moins un organe de verrouillage (19) étant monté mobile par rapport au couvercle (11) entre une position de verrouillage dans laquelle l’au moins un organe de verrouillage (19) fait saillie à travers l’ouverture traversante (21) prévue sur le couvercle (11) et est configuré pour coopérer avec l’au moins un élément de verrouillage (22) de manière à fixer le couvercle (11) au contenant (4), et une position de libération dans laquelle l’au moins un organe de verrouillage (19) est configuré pour libérer l’au moins un élément de verrouillage (22) de telle sorte que le couvercle (11) peut être retiré du contenant (4), caractérisée en ce que le dispositif de fixation comporte en outre au moins un organe d’étanchéité (25) distinct du joint d’étanchéité annulaire (18) et configuré pour assurer une étanchéité au niveau de l’ouverture traversante (21) prévue sur le couvercle (11). Bouilloire (2) selon la revendication 1, dans laquelle l’au moins un organe de verrouillage (19) est configuré pour comprimer l’au moins un organe d’étanchéité (25) lorsque l’au moins un organe de verrouillage (19) occupe la position de verrouillage. Bouilloire (2) selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle l’au moins un organe d’étanchéité (25) s’étend autour de l’au moins un organe de verrouillage (19). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle l’au moins un organe d’étanchéité (25) est fixé au couvercle (11). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle l’ouverture traversante (21) prévue sur le couvercle (11) débouche dans une surface périphérique externe du couvercle (11) et est située en dessous du joint d’étanchéité annulaire (18). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle l’au moins un organe de verrouillage (19) est monté coulissant par rapport au couvercle (11) selon une direction de coulissement. Bouilloire (2) selon la revendication 6, dans laquelle la direction de coulissement s’étend sensiblement radialement par rapport à un axe central du couvercle (11). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans laquelle le dispositif de fixation comporte un organe de rappel (24) configuré pour rappeler l’au moins un organe de verrouillage (19) dans la position de verrouillage. Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, laquelle comporte un mécanisme d’actionnement (26) prévu sur le couvercle (11) et configuré pour déplacer l’au moins organe de verrouillage (19) dans la position de libération lorsque le mécanisme d’actionnement (26) est actionné par un utilisateur. Bouilloire (2) selon la revendication 9, dans laquelle le mécanisme d’actionnement (26) comporte un organe d’actionnement (27) qui est actionnable manuellement par un utilisateur et qui est configuré pour déplacer l’au moins un organe de verrouillage (19) de la position de verrouillage à la position de libération, l’organe d’actionnement (27) étant monté mobile entre une première position d’actionnement et une deuxième position d’actionnement, l’organe d’actionnement (27) et l’au moins un organe de verrouillage (19) étant configurés de telle sorte qu’un déplacement de l’organe d’actionnement (27) de la première position d’actionnement à la deuxième position d’actionnement entraîne un déplacement de l’au moins un organe de verrouillage (19) de la position de verrouillage à la position de libération. Bouilloire (2) selon la revendication 10, dans laquelle l’organe d’actionnement (27) est monté mobile en rotation par rapport au couvercle (11) autour d’un axe d’actionnement. Bouilloire (2) selon la revendication 10 ou 11, dans laquelle l’organe d’actionnement (27) comporte au moins une surface de came (29) sur laquelle une partie de l’au moins un organe de verrouillage (19) est en contact. Bouilloire (2) selon la revendication 12, dans laquelle la partie de l’au moins un organe de verrouillage (19), qui est en contact sur l’au moins une surface de came (29), est un ergot (31) qui est prévu sur l’au moins un organe de verrouillage (19). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 10 à 13, dans laquelle l’organe d’actionnement (27) comporte une partie de manipulation (27.1) configurée pour être manipulée par un utilisateur, et une partie d’actionnement (27.2) logée dans le couvercle (11) et configurée pour coopérer avec l’au moins un organe de verrouillage (19). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 14, laquelle comporte en outre un dispositif d’indexage angulaire configuré pour définir une unique position de fixation du couvercle (11) sur le contenant (4). Bouilloire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 15, laquelle comporte en outre un circuit d’évacuation de vapeur configuré pour convoyer, à l’extérieur du volume interne (5), de la vapeur générée dans le volume interne (5) lors d’une ébullition de l’eau contenue dans le volume interne (5). Bouilloire (2) selon la revendication 16, laquelle comporte un dispositif de contrôle électromécanique comportant un élément bimétallique, le circuit d’évacuation de vapeur étant configuré pour diriger la vapeur générée dans le volume interne (5) vers l’élément bimétallique, le dispositif de contrôle électromécanique étant configuré de telle sorte qu’un afflux de vapeur sur l’élément bimétallique déclenche un arrêt de la chauffe de la bouilloire.