Appareil de défroissage (1) comprenant une poignée (4) et une tête de défroissage (2) ayant une face de traitement (20) destinée à venir en regard d’une pièce textile à défroisser, la face de traitement (20) comprenant au moins un orifice de sortie de vapeur (24) relié à un circuit de vapeur comprenant un générateur de vapeur (61) et au moins un orifice d’aspiration (22) reliée à un circuit d’aspiration d’air comprenant un ventilateur (21) destiné à être entrainé en rotation par un moteur (23), ledit appareil (1) comprenant des moyens de commande (8) permettant de contrôler l’émission de vapeur au travers de l’orifice de sortie de vapeur (24) et l’aspiration d’air par l’orifice d’aspiration (22), caractérisé en ce que les moyens de commande (8) sont configurés pour permettre selon un premier mode de fonctionnement uniquement une émission de vapeur et selon un deuxième mode de fonctionnement une émission de vapeur combinée à une aspiration d’air. Appareil selon la revendication 1, dans lequel les moyens de commande (8) comprennent un bouton poussoir comprenant une tête d’appui (81) et configuré pour permettre uniquement l’émission de vapeur lorsque la tête d’appui (81) est enfoncée sur une première course d’enfoncement et pour permettre l’émission de vapeur combinée à l’aspiration d’air lorsque la tête d’appui (81) est enfoncée sur une deuxième course d’enfoncement. Appareil selon la revendication 2, dans lequel la deuxième course d’enfoncement va au-delà de la première course d’enfoncement. Appareil selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel les moyens de commande (8) comprennent un premier actionneur configuré pour activer uniquement l’émission de vapeur et un deuxième actionneur configuré pour activer uniquement l’aspiration d’air. Appareil selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel les moyens de commande (8) comprennent un troisième actionneur configuré pour activer une émission de vapeur combinée à une aspiration d’air et un quatrième actionneur configuré pour arrêter l’aspiration d’air. Appareil selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel les moyens de commande (8) sont disposés sur la poignée (4) de l’appareil (1). Appareil selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel la poignée (4), la tête de défroissage (2) et le générateur de vapeur (61) sont intégrés dans un boîtier portatif (10), ledit boîtier portatif (10) comprenant un réservoir (62) de liquide et une pompe (63) configurée pour alimenter en liquide le générateur de vapeur. Appareil selon la revendication 7, dans lequel la tête de défroissage (2) est reliée à une extrémité supérieure de la poignée (4) et le boitier portatif comprend une embase (6) reliée à une extrémité inférieure de la poignée (4), le générateur de vapeur, le réservoir (62) de liquide et la pompe (63) étant disposés dans l’embase (6). Appareil selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel l’appareil comporte une base reliée par un conduit flexible à la tête de défroissage (2). Appareil selon la revendication 9, dans lequel la base comprend le générateur de vapeur. Appareil selon l’une quelconque des revendications 9 et 10, dans lequel la base comporte un réservoir (62) de liquide et une pompe (63) configurée pour alimenter en liquide le générateur de vapeur. Procédé de défroissage d’une pièce textile à défroisser mis en œuvre par un appareil de défroissage comprenant une poignée (4) et une tête de défroissage (2) ayant une face de traitement (20) destinée à venir en regard d’une pièce textile à défroisser, la face de traitement (20) comprenant au moins un orifice de sortie de vapeur (24) relié à un circuit de vapeur et au moins un orifice d’aspiration (22) reliée à un circuit d’aspiration d’air, le procédé comprenant : a) une phase de mise en place comprenant la disposition de la face de traitement (20) en regard d’une pièce textile ; b) une phase de traitement mise en œuvre par la face de traitement (20) comprenant au moins une étape d’émission de vapeur sans aspiration d’air et une étape d’émission de vapeur combinée à une aspiration d’air ; c) une phase d’arrêt comprenant au moins une étape d’arrêt d’aspiration et une étape d’arrêt d’émission de vapeur.