Composition lubrifiante comprenant de l’eau et : de 1 à 60% en poids de polyalkylène glycol, de 0,1 à 30% en poids d’alcool(s) gras alkoxylé(s), de 0,1 à 30% en poids d’un système anti-corrosion comprenant au moins un acide et au moins une base, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Composition lubrifiante selon la revendication 1, comprenant de l’eau et : de 1 à 60% en poids de polyalkylène glycol comprenant des motifs oxyde d’alkylène comportant de 2 à 8 atomes de carbone, de 0,1 à 20% en poids d’alcool(s) gras éthoxylé et/ou propoxylé, de 0,1 à 30% en poids d’un système anti-corrosion comprenant au moins un monoacide carboxylique et au moins une amine, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Composition lubrifiante selon la revendication 1 ou 2, ladite composition étant une composition prête à l’emploi comprenant de l’eau et : de 1 à 30% en poids de polyalkylène glycol, de 0,1 à 10% en poids d’alcool(s) gras éthoxylé et/ou propoxylé, de 0,1 à 15% en poids du système anti-corrosion, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Composition lubrifiante selon la revendication 1 ou 2, ladite composition étant une composition concentrée comprenant de l’eau et : de 30 à 60% en poids de polyalkylène glycol, de 1 à 15% en poids d’alcool(s) gras éthoxylé et/ou propoxylé, de 10 à 30% en poids du système anti-corrosion, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle ladite au moins une base est choisie parmi les alkanolamines, de préférence parmi la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, la diglycolamine, la mono-isopropanolamine, la diisopropanolamine, la triisopropanolamine, la méthyldiéthanol amine, le 2-amino-2-éthyle-1,3-propanediol, le 2-amino-2-méthyle-1-propanol et leurs mélanges. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle le ou les polyalkylène glycol sont choisis parmi les poly(éthylène glycol), les poly(propylène glycol), les copolymères blocks comprenant des motifs oxyde d’éthylène et des motifs oxyde de propylène, et leurs mélanges, de préférence parmi les copolymères blocks comprenant des motifs oxyde d’éthylène et des motifs oxyde de propylène et leurs mélanges, de préférence encore parmi les copolymères dibloc oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et les copolymères tribloc oxyde de propylène-oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et leurs mélanges. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans laquelle chaque polyalkylène glycol présente une masse moléculaire allant de 500 à 10000 g/mol, de préférence de 800 à 5000 g/mol, de préférence encore de 1000 à 3000 g/mol. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans laquelle chaque polyalkylène glycol présente une viscosité à 40°C allant de 10 à 1000 mm²/s, de préférence de 15 à 500 mm²/s, de préférence encore de 20 à 400 mm²/s. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans laquelle le ou les alcool gras alkoxylés sont choisis parmi les alcools gras éthoxylés, les alcools gras éthoxylés et proproxylés, et leur mélange. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, dans laquelle chaque alcool gras alkoxylé comprend de 1 à 20 motifs alkoxylés et/ou une chaine hydrocarbonée comportant de 6 à 24 atomes de carbone. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 3 et 5 à 10, ladite composition étant une composition prête à l’emploi comprenant de l’eau et : de 5 à 30% en poids de PAG choisis parmi les copolymères dibloc oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et les copolymères tribloc oxyde de propylène-oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et leurs mélanges, les PAG présentant une masse moléculaire allant de 1000 à 3000 g/mol, de 0,1 à 10% en poids d’alcools gras alkoxylés choisis parmi les alcools gras éthoxylés, les alcools gras éthoxylés et proproxylés et leur mélange, lesdits alcools gras alkoxylés ayant une masse molaire allant de 100 à 900 g/mol, de 0,05 à 10% en poids d’acide(s) aliphatique(s) monocarboxylique(s) comportant de 4 à 15 atomes de carbone, et de 0,05 à 10% en poids en poids d’alcanolamine(s) choisie(s) parmi la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, la diglycolamine, la mono-isopropanolamine, la diisopropanolamine, la triisopropanolamine, la méthyldiéthanol amine, le 2-amino-2-éthyle-1,3-propanediol, le 2-amino-2-méthyle-1-propanol et leurs mélanges, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 2 et 4 à 10, ladite composition étant une composition concentrée comprenant de l’eau et : de 30 à 60% en poids de PAG choisis parmi les copolymères dibloc oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et les copolymères tribloc oxyde de propylène-oxyde d’éthylène-oxyde de propylène et leurs mélanges, les PAG présentant une masse moléculaire allant de 1000 à 3000 g/mol, de 1 à 10% en poids d’alcools gras alkoxylés choisis parmi les alcools gras éthoxylés, les alcools gras éthoxylés et proproxylés et leur mélange, lesdits alcools gras alkoxylés ayant une masse molaire allant de 100 à 900 g/mol, de 5 à 15% en poids d’acide(s) aliphatique(s) monocarboxylique(s) comportant de 4 à 15 atomes de carbone, et de 5 à 15% en poids en poids d’alcanolamine(s) choisie(s) parmi la monoéthanolamine, la diéthanolamine, la triéthanolamine, la diglycolamine, la mono-isopropanolamine, la diisopropanolamine, la triisopropanolamine, la méthyldiéthanol amine, le 2-amino-2-éthyle-1,3-propanediol, le 2-amino-2-méthyle-1-propanol et leurs mélanges, par rapport au poids total de la composition lubrifiante. Utilisation de la composition lubrifiante selon l’une quelconque des revendications 1 à 12, comme fluide pour le travail des métaux, en particulier pour la déformation des métaux et/ou pour le formage des métaux et/ou pour la découpe des métaux et/ou pour l’estampage des métaux et/ou pour le laminage des métaux, les métaux étant de préférence choisis parmi l’acier et l’aluminium. Utilisation selon la revendication 13, dans laquelle les émissions de composés organiques volatils totaux à 80°C selon la norme NF EN 12619 sont inférieures à 200 ppm, de préférence inférieure à 150 ppm, de préférence encore inférieure à 100 ppm, voire inférieure à 50 ppm.