Procédé d’imagerie de fluorescence pour applications chirurgicales comprenant : - une opération d’excitation d’au moins une première et une deuxième substances fluorescentes situées dans une zone d’intérêt (I), avec au moins un rayonnement d’excitation ayant un maximum d’intensité défini par une longueur d’onde d’excitation, cette longueur d’onde d’excitation étant comprise entre 600 nm et 800 nm, la première substance ayant un spectre d’émission de fluorescence avec un premier maximum d’intensité à une première longueur d’onde et la deuxième substance ayant un spectre d’émission de fluorescence avec un deuxième maximum d’intensité à une deuxième longueur d’onde, les première et deuxième longueurs d’onde étant distinctes, - une opération de filtrage d’au moins une partie du rayonnement de fluorescence émis en réponse au rayonnement d’excitation, - une opération de détection, à l’aide d’un capteur (5), d’au moins une partie du rayonnement de fluorescence filtré, cette opération de détection étant réalisée dans une plage de détection elle-même comprise dans une gamme de longueurs d’ondes comprise entre 410 nm et 1000 nm, - une opération consistant à générer, à partir du rayonnement détecté par le capteur (5), au moins un signal de sortie dont l’intensité est représentative de l’intensité du rayonnement de fluorescence détecté par le capteur (5), - une opération d’affichage d’images formées à partir du signal de sortie, caractérisé par le fait que l’opération de filtrage est réalisée selon au moins deux modes opératoires différents, de manière à générer à partir du signal de sortie au moins deux images chacune respectivement à l’aide de l’un de ces modes opératoires différents, la contribution respective à l’intensité du signal de sortie obtenue au niveau des première et deuxième longueurs d’onde étant différente avec chacun de ces deux modes opératoires. Procédé selon la revendication 1, dans lequel avec l’un des deux modes opératoires, la contribution à l’intensité du signal de sortie obtenue au niveau de la deuxième longueur d’onde est supérieure ou égale à celle obtenue au niveau de la première longueur d’onde, et avec l’autre mode opératoire, la contribution à l’intensité du signal de sortie obtenue au niveau de la première longueur d’onde est supérieure ou égale à celle obtenue au niveau de la deuxième longueur d’onde. Procédé selon la revendication 1 ou 2, dans lequel, pour la longueur d’onde d’excitation utilisée pour éclairer la zone d’intérêt, le rendement de fluorescence de la première substance est supérieur au rendement de fluorescence de la deuxième substance Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le maximum du spectre de fluorescence de la première substance a une longueur d’onde supérieure à celle du maximum du spectre de fluorescence de la deuxième substance, avec la longueur d’onde d’excitation utilisée pour éclairer la zone d’intérêt. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’opération d’excitation est réalisée avec une seule longueur d’onde d’excitation. Procédé selon la revendication 5, dans lequel la longueur d’onde d’excitation est choisie de manière à favoriser la fonction de réémission de la fluorescence par la deuxième substance par rapport à celle de la première substance. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’opération consistant à générer au moins deux images à partir du signal de sortie comprend au moins un traitement optique ou numérique différent pour chacune de ces deux images. Procédé selon la revendication précédente, dans lequel le traitement optique de l’une desdites au moins deux images comprend la mise en place d’un filtre amovible (14) entre la zone d’intérêt (I) et le capteur (5), tandis que le traitement optique de l’autre desdites au moins deux images comprend le retrait du filtre amovible (14) du chemin optique entre la zone d’intérêt (I) et le capteur (5). Procédé selon la revendication 7, dans lequel le traitement numérique comprend une opération consistant à utiliser les signaux respectivement obtenus sur des canaux de couleurs différents pour générer chacune desdites au moins deux images. Procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel lesdites au moins deux substances fluorescentes sont respectivement le vert d’indocyanine et la substance responsable de l’autofluorescence des glandes parathyroïdes. Procédé selon la revendication 10, dans lequel le rayonnement d’excitation a un maximum d’intensité entre 600 et 720 nm. Procédé selon la revendication 11, dans lequel le rayonnement d’excitation a un maximum d’intensité à 680 nm. Dispositif (1) d’imagerie de fluorescence pour applications chirurgicales comprenant : - une source lumineuse d’excitation (2) configurée pour émettre au moins un rayonnement d’excitation, sur une zone d’intérêt (I), avec un maximum d’intensité défini par une longueur d’onde d’excitation, cette longueur d’onde d’excitation étant comprise dans une gamme de longueurs d’onde d’émission comprise entre 600 nm et 800 nm, , - un capteur (5) configuré pour détecter un rayonnement de fluorescence émis par au moins une portion de la zone d’intérêt (I), dans une plage de détection s’étendant sur une bande de longueurs d’ondes comprise entre la longueur d’onde d’excitation et 1000 nm, et générer au moins un signal de sortie dont l’intensité en fonction de la longueur d’onde du rayonnement de fluorescence est représentative de l’intensité du rayonnement de fluorescence détecté par le capteur (5), - des moyens de filtrage (10) configurés pour filtrer le rayonnement de fluorescence en amont du capteur (5), - des moyens d’affichage (16) pour afficher des images formées à partir du signal de sortie, caractérisé par le fait que les moyens de filtrages (10) sont en outre configurés pour pouvoir mettre en œuvre au moins deux modes opératoires différents, et pour générer à partir du signal de sortie au moins deux images, chacune respectivement à l’aide de l’un de ces modes opératoires de filtrage différents, la contribution respective à l’intensité du signal de sortie obtenue respectivement au niveau d’une première longueur d’onde et d’une deuxième longueur d’onde distinctes de la page de détection, étant différente avec chacun de ces deux modes opératoires de filtrage. Dispositif (1) selon la revendication 13, dans lequel les moyens de filtrage sont configurés pour qu’avec l’un des deux modes opératoires, la contribution à l’intensité du signal de sortie obtenue au niveau de la deuxième longueur d’onde soit supérieure à celle obtenue au niveau de la première longueur d’onde, et avec l’autre mode opératoire, inversement, la contribution à l’intensité du signal de sortie obtenue au niveau de la première longueur d’onde soit supérieure à celle obtenue au niveau de la deuxième longueur d’onde. Dispositif (1) selon la revendication 14, dans lequel les moyens de filtrage (10) comprennent un filtre (14) amovible. Dispositif (1) selon la revendication 15, dans lequel le filtre (14) amovible est un filtre passe-bas ayant une longueur d’onde de coupure comprise entre 750 et 800 nm. Dispositif (1) selon la revendication 14, dans lequel le signal de sortie comprend le signal d’au moins deux canaux de couleur différents, ce dispositif comprenant des moyens de traitement du signal de sortie configurés pour réaliser des combinaisons linéaires des intensités obtenues sur les différents canaux de couleur. Programme d’ordinateur comprenant des instructions de code de programme pour l’exécution du procédé selon l’une des revendications 1 à 12, lorsque ledit programme est exécuté sur un ordinateur.