Système (2) de moulage d’un objet (4) comprenant un moule (6) comprenant des parois (16) destinées à définir un volume interne (18) correspondant au volume de l’objet (4), caractérisé en ce qu’il comprend un dispositif (8) de contrôle optique comprenant au moins une tête opto-mécanique (22) pour l’acquisition d’un paramètre représentatif du moulage, la tête opto-mécanique (22) s’insérant dans une ouverture (20) pratiquée dans une paroi (16) du moule (6). Système (2) selon la revendication 1, dans lequel le dispositif (8) de contrôle optique comprend un bloc de prise de vues (26) et un faisceau (24) de fibres optiques reliant la tête opto-mécanique (22) et le bloc de prise de vues (26). Système (2) selon la revendication 2, dans lequel le bloc de prise de vues (26) comprend un capteur (30) optique permettant l’acquisition du paramètre représentatif du moulage, une source (32) de lumière et un élément (34) optique passif, et dans lequel le faisceau (24) de fibres optiques comprend une pluralité de fibres optiques destinées à transporter de la lumière (28) depuis le bloc de prise de vues (26) vers la tête opto-mécanique (22) de manière à éclairer le volume interne (18) du moule (6), et depuis la tête opto-mécanique (22) vers le bloc de prise de vues (26). Système (2) selon la revendication 3, dans lequel l’élément (34) optique passif comprend un filtre optique permettant au capteur (30) optique de recevoir le paramètre représentatif du moulage dans une gamme spectrale d’intérêt. Système (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel la tête opto-mécanique (22) comprend une surface lisse destinée à être positionnée pour prolonger une paroi (16) du moule (6) au niveau de l’ouverture (20) et à être en contact avec l’objet (4) durant son moulage de manière à ne pas marquer l’objet (4) lors de son moulage. Système (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel la tête opto-mécanique (22) comprend une lentille (40) optique et un hublot (42), le hublot (42) comprenant un matériau transparent et étanche de sorte que le volume interne (18) du moule (6) est isolé de la tête opto-mécanique (22) et que la lentille (40) optique est protégée lors du moulage de l’objet (4). Système (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel la tête opto-mécanique (22) comprend un matériau de conductivité thermique sensiblement similaire à la conductivité thermique des parois (16) du moule (6) de manière à garantir l’homogénéité thermique du moule (6), et comprend un joint (46) dont le coefficient d’expansion thermique permet de garantir l’étanchéité du moule (6) lors du moulage. Système (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, comprenant un module de traitement destiné à analyser le paramètre représentatif du moulage de sorte que le dispositif de contrôle optique utilise l’analyse afin de transmettre une valeur de consigne pour chaque paramètre du procédé pendant le moulage. Système (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, comprenant un module de détection de pigments thermosensibles de manière à mesurer la température de l’objet (4) durant le moulage. Procédé de contrôle optique d’un objet (4) durant son moulage utilisant un système (2) de moulage selon l’une quelconque des revendications 1 à 9 caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes : Acquisition d’un paramètre représentatif du moulage au moyen du dispositif (8) de contrôle optique ; Analyse du paramètre représentatif du moulage ; et Transmission d’une valeur de consigne pour chaque paramètre du procédé prenant en compte l’analyse.