Protéine de fusion comprenant successivement (i) au moins un polypeptide d’adressage et d’ancrage à la membrane bactérienne, (ii) au moins un polypeptide comprenant le domaine hydrophile d’un cytochrome P450 de plante, (iii) au moins un polypeptide de liaison comprenant au moins 47 acides aminés, de préférence comprenant 51 acides aminés, et (iv) au moins un polypeptide comprenant le domaine hydrophile d’une NADPH P450 réductase de cytochrome P450 de plante. Protéine de fusion selon la revendication 1, dans laquelle la structure quaternaire dudit au moins un polypeptide d’adressage et d’ancrage à la membrane forme un tonneau bêta. Protéine de fusion selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle le polypeptide d’adressage et d’ancrage est le polypeptide de séquence MNKAYSIIWSHSRQAWIVASELARGHGFVLAKNTLLVLAVVSTIGNAFAVDHHHHHHLEALFQGPGTQKQRTELENLYFQGEQKLISEEDLSRVNNNGSIVINNSIINGNITNDADLSFGTAKLLSATVNGSLVNNKNIILNPTKESAAAIGNTLTVSNYTGTPGSVISLGGVLEGDNSLTDRLVVKGNTSGQSDIVYVNEDGSGGQTRDGINIISVEGNSDAEFSLKNRVVAGAYDYTLQKGNESGTDNKGWYLTSHLPTSDTRQYRPENGSYATNMALANSLFLMDLNERKQFRAMSDNTQPESASVWMKITGGISSGKLNDGQNKTTTNQFINQLGGDIYKFHAEQLGDFTLGIMGGYANAKGKTINYTSNKAARNTLDGYSVGVYGTWYQNGENATGLFAETWMQYNWFNASVKGDGLEEEKYNLNGLTASAGGGYNLNVHTWTSPEGITGEFWLQPHLQAVWMGVTPDTHQEDNGTVVQGAGKNNIQTKAGIRASWKVKSTLDKDTGRRFRPYIEANWIHNTHEFGVKMSDDSQLLSGSRNQGEIKTGIEGVITQNLSVNGGVAYQAGGHGSNAISGALGIKYSF (SEQ ID NO 1). Protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans laquelle ledit polypeptide du domaine hydrophile d’un cytochrome P450 de plante est un polypeptide ayant une identité de séquence d’au moins 28% identité avec le polypeptide de séquence IPVPIFGNWLQVGDDLNHRNLTDLAKRFGEILLLRMGQRNLVVVSSPELAKEVLHTQGVEFGSRTRNVVFDIFTGKGQDMVFTVYGEHWRKMRRIMTVPFFTNKVVQQYRYGWEAEAAAVVDDVKKNPAAATEGIVIRRRLQLMMYNNMFRIMFDRRFESEDDPLFLKLKALNGERSRLAQSFEYNYGDFIPILRPFLRNYLKLCKEVKDKRIQLFKDYFVDERKKIGSTKKMDNNQLKCAIDHILEAKEKGEINEDNVLYIVENINVAAIETTLWSIEWGIAELVNHPEIQAKLRHELDTKLGPGVQITEPDVQNLPYLQAVVKETLRLRMAIPLLVPHMNLHDAKLGGFDIPAESKILVNAWWLANNPDQWKKPEEFRPERFLEEEAKVEANGNDFRYLPFGVGRRSCPGIILALPILGITIGRLVQNFELLPPPGQSKIDTDEKGGQFSLHILKHSTIVAKPRSF (SEQ ID NO 3). Protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle ledit polypeptide de liaison est un polypeptide de séquence PGGSGGGSGGGGSGGGGSGGGGSGGGGSGGGGSGGGGSGGGGSGGGSGGSP (SEQ ID NO 6). Protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle ledit polypeptide d’un domaine hydrophile d’une NADPH P450 réductase est un polypeptide ayant une identité de séquence d’au moins 90% avec le polypeptide de séquence TRVSIFFGTQTGTAEGFAKALSEEIKARYEKAAVKVIDLDDYAADDDQYEEKLKKETLAFFCVATYGDGEPTDNAARFYKWFTEENERDIKLQQLAYGVFALGNRQYEHFNKIGIVLDEELCKKGAKRLIEVGLGDDDQSIEDDFNAWKESLWSELDKLLKDEDDKSVATPYTAVIPEYRVVTHDPRFTTQKSMESNVANGNTTIDIHHPCRVDVAVQKELHTHESDRSCIHLEFDISRTGITYETGDHVGVYAENHVEIVEEAGKLLGHSLDLVFSIHADKEDGSPLESAVPPPFPGPCTLGTGLARYADLLNPPRKSALVALAAYATEPSEAEKLKHLTSPDGKDEYSQWIVASQRSLLEVMAAFPSAKPPLGVFFAAIAPRLQPRYYSISSSPRLAPSRVHVTSALVYGPTPTGRIHKGVCSTWMKNAVPAEKSHECSGAPIFIRASNFKLPSNPSTPIVMVGPGTGLAPFRGFLQERMALKEDGEELGSSLLFFGCRNRQMDFIYEDELNNFVDQGVISELIMAFSREGAQKEYVQHKMMEKAAQVWDLIKEEGYLYVCGDAKGMARDVHRTLHTIVQEQEGVSSSEAEAIVKKLQTEGRYLRDVW (SEQ ID NO 7). Protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans laquelle ledit polypeptide comprenant le domaine hydrophile d’un cytochrome P450 de plante ou ledit polypeptide comprenant le domaine hydrophile d’une NADPH P450 réductase est exempte de domaine transmembranaire. Acide nucléique codant pour une protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 7. Vecteur, de préférence d’expression, comprenant un acide nucléique selon la revendication 8. Cellule hôte comprenant un acide nucléique selon la revendication 8 et/ou un vecteur selon la revendication 9. Cellule hôte selon la revendication 10, ladite cellule hôte étant une cellule bactérienne, de préférence Escherichia coli . Procédé de production d'une protéine de fusion comprenant la culture d’une cellule hôte selon la revendication 10 ou 11 dans des conditions appropriées pour l'expression de la protéine de fusion Procédé de bioconversion d’un substrat par une protéine de fusion selon l’une quelconque des revendications 1 à 7 comprenant les étapes de : - introduction dans un milieu de culture comprenant une cellule hôte selon la revendication 10 ou 11, dudit substrat, - incubation dudit milieu de culture pendant un temps suffisant pour la bioconversion dudit substrat par ladite protéine de fusion, et - optionnellement récupération des métabolites résultant de la bioconversion dudit substrat.