Comme exemples de composés Y aptes à réagir avec les polyphénols X tels que ceux indiqués précédemment, on peut citer (1) les cires polyoxyéthylénées, notamment choisies parmi les cires esters polyoxyéthylénées comme la cire de jojoba polyoxyéthylénée (120 OE) (nom INCI : Jojoba Wax PEG-120 Esters), la PEG-8 Beeswax, la PEG-60 Lanoline, la PEG-75 Lanoline, le PPG-12-PEG-50 Lanoline ; (2) Les cires polyoxyéthylénées, notamment choisies parmi les cires esters polyoxyéthylénées comme la cire de jojoba polyoxyéthylénée (120 OE) (nom INCI : Jojoba Wax PEG-120 Esters), la PEG-8 Beeswax, la PEG-60 Lanoline, la PEG-75 Lanoline, le PPG-12-PEG-50 Lanoline, (6) les polyéthylènes glycols de type H(O-CH 2 -CH 2 ) n -OH en particulier choisis parmi le PEG-6, le PEG-8, le PEG-14M, le PEG-20, le PEG-45M, le PEG-90, le PEG-90M, le PEG-150, le PEG-180, le PEG-220 ; (3) les Poloxamers de type HO-(CH 2 -CH 2 -O) n -(CHCH 3 -CH 2 -O)O-(CH 2 -CH 2 -O) p -H, en particulier choisis parmi le Poloxamer 124, le Poloxamer 184, le Poloxamer 338, le Poloxamer 124, le Poloxamer 184, le Poloxamer 184, le Poloxamer 338 ; (4) les polypropylène glycols alkyl ethers de type : C n H 2n+1 -(O-C(CH 3 )H-CH 2 ) o -(O-CH 2 -CH 2 ) p -OH en particulier choisis parmi le PPG-26-Buteth-26, le PPG-5-Ceteth-20, le PPG-6-Decyltetradeceth-30. (5) Les composés de type : H(O-C(C n H 2n+1 )-CH 2 )o-(CH 2 -CH 2 -O) p -(CH 2 -C(C q H 2q+1 )H-O) r H en particulier le PEG-45/Dodecyl Glycol Copolymer. (6) les composés de type: C n H 2n+1 -(O-CH 2 -CH 2 )o-O-CH 2 -C(C p H 2p+1 )HOH en particulier le Ceteareth-60 Myristyl Glycol ; (7) les glycérines polyoxyéthylénées, en particulier la glycérine polyoxyéthylénée 26 OE (Glycereth-26) ; (8) les alkylpolyethyleneglycols de type C n H 2n+1 -(O-CH 2 -CH 2 ) o -OH, en particulier choisis parmi le Ceteth-2, le Ceteth-10, le Ceteth-20, le Ceteth-25, l’Isoceteth-20, le Laureth-2, le Laureth-3, le Laureth-4, le Laureth-12, le Laureth-23, l’Oleth-2, l’Oleth-5, l’Oleth-10, l’Oleth-20, l’Oleth-25, le Deceth-3, le Deceth-5, le Beheneth-10, le Steareth-2, le Steareth-10, le Steareth-20, le Steareth-21, le Steareth-100, le Ceteareth-12, le Ceteareth-15, le Ceteareth-20, le Ceteareth-25, le Ceteareth-30, le Ceteareth-33, le Coceth-7, le Trideceth-12 ; (9) Les alkylphosphates polyoxyéthylénés, en particulier choisis parmi le Trilaureth-4 Phosphate, le Ceteth-10 Phosphate, l’Oleth-10 Phosphate, PPG-5-Ceteth-10 Phosphate ;. (10) les alkylamines polyoxyéthylénées de type CH 3 -(CH 2 ) n -(CH=CH) o -(CH) p -N((CH 2 -CH 2 -O)H) q ((CH 2 -CH 2 -O) r H), en particulier : le PEG-2-Oleamine ; (11) les esters de polyéthylène glycol et d’acide gras de type C n H 2n+1 -(CH=CH 2 )o-C p H 2p -CO-(O-CH 2 -CH 2 ) n -OH ou C n H 2n+1 -(CH=CH) o -C p H 2p -CO-(O-CH 2 -CH 2 ) q -O-CO-C r H 2r+1 ou C n H 2n+1 -(CH=CH) o -CO-(O-CH 2 -CH 2 ) q -O-C n H 2n+1 ou C n H 2n+1 -O-CH(alkyl)-(CH 2 ) p -(O-CH 2 -CH 2 ) q -O-CO-C r H 2r+1 en particulier choisis parmi le PEG-6 Isostearate, le PEG-6 Stearate, le PEG-8 Stearate, le PEG-8 Isostearate, le PEG-20 Stearate, le PEG-30 Stearate, le PEG-32 Stearate, le PEG-40 Stearate, le PEG-75 Stearate, le PEG-100 Stearate, le PEG-8 Distearate, le PEG-150 Distearate, le Mereth-3 Myristate, le PEG-4 Olivate, le Propyleneglycol Ceteth-3 Acetate, le PEG-30 Dipolyhydroxystearate ; (12) Les acides carboxyliques polyoxyéthylénés de type C n H 2n+1 -(O-CH 2 -CH 2 ) o -COOH, en particulier choisis parmi le PEG-7 Capric Acid, PEG-6 Caprylic Acid, le PEG-7 Caprylic Acid, le Laureth-5 Carboxylic Acid, le Laureth-11 Carboxylic Acid, le Laureth-12 Carboxylic Acid ; (13) les alkylglycérides polyoxyéthylénés, en particulier choisis parmi le PEG-6 Caprylic/Capric Glycerides, le PEG-60 Almond Glycerides, le PEG-10 Olive Glycerides, le PEG-45 Palm Kernel Glycerides, le PEG-70 Mango Glycerides ; (14) les alkylglucoses polyoxyéthylénés, en particulier choisis parmi le Methyl-Gluceth-10, le Méthyl-Gluceth-20 ; (15) les esters de sucre polyoxyéthylénés comme le PEG-120 Methyl Glucose Dioleate, le PEG-20 Methyl Glucose Sesquistearate. (16) les alkyl glycol éthers polyoxyéthylénés et polyoxypropylénés comme le PPG-1-PEG-9 Lauryl Glycol Ether. (17) les esters et les éthers de pentaérythritol polyoxyéthylénés, en particulier le PEG-150 Pentaerythrityl Tetrastearate. (18) les polysorbates, en particulier choisis parmi le Polysorbate-20, le Polysorbate-21, le Polysorbate-60, le Polysorbate-61, le Polysorbate-80, le Polysorbate-85. (19) les polyamines polyoxyéthylénées, en particulier le PEG-15 Cocopolyamine. (20) les dihydrocholesteryl esters polyoxyéthylénés.de structure : [Chem 17] en particulier le Dihydrocholeth-30. (21) les esters éventuellement hydrogénés de glycérol et d’acide gras polyoxyéthylénés choisis parmi le PEG-7 Glyceryl Cocoate, le PEG-30 Glyceryl Cocoate, le PEG-200 Glyceryl Stearate, le PEG-200 Hydrogenated Glyceryl Palmitate ; (22) les huiles de ricin hydrogénées polyoxyéthylénées comme le PEG-40 Hydrogenated Castor Oil, le PEG-60 Hydrogenated Castor Oil, (23) les polyéthylèneglycol éthers d’ester d’acide gras et de propylène glycol comme le PEG-55 Propylene Glycol Oleate (24) Les beurres polyoxyéthylénés, en particulier le beurre de karité polyoxyéthylénés comme le PEG-50 Shea Butter ; (25) Les silicones polyoxyalkylénées, en particulier choisies parmi le PEG/PPG-17/18 Dimethicone, le PEG/PPG-18/18 Dimethicone, le Trideceth-9 PG-Amodimethicone, le PEG/PPG-22/24 Dimethicone ; (26) Les silanes polyoxyalkylénés, en particulier choisis parmi le Bis-PEG-18 Methyl Ether Dimethyl Silane, le Bis-PEG-18 Methyl éther Dimethyl Silane ; (2) les copolymères acrylates polyoxyéthylénés, en particulier le copolymère de nom INCI : Acrylate/Palmeth-25 Acrylate Copolymer ; (27) les alcanediols polyoxyalkylénés comme le PEG-8 Caprylyl Glycol ; (28) les amides et les stérols de colza (Rapeseed) polyoxyéthylénés, en particulier choisis parmi le PEG-4 Rapeseed Amide, le PEG-5 Rapeseed Sterol. (29) les lanolines polyoxyéthylénées comme le Laneth-15 ; (30) les esters de sorbitol et d’acide gras polyoxyéthyénés comme PEG-40 Sorbitan Peroleate ; (31) Les esters glycérolés polyoxyéthylénés comme le Glycereth-25 PCA Isostearate ; (32) leurs mélanges.