Procédé de surveillance d’une électrovanne (22) qui comporte : - un organe mobile (26), qui s’étend dans un conduit (4) et dont une position courante peut être commandée pour contrôler un débit courant d’un fluide pouvant s’écouler dans le conduit ; - un moteur électrique (24) agencé pour entraîner en mouvement l’organe mobile de manière à lui conférer sa position courante ; le procédé de surveillance comportant des phases de surveillance répétées régulièrement et comprenant chacune les étapes de : - piloter le moteur électrique pour modifier la position courante de l’organe mobile ; - évaluer une grandeur de surveillance représentative d’un courant d’appel (Ia) du moteur électrique au cours de l’étape de pilotage ; - comparer la grandeur de surveillance avec au moins un premier seuil prédéterminé (S1) et, si la grandeur de surveillance est supérieure audit premier seuil prédéterminé, mettre en œuvre au moins une action corrective pour éviter un blocage de l’électrovanne. Procédé de surveillance selon la revendication 1, dans lequel la au moins une action corrective comprend une première action corrective consistant à augmenter une fréquence de mise en œuvre des phases de surveillance. Procédé de surveillance selon l’une des revendications précédentes, dans lequel la au moins une action corrective comprend une deuxième action corrective consistant à augmenter une tension d’alimentation du moteur électrique (24) de l’électrovanne (22). Procédé de surveillance selon les revendications 2 et 3, dans lequel chaque phase de surveillance comprend l’étape, si la grandeur de surveillance est supérieure audit premier seuil prédéterminé, de comparer avec un seuil de fréquence prédéterminé (Sf) la fréquence de mise en œuvre des phases de surveillance, et l’étape de : - si ladite fréquence de mise en œuvre est inférieure au seuil de fréquence prédéterminé, mettre en œuvre la première action corrective, ou - si ladite fréquence de mise en œuvre est supérieure au seuil de fréquence prédéterminé, mettre en œuvre la deuxième action corrective. Procédé de surveillance selon l’une des revendications précédentes, dans lequel chaque phase de surveillance comprend en outre les étapes, si la grandeur de surveillance est inférieure audit premier seuil prédéterminé, de comparer la grandeur de surveillance avec un deuxième seuil prédéterminé (S2) inférieur au premier seuil prédéterminé et, si la grandeur de surveillance est inférieure audit deuxième seuil prédéterminé, de réduire une fréquence de mise en œuvre des phases de surveillance. Procédé de surveillance selon l’une des revendications précédentes, comprenant en outre l’étape d’acquérir des mesures d’un débit courant du fluide dans le conduit (4), les phases de surveillance étant mises en œuvre uniquement lorsque le débit courant est nul. Procédé de surveillance selon l’une des revendications précédentes, dans lequel la grandeur de surveillance est égale à un rapport entre le courant d’appel et un courant nominal du moteur électrique (24) au cours de l’étape de pilotage. Système de contrôle de débit comprenant une électrovanne (22), un capteur de courant (29) agencé pour mesurer un courant électrique fourni au moteur électrique, et un circuit de traitement (5) dans lequel est mis en œuvre le procédé de surveillance selon l’une des revendications précédentes. Système de contrôle de débit selon la revendication 8, comprenant en outre un composant d’alimentation (8) agencé pour alimenter le circuit de traitement (5) et le moteur électrique (24) de l’électrovanne, le capteur de courant étant un shunt monté en parallèle de deux sorties du composant d’alimentation. Système de contrôle de débit selon l’une des revendications 8 ou 9, dans lequel l’électrovanne est une vanne à bille. Compteur de fluide comprenant un dispositif de mesure de débit (17) et un système de contrôle de débit selon l’une des revendications 8 à 10. Compteur de fluide selon la revendication 11, le dispositif de mesure de débit (17) étant un dispositif de mesure ultrasonique comprenant deux transducteurs (18a, 18b) agencés pour émettre et recevoir des signaux ultrasonores dans le conduit, le dispositif de mesure ultrasonique étant agencé pour évaluer un débit courant du fluide à partir de temps de vol des signaux ultrasonores entre les transducteurs. Compteur de fluide selon l’une des revendications 11 ou 12, l’électrovanne (22) étant positionnée, selon une longueur du conduit, entre les deux transducteurs. Programme d’ordinateur comprenant des instructions qui conduisent le circuit de traitement du système selon l’une des revendications 8 à 10 à exécuter les étapes du procédé de surveillance selon l’une des revendications 1 à 7. Support d'enregistrement lisible par ordinateur, sur lequel est enregistré le programme d’ordinateur selon la revendication 14.