Barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) pour le transport et la présentation de fruits ou légumes (9), obtenue par découpage et pliage d’un flan d’une matière semi-rigide, ladite barquette comprenant une paroi de fond (2) munie de côtés (21) prolongés par des parois latérales (3, 4) respectives, lesdites parois latérales (3, 4) étant jointes consécutivement pour former un pourtour fermé, et comprenant en outre une ou deux languettes (50) rabattables qui prolongent une ou deux parois latérales (3) pour former une paroi ouvrable (5) s’étendant en face de la paroi de fond (2), ladite barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) étant caractérisée en ce que la paroi de fond (2) est munie de plusieurs fenêtres (20). Barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) selon la revendication 1, dans laquelle les fenêtres (20) présentent chacune au moins une dimension, dite dimension minimale, où la dimension minimale des fenêtres (20) est inférieure ou égale à 8 centimètres, et par exemple inférieure ou égale à 5 centimètres. Barquette (1 ; 10) selon la revendication 1 ou 2, dans laquelle les plusieurs fenêtres (20) procurent une structure grillagée à la paroi de fond (2). Barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la paroi de fond (2) offre une superficie donnée, et les fenêtres (20) définissent ensemble une superficie ouverte qui représente entre 25 et 60 % de la superficie de la paroi de fond (2). Barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la languette ou les deux languettes (50) est fermée ou sont fermées au moyen d’une étiquette adhésive (6) ou d’un autre moyen de fermeture. Barquette (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle la languette ou les deux languettes (50) est pleine ou sont pleines. Barquette (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans laquelle la languette ou chacune des deux languettes (50) présente une ouverture. Barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans laquelle la paroi de fond (2) offre une superficie donnée, et la paroi ouvrable (5) offre une superficie qui représente au moins 70 % de la superficie de la paroi de fond (2), et par exemple au moins 80 % de la superficie de la paroi de fond (2). Utilisation d’une barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) conforme à l’une quelconque des revendications précédentes, pour le transport et la présentation de fruits ou légumes (9), dans laquelle la barquette (1 ; 10) est exposée avec la paroi de fond (2) sur le dessus pour rendre visible les fruits ou légumes (9) au travers des fenêtres (20). Utilisation selon la revendication 9, dans laquelle les fenêtres (20) de la barquette (1 ; 10 ; 100 ; 101) sont dimensionnées et localisées de sorte que les fruits ou légumes (9) présents dans la barquette (1 ; 10) selon un motif de répartition donné, ne peuvent pas passer au travers des fenêtres (20). Utilisation selon la revendication 10, dans laquelle les fenêtres (20) présentent chacune au moins une dimension, dite dimension minimale, qui est inférieure à un diamètre des fruits ou légumes (9) présents dans la barquette (1 ; 10). Utilisation selon la revendication 10 ou 11, dans laquelle le motif de répartition des fruits ou légumes (9) présente au moins deux rangées et au moins deux colonnes, et les fenêtres (20) sont positionnées entre deux rangées et/ou entre deux colonnes.