Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) comprenant : -une liaison de connexion (6) comprenant une interface de connexion (62) pour la connexion à un réseau CA (2) ; - un système de turbine (3) comprenant une machine électrique (31), une turbine (32) et un contrôleur de turbine (9), le contrôleur de turbine étant configuré pour délivrer au moins une consigne de paramètre de fluide à la turbine (32) influençant la puissance électrique délivrée par la machine électrique (31), la machine électrique (31) délivrant une puissance électrique instantanée Ph au lien de connexion (6) ; - un système de stockage d'énergie (14) connecté à la liaison de connexion (6) ; le procédé de contrôle comprenant les étapes suivantes : -a) recevoir une première consigne de puissance électrique Ps0 à délivrer à l'interface de connexion (62) et contrôler le système de turbine (3) afin de délivrer une puissance électrique Ph0 = Ps0 sur l'interface de connexion ; et - b) recevoir une consigne de puissance électrique ultérieure Ps1 (2) , avec ΔPs = Ps1 - Ps0, avec Ps1 > Ps0 ; c) en se basant sur un contrôle à modèle prédictif de la puissance électrique générée par le système de turbine (3), déterminer des paramètres de fonctionnement successifs du contrôleur de turbine (9à de façon à ce que Ph atteigne Ps1 avec une quantité minimale d’énergie complémentaire ; -d) Jusqu’à ce que Ph=Ps1, appliquer une puissance électrique Pb sur la liaison de connexion (6) au moyen du système de stockage d’énergie (14), avec Pb+Ph=Ps1, et appliquer les paramètres de fonctionnement successifs au contrôleur de turbine (9). Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon la revendication 1, dans lequel de système de stockage d’énergie (14) dispose d’une énergie disponible instantanée Eess, le procédé comprenant en outre la détermination de l’énergie complémentaire Emin que le système d’énergie électrique (14) doit fournir au lien de connexion (6) pour remplir la condition Ps1=Pb+Ph jusqu’à ce que Ph=Ps1, dans lequel l’étape d) est déclenchée seulement lorsque Eess> Emin. Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel l’étape d) est déclenchée moins de 5 secondes après l’étape b). Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon la revendication 3, dans lequel l’étape d) est déclenchée moins de 1 seconde après l’étape b). Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel les paramètres de fonctionnement successifs sont les points de fonctionnement de la turbine, dans lequel l’étape c) est réalisée en évaluant itérativement la puissance instantanée Ph, en comparant la puissance instantanée évaluée Ph à la puissance électrique anticipée par le contrôle par modèle prédictif, déterminer des paramètres de fonctionnement successifs mis à jour pour le contrôleur de turbine (9) de sorte que Ph atteigne Ps1 avec une quantité minimale d’énergie complémentaire. Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel le contrôleur de turbine (9) est un contrôleur PID, les paramètres de fonctionnement successifs étant des valeurs successives d’au moins une variable de gain choisie parmi un gain proportionnel, un gain d’intégration et un gain de dérivation. Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel ladite turbine (32) est une turbine hydraulique, et dans lequel ladite consigne de paramètre de fluide est une consigne d’ouverture de vanne directrice de la turbine hydraulique (32). Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel la première consigne de puissance électrique reçue Ps0 est reçue du réseau CA (2). Procédé de contrôle d'un système de production d'électricité (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel la première consigne de puissance électrique reçue Ps0 est calculée par le système de production de puissance (1).