Etrier de sécurité (1 ; 30) comportant un corps (2) pourvu d’un support d’appui (3) pour un pied d’un cavalier, le corps étant en outre pourvu d’un cadre (4) en forme d’arche, l’étrier comportant un dispositif de retenue du pied (5 ; 31), ce dispositif de retenue étant monté pivotant sur le cadre entre une position fermée dans laquelle le dispositif de retenue (5 ; 31) est enclenché de sorte que ce dispositif de retenue soit solidarisé au cadre et une position ouverte dans laquelle le dispositif de retenue est déclenché de manière à être pivotable par rapport au cadre, autour d’un axe de pivotement (X), suivant un mouvement de pivotement limité à un seul côté du cadre, ce côté de pivotement (6) étant le côté d’engagement du pied par lequel le pied du cavalier s’engage dans l’étrier (1), étrier dans lequel le dispositif de retenue (5 ; 31) est agencé pour se déclencher en cas de basculement du pied du cavalier, par exemple en cas de chute du cavalier, de sorte à libérer le pied du cavalier. Etrier selon la revendication précédente, dans lequel le cadre en forme d’arche comporte une barre supérieure (9) qui définit l’axe de pivotement pour le dispositif de retenue (5 ; 31), cette barre supérieure étant de préférence rectiligne. Etrier selon la revendication précédente, dans lequel la barre supérieure (9) comporte une ou deux zones d’attache et le dispositif de retenue comprend un ou deux organes d’attache (11) chacun coopérant, de manière pivotante, avec une zone d’attache (10) de la barre supérieure. Etrier selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le dispositif de retenue (5 ; 31) comporte une plaque (17 ; 47) qui, en position fermée, s’étend sensiblement dans un même plan que le cadre (4). Etrier selon la revendication précédente, dans lequel la plaque (17 ; 47) comprend un bord inférieur (20 ; 33) dont la forme est incurvée, notamment de forme concave, pour épouser le haut de la chaussure du cavalier. Etrier selon la revendication 4 ou 5, dans lequel le dispositif de retenue (31) comporte une palette coulissante (32) qui est réglable en hauteur par rapport à une plaque de retenue du dispositif de retenue (47), cette palette ayant un bord inférieur (33) agencé pour pouvoir venir en contact avec le pied du cavalier. Etrier selon la revendication précédente, dans lequel le dispositif de retenue (47) comprend un organe de réglage (35) pour déplacer la palette (32) par rapport à la plaque, cet organe de réglage comprenant de préférence une molette (36) capable de faire tourner une vis sans fin (37) qui coopère avec la palette de sorte qu’une rotation de la vis permet de déplacer la palette par rapport à la plaque. Etrier selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le dispositif de retenue (31) comporte un élément mobile (23), notamment une bille, agencé pour solidariser le dispositif de retenue au cadre (4), lorsque que ce dispositif de retenue est en position fermée, cet élément mobile étant capable de se déplacer pour libérer le dispositif de retenue lui permettant de passer en position ouverte. Etrier selon la revendication précédente, dans lequel cet élément mobile comprend une bille (23) qui est placée dans un logement (28) du dispositif de retenue, notamment de la plaque, et cette bille est soumise à une force élastique capable de pousser la bille dans une cavité du cadre de sorte que la bille soit en partie dans le logement de la plaque et en partie dans la cavité (29) du cadre, de sorte à assurer un blocage de la plaque sur le cadre en position fermée du dispositif de retenue. Etrier selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le support d’appui (3) comporte un élément de détrompage (25) agencé pour empêcher l’introduction du pied dans l’étrier du côté du cadre opposé au côté de pivotement du dispositif de retenue (5).