Procédé de génération (1) d’un plan de traitement adapté aux conditions de développement d’une surface (S1) cultivée comportant une première formulation naturelle adaptée pour favoriser la croissance et stimuler le système de défense d’une variété végétale, ledit procédé étant mis en œuvre par un dispositif informatique (10), le procédé de génération (1) comprenant les étapes suivantes : chargement (100) de valeurs de paramètres de la surface cultivée, lesdits paramètres comprenant au moins une variété végétale, au moins un indice de résistance variétale associé à la variété végétale et un indice de développement de la variété végétale, chargement (200) d’au moins une valeur d’un paramètre environnemental, pour une période temporelle passée prédéterminée, de la surface cultivée, génération (500) d’une recommandation (R1, R2) de traitement de la surface cultivée en fonction de la valeur du paramètre environnemental et des valeurs des paramètres de la surface cultivée, ladite recommandation (R1, R2) comportant une application d’au moins une autre formulation naturelle sélectionnée parmi : une deuxième formulation naturelle adaptée pour stimuler le système de défense de la variété végétale, et/ou une troisième formulation naturelle adaptée pour empêcher le développement d’un bioagresseur. Procédé de génération (1) selon la revendication 1, dans lequel l’étape de chargement (200) d’au moins une valeur d’un paramètre environnemental est suivie par les étapes de : détermination (300) d’au moins un seuil, pour le paramètre environnemental considéré, en fonction des valeurs des paramètres de la surface cultivée, comparaison (400) de la valeur du paramètre environnemental à l’au moins un seuil déterminé et sélection du seuil correspondant à la valeur du paramètre environnemental, et dans lequel l’étape de génération (500) de la recommandation (R1, R2) de traitement de la surface cultivée est fonction du seuil sélectionné. Procédé de génération (1) selon l’une des revendications 1 ou 2, dans lequel les paramètres de la surface (S1) cultivée comprennent en outre des paramètres pédologiques, des paramètres nutritifs, un traitement préalable avec une formulation naturelle et/ou un type d’irrigation. Procédé de génération (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel : la première formulation naturelle adaptée pour favoriser la croissance et stimuler le système de défense d’une variété végétale est appliquée par voie racinaire, et la recommandation de l’autre formulation naturelle comprend une application par voie foliaire. Procédé de génération (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, le procédé comprenant en outre une étape de chargement d’au moins une valeur d’un paramètre environnemental prévisionnel (250), pour une période temporelle future prédéterminée, de la surface cultivée à partir de coordonnées géographiques de ladite surface cultivée. Procédé de génération (1) selon la revendication 3, le procédé comprenant une étape de modification de la recommandation générée en fonction du traitement préalable avec une formulation naturelle et/ou du type d’irrigation. Procédé de génération (1) selon les revendications 5 et 6, dans lequel l’étape de modification de la recommandation générée comprend en outre la prise en compte de la valeur du paramètre environnemental prévisionnel. Procédé de génération (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel le paramètre environnemental comprend une température, un taux d’humidité, un indicateur de risque de gel, un niveau de précipitation, un niveau d’ensoleillement, une vitesse des vents, une détection d’un organisme pathogène ou une détection d’un symptôme pathologique sur la variété végétale. Procédé de génération (1) selon la revendication 3, le procédé comprenant une étape de calcul (550) d’une quantité de l’autre formulation naturelle à appliquer en fonction du traitement préalable avec la formulation naturelle, des paramètres de la surface cultivée et de la valeur du paramètre environnemental. Procédé de génération (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, dans lequel : la première formulation naturelle comprend des micro-organismes capables de former une interaction mutualiste avec la variété végétale, la deuxième formulation naturelle comprend au moins un éliciteur provenant de microorganismes, d’un insecte, d’un nématode ou de fractions ou extraits de plante, et/ou la troisième formulation naturelle comprend au moins un composé actif présentant au moins une des propriétés suivantes : antibactérienne, antivirale, insecticide, insectifuge, antigerminative, nématicide ou antifongique, et lorsque la recommandation comprend l’application des deuxième et troisième formulations naturelles, la deuxième formulation naturelle est appliquée avant la troisième formulation naturelle. Procédé de génération (1) selon l’une quelconque des revendications 3 à 10, dans lequel les paramètres de la surface (S1) cultivée comprennent des paramètres pédologiques et/ou nutritif, ledit procédé comprenant en outre une étape de comparaison (150) d’au moins une valeur d’un paramètre pédologique et/ou nutritif à un seuil prédéterminé et génération d’une recommandation d’ajout d’un intrant lorsque la valeur du paramètre pédologique et/ou nutritif n’est pas égale au seuil prédéterminé. Système (2) de surveillance d’une surface (S1) cultivée et de génération d’un plan de traitement adapté pour le développement de la surface (S1) cultivée comportant une première formulation naturelle (51) adaptée pour favoriser la croissance et stimuler le système de défense d’une variété végétale, le système (2) comprenant un dispositif informatique (10) et au moins un dispositif de mesure (20), dans lequel : le dispositif de mesure (20) est adapté pour mesurer au moins un paramètre environnemental (P2S1) de la surface (S1) cultivée, le dispositif informatique (10) est configuré pour : charger des valeurs de paramètres (P1S1) de la surface (S1) cultivée, lesdits paramètres comprenant au moins une variété végétale, au moins un indice de résistance variétale associé à la variété végétale et un indice de développement de la variété végétale, charger au moins une valeur d’un paramètre environnemental (P2S1), pour une période temporel passée prédéterminée, de la surface (S1) cultivée, générer une recommandation (R1, R2) de traitement de la surface (S1) cultivée en fonction de la valeur du paramètre environnemental et des valeurs des paramètres de la surface cultivée, ladite recommandation (R1, R2) comportant une application d’au moins une autre formulation naturelle (50) sélectionnée parmi : une deuxième formulation naturelle (52) adaptée pour stimuler le système de défense de la variété végétale, et/ou une troisième formulation naturelle (53) adaptée pour empêcher le développement d’un bioagresseur. Modèle d’apprentissage automatique entrainé pour prédire un plan de traitement adapté aux conditions de développement d’une surface (S1) cultivée comportant une première formulation naturelle adaptée pour favoriser la croissance et stimuler le système de défense d’une variété végétale, le modèle d'apprentissage automatique entrainé étant obtenu selon les étapes suivantes : acquisition, à chacun des instants d’acquisition d'une pluralité d'instants d'acquisition successifs, de valeurs de paramètres de référence d’une pluralité de surfaces cultivées de référence, les paramètres de référence comprenant, pour chaque surface cultivée de référence, au moins : des valeurs de paramètres de la surface cultivée, les paramètres de la surface cultivée comportant une variété végétale, un indice de résistance variétale associé à la variété végétale, un indice de développement de la variété végétale, une valeur d’un paramètre environnemental, une donnée de traitement comportant au moins une autre formulation naturelle sélectionnée parmi une deuxième formulation naturelle adaptée pour stimuler le système de défense de la variété végétale, et/ou une troisième formulation naturelle adaptée pour empêcher le développement d’un bioagresseur, et une donnée d’efficacité du traitement par l’au moins une autre formulation naturelle, calcul, à chaque instant d’acquisition, pour chacune parmi la pluralité de surfaces cultivées de référence, de grandeurs mathématiques, à partir des valeurs des paramètres de la surface cultivée, de la valeur du paramètre environnemental associée, acquis à des instants d’acquisition compris dans une période temporelle prédéterminée précédant l’instant d’acquisition courant, création, pour chacun parmi la pluralité de surfaces cultivées de référence, d’une fonction mathématique de référence à partir des valeurs de paramètres de la surface cultivée, de la valeur du paramètre environnemental et des grandeurs mathématiques, association, à chaque instant d’acquisition, pour chacune parmi la pluralité de surfaces cultivées de référence, de la fonction mathématique de référence avec la donnée d’efficacité du traitement de la surface cultivée de référence, de sorte à obtenir des variables de modèle d'apprentissage automatique, et entraînement d’un modèle d'apprentissage automatique pour prédire un plan de traitement comportant au moins une autre formulation naturelle, à partir d'un algorithme d'apprentissage automatique et des variables de modèle d'apprentissage automatique.