Dispositif (1A /1B) de guidage latéral d’une bande transporteuse sans fin (B) d’un convoyeur auge, le dispositif comportant un support (10) et un rouleau de guidage fou (11), qui est apte à être monté de manière démontable sur le support (10), entre une première partie (101) permettant de supporter une extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) à un point haut et une deuxième partie (102) permettant de supporter l’autre extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) à un point bas, caractérisé en ce que la première partie (101) du support est mobile entre une position opérationnelle et une position escamotée, en ce que le dispositif de guidage latéral comporte un moyen de verrouillage (13), qui permet de verrouiller la première partie (101) dans ladite position opérationnelle, et en ce qu’une fois la première partie (101) verrouillée et le rouleau (11) monté sur le support (10), la première partie (101) peut être déverrouillée et être complètement dégagée de l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) en étant amenée jusque dans ladite position escamotée. Dispositif de guidage latéral selon la revendication 1, dans lequel, lorsque la première partie (101) est complètement dégagée de l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11), le rouleau (11) est apte à pivoter vers le bas par gravité, en étant supporté au point bas par la deuxième partie (102) du support (10). Dispositif de guidage latéral selon la revendication 1 ou 2, dans lequel la première partie (101) du support (10) n’est pas détachée du reste du support (10) lorsqu’elle est escamotée. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel dans ladite position escamotée de la première partie (101) du support (10), le rouleau (11) est complètement accessible axialement, et est adapté pour être retiré axialement de la deuxième partie (102) du support (10). Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel le support (10) comprend une articulation (105) en rotation permettant le pivotement de la première partie (101) du support (10) entre ladite position opérationnelle et ladite position escamotée. Dispositif selon la revendication 5, dans lequel l’articulation (105) permet un pivotement de la première partie (101) du support sur une plage angulaire d’au moins 60°. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel le support (10) comporte une troisième partie de liaison (103) qui relie rigidement la première partie (101) à la deuxième partie (102) et dans lequel la première partie (101) du support est mobile par rapport à cette troisième partie de liaison (103) pour son déplacement entre ladite position opérationnelle et ladite position escamotée. Dispositif de guidage latéral selon la revendication 7, dans lequel l’articulation (105) est entre la première partie (101) du support (10) et ladite troisième partie de liaison (103). Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 5, 6 ou 8, dans lequel le point haut et le point bas du support (10) définissent un axe de support et l’axe de rotation (105a) de l’articulation (105) de la première partie (101) du support est horizontal et transversal à cet axe de support, et de préférence perpendiculaire à cet axe de support. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, dans lequel le rouleau (11) étant apte à pivoter vers le bas par gravité lorsque la première partie (101) est complètement dégagée de l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11), le support comporte un élément de retenue (104), qui a pour fonction, lorsque la première partie (101) du support (10) est amenée en position escamotée et ne supporte plus le rouleau (11), de retenir verticalement le rouleau (11) dans une position de démontage lorsque le rouleau (11) pivote vers le bas, position de démontage dans laquelle l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) est supportée au point bas par la deuxième partie (102) du support (10). Dispositif de guidage latéral selon la revendication 10, dans lequel l’élément de retenue (104) est incliné vers le haut depuis son extrémité la plus proche de la deuxième partie (102), et de préférence à sensiblement la même inclinaison que le rouleau (11) monté sur son support. Dispositif de guidage latéral selon la revendication 10 ou 11, dans lequel l’élément de retenue (104) est également adapté pour maintenir latéralement le rouleau de guidage dans sa position de démontage. Dispositif guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 10 à 12, dans lequel l’élément de retenue comporte une paroi de retenue (104a) qui est positionnée sous le rouleau (11), lorsque celui-ci est monté sur le support (10). Dispositif de guidage latéral selon la revendication 13, dans lequel l’élément de retenue (104) comporte deux parois (104b) de maintien latéral qui forment, avec la paroi de retenue (104a), une cuvette de retenue et de maintien latéral du rouleau (11) dans sa position de démontage. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 10 à 14, dans lequel dans sa position de démontage le rouleau (11) est maintenu incliné vers le haut depuis son point bas. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 10 à 15, dans lequel le point bas et le point haut de support (10) définissent un axe de support, et l’angle (α) de basculement du rouleau (11) dans sa position de démontage par rapport à cet axe de support est strictement supérieur à 0° et inférieur ou égale à 45°, et de préférence entre 5° et 20°. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 16, dans lequel le moyen de verrouillage (13) comporte un écrou de serrage (13a) et un axe fileté (13b) fixé au support (10), et dans lequel la première partie (101) comporte une ouverture traversante oblongue (101c), qui est positionnée et orientée de telle sorte qu’elle permet le passage de l’axe fileté (13b) à travers la première partie (101) lorsque celle-ci est amenée dans ladite position opérationnelle. Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 17, comportant au moins une protection de point entrant (P) qui est fixée à une partie fixe du support, de préférence de manière démontable, et qui empêche d’accéder au rouleau (11) par au moins un de ses deux côtés principaux, ladite protection de point entrant comportant de préférence une plaque (108) de type rectangulaire dont la largeur est supérieure au diamètre du rouleau (11), et dont la longueur est supérieure à la longueur du rouleau (11). Dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 18, dans lequel le support (10) comporte un élément paroi d’appui fixe (106) et le moyen de verrouillage (13) permet un serrage de la première partie (101) contre cet élément d’appui fixe (106). Dispositif de guidage latéral selon la revendication 19, dans lequel l’élément d’appui fixe (106) comporte un élément de centrage (106b), qui est apte à coopérer avec un élément de centrage complémentaire (101e) de la première partie (101) du support, de manière à centrer la première partie (101) lorsqu’elle est en amenée dans ladite position opérationnelle et est verrouillée en étant serrée contre l’élément d’appui fixe (106). Ensemble de guidage latéral (E) d’une bande transporteuse sans fin (B) d’un convoyeur auge (C), lequel ensemble définit un axe central de convoyage (A2) et comporte au moins une paire de dispositifs de guidage latéral (1A/ 1B), dans laquelle au moins un premier dispositif (1A) est un dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 20 et le deuxième dispositif de guidage latéral (1B) peut être ou non un dispositif selon l’une quelconque des revendications 1 à 20, dans lequel lesdits premier et deuxième dispositifs de guidage latéral sont positionnés de part et d’autre de l’axe central de convoyage (A2), en étant écartés l’un de l’autre, le point bas du support (10) du premier dispositif (1A) étant plus proche de cet axe central de convoyage (A2) que le point haut de son support (10). Ensemble de guidage latéral selon la revendication 21, dans lequel ledit deuxième dispositif (1B) est également un dispositif de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 1 à 20, et le point bas du support (10) du deuxième dispositif (1B) étant plus proche de cet axe central de convoyage (A2) que le point haut de son support (10). Ensemble de guidage latéral selon la revendication 21 ou 22, dans lequel les deux dispositifs de guidage latéral (1A ; 1B) sont montés sur une même traverse (2). Convoyeur auge (C) comportant une bande transporteuse (B), qui est déformable de manière à former une auge, et un ou plusieurs dispositifs de guidage selon l’une quelconque des revendications 1 à 20 ou un ou plusieurs ensembles de guidage latéral selon l’une quelconque des revendications 21 à 23. Procédé de démontage d’un rouleau de guidage fou (11) d’un dispositif de guidage latéral (1A ou 1B) de l’une quelconque des revendications 1 à 20, qui est monté au contact du brin supérieur d’une bande transporteuse (B) en forme d’auge d’un convoyeur auge (C), le brin supérieur exerçant une pression sur le rouleau de guidage fou (11), et étant déformé localement ou maintenu déformé localement par ledit rouleau (11), ledit procédé comportant la succession d’étapes suivantes : on déverrouille la première partie (101) du support (10) ; on escamote cette première partie (101) de manière à libérer l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) au point haut ; on retire le rouleau (11) de son support, de préférence en le tirant dans sa direction axiale pour dégager complètement son extrémité (111) au point bas de la deuxième partie (102) du support. Procédé de démontage selon la revendication 25, dans lequel, à l’étape (b) une fois l’extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) au point haut libérée de la première partie (101), le rouleau (11) est apte à pivoter vers le bas par gravité et est retenu manuellement ou pivote de lui-même vers le bas par gravité, de préférence jusqu’à ce qu’il soit retenu par l’élément de retenue (104) dans ladite position de démontage, plus préférentiellement encore sans qu’il soit nécessaire de retenir manuellement le rouleau (11), et le rouleau (11) étant toujours en appui à son autre extrémité au point bas du support (10). Procédé de montage d’un rouleau de guidage fou d’un dispositif de guidage latéral de l’une quelconque des revendications 1 à 20, dont le support (10) est déjà monté dans un convoyeur auge comportant une bande transporteuse (B) en forme d’auge, qui est déformable pour sa mise en auge ou son maintien en auge, ledit procédé comportant la succession d’étapes suivantes : la première partie (101) du support étant escamotée, on positionne le rouleau par rapport à l’élément support (10) et on le déplace de manière à positionner une extrémité (111) de l’axe de du rouleau (11) sur la deuxième partie (102) du support (10), afin qu’elle soit supportée à un point bas du support (10) de ce rouleau (11) ; on soulève le rouleau (11) en le faisant pivoter légèrement vers le haut pour l’amener au contact du brin supérieur de la bande transporteuse (B) ; on amène la première partie (101) du support (10) dans sa position opérationnelle et on la verrouille dans cette position ; on positionne l’autre extrémité (111) de l’axe du rouleau (11) sur la deuxième partie (102) du support (10), afin qu’elle soit supportée à un point haut du support (10). Procédé de montage selon la revendication 27, dans lequel le dispositif de réglage latéral étant celui visé à l’une quelconque des revendications 10 à 16, à l’étape (b), on fait pivoter vers le haut le rouleau (11), en utilisant un levier et en prenant l’élément de retenue (104) comme point d’appui de ce levier. Utilisation du convoyeur auge selon la revendication 24 pour le transport de vrac.