Composition, cosmétique ou dermatologique, en particulier de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, comprenant au moins une phase aqueuse, et : - au moins une mérocyanine de formule (I) suivante, ainsi que ses formes géométriques isomères E/E- ou E/Z- : dans laquelle : - A est -O- ou -NH ; - R est un groupement alkyle en C 1 -C 22 , un groupement alcényle en C 2 -C 22 , un groupement alcinyle en C 2 -C 22 , un groupement cycloalkyle en C 3 -C 22 ou un cycloalcényle en C 3 -C 22 , lesdits groupements pouvant être interrompus par un ou plusieurs O ; et - au moins un hydrotrope choisi parmi la nicotinamide, la caféine, les sels de l’acide salicylique, le sel de sodium de l’acide pyroglutamique (sodium PCA), le 1,3-benzènedisulfonate de sodium, le benzoate de sodium, le 4-pyridinecarboxylate de sodium, le benzène sulfonate de sodium, le p-toluène sulfonate de sodium (NaPTS), le butyl monoglycolsulfate de sodium (NaBMGS), l’acide 4-aminobenzoïque HCl, le cumène sulfonate de sodium, la N,N-diéthylnicotinamide, la N-picolylnicotinamide, la N-allylnicotinamide, la 2-méthacryloyloxyéthyl phosphorylcholine, le résorcinol, le pyrogallol, la N-picolylacétamide, la procaïne HCl, la proline HCl, la pyridine, la 3-picolylamine, l’ibuprofène de sodium, le xylène sulfonate de sodium (SXS), le carbamate d’éthyle, le chlorhydrate de pyridoxal, le benzoate de sodium, la N,N-diméthylacétamide, la N-méthylacétamide, l’isoniazide, et leurs mélanges. Composition selon la revendication précédente, comprenant au moins à titre de mérocyanine de formule (I), au moins un composé choisi parmi les composés suivants ainsi que leurs formes géométriques isomères E/E-, E/Z-: A ethyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate B (2Z)-2-cyano-N-(3-methoxypropyl)-2-{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanamide C 2-ethoxyethyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate D 2-methylpropyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate E 2-butoxyethyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate F 3-methoxypropyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate G 3-ethoxypropyl (2Z)-cyano{3-[(3-methoxypropyl)amino]cyclohex-2-en-1-ylidene}ethanoate Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes dont la mérocyanine de formule (I) est le composé 2-éthoxyéthyle (2Z)-cyano{3-[(3-méthoxypropyl)-amino]cyclohex-2-èn-1-ylidène}éthanoate (C) dans sa configuration géométrique E/Z de structure suivante : et/ou sa configuration géométrique E/E de structure suivante : Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, la teneur en mérocyanine(s) de formule (I) variant de 0,1 % à 25 % en poids, préférentiellement de 0,2 % à 20 % en poids, plus préférentiellement de 0,5 % à 10 % en poids, et encore mieux de 1 % à 5 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un hydrotrope choisi parmi la nicotinamide, la caféine, et leurs mélanges. Composition selon la revendication précédente, comprenant au moins un hydrotrope annexe choisi parmi les sels de l’acide salicylique, le sel de sodium de l’acide pyroglutamique (sodium PCA), le 1,3-benzènedisulfonate de sodium, le benzoate de sodium, le 4-pyridinecarboxylate de sodium, le benzène sulfonate de sodium, le p-toluène sulfonate de sodium (NaPTS), le butyl monoglycolsulfate de sodium (NaBMGS), l’acide 4-aminobenzoïque HCl, le cumène sulfonate de sodium, la N,N-diéthylnicotinamide, la N-picolylnicotinamide, la N-allylnicotinamide, la 2-méthacryloyloxyéthyl phosphorylcholine, le résorcinol, le pyrogallol, la N-picolylacétamide, la procaïne HCl, la proline HCl, la pyridine, la 3-picolylamine, l’ibuprofène de sodium, le xylène sulfonate de sodium (SXS), le carbamate d’éthyle, le chlorhydrate de pyridoxal, le benzoate de sodium, la N,N-diméthylacétamide, la N-méthylacétamide, l’isoniazide, et leurs mélanges et de préférence au moins un sel de l’acide salicylique. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins de la nicotinamide, à titre d’hydrotrope. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dont la teneur en hydrotrope(s) varie de 0,1 % à 20 % en poids, en particulier de 0,1 % à 10 % en poids, de préférence de 0,5 % à 10 % en poids, notamment de 0,5 % à 3 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, dont le ratio massique mérocyanine(s) de formule (I))/hydrotrope(s) varie de 0,01 à 8, de préférence de 0,02 à 5, en particulier de 0,05 à 3, et plus préférentiellement de 0,1 à 1,5. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins deux hydrotropes distincts choisis parmi la nicotinamide, la caféine, et le salicylate de sodium, et le ratio massique mérocyanine(s) de formule (I))/hydrotropes allant de 0,01 à 5, de préférence de 0,02 à 3, en particulier de 0,05 à 2, et plus préférentiellement de 0,1 à 1,5. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant deux hydrotropes distincts choisis parmi la nicotinamide et la caféine et le ratio massique entre ces deux hydrotropes variant de 0,2 à 5, en particulier de 0,5 à 3, et plus préférentiellement de 0,8 à 1,2. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un alcool, en particulier un mono-alcool, et de préférence de l’éthanol. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes comprenant en outre au moins un carbonate d’alkylène et de préférence le carbonate de propylène. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins un polyol, en particulier choisi parmi l’éthylène glycol, le pentaérythritol, le triméthylolpropane, le pentylène glycol, le propylène glycol, le dipropylène glycol (DPG), le caprylyl glycol, le glycérol, les polyglycérols, les polyéthylènes glycols (PEG), et leurs mélanges, en particulier choisi parmi le propylène glycol, le pentylène glycol, le dipropylène glycol, et leurs mélanges, de préférence est le dipropylène glycol. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant au moins une phase grasse, de préférence variant de 0,5 % à 80 % en poids, de préférence de 1 % à 40 % en poids, et plus préférentiellement de 3 % à 20 % en poids par rapport au poids total de la composition Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en outre au moins un filtre UV complémentaire distinct des mérocyanines de formule (I). Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu’il s’agit d’une composition cosmétique de soin des matières kératiniques, en particulier du corps ou du visage, de préférence du visage. Procédé cosmétique de soin des matières kératiniques, en particulier du corps et/ou du visage, comprenant au moins une étape d’application sur lesdites matières kératiniques d’une composition telle que définie selon l’une quelconque des revendications précédentes.