Composition sans silicone sous forme d’émulsion eau-dans-huile, comprenant, notamment dans un milieu physiologiquement acceptable : a) une phase huileuse continue contenant : i) au moins une huile végétale non volatile ; et ii) au moins un alcane volatile ; et b) une phase aqueuse dispersée dans ladite phase huileuse : c) au moins un tensioactif polyglycéryl polyricinoléate ; et d) au moins un alcanediol en C 3 ou C 4 ; et e) au moins de la glycérine. Composition selon la revendication 1, comprenant une phase huileuse en une teneur variant de 5 à 95 %, en particulier de 10 à 80 %, en particulier de 15 à 70 %, et plus particulièrement, de 20 à 65 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon la revendication 1 ou 2, où l’huile végétale non volatile est choisie parmi l’huile de macadamia, l’huile d’olive, et leurs mélanges. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant de 0,5 à 50 % en poids d’huile(s) végétale(s) non volatile(s), en particulier allant de 1 à 25 % en poids, et plus particulièrement allant de 1 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où l’alcane volatil est choisi parmi les alcanes ramifiés comme les isoalcanes en C 8 -C 16 d'origine pétrolière, notamment choisi parmi l’isododécane, l'isodécane, l'isohexadécane, et plus particulièrement l’isododécane. Composition selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, où l’alcane volatil est choisi parmi les alcanes linéaires volatils en C 6 -C 19 , notamment parmi le n-hexane (C 6 ) ; le n- heptane (C 7 ), le n-octane (C 8 ), le n-nonane (C 9 ), le n-décane (C 10 ), le n-undécane (C 11 ), le n-dodécane (C 12 ), le n-tridécane (C 13 ), le n-tétradécane (C 14 ), et leurs mélanges. Composition selon la revendication 6, où l’alcane linéaire volatile est un mélange d’alcanes linéaires volatils en C 9 -C 12 de nom INCI : C9-12 ALKANE. Composition selon la revendication 6, où l’alcane linéaire volatile est un mélange de n-undécane (C 11 ) et de n-tridécane (C 13 ). Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où le ou les alcane(s) volatil(s) sont présents dans une concentration allant de 0,5 % à 90 % en poids, en particulier de 1 à 50 % en poids, et plus particulièrement de 5 à 40 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où la phase huileuse comporte en plus au moins une huile hydrocarbonée non volatile additionnelle. Composition selon la revendication 10, où l’huile ou les huiles non volatiles hydrocarbonées additionnelles sont présentes dans une concentration inférieure ou égale à 50 % en poids, et plus particulièrement allant de 1 à 25 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où le rapport en poids de la quantité totale en huile(s) végétale(s) non volatile(s) sur la quantité totale en alcane(s) volatil(s) varie de 1/40 à 1/1 et de préférence de 1/20 à 1/5. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, le rapport en poids de la quantité totale en huile(s) végétale(s) non volatile(s) et en huile(s) hydrocarbonée(s) non volatile(s) sur la quantité totale en alcane(s) volatil(s) varie de 1/8 à 1/1, et de préférence de 1/4 à 1/1. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant de l’eau en une teneur variant en une teneur variant de 5 à 80 % en poids, et plus particulièrement de 20 à 65 % en poids, et de façon encore plus préférée de 30 à 55 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où la glycérine est présente dans une concentration allant de 0,5 à 15% en poids, en particulier de 1 à 10 % en poids, et plus particulièrement de 3 à 8 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où le tensioactif polyglycéryl polyricinoléate est le Polyglyceryl-6 Polyricinoleate. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant de 2 à 10 % en poids de tensioactif polyglycéryl polyricinoléate(s), en particulier de 3 à 8 % en poids, et plus particulièrement de 4 à 7 % en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où l’alcane diol en C 3 ou C 4 est choisi parmi le 2-methyl-1,3-propanediol, le 1,2-propanediol, le 1,3-propanediol, le 1,2-butanediol, 1,4-butanediol, le 2,3-butanediol, le 1,3-butanediol. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où l’alcane diol en C 3 ou C 4 est le 1,3-propanediol. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où l’alcanediol ou les alcanediol(s) en C 3 ou C 4 sont présents à une concentration allant de 0,1 à 10% en poids, en particulier de 0,5 à 8% en poids, et plus particulièrement de 1 à 5% en poids par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, où le rapport en poids de la quantité totale en alcanediol(s) sur la quantité totale de glycérine varie de 1/8 à 1/1 et de préférence de 1/4 à 1/1. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins un sucre alcool. Composition selon la revendication 22, où le sucre alcool est choisi parmi l’érythritol, le sorbitol, le thréitol, le ribitol, l’arabinitol, l’allitol, le dulcitol, l’iditol, l’altritol, le lactitol, le maltitol, le mannitol, le xylitol, et leurs mélanges, et plus particulièrement le sorbitol. Composition selon la revendication 22 ou 23, contenant de 1 à 15 % en poids de sucre(s) alcool(s), encore plus préférentiellement de 2 à 12 % en poids, mieux encore de 4 à 10 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins un monoester d’acide carboxylique linéaire et saturé en C 7 -C 14 et de glycérol. Composition selon la revendication 25, où le monoester d’acide carboxylique linéaire et saturé en C 7 -C 14 et de glycérol est choisi parmi : - le Glyceryl Heptanoate (C 7 ) ; - le Glyceryl Caprylate (C 8 ) ; - le Glyceryl Caprylate (C 8 ) /Caprate (C 10 ) ; - le Glyceryl Caprate (C 10 ) ; - le Glyceryl Laurate (C 12 ) - le Glyceryl Myristate (C 14 ) ; - leurs mélanges, et plus particulièrement est le Glyceryl Caprylate. Composition selon la revendication 25 ou 26, contenant de 0,05 à 3 % en poids de monoester d’acide carboxylique linéaire et saturé en C 7 -C 14 et de glycérol, encore plus préférentiellement de 0,1 à 2 % en poids, mieux encore de 0,2 à 1 % en poids, par rapport au poids total de la composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins un mono-alcool, linéaire ou ramifié, comportant de 2 à 6 atomes de carbone, et en particulier de 2 à 4 atomes de carbone, notamment choisi l’éthanol, l’isopropanol, le propanol, le butanol et leurs mélanges. Composition selon la revendication 28, où la quantité de mono-alcool(s) varie de 2% à 15% en poids, de préférence de 4 à 10% en poids par rapport au poids total de ladite composition. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins une matière colorante pulvérulente, de préférence choisie parmi les pigments, les nacres et leurs mélanges ; et plus particulièrement en particulier un pigment minéral choisi parmi des oxydes métalliques, notamment les dioxydes de titane, les oxyde fer, enrobés ou non, et leurs mélanges. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins une charge, de préférence au moins une charge minérale ; plus particulièrement choisie parmi les micas naturels ou synthétiques, le carbonate de calcium et leurs mélanges. Composition selon l’une quelconque des revendications précédentes, comprenant en plus au moins un gélifiant hydrophile et/ou au moins un gélifiant lipophile ; de préférence lesdits gélifiants étant naturels ou d’origine naturelle. Composition selon la revendication 32, comprenant au moins un gélifiant lipophile choisi parmi les argiles modifiées ; et plus particulièrement une hectorite modifiée par le chlorure de distéaryl diméthyl ammonium de nom INCI : DISTEARDIMONIUM HECTORITE. Procédé de revêtement des matières kératiniques, plus particulièrement de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, telle que la peau, caractérisé en ce qu’il comprend l’application sur les matières kératiniques d’une composition telle que définie selon l’une quelconque des revendications 1 à 33.