Agent de traitement capillaire présentant deux couches superposées et une interface commune, et contenant une phase aqueuse (I) et une phase huileuse (II), caractérisé en ce que la phase huileuse (II) a) contient un ester constitué d’au moins un acide carboxylique en C 6 -C 30 et au moins un alcool en C 2 -C 20 et b) au moins un glycéride partiel d’acide(s) carboxylique(s) en C 8 -C 22 . Agent de traitement capillaire selon la revendication 1, les deux esters a) et b) étant à base de matières premières naturelles. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant un ester a) à base d’huile d’olive et d’un alcool en C 4 -C 10 éventuellement ramifié. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant un ester a) pouvant être obtenu sous le nom INCI Hydrogenated Ethylhexyl Olivate. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant l’au moins un ester a) dans une proportion en poids de 10 à 70 % en poids, par rapport au poids total de la phase huileuse (II). Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant du Glycageryl caprylate, Glyceryl capryte, Glyceryl laurate, Glyceryl myristate, Glyceryl stearate, Glyceryl isostearate, Glyceryl cocoate, Glyceryl linoleate, Glyceryl oleate, Glyceryl behenate, Glyceryl erucate, Glyceryl rininoleate ou leurs mélanges. Agent de traitement capillaire selon la revendication 6, contenant un ester b) pouvant être obtenu sous le nom INCI Glyceryl cocoate. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant l’au moins un glycéride partiel b) dans une proportion en poids de 1 à 50 % en poids, par rapport au poids total de la phase huileuse (II). Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant en plus, dans la phase huileuse (II), au moins un ester d’acide carboxylique dans une proportion en poids de 10 à 70 % en poids, par rapport au poids total de la phase huileuse (II), de préférence au moins un ester connu sous le nom INCI Dicaprylyl Carbonate. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant en plus, dans la phase huileuse (II), au moins une huile végétale dans une proportion en poids de 0,01 à 10 % en poids par rapport au poids total de la phase huileuse (II). Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant - la phase aqueuse (I) dans une proportion en poids > 80 % en poids et - la phase huileuse (II) dans une proportion en poids par rapport au poids total de l’agent de traitement capillaire. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, contenant – par rapport au poids total de la phase aqueuse (I) – jusqu’à 10 % en poids d’au moins un ester de bétaïne de formule générale suivante [Chem. 3] dans laquelle - R 1 représente -H ou le caprylate, caprate, laurate, myristate, palmitate, stéarate, isostéarate, oléate, ricinoléate, arachidate, béhénate, - R 2 représente -H, - x représente un nombre de 1,1 à 10, de préférence de 1,1 à 6, de manière particulièrement préférée de 2 à 4 et en particulier 3, - A - représente un anion physiologiquement acceptable tel que le formiate, acétate, propionate, benzoate, citrate, oxalate, tartrate, (poly)acrylate, fumarate, maléate, lactate, itaconate, glycolate, gluconate, malate, mandélate, tiglate, succinate, ascorbate. Agent de traitement capillaire selon l’une des revendications précédentes, qui est exempt de - silicones - huiles minérales - composés éthoxylés. Procédé cosmétique de conditionnement des cheveux, dans lequel un agent de traitement capillaire selon l’une des revendications 1 à 8 est agité jusqu’à l’homogénéité, est appliqué directement après sur les cheveux mouillés ou secs (de préférence par pulvérisation) et est laissé sur les cheveux jusqu’au prochain lavage des cheveux. Utilisation cosmétique d’un agent de traitement capillaire selon l’une des revendications 1 à 8 pour améliorer le soin des cheveux, en particulier pour améliorer - la brillance - la souplesse - le démêlage - la facilité de peignage - les propriétés anti-frisottis.