1 . Dispositif de stockage d’énergie (100) à base de volant d’inertie comprenant : - une enceinte de confinement (2), définissant un espace intérieur dans lequel une dépression peut être créée, - un volant d’inertie (1) contenu dans l’enceinte de confinement et monté à rotation par rapport à l’enceinte de confinement, le volant d’inertie comprenant un arbre métallique (12) et un corps (11) à moment d’inertie, - un palier supérieur (3) faisant office au moins de joint d’articulation à rotation entre une portée supérieure de l’enceinte et l’arbre, - un palier inférieur (4) faisant office au moins de joint d’articulation à rotation entre une portée inférieure de l’enceinte et l’arbre, caractérisé en ce que l’enceinte de confinement (2) est réalisée en béton, en ce que le palier supérieur (3) fournit une fonction de support élastique pour supporter élastiquement une zone d’extrémité supérieure de l’arbre métallique (12) par rapport la portée supérieure de l’enceinte, et en ce que le palier inférieur (4) fournit une fonction de support élastique pour supporter élastiquement une zone d’extrémité inférieure de l’arbre métallique par rapport la portée inférieure de l’enceinte. 2 . Dispositif selon la revendication 1, dans lequel le palier supérieur (3) fournit une fonction d’étanchéité à l’air. 3 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 2, dans lequel la fonction de support élastique du palier supérieur (3) comprend en outre une fonction d’amortissement et la fonction de support élastique du palier inférieur (4) comprend en outre une fonction d’amortissement. 4 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel l’enceinte de confinement comprend d’une part une cuve cylindrique (20), et d’autre part un couvercle (22) percé d’un orifice axial. 5 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel l’enceinte de confinement est revêtue, au moins du côté intérieur, d’un revêtement (75,76) étanche à l’air, ledit revêtement étant par exemple une résine chargée de flocons de verre. 6 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 5, dans lequel le palier supérieur (3) et/ou le palier inférieur (4) font office de joint rotule. 7 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 6, dans lequel le palier supérieur (3) comprend un joint (5) en élastomère portant sur la portée supérieure de l’enceinte, en particulier sur le couvercle. 8 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 7, dans lequel le palier inférieur (4) comprend un anneau en fil métallique tricoté (6;61) interposé entre la zone d’extrémité inférieure de l’arbre métallique et la portée inférieure de l’enceinte. 9 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 8, dans lequel la cuve cylindrique (20) est dépourvue d’armature de renfort, la cuve cylindrique (20) étant formée essentiellement par du béton fibré. 10 . Dispositif selon l’une des revendications 1 à 9, dans lequel il est prévu une fonction de sustentation magnétique, de préférence passive, et/ou le dispositif comprend en outre un moteur-générateur pour injecter et/ou récupérer de l’énergie cinétique, le moteur-générateur étant agencé sur l’arbre dans l’espace intérieur. 11 . Installation de stockage et restitution d’énergie comprenant un dispositif selon l’une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que ledit dispositif est installé essentiellement dans une cavité de sol (98).