Procédé de fabrication d’un élément moulant (10) d’un moule de cuisson, ledit élément moulant étant fabriqué par un procédé de fabrication additif par dépôt de couches de poudre et fusion sélective des couches de poudre, l’élément moulant comprenant une surface intérieure moulante (12) et une surface extérieure (14) opposée à la surface intérieure moulante, et l’élément moulant comprenant au moins un évent (20) permettant un passage d’air entre la surface intérieure moulante et la surface extérieure de l’élément moulant, le procédé de fabrication étant caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes : a) fabrication additive de l’élément moulant et d’au moins une zone poreuse (30) dans cet élément moulant, la zone poreuse étant fabriquée de manière à présenter une densité de matière inférieure à la densité de matière de l’élément moulant en-dehors de cette zone poreuse, et b) réalisation par un procédé d’enlèvement de matière d’au moins un évent (20) dans la zone poreuse (30). Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 1, dans lequel l’évent est réalisé dans la zone poreuse lors de l’étape b) à l’aide d’une attaque chimique obtenue dans un bain chimique. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 2, dans lequel le contour défini par la zone poreuse dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape a) contient le contour défini par l’évent dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape b) ou correspond au contour défini par l’évent dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape b). Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 3, dans lequel, l’évent réalisé lors de l’étape b) prenant la forme d’une fente (22), la zone poreuse présente une largeur (l30) au moins égale à la largeur (l22) de la fente. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 4, dans lequel la zone poreuse fabriquée lors de l’étape a) présente une largeur (l30) comprise entre 0,01 mm et 0,07 mm, et de préférence comprise entre 0,03 mm et 0,05 mm, et dans lequel la fente réalisée lors de l’étape b) dans cette zone poreuse présente une largeur (l22) comprise entre 0,02 mm et 0,06mm. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 5, dans lequel la zone poreuse fabriquée lors de l’étape a) présente une profondeur (P30) comprise entre 0,1 mm et 3 mm, et de préférence comprise entre 0,5 mm et 2 mm, et dans lequel la fente réalisée lors de l’étape b) dans cette zone poreuse présente une profondeur (P22) comprise entre 0,1 mm et 3 mm, et de préférence comprise entre 0,5 mm et 2 mm. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 1, dans lequel l’évent est réalisé dans la zone poreuse lors de l’étape b) à l’aide d’un faisceau laser ou d’un faisceau laser contenu dans un jet d’eau. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 7, dans lequel le contour défini par la zone poreuse dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape a) contient le contour défini par l’évent dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape b) ou correspond au contour défini par l’évent dans la surface intérieure moulante après la mise en œuvre de l’étape b). Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 8, dans lequel, l’évent réalisé lors de l’étape b) prenant la forme d’une fente (22), la zone poreuse présente une largeur (l30) au moins égale à la largeur (l22) de la fente. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 9, dans lequel la zone poreuse fabriquée lors de l’étape a) présente une largeur (l30) comprise entre 0,02 mm et 1 mm, et de préférence comprise entre 0,5 mm et 1 mm, et dans lequel la fente réalisée lors de l’étape b) dans cette zone poreuse présente une largeur (l22) comprise entre 0,03 mm et 0,07 mm. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 10, dans lequel la zone poreuse fabriquée lors de l’étape a) présente une profondeur (P30) comprise entre 0,1 mm et 3 mm, et de préférence comprise entre 0,5 mm et 2 mm, et dans lequel la fente réalisée lors de l’étape b) dans cette zone poreuse présente une profondeur (P22) comprise entre 0,1 mm et 3 mm, et de préférence comprise entre 0,5 mm et 2 mm. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’élément moulant (10) présente une densité de matière supérieure à 98% en-dehors de la zone poreuse, et dans lequel la zone poreuse (30) présente une densité de matière inférieure à 98 %. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 12, dans lequel la porosité de la zone poreuse fabriquée lors de l’étape a) est obtenue en modifiant les paramètres de la fusion sélective dans les zones des couches de poudre correspondant à des sections de la zone poreuse. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon la revendication 13, dans lequel, la fusion sélective étant obtenue avec un faisceau laser de fusion sélective, les paramètres de la fusion sélective qui sont modifiés pour la fabrication de la zone poreuse sont pris parmi : la distance entre les trajectoires du spot du faisceau laser de fusion sélective sur les couches de poudre, la puissance du faisceau laser de fusion sélective, la vitesse du spot du faisceau laser de fusion sélective sur les couches de poudre et/ou le diamètre du spot du faisceau laser de fusion sélective sur les couches de poudre. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon l’une des revendications précédentes, dans lequel l’évent débouche dans un dégagement (24) prévu dans la surface extérieure de l’élément moulant, le dégagement offrant un passage d’air plus important que l’évent. Procédé de fabrication d’un élément moulant d’un moule de cuisson selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le moule de cuisson est un moule de cuisson d’un pneumatique. Elément moulant (10) d’un moule de cuisson comprenant au moins un évent (20) permettant un passage d’air entre la surface intérieure moulante et la surface extérieure de l’élément moulant, et au moins une zone poreuse (30) accolée à cet évent. Moule de cuisson, notamment d’un pneumatique, comprenant au moins un élément moulant (10) comprenant au moins un évent (20) et au moins une zone poreuse (30) accolée à cet évent.