Appareil culinaire (2), comprenant : - une unité de travail (3) comprenant un bol (4), un couvercle (5) configuré pour fermer le bol (4) et un accessoire rotatif (6) disposé dans le bol (4) et monté mobile en rotation autour d’un axe de rotation (A) ; - un dispositif d’entrainement à corde (11) comprenant un corps principal (12), une roue d’entrainement (14) logée dans le corps principal (12) et configurée pour être disposée coaxialement par rapport à l’axe de rotation (A), une corde (15) qui est configurée pour être enroulée autour de la roue d’entrainement (14) et qui comporte une première extrémité fixée à la roue d’entrainement (14) et une deuxième extrémité opposée à la première extrémité, et une poignée (16) reliée à la deuxième extrémité de la corde (15) et configurée pour exercer une traction sur la corde (15) de manière à entrainer en rotation la roue d’entrainement (14) selon un sens de rotation, le dispositif d’entrainement à corde (11) étant configuré pour mettre manuellement en rotation l’accessoire rotatif (6) autour de l’axe de rotation (A) par traction de la corde (15) transversalement à l’axe de rotation (A) ; caractérisé en ce que le dispositif d’entrainement à corde (11) est autonome et est configuré pour être amovible par rapport au couvercle (5), et en ce que l’appareil culinaire (2) comporte un système de verrouillage (23) configuré pour fixer de manière temporaire et réversible le corps principal (12) du dispositif d’entrainement à corde (11) au couvercle (5), le système de verrouillage (23) étant en outre configuré pour empêcher un déplacement en rotation du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) et selon l’axe de rotation (A) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5). Appareil culinaire (2) selon la revendication 1, dans lequel le système de verrouillage (23) est configuré pour empêcher, lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5), un déplacement en translation du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) selon une direction de déplacement (D) qui est parallèle à l’axe de rotation (A), et un déplacement en translation du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) selon un plan de déplacement qui est orthogonal à l’axe de rotation (A). Appareil culinaire (2) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le système de verrouillage (23) comporte un dispositif de fixation (24) configuré pour fixer de manière temporaire et réversible le corps principal (12) du dispositif d’entrainement à corde (11) au couvercle (5), le dispositif de fixation (24) comprenant au moins un organe de fixation (25) prévu sur le corps principal (12) et au moins un élément de fixation (26) prévu sur le couvercle (5), l’au moins un organe de fixation (25) étant configuré pour occuper une position de fixation dans laquelle l’au moins un organe de fixation (25) est configuré pour coopérer avec l’au moins un élément de fixation (26) de manière à fixer le corps principal (12) au couvercle (5), et une position de libération dans laquelle l’au moins un organe de fixation (25) est configuré pour libérer l’au moins un élément de fixation (26) de telle sorte que le dispositif d’entrainement à corde (11) peut être retiré du couvercle (5). Appareil culinaire (2) selon la revendication 3, dans lequel l’au moins un organe de fixation (25) est monté mobile par rapport au corps principal (12) entre la position de fixation et la position de libération. Appareil culinaire (2) selon la revendication 4, dans lequel le dispositif de fixation (24) comporte un moyen de rappel configuré pour rappeler l’au moins un organe de fixation (25) dans la position de fixation. Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 3 à 5, lequel comporte un mécanisme d’actionnement (29) configuré pour déplacer l’au moins organe de fixation (25) dans la position de libération lorsque le mécanisme d’actionnement (29) est actionné par un utilisateur. Appareil culinaire (2) selon la revendication 6, dans lequel le mécanisme d’actionnement (29) est prévu sur le dispositif d’entrainement à corde (11). Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 3 à 7, dans lequel le corps principal (12) comporte un logement inférieur (27) qui débouche dans une face inférieure du corps principal (12), le logement inférieur (27) étant configuré pour loger au moins en partie l’au moins un élément de fixation (26) prévu sur le couvercle (5) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5). Appareil culinaire (2) selon la revendication 8, dans lequel le logement inférieur (27) présente une section de forme polygonale, et par exemple hexagonale. Appareil culinaire (2) selon la revendication 8 ou 9, dans lequel l’au moins un organe de fixation (25) est configuré pour faire saillie dans le logement inférieur (27) lorsque l’au moins un organe de fixation (25) occupe la position de fixation. Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 3 à 10, dans lequel le dispositif de fixation (24) comporte deux organes de fixation (25) montés mobiles par rapport au corps principal (12) entre une position de fixation dans laquelle les premier et deuxième organes de fixation (25) sont rapprochés l’un de l’autre et sont configurés pour coopérer avec l’au moins un élément de fixation (26) prévu sur le couvercle (5), et une position de libération dans laquelle les deux organes de fixation (25) sont éloignés l’un de l’autre et sont configurés pour libérer l’au moins un élément de fixation (26). Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, dans lequel le système de verrouillage (23) comporte un dispositif de blocage en rotation (32) configuré pour empêcher un déplacement en rotation du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) et selon l’axe de rotation (A) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5), le dispositif de blocage en rotation (32) comportant au moins un organe de blocage en rotation prévu sur le corps principal (12) et au moins un élément de blocage en rotation qui est prévu sur le couvercle (5) et qui est configuré pour coopérer avec l’au moins un organe de blocage en rotation lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5). Appareil culinaire (2) selon les revendications 8 et 12, dans lequel le logement inférieur (27) forme l’au moins un organe de blocage en rotation. Appareil culinaire (2) selon la revendication 12 ou 13, dans lequel l’au moins un élément de blocage en rotation comporte une saillie de blocage en rotation (34) qui est prévue sur une face supérieure du couvercle (5) et qui est configurée pour être dirigée vers le haut lorsque l’unité de travail (3) repose sur une surface horizontale, la saillie de blocage en rotation (34) étant configurée pour s’étendre autour de l’axe de rotation (A). Appareil culinaire (2) selon la revendication 14, dans lequel la saillie de blocage en rotation (34) est de forme polygonale, et par exemple de forme hexagonale. Appareil culinaire (2) selon la revendication 14 ou 15 en combinaison avec la revendication 3, dans lequel la saillie de blocage en rotation (34) comprend une nervure de blocage (35) qui s’étend depuis la face supérieure du couvercle (5) et qui est configurée pour être dirigée vers le haut lorsque l’unité de travail (3) repose sur une surface horizontale, et un rebord de retenue faisant saillie latéralement vers l’extérieur à partir de la nervure de blocage (35) et à l’opposé de l’axe de rotation (A), le rebord de retenue formant au moins en partie l’au moins un élément de fixation (26). Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 12 à 16, dans lequel l’au moins un organe de blocage en rotation et l’au moins un élément de blocage en rotation sont en outre configuré pour empêcher, lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5), un déplacement en translation du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) selon le plan de déplacement. Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 17, dans lequel l’accessoire rotatif (6) comprend un organe d’accouplement (21) et la roue d’entrainement (14) comporte un élément d’accouplement (22) configuré pour être couplé mécaniquement à l’organe d’accouplement (21) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5), de manière à transmettre un mouvement de rotation provenant de la roue d’entrainement (14) à l’accessoire rotatif (6). Appareil culinaire (2) selon la revendication 18, dans lequel le couvercle (5) comprend une ouverture de passage centrale (23), l’organe d’accouplement (21) étant configuré pour être situé en regard de l’ouverture de passage ou pour faire saillie à travers l’ouverture de passage centrale (23), et l’élément d’accouplement (22) étant configuré pour coopérer avec l’organe d’accouplement (21) par accouplement mécanique. Appareil culinaire (2) selon les revendications 14 et 19, dans lequel la saillie de blocage en rotation (34) délimite un logement central (38) pourvu d’une paroi de fond (39) dans laquelle est ménagée l’ouverture de passage centrale (23). Appareil culinaire (2) selon la revendication 20, dans la paroi de fond (39) comporte une surface de fond (41) qui s’étend autour de l’ouverture de passage centrale (23) et qui converge vers le bas et en direction de l’ouverture de passage centrale (23). Appareil culinaire (2) selon l’une quelconque des revendications 1 à 21, dans lequel le système de verrouillage (23) est configuré pour empêcher, au jeu fonctionnel près, tout mouvement du corps principal (12) par rapport au couvercle (5) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5). Dispositif d’entrainement à corde (11) pour un appareil culinaire (2) comportant une unité de travail (3) comprenant un bol (4), un couvercle (5) configuré pour fermer le bol (4) et un accessoire rotatif (6) disposé dans le bol (4) et monté mobile en rotation autour d’un axe de rotation (A), le dispositif d’entrainement à corde (11) comprenant un corps principal (12), une roue d’entrainement (14) logée dans le corps principal (12) et configurée pour être disposée coaxialement par rapport à l’axe de rotation (A), une corde (15) qui est configurée pour être enroulée autour de la roue d’entrainement (14) et qui comporte une première extrémité fixée à la roue d’entrainement (14) et une deuxième extrémité opposée à la première extrémité, et une poignée (16) reliée à la deuxième extrémité de la corde (15) et configurée pour exercer une traction sur la corde (15) de manière à entrainer en rotation la roue d’entrainement (14) selon un sens de rotation, le dispositif d’entrainement à corde (11) étant configuré pour mettre manuellement en rotation l’accessoire rotatif (6) autour de l’axe de rotation (A) par traction de la corde (15) transversalement à l’axe de rotation (A), caractérisé en ce que le dispositif d’entrainement à corde (11) est autonome et est configuré pour être amovible par rapport au couvercle (5), le corps principal (12) étant configuré pour être fixé de manière temporaire et réversible au couvercle (5) et étant configuré pour être bloqué en rotation par rapport au couvercle (5) et selon l’axe de rotation (A) lorsque le corps principal (12) est fixé au couvercle (5).