Procédé de préparation d’un anhydride cyclique de formule (I) dans laquelle R 1 , R 2 et R 3 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 25 atomes de carbone, un radical cycloalkyle comportant 3 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe hydroxyle, un groupe nitrile, un groupe amine, un groupe amide, un groupe carbonyle, un groupe carboxylate, un groupe nitro (NO 2 ), un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, un atome d’halogène, lesdits radicaux alkyle, cycloalkyle et aryle étant éventuellement substitués ; caractérisé en ce que l’on fait réagir un acide de formule (II) dans laquelle R 1 , R 2 et R 3 sont tels que définis ci-dessus ; avec du monoxyde de carbone (CO) ou un mélange de monoxyde de carbone et de dihydrogène (CO/H 2 ), en présence d’un catalyseur métallique de formule (III) dans laquelle L représente Na + , K + , Li + , Cs + , Mg 2+ , Ca 2+ , NH 4 + , [((C 6 H 5 ) 3 P) 2 N] + ; un ligand choisi parmi : . les phosphines de formule PR 4 R 5 R 6 , dans laquelle R 4 , R 5 et R 6 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, un groupe ferrocényle, lesdits radicaux alkyle, aryle et ferrocényle étant éventuellement substitués ; . les polyphosphines qui signifient une phosphine telle que définie ci-dessus, dont l’un au moins des substituants R 4 , R 5 et R 6 , est substitué par un ou plusieurs groupes phosphinyles de formule -PR 11 R 12 , dans laquelle R 11 et R 12 , identiques ou différents, représentent un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les amines de formule NR 7 R 8 R 9 dans laquelle R 7 , R 8 et R 9 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les amides de formule R 7 CO-NR 8 R 9 dans laquelle R 7 , R 8 et R 9 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les carbènes N-hétérocycliques éventuellement issus d’un sel d’imidazolium, choisis parmi les sels de 1,3-bis(2,6-diisopropylphenyl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IPr), 1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-IPr), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IMes), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également s-IMes), 4,5-dichloro-1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé Cl 2 -IPr), 1,3-di-tert-butyl-1H-imidazol-3-ium (également appelé ItBu), et 1,3-di-tert-butyl-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-ItBu), lesdits sels étant sous la forme de sels de chlorure ou de tétraphenylborate ; . le cyclopentadiényle et ses dérivés choisis parmi le 1,2,3,4,5-pentakis(méthyl)cyclopentadiényle, le 1,2,3,4,5-pentakis(1-méthyléthyl)cyclopentadiényle et le 1,2,3,4,5-pentakis(1-diméthyléthyl)cyclopentadiényle ; . les nitriles de formule NCR 10 dans laquelle R 10 représente un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . la pyridine et ses dérivés de formule (IV) dans laquelle R 13 , R 14 , R 15 , R 16 et R 17 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les bipyridines de formule (V) dans laquelle R 18 , R 19 , R 20 , R 21 , R 22 , R 23 , R 24 et R 25 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; M représente Co, Fe, Mn, Rh, Ru, Pd ; X représente un halogénure choisi parmi F - , Cl - , Br - , I - ; un trifluorométhylsulfonate (ou triflate ou CF 3 SO 3 - ) ; un acétylacétonate (ou acac ou C 5 H 7 O 2 − ) ; un acétate (ou CH 3 COO − ou AcO - ) ; a = 0 à 12 ; b = 0 à 3 ; c = 0 à 12 ; d = 0 à 12 ; dans un ou un mélange d’au moins deux solvant(s) choisi(s) parmi : . les hydrocarbures aromatiques choisis parmi le benzène, le toluène, . les nitriles choisis parmi l’acétonitrile, le propionitrile, le benzonitrile, . les éthers linéaires ou cycliques choisis parmi l’éther diéthylique, le méthyl vinyl éther, 1,1-diéthoxyéthane, diméthoxyéthane, le THF, le méthyltétrahydrofurane, le tétrahydropyrane, le dioxane, . les esters comme l’acétate d’éthyle, . les esters de carbonate comme le carbonate de propylène, . les cétones choisies parmi l’acétone et la butanone, . les halogénures d’alkyle choisis parmi le chloroforme et le chlorure de méthylène, . les halogénures d’aryles choisis parmi le chlorobenzène et le dichlorobenzène ; à une température inférieure ou égale à 110°C. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que R 1 , R 2 et R 3 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 25 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe hydroxyle, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués. Procédé selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le catalyseur métallique est de formule (III) dans laquelle L représente Na + , K + , Li + , Cs + , Mg 2+ , Ca 2+ , NH 4 + , [((C 6 H 5 ) 3 P) 2 N] + ; un ligand choisi parmi : . les phosphines de formule PR 4 R 5 R 6 , dans laquelle R 4 , R 5 et R 6 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, un groupe ferrocényle, lesdits radicaux alkyle, aryle et ferrocényle étant éventuellement substitués ; . les polyphosphines qui signifient une phosphine telle que définie ci-dessus, dont l’un au moins des substituants R 4 , R 5 et R 6 , est substitué par un ou plusieurs groupes phosphinyles de formule -PR 11 R 12 , dans laquelle R 11 et R 12 , identiques ou différents, représentent un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les amines de formule NR 7 R 8 R 9 dans laquelle R 7 , R 8 et R 9 , identiques ou différents, représentent un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les carbènes N-hétérocycliques éventuellement issus d’un sel d’imidazolium, choisis parmi les sels de 1,3-bis(2,6-diisopropylphenyl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IPr), 1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-IPr), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IMes), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également s-IMes), 4,5-dichloro-1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé Cl 2 -IPr), 1,3-di-tert-butyl-1H-imidazol-3-ium (également appelé ItBu), et 1,3-di-tert-butyl-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-ItBu), lesdits sels étant sous la forme de sels de chlorure ou de tétraphenylborate ; . les nitriles de formule NCR 10 dans laquelle R 10 représente un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . la pyridine et ses dérivés de formule (IV) dans laquelle R 13 , R 14 , R 15 , R 16 et R 17 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les bipyridines de formule (V) dans laquelle R 18 , R 19 , R 20 , R 21 , R 22 , R 23 , R 24 et R 25 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; M représente Co, Fe, Rh ; X représente un halogénure choisi parmi F - , Cl - , Br - , I - ; un trifluorométhylsulfonate (ou triflate ou CF 3 SO 3 - ) ; un acétylacétonate (ou acac ou C 5 H 7 O 2 − ) ; un acétate (ou CH 3 COO − ou AcO - ) ; a = 0 à 12 ; b = 0 à 3 ; c = 0 à 12 ; d = 0 à 12. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le catalyseur métallique est de formule (III), dans laquelle L représente Na + , K + , NH 4 + , [((C 6 H 5 ) 3 P) 2 N] + ; un ligand choisi parmi : . les phosphines de formule PR 4 R 5 R 6 , dans laquelle R 4 , R 5 et R 6 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, un groupe ferrocényle, lesdits radicaux alkyle, aryle et ferrocényle étant éventuellement substitués ; . les polyphosphines qui signifient une phosphine telle que définie ci-dessus, dont l’un au moins des substituants R 4 , R 5 et R 6 , est substitué par un ou plusieurs groupes phosphinyles de formule -PR 11 R 12 , dans laquelle R 11 et R 12 , identiques ou différents, représentent un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les carbènes N-hétérocycliques éventuellement issus d’un sel d’imidazolium, choisis parmi les sels de 1,3-bis(2,6-diisopropylphenyl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IPr), 1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-IPr), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IMes), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également s-IMes), 4,5-dichloro-1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé Cl 2 -IPr), 1,3-di-tert-butyl-1H-imidazol-3-ium (également appelé ItBu), et 1,3-di-tert-butyl-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-ItBu), lesdits sels étant sous la forme de sels de chlorure ou de tétraphenylborate ; . la pyridine et ses dérivés de formule (IV) dans laquelle R 13 , R 14 , R 15 , R 16 et R 17 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les bipyridines de formule (V) dans laquelle R 18 , R 19 , R 20 , R 21 , R 22 , R 23 , R 24 et R 25 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; M représente Co ; X représente un halogénure choisi parmi Cl - , Br - ; un acétylacétonate (ou acac ou C 5 H 7 O 2 − ) ; un acétate (ou CH 3 COO − ou AcO - ) ; a = 0 à 8 ; b = 1 à 2 ; c = 0 à 8 ; d = 0 à 8. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce qu’il a lieu en présence d’un additif de formule ZY dans laquelle . Y représente un anion choisi parmi Fˉ, Clˉ, Brˉ, Iˉ ; et . Z représente un cation choisi parmi Na + , K + , Li + , Cs + , Mg 2+ , Ca 2+ , NH 4 + ; et/ou d’un ligand choisi parmi : . les phosphines de formule PR 4 R 5 R 6 , dans laquelle R 4 , R 5 et R 6 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, un groupe ferrocényle, lesdits radicaux alkyle, aryle et ferrocényle étant éventuellement substitués ; . les polyphosphines qui signifient une phosphine telle que définie ci-dessus, dont l’un au moins des substituants R 4 , R 5 et R 6 , est substitué par un ou plusieurs groupes phosphinyles de formule -PR 11 R 12 , dans laquelle R 11 et R 12 , identiques ou différents, représentent un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, un groupe alcoxy, un groupe aryloxy, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les amines de formule NR 7 R 8 R 9 dans laquelle R 7 , R 8 et R 9 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les amides de formule R 7 CO-NR 8 R 9 dans laquelle R 7 , R 8 et R 9 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les carbènes N-hétérocycliques éventuellement issus d’un sel d’imidazolium, choisis parmi les sels de 1,3-bis(2,6-diisopropylphenyl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IPr), 1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-IPr), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé IMes), 1,3-bis(2,4,6-triméthylphényl)-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également s-IMes), 4,5-dichloro-1,3-bis(2,6-diisopropylphényl)-1H-imidazol-3-ium (également appelé Cl 2 -IPr), 1,3-di-tert-butyl-1H-imidazol-3-ium (également appelé ItBu), et 1,3-di-tert-butyl-4,5-dihydro-1H-imidazol-3-ium (également appelé s-ItBu), lesdits sels étant sous la forme de sels de chlorure ou de tétraphenylborate ; . le cyclopentadiényle et ses dérivés choisis parmi le 1,2,3,4,5-pentakis(méthyl)cyclopentadiényle, le 1,2,3,4,5-pentakis(1-méthyléthyl)cyclopentadiényle et le 1,2,3,4,5-pentakis(1-diméthyléthyl)cyclopentadiényle ; . les nitriles de formule NCR 10 dans laquelle R 10 représente un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . la pyridine et ses dérivés de formule (IV) dans laquelle R 13 , R 14 , R 15 , R 16 et R 17 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués ; . les bipyridines de formule (V) dans laquelle R 18 , R 19 , R 20 , R 21 , R 22 , R 23 , R 24 et R 25 , identiques ou différents, représentent un atome d’hydrogène, un radical alkyle comportant 1 à 12 atomes de carbone, un radical aryle comportant de 6 à 20 atomes de carbone, lesdits radicaux alkyle et aryle étant éventuellement substitués. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu’il se produit sous une pression totale en monoxyde de carbone (CO) ou en un mélange de monoxyde de carbone et de dihydrogène (CO/H 2 ) de 5 à 60 bar, de préférence entre 5 et 50 bar, encore plus préférentiellement de 10 à 20 bar. Procédé selon la revendication 6, caractérisé en ce que dans le mélange de monoxyde de carbone et de dihydrogène (CO/H 2 ) la proportion en dihydrogène est de 1 à 50%, de préférence de 1 à 10%, et plus préférentiellement de 5% à 10%. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu’il se produit à une température comprise entre 40 et 110°C, de préférence entre 60 et 110°C, et plus préférentiellement entre 80 et 90°C. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que la quantité de catalyseur de formule (III) est de 0,1 à 10 mol%, de préférence de 0,5 à 8 mol%, plus préférentiellement de 1 à 6 mol%, par rapport à la quantité de l’acide de formule (II). Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que la concentration de l’acide de formule (II) est de 0,01 et 5 M, de préférence, comprise entre 0,05 et 2 M, plus préférentiellement comprise entre 0,1 et 2 M. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que lorsqu’il a lieu en présence d’un additif, la quantité d’additif est de 0,5 à 15 équivalents molaires par rapport au catalyseur de formule (III), de préférence de 1 à 10 équivalents, plus préférentiellement de 1 à 5 équivalents ; lorsqu’il a lieu en présence de ligand, la quantité de ligand est : . de 1 équivalent molaire par rapport au catalyseur de formule (III) lorsque le ligand est une polyphosphine ; . de 1 à 2 équivalents molaires par rapport au catalyseur de formule (III) lorsque le ligand est une phosphine, de préférence 1 équivalent molaire ; . de 0,5 à 12 équivalents molaires par rapport au catalyseur de formule (III) lorsque le ligand est une amine, un amide, un carbène N-hétérocyclique, le cyclopentadiényle et ses dérivés, les nitriles, la pyridine et ses dérivés, les bipyridines, de préférence 1 à 6 équivalents molaires, de préférence 1 à 4 équivalents molaires. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que R 1 , R 2 et R 3 sont identiques et représentent un atome d’hydrogène. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que R 1 , représente un radical méthyle, et R 2 et R 3 sont identiques et représentent un atome d’hydrogène ; ou R 3 , représente un radical méthyle, et R 1 et R 2 sont identiques et représentent un atome d’hydrogène. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 13, caractérisé en ce que le catalyseur est Co 2 (CO) 8 , NaCo(CO) 4 , ou [(C 6 H 5 ) 3 P) 2 N]Co(CO) 4 . Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, 6 à 10, et 12 à 14, caractérisé en ce qu’il se produit avec du monoxyde de carbone ou un mélange de monoxyde de carbone et de dihydrogène (CO/H 2 ) ; dans un ou un mélange de solvants choisi parmi l’acétonitrile, le propionitrile, le benzonitrile ; et en l’absence de ligand. Procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 14, caractérisé en ce qu’il a lieu dans un ou un mélange d’au moins deux solvant(s) choisis parmi les hydrocarbures aromatiques choisis parmi le benzène et le toluène ; avec un mélange de monoxyde de carbone et de dihydrogène (CO/H 2 ) ; et en présence de ligands phosphines ou polyphosphines. Utilisation d’un procédé selon l’une quelconque des revendications 1 à 16, dans la fabrication d'additifs alimentaires, de plastifiants, de polymères d’intérêt notamment les polyuréthanes et les élasthannes, de résines, de revêtements, de produits pharmaceutiques.