Centrale (1) à béton d’argile crue comportant : un premier moyen de pesage (21) ; un ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage (22), distinct(s) du premier moyen de pesage (21) ; un moyen de dosage volumétrique (23) ; ladite centrale (1) à béton d’argile comportant en outre : Un silo d’argile crue (11) destiné à accueillir une matrice argileuse crue (2), et couplé aux un ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage (22) par un transporteur d’argile crue (111) ; Un silo d’activateur (12) destiné à accueillir une composition d’activation, et couplé aux un ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage par un transporteur d’activateur (121) ; Un silo d’oxydes métalliques (13) destiné à accueillir une composition d’oxydes métalliques calcinée, et couplé aux un ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage (22) par un transporteur d’oxydes métalliques (131); Une ou plusieurs trémies à granulats (71), couplé(s) au premier moyen de pesage par un transporteur à granulats (711); Un réservoir d’eau (30) ; Un ou plusieurs réservoirs à adjuvants (40) Un malaxeur (50) configuré pour former une gâchée de béton d’argile crue (3), à partir de la matrice argileuse crue, de la composition d’activation, de la composition d’oxydes métalliques calcinée, des granulats, des adjuvants et de l’eau ; ladite centrale (1) à béton d’argile crue étant agencée de façon à être au moins en partie commandée par un ou plusieurs processeurs (60), lesdits processeurs (60) étant configurés pour contrôler les transporteurs (111, 121, 131, 711) en fonction de valeurs générées par les un ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage (22). Centrale à béton d’argile crue selon la revendication 1, caractérisé en ce que le premier moyen de pesage (21) présente une précision de mesure de 5 kg ou plus, avec de préférence une capacité d’au moins 1 m 3 ; et en ce que les uns ou plusieurs second(s) moyen(s) de pesage (22) présentent une précision de mesure de 1 kg ou moins, de préférence de 0,5 kg ou moins, avec de préférence une capacité d’au moins 0,1 m 3 . Centrale à béton d’argile crue selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour commander la centrale à béton de façon à ce que la gâchée de béton d’argile crue comporte au moins 2 % en poids de la composition d’oxydes métalliques calcinée, de façon préférée au moins 2 % en poids d’une composition de laitiers de hauts fourneaux. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour commander la centrale à béton de façon à ce que la gâchée de béton d’argile crue comporte la composition d’oxydes métalliques calcinée et la matrice argileuse crue à un ratio massique en poids sec de la composition d’oxydes métalliques calcinée sur la matrice argileuse crue compris entre 0,2 et 3, de préférence 0,4 et 2,5, de façon plus préférée entre 0,5 et 2. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour que la composition d’oxydes métalliques calcinée représente dans la gâchée de béton d’argile crue, de 20 % à 70 % en poids sec du mélange de matrice argileuse crue et de composition d’activation ; de façon préférée, de 30 % à 45 % ; de façon plus préférée, de 55 % à 70 % en poids sec du mélange de matrice argileuse crue et de composition d’activation. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour que la gâchée de béton d’argile crue comporte un agent défloculant représentant au moins 0,5 % en poids sec de la matrice argileuse crue, de préférence au moins 1 % en poids sec de la matrice argileuse crue, de façon plus préférée au moins 2 % en poids sec de la matrice argileuse crue, de façon encore plus préférée au moins 3 % en poids sec de la matrice argileuse crue, et par exemple au moins 4 % en poids sec de la matrice argileuse crue. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu’elle comporte : un capteur d’humidité (112) configuré pour mesurer une valeur de taux d’humidité de la matrice argileuse crue (2), un spectromètre à fluorescence X (113) configuré pour mesurer une valeur d’indice de qualité de la matrice argileuse crue et/ou une valeur d’indice d’homogénéité de la matrice argileuse crue (2), et/ou un granulomètre laser en ligne (114) configuré pour mesurer au moins une valeur de granulométrie de la matrice argileuse crue (2), et en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour : comparer la valeur de taux d’humidité, la valeur d’indice de qualité, la valeur d’indice d’homogénéité et/ou la valeur de granulométrie à une ou plusieurs valeurs de seuil prédéterminé ; et émettre une alerte lorsqu’une valeur mesurée dépasse le seuil prédéterminé correspondant. Centrale à béton d’argile crue selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le capteur d’humidité (112), le spectromètre à fluorescence X (113) et/ou le granulomètre laser en ligne (114) sont positionnés en amont du silo d’argile crue (11) et de préférence sont intégrés à un conteneur tampon (81) destiné à établir une interface entre des camions bananes et le silo d’argile crue (11). Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu’elle comporte : un capteur d’humidité (112) configuré pour mesurer une valeur de taux d’humidité de la matrice argileuse crue (2), un spectromètre à fluorescence X (113) configuré pour mesurer une valeur d’indice de qualité de la matrice argileuse crue et/ou une valeur d’indice d’homogénéité de la matrice argileuse crue (2), et/ou un granulomètre laser en ligne (114) configuré pour mesurer au moins une valeur de granulométrie de la matrice argileuse crue (2), et en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour calculer une quantité à ajouter de matrice argileuse crue, de composition d’activation, de composition d’oxydes métalliques et/ou d’adjuvant en fonction de la valeur de taux d’humidité de la matrice argileuse crue, de la valeur d’indice de qualité de la matrice argileuse crue, de la valeur d’indice d’homogénéité de la matrice argileuse crue, et/ou de l’au moins une valeur de granulométrie de la matrice argileuse crue. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu’elle comporte un spectromètre à fluorescence X (113) configuré pour mesurer des valeurs de fluorescence X de la matrice argileuse crue, le ou les processeurs étant en outre configurés pour commander le transport d’un ou de plusieurs adjuvants au malaxeur en fonction des valeurs de fluorescence X mesurées de la matrice argileuse crue (2). Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce qu’elle comporte un moyen de mesure (502) d’une valeur de couple de malaxage du malaxeur (50), le ou les processeurs (60) étant en outre configurés pour commander le transport d’un ou de plusieurs adjuvants au malaxeur (50) en fonction de la valeur de couple de malaxage mesurée. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que le ou les processeurs (60) sont configurés pour recevoir une valeur de quantité de granulats présents dans la matrice argileuse crue (2) et en ce que le ou les processeurs (60) sont en outre configurés pour commander le transport d’un ou de plusieurs granulats au malaxeur (50) notamment en fonction de la valeur de quantité de granulats présents dans la matrice argileuse crue. Centrale à béton d’argile crue selon l’une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisé en ce qu’elle comporte un capteur optique capable d’analyser la forme et/ou la couleur des matières premières ainsi qu’un ou plusieurs trieurs commandés par le ou les processeurs et capable d’éliminer des éléments indésirables détectés par le capteur optique. Procédé (900) de contrôle d’une centrale à béton d’argile selon l’une des revendications précédentes, ledit procédé comportant les étapes suivantes : Transport de granulats (910) depuis les trémies à granulats jusqu’au premier moyen de pesage (21), par un transporteur à granulats (711) ; et arrêt du transport commandé par l’un ou les processeurs (60) lorsqu’une valeur mesurée de poids de granulat atteint un seuil prédéterminé ; et transfert des granulats depuis un premier moyen de pesage (21) jusqu’au malaxeur (50) ; Transport d’une matrice argileuse crue (920) depuis le silo d’argile crue (11) jusqu’à un second moyen de pesage (22), par le transporteur d’argile crue (111) ; et arrêt du transport commandé par l’un ou les processeurs (60) lorsqu’une valeur mesurée de poids de matrice argileuse crue (2) atteint un seuil prédéterminé ; et transfert de la matrice argileuse crue depuis le second moyen de pesage (22) jusqu’au malaxeur (50) ; Transport d’une composition d’activation (930) depuis le silo d’activateur (12) jusqu’au second moyen de pesage (22), par le transporteur d’activateur (121) ; et arrêt du transport commandé par l’un ou les processeurs (60) lorsqu’une valeur mesurée de poids de composition d’activation atteint un seuil prédéterminé ; et transfert de la composition d’activation depuis le second moyen de pesage (22) jusqu’au malaxeur (50) ; Transport d’une composition d’oxydes métalliques calcinée (940) depuis le silo d’oxydes métalliques (13) jusqu’au second moyen de pesage (22), par un transporteur d’activateur (131) ; et arrêt du transport commandé par l’un ou les processeurs (60) lorsqu’une valeur mesurée de poids de composition d’oxydes métalliques calcinée atteint un seuil prédéterminé ; et transfert de la composition d’oxydes métalliques calcinée depuis le second moyen de pesage (22) jusqu’au malaxeur (50) ; Transport d’une quantité prédéterminée d’un ou plusieurs adjuvants (950) depuis un des réservoirs jusqu’au malaxeur (50), par un moyen de dosage volumétrique (23) ; et Malaxage (960) du mélange contenu dans le malaxeur (50) et ajout d’eau de façon à produire une gâchée de béton d’argile crue (3). Procédé (900) de contrôle selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu’au moins une partie de la matrice argileuse crue présente une D50 comprise entre 10 µm et 500 µm. Programme d’ordinateur comprenant des instructions de code de programme pour l’exécution des étapes du procédé selon la revendication précédente lorsque ledit programme est exécuté sur un ordinateur.