Procédé de fabrication d'une composition de revêtement de surface comprenant du sable et du caoutchouc, ce procédé étant caractérisé en ce qu'il comprend les étapes (i) à (iii) successives suivantes : (i) la préparation d'un premier mélange M1 comprenant : - de 90 % en masse à 98 % en masse de sable 0/2 conforme à la norme NF P 18-545, et - de 2 % en masse à 10 % de fines conformes à la norme NF P 18-545 ; (ii) la préparation d'un deuxième mélange M2 comprenant : - de 75 % en masse à 85 % en masse du premier mélange M1, et - de 15 % en masse à 25 % en masse de granulat 2/3 conforme à la norme NF P 18-545 ; et (iii) la préparation d'un troisième mélange M3 comprenant : - au moins 90 % en masse du deuxième mélange M2, et - au plus 10 % en masse de caoutchouc se présentant sous une forme divisée, moyennant quoi on obtient la composition de revêtement de surface. Procédé selon la revendication 1, dans lequel le premier mélange M1 comprend : - de 92 % en masse à 96 % en masse et, de préférence, 94 % en masse de sable 0/2 conforme à la norme NF P 18-545, et - de 4 % en masse à 8 % en masse et, de préférence, 6 % en masse de fines conformes à la norme NF P 18-545. Procédé selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le deuxième mélange M2 comprend : - de 78 % en masse à 82 % en masse et, de préférence, 80 % en masse du premier mélange M1, et - de 18 % en masse à 22 % en masse et, de préférence, 20 % en masse de granulat 2/3 conforme à la norme NF P 18-545. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel le troisième mélange M3 comprend : - de 90 % en masse à 99 % en masse et, de préférence, 95 % en masse du deuxième mélange M2, et - de 1 % en masse à 10 % en masse et, de préférence, 5 % en masse de caoutchouc sous forme divisée. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel le caoutchouc sous forme divisée se présente sous la forme de pièces dont la plus grande dimension est comprise entre 0,5 mm et 4 mm et, de préférence, entre 1 mm et 3 mm. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel le caoutchouc sous forme divisée se présente sous la forme de billes, de plaquettes ou de granulés, de préférence sous la forme de granulés. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel les premier, deuxième et troisième mélanges M1, M2 et M3 ne comprennent pas au moins l'un des composés choisis parmi les polymères thermoplastiques, les polymères thermodurcissables, les cires, les huiles et les bitumes et, de préférence, ne comprennent aucun de ces composés. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel les étapes (i) à (iii) sont mises en œuvre à une température comprise entre -10 °C et 45 °C et, de préférence, à la température ambiante. Utilisation d'une composition de revêtement fabriquée par le procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 8 pour revêtir une surface et ainsi former une piste destinée à une pratique sportive. Utilisation selon la revendication 9, dans laquelle la piste est une piste hippique, cette piste hippique étant avantageusement destinée aux courses de trot. Utilisation selon la revendication 9 ou 10, sous la forme d'une couche déposée sur la surface, l'épaisseur de la couche étant avantageusement comprise entre 5 cm et 15 cm.