Appareil de cuisson à induction (1) comprenant : - une plaque de support (2) comportant une face supérieure qui est pourvue d’une zone de cuisson (6) configurée pour recevoir et supporter au moins un ustensile de cuisson (5), et une face inférieure opposée à la face supérieure, - un corps principal (3) configuré pour supporter la plaque de support (2), la face inférieure de la plaque de support (2) et le corps principal (3) délimitant un volume interne (4), - un foyer de cuisson à induction (7) disposé dans le volume interne (4) et situé en dessous de la zone de cuisson (6) de la plaque de support (2), - une ouverture d’accès (12) prévue dans la zone de cuisson (6) de la plaque de support (2) et débouchant dans le volume interne (4), , - un organe d’accouplement rotatif (13) disposé dans le volume interne (4) et positionné en regard de l’ouverture d’accès (12), l’organe d’accouplement rotatif (13) étant monté mobile en rotation autour d’un axe de rotation (A), l’organe d’accouplement rotatif (13) étant configuré pour être accouplé mécaniquement et de manière amovible à un outil de travail rotatif (25) d’un accessoire de préparation culinaire (21) et étant configuré pour entraîner en rotation l’outil de travail rotatif (25), - un mécanisme d’entraînement en rotation (32) configuré pour entraîner en rotation l’organe d’accouplement rotatif (13) autour de l’axe de rotation (A), et - une trappe d’accès (14) configurée pour occuper une position d’obturation dans laquelle la trappe d’accès (14) obture au moins partiellement l’ouverture d’accès (12) et empêche un accès à l’organe d’accouplement rotatif (13), et une position de libération dans laquelle la trappe d’accès (14) libère au moins partiellement l’ouverture d’accès (12) et autorise un accès à l’organe d’accouplement rotatif (13). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 1, dans lequel l’appareil de cuisson à induction (1) comporte un logement de réception (19) délimité au moins en partie par l’ouverture d’accès (12) et configuré pour être recouvert par la trappe d’accès (14) lorsque la trappe d’accès (14) occupe la position d’obturation, le logement de réception (19) étant configuré pour loger au moins partiellement un accessoire de préparation culinaire (21) lorsque la trappe d’accès (14) occupe la position de libération. Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le foyer de cuisson à induction (7) est situé au moins en partie en dessous de l’ouverture d’accès (12). Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel le foyer de cuisson à induction (7) comporte un inducteur annulaire (8). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 4, dans lequel l’organe d’accouplement rotatif (13) s’étend au moins en partie à travers une ouverture centrale (9) délimitée par l’inducteur annulaire (8). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 5, dans lequel l’organe d’accouplement rotatif (13) fait saillie depuis une face supérieure de l’inducteur annulaire (8). Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel l’ouverture d’accès (12) et la trappe d’accès (14) sont chacune circulaires. Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, lequel comporte en outre un dispositif de verrouillage configuré pour verrouiller la trappe d’accès (14) dans la position d’obturation. Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 8, dans lequel le dispositif de verrouillage comporte au moins un élément de verrouillage (15) prévu sur une face inférieure de la trappe d’accès (14), et au moins un organe de verrouillage (16) disposé dans le volume interne (4) et configuré pour coopérer avec l’au moins un élément de verrouillage (15) pour amener la trappe d’accès (14) jusqu’à la position d’obturation. Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, lequel comporte en outre : - une ouverture d’accès additionnelle (26) prévue sur la plaque de support (2) et débouchant dans le volume interne (4), - un organe d’accouplement rotatif additionnel (27) disposé dans le volume interne (4) et positionné en regard de l’ouverture d’accès additionnelle (26), l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27) étant monté mobile en rotation autour d’un axe de rotation additionnel (B), l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27) étant configuré pour être accouplé mécaniquement et de manière amovible à un outil de travail rotatif (25) d’un accessoire de préparation culinaire (21) et étant configuré pour entraîner en rotation l’outil de travail rotatif (25), et - une trappe d’accès additionnelle (28) configurée pour occuper une position d’obturation dans laquelle la trappe d’accès additionnelle (28) obture au moins partiellement l’ouverture d’accès additionnelle (26) et empêche un accès à l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27), et une position de libération dans laquelle la trappe d’accès additionnelle (28) libère au moins partiellement l’ouverture d’accès additionnelle (26) et autorise un accès à l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 10, lequel comporte en outre un dispositif de verrouillage additionnel configuré pour verrouiller la trappe d’accès additionnelle (28) dans la position d’obturation. Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 11, dans lequel le dispositif de verrouillage additionnel comporte au moins un élément de verrouillage additionnel (30.1) prévu sur une face inférieure de la trappe d’accès additionnelle (28), et au moins un organe de verrouillage additionnel (30.2) disposé dans le volume interne (4) et configuré pour coopérer avec l’au moins un élément de verrouillage additionnel (30.1) pour amener la trappe d’accès additionnelle (28) jusqu’à la position d’obturation. Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 10 à 12, dans lequel le mécanisme d’entraînement en rotation (32) est configuré pour entraîner en rotation l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 13, dans lequel le mécanisme d’entraînement en rotation (32) est configuré pour entraîner en rotation l’organe d’accouplement rotatif (13) à une première vitesse de rotation et pour entraîner en rotation l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27) à une deuxième vitesse de rotation qui est différente de la première vitesse de rotation, et par exemple supérieure à la première vitesse de rotation. Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 14, dans lequel le mécanisme d’entraînement en rotation (32) comporte un moteur électrique (33) comportant un arbre de sortie (34) qui est couplé mécaniquement à l’organe d’accouplement rotatif (13). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 15, dans lequel le mécanisme d’entraînement en rotation (32) comporte un mécanisme de transmission de mouvement (35) qui est couplé mécaniquement à l’arbre de sortie (34) du moteur électrique (33) et à l’organe d’accouplement rotatif (13), le mécanisme de transmission de mouvement (35) étant configuré pour transmettre un mouvement de rotation de l’arbre de sortie (34) à l’organe d’accouplement rotatif (13). Appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 16, dans lequel le mécanisme de transmission de mouvement (35) comporte : - un organe de transmission rotatif (36) qui est solidaire en rotation de l’organe d’accouplement rotatif (13), - un organe de transmission rotatif additionnel (37) solidaire en rotation de l’arbre de sortie (34) du moteur électrique (33), et - une transmission à courroie qui est couplée mécaniquement à l’organe de transmission rotatif (36) et à l’organe de transmission rotatif additionnel (37). Appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 17, lequel comporte en outre au moins un foyer de cuisson à induction additionnel. Accessoire de préparation culinaire (21) comprenant : - un boîtier (46) équipé d’une embase (22) configurée pour coopérer avec l’au moins un organe de verrouillage additionnel (30.2) d’un appareil de cuisson à induction (1) selon la revendication 12 en combinaison avec la revendication 9 ou selon l’une quelconque des revendications 13 à 18 en combinaison avec les revendications 9 et 12, d’un élément d’accouplement rotatif (24) configuré pour être accouplé mécaniquement à l’organe d’accouplement rotatif additionnel (27) de l’appareil de cuisson à induction (1) lorsque la trappe d’accès additionnelle (28) occupe la position de libération, et d’un outil de travail rotatif (25) qui est déporté par rapport à l’élément d’accouplement rotatif (24) et qui est configuré pour être entraîné en rotation par l’élément d’accouplement rotatif (24), et - un récipient de préparation (23) distinct du boîtier (46) et comprenant une semelle configurée pour coopérer avec l’au moins un organe de verrouillage (16) de l’appareil de cuisson à induction (1), l’outil de travail rotatif (25) étant configuré pour travailler des aliments reçus dans le récipient de préparation (23). Système de cuisson comprenant un appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 1 à 18, et un accessoire de préparation culinaire (21) comprenant : - un élément d’accouplement rotatif (24) configuré pour être accouplé mécaniquement à l’organe d’accouplement rotatif (13) de l’appareil de cuisson à induction (1) lorsque la trappe d’accès (14) occupe la position de libération, et - un outil de travail rotatif (25) configuré pour être entraîné en rotation par l’élément d’accouplement rotatif (24) et pour travailler des aliments reçus dans un récipient de préparation (23). Système de cuisson selon la revendication 20, dans lequel l’accessoire de préparation culinaire (21) comprend une embase (22) configurée pour être fixée à l’appareil de cuisson à induction (1) et un récipient de préparation (23) fixé à l’embase (22) et configuré pour recevoir des aliments à préparer. Système de cuisson selon la revendication 21, dans lequel l’outil de travail rotatif (25) est monté mobile en rotation dans le récipient de préparation (23) et est configuré pour travailler les aliments reçus dans le récipient de préparation (23). Système de cuisson selon l’une des revendications 21 ou 22 comprenant un appareil de cuisson à induction (1) selon l’une quelconque des revendications 9 à 18 dans leur dépendance avec la revendication 9, dans lequel l’embase (22) de l’accessoire de préparation culinaire (21) est configuré pour coopérer avec l’au moins un organe de verrouillage (16) disposé dans le volume interne (4).