Un procédé de verrouillage d’une mémoire non-volatile réinscriptible (12) d’un dispositif électronique, ledit procédé comprenant : effectuer (S10) une première étape d’initialisation du dispositif électronique ; sélectionner (S12) au moins une zone mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible parmi un ensemble de N zones mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible, chacune desdites N zones mémoire comprenant un contenu, N étant un entier ≥ 2 ; verrouiller (S14) ladite au moins une zone mémoire sélectionnée par un verrouillage volatile ; et effectuer une seconde étape d’initialisation du dispositif électronique en utilisant (S16) un contenu stocké dans ladite au moins une zone mémoire sélectionnée. Le procédé selon la revendication 1, dans lequel sélectionner (S12) au moins une zone mémoire comprend sélectionner une zone mémoire comprenant une version la plus récente dudit contenu. Le procédé selon la revendication 2, dans lequel, dans le cas où M zones mémoire comprennent ladite version la plus récente dudit contenu, M étant un entier appartenant à [2 ; N], sélectionner (S12) au moins une zone mémoire comprend sélectionner parmi lesdites M zones mémoire, la zone mémoire dont la précédente sélection est la plus ancienne. Le procédé selon l’une des revendications 1 à 3, comprenant en outre une maintenance matérielle desdites N zones mémoire avant tout verrouillage de ladite au moins zone mémoire sélectionnée. Le procédé selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel effectuer (S10) une première étape d’initialisation du dispositif électronique comprend : Authentifier, par un démarrage initial sécurisé, un premier logiciel de démarrage stocké dans une première zone mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible ; démarrer ledit premier logiciel de démarrage ; authentifier, par ledit premier logiciel de démarrage, un second logiciel de démarrage stocké dans une seconde zone mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible différente de ladite première zone ; démarrer ledit second logiciel de démarrage ; et authentifier, par ledit second logiciel de démarrage, pour chacune desdites N zones mémoire, le contenu stocké. Le procédé selon la revendication 5, dans lequel verrouiller (S14) ladite au moins une zone mémoire sélectionnée par verrouillage volatile comprend en outre de verrouiller (S14) ladite seconde zone mémoire par verrouillage volatile. Le procédé selon la revendication 6, comprenant en outre une maintenance matérielle de ladite seconde zone mémoire avant tout verrouillage volatile de ladite seconde zone mémoire. Le procédé selon l’une des revendications 1 à 7, dans lequel ladite mémoire non-volatile réinscriptible est une mémoire Flash NAND et/ou une mémoire eMMC. Le procédé selon l’une des revendications 5 à 8, dans lequel ladite première zone mémoire est une mémoire à programmation unique. Le procédé selon l’une des revendications précédentes, dans lequel ledit contenu est un logiciel applicatif et la seconde étape d’initialisation du dispositif électronique comprend le démarrage dudit logiciel applicatif. Le procédé selon l’une des revendications 1 à 10, comprenant en outre après l’étape d’effectuer (S10) une seconde étape d’initialisation du dispositif électronique en utilisant (S16) le contenu stocké dans ladite au moins une zone mémoire sélectionnée: déterminer qu’une mise à jour est nécessaire ; sélectionner parmi l’ensemble de N zones mémoire au moins une zone mémoire non verrouillée ; charger une nouvelle version du contenu dans ladite au moins une zone mémoire non verrouillée sélectionnée ; redémarrer ledit dispositif électronique. Un dispositif électronique comprenant une mémoire non-volatile réinscriptible (12) et au moins un processeur configuré pour : effectuer (S10) une première étape d’initialisation du dispositif électronique ; sélectionner (S12) au moins une zone mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible parmi un ensemble de N zones mémoire de ladite mémoire non-volatile réinscriptible, chacune desdites N zones mémoire comprenant un contenu, N étant un entier ≥ 2 ; verrouiller (S14) ladite au moins une zone mémoire sélectionnée par un verrouillage volatile ; et effectuer (S10) une seconde étape d’initialisation du dispositif électronique en utilisant (S16) un contenu stocké dans ladite au moins une zone mémoire sélectionnée. Le dispositif électronique selon la revendication 12, caractérisé en ce qu’il est configuré pour mettre en œuvre le procédé selon l’une des revendications 1 à 11. Un produit programme d’ordinateur caractérisé en ce qu’il comprend des instructions pour mettre en œuvre le procédé de verrouillage selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, lorsque ledit programme est exécuté par un processeur. Un support de stockage caractérisé en ce qu’il stocke un programme d’ordinateur comprenant des instructions pour mettre en œuvre le procédé de verrouillage selon l’une quelconque des revendications 1 à 11, lorsque ledit programme est exécuté par un processeur.