Ensemble (80), comportant : - un empilement (20) de cellules à oxydes solides de type SOEC/SOFC fonctionnant à haute température, comportant : - une pluralité de cellules électrochimiques (41) formées chacune d’une cathode, d’une anode et d’un électrolyte intercalé entre la cathode et l’anode, et une pluralité d’interconnecteurs intermédiaires (42) agencés chacun entre deux cellules électrochimiques (41) adjacentes, - un système de serrage (60) de l’empilement (20) de cellules à oxydes solides de type SOEC/SOFC, comportant une plaque de serrage supérieure (45) et une plaque de serrage inférieure (46), entre lesquelles l’empilement (20) de cellules à oxydes solides de type SOEC/SOFC est enserré, chaque plaque de serrage (45, 46) comportant au moins deux orifices de serrage (54), le système de serrage (60) comportant en outre : - au moins deux tiges de serrage (55) destinées à s’étendre chacune au travers d’un orifice de serrage (54) de la plaque de serrage supérieure (45) et au travers d’un orifice de serrage (54) correspondant de la plaque de serrage inférieure (46) pour permettre l’assemblage entre elles des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), - des moyens de serrage (56, 57, 58) au niveau de chaque orifice de serrage (54) des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) destinés à coopérer avec lesdites au moins deux tiges de serrage (55) pour permettre l’assemblage entre elles des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), caractérisé en ce qu’au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) comporte un logement (90), formé dans l’épaisseur (e p ) de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), comprenant des première (90a) et deuxième (90b) extrémités opposées dont l’une au moins débouche sur la face latérale (FL) de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), ledit logement (90) étant situé à l’intérieur de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), à distance de ses faces principales supérieure (FS) et inférieure (FI) sensiblement parallèles entre elles, et en ce que l’ensemble (80) comporte au moins une plaque chauffante (95), démontable et interchangeable, insérée dans ledit logement (90). Ensemble selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit logement (90) et ladite au moins une plaque chauffante (95) présentent une forme sensiblement parallélépipédique, notamment une forme de pavé ou une forme cubique. Ensemble selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit logement (90) est formé, dans l’épaisseur (e p ) de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), de façon centrale, à égale distance des faces principales supérieure (FS) et inférieure (FI), et à égale distance des orifices de serrage (54), entre les orifices de serrage (54). Ensemble selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l’épaisseur (e l ) dudit logement (90) est comprise entre 5 mm et 10 mm, notamment de l’ordre de 8 mm, et en ce que la largeur (l) dudit logement (90) est comprise entre 20 mm et 86 mm, notamment de l’ordre de 86 mm. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite au moins une plaque chauffante (95) comporte une résistance chauffante dont la puissance maximale est d’au moins 1200 W. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite au moins une plaque chauffante (95) est réalisée en céramique ou en alliage métallique, notamment en acier inoxydable ou en alliage à base de nickel, étant notamment traité par un revêtement d’aluminisation. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’un jeu (J) est présent entre la surface externe de ladite au moins une plaque chauffante (95) et la surface interne dudit logement (90), dont la dimension est comprise entre 0,2 et 0,5 mm. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) comporte au moins une rainure interne (100, 101) formée dans l’épaisseur (e p ) de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) et s’étendant sensiblement parallèlement aux faces supérieure (FS) et inférieure (FI) de celle-ci, et dont au moins une extrémité (100a, 101a) débouche sur la face latérale (FL) de ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46), et en ce que l’ensemble (80) comporte au moins un dispositif de thermocouple inséré dans ladite au moins une rainure interne (100, 101). Ensemble selon la revendication 8, caractérisé en ce que ladite au moins une rainure interne (100, 101) comporte une première rainure interne (100) de sécurité et une deuxième rainure interne (101) de régulation et en ce que ledit au moins un dispositif de thermocouple comporte un premier dispositif de thermocouple de sécurité inséré dans la première rainure interne (100) et un deuxième dispositif de thermocouple de régulation inséré dans la deuxième rainure interne (101). Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comporte une plaque terminale supérieure (43) et une plaque terminale inférieure (44), entre lesquelles la pluralité de cellules électrochimiques (41) et la pluralité d’interconnecteurs intermédiaires (42) sont enserrées. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) est fabriquée par une technique de fabrication additive, étant notamment réalisée en acier austénitique réfractaire. Ensemble selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46) présente une épaisseur comprise entre 20 et 30 mm, notamment de l’ordre de 25 mm. Procédé de fabrication d’un ensemble (80) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comporte l’étape de réalisation dudit logement (90) dans ladite au moins l’une des plaques de serrage supérieure (45) et inférieure (46). Procédé selon la revendication 13, caractérisé en ce que l’étape de réalisation dudit logement (90) comporte la réalisation par électroérosion par enfonçage et/ou par fabrication additive.