Selon une variante, l’invention se rapporte également à la composition selon l’invention pour son utilisation comme médicament, dans la prévention et/ou le traitement d’au moins une maladie choisie parmi : - Les maladies métaboliques, choisies parmi le diabète non-insulinodépendant, le diabète gestationnel, la NASH, la stéatose hépatique, la stéatose pancréatique, les hyperlipidémies, les hypercholestérolémie, l’infertilité liée au surpoids, l’incontinence urinaire liée au surpoids, - Les autres maladies métaboliques chroniques, dont les thyroïdites, - les maladies cardiaques et vasculaires, choisies parmi l’athérosclérose, les thrombopathies, les péricardites aiguës et la péricardite chronique constrictive, l’hypertension artérielle, les vascularites - les maladies du foie et des canaux biliaires, choisies parmi les hépatites, la cirrhose biliaire primitive, la cholangite sclérosante primitive, la cirrhose, l’encéphalopathie hépatique, les lithiases vésiculaires - les maladies articulaires liées au surpoids, choisies parmi l’ostéopénie, l’ostéoporose, l’arthrose, l’inflammation des disques vertébraux - les maladies neurodégénératives, choisies parmi la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, les maladies du motoneurone telles que la sclérose latérale amyotrophique, la sclérose latérale primitive et la maladie de Kennedy - les cancers liés au métabolisme et/ou à une dysbiose du microbiote, choisies parmi les hépatocarcinomes, les cancers du tube digestif tel que de l’œsophage, de l’estomac et cancer colorectal, carcinome pancréatique, les tumeurs neuroendocrines (TNE) du système gastro-entéro-pancréatique, les tumeurs hépatiques, les tumeurs de la vésicule biliaire et des voies biliaires, les tumeurs rénales, les glioblastomes, les lymphomes, les myélomes multiples, la leucémie myéloïde chronique, les maladies myéloprolifératives chroniques, les carcinomes pulmonaires - les maladies auto-immunes, choisies parmi le diabète insulino-dépendant, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante, le rhumatisme psoriasique, le lupus érythémateux disséminé, le syndrome auto-immun polyendocrinien - les maladies dermatologiques atopiques, choisies parmi l’eczéma, le psoriasis - les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, choisies parmi la maladie de Crohn, la recto-colite ulcéro-hémorragique, la diverticulite, l’œsophagite, les gastrites, les pancréatites, l’ulcère gastro-duodénal, le syndrome du côlon irritable - les troubles de la fonction respiratoire, choisies parmi l’asthme, la mucoviscidose, les maladies pulmonaires chroniques obstructives et la bronchite chronique, les maladies pulmonaires interstitielles et fibroses pulmonaires, le syndrome d’apnée du sommeil (SAOS) - les pneumonies, choisies parmi les pneumonies infectieuses, la pneumonie à influenza et la grippe aviaire, le syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS), la pneumonie à Pneumocystis - Les diarrhées infectieuses, choisies parmi l’infection par Clostridium difficile, l’infection par EHEC, la gastro-entérite à salmonelles, l’entérite à campylobacter, les toxiinfections alimentaires par bactéries productrices d’entérotoxines, le choléra, la yersiniose, la shigellose, la cryptosporidiose, la listériose - Les allergies alimentaires, choisies parmi la maladie cœliaque, l’intolérance au lactose, le syndrome de malabsorption des sels biliaires - Les néphrologies inflammatoires ou en lien avec une dysbiose du microbiote, choisies parmi l’urétrite, l’insuffisance rénale chronique, les urolithiases - Autres désordres inflammatoires, choisies parmi la sclérose en plaque, la lymphangite - Les maladies neurologiques en lien avec une dysbiose du microbiote, choisies parmi l’anorexie, la boulimie, la dépression, le syndrome bipolaire, l’autisme, la schizophrénie, le syndrome de Tourette.