Ensacheuse comprenant plusieurs postes positionnés les uns à la suite des autres et espacés entre eux d’une distance égale à un pas, au niveau de chacun desquels sont immobilisés des sacs (S1 à S11) ainsi qu’un système de convoyage (52) configuré pour déplacer les sacs (S1 à S11) d’un poste à l’autre, caractérisée en ce que l’ensacheuse comprend : un premier poste (44, 62), configuré pour réaliser une première opération, au niveau duquel chaque sac (S1 à S11) est immobilisé pendant une première durée déterminée (T1), au moins deux deuxièmes postes identiques (48.1, 48.2, 48.3), configurés pour réaliser une même deuxième opération, au niveau de chacun desquels les sacs (S1 à S11) sont immobilisés chacun pendant une deuxième durée, une zone intermédiaire (46, 60), positionnée entre le premier poste (44, 62) et les deuxièmes postes (48.1, 48.2, 48.3), comprenant autant de postes tampons (46.1, 46.2, 46.3, 60.1, 60.2) que le nombre de deuxièmes postes (48.1, 48.2, 48.3), et en ce que le système de convoyage comprend : un premier mécanisme de transfert (54, 64) configuré pour saisir chaque sac (S1 à S11) présent au niveau du premier poste (44) et le transférer vers un poste tampon (46.1, 46.2, 46.3) disponible ou, inversement, saisir un à un les sacs (S1 à S11) présents dans les postes tampons (60.1, 60.2) et les transférer vers le premier poste (62), et un deuxième mécanisme de transfert (56, 58) configuré pour saisir simultanément les sacs (S1 à S11) présents dans les postes tampons (46.1, 46.2, 46.3) et les transférer vers les deuxièmes postes (48.1, 48.2, 48.3) ou, inversement, saisir simultanément les sacs (S1 à S11) présents dans les deuxièmes postes (46.1, 46.2) et les transférer vers les postes tampons (60.1, 60.2). Ensacheuse selon la revendication 1, caractérisée en ce que le premier mécanisme de transfert (54, 64) comprend un actionneur offrant une course maximale égale au pas multiplié par le nombre de deuxièmes postes et d’autres courses égales à un multiple du pas ainsi qu’un unique système de préhension déplacé par l’actionneur. Ensacheuse selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que le deuxième mécanisme de transfert (56, 58) comprend un actionneur offrant une unique course égale au pas multiplié par le nombre de deuxièmes postes ainsi que plusieurs systèmes de préhension déplacés par l’actionneur et séparés entre eux d’une distance égale au pas, le nombre de systèmes de préhension étant égal au nombre de deuxièmes postes. Ensacheuse selon l’une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le premier poste est un poste de remplissage (44) positionné en amont des postes tampons (46.1, 46.2, 46.3). Ensacheuse selon la revendication précédente, caractérisée en ce que chaque deuxième poste (48.1, 48.2, 48.3) est un poste de désaération positionné en aval des postes tampons (46.1, 46.2, 46.3). Ensacheuse selon la revendication 4 ou 5, caractérisée en ce qu’elle comprend deux postes tampons (46.1, 46.2). Ensacheuse selon la revendication précédente, caractérisée en ce que le premier mécanisme de transfert (54) est configuré pour saisir un sac (S1) au niveau du poste de remplissage (44), le déplacer jusqu’au premier poste tampon (46.1), le lâcher au niveau du premier poste tampon (46.1), revenir à vide jusqu’au poste de remplissage (44), saisir un deuxième sac (S2), le déplacer jusqu’au deuxième poste tampon (46.2), le lâcher au niveau du deuxième poste tampon (46.2) puis revenir à vide jusqu’au poste de remplissage 44 pour recommencer un nouveau cycle. Ensacheuse selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que le deuxième mécanisme de transfert (56) est configuré pour saisir simultanément deux sacs (S1, S2) au niveau des premier et deuxième postes tampons (46.1, 46.2), les déplacer jusqu’aux premier et deuxième postes de désaération (48.1, 48.2) en effectuant une translation sensiblement égale à deux fois le pas, les lâcher au niveau des premier et deuxième postes de désaération (48.1, 48.2) puis revenir à vide jusqu’aux premier et deuxième postes tampons (46.1, 46.2) pour recommencer un nouveau cycle.