Fouet (10) pour appareil de préparation culinaire, ledit fouet (10) comportant une tête d’entraînement (11), des fils (20) en forme de boucle définissant une cage principale (26), et des brins (30) en forme de boucle définissant une cage complémentaire (36) déformable présentant une moins grande rigidité que la cage principale (26), ladite cage complémentaire (36) comportant une partie inférieure souple (37) s’étendant à l’extérieur de la cage principale (26), caractérisé en ce que le diamètre maximal de l’enveloppe de la cage complémentaire (36) est inférieur au diamètre maximal de l’enveloppe de la cage principale (26), de sorte que la partie inférieure souple (37) s’étend seulement en dessous de la cage principale (26), et non autour du diamètre maximal de l’enveloppe de la cage principale (26). Fouet (10) selon la revendication 1, caractérisé en ce que la partie inférieure souple (37) s’étend à distance des fils (20). Fouet (10) selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que la cage complémentaire (36) s’étend partiellement à l’intérieur de la cage principale (26). Fouet (10) selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la cage complémentaire (36) présente une partie intermédiaire s’étendant à l’intérieur de la cage principale (26) entre la tête d’entraînement (11) et la partie inférieure souple (37). Fouet (10) selon l’une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que chaque brin (30) présente deux extrémités de brin (31) attachées à la tête d’entraînement (11) et en ce que chaque brin (30) comprend une portion inférieure souple (32) moins rigide que les fils (20) et que les extrémités de brin (31). Fouet (10) selon la revendication 5, caractérisé en ce que ladite portion inférieure souple (32) est réalisée, au moins partiellement, et de préférence entièrement, dans un matériau plastique, tel qu'un matériau polymère de type polyamide, polypropylène ou un élastomère, notamment en POM. Fouet (10) selon l’une des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce que chaque brin (30) comprend deux portions supérieures rigides (33) présentant chacune une extrémité supérieure formant l’extrémité de brin (31) attachée à la tête d’entraînement (11) et une extrémité inférieure (34) prolongée par ladite portion inférieure souple (32). Fouet (10) selon la revendication 7, caractérisé en ce que les extrémités inférieures (34) des portions supérieures rigides (33) présentent une orientation convergente. Fouet (10) selon l’une des revendications 7 ou 8, caractérisé en ce que les portions inférieures souples (32) sont surmoulées sur les extrémités inférieures (34) des portions supérieures rigides (33). Fouet (10) selon la revendication 9, caractérisé en ce que les extrémités inférieures (34) des portions supérieures rigides (33) présentent des conformations (35) et en ce que les portions inférieures souples (32) sont surmoulées sur les conformations (35). Fouet (10) selon l’une des revendication 7 à 10, caractérisé en ce que les portions supérieures rigides (33) sont réalisées en matériau métallique, par exemple en fil d'acier inoxydable. Fouet (10) selon l’une des revendications 1 à 11, caractérisé en ce que la ou les longueurs des brins (30) est/sont supérieure(s) à la ou les longueurs des fils (20). Fouet (10) selon l’une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce que le fouet (10) comporte deux brins (30) croisés reliés entre eux par un élément de liaison (40) disposé au croisement des deux brins (30) dans la partie inférieure souple (37). Fouet (10) selon l’une des revendications 1 à 13, caractérisé en ce que le fouet (10) comporte deux brins (30) et deux séries de trois fils (20), et en ce que chaque série de trois fils (20) est intercalée entre les deux brins (30). Appareil de préparation culinaire (1), comportant un récipient de travail (2), un moteur entraînant en rotation un organe de transmission (3), si désiré avec un mouvement planétaire, et au moins un fouet (10) comportant une tête d'entraînement (11) entrainée par l’organe de transmission (3), caractérisé en ce que ledit au moins un fouet (10) est conforme à l’une des revendications 1 à 14. Appareil de préparation culinaire (1) selon la revendication 15, caractérisé en ce que la partie inférieure souple (37) vient au contact du récipient de travail (2) lors du déplacement du fouet (10) entrainé par l’organe de transmission (3). Appareil de préparation culinaire (1) selon l’une des revendications 15 ou 16, caractérisé en ce que la partie inférieure souple (37) vient seulement au contact d’un fond (4) du récipient de travail (2), sans venir en contact avec une paroi latérale (5) du récipient de travail (2). Appareil de préparation culinaire (1) selon l’une des revendications 15 à 17, caractérisé en ce que la cage principale (26) reste à distance du récipient de travail (2) lors du déplacement du fouet (10) entrainé par l’organe de transmission (3).