Procédé de pesée des déchets mettant en œuvre une poubelle (10) comportant au moins un bac de récupération de déchets (20, 22) et comportant une position ouverte et une position fermée, le au moins un bac de récupération de déchets (20) étant prévu pour être muni d’un sac à déchets (30), la poubelle (10) comportant au moins un capteur de poids (26, 28) apte à mesurer le poids des éléments contenus dans le au moins un bac (20, 22), le procédé comportant les étapes suivantes : - détermination du poids du au moins un bac (20, 22) à vide, - mémorisation de la quantité de sacs (30) disponibles en réserve, - détection d’une ouverture de la poubelle (10), - activation d’un mode nominal depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de la poubelle (10), le mode nominal comportant les étapes suivantes : -- activation du capteur de poids (26) de manière à surveiller l’évolution du poids du au moins un bac de récupération (20) depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de la poubelle (10), -- détermination de l’état de la poubelle (10) en fonction de l’évolution du poids du au moins un bac de récupération (20) mesuré par le capteur de poids (26), l’état de la poubelle (10) étant sélectionné parmi les états suivants : a) ajout de déchets puis fermeture de la poubelle (10), b) ajout de déchets suivi d’un changement de sac (30) avant fermeture de la poubelle (10), c) remplacement du sac (30) par un nouveau sac (30), -- stockage d‘informations relatives à l’état de la poubelle (10), -- déclenchement d’une commande de recharge de sacs (44) lorsque l’état b) ou c) a été détecté et que la quantité de sacs (30) disponibles en réserve est inférieure à une valeur prédéterminée. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu’il comporte une étape de transmission des informations sur l’état de la poubelle (10) à un module de commande (13) ou un terminal mobile (46). Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comporte une étape de calcul et de mémorisation du poids des déchets ajoutés dans le au moins un bac (20, 22) en vue de permettre la production de statistiques sur la quantité de déchets ayant séjourné dans le au moins un bac (20, 22). Procédé selon la revendication précédente, caractérisé en ce que la poubelle (10) comporte plusieurs bacs (20, 22) et en ce que l’étape de calcul et de mémorisation du poids des déchets permet de produire des statistiques distinctes pour chaque bac (20, 22), notamment pour distinguer la quantité accumulée de déchets recyclables et non recyclables. Procédé selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comporte une étape de détermination du nombre de sacs (30) stockés dans la poubelle (10) et une étape de détection de l’approvisionnement de la poubelle (10) avec une nouvelle recharge de sacs (44). Système de gestion automatisée de l’approvisionnement en sacs (30) comportant une poubelle (10) comportant au moins un bac (20, 22) de récupération de déchets, une position ouverte et une position fermée, un capteur de poids (26, 28) apte à mesurer le poids du au moins un bac (20, 22), un module de commande (13), et une première interface de communication (32) configurée pour communiquer avec un système central (34), le système central (34) étant configuré pour : - mémoriser la quantité de sacs (30) disponibles en réserve, - détecter une ouverture de la poubelle (10), - activer un mode nominal depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de la poubelle (10), le mode nominal comportant les étapes suivantes : -- activation du capteur de poids (26) de manière à surveiller l’évolution du poids du au moins un bac de récupération (20) depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de la poubelle (10), -- détermination de l’état de la poubelle (10) en fonction de l’évolution du poids du au moins un bac de récupération (20) mesuré par le capteur de poids (26), l’état de la poubelle (10) étant sélectionné parmi les états suivants : a) ajout de déchets puis fermeture de la poubelle (10), b) ajout de déchets suivi d’un changement de sac (30) avant fermeture de la poubelle (10), c) remplacement du sac (30) par un nouveau sac (30), -- stocker des informations relatives à l’état de la poubelle (10), -- déclencher une commande de recharge de sacs (44) lorsque l’état b) ou c) a été détecté et que la quantité de sacs (30) disponibles en réserve est inférieure à une valeur prédéterminée. Système selon la revendication précédente, caractérisé en ce que la poubelle (10) comporte plusieurs bacs (20, 22). Système selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce que le module de commande (13) comporte un terminal mobile (46).