Polymère hydrosoluble obtenu par polymérisation d’au moins un monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels, en présence d’au moins un tocophérol et/ou de ses dérivés, ou d’un tocotriénol et/ou de ses dérivés. Polymère hydrosoluble selon la revendication 1, ledit polymère hydrosoluble étant obtenu par polymérisation d’au moins un monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels en présence d’au moins un α-tocophérol. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel la quantité de tocophérol et/ou de ses dérivés ou de tocotriénol et/ou de ses dérivés est comprise entre 1 ppm et 10 000 ppm, sur la base de la quantité de monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le tocophérol et/ou ses dérivés, ou le tocotriénol et/ou ses dérivés, est/sont ajoutés au monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou ses sels après la synthèse dudit monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le tocophérol et/ou ses dérivés, ou le tocotriénol et/ou ses dérivés, est/sont ajoutés au monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou ses sels avant le stockage desdits monomères d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de leurs sels. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle est quaternisé avec du chlorure de méthyle. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le polymère hydrosoluble comprend au moins 1 % en mole de monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels sur la base du nombre total de moles de monomères. Polymère hydrosoluble selon l’une des revendications précédentes, dans lequel le polymère hydrosoluble présente un poids moléculaire moyen en poids compris entre 50 000 g/mole et 30 000 000 g/mole. Composition comprenant : de 1 à 99,9999 % en poids d’au moins un monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels ; de 1 à 10 000 ppm d’au moins un tocophérol et/ou de ses dérivés, ou d’un tocotriénol et/ou de ses dérivés, sur la base de la quantité de monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels, optionnellement au moins un additif choisi parmi des biocides, des inhibiteurs de polymérisation, des absorbeurs d’humidité, des stabilisateurs de couleur. Composition selon la revendication 9, comprenant au moins un stabilisateur de couleur choisi parmi : niacinamide, rétinol, 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole (3-BHA), 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole et 2,6,-di-tert-butyl-4-méthylphénol. Composition selon la revendication 9 ou la revendication 10, dans lequel le rapport en poids entre le tocophérol et/ou ses dérivés ou le tocotriénol et/ou ses dérivés et le stabilisateur de couleur est compris entre 1 et 100. Utilisation du polymère hydrosoluble selon la revendication 1 dans le traitement de l’eau, la déshydratation de boues, un procédé de fabrication du papier, l’agriculture, une composition cosmétique, une composition détergente, un procédé textile, un procédé d’exploitation de pétrole et de gaz. Utilisation du polymère hydrosoluble selon la revendication 1 en tant que dispersant, coagulant, floculant, épaississant, agent de broyage, réducteur de friction, super-absorbant, agent de rétention. Processus pour inhiber la formation d’acrylate de vinyle résultant d’une réaction entre au moins un monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou ses sels et de l’oxygène, comprenant un mélange dudit monomère d’acrylate de 2-diméthylaminoéthyle et/ou de ses sels avec un tocophérol et/ou ses dérivés, ou un tocotriénol et/ou ses dérivés.