Dans des modes de réalisation supplémentaires encore, la divulgation concerne des compositions de gel ou de mousse comprenant (a) d'environ 0,2 % à environ 0,4 % en poids d'au moins un polymère de guar non ionique modifié par un hydroxyalkyle ; (b) d'environ 0,6 % à environ 1,2 % en poids d'au moins un polysaccharide autre que le au moins un polymère de guar non ionique choisi parmi gommes, celluloses, amidons ou des mélanges de ceux-ci ; (c) d'environ 0,4 % à environ 1 % en poids d'au moins un polymère filmogène non ionique choisi parmi homopolymères de vinylpyrrolidone, copolymères de vinylpyrrolidone et d'acétate de vinyle, polyalkyloxazolines, homopolymères d'acétate de vinyle, copolymères d'acétate de vinyle et d'ester acrylique, copolymères d'acétate de vinyle et d'éthylène, copolymères d'acétate de vinyle et d'ester maléique, copolymères de polyéthylène et d'anhydride maléique, homopolymères d'acrylate d'alkyle et homopolymères de méthacrylate d'alkyle, copolymères d'acrylonitrile et d'un monomère non ionique, ou des mélanges de ceux-ci ; (d) d'environ 0,2 % à environ 1 % en poids d'au moins un polymère filmogène cationique choisi parmi copolymères de vinylpyrrolidone/acrylate ou méthacrylate de dialkylaminoalkyle quaternisés ou non, polymères à chaîne grasse contenant un motif vinylpyrrolidone, terpolymères de méthacrylate de diméthylaminoéthyle/vinylcaprolactame/vinylpyrrolidone, copolymères de vinylpyrrolidone/diméthylaminopropylméthacrylamide quaternisés, dérivés de gomme de guar cationiques, copolymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole, chitosanes ou des sels de ceux-ci, dérivés de cellulose cationiques ou des mélanges de ceux-ci, par exemple les copolymères de vinylpyrrolidone/acrylate ou méthacrylate de dialkylaminoalkyle quaternisés ou non quaternisés, par exemple copolymère de VP/méthacrylate de diméthylaminoéthyle, polymères à chaîne grasse contenant un motif vinylpyrrolidone, terpolymères de méthacrylate de diméthylaminoéthyle/vinylcaprolactame/vinylpyrrolidone, copolymères de vinylpyrrolidone/diméthylaminopropylméthacrylamide quaternisés, dérivés cationiques de la gomme de guar, copolymères quaternaires de vinylpyrrolidone et de vinylimidazole, chitosanes ou des sels de ceux-ci, dérivés de cellulose cationiques, ou des mélanges de ceux-ci ; (e) d'environ 0,5 % à environ 1,5 % en poids d'au moins un tensioactif anionique choisi parmi les tensioactifs anioniques non sulfatés comprenant sulfonates d'alkyle, sulfosuccinates d'alkyle, sulfoacétates d'alkyle, iséthionates d'acyle, monoacides alcoxylés, acides aminés acylés, glycinates d'acyle, glutamates d'acyle, sarcosinates d'acyle, des sels de ceux-ci, ou des mélanges de ceux-ci ; (f) d'environ 1 % à environ 7 % en poids d'au moins un polyol choisi parmi les alcanes polyols ; (g) facultativement, d'environ 0,2 % à environ 0,5 % d'au moins une vitamine ; et (h) facultativement, d'environ 0,75 % à environ 3 % d'au moins un glucoside d’alkyle. Les compositions peuvent également comprendre au moins un solvant et/ou au moins un agent de conditionnement. Dans divers modes de réalisation, le rapport pondéral du au moins un polysaccharide autre que le polymère de guar non ionique sur le au moins un polymère de guar non ionique va d’environ 1:0,01 à environ 1:1, par exemple environ 1:0,1 à environ 1:0,5, tel qu'environ 1:0,1, environ 1:0,15, environ 1:0,2, environ 1:0,25 ou environ 1:0,3.