Dispositif de préhension et de maintien du goulot (2) d’une outre pour une machine de remplissage d’outres utilisées dans les systèmes de conditionnement de produits liquides et semi-liquides, alimentaires ou non, ledit goulot (2) étant du type comprenant un manchon tubulaire (21) garni à son extrémité libre d’un rebord annulaire périphérique extérieur (22), et ledit dispositif étant du type comprenant une lumière (41) venant du rapprochement réversible de deux éléments (50, 51), dans laquelle peut être déplacé et guidé ledit manchon (21) jusqu’à être immobilisé dans le fond de ladite lumière (41) qui est en forme de portion cercle de rayon correspondant à celui externe dudit manchon (21), et qui constitue le siège récepteur dudit goulot (2), caractérisé en ce qu’il comporte de plus un doigt mobile (60), conçu apte à se déplacer dans ladite lumière (41) pour venir fermer celle-ci derrière ledit manchon (21), et se placer sous ledit rebord (22). Dispositif de préhension et de maintien selon la revendication 1, caractérisé en ce qu’il comprend une plaque (40) dans laquelle est découpée la lumière (41), et le fond de ladite lumière (41) est constitué des deux éléments (50, 51) mobiles en rapprochement et en éloignement sous l’action de moyens moteurs, en sorte de pouvoir prendre deux positions extrêmes à savoir l’une, en rapprochement, pour délimiter, au travers l’association de deux échancrures (54, 55) en forme d’arc de cercle chacune découpée dans l’un desdits deux éléments (50, 51), une échancrure en forme de demi-cercle de diamètre correspondant à celui externe du manchon (21) pour former le siège récepteur de ce dernier, l’autre, en éloignement, pour délimiter une ouverture de dimensions insuffisantes à la retenue du manchon (21). Dispositif de préhension et de maintien selon la revendication 2, caractérisé en ce que la lumière (41) présente deux parties, une partie rectiligne (42) pratiquée depuis le bord de la plaque (40), de largeur constante entre deux berges (43, 44), qui débouche dans une seconde partie (45) plus large, où agissent les deux éléments mobiles (50, 51). Dispositif de préhension et de maintien selon la revendication 2 ou la revendication 3, caractérisé en ce que la plaque (40) comporte une découpe (46), qui débouche dans la lumière (41) et dans laquelle est guidé le doigt mobile (60) pour passer d’une position d’attente dans ladite découpe (46) à une position active de blocage du goulot (2) dans ladite lumière (41). Dispositif de préhension et de maintien selon la revendication 4, caractérisé en ce que la découpe (46) dans laquelle est guidé le doigt (60) est en forme d’arc de cercle, tandis que le doigt (60) est de forme complémentaire et est monté pivotant autour d’un axe (63) auquel ladite découpe (64) est coaxiale. Dispositif de préhension et de maintien selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l’extrémité libre du doigt mobile (60) destinée à venir au contact du goulot (2), présente une découpe (64) concave en arc de cercle de rayon correspondant à celui externe du manchon tubulaire (21), le déplacement dudit doigt (60) étant réglé pour qu’en position active, ladite découpe concave (64) soit concentrique à l’échancrure en forme de demi-cercle obtenue du rapprochement des échancrures (54, 55) des deux éléments mobiles (50, 51), et constituant le siège récepteur du goulot (2).