Dispositif de mesure de production énergétique photovoltaïque, comprenant des première et deuxième unités (2, 3), chaque unité (2, 3) comprenant au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5), chaque module photovoltaïque bifacial (4, 5) ayant une face avant (6, 8) et une face arrière (7, 9), le dispositif de mesure comprenant un système de mesure (10) des courants fournis par les modules photovoltaïque bifaciaux (4, 5), caractérisé en ce que chaque unité (2, 3) comporte deux écrans (20 à 23) associés respectivement à la face avant (6, 8) et à la face arrière (7, 9) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) de l’unité (2, 3), chaque écran (20 à 23) étant mobile entre une position déployée où l’écran (20 à 23) masque sa face associée (6 à 9) et une position rétractée où sa face associée (6 à 9) est exposée à un rayonnement solaire (14, 15). Dispositif de mesure selon la revendication 1, comprenant au moins un réflecteur (24, 25) associé à au moins une face arrière (7, 9), ledit au moins un réflecteur (24, 25) étant mobile entre une position déployée où ledit au moins un réflecteur (24, 25) réfléchit un rayonnement solaire (15) vers ladite au moins une face arrière (7, 9) à laquelle il est associé et masque une partie du sol (17), et une position rétractée où la partie du sol (17) est exposée au rayonnement solaire (14). Dispositif de mesure selon la revendication 2, comprenant deux réflecteurs (24, 25) associés respectivement à la face arrière (7) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) de la première unité (2) et à la face arrière (9) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) de la deuxième unité (3). Dispositif de mesure selon l’une des revendications 1 à 3, dans lequel au moins un écran (20 à 23) est configuré pour être animé en rotation autour d’un axe (A) parallèle à sa face associée (6 à 9) de sorte à translater en regard de sa face associée (6 à 9) pour sélectivement passer de sa position déployée à sa position rétractée. Dispositif de mesure selon l’une des revendications 1 à 4, dans lequel au moins un écran (20 à 23) est configuré pour être animé en translation le long de sa face associée (6 à 9) pour sélectivement passer de sa position déployée à sa position rétractée. Dispositif de mesure selon la revendication 5, dans lequel ledit au moins un écran (20 à 23) comprend des lames articulées configurées pour être placées en regard les unes aux autres dans sa position rétractée. Dispositif de mesure selon l’une quelconque des revendications 4 à 6, dans lequel au moins une unité (2, 3) comprend des rails de guidage configurés pour guider ledit au moins un écran (20 à 23) lors de sa translation. Dispositif de mesure selon l’une des revendications 1 à 7, dans lequel au moins un écran (20 à 23) est configuré pour être animé en rotation autour d’un axe (B) perpendiculaire à sa face associée (6 à 9) pour sélectivement passer de sa position déployée à sa position rétractée. Dispositif de mesure selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) comporte un ensemble multicouches muni d’une couche de cellules photovoltaïques bifaciales. Dispositif de mesure selon la revendication 9, dans lequel l’ensemble multicouches comporte une première couche de protection transparente au rayonnement solaire (14, 15) et formant la face avant (6, 8) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) et une deuxième couche de protection transparente au rayonnement solaire (14, 15) et formant la face arrière (7, 9) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5). Dispositif de mesure selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) comporte des premier et deuxième ensembles multicouches munis, chacun, d’une couche de cellules photovoltaïques mono-faciales. Dispositif de mesure selon la revendication 11, dans lequel le premier ensemble multicouches comporte une première couche de protection transparente au rayonnement solaire (14, 15) et formant la face avant (6, 8) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) et une deuxième couche de protection opaque au rayonnement solaire (14, 15), le deuxième ensemble multicouches comporte une première couche de protection transparente au rayonnement solaire (14, 15) et formant la face arrière (7, 9) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4, 5) et une deuxième couche de protection opaque au rayonnement solaire (14, 15). Centrale photovoltaïque comprenant une pluralité d’unités de production, chaque unité de production comprenant au moins un module photovoltaïque bifacial, dit de production, destiné à produire de l’électricité, la centrale photovoltaïque comprenant au moins un dispositif de mesure selon l’une quelconque des revendications 1 à 12. Centrale photovoltaïque selon la revendication précédente, dans laquelle les unités de production sont dépourvues d’écrans de protection contre les salissures. Centrale photovoltaïque selon la revendication précédente dans laquelle les modules photovoltaïques bifaciaux de production présentent des caractéristiques identiques, notamment en termes de taille de nombre de cellules photovoltaïques, à celles des modules photovoltaïques bifaciaux (4, 5) du dispositif de mesure. Procédé de mesure de production énergétique photovoltaïque utilisant un dispositif de mesure selon l’une des revendications 1 à 12, caractérisé en ce qu’il comporte une étape initiale dans laquelle on déploie les deux écrans (20, 21) de la première unité (2) du dispositif de mesure, et on rétracte les deux écrans (22, 23) de la deuxième unité (3) du dispositif de mesure. Procédé de mesure selon la revendication 16, comprenant, après l’étape initiale, une mesure principale de production énergétique, dans laquelle on rétracte l’écran (20) associé à la face avant (6) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4) de la première unité (2) du dispositif de mesure, on déploie l’écran (23) associé à la face arrière (9) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (5) de la deuxième unité (3) du dispositif de mesure, et on mesure les courants fournis par les modules photovoltaïques bifaciaux (4, 5). Procédé de mesure selon la revendication 17, comprenant, après l’étape de mesure principale, une mesure secondaire de production énergétique, dans laquelle on rétracte les écrans (21, 23) associés aux faces arrière (7, 9), on déploie les écrans (20, 22) associés aux faces avant (6, 8), et on mesure les courants fournis par les modules photovoltaïques bifaciaux (4, 5). Procédé de mesure selon l’une des revendications 16 à 18, dans lequel le dispositif de mesure comporte au moins un réflecteur (24, 25) et l’étape initiale comporte une sous-étape dans laquelle on rétracte ledit au moins un réflecteur (24, 25). Procédé de mesure selon la revendication 19, comprenant, après l’étape de mesure principale, une mesure supplémentaire de production énergétique, dans laquelle on rétracte les écrans (21, 23) associés aux faces arrière (7, 9), on déploie les écrans (20, 22) associés aux faces avant (6, 8), on déploie ledit au moins un réflecteur (24, 25) et on mesure les courants fournis par les modules photovoltaïques bifaciaux (4, 5). Procédé de mesure selon la revendication 19 ou 20, comprenant, après l’étape initiale, une mesure additionnelle de production énergétique, dans laquelle on rétracte l’écran (21) associé à la face arrière (7) dudit au moins un module photovoltaïque bifacial (4) de la première unité (2) du dispositif de mesure, on mesure un premier courant fourni par ledit au moins un module photovoltaïque bifacial (4) de la première unité (2) du dispositif de mesure, on déploie ledit au moins un réflecteur (24, 25), et on mesure un deuxième courant fourni par ledit au moins un module photovoltaïque bifacial (4) de la première unité (2) du dispositif de mesure. Produit programme d’ordinateur comprenant des instructions qui, lorsqu’elles sont exécutées par une unité de commande électronique (80), permettent à l’unité de commande électronique (80) d’effectuer les étapes du procédé de mesure selon l’une quelconque des revendications 16 à 21.