Appareil de préparation culinaire comprenant : - un boîtier (100 ; 100A) avec au moins un pied d’appui (30) agencé pour reposer sur un plan de travail, - une cuve de travail agencée pour recevoir des aliments à préparer, - des moyens de pesée (200) agencés pour peser des aliments à préparer reçus dans la cuve de travail, caractérisé : en ce que l’au moins un pied d’appui (30) comprend des moyens de suspension (300) comprenant : - une partie d’appui (310 ; 310A) sur le plan de travail, - une partie d’ancrage (320 ; 320A) reliée à une portion de fixation de pied (110) du boîtier (100 ; 100A), et - des moyens de rappel élastiques disposés entre la partie d’appui (310 ; 310A) et la partie d’ancrage (320 ; 320A), les moyens de suspension (300) étant agencés pour permettre un débattement de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A), en ce que l’appareil de préparation comprend des moyens de butée pour limiter le débattement de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A), et en ce que les moyens de pesée (200) sont fixés entre la partie d’appui (310 ; 310A) et la portion de fixation de pied (110) du boîtier (100 ; 100A). Appareil de préparation culinaire selon la revendication 1, dans lequel les moyens de suspension (300) sont agencés pour permettre un débattement axial de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A) selon une direction normale au plan de travail, les moyens de butée comprenant des moyens de butée axiaux pour limiter le débattement axial de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A) au-delà d’une première force prédéterminée, notamment lors d’une surcharge appliquée sur le boîtier (100 ; 100A) ou sur la cuve de travail. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 2, dans lequel les moyens de butée axiaux comprennent une partie de butée solidaire du boitier ou de la partie d’ancrage (320 ; 320A), ladite partie de butée étant agencée pour buter sur une portion de la partie d’appui (310 ; 310A) afin de limiter le débattement axial de la partie d’appui (310 ; 310A) relativement à la partie d’ancrage (320 ; 320A). Appareil de préparation culinaire selon la revendication 3, dans lequel la portion de la partie d’appui (310 ; 310A) forme une collerette périphérique définissant un contour de la partie d’appui (310 ; 310A) sur lequel vient buter ladite partie de butée. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 2, dans lequel les moyens de butée axiaux comprennent une partie de butée solidaire du boitier ou de la partie d’ancrage (320 ; 320A), ladite partie de butée étant agencée pour buter sur le plan de travail afin de limiter le débattement axial de la partie d’appui (310 ; 310A) relativement à la partie d’ancrage (320 ; 320A). Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 2 à 5, dans lequel : - le boîtier (100 ; 100A) ou la partie d’ancrage (320 ; 320A) comprennent un puits de pied formant un habillage au moins partiel pour le pied d’appui (30), avec un contour d’extrémité inférieure (120e) formant les moyens de butée axiaux. Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 2 à 6, comprenant des moyens de butée axiaux secondaires comprenant : - une butée secondaire de pied solidaire de la partie d’appui (310 ; 310A), - une butée secondaire de boîtier solidaire du boîtier (100 ; 100A), la butée secondaire de pied étant agencée pour entrer en butée avec la butée secondaire de boîtier pour limiter le débattement axial de la partie d’appui (310 ; 310A) en dessous d’une deuxième force prédéterminée, notamment lors d’une absence de charge appliquée sur le boîtier (100 ; 100A) ou la cuve de travail. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 7, dans lequel la butée secondaire de pied comprend un épaulement agencé pour interagir avec un épaulement de la butée secondaire de boîtier. Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 1 à 8, dans lequel les moyens de suspension (300) sont agencés pour permettre un débattement latéral de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A) selon une direction latérale ou tangentielle au plan de travail, les moyens de butée comprenant des moyens de butée latéraux entre le pied d’appui (30) et le boîtier (100 ; 100A) pour limiter le débattement latéral de la partie d’appui (310 ; 310A) par rapport à la partie d’ancrage (320 ; 320A), notamment lors d’un déplacement latéral de l’appareil de préparation culinaire sur le plan de travail. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 9 dans sa dépendance à la revendication 6, dans lequel les moyens de butée latéraux sont agencés sur la paroi latérale du puits de pied du boitier ou de la partie d’ancrage (320 ; 320A), la partie d’appui (310 ; 310A) étant agencée pour buter sur ladite paroi latérale du puits de pied afin de limiter le débattement latéral de la partie d’appui (310 ; 310A) relativement à la partie d’ancrage (320 ; 320A). Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 1 à 10, dans lequel les moyens de rappel élastiques comprennent un ressort de compression (331) agencé pour exercer un effort de suspension prédéterminé pour repousser la partie d’appui (310 ; 310A) de la partie d’ancrage (320 ; 320A) selon une direction normale au plan de travail. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 11, dans lequel la partie d’ancrage (320 ; 320A) comprend un logement axial pour le ressort de compression (331), et le ressort de compression (331) forme un logement ou un positionnement pour une partie supérieure de la partie d’appui (310 ; 310A), ces éléments étant agencés pour imposer une position neutre ou position d’équilibre à la partie d’appui (310 ; 310A) relativement à la partie d’ancrage (320 ; 320A), selon au moins une direction latérale ou tangentielle au plan de travail. Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 11 à 12, dans lequel le ressort de compression (331) est agencé entre les moyens de pesée (200) et la partie d’appui (310 ; 310A). Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 1 à 13, dans lequel la partie d’ancrage (320 ; 320A) comprend au moins un barreau de pesée (321 ; 321A) agencé pour se déformer en flexion lors de l’application d’une charge sur le boîtier (100 ; 100A) ou la cuve de travail. Appareil de préparation culinaire selon la revendication 14, dans lequel le barreau de pesée (321 ; 321A) est directement fixé sur la portion de fixation de pied (110) du boîtier (100 ; 100A). Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 1 à 15, dans lequel les moyens de pesée (200) comprennent au moins une jauge de contrainte ou un capteur d’effort, ou un capteur piézoélectrique. Appareil de préparation culinaire selon l’une des revendications 1 à 16, comprenant des moyens de travail comprenant au moins un outil de travail et un moteur d’entraînement agencé pour entraîner l’outil de travail en mouvement dans la cuve de travail de sorte à travailler les aliments à préparer reçus dans la cuve de travail, et/ou des moyens de cuisson agencés pour cuire ou chauffer les aliments à préparer reçus dans la cuve de travail.