Système de ventilation (1) d’une salle (2) ou d’un espace confiné pourvu(e) d’un plafond (3), ledit système de ventilation (1) comprenant au moins : - un dispositif de soufflage (7) conçu pour souffler un gaz dans ladite salle (2) ou ledit espace confiné, et - un dispositif d’aspiration (8) conçu pour aspirer le gaz contenu dans ladite salle (2) ou ledit espace confiné, caractérisé en ce que le dispositif d’aspiration (8) comprend une pluralité de bouches d’aspiration (9, 10, 11) réparties les unes en-dessous des autres selon une direction sensiblement verticale, lesdites bouches d’aspiration (9, 10, 11) comprenant au moins une bouche d’aspiration haute (9) et une bouche d’aspiration basse (10), ainsi que des bouches d’aspiration intermédiaires (11) situées entre lesdites bouches d’aspiration haute (9) et basse (10), la distance entre lesdites bouches d’aspiration haute (9) et basse (10) étant supérieure à au moins la moitié de la hauteur sous plafond (3) de ladite salle (2) ou dudit espace confiné. Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que la distance entre lesdites bouches d’aspiration haute (9) et basse (10) est supérieure à 80%, de préférence est supérieure à 90%, de la hauteur sous plafond (3) de ladite salle (2) ou dudit espace confiné, et plus préférentiellement est quasi-égale ou égale à la hauteur sous plafond (3) de ladite salle (2) ou dudit espace confiné. Système de ventilation (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit dispositif d’aspiration (8) présente une forme sensiblement allongée et est conçu pour être placé, en fonctionnement, sensiblement à la verticale. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif de soufflage (7) comprend une pluralité de bouches de soufflage (12, 13, 14), lesdites bouches de soufflage (12, 13, 14) comprenant au moins une bouche de soufflage haute (12) et une bouche de soufflage basse (13), ainsi que des bouches de soufflage intermédiaires (14) situées entre lesdites bouches de soufflage haute (12) et basse (13), la distance entre lesdites bouches de soufflage haute (12) et basse (13) étant supérieure à au moins la moitié de la hauteur sous plafond (3) de ladite salle (2) ou dudit espace confiné. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que ledit dispositif de soufflage (7) présente une forme sensiblement allongée et est conçu pour être placé, en fonctionnement, sensiblement à la verticale. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif de soufflage (7) et le dispositif d’aspiration (8) sont conçus pour être placés à distance l’un de l’autre, sensiblement parallèlement l’un à l’autre et en vis-à-vis l’un de l’autre, dans des zones opposées de ladite salle (2) ou dudit espace confiné, par exemple au niveau de deux coins (6) opposés de cette dernière ou au niveau de deux parois (4) opposées de ladite salle (2) ou dudit espace confiné. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend, à l’amont dudit dispositif de soufflage (7), un moyen de traitement du gaz (20), ce dernier étant optionnellement à l’aval du dispositif d’aspiration (8). Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le moyen de traitement du gaz (20) comprend au moins l’un ou plusieurs des éléments suivants : - un moyen de dépollution, de décontamination et/ou de désodorisation du gaz, par exemple un filtre à particules, un filtre antivirus et/ou un filtre antibactérien, tel qu’un filtre UV, ou encore un filtre à charbon, - un moyen de régulation de paramètres physiques du gaz, par exemple un moyen de régulation de l’hygrométrie et/ou un moyen de régulation de la température du gaz, tel qu’un moyen de chauffage et/ou de refroidissement du gaz, ou encore un déshumidificateur, et/ou - un moyen d’homogénéisation du gaz, par exemple un mélangeur. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif d’aspiration (8) comprend au moins une conduite d’aspiration s’étendant sensiblement selon une direction longitudinale destinée à être placée sensiblement à la verticale, ladite conduite d’aspiration étant pourvue desdites bouches d’aspiration (9, 10, 11). Système de ventilation (1) selon la revendication 4 et optionnellement selon l’une quelconque des revendications 5 à 9, caractérisé en ce que le dispositif de soufflage (7) comprend au moins une conduite de soufflage s’étendant sensiblement selon une direction longitudinale destinée à être placée sensiblement à la verticale, ladite conduite de soufflage étant pourvue desdites bouches de soufflage (12, 13, 14). Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que ladite conduite de soufflage présente une section transversale sensiblement circulaire, elliptique ou ovale, et en ce que lesdites bouches de soufflage (12, 13, 14) sont répartis sur ladite conduite de soufflage de façon à donner une distribution radiale au gaz émis depuis cette dernière. Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend au moins un dispositif de répartition de gaz (15, 16) sensiblement allongé et destiné à être positionné à la verticale afin de délimiter un espace (17), lequel est destiné à accueillir ledit dispositif de soufflage (7), ledit dispositif de répartition de gaz (15, 16) présentant une pluralité d’orifices répartis de manière sensiblement régulière sur au moins la moitié de sa longueur. Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le dispositif de répartition (15, 16) comprend une grille ou une plaque (15) sensiblement rigide pourvue d’au moins une partie desdits orifices. Système de ventilation (1) selon la revendication 12 ou 13, caractérisé en ce que le dispositif de répartition comprend un tissu (16) sensiblement souple et non-étanche audit gaz, le tissu (16) présentant des fils et des espaces entre ses fils, les espaces entre lesdits fils constituant au moins une partie desdits orifices. Système de ventilation (1) selon l’une quelconques des revendications 12 à 14, caractérisé en ce que la salle (2) ou l’espace confiné comprend plusieurs parois latérales (4), et en ce que ledit dispositif de répartition (15, 16) est conçu pour être plaqué et/ou accroché à au moins l’une desdites parois latérales (4) pour délimiter ledit espace (17). Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que ledit dispositif de répartition (15, 16) présente une section transversale avec une concavité délimitant ledit espace (17) et tournée vers ledit dispositif de soufflage (7). Système de ventilation (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce qu’il comprend en outre une conduite intermédiaire (19) reliant lesdits dispositifs de soufflage (7) et d’aspiration (8) l’un à l’autre, de sorte que le gaz de la salle (2) ou de l’espace confiné est aspiré par ledit dispositif d’aspiration (8) puis renvoyé au moins en partie audit dispositif de soufflage (7) via ladite conduite intermédiaire (19). Système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu’il comprend en outre au moins un premier moyen de mise en circulation de gaz (18), conçu pour faire circuler du gaz au sein du dispositif de soufflage (7) jusqu’à la salle (2) ou l’espace confiné, et un deuxième moyen de mise en circulation de gaz conçu pour faire circuler du gaz depuis la salle (2) ou l’espace confiné jusqu’au dispositif d’aspiration (8), et en ce que le système de ventilation (1) comprend en outre une unité de contrôle automatique et un ou plusieurs capteurs (23) à placer dans ladite salle (2) ou ledit espace confiné, par exemple un ou des capteurs de température, d’un composé gazeux (tel que le monoxyde de carbone CO, le sulfure d’hydrogène H 2 S, l’azote, le dioxyde de carbone CO 2, etc.) ou d’humidité, le(s)dit(s) capteur(s) (23) étant conçu(s) pour envoyer des informations à ladite unité de contrôle, de sorte que celle-ci règle de manière automatique un débit de gaz mis en circulation par le(s)dit(s) moyen(s) de mise en circulation du gaz au sein dudit/desdits dispositif(s) de soufflage (7) et/ou d’aspiration (8). Système de ventilation (1) selon la revendications 4 et optionnellement selon l’une quelconque des revendications 5 à 18, caractérisé en ce que la salle (2) ou l’espace confiné comprend un sol (5), et en ce que la densité et/ou la taille des bouches de soufflage (12, 13, 14) les plus proches du plafond (3) et/ou du sol (5) est supérieure à celle des autres bouches de soufflage (12, 13, 14). Salle (2) ou espace confiné ventilé(e) comprenant au moins un plafond (3), ladite salle (2) ou ledit espace confiné étant équipé(e) d’un système de ventilation (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes. Bâtiment ou structure mobile comprenant au moins une salle (2) ou un espace confiné ventilé(e) selon la revendication précédente. Procédé de ventilation d’une salle (2) ou d’un espace confiné pourvu(e) d’un plafond (3), le procédé comprenant au moins : - une étape de soufflage d’un gaz dans ladite salle (2) ou ledit espace confiné, et - une étape d’aspiration du gaz contenu dans ladite salle (2) ou ledit espace confiné, caractérisé en ce que l’étape d’aspiration est réalisée via une pluralité de bouches d’aspiration (9, 10, 11) réparties les unes en-dessous des autres selon une direction sensiblement verticale, lesdites bouches d’aspiration (9, 10, 11) comprenant au moins une bouche d’aspiration haute (9) et une bouche d’aspiration basse (10), ainsi que des bouches d’aspiration intermédiaires (11) situées entre lesdites bouches d’aspiration haute (9) et basse (10), la distance entre lesdites bouches d’aspiration haute (9) et basse (10) étant supérieure à au moins la moitié de la hauteur sous plafond (3) de ladite salle (2) ou dudit espace confiné.