Gâche réglable comprenant : - un boîtier (12) adapté à être monté sur un dormant, ledit dormant étant apte à recevoir un battant équipé d’un mécanisme (80) muni d’un pêne rétractable (78) ; - un organe d’arrêt (14) monté réglable à l’intérieur dudit boîtier (12), ledit organe d’arrêt (14) présentant une arête frontale (30) et deux flancs (32, 34) opposés l’un de l’autre par rapport à ladite arête frontale (30), l’un (32) desdits flancs étant adapté à recevoir ledit pêne rétractable (78) en butée pour provoquer la rétraction dudit pêne et autoriser l’engament dudit battant à l’intérieur dudit dormant, tandis que ledit pêne (78) revient en appui contre l’autre (34) flanc desdits deux flancs pour pouvoir maintenir ledit battant en position fixe à l’intérieur dudit dormant ; caractérisée en ce que ledit boîtier (12) présente à l’intérieur une face d’appui (28) munie de dents de retenue (62), tandis que ledit organe d’arrêt (14) présente des dents d’accrochage (70) s’étendant dans ledit un (32) desdits flancs, et en ce que ledit organe d’arrêt (14) est adapté, à être rétracté à l’intérieur dudit boîtier (12) lorsque ledit pêne (78) vient en butée contre ledit un (32) desdits flancs et à venir ensuite s’étendre dudit boîtier (12) pour venir en contact avec ledit pêne (78), tandis que lesdites dents d’accrochage (70) viennent en prise dans lesdites dents de retenue (62) pour interdire la rétraction dudit organe d’arrêt (14) lorsque ledit pêne (78) prend appui contre ledit autre flanc (34). Gâche réglable selon la revendication 1, caractérisée en ce qu’elle comprend un ressort de rappel (56) monté à l’intérieur dudit boîtier (12) pour provoquer l’extension dudit organe d’arrêt (14). Gâche réglable selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ledit boîtier (12) comprend une face d’applique (29) et un bord libre (25) longeant ladite face d’applique (29) et ladite face d’appui (28), et en ce que lesdites dents de retenue (62) présentent une génératrice de retenue sensiblement parallèle audit bord libre (25). Gâche réglable selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que lesdites dents de retenue (62) présentent chacune un flanc de retenue (64) orienté vers l’extérieur dudit boîtier (12), ledit flanc de retenue (64) étant incliné selon un plan moyen voisin d’un plan perpendiculaire à ladite face d’appui (28). Gâche réglable selon la revendication 4, caractérisée en ce que lesdites dents de retenue (62) présentent chacune un premier flanc de glissement (66) opposé audit flanc de retenue (64), ledit premier flanc de glissement (66) étant incliné d’un angle sensiblement droit par rapport audit flanc de retenue (64). Gâche réglable selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que lesdites dents d’accrochage (70) présentent une génératrice d’accrochage sensiblement parallèle à ladite arête frontale (30). Gâche réglable selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que lesdites dents d’accrochage (70) présentent chacune un flanc d’accrochage (72) orienté à l’opposé de ladite arête frontale (30), ledit flanc d’accrochage (72) étant incliné selon un plan moyen voisin d’un plan perpendiculaire audit un desdits flanc (32) dudit organe d’arrêt (14). Gâche réglable selon la revendication 7, caractérisée en ce que lesdites dents d’accrochage (70) présentent chacune un second flanc de glissement (74) opposé audit flanc d’accrochage (72), ledit second flanc de glissement (74) étant incliné sensiblement selon un angle droit par rapport audit flanc d’accrochage (72). Gâche réglable selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que ledit autre flanc (34) dudit organe d’arrêt (14) est de forme cylindrique définie par une génératrice parallèle à ladite arête frontale (30). Gâche réglable selon l’une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que ledit boîtier (12) comprend des organes de guidage (40, 42) en translation dudit organe d’arrêt (14).