Système d’analyse de gouttes (10) éjectées par un applicateur de produit de revêtement (20), ledit système comprenant : une source de lumière (11) configurée pour éclairer une zone d’éjection des gouttes, dite zone d’observation (30) ; un premier dispositif d’acquisition d’image (12a) configuré pour acquérir une image de la zone d’observation (30) ; un analyseur d’image (14) configuré pour, à partir de l’image de la zone d’observation (30), déterminer la présence des gouttes à une distance (d) donnée de l’applicateur (20), la taille des gouttes et l’absence de satellite ; et dans lequel la source de lumière (11) et le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) sont situés d’un même côté de la zone d’observation (30). Système (10) selon la revendication 1, comprenant un deuxième dispositif d’acquisition d’image (12b) configuré pour acquérir une image de la zone d’observation (30) et disposé du même côté de la zone d’observation que la source de lumière (11) et le premier dispositif d’acquisition d’image (12a). Système (10) selon la revendication 2, dans lequel les premier et deuxième dispositifs d’acquisition d’image (12a-12b) sont situés de part et d’autre de la source de lumière (11). Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, dans lequel la source de lumière (11) présente un axe de propagation de la lumière (AP), dans lequel le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) présente un premier axe optique (AO1) situé dans un même plan que l’axe de propagation de la lumière (AP), le premier axe optique (AO1) formant avec l’axe de propagation de la lumière (AP) un angle (α1) supérieur ou égal à 0° et inférieur ou égal à 45°. Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, comprenant en outre un fond (13) situé à l’opposé de la source de lumière (11) par rapport à la zone d’observation (30), le fond comprenant une première partie d’une première teinte (13a) et une deuxième partie d’une deuxième teinte (13b), la première teinte étant plus sombre que la deuxième teinte. Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, dans lequel le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) est configuré pour acquérir des images de la zone d’observation (30) à une fréquence d’acquisition inférieure ou égale à la fréquence d’éjection des gouttes divisée par deux, et de préférence à une fréquence d’acquisition inférieure ou égale à la fréquence d’éjection des gouttes divisée par cinq. Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 6, dans lequel le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) est commandé par un circuit de commande de l’éjection des gouttes. Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, dans lequel la source de lumière (11) est un stroboscope et dans lequel la fréquence du stroboscope est égale à n fois une fréquence d’acquisition du premier dispositif d’acquisition d’image (12a), avec n un entier naturel supérieur ou égal à 2, de préférence supérieur ou égal à 5. Système (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel l’analyseur d’image (14) est en outre configuré pour, à partir de l’image de la zone d’observation (30), déterminer une ou plusieurs caractéristiques choisies parmi les suivantes : la direction des gouttes, la forme des gouttes, le point de création des gouttes et la vitesse des gouttes. Installation de revêtement (50) comprenant : un robot multiaxes (51) comprenant un bras mobile (52) ; un applicateur de produit de revêtement (20) monté à une extrémité du bras mobile (52) et comprenant au moins une buse d’éjection de gouttes (22) ; et un système d’analyse de gouttes (10) selon l’une quelconque des revendications 1 à 9. Installation selon la revendication 10, comprenant en outre : une cabine (53) dans laquelle est disposé le robot multiaxes (51) ; au moins une paroi vitrée (17, 56) ; la source de lumière (11) et le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) étant disposés à l’extérieur de la cabine (53) et séparés de la zone d’observation (30) par ladite au moins une paroi vitrée (17, 56). Installation (50) selon la revendication 11, dans laquelle ladite au moins une paroi vitrée (56) appartient à la cabine (53). Installation (50) selon la revendication 11, dans laquelle le système d’analyse de gouttes (10) comprend en outre un boîtier (15), dans laquelle ladite au moins une paroi vitrée appartient au boîtier (15) et dans laquelle le boîtier (15) est disposé dans une ouverture aménagée dans une paroi latérale de la cabine (53). Installation (50) selon la revendication 10, comprenant en outre : une cabine (53) dans laquelle est disposé le robot multiaxes (51) ; un caisson (16) disposé à l’intérieur de la cabine (53) et muni d’au moins une paroi vitrée (17) ; la source de lumière (11) et le premier dispositif d’acquisition d’image (12a) étant disposés à l’intérieur du caisson (16) et séparés de la zone d’observation (30) par ladite au moins une paroi vitrée (17). Installation (50) selon l’une quelconque des revendications 10 à 14, dans laquelle le système d’analyse de gouttes (10) comprend en outre un troisième dispositif d’acquisition d’image (12c) orienté vers une face (21) de l’applicateur (20) dans laquelle est aménagée ladite au moins une buse d’éjection de gouttes (22). Installation (50) selon l’une quelconque des revendications 10 à 15, dans laquelle l’applicateur (20) est une tête d’impression de type goutte à la demande.