A cet effet, l’invention a pour objet un pressoir, de préférence pneumatique, pour séparer les parties solide et liquide, encore appelée jus, d'une matière telle que de la vendange, ledit pressoir comprenant une cuve présentant un axe longitudinal, un châssis support sur lequel la cuve est disposée sensiblement à l’horizontale et est montée à rotation autour de son axe longitudinal et des moyens de drainage des jus contenus dans la cuve, ladite cuve présentant un corps tubulaire fermé à chacune de ses extrémités opposées par un flasque, l'un des flasques de la cuve étant équipé d'un orifice axial de remplissage pour le remplissage de la cuve en matière à presser, ladite cuve étant équipée en outre d'au moins un orifice de pressurisation, ladite cuve comprenant au moins une membrane, la ou les membranes séparant de manière étanche le volume intérieur de la cuve en une chambre dite de traitement, dans laquelle débouche ledit orifice axial de remplissage, et au moins une chambre dite de commande, dans laquelle débouche le ou l’une des orifices de pressurisation, ladite chambre de traitement étant munie des moyens de drainage disposés au moins dans une zone du corps tubulaire de la cuve, caractérisée en ce que la chambre de traitement comprend au moins un conduit interne raccordé en entrée à l’orifice axial de remplissage de la cuve et se développant le long du flasque muni de l’orifice axial de remplissage depuis ledit orifice axial de remplissage vers les moyens de drainage pour permettre un transfert de la matière à presser depuis l’orifice axial de remplissage vers les moyens de drainage, ce conduit interne débouchant en sortie à l’intérieur de la chambre de traitement en un ou plusieurs emplacements de sortie écartés de l’axe longitudinal de rotation de la cuve. Par l'expression "un châssis support sur lequel la cuve est disposée sensiblement à l'horizontale", on entend un châssis support sur lequel la cuve est disposée à l'horizontale à ± 20° près à l'état positionné du pressoir sur une surface plane horizontale. La présence d’un ou plusieurs conduits internes de dérivation de la matière à presser depuis l’orifice axial de remplissage de la cuve vers les moyens de drainage permet de diriger la matière à presser et de la rapprocher d’au moins une partie des moyens de drainage pour faciliter l’évacuation des jus libres lors du remplissage de la cuve. Cette conception du ou des conduits internes qui débouchent en sortie à l’intérieur de la chambre de traitement en un ou plusieurs emplacements de sortie écartés de l’axe longitudinal de rotation de la cuve suivant une direction radiale ou transversale audit axe pour rapprocher la sortie du conduit interne d’au moins une partie des moyens de drainage permet d'optimiser la distance à parcourir par les jus pour sortir de la cuve. Ainsi, la vendange contenant des jus libres peut se positionner lors de son arrivée dans la cuve sous au moins une partie de la vendange égouttée à l’inverse de l’état de la technique où la vendange contenant des jus libres se positionne lors de son arrivée dans la cuve sur la vendange égouttée. Il résulte de cette disposition une accélération de l’évacuation des jus libres hors de la cuve et la possibilité de limiter la mise en rotation de la cuve, cette mise en rotation servant à éviter un colmatage des moyens de drainage pendant la phase de remplissage.