Lorsque la barrique (3) a été remplie à environ 85 %, elle est ensuite introduite dans le poste de remplissage laminaire pour remplir les 15 % restants de la barrique (3), comme le montre la , et à ce moment, l'ouverture d'entrée latérale (3a) de la barrique (3) est à nouveau alignée axialement avec le bec-lance de remplissage (1). Dans cette trajectoire, les bulles ou la mousse indésirables qui ont pu être générées lors du remplissage massif auront disparu. Une fois la barrique (3) placée dans le poste de remplissage laminaire (6b), la pompe à vide (10) s’active, récupérant à nouveau l'excès de vin des phases de remplissage laminaire précédentes, et le mouvement longitudinal vers le bas du bec-lance de remplissage (1) commence, comme illustré sur la vers l'orifice latéral d'entrée (3a) de la barrique (3) jusqu’à la position déterminée par le capteur de position intermédiaire (2b). La pompe à vide (10) est activée pendant le changement de cycle des barriques (3), dans ce cas, du déplacement de la barrique (3) du poste de remplissage laminaire (6b) au poste de vérification et de fermeture (6c) et pendant l'ajout d'une nouvelle barrique (3) de la station de remplissage massif (6a) au poste de remplissage laminaire (6b), ou lors d'un éventuel arrêt d'urgence dans le déplacement longitudinal du bec-lance (1) entre les positions détectées par le capteur de position initiale (2a) et le capteur de position intermédiaire (2b), empêchant ainsi les gouttes de vin de tomber dans la barrique (3) et éliminant ainsi l'origine de la mousse à l'intérieur de la barrique (3) et des taches de vin sur l’extérieur de la barrique (3), car les gouttes de vin en excès sont constamment récupérées par la ligne de vide principale (1b.2) et par les conduits excentriques (1b.2.a). Le capteur de position intermédiaire (2b) au poste de remplissage laminaire (6b) est programmé à une profondeur inférieure à celle du capteur de position intermédiaire (6b) du poste de remplissage massif (6a). Le capteur de position intermédiaire (2b) du poste de remplissage laminaire (6b) est programmé à une profondeur proche de la paroi interne supérieure de la barrique (3), proche de l'emplacement de l'orifice d'entrée latéral (3a) de la barrique (3), c'est-à-dire à une distance de l'ordre de 232 mm par rapport à la paroi intérieure supérieure de la barrique (3). Lorsque le capteur de position intermédiaire (2b) détecte que le bec-lance de remplissage (1) est dans la position correcte, la pompe à vide (10) se désactive et le bec-lance de remplissage (1) accomplit un déplacement longitudinalement vers le bas jusqu'à la position détectée par le capteur de position de remplissage laminaire (2d), qui, en s’activant, ouvre le clapet supérieur (1c) en même temps que le mouvement longitudinal descendant de la lance intérieure mobile (1b) jusqu'à l'ouverture du clapet inférieur (1e). Le flux de vin est ramené par le conduit annulaire de remplissage (1a.1) vers l'orifice de remplissage (1a.1.a) du bec extérieur (1a) et est versé de manière laminaire et sans turbulence sur le volume de vin rempli au poste de remplissage massif (6a), sans générer de mousse. Comme le montre la , la barrique (3) se remplit de vin jusqu'à ce que la sonde de contact liquide (1f) détecte la présence de vin, puis la lance intérieure mobile (1b) commence à monter jusqu'à ce que le clapet (1e) se ferme, comme le montre la , coupant ainsi le flux de vin et laissant un très petit volume vide à l'intérieur de la barrique (6), suffisant pour la fermeture postérieure de la barrique (3). Cela est dû au fait que la sonde de contact liquide (1f), dans sa position de remplissage laminaire, est à ras de l’orifice latéral d’entrée (3a) de la barrique. Le bec-lance de remplissage (1) se déplace alors longitudinalement vers le haut jusqu'à la position détectée par le capteur de position intermédiaire (2b), avec l’activation de la pompe à vide (10). Ainsi, les gouttes de vin en excès sont à nouveau conduites vers le réservoir de réutilisation (5) via les ouvertures de récupération (1b.2.b) des conduits excentriques (1b.2.a) et la ligne de vide principale (1b.2) et le conduit de réutilisation (5a). Le mouvement longitudinal ascendant du bec-lance de remplissage (1) se poursuit ensuite jusqu'à la position détectée par le capteur de position initiale (2a).