REVENDICATIONS 1 - Procédé d'obtention de compositions biologiquement actives, par extraction à partir d'une ou plusieurs plantes, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes a) de traitement, séparément, des plantes médicinales sélectionnées par rapport à une activité donnée, ou de parties de ces plantes, comprenant une ou plusieurs extractions, ces extractions étant réalisées à l'aide de solvants organiques, notamment un solvant alcoolique ou du cyclohexane ou tout autre solvant apolaire, du dichlorométhane ou du chloroforme, et, plusieurs de ces solvants ou tous ces solvants, pouvant être utilisés successivement pour l'isolement de fractions spécifiques pour obtenir des extraits totaux bruts ou des fractions enrichies en principes actifs, plus spécialement des fractions apolaires et des fractions polaires b) de sélection d'extraits ou fractions présentant une activité métabolique dans le test MTT et une activité biologique dans au moins un test spécifique de cette activité. 2 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend, outre les étapes a) et b) définies dans la revendication 1, une étape c), mise en oeuvre après l'étape a), et/ou après l'étape b), cette étape c) comprenant l'analyse desdits extraits ou desdites fractions sélectionnées pour déterminer les composants qu'elles renferment et isoler, si souhaité, le ou les composés portant l'essentiel de l'activité biologique. 3 - Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que dans l'étape a), les plantes ou les parties de plantes sont utilisées sous forme de fine poudre, obtenue après broyage et séchage. 4 - Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que les parties de plantes sont des feuilles, des écorces, des racines, des parties aériennes, des fruits et des graines. - Procédé selon l'une quelconque des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que l'analyse d'une fraction selon l'étape c) est réalisée par profils HPLC. 2908309 15 6 - Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les tests biologiques réalisés selon l'étape b) sont des tests pour déterminer une activité antidiabétique, notamment sur la sécrétion d'insuline. 7 -Compositions biologiquement actives, caractérisées en ce qu'il s'agit d'extraits, de fractions susceptibles d'être obtenus par le procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6. 8 - Compositions selon la revendication 7, caractérisées en ce qu'il s'agit de composés susceptibles d'être isolés desdits extraits ou fractions. 9 - Compositions selon la revendication 7 ou 8, caractérisées en ce qu'elles sont susceptibles d'être obtenues à partir de plantes choisies parmi les genres et espèces : Strychnos myrtoides, Obetia radula, Trema orientalis, Sclerocarya birrea, Voacanga thouars i Moringa oleifera(= Moringa moringa, Moringa pterygosperma, Guilandina moringa) Agrimonia eupatoria, Arctium majus (= Lappa major), Alchemilla vulgaris, Phaseolus vulgaris, Vaccinium myrtillus, Cichorium intybus, Cynara scolymus, Geranium robertianum, Juglans regia, Kalanchoe crenata, Leptodenia madagascariensis, Morus nigra, Olea europaea, Rubus fructicosus, Spathodea campanulata. -Compositions selon la revendication 9, caractérisées en ce qu'elles sont susceptibles d'être obtenues à partir de plantes choisies parmi les genres: Strychnos, Obetia, Trema, Sclerocarya, Voacanga, Moringa, Agrimonia, Arctium, Alchemilla, Phaseolus, Vaccinium, Cichorium, Cynara, Geranium, Juglans, Kalanchoe, Leptodenia, Morus, Olea, Rubus, Spathodea. 11 - Compositions selon la revendication 9, caractérisées en ce qu'elles sont susceptibles d'être obtenues à partir de plantes choisies parmi les familles : Loganiaceae, Urticaceae, Ulmaceae, Anacardiaceae, Apocynaceae, Moringaceae, Rosaceae, Asteraceae, Fabaceae, Ericaceae, Geraniacaea, Juglandacaea, Crassulaceae, Oleaceae, Bignoniacea. 12 - Compositions selon la revendication 10, caractérisées en ce qu'il s'agit de fractions purifiées à partir de Trema orientalis Ulmaceae, Strychnos myrtoides Loganiaceae, Obetia radula Urticaceae, Vaccinium myrtillus Ericaceae, Sclerocarya 2908309 16 birrea Anacardiaceae, Agrimonia eupatoria Rosaceae, Ai hemilla vulgaris Rosaceae et Olea europaea Oleaceae, 13 - Compositions pharmaceutiques, caractérisées en ce qu'elles renferment une quantité efficace d'au moins une composition selon l'une quelconque des revendications 7 à 12, en association avec un véhicule pharmaceutiquement acceptable. 14 - Compositions selon la revendication 13, caractérisées en ce qu'elles se présentent sous des formes galéniques pour une administration par voie orale, topique, ou par injection. - Compositions pharmaceutiques selon la revendication 14, caractérisées en ce qu'elles se présentent sous forme de comprimés, tablettes, gélules, granulés, gouttes, pour une administration par voie orale. 16 - Compositions pharmaceutiques selon la revendication 14, caractérisées en ce qu'elles se présentent sous des formes galéniques pour une administration par voie topique, telles que laits, crèmes, lotions ou huiles. 17 - Compositions pharmaceutiques selon la revendication 14, caractérisées en ce qu'elles se présentent sous forme de solutions injectables par voie intraveineuse, sous-cutanée ou intramusculaire, élaborées à partir de solutions stériles ou stérilisables, ou encore de suspensions ou d'émulsions, pour une administration par voie injectable. 18 - Compositions pharmaceutiques, caractérisées en ce qu'elles renferment une quantité efficace d'au moins une composition selon l'une quelconque des revendications 7 à 12, en association avec un véhicule pharmaceutiquement acceptable, pour le traitement du diabète. 19 - Compléments alimentaires, caractérisés en ce qu'ils renferment une quantité efficace d'au moins une composition selon l'une quelconque des revendications 7 à 12, pour une application en nutraceutique avec un excipient utilisable inerte. - Compléments alimentaires selon la revendication 19, caractérisés en ce qu'ils se présentent sous forme liquide, de gomme, de poudre, de comprimés.