REVENDICATIONS1. Composition comprenant un extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso pour une utilisation antifongique, antibactérienne, anti-allergique, antiparasitaire, anti-arthropode, antihelminthique et/ou antivirale. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso est une huile essentielle. 3. Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que l'extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso est obtenu à partir de l'écorce et/ou de la pulpe du fruit. 4. Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que l'extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso représente de 0,001% à 80% du poids total de la composition. 5. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que l'extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso représente une dose orale de 5 à 3000 mg par unité galénique ou une dose de 5 à 3600 mg par application cutanée. 6. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un extrait de cannelle. 7. Composition selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce qu'elle comprend en outre un ou plusieurs extraits de plante choisis de préférence parmi les extraits de Laurus nobilis, Acorus calamus, Eucalyptus polybractea à cryptone, Eugenia Caryophyllata, Inula graveolens, Mentha x piperita, Pelargonium x asperum Cv Bourbon, Thymus serpyllum, Achillea millefolium ou charbon végétal. 8. Utilisation d'un extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso, seul ou en association avec au moins un autre extrait de plante, pour la préparation d'une composition antifongique, antibactérienne, anti-allergique, antiparasitaire, antiarthropode, antihelminthique et/ou antivirale. 9. Composition comprenant un extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso et un extrait de cannelle. 10. Composition selon la revendication 9, caractérisée en ce qu'elle comprend par 10 rapport au poids total de la composition : - de 1 % à 30 % en poids d'un extrait du fruit de Citrus medica L. var Risso ; et - de 1 % à 30 % en poids d'un extrait de cannelle. 13. Composition selon l'une des revendications 9 ou 10, caractérisée en ce qu'elle 15 comprend en outre un ou plusieurs autres extraits de plante. 14. Composition selon la revendication 11, caractérisée en ce que ledit extrait de plante est un extrait de Laurus nobilis, Acorus calamus, Eucalyptus polybractea à cryptone, Eugenia Caryophyllata, Inula graveolens, Mentha x piperita, 20 Pelargonium x asperum Cv Bourbon ou charbon végétal, de préférence un extrait de Laurus nobilis. 15. Procédé de préparation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, comprenant une étape de préparation d'un extrait de 25 Citrus medica L. var Risso, et une étape de mélange entre ledit extrait et un ou plusieurs autres extraits de plantes, en particulier de cannelle. 16. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'une composition antifongique, antibactérienne, 30 anti-allergique, anti-arthropode, antihelminthique antiparasitaire, et/ou antivirale.515. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'un médicament à usage humain ou animal. 16. Utilisation selon la revendication 15 pour la préparation d'une composition destinée à prévenir ou traiter des maladies, affections et/ou infections de la peau, des phanères ou des muqueuses, de préférence, les mycoses dont les candidoses, les bactérioses, les dermatoses, onyxis et périonyxis, la dermite séborrhéique, l'acné, les furoncles, la furonculose, l'eczéma ou le psoriasis. 17. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'un produit cosmétique, un produit d'hygiène ou un produit de soin. 18. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'un complément alimentaire. 19. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'un produit phytosanitaire, destiné de préférence à détruire et/ou prévenir le développement de pucerons, de varroa ou de moustiques. 20. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la préparation d'un produit d'entretien et/ou nettoyant. 21. Utilisation d'une composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 ou 9 à 12, pour la conservation des aliments.