REVENDICATIONS1. Procédé de revêtement ou de recouvrement, éventuellement avec coloration spécifique, d'une face apparente d'un corps avec formation ou réalisation simultanée d'une surface structurée comprenant des formations saillantes, en particulier grainée ou présentant une texturation en relief ou analogue, ce par l'intermédiaire d'un dispositif de dépôt de substance(s) liquide(s) en gouttelettes, notamment par jet, procédé caractérisé en ce qu'il consiste, pour chaque site (1") concerné de la face (1') à imprimer, à déposer successivement au moins deux, préférentiellement au moins trois, couches (6, 6') superposées d'une première substance choisie, éventuellement en fonction des caractéristiques de la face du corps à imprimer, dans le groupe formé par un apprêt, un vernis, un agent d'adhérence ou d'accrochage et un agent de revêtement, préférentiellement blanc ou transparent et, éventuellement, d'au moins une seconde substance du type substance colorante ou mélange de substances colorantes, chacune des couches (6, 6') successives étant formée par dépôt de gouttelettes (4, 4'; 5) individuelles et distinctes, arrangées dans chaque couche selon un motif prédéterminé et préférentiellement avec un décalage déterminé du motif entre couches successives, immédiatement consécutives et adjacentes ou non, dans la superposition de couches (6, 6'). 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que toutes les couches (6 ; 6') superposées sont formées exclusivement d'une première substance transparente, à fort pouvoir adhérent et présentant une grande résistance à l'abrasion et une dureté élevée après solidification. 3. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que les différentes couches superposées (6, 6') sont constituées alternativement d'une première substance et d'une seconde substance, notamment successivement et alternativement d'une couche de vernis ou de résine transparent(e) (6') ou analogue et d'une couche de substance(s) colorante(s) (6). 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que la première couche déposée sur la face (1') à revêtir est une couche (6') formée de gouttelettes (5) de la première substance. 5. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la dernière couche déposée, ou couche de finition, est 3033506 - 18 - une couche (6') formée de gouttelettes (5) de la première ou d'une troisième substance, avantageusement de vernis ou de résine transparente. 6. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il consiste à décaler les motifs de dépôt de deux 5 couches successives du même type entre elles d'une fraction, par exemple de la moitié ou du tiers, du pas du motif, ce en fonction notamment du nombre total de couches et du nombre de substances différentes déposées, le motif étant préférentiellement le même pour toutes les couches (6, 6'). 7. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, 10 caractérisé en ce qu'il consiste à déposer chaque nouvelle couche (6, 6') avant que la couche (6, 6') précédente ne soit totalement réticulée ou solidifiée, notamment lorsque ladite couche précédente présente encore en surface un effet collant, chaque couche étant avantageusement soumise immédiatement après dépôt à une phase active et contrôlée de réticulation 15 ou de solidification avant application de la couche (6, 6') suivante. 8. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il consiste à déposer au moins la première couche (6), préférentiellement toutes les couches (6), de substance(s) colorante(s) sous forme de plusieurs populations de gouttelettes (4, 4') de tailles différentes 20 ou non, appliquées simultanément ou successivement sur la face (1') du corps (1) à imprimer et arrangées selon au moins deux trames (7, 7') complémentaires, imbriquées l'une dans l'autre et formant ensemble le motif de la couche (6) considérée. 9. Procédé selon la revendication 8, caractérisé en ce que les 25 deux populations de gouttelettes (4 et 4') formant une couche (6) de substance(s) colorante(s) présentent des tailles différentes et sont déposées successivement sur la couche (6') précédente. 10. Procédé selon la revendication 8 ou 9, caractérisé en ce que les différentes gouttelettes (4, 4') de substance(s) colorante(s) d'une même 30 couche (6) sont sensiblement attenantes les unes aux autres, chaque population de gouttelettes (4, 4') étant arrangée selon une trame (7, 7') donnée, par exemple en lignes mutuellement espacées ou en quinconce, les trames (7, 7') des deux populations d'une même couche (6) étant complémentaires et le rapport de volumes entre les gouttelettes (4, 4') des deux populations étant compris entre 2 et 5, préférentiellement de l'ordre de 3. 3033506 - 19 - II. Procédé selon l'une quelconque des revendications 8 à 10, caractérisé en ce qu'il consiste, pour chaque nouvelle couche (6) de substance(s) colorante(s), à déposer d'abord les gouttelettes (4) de petite taille, puis à procéder à une réticulation ou à une solidification partielle de 5 ces dernières et ensuite à déposer les gouttelettes (4') de grande taille. 12. Procédé selon l'une quelconque des revendications 8 à 11, caractérisé en ce qu'il consiste à déposer au moins la première couche (6'), préférentiellement toutes les couches (6'), formée(s) de gouttelettes (5) de première substance du type agent d'adhérence, d'accrochage ou de 10 revêtement, préférentiellement transparent, selon le même mode opératoire, en particulier en termes de taille et d'arrangement des gouttelettes (5), que les couches (6) de substance(s) colorante(s). 13. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisé en ce qu'il consiste à réduire progressivement la taille surfacique 15 des couches (6, 6') successives superposées, de manière à obtenir des structures ou formations en relief (2'), colorées ou transparentes, qui présentent des faces latérales inclinées selon un angle aigu par rapport à leur base reposant sur la face (1"), de manière à présenter en section selon un plan vertical transversal une forme sensiblement triangulaire ou en arc 20 de cercle; le(s) matériau(x) des couches (6') formées par la première ou une troisième substance recouvrant le bord ou la tranche (6") apparente latéralement des couches (6) formées de la première substance immédiatement sous-jacentes respectivement. 14. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 13, 25 caractérisé en ce qu'il consiste à régler au préalable l'angle de contact des gouttelettes (4, 4' ; 5), le nombre total de couches (6, 6') superposées et/ou le nombre de gouttelettes (4, 4'; 5) par unité de surface pour aboutir à une hauteur souhaitée de structure ou de formation en relief (2) texturée, la face (1) du corps (1) à imprimer étant avantageusement soumise à un traitement 30 en vue d'ajuster sa tension de surface avant le dépôt de la première couche (6, 6') de substance(s) colorante(s) ou de première substance. 15. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 14, caractérisé en ce qu'il consiste à exploiter des fichiers d'impression numérique préétablis, et fonction de la surface (2) structurée souhaitée, pour 35 réaliser les motifs de gouttelettes (4, 4'; 5) de chaque couche (6, 6') de substance(s) colorée(s) et/ou de première substance, préférentiellement de toutes les couches (6, 6'), ou les trames complémentaires (7, 7') formant ces 3033506 - 20 - motifs, et pour éventuellement ajuster d'autres paramètres d'impression propres à chaque ou à certaines des couche(s) (6, 6'). 16. Procédé selon la revendication 15, caractérisé en ce qu'il consiste à fournir une représentation tridimensionnelle au moins de la face 5 (1') à imprimer du corps (1), préférentiellement par acquisition de sa forme alors que ledit corps (1) est installé sur un dispositif support (8) utilisé durant l'impression, par exemple par balayage laser 3D, avant établissement des fichiers d'impression numériques, notamment pour le traitement d'une série de corps (1) identiques. 10 17. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, caractérisé en ce qu'il consiste à déposer l'ensemble des gouttelettes (4, 4' ; 5) des différentes couches (6, 6') avec une unique tête d'impression composite (3') ou un arrangement de plusieurs têtes d'impression (3') distinctes, comprenant une pluralité d'orifices d'éjection calibrés et 15 contrôlés en fonction de la nature et de la quantité de substance à projeter, ladite tête d'impression ou ledit arrangement, d'une part, et ladite face (1') à imprimer, d'autre part, pouvant être déplacées relativement l'une par rapport à l'autre selon au moins deux directions perpendiculaires entre elles, le cas échéant trois directions mutuellement perpendiculaires lorsque la face à 20 imprimer (1') est non plane, l'éjection de gouttelettes (4, 4' ; 5) et les déplacements relatifs étant par exemple commandés et contrôlés sur la base d'informations issues de fichiers d'impression numérique. 18. Installation d'impression en relief pour la mise en oeuvre du procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 17, caractérisée en ce 25 qu'elle comprend, d'une part, un dispositif (3) de dépôt par projection sous forme de gouttelettes (4, 4' ; 5) d'une première substance choisie dans le groupe formée par un apprêt, un vernis, un agent d'adhérence ou d'accrochage et un agent de revêtement, préférentiellement blanc ou transparent, et préférentiellement d'au moins une seconde substance du type 30 substance colorante ou mélange de substances colorantes, ledit dispositif de projection comportant une unique tête d'impression composite (3') ou un arrangement de plusieurs têtes d'impression (3') distinctes, comprenant chacune une pluralité d'orifices d'éjection calibrés et contrôlés en fonction de la nature et de la quantité de la substance à projeter, d'autre part, un 35 dispositif support (8) pour le corps (1) dont la face apparente (1') est à imprimer et, enfin, des moyens matériels et logiciels aptes à assurer un pilotage de la projection et un déplacement relatif et contrôlé entre le 3033506 21 dispositif de projection (3), plus précisément la ou les têtes (3') de ce dernier, et le dispositif support (8) selon une amplitude et des directions fixées par la surface structurée à obtenir. 19. Pièce fonctionnelle et/ou décorative, notamment pièce de 5 garniture intérieure de véhicule automobile, comprenant un corps de base ou substrat (1) et, au niveau de sa face apparente (1'), une surface (2) texturée et éventuellement colorée, pièce caractérisée en ce que ladite surface (2) est obtenue au moyen du procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 17, préférentiellement en utilisant l'installation selon la 10 revendication 18.