Ces procédés ne sont pas sans présenter un certain nombre d'inconvénients, en particulier. De même, peu d'entre eux offrent à la fois un goût original ainsi qu'une palette d'effets bienfaisants pour le consommateur. De plus, certains de ces produits présentent une charge glucidique élevée. L'huile d'Argan, extraite de ramande de l'Arganier, est avant tout connue en Occident pour ses vertus cosmétiques dans des crèmes ou encore des huiles de massage. Mais l'huile d'Argan est aussi utilisée dans les pays nord-africains pour différentes recettes alimentaires. Elle est utilisée seule, sans être chauffée, en assaisonnement de nombreuses salades et préparations chaudes ou froides. Plusieurs études scientifiques ont mis en avant les qualités diététiques de l'huile d'Argan, notamment grâce à sa teneur en acides gras poly-insaturés permettant un bon équilibrage des cholestérols. Il n'existe pas, à ce jour, d'assaisonnement incluant de l'huile d'Argan sous une forme prête à remploi. Afin de pallier cette situation, le but de rinvention est de proposer un procédé d'intégration de l'huile d'Argan dans les préparations alimentaires. 2926441 -2- Selon une première caractéristique majeure de l'invention, le procédé consiste en l'intégration d'huile d'Argan dans les préparations alimentaires. Selon une deuxième caractéristique de l'invention, il peut être mélangé, selon diverses concentrations, avec tout type d'huiles alimentaires. 5 Selon une troisième caractéristique majeure de l'invention, ce produit alimentaire est obtenu par mise en oeuvre de ce procédé de fabrication. Selon une quatrième caractéristique de l'invention, il se présente sous la forme d'une huile alimentaire. Selon une cinquième caractéristique de l'invention, il contient tout ou partie 10 des substances suivantes : -Acides gras, tels les acides linoléiques, - Anti-cancérigène (schotténol), - Antioxydants (composés phénoliques), - c-HDL (bon cholestérol), 15 -Riche en tocophérols autrement dit Vitamine E. Selon une autre caractéristique de l'invention, il génère tout ou partie des effets suivants : - Réduit le taux du mauvais cholestérol, - Réduit rhyper tension, 20 - Réduit les douleurs articulaires et rhumatismales, - Stimule les capacités cérébrales, - Facilite la digestion en augmentant la concentration de la pepsine dans le suc digestif. Ce produit offre donc une large palette d'effets bienfaisants pour le 25 consommateur. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'huile d'Argan peut être consommée directement, ou mélangée avec une autre huile alimentaire, en assaisonnement sur tous types de salades vertes ou composées. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'huile d'Argan ne peut pas 30 être utilisé pour la cuisson. Il est néanmoins possible de l'utiliser en assaisonnement sur un plat chaud. Selon une autre caractéristique de l'invention, l'huile d'Argan peut être mélangée, après cuisson, à d'autres produits alimentaires consommés froids comme des chips ou des bonbons. 35 Les caractéristiques de l'invention, mentionnées ci-dessus de façon non limitative, apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un -3- mode préférentiel de réalisation ; Cette description est faite en relation avec le dessin joint : La figure 1 représente le procédé d'intégration de l'huile d'Argan dans les préparations alimentaires.