Par chaîne hydrocarbonée « insaturée » on entend une chaine hydrocarbonée qui comporte une ou plusieurs liaisons doubles et/ou une ou plusieurs liaisons triples, lesdites liaisons pouvant être conjuguées ou non ; Par « radical alkyle » on entend un radical hydrocarboné saturé , linéaire ou ramifié, de préférence en Cl-08; Par « radical alkényle » on entend un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, de préférence en 02-08; insaturé comprenant une ou plusieurs doubles liaisons, conjuguées ou non Par « radical alkoxy» on entend est un radical alkyle-oxy pour lequel le radical alkyle est un radical hydrocarboné, linéaire ou ramifié, en Cl-016, préférentiellement en Cl-08; Par radical « aryle » on entend un groupement carboné mono ou polycyclique, condensé ou non, comprenant de 6 à 22 atomes de carbone, et dont au moins un cycle est aromatique ; préférentiellement le radical aryle est un phényle, biphényle, naphtyle, indényle, anthracényle, ou tétrahydronaphtyle ; Par radical « atylène » on entend un radical carboné aromatique , divalent mono ou polycyclique, condensé ou non, comprenant de 6 à 22 atomes de carbone, et dont au moins un cycle est aromatique, de préférence phénylène, et plus préférentiellement 1,3 ou 1,4- phénylène ; Par « éventuellement substitué » attribué au radical en question on entend que ledit radical peut être substitué par un ou plusieurs radicaux choisis parmi les radicaux i) hydroxy, ii) alkoxy en Cl-04, iii) acylamino, iv) amino éventuellement substitué par un ou deux radicaux alkyle, identiques ou différents, en Cl-04, lesdits radicaux alkyles pouvant former avec l'atome d'azote qui les portent un hétérocyle comprenant de 5 à 7 chaînons, comprenant éventuellement un autre hétéroatome différent ou non de l'azote ; Par « sel d'acide organique ou minéral » on entend plus particulièrement les sels choisis parmi un sel dérivé i) d'acide chlorhydrique HCI, ii) d'acide bromhydrique HBr, iii) d'acide sulfurique H2SO4, iv) d'acides alkylsulfoniques : Alk-S(0)20H tels que d'acide méthylsulfonique et d'acide éthylsulfonique ; y) d'acides arylsulfoniques : Ar-S(0)20H tel que d'acide benzène sulfonique et d'acide toluène sulfonique ; vi) d'acide citrique ; vii) d'acide succinique ; viii) d'acide tartrique ; ix) d'acide lactique, x) d'acides alkoxysulfiniques : Alk-0-S(0)0H tels que d'acide méthoxysulfinique et d'acide éthoxysulfinique ; xi) d'acides aryloxysulfiniques tels que d'acide toluèneoxysulfinique et d'acide phénoxysulfinique ; xii) d'acide phosphorique H3PO4; xiii) d'acide acétique CH3C(0)0H ; xiv) d'acide triflique CF3S03H et xv) d'acide tétrafluoroborique HBF4 ; Par « sel de base organique ou minéral » on entend plus particulièrement les sels choisis parmi un sel dérivé d'agents alcalinisants tels que définis « Des agents alcalinisants additionnels : » ci après. Par « contre-ion anionique » on entend un anion ou un groupement anionique issu de sel d'acide organique ou minéral contrebalançant la charge cationique du colorant ; plus particulièrement le contre-ion anionique est choisi parmi i) les halogénures tels que le chlorure, le bromure ; ii) les nitrates ; iii) les sulfonates parmi lesquels les Cl-06 alkylsulfonates : Alk-S(0)20- tels que le méthylsulfonate ou mésylate et l'éthylsulfonate ; iv) les arylsulfonates : Ar-S(0)20- tel que le benzènesulfonate et le toluènesulfonate ou tosylate ; y) le citrate ; vi) le succinate ; vii) le tartrate ; viii) le lactate ; ix) les alkylsulfates :Alk-O-S(0)0- tels que le méthysulfate et l'éthylsulfate ; x) les arylsulfates : Ar-O-S(0)0- tels que le benzènesulfate et le toluènesulfate ; xi) les alkoxysulfates : Alk-O-S(0)20- tel que le méthoxy sulfate et l'éthoxysulfate ; xii) les aryloxysulfates : Ar-O-S(0)20-, xiii) les phosphates 0=P(01-1)2-0-, 0= P(0)2-OH, 0=P(0-)3, 1-10-[P(0)(0-)],-P(0)(0-)2 avec w étant un entier ; xiv) l'acétate ; xv) le triflate ; et xvi) les borates tels que le tétrafluoroborate, xvii) le disulfate (0=)2S(0-)2 ou S042- et le monosulfate HSO4- ; le contre ion anionique, issu de sel d'acide organique ou minéral, assure l'électroneutralité de la molécule ainsi il est entendu que lorsque l'anion comprend plusieurs charges anioniques alors le même anion peut servir à l'electroneutralité de plusieurs groupes cationiques dans la même molécule ou alors peut servir à l'électroneutralité de plusieurs molécules ; par exemple un tensioactif bétainique qui contient deux charges positives peut contenir soit deux contres ions anioniques « monochargés » ou soit contient un contre ion anionique « bichargé» tel que (0=)2S(0)2 ou 0=P(0-)2-01-1. Particulièrement le ou les contre-ions cationiques sont choisis parmi les métaux alcalins tels que le Na, K, ou alcalino-terreux tels que le Mg, Ca, ou des cations organiques tels que ammonium, mono/di/tri(C1-C6)alkylammonium, et/ou le ou les contre ions anioniques sont choisis parmi les halogénures tels que le chlorure ou les alkylsulfonates tels que les mésylates. Plus préférentiellement le ou les éventuels contre-ions cationiques sont choisis parmi les métaux alcalins tels que le Na, K, ou alcalino-terreux tels que le Mg, Ca, et/ou le ou les contre ions anioniques sont choisis parmi les halogénures tels que le chlorure ou les alkylsulfonates tels que les mésylates. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, le ou les tensioactifs bétainiques sont choisis parmi les tensioactifs de formule (B3) dans laquelle n est égal à 1 et G- désigne un radical anionique choisi parmi *-C(0)0- et *-S(0)2-0-, Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, le ou les tensioactifs bétainiques sont choisis parmi les tensioactifs de formule (B3) dans laquelle R4 désigne un radical divalent alkylène linéaire en Cl-05, éventuellement substitué par un groupe hydroxy tel que-CH2-CH2-CH2- , -CH2-CH(OH)-CH2-, ou -CH2-CH2-. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, le ou les tensioactifs bétaïniques sont choisis parmi les tensioactifs de formule (B3) dans laquelle m vaut 1 et Z représente un atome d'oxygène ou un groupe -N(R)- avec R tel que défini précédemment. Plus préférentiellement lorsque m vaut 1 alors Z représente un atome d'oxygène. Selon un autre mode de réalisation préféré de l'invention, le ou les tensioactifs bétainiques sont choisis parmi les tensioactifs de formule (B3) dans laquelle m vaut O.