Il est alors possible de corréler le taux de lipides mesuré à la quantité cellulaire présente, comme le montre les tableaux III, IV et V : Tableau III : expression moyenne des lipides en milieu de prolifération (%) Jour de différenciation 3 4 Témoin Fixé à 100 Extrait de Carpobrotus 5% (v/v) 531 273 Extrait de Carpobrotus 0,5% (v/v) 206 167 Tableau 2 : expression moyenne des lipides en milieu de "faible" différenciation (%) Jour de différenciation 3 4 Témoin Fixé à 100 Extrait de Carpobrotus 5% (v/v) 406 256 Extrait de Carpobrotus 0,5% (v/v) 150 122 Tableau 3: expression moyenne des lipides en milieu de "forte" différenciation (%) Jour de différenciation 3 4 Témoin Fixé à 100 Extrait de Carpobrotus 5% (v/v) 155 154 Extrait de Carpobrotus 0,5% (v/v) 100 118 Dans toutes les conditions, l'extrait de Carpobrotus edulis stimule la synthèse des lipides kératinocytaires, participant ainsi à la barrière lipidique de surface, à la rétention de l'eau, à la limitation de la PIE (Perte Insensible en Eau) ; à la fonction barrière de l'épiderme d'une façon générale. Exemple 5 : Formulation de l'extrait de Carpobrotus edulis dans un soin de type sérum25 Composants Pourcentage o en poids) W Eau Qsp 100 Glycérine 5,000 Jus de feuilles d'Abe barbadensis 4,000 Sorbitol 4,000 Huile de noix de coco hydrogéné 3,000 Alcool 2,800 Polymère croisé de Polydimethylsiloxane (PDMS) et Polydimethylsiloxane (PDMS) 2400 Sel de sodium d'acide carbonique pyrrolidone 2,000 Stéarate de sorbitane 1,700 Extrait d'Acer saccharum 1,400 Beurre de Butyrospermum parkii 1,100 Extrait de feuille d'Agave tequilana 1,000 Ceteth-20 0,700 Alcool stéarylique (Octadécanol) 0,700 Extrait de carpobrotus edulis 1,000 Parphum 0,400 Acide salicylique 0,300 Gomme de xanthane 0,300 Acide sorbique 0,150 Soude 0,120 Acétate de tocophérol 0,100 Mangiférine 0,004 Exemple 6 : Formulation de l'extrait de Carpobrotus edulis dans un soin de jour Composants Pourcentage Wo en poids) Eau Qsp 100 Glycérine 5,000 Cocoate d'ethylhexyle 5,000 Méthylpropanediol 4,000 Alcool cétylique 3,500 Stéarate de glycérol et stéarate de poly éthylène glycol- 100 3 500 Huile de Cocotier 3,000 Huile de graines de Helianthus annuus 3,000 Myristate de myristyle 2,000 Huile de graines de sésame 2,000 Acide stéarique 1,500 Eau d'Hamamelis virginiana 1,100 Stéarate de glycérol AE 1,000 2-phénoxyéthanol 0,600 Extrait de carpobrotus edulis 1,000 Parfum 0,500 Eau et glycérine et alcool et extrait de fleur de Calendula officinalis 0500 Gomme de xanthane 0,150 Polymère croisé d'Acrylates / acrylate d'alkyle C10-30 0,100 Acide sorbique 0,100 Allantoïne 0,100 Acétate de tocophérol 0,100 Soude 0,030 EDTA tétrasodique 0,025 Mangiférine 0,004 Exemple 7 : Formulation de l'extrait de Carpobrotus edulis dans un soin de nuit Composants Pourcentage o en poids) W Eau Qsp 100 Glycérine 6,000 Alcool cétéarylique et Ceteareth-33 4,200 Méthylpropanediol 4,000 Cocoate d'ethylhexyle 4,000 Huile de soja 4,000 Myristate de myristyle 3,000 Alcool cétylique 3,000 Huile de noix de coco hydrogéné 3,000 Polydimethylsiloxane (PDMS) 3,000 Mannuronate de méthylsilanol 3,000 Polyacyladipate-2 de bis-diglycéryle 2,000 Lactate de sodium méthylsilanol 2,000 Stéarate de sorbitane 1,000 Beurre de Butyrospermum parkii 1,000 2-phénoxyéthanol 0,700 Extrait de carpobrotus edulis 1,000 Copolymère d'ammonium acryloyldimethyltaurate / VP 0,500 Parfum 0,400 Linoléate d'éthyle 0,300 Gomme de xanthane 0,150 Acide sorbique 0,150 Allantoïne 0,100 EDTA tétrasodique 0,100 Acétate de tocophérol 0,100 Palmitate de rétinol 0,100 Extrait d'Hippophae rhamnoides 0,070 Soude 0,060 Mangiférine 0,004 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES [1] Delange Y., 2011, Edition Eugen Ulmer, Plantes succulentes. [2] Van der Watt E., Pretorius JC., 2001, 76, 87-91, Journal of Ethnopharmacology, Purification and identification of active antibacterial components in Carpobrotus edulis L. [3] Falleh H., Oueslati S.,and all., 2011, 127, 1732-1738, Food Chemistry, LC/ESI-MS/MS characterization of procyanidins and propelargonidins responsible for the strong antioxidant of the edible halophyte Mesembryanthemum edule L. [4] Falleh H., Ksouri R., and all., 2012, 11, 2, 243-249, Tropical journal of 15 pharmaceutical research, Ultrasound-assisted extraction : Effect of extraction time and solvent power on the levels of polyphenols and antioxidant activity of Mesembryanthemum edule L. Aizoaceae shoots. [5] Van Wyk BE, Van Oudtshoorn B., Gericke N., 2009, 2eme édition, 20 Medicinal Plants of South Africa. [6] Falleh H., Riadh K., 2009, 47, 2308-2313, Food and chemical toxicology, Interspecific variability of antioxidant activities and phenolic composition in Mesembryanthemum genus 25 [7] Bouftira I., Chedly A.,Souad S., 2012, 2, 359-365, Advances in chemical engineering and science, Antioxydant and antibacterial properties of mesembryanthemum crystallinum and carpobrotus edulis extracts 30 [8] Couplan F., 2011, Editions Sang de la Terre, Mangez vos soucis