REVENDICATIONS1. Composition liquide destinée à être consommée par un mammifère, humain et ou animal, contenant, dans plus de 45% nin r--composition liquide d'un milieu aqueux physiologiquement acceptable, une association d'ingrédients d'origine végétale, comportant : - de 3% à 10%p. / Pcomposition liquide d'un extrait de feuilles de cassis ayant une concentration en flavonoïdes supérieure ou égale à 1% en poids de matière sèche de l'extrait de feuilles de cassis ; - de 4% à 20%p. / Pc,omposition liquide de jus de pomme concentré dont la valeur Brix est comprise entre 65° et 75°. 2. Composition liquide selon la revendication 1, caractérisée en ce que le milieu aqueux physiologiquement acceptable est un mélange d'eau et de glycérine, la teneur en la glycérine étant de 15% à 25% ni Pcomposition liquide- 3. Composition liquide selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce qu'elle comprend au plus 5%p, / Pcomposition liquide d'un additif choisi dans le groupe des agents épaississants, des agents conservateurs, des agents aromatisant et leurs mélanges. 4. Composition liquide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend un ou plusieurs un ou plusieurs ingrédients actifs supplémentaires choisis parmi les jus de fruits, les extraits de plantes, les vitamines, les sels minéraux et leurs mélanges. 5. Composition liquide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend jusqu'à 10% p/p.position liquide d'un ou de plusieurs extraits de plantes choisis dans le groupe constitué par un extrait de cola (Cola nitida L.); un extrait de marc de raisin ; un extrait de feuilles de thé vert (Camais sinensis) ; un extrait de semences de fenouil (Foeniculum vulgare); un - 47 - extrait d'artichaut (Cynara scolymus); un extrait de semence de fenugrec (Trigonelle foenum graecum); un extrait de la racine de valériane (Valeriana officinalis); un extrait de feuilles de mélisse (Melissa officines), un extrait de fleurs de tilleul (Tilla platyphillos); un extrait d'écorce de saule blanc (Sa/ix alba); 5 un extrait de pépins de pamplemousse (Citrus maxima); un extrait d'échinacée (Echinacea angustifolia); un extrait de cynorrhodon (Rosa canine), un extrait du fruit d'ace (Euterpe oleracea) ; un extrait du fruit de sureau (Sambucus nigra) ; un extrait de rhizome gingembre (Zingiber officinale); un extrait du fruit de camucamu (Myrciaria dubia); un Extrait de racines de ginseng de Sibérie 10 (Eleutherococcus senticosus); un extrait du fruit de noni (Morinde citrifolia); un extrait de feuilles de maté (Ilex paraguariensis); un extrait de feuilles et fleurs d'aubépine (Crataegus monogyna); un extrait de feuilles et fleurs d'eschscholtzia (Eschscho/zia califamica): un extrait de fleurs de la camomille allemande (camomille allemande); un extrait de fruit de myrtille (Vaccinium myrtillus); un 15 extrait de feuilles et fleurs de la reine-des-prés (Filipendule ulmaria); un extrait d'ortie piquante (Urtica dioica) ; un extrait de feuilles d'hamamélis (Hamamelis virginiana); un extrait de feuilles de vigne rouge (Vitis vinifère); un extrait de feuilles de romarin (Rosmarinus officinalis) ; un extrait des feuilles d'aloe vera (Aloe barbadensis) ; un extrait de fruit de tamarin (Tamarindus indica); un 20 extrait de racines de gentiane jaune (Gentiane lutea); et un extrait de vinaigre de cidre (Malus Prunus 6. Composition liquide selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle contient jusqu'à 10% P/Pcomposition liquide d'un jus de fruit obtenu à partir 25 d'un ou de plusieurs fruits, de préférence, le jus de fruit est un jus de cassis ou de prune concentré dont la valeur Brix est comprise entre 25° et 80°. 7. Composition liquide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle se trouve conditionnée dans un flacon monodose, un 30 flacon multidose, flacon avec pompe sans reprise d'air ou une ampoule en verre monodose. -48- 8. Composition liquide selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle se trouve conditionnée à l'intérieur d'un réservoir de volume intérieur inférieur à 300 ml, lequel réservoir est obturé par un organe de distribution sans reprise d'air et adapté pour distribuer une dose inférieure à 10 g 5 de la composition liquide en une ou plusieurs pressions. 9. Composition liquide selon la revendication 1, caractérisée en ce que le mammifère est un sujet humain ayant un Indice de Masse Corporel (IMC) supérieur à 22 kg/m2, de préférence un IMC inférieur à 30 kg/m2. 10 10.Composition liquide selon l'une des revendications précédentes, pour une utilisation comme médicament, complément alimentaire ou pour enrichir une boisson ou un produit alimentaire. 15 11. Composition liquide pour son utilisation selon la revendication 10, pour induire une perte de poids chez le mammifère, humain ou animal, notamment chez le sujet humain désirant perdre une portion du poids corporel pour améliorer sa santé ou pour son bien-être. 20 12. Composition liquide pour son utilisation selon la revendication 10 ou 11, où la composition liquide accroît les défenses antioxydantes de l'organisme. 13.Composition liquide pour son utilisation selon l'une des revendications 10 à 12, où la composition liquide favorise l'élimination, notamment par voie 25 hépatique, des déchets de l'organisme. 14.Composition liquide pour son utilisation selon l'une des revendications 10 à 13, dans le traitement et/ou la prévention de l'inflammation de bas grade et les troubles associés. 30 -49- 15. Composition liquide pour son utilisation selon l'une des revendications 9 à 13, caractérisée ce qu'elle est sous une forme permettant une administration par voie sublinguale ou buccale. 5 16. Procédé de préparation d'une composition liquide selon l'une des revendications 1 à 6, comprenant au moins les étapes suivantes consistant à : étape a) : mélanger l'extrait de feuilles de cassis et le jus de pomme concentré, et le cas échéant un additif, et le cas échéant un ou plusieurs ingrédients actifs supplémentaires, 10 étape b) : combiner le mélange obtenu à l'étape a) à un milieu aqueux physiologiquement acceptable.