Présence de vitamine B6. La vitamine B6 ajoutée dans les compositions selon l'invention se présente sous forme de pyridoxine et plus particulièrement sous forme de chlorhydrate de pyridoxine. Dans l'organisme la vitamine B6 se présente sous trois formes actives : la pyridoxine, le pyridoxal, et la pyridoxamine qui participent au maintien de l'équilibre psychique en contribuant à la synthèse de la sérotonine, de la dopamine et de l'acide y - aminobutyrique. La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble dite « essentielle », car l'organisme ne sait pas la fabriquer et ne la stocke pas : le corps doit donc la puiser chaque jour dans les aliments dans lesquels elle est présente sous différentes formes actives : le pyridoxol (ou pyridoxine), le pyridoxal, la pyridoxamine. Rôles biochimiques et métaboliques de la vitamine B6 La vitamine B6 est un coenzyme du métabolisme azoté sous la forme de phosphate de pyridoxal (PAL). Au moins 60 enzymes ont comme coenzyme le PAL. Les principales voies biochimiques mettant en jeu le PAL concernent le métabolisme azoté (acides aminés et protéines). La vitamine B6 joue un rôle important dans la synthèse de certains anticorps, de l'hémoglobine et de certains neurotransmetteurs comme la sérotonine, la mélatonine, la dopamine et l'acide gamma- aminobutyrique. Elle joue, a ce titre, un rôle important dans le maintien de l'équilibre du système nerveux. Elle contribue à la bonne absorption de la vitamine B12 par l'organisme et à la production d'acide chlorhydrique. La vitamine B6 est aussi nécessaire à la production de la vitamine B3 ou niacine, a partir du tryptophane, et comme la majorité des vitamines du groupe B, la vitamine B6 est essentielle à la production d'énergie a partir du glycogène musculaire (forme de stockage des sucres dans le muscle). Usages de la vitamine B6 Syndrome prémenstruel. Selon une synthèse de 25 études publiée en 1999 et portant sur l'effet de la vitamine B6 en cas de syndrome prémenstruel, les auteurs concluent que de 50 mg a 100 mg par jour peuvent soulager les femmes, tout en déconseillant des doses plus élevées (Wyatt KM. BMJ 1999). Cependant, les conclusions d'un essai en double insu avec placebo publié en 1998, indiquent que 300 mg devitamine B6 par jour (une dose très élevée) durant trois mois n'ont pas été plus efficaces qu'un placebo pour soulager les symptômes en cas de syndrome prémenstruel important. Les résultats d'un essai préliminaire indiquent néanmoins qu'une combinaison de vitamine B6 (50 mg) et de magnésium (200 mg) pourrait être plus efficace que, l'un ou l'autre traitement pris seul (De Souza MC, J Womens 2000). Une revue générale sur les effets de la vitamine B6 dans le syndrome prémenstruel a été plus conclusive (Wyatt KM., Dammock Pw et al BMJ (1999) 318 (7195) 1375-1381 Efficacity of Vitamin B6 in the treatment of premenstrual syndrom, Systematic Review). Nausées de grossesse. Un essai portant sur les effets de la vitamine B6 a démontre que 30 mg par jour de vitamine B6 peuvent diminuer significativement les nausées matinales. Une autre étude, portant sur 174 sujets, a permis de constater que la prise de vitamine B6 avait augmenté l'effet d'un médicament anti nausée. Prévention des maladies cardiovasculaires. Les résultats de la Nurses' Health Study, portant sur 80 000 femmes indiquent que les femmes qui consomment, en suppléments ou dans leur alimentation, des quantités de vitamine B6 (moyenne de 4,6 mg/jour) et de vitamine B9 (moyenne de 696 µg/jour) supérieures aux apports nutritionnels recommandés (1,6 mg/jour et 400 µg/jour respectivement) ont un risque réduit de souffrir de maladie cardiovasculaire par rapport a celles qui en consomment peu. Les auteurs de deux études sur des cas contrôlés ont également établi un lien entre un taux élevé de vitamine B6 dans le sang et un risque réduit de maladies cardiovasculaires.