B10060FR 2 Les adipocytes synthétisent des triglycérides par lipogénèse à partir d'acides gras libres et de glycérol provenant de la dégradation du glucose. Les acides gras et le glucose sont apportés à l'organisme par les aliments. Inversement, les triglycérides contenus dans les adipocytes subissent une lipolyse sous l'action d'enzymes et libèrent du glycérol ou des esters de glycérol ainsi que des acides gras qui peuvent à leur tour circuler dans l'organisme et/ou être captés par des adipocytes où ils sont à nouveau transformés en triglycérides par lipogénèse. Ainsi, en cas de déséquilibre entre la lipogénèse et la lipolyse, il peut se produire une accumulation excessive de triglycérides qui se traduit par des surcharges adipeuses, ou surcharges graisseuses localisées. Les surcharges adipeuses sont des défauts susceptibles de nuire à l'aspect esthétique de l'individu, et elles constituent aussi des états physiologiques anormaux chez l'homme, mais surtout chez la femme, où les accumulations de cellulite sont toujours jugées disgracieuses. Ces surcharges adipeuses peuvent aussi se traduire par des poches sous les yeux et des cernes. Ces états pathologiques, bien que différents de l'obésité, nécessitent généralement un traitement systémique. Bien souvent, à défaut de traitement thérapeutique, un traitement cosmétique est souhaité pour lutter contre les surcharges adipeuses, et pour en atténuer les effets disgracieux. De nombreuses substances, notamment d'origine végétale, ont été proposées pour tenter de lutter contre la cellulite et les surcharges adipeuses, et diverses compositions ont été mises au point. Ainsi, des oligomères procyanidoliques dérivés des pépins de raisin, des flavonoïdes, tel que le ruscus, les extraits de vigne rouge, de marron d'inde, d'hamamélis, ont une certaine action de drainage circulatoire. La caféine, et divers dérivés de la caféine, peuvent contribuer à diminuer l'oedème et la rétention d'eau, à augmenter la lipolyse et à limiter le stockage des graisses. Toutefois, la caféine à concentration élevée peut entraîner 3 des effets secondaires, par exemple des palpitations, chez certains sujets. De plus, sa faible solubilité dans l'eau et les alcools est un inconvénient pour la formulation de compositions cosmétiques. C'est pourquoi des dérivés ou des associations à base de caféine ont été proposés, et par exemple des caféine carboxylates comme dans le brevet FR 2 639 541 et l'association de caféine et d'extraits d'algues comme dans le brevet FR 2 490 492. La demande de brevet WO 2006045932 propose d'utiliser de l'huile de chaulmoogra, éventuellement en association avec une base xanthique telle que la caféine, en raison de son effet lipolytique vérifié par son action sur les adipocytes humains en culture. Le Gleditsia, plus particulièrement l'espèce G. triacanthos, est un arbre de 20 à 30 m de hauteur faisant partie de la famille des Fabacées, originaire d'Amérique du Nord. Ses rameaux sont garnis d'épines simples ou ramifiées, ses feuilles, de couleur verte brillante tournant au jaune à l'automne, sont caduques, doublement composées de folioles bordées de dents arrondies. Le fruit du Gleditsia est une gousse longue, aplatie en forme de faux et contenant de 10 à 20 graines, se desséchant sur l'arbre avant de tomber. Le genre Gleditsia regroupe de nombreuses espèces et variétés existant dans le monde. On peut citer les espèces suivantes : Gleditsia triacanthos L. (ou Gleditsia ferox), Gleditsia australis Hemsl. (encore appelé Gleditsia fera Merr., Gleditsia sinensis ou Gleditsia thorelii), Gleditsia africana Walv. (ou Gleditsia africanum Harms.), Gleditsia japonica Micq., Gleditsia javanica Lam. (ou Parria javanica Merr.), Gleditsia officinalis Hemsl., Gleditsia inermis, Gleditsia amorphoides, Gleditsia aquatica, Gleditsia capsica, Gleditsia delavayi, Gleditsia horrida, Gleditsia koraiensis, Gleditsia macracantha, Geditsia rolfei, Gleditsia texana. Dans la pharmacopée africaine, la pulpe de fruit est utilisée pour traiter certaines maladies pulmonaires. Son utilisation pour le traitement du rhume, de la dyspepsie, de 4 la rougeole, de la coqueluche et de certains troubles sanguins a également été rapportée. R.K. Rakhmanberdyeva et al., Medicinal and Aromatic Plants Abstracts, vol. 25 n° 1 (Fev. 2003) ont montré que les graines de Gleditsia triacanthos contiennent des galactomannanes, et Y. Yamamoto et al., Bioscience Biotechnology and Biochemistry, vol. 64 n° 10, p. 2165-2171 (oct. 2000) ont montré que des mélanges de galactomannanne et de gomme xanthane peuvent avoir un effet hypolipidémique chez le rat.