REVENDICATIONS (1) Nouveaux polyamides ou polyamines perfluoroalkylés ou alkénylés, exempts de groupement sulfonyle (S02), contenant un seul groupe perfluoroalkyle, caractérisés par le fait qu'ils sont alcolipophobes et qu'ils peuvent réagir avec les amines, polyamines, polysaccharides et les polypeptides issus des protéïnes, répondant à la formule générale suivante : RF = chaîne perfluoroalkyle ou perfluoroalkényle linéaire ou ramifiée, contenant 4 à 20 atomes de carbone ; A = -CH2CHI-CH2-NH-CS- lorsque q = 1, -CH=CH-CH2-NH-CS- lorsque q = 1, - CH2CHI-CH2-, -CH=CH-CH2-, -CH2CHI-CHZ-O-CH2-CH(OH)-CH2-, -CH=CH- CH20-CH2-CH(OH)-CH2-, -CH=CH-CH2 NR1-CH2-CH(OH)-CH2- ; -CH=CHCH2 NH-CH2-CO2n = un nombre de 1 à 4 lorsque q est égal à 0, à 1 lorsque q est égal à 1 ; m = 2 lorsque q est égal à 0, à 2 ou 3 lorsque q est égal à 1; p = un nombre de 1 à 10 ; q = 0 ou 1 ; r = nombre de charges positives libres ; R1 =-H et/ou -CH2COOM ; R2 R3 = (H et/ou -CH2COOM) / Néant lorsque q est égal à 0, groupements alkyle mineurs identiques lorsque q est égal à 1; W = -CH2CO- et/ou-CH2-CH(OH)-CH2- ; V = -CH2COOM' lorsque W est égal à -CH2CO-, -CH2-CH(OH)-CH2-X' et/ou glycidyle lorsque W est égal à -CH2-CH(OH)-CH2- ; M = -H, un ion alcalin ; M' = -H, un ion alcalin , -CH3, -C2H5 lorsque q = 0,-H, un ion alcalin , une charge négative, -CH3, -C2H5 lorsque q = 1 X = Néant lorsque q est égal à 0, un ion halogènure lorsque q est égal à 1 X' = un atome d'halogène ; (2) Procédé d'obtention de nouveaux composés perfluoroalkylés selon la revendication (1), caractérisé par le fait qu'on fait réagir une épihalohydrine ou un ester monohalogéné en présence de di- ou de polyamine sur un composé perfluoroalkylé ou perfluoroalkénylé ayant une fonction amine quelconque éloignée de la chaîne perfluorée, répondant à la formule générale suivante : RF- A -NR1- I(CH2) m- NR2-]n- R3 RF = chaîne perfluoroalkyle ou perfluoroalkényle linéaire ou ramifiée, contenant 4 à 20 atomes de carbone ; RI = -H ou -CH2COOM ; R2 R3 = groupements alkyle mineurs identiques ou (H et/ou -CH2COOM) / Néant; A = -CH2CHI-CH2-NH-CS- lorsque R2 et R3 = groupements alkyle mineur identiques, -CH=CH-CH2-NH-CS- lorsque R2 et R3 = groupements alkyle mineur identiques, -CH2CHI-CH2-, -CH=CH-CH2-, -CH2CHI-CH2-O-CH2-CH(OH)-CH2- , -CH=CH-CH20-CH2-CH(OH)-CH2-, -CH=CH-CH2 NR1-CH2-CH(OH)-CH2-, - CH=CH-CH2 NH-CH2-CO2- ; n = un nombre de 1 à 4 lorsque R2 et R3 = H, 1 lorsque R2 et R3 = groupements alkyle mineur identiques; m = 2 lorsque R2 et R3 = H, 2 ou 3 lorsque R2 et R3 = groupements alkyle mineur identiques. (3) Procédé d'obtention de nouveaux composés perfluoroalkylés selon la revendication (2), caractérisé par le fait que la di- ou la polyamine est utilisée en excès de façon à favoriser la présence d'un seul groupement perfluoroalkyle ou perfluoroalkényle dans la molécule. (4) Procédé d'obtention de nouveaux composés perfluoroalkylés selon la revendication (2), caractérisé par le fait que les di- ou les polyamines utilisées en excès peuvent être choisies entre la diméthylaminopropylamine (H2N- C3H6 -N(CH3)2) ou les éthylène polyamines (H2N-(C2H4 NH)n-H) linéaires ou ramifiées de poids moléculaire non supérieur à 200. (5) Procédé d'obtention de nouveaux composés perfluoroalkylés selon la revendication (2), caractérisé par le fait que l'épihalohydrine utilisée est l'épichlorhydrine du glycérol et l'acétate monohalogéné le monochloroacétate d'éthyle. (6) Nouveaux composés fluorés selon la revendication (1), caractérisés par le fait qu'on les emploie comme agents fluoroalkylant de dérivés de protéïnes, des polyamines, polyéthoxyamines et polysaccharides. (7) Nouveaux composés fluorés selon la revendication (1), caractérisés par le fait qu'on les utilise dans la technique comme agents hydrophobes et oléophobes ou comme additifs dans la mousse extinctrice pour les rendre alcolipophobes.