REVENDICATIONS 1. Procédé de prospection géophysique d'une formation géologique (1) poreuse contenant au moins un fluide électrolytique, comportant les étapes suivantes : stimulation d'une région d'intérêt (90) de la formation où se trouve le fluide électrolytique avec un signal d'excitation correspondant à une énergie d'un premier type, de manière à ce que le signal d'excitation soit converti dans la région d'intérêt en un signal réponse correspondant à une énergie d'un second type, détection du signal réponse, caractérisé en ce qu'il comporte en outre une étape de polarisation électrique de la région d'intérêt (90) afin renforcer le signal réponse par rapport à ce qu'il serait en l'absence de polarisation. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'énergie de premier type est de l'énergie mécanique ou de l'énergie électromagnétique, l'énergie de second type étant respectivement de l'énergie électromagnétique ou de l'énergie mécanique. 3. Procédé selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que la région d'intérêt (90) est le siège d'une rupture d'impédance. 4. Procédé selon la revendication 3, caractérisé en ce que la rupture d'impédance correspond à une interface (9) entre deux fluides dont au moins un est électrolytique, à une interface entre deux milieux rocheux différents de la formation (1), à une fracture dans la formation. 5. Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la polarisation électrique se fait grâce à un champ électrique de polarisation continu ou quasi-continu. 6. Procédé selon la revendication 5, caractérisé en ce que le signal d'excitation possède une fréquence d'excitation et en ce que lorsque le champ électrique de polarisation est quasi-continu, il est modulé en fréquence avec une fréquence qui est basse devant la fréquence d'excitation. 7. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que la polarisation électrique est obtenue à l'aide de plusieurs électrodes (6. 1, 6. 2) reliées à des moyens d'alimentation (6. 3). 8. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que la polarisation électrique obtenue à l'aide d'au moins deux bobines (L6) reliées à des moyens d'alimentation (6. 4). 9. Dispositif de prospection géophysique d'une formation géologique (1) poreuse contenant au moins un fluide électrolytique, comportant dans un puits (3) : un dispositif d'excitation (4) pour stimuler une région d'intérêt (90) de la formation où se trouve le fluide électrolytique avec un signal d'excitation correspondant à une énergie d'un premier type, de manière à ce que le signal d'excitation soit converti dans la région d'intérêt en un signal réponse correspondant à une énergie d'un second type, un dispositif de détection (5) du signal réponse, caractérisé en ce qu'il comporte en outre un dispositif de polarisation (6) pour polariser électriquement la région d'intérêt (90) afin de renforcer le signal réponse par rapport à ce qu'il serait en l'absence de polarisation. 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce-que le dispositif de polarisation (6) comporte plusieurs électrodes (6. 1, 6. 2). 11. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce que le dispositif de polarisation (6) comporte au moins deux bobines (L6). 12. Dispositif selon la revendication 11, caractérisé en ce que les bobines (L6) possèdent un axe sensiblement parallèle à celui du puits (3). 13. Dispositif selon la revendication 11, caractérisé en ce que les bobines (L61, L62) possèdent un axe sensiblement transversal à celui du puits (3). 14. Dispositif selon l'une des revendications 9 à 13, caractérisé en ce que le dispositif de polarisation (6) induit un champ électrique de polarisation continu ou quasi-continu. 15. Dispositif selon la revendication 14, dans lequel le signal d'excitation possède une fréquence d'excitation, caractérisé en ce que le champ électrique de polarisation a une fréquence qui est basse devant la fréquence d'excitation. 16. Dispositif selon l'une des revendications 9 à 15, caractérisé en ce que la région d'intérêt (90) est le siège d'une rupture d'impédance. 17. Dispositif selon la revendication 16, caractérisé en ce-que la rupture d'impédance correspond à une interface (9) entre deux fluides dont au moins un est électrolytique, à une interface entre deux milieux rocheux différents de la formation (1), à une fracture dans la formation.