REVENDICATIONS 1/Installation destinée à la délivrance de calories au moyen d'un liquide, dans tout ou partie d'un tissu cellulaire humain ou animal comprenant : - une unité de chauffage (3) dudit liquide, une unité d'injection (1) de liquide dans l'unité de chauffage, un moyen de diffusion (5) de liquide chauffé, un moyen d'amenée (4) du liquide chauffé depuis l'unité de chauffage jusqu'au moyen de diffusion, caractérisée en ce qu'elle présente des moyens de délivrance du liquide chauffé au niveau du moyen de diffusion en régime pulsé. 2/Installation selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'unité d'injection présente des moyens de délivrance du liquide chauffé à une pression au moins égale à la pression de vapeur saturante du liquide à injecter. 3/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'unité d'injection (1) se présente sous forme d'une chambre (10) contenant le liquide à injecter et dans laquelle un piston (12) est mû en translation sous l'action d'un vérin (11) électrique ou pneumatique, dont le déclenchement, la course, la force, et la vitesse de déplacement sont déterminés en fonction du rythme, du volume et de la pression d'injection souhaités du liquide, la chambre (10) communiquant avec l'unité de chauffage (3) par l'intermédiaire d'une première valve (6). 4/Installation selon la revendication 3, caractérisée en ce que le déclenchement et la course du vérin (11) sont programmés pour obtenir des volumes de liquide injectés compris entre 0,2 et 1 ml à intervalle régulier de 0,5 à 1 seconde. 5/Installation selon la revendication 4, caractérisée en ce que la force du vérin (11) est choisie de telle sorte à ce que le liquide soit injecté dans l'unité de chauffage (3) à une pression supérieure d'au moins 50 bars, avantageusement 100 bars à la pression de vapeur saturante dudit liquide. 6/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend un réservoir de stockage de liquide (13) destiné à alimenter la chambre (10) de l'unité d'injection (1), ledit réservoir de stockage (13) étant séparé de la chambre (10) par une seconde valve (14). 7/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'unité de chauffage se présente sous forme d'une bobine métallique (15) incorporant une résistance électrique (17) ou un échangeur de température autour de laquelle est entouré un tube inox (16), dont le diamètre interne est compris entre 0, 1 et 0, 5 mm, la longueur du tube variant entre 1 500 et 5 000 mm. 8/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'unité de chauffage (3) est séparée du moyen d'amenée (4) par une soupape (7) tarée à une pression au moins égale à la pression de vapeur saturante du liquide à injecter. 9/Installation selon la revendication 8, caractérisée en ce qu'elle comprend un circuit de dérivation d'eau froide (8), dont le point de départ est positionné entre l'unité d'injection (1) et l'unité de chauffage (3) tandis que le point d'arrivée est positionnée en aval de la soupape (7), ledit circuit de dérivation (8) étant connecté au point de départ au moyen d'une électrovanne haute pression programmable (9). 10/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le moyen d'amenée (4) se présente sous forme d'un tube creux (21) de diamètre intérieur compris entre 50 et 150 um, la longueur du tube étant comprise entre 40 et 80 cm. 11/Installation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le moyen de diffusion (5) se présente sous forme d'un tube creux (27), dont l'extrémité distale (29) est obturée et dont les parois sont munies en tout ou partie de perforations (28) sensiblement circulaires de diamètre compris entre 30 et 70 , um, avantageusement 50 cm, le diamètre extérieur du tube étant compris entre 100 et 250 um, tandis que le diamètre intérieur est compris entre 50 et 150 u. m. 12/Installation selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que le moyen de diffusion se présente sous forme d'une aiguille rigide (23) dont l'extrémité distale (25) est obturée et dont les parois présentent, sur tout ou partie de leur longueur, des perforations (24) de diamètre compris entre 30 et 70 um, avantageusement 50 um, le diamètre intérieur de l'aiguille étant compris entre 0,05 et 0,2 mm, tandis que le diamètre extérieur est compris entre 0,2 mm et 0,7 mm, la longueur étant comprise entre 100 et 200 mm. DEPOSANT : Henri MEHIER MANDATAIRE : CABINET LAURENT ET CHARRAS