REVENDICATIONS 1. 1-rille-pain comprenant un boîtier (1) renfermant des moyens de chauffage (3), u1; chariot porte-pain (4) mobile entre une position d'élection en laquelle i1 es- rappelé par un moyen élastique (5) et une pcsition de grillage en laquelle il est retenu par un dispcsitif électromagnétique (14), @ed=- dispos ir lf clecrromagnétiaue comprenant, d'une part, une pièce ferromagnétique (15) fixé au chariot porte-pain (4), et d'autre part, un électroaimant (16) fixé au boîtier, ainsi que des moyens de commande agissant sur le circuid'alimentation de 1a bobine (17) dudit électroaimant, caractérisé en ce que les moyens de commande sont adaptés à agir sur des moyens d'interruption (11,T_2) du circu---- ,-il alimentation de la bobine (17) de manière à appliquer une tension positive aux bornes de la bobine pendant ^'.e _' cpe@at _en de __11 age puis une tension. négative valeur absolue ,inférieure à la fin de l'opération de grillage. 2. Grille-pain se'-on la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit d'alimentation de la bobine comprend un premier moyen d'interruption (Il) agencé entre une borne d'alimentation en courant continu (20) et l'entrée (21) de la bobine (17), un second moyen d'interruption (I2) entre l'entrée (21) de la bobine et la masse (23), une première résistance (R1) entre 1a borne d'alimentation en courant continu (20) et la sortie (22) de la bobine, une seconde résistance (R2) entre la sortie (22) de la bobine et la masse (23), tandis que les moyens de commandes sont adaptés à maintenir le premier moyen d'interruption (Il) fermé et le second moyen d'interruption (12) ouvert pendant l'opération. de grillage, puis à ouvrir 1e premier moyen d'interruption (I1) et fermer le second moyen d'interruption (I2) à la fin de l'opération de grillage. 3. Grille-pain selon la revendication 2, caractérisé en ce que la tension UL appliquée au bornes de la bobine (L) est d'environ 12 V pendant l'opération de grillage, puis d'environ -0,5 V à la fin de l'opération de grillage. 4. Grille-pain selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que la valeur de la première résistance (R1) est très supérieure à celle de la seconde résistance (R2). 5. Grille-pain selon la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit d'alimentation de la bobine (L) comprend un premier moyen d'interruption (I1) entre une borne d'alimentation en courant continu (20) et l'entrée (21) de la bobine (17), un second moyen d'interruption (I2) entre l'entrée (21) de la bobine et la masse (23), une résistance (R1) entre la borne d'alimentation en courant continu (20) et la sortie (22) de la bobine, une diode (D2) laissant passer le courant de la sortie (22) de la bobine vers la masse (23), tandis que les moyens de commandes sont adaptés à maintenir le premier moyen d'interruption (I1) fermé et le second moyen d'interruption (I2) ouvert pendant l'opération de grillage, puis à ouvrir le premier moyen d'interruption (I1) et fermer le second moyen d'interruption (I2) à la fin de l'opération de grillage. 6. Grille-pain selon la revendication 5, caractérisé en ce que la diode (D2) à une tension de conduction de 0,6 V. 7. Grille-pain l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les moyens d'interruption (11,I2) du circuit d'aiimentation de '.a Cor'ine sont _@ aisés l'aide de transistors à effet de champs dont les portes (24,25) sont reliées au:; moyens de commande.