REVENDICATIONS 1. Composition de décoloration des fibres kératiniques teintes par des colorants d'oxydation et/ou des colorants directs, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, comprenant au moins un réducteur de colorant dans un milieu aqueux approprié pour la décoloration à pH acide, et caractérisée par le fait que ledit réducteur est un système associant (i) au moins un acide sulfinique ou l'un de leurs sels cosmétiquement acceptables à (ii)au moins un acide alpha-oxocarboxylique ou l'un de leurs sels cosmétiquement acceptables. 2. Composition selon la revendication 1, caractérisée par le fait qu'elle présente un pH compris entre 1,8 et 6. 3. Composition selon les revendications 1 ou 2, caractérisée par le fait que parmi les acides sulfiniques et leurs sels on choisit l'acide hydroxyméthanesulfinique et ses sels. 4. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que- le ou les sels des acides sulfiniques sont choisis parmi les sulfinates alcalins, alcalinoterreux, ou de zinc. 5. Composition selon les revendications 3 ou 4, caractérisée par le fait qu'il s'agit de l'hydroxyméthanesulfinate de sodium. 6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que l'acide alpha-oxocarboxylique est l'acide alpha-cétoglutarique ou l'un de sels alcalins ou alcalinoterreux. 7. Composition selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée par le fait que l'acide alpha-oxocarboxylique est choisi parmi l'acide oxalique, l'acide glyoxalique, l'acide pyruvique, ou l'un de leurs sels alcalins ou alcalinoterreux. 8. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le ou les acides sulfiniques ou leurs sels cosmétiquement acceptables représentent 0,01 à 20% en poids du poids total de la composition. 9. Composition selon la revendication 8, caractérisée par le fait qu'ils représentent 0,1 à 10% en poids du poids total de la composition. 10. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le ou les acides alpha-oxocarboxyliques représentent 0,01 à 15% en poids du poids total de la composition. 11. Composition selon la revendication 10, caractérisée par le fait qu'ils représentent 0,1à 10% en poids du poids total de la composition. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le rapport pondéral entre le ou les acides sulfiniques ou leurs sels et le ou les acides alpha-oxocarboxyliques ou leurs sels est compris entre 10/1 et 1/10. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le milieu aqueux contient un ou plusieurs solvants organiques présents dans une concentration allant de 0,5 à 20% et, de préférence, de 2 à 10% en poids par rapport au poids total de la composition. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient au moins un agent épaississant . 15. Composition selon la revendication 14 , caractérisée par le fait que l'agent épaississant est un dérivé de cellulose, un dérivé de guar, une gomme d'origine microbienne ou végétale, un épaississant synthétique. 16. Composition selon les revendications 14 ou 15, caractérisée par le fait que le ou les agents épaississants représentent 0,01 à 10% en poids du poids total de la composition. 17. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle contient en outre au moins un agent alcalinisant ou acidifiant dans des quantités allant de 0,01 à 30% en poids du poids total de la composition. 18. Composition selon la revendication 17 , caractérisée par le fait que l'agent alcalinisant est choisi parmi l'ammoniaque, les carbonates alcalins, les alcanolamines telles que les mono-, di- et triéthanolamines ainsi que leurs dérivés, les hydroxyalkylamines et les éthylènediamines oxyéthylénées et/ou oxypropylénées, les hydroxydes de sodium ou de potassium et les composés de formule (K) suivante : dans laquelle R est un reste propylène éventuellement substitué par un groupement hydroxyle ou un radical alkyle en C1-C4 ; R39, R40, R41 et R42, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1-C4 ou hydroxyalkyle en C1-C4. 19. Composition selon la revendication 17, caractérisée par le fait que l'agent acidifiant est choisi parmi les acides minéraux ou organiques comme l'acide étidronique, l'acide chlorhydrique, l'acide orthophosphorique, les acides carboxyliques comme l'acide tartrique, l'acide citrique, l'acide lactique ou les acides sulfoniques. 20. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle est obtenue par mélange extemporané au moment de l'emploi, soit (a) d'une composition anhydre contenant au moins un système décolorant tel que défini dans l'une quelconque des revendications précédentes et d'une composition aqueuse à pH acide, soit (b) de deux compositions aqueuses dont une contient au moins un acide sulfinique ou l'un de ses sels à pH acide ou alcalin, l'autre au moins un acide alphaoxycarboxylique ou l'un de ses sels à pH acide, soit (c) d'une composition anhydre contenant au moins un acide sulfinique ou l'un de ses sels et d'une composition aqueuse contenant au moins un acide alpha-oxocarboxylique ou l'un de ses sels à pH acide, soit (d) d'une composition anhydre contenant au moins un acide alpha-oxocarboxylique ou l'un de ses sels et d'une composition aqueuse contenant au moins un acide sulfinique ou l'un de ses sels à pH acide ou alcalin. 21. Composition selon la revendication 20, caractérisée par le fait qu'elle est obtenue par mélange extemporané au moment de l'emploi, de deux compositions aqueuses, dont l'une contient au moins un acide sulfinique ou l'un de ses sels à pH acide ou alcalin, et l'autre au moins un acide alpha-oxocarboxylique ou l'un de ses sels à pH acide. 22. Composition selon la revendication 21, caractérisée par le fait qu'elle est obtenue par mélange extemporané au moment de l'emploi, de deux compositions aqueuses, dont l'une contient au moins l'hydroxyméthanesulfinate de sodium à pH alcalin, et l'autre au moins l'acide alpha-cétoglutarique à pH acide. 23. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme de gel, de crème, de mousse, de solution ou d'émulsion. 24. Dispositif à plusieurs compartiments destiné (i)à la teinture puis (ii)à la décoloration des fibres kératiniques teintes par des colorants d'oxydation et/ou des colorants directs, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, caractérisé par le fait qu'il comprend un premier compartiment comprenant une composition pour la teinture oxydante ou la teinture non-oxydante desdites fibres, et dans un second compartiment une composition pour la décoloration réductrice desdites fibres colorées et telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 23. 25. Dispositif selon la revendication 24, caractérisée par le fait que dans le premier compartiment, la composition pour la teinture oxydante contient des bases d'oxydation et/ou des coupleurs qui forment une teinture d'oxydation par mélange avec un oxydant. 26. Dispositif selon la revendication 25, caractérisée par le fait que dans le premier compartiment, la composition-pour la teinture oxydante contient en outre des colorants directs. 27. Dispositif selon la revendication 24, caractérisée par le fait que dans le premier compartiment, la composition pour la teinture oxydante contient des colorants directs de préférence cationiques qui forment une teinture directe éclaircissante par mélange avec un oxydant. 28. Dispositif selon la revendication 24, caractérisée par le fait que dans le premier compartiment, la composition pour la teinture non oxydante contient des colorants directs et de préférence des colorants directs cationiques. 29. Dispositif selon les revendications 27 ou 28, caractérisé par le fait que les colorants directs cationiques sont choisis parmi les colorants de structures (1) à (VII) suivantes et leurs formes mésomères : (i) colorants de formules (1), (II)a, (II)b, (III)a, (III)b: formules (I), (II)a, (II)b, (III)a, (III)b dans lesquelles : R1 représente un atome d'hydrogène ou un radical amino ; R2 représente un atome d'hydrogène ou un groupement nitro ; R3 représente un atome d'hydrogène, un groupement nitro ou un radical alcoxy en C1-C4; R4 représente un radical alkyle en C1-C4 ; R5 représente un atome d'hydrogène ou un groupement paratrialkylC1-C4 ammoniophényle ; R6 représente un atome de brome ou un groupement NHparatrialkyleC,-C4 ammoniophényle ; X- représente un anion ; (ii) colorants de formules (IV), (V), (VI), (VI'), (VII) : a) les composés de formule (IV) suivante : dans laquelle : Z et D représentent, identiques ou différents, un atome d'azote ou le radical -CH-, R7 et R8, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ; un radical alkyle en C1-C4 pouvant être substitué par un radical -CN,-OH ou -NH2 ou forment avec un atome de carbone du cycle benzénique un hétérocycle éventuellement oxygéné ou azoté, pouvant être substitué par un ou plusieurs radicaux alkyle en C1-C4 ; un radical 4'aminophényle, R9 et R'9, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou d'halogène, un radical cyano, alkyl en C1-C4, alcoxy en C1-C4 ou acétyloxy, X -représente un anion ; A représente un groupement choisi par les structures A1 à A19 suivantes : dans lesquelles R10 représente un radical alkyle en C1-C4 pouvant être substitué par un radical hydroxyle et R11 représente un radical alcoxy en C1-C4,; b) les composés de formule (V) suivante : dans laquelle : R12 représente un atome d'hydrogène ou un radical alkyle en C1-C4, R13 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle pouvant être substitué par un radical -CN ou par un groupement amino, un radical 4'-aminophényle ou forme avec R12 un hétérocycle éventuellement oxygéné et/ou azoté pouvant être substitué par un radical alkyle en C1-C4, R14 et R15, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène, un atome d'halogène, un radical alkyle en C1-C4 ou alcoxy en C1-C4, un radical-CN, X - représente un anion ; B représente un groupement choisi par les structures B1 à B6 suivantes : dans lesquelles R16 représente un radical alkyle en C1-C4, R17 et R18, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical alkyle en C1-C4 ; c) les composés de formules (VI) et (VI') suivantes : dans lesquelles : R19 représente un atome d'hydrogène, un radical alcoxy en C1-C4, un atome d'halogène tel que le brome, le chlore, l'iode ou le fluor ou un radical amino, R20 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1-C4 ou forme avec un atome de carbone du cycle benzénique un hétérocycle éventuellement oxygéné et/ou substitué par un ou plusieurs groupements alkyle en C1-C4, R2, représente un atome d'hydrogène ou d'halogène, R22 et R23, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou un radical alkyle en C1-C4, Di et D2, identiques ou différents, représentent un atome d'azote ou le groupement-CH, m = 0 ou 1, X - représente un anion ; E représente un groupement choisi par les structures E1 à E8 suivantes : dans lesquelles R' représente un radical alkyle en C1-C4 ; lorsque m = 0 et que D13 représente un atome d'azote, alors E peut également désigner un groupement de structure E9 suivante : dans laquelle R' représente un radical alkyle en C1-C4. d) les composés de formule (VII) suivante : dans laquelle : le symbole G représente un groupement choisi parmi les structures G1 à G3 suivantes : structures G1 à G3 dans lesquelles, R24 désigne un radical alkyle en C1-C4, un radical phényle pouvant être substitué par un radical alkyle en C1-C4 ou un atome d'halogène choisi parmi le chlore, le brome, l'iode et le fluor ; R25 désigne un radical alkyle en C1-C4 ou un radical phényle; R26 et R27, identiques ou différents, représentent un radical alkyle en C1-C4, un radical phényle, ou forment ensemble dans G1 un cycle benzénique substitué par un ou plusieurs radicaux alkyle en C1-C4 , alcoxy en C1-C4, ou N02, ou forment ensemble dans G2 un cycle benzénique éventuellement substitué par un ou plusieurs radicaux alkyle en C1-C4, alcoxy en C1-C4, ou N02; R26 peut désigner en outre un atome d'hydrogène; Z désigne un atome d'oxygène, de soufre ou un groupement -NR25; M représente un groupement-CH, -CR (R désignant alkyle en C1-C4), ou -NR28(X-)r; K représente un groupement-CH, -CR (R désignant alkyle en C1-C4), ou -NR28(X-)r; P représente un groupement-CH, -CR (R désignant alkyle en C1-C4), ou -NR28(X-)r; r désigne zéro ou 1; R28 représente un atome O-, un radical alcoxy en C1-C4, ou un radical alkyle en C1-C4; R29 et R30@ identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène ou d'halogène, un radical alkyle en C1-C4, alcoxy en C1-C4 , un radical -N02; X- représente un anion; le symbole J représente : - (a) un groupement de structure J1 suivante : structure J1 dans laquelle, R31 représente un atome d'hydrogène, un atome d'halogène, un radical alkyle en C1-C4, alcoxy en C1-C4, un radical -OH, -N02, -NHR34, -NR35R36, -NHCOalkyle en C1-C4, ou forme avec R32 un cycle à 5 ou 6 chaînons contenant ou non un ou plusieurs hétéroatomes choisis parmi l'azote, l'oxygène ou le soufre ; R32 représente un atome d'hydrogène, un atome d'halogène, un radical alkyle en C1-C4, alcoxy en C1-C4 ou forme avec R33 ou R34 un cycle à 5 ou 6 chaînons contenant ou non un ou plusieurs hétéroatomes choisis parmi l'azote, l'oxygène ou le soufre ; R33 représente un atome d'hydrogène, un radical-OH, un radical -NHR34, un radical NR35R36; R34 représente un atome d'hydrogène, un radical alkyle en C1-C4, un radical monohydroxyalkyle en C1-C4, polyhydroxyalkyle en C2-C4, un radical phényle; R35 et R36, identiques ou différents, représentent un radical alkyle en C1-C4, un radical monohydroxyalkyle en C1-C4, polyhydroxyalkyle en C2-C4; - (b) un groupement hétérocyclique azoté à 5 ou 6 chaînons susceptible de renfermer d'autres hétéroatomes et/ou des groupements carbonylés et pouvant être substitué par un ou plusieurs radicaux alkyle en C1-C4, amino ou phényle, et notamment un groupement de structure J2 suivante : structure J2 dans laquelle, R37 et R38, identiques ou différents, représentent un atome d'hydrogène , un radical alkyle en C13-C10, un radical phényle; CH3 1 Y désigne le radical -CO- ou le radical C ## ; n = 0 ou 1, avec, lorsque n désigne 1, U désigne le radical -CO- , et les formes mésomères de ces structures (IV) à (VII). 30. Procédé de décoloration des fibres kératiniques teintes par des colorants d'oxydation et/ou des colorants directs, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, caractérisé par le fait qu'on applique sur lesdites fibres, à une température d'application comprise entre la température ambiante et 80 C, une composition telle que définie dans l'une quelconque des revendications 1 à 23, pendant un temps suffisant pour dégrader partiellement ou totalement la teinture des cheveux. 31. Procédé selon la revendication 30, caractérisé par le fait que la température d'application est comprise entre 35 C et 50 C. 32. Procédé selon la revendication 30 ou 31, caractérisé par le fait que le temps suffisant au développement de la décoloration est compris entre 1 et 60 minutes. 33. Procédé selon la revendication 32, caractérisé par le fait que le temps suffisant au développement de la décoloration est compris entre 5 et 30 minutes.