REVENDICATIONS 1. Procédé de filtrage d'une série RR qui est obtenue après échantillonnage d'un signal cardiaque analogique caractéristique du rythme cardiaque, et qui est constituée d'une pluralité d'échantillons (RR,) définissant respectivement les intervalles de temps qui séparent deux battements cardiaques successifs, caractérisé en ce qu'on détecte et on filtre automatiquement dans la série (RR) le ou les échantillons erronés, et en ce que pour détecter si un échantillon (RR, ) est erroné, on compare la valeur de cette échantillon (RR, ) de la série avec au moins un seuil auto-adaptatif qui est calculé à partir de (N) échantillons de la série (RR) pris dans une fenêtre glissante. 2. Procédé selon la revendication 1 caractérisé en ce que la fenêtre glissante comprend les N échantillons (RR, N,..., RR. J qui précèdent l'échantillon RR, testé. 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce qu'un seuil de détection auto-adaptatif est calculé à partir de la moyenne (M) et de l'écart-type (cr) des N échantillons de la fenêtre glissante. 4. Procédé selon la revendication 3 caractérisé en ce qu'on détecte automatiquement qu'un échantillon RR, n'est pas erroné (échantillon correct) lorsque cet échantillon est compris dans l'intervalle [51, S2], S1 et S2 étant deux seuils auto-adaptatifs calculés à partir de la moyenne (M) et de l'écart-type (o) des N échantillons de la fenêtre glissante. 5. Procédé selon la revendication 4 caractérisé en ce que : (S1 = M-2o) et (S2=M+2a). 6. Procédé selon la revendication 5 caractérisé en ce qu'on détecte qu'un échantillon est erroné lorsque cet échantillon est en dehors de l'intervalle [S1, S2], et lorsque l'un des deux tests ci-après est positif : Test 1 : (RR, 1, 8. RR) ou (RR. 0, 7. RR,), Test 2 : RR, (M + 2 o) et RR,., 0, 9 (RR, RR, étant le dernier échantillon de la série RR qui a été détecté comme étant correct. 7. Procédé selon l'une des revendications 1 à 6 caractérisé en ce qu'on remplace dans la série RR chaque échantillon ou chaque succession d'échantillons erronés, par un ou plusieurs échantillons corrigés RRk calculés par interpolation linéaire. 8. Procédé selon la revendication 7 caractérisé en ce qu'on teste si l'échantillon précédent RR,. est correct, et dans la négative on effectue une tentative d'interpolation linéaire avec l'échantillon RR, et on détecte automatiquement que l'échantillon RR, est correct ou erroné en fonction du résultat de l'interpolation. 9. Procédé d'acquisition et de traitement d'un signal cardiaque analogique, caractéristique du rythme cardiaque, selon lequel on enregistre le signal cardiaque, on numérise ce signal et on construit une série RR, caractérisé en ce qu'on réalise un filtrage de la série RR en temps réel, au fur et à mesure de la construction de cette série, en mettant en oeuvre le procédé de l'une quelconque des revendications 1 à 8. 10. Système d'acquisition et de traitement en temps réel d'un signal ECG, lequel système comporte des électrodes (1) de mesure permettant l'acquisition d'un signal ECG, et des moyens de traitement du signal ECG, caractérisé en ce que les moyens de traitement comprennent un convertisseur analogique/numérique (4) permettant d'échantillonner le signal ECG, et une unité de traitement programmée (5) recevant en entrée le signal issu du convertisseur (4), et en ce que l'unité de traitement (5) est programmée pour construire automatiquement, à partir du signal délivré par le convertisseur (5), une série RR constituée d'une pluralité d'échantillons (RR, ) définissant respectivement les intervalles de temps qui séparent deux battements cardiaques successifs, et pour filtrer la série RR conformément au procédé des revendications 1 à 8.