[REVENDICATIONS] 1) Promoteur chimérique d'expression comprenant au moins une séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène codant pour une gluténine à haut poids moléculaire de blé. 2) Promoteur chimérique selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'ilcomprend au moins une séquence d'acide nucléique dérivée du gène Dx5 ou Bx7de blé codant pour une glutens ne à haut poids moléculaire de blé. 3) Promoteur chimérique selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène codant pour une gluténine à haut poids moléculaire de blé, dont la séquence est identifiée sous le numéro SEQ.ID01. 4) Promoteur chimérique selon la revendication 1, caractérisé en ce que la séquence d'aciae nucléique dérivée d'un gène codant peur une gluténine à haut poids moléculaire de blé consiste en une choisie dans le groupe consistant en les séquences identifiées sous les numéros SEQ.ID02, SEQ.ID03, SEQ.ID04, SEQ.ID05, S'Q.ID06, SEQ.ID07, SEQ.ID08, SEQ.ID09, SEQ.ID10, SEQ.ID11, SEQ.ID12, SEQ.ID13, SEQ. ID16, SEQ. ID17, SEQ.ID18, SEQ.ID19, et SEQ.ID20, SEQ.ID21 et SEQ.ID22. 5) Promoteur chimérique d'expression, caractérisé en ce qu'il comprend une séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène codant pour une gluténine à haut poids moléculaire de blé comprenant en 3' une boîte "TATA" et un site d'initiation (+1) de la transcription. 6) Promoteur chimérique d'expression selon la revendicat ion 5, caractérisé en ce qu'il comporte en outre au moins une boîte "enhancer" liée de manière fonctionnelle en 5' en amont de la boîte "TATA" et le site d'initiation (+1) de la transcription. 7) Promoteur chimérique d'expression selon l'une quelconque de la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend en outre au moins une boîte "G-li::e", liée de manière fonctionnelle en 3' en amont de 1boîte "enhancer" . 8) Promoteur chimérique d'expression selon L'une quelconque des revendications 6 à 7, caractérisé en ce qu'il comprend en outre au moins une boite "P-ike", liée de manière fonctionnelle en 5' en amont d'au moins la boîte "enhancer". 9) Promoteur chimérique d'expression se' 011 l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce qu'il comprend en outre au moins une boîte "GATA" liée de manière fonctionnelle en 5' en amont d'au moins la boite "enhancer". 10) Promoteur chimérique d'expression selon l'une quelconque des revendications 6 à 9, caractérise en ce qu'il comprend en outre au moins une boîte céréale, liée de manière fonctionnelle en 5' en amont de la boite "enhancer". 11) Promoteur chimérique selcn la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend deux boîtes "céréale" contiguës liées de manière fonctionnelle en 5' en amont de la boîte "enhancer". 12) Promoteur chimérique selon la revendication 5, caractérisé en ce qu'il comprend en outre au moins une boîte "as1", ou au moins un boîte "as2" ou une combinaison de boites "asl/as2", "as2/asl", ou des permutations répétées de celles-ci, liées de manière fonctionnelle en 5' an amont du site d' initiation de la transcription. 13) Promoteur chimérique selon la revendication 12, caractérisé en ce que la ou les boîtes "as1", "as2", "asl/as2" ou "as2/asl" ou ses permutations répétées, est liée de manière fonctionnelle en aval en 8' de la boîte enhancer. 14) Promoteur chimérique selon l'une quelconque des revendications 6 à 13 précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend en outre une boîte "GC riche" liée ce manière fonctionnelle en amont de la boîte "enhancer". 15) Frondeur chimérique selon l'une quelconque des revendications 6 à 14 précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend deux boîtes "céréales", liées de manière fonctionnelle en 5' en amont de la boîte "enhancer, elle-même liée de manière fonctionnelle en 5' en amont d'une boite "as2/asl". 16) Promoteur chimérique selon ~'une quelconque des revendications 5 à 15 précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un él ément choisi parmi le groupe consistant en une boîte "enhancer", une b, L t e "(':;-1 i ke", une boîte "P-like", une boîte "GATA", une boîte "céréale", une boîte "asi", une boîte "as2" et/ou une combinaison de boîtes asl/as2 ou "as2/asl", éventuellement répétées, et une boîte "GC riche", liée de manière fonctionnelle, en sens inverse, et/ou en aval en 3', du site d'initiation de la transcription. 17) Promoteur chimérique selon l'une quelconque des revendications 6 à 16 précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une séquence choisie parmi le groupe consistant en SEQ.ID02, SEQ.CD03, SEQ.DC4, SEQ.ID05, SEQ.ID06, SEQ.ID07, SEQ.ID08, SEQ.ID09, SEQ.ID10, SEQ.ID11, SEQ.ID12, SEQ.ID13, SEQ.ID16, SEQ.ID17, SJQ.1P8, SEQ.ID19, SEQ.ID20, SEQ.ID21 et SEQ.ID22. 18) Cassette d'expression comprenant au moins une séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène codant pour une gluténine à haut poids moléculaire de blé, liée de manière opérationnelle à une séquence d'acide nucléique à exprimer codant pour un polypeptide à produire, elle même liée à une séquence d'acide nucléique de terminaison de transcription. 19) Cassette d'expression selon la revendication 18, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins une séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène codant pour une gluténine à haut poids moléculaire de blé, dont la séquence est identifiée sous le numéro SEQ.ID01. 20) Cassette d'expression selon la revendication 18 caractérisée en ce que la séquence d'acide nucléique dérivée d'un gène cédant pour une glutens ne à haut poids moléculaire de blé consiste en au moins une séquence choisie dans le groupe consistant en les séquences identifiées sous les numéros SEQ.ID02, SEQ.ID03, SEQ.ID04, SEQ.ID05, SEQ.ID06, SEQ.ID07, SEQ.ID08, S,Q.ID09, SEQ.ID1C, SEQ.ID11, SEQ.ID12, SEQ.ID13, SEQ.7D16, SF:Q.ID17, 2EQ,ID1S, SEQ.ID19, SEQ.ID20, SEQ.ID21 et SEQ. lI)?22. 21) Séquence d'acide nucléique promotrice isolée, caractérisée en ce qu'elle correspond à une séquence dérivée de la séquence identifiée sous le numéro SEQ.ID01. 22) Séquence d'acide nucléique promotrice isolée, caractérisée en ce qu'elle correspond à une séquence choisie dans le groupe consistant en les séquences identifiées sous les numéros SEQ.IDC2, SEQ.ID03, SEQ.ID04, SEQ.ID05, SEQ.ID06, SEQ.ID07, SEQ.ID08, SEQ.ID09, SEQ.ID10, SEQ.ID11, SEQ.ID12, SEQ.ID13, SEQ.ID16, SEQ.ID17, SEQ.ID18, SEQ.ID19, SEQ.ID20, SEQ.ID21 et SEQ.ID22. 23) Vecteur comprenant un promoteur, ou une séquence d'acide nucléique promotrice, capable d'initier la transcription d'une séquence d'acide nucléique codant pour un polypeptide à produire, caractérisé en ce que le promoteur ou la séquence d'acide nucléique promotrice correspond à un promoteur ou à une séquence d'acide nucléique promotrice selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 ou 21 ou 22. 24) Vecteur se-on la revendication 23, caractérise en ce qu'il est choisi dans le groupe consistant: en les vecteurs binaires identifiés sous les numéros pMRT12c7, pMR'11177, pMRT1178, pMRT1179, pMRT1180, et pMRT1181. 25) Plante transgénique ayant intégré de manière stable dans son génome au moins un promoteur ou au moins une séquence d'acide nucléique promotrice selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 ou 21 ou 22 respectivement. 26) Plante transgénique selon la revendication 25, caractérisée en ce qu'elle est choisie parmi les espèces Jicutylédcaes, telles que la :::OLT.e de Lei le Ubac, le coton, la laitue, la tomate, le melon, le concombre, le pois, le colza, la betterave, ou le tournesol, ou les espèces monocotylédones, telles que le blé, l'orge, l'avoine, le riz, ou le maïs. 27) Propagule d' une plante transgénique selon l'une quelconque des revendications 25 ou 26. 28) Propagule d'une plante transgénique selon la revendication 27, caractérisée en ce qu'elle est une semence. 29) Cellule contenant un promoteur ou une séquence d'acide nucléique promotrice selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 ou 21 ou 22 respectivement. 30) Cellule selon la revendication 29, caractérisée en ce qu'elle est une cellule végétale. 31) Méthode d'expression d'une séquence a'acide nucléique, ou gène, codant pour un polypeptide à produire, dans une cellule, caractérisée en ce qu'elle comprend les étapes consistant à : - transformer la cellule avec un vecteur comprenant: au moins un promoteur ou au moins une séquence d'acide nucléique promotrice selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 ou 21 à 22 ; - faire une culture de la cellule dans des conditions permettant l'expression de la séquence d'acide nucléique, ou gène, codant pour le polypeptide. 32) Méthode selon la revendication 31, caractérisée en ce que la cellule est une cellule procaryote ou eucaryote. 33) Méthode selon l'une quelconque des revendications 31 ou 32, caractérisée en ce que la cellule est une cellule choisie dans le groupe consistant en les cellules microbiennes, les cellules fongiques, les cellules d'insectes, les cellules animales, et les cellules végétales. 34) Méthode selon l'une quelconque des revendications 31 à 33, caractérisée en ce que la cellule est ,.ne cellule végétale. 35) Méthode d'obtention d'une plante transgénique selon l'une quelconque des revendications 25 ou 26, ou d'une propagule selon la revendication 27, caractérisée en ce qu'elle comprend les étapes consistant à : - transformer une cellule végétale avec un vecteur comprenant au moins un promoteur ou au moi ns une séquence d'acide nucléique promotrice selon l'une quelconque des revendications 1 à 17 ou 21 ou 22 ; - sélectionner la cellule végétale ayant intégré le promoteur ou la séquence d'acide nucléique promotrice ; - propager la cellule végétale transformée et sélectionnée, soit en culture, soit par régénération de plantes entières chimériques ou transgéniques.