INPI-France/Brevets-Francais-2024-Chunked huggingface dataset:
On décrit maintenant ci-dessous le cosmétique selon la présente invention.
A un premier niveau d'accès, l'utilisateur n'aura accès qu'à l'information codée de façon linéaire traditionnelle. L'information stockee par ecriture non linéaire - qui correspond alors à un niveau d'accès restreint lui alors absolument invisible. Elle ne devient accessible qu' détenteurs du matériel permettant la lecture non linéaire.
Les temps d'accès permettant d'inscrire ou de lire les effets physiques qui viennent d'être décrits dépendent fortement de la matrice hôte de polymère dont la viscosité gouverne par le biais des interactions intermoléculaires le temps de réorientation du chromophore non linéaire photosensible.
La durée des impulsions joue également un rôle important dans dynamique orientation nelle, des durées courtes étant des durées optimales [Optical poling of azo-dye doped thin film using an ultra-short pulse laser, Kitaoka, J. Si, T. Mitsuyu, K. Hirao, Appl. Phys. Lett., 75(2),(1999), pp 1 159].
Ces temps d'accès peuvent encore être diminués en utilisant une configuration parallèle d'écriture I lecture mettant en oeuvre les possibilités de l'optique en matière de parallélisme.
Par ailleurs, les propriétés intrinsèques du matériau lui-même sont également importantes : la nature du couplage tensoriel entre le tenseur optique d'écriture et la molécule dépend des propriétés non linéaires de la molécule et de ses propres caractéristiques tensorielles. C'est ainsi que la possibilité d'écrire une information présentant des caractéristiques de symétrie tensorielle dites octupolaire (resp. dipolaire ) dépend de présence de composantes de même nature dans le tenseur'moléculaire donc de la structure de la molécule (par exemple la symétrie de ensemble de substituants dans le cas d'un cycle aromatique latéralement substitué par des groupements à transfert de charge).
Les molécules octupolaires se distinguent par une absence nette de dipôle permanent au niveau moléculaire tout en étant non centrosymétrique. Les molécules tétraédriques sont particulièrement intéressantes à cet égard car leur polarisabilité linéaire (le tenseur a) se caractérise en outre par une absence d'anisotropie (e.g. 8a=0 et c'est ce tenseur 8a qui est à l'origine microscopique de la biréfringence ainsi que de l'orientation par effet Kerr optique). On peut alors inscrire une information non-linéaire sans biréfringence linéaire de façon à aboutir à un support comportant une information non linéaire cryptée et présentant un niveau linéaire vierge de tout enregistrement.
Un autre aspect important est la nature du matériau photosensible et ses caractéristiques physico-chimiques. Une famille particulièrement pertinente est celle des colorants dérivés des azobenzènes, lesquels colorants sont connus pour leur aptitude à la réorientation moléculaire ainsi qu'à la fonctionalisation pour l'ONL quadratique par greffage de groupement électro-donneurs et électro-accepteurs d'électrons.
Des matériaux qui peuvent être utilisés se présentent exemple sous la forme d'un film hôte recevant des molécules invitées, encore sous forme de polymères greffés en chaîne latérale ou principale et éventuellement réticulables. On peut également envisager comme matrices des cristaux liquides ou des polymères liquides-cristallins. Tout autre matériau susceptible de contenir des molécules aptes à la réorientation photo induite et à potentiel ONL (tant pour assurer le couplage orientationnel avec le tenseur champ d'écriture que pour assurer lecture en génération de second harmonique) sont des candidats possibles. De plus, structure physique du support d'enregistrement peut être conçue en architecture multicouche, chaque couche réalisant une propriété spécifique. Une couche optiquement non linéaire peut être déposée sur un autre substrat et se prêter ainsi à la superposition physique de couches d'information de nature différente.
Dans les exemples ci-dessus, on s'est restreint à une seule entité active dans le film et un seul jeu de longueurs d'onde par spectre en écriture I lecture (en l'occurrence un doublet de longueurs d'onde). Toutefois, il est possible de généraliser le principe de la technique qui vient d'être décrite à plusieurs entités moléculaires présentant des bandes d'absorption à supports spectral distincts de façon à bénéficier des avantages multiplexage en longueur d'onde et/ou à plusieurs jeux de longueurs d'onde en écriture/ lecture. En effet, l'efficacité de l'enregistrement I écriture mode optique non linéaire est sensible à la résonance entre les transitions moléculaires UV-visible et la longueur d'onde du faisceau de plus forte énergie parmi les trois (ou les deux dans le cas dégénéré), le rendement presentant un maximum plus ou moins accentué dans des conditions de quasi résonance.
On peut donc combiner les configurations suivantes - une seule espèce de molécules fonctionnelles à spectre large (élargissement inhomogène pouvant atteindre plusieurs cm-' à température ambiante et correspondant à la dispersion statistique des configurations relatives de la molécule fonctionnelle vis-à-vis de la matrice hôte) dont on utilise différentes propriétés spectrales correspondant à des réorientations photoinduites à plusieurs longueurs d'onde ; - un mélange de deux colorants (ou plus) à spectres distincts mais se recouvrant permet d'étendre la largeur spectrale inscriptible et de multiplier le nombre d'états inscriptibles par spectre (selon le schéma précédent, c'est à dire à un jeu de longueurs d'onde ou plus) par le nombre d'espèces spectralement adressables (compte tenu de la plage d'excursion utilisable sources disponibles). On peut aussi envisager un mélange où espèces sont choisies de façon à minimiser les intervalles spectraux entre pics de façon à assurer une couverture spectrale quasi continue sur large bande et assurer ainsi un mode de lecture l écriture le plus indépendant possible de la longueur d'onde d'écriture / lecture (e.g. caractère spectralement non critique ou "hole-burning" lare bande. De ce fait, les longueurs d'onde d'écriture à un et deux photons seront simultanément quasi-résonnantes pour une espèce moléculaire donnée. La lecture à une longueur d'onde fondamentale non résonnante est valable pour toute espèce moléculaire. Tableau : Configurations simples pouvant être observées utilisation de faisceaux polarisés linéairement avec contrôle de leur phase relative.
Etat (orientation moléculaire dans le plan) Nature de isotrope axial axial et axial et non l'ordre centro centro symétrique symétrique Polarisation Aucun ou Un faisceau Deux Deux des faisceaux polarisation polarisé faisceaux faisceaux d'écriture et circulaire linéairement polarisés polarisés déphasage linéairement linéairement Biréfringence nulle oui oui Tenseur ONL nul nul oui, >0 ', Tableau 2 : Composantes tensorielles cartésiennes et sphériques du tenseur d'écriture optique dans le cas de polarisations co ou contra- circulaires avec faisceaux cohérents. représentation cartésienne : chaque composante de la table ci-dessous doit être multipliée un facteur d'amplitude
Fxxx FxxY FYYx Fyyy Ew(a+)E2w(6+) cOS(A@) -sin(4) cos(A@) -Sin(4) Ew(a-)E2,(a COS(A@) sin(d@) COS(4@) sin(0@) Ew(a+)E2w(a-) COS(0@) -3sin(4) 3COs(0@) -sin(4) E'(a-)E 2,(a+) cos(A@) 3sin(a@) 3cos(A@) sin(0@) Représentation sphérique : chaque composante de la table ' dessous doit être multipliée par un facteur d'amplitude E3.
F,1 F1, F33 F,3 3 3 F , F 3 E'(6+)E2w (Cy +) 1 3 _; O _ 1 3 ; 1 e ' >a 1 3 _t o 1 3 _# ' 2 V Ie 2 5e 4 4 5e 4 5e 4 Eu'(a-)E2, ( 6-) 1 3e;@ _ 1 3e_,O- 1 e-ro 1 3e-@ _ 1 -r-m 2@5 2@5 4 415 4 5e 4 E, a+)E2w( Cî -) 3 _;o 3 ,o e`o 1 3 1 V se _e 2 Se - 2 Se Ew( a -)E2 , (6+) 3 ;@ 3 _; O e-` 0 1 3 f@ -e - -e - -e - - -e 5 5 2 5 2 5 Tableau 3 : Différents niveaux possibles de protection de l'information par codage mixte en modes linéaire et non linéaire.
Application Lecture linéaire Ecriture linéaire Lecture Ecriture NL Couche non Oui Non Non Non linéaire cachée, lecture seulement, "encre sympathique" Couche non Oui Oui Non Non linéaire cachée, "encre sympathique" Couche en Oui Oui Oui Non lecture, encre sympathique", authentification Couche NL Oui Oui Oui Oui lecture/écriture, très haute densité
La présente invention a pour objet un procédé preparation et de conservation d'un produit alimentaire carné cru, notamment un et le produit obtenu selon le procédé.
On rappelle que l'on sait sécher et/ou saler des chai- telles que viande de porc ou de boeuf, ou encore telles que de poisson ; on naît ainsi le jambon sec de montagne, le jambon de Parme, le boeuf séché des sons, etc. Généralement, dans le cas où la chaire est une viande, le séchage precédé d'un salage de cette de mière; le salage peut être réalisé à la planche', c' à dire par mise en contact de la viande et du sel en grain (chlorure de sodium), soit encore en saumure, c'est à dire par immersion et macération de la chaire dans solution aqueuse saturée en sel. On rappelle aussi que l'on connaît dans l'art culi naire la technique dite de la marinade suivant laquelle on fait macérer une chaire dans du vin aromatise avant- de la Cuire.
Ladite articulation a au moins deux (de préférence trois) degrés liberté angulaire. Une articulation à deux degrés de liberté angulaire peut être constituée par un joint universel de type cardan ; une articulation deux ou trois degrés de liberté angulaire peut être constituée par un organe filiforme deformable, tel qu'un tronçon de fil ou câble métallique ; articulation à 2 (ou 3) degrés de liberté angulaire peut également être constituée deux (respectivement trois) pivots ou tourillons d'axes orthogonaux - cependant, on utilise de préférence une rotule (de type connu) comportant une portée hémisphérique coopérant avec une cage également hémisphérique : on assure ainsi une articulation à trois degrés de liberté angulaire qui est simple, robuste et compacte. Selon un mode de réalisation, le manipulateur comporte une potence à laquelle le dispositif de test est suspendu par une liaison à double articulation permettant le déplacement de la tête de test par rapport à la potence selon cinq degrés de liberté ; cette liaison comporte de préférence une rotule sphérique et un cardan (ou équivalent) ou bien, selon un mode encore préféré, deux rotules.
Selon un mode préféré de réalisation, la tête de test est suspendue deux bras de potence par deux moyens de liaison articulée comportant chacun deux rotules ; on obtient ainsi une structure à mouvement pendulaire très stable qui ne nécessite pas d'organes supplémentaires rappel de la tête dans sa position d'équilibre.
Pour assurer le mouvement conduisant à l'accostage, la potence et/ou lesdits bras de potence sont fixés sur un chariot (ou autre support) mobile en translation selon l'axe du mouvement d'accostage : lorsque les interfaces s'étendent verticalement, ce mouvement est horizontal ; lorsque interfaces s'étendent horizontalement, ce mouvement est vertical ; lorsque la tête suspendue est flottante (du fait de l'articulation) dans cette direction d'accostage, une butée déformable doit être prévue pour limiter progressivement le déplacement de la tête selon cet axe, lorsque l'accostage nécessite un effort de poussée substantielle ; une telle butée peut être constituée d'un ou plusieurs ressort(s) à gaz travaillant en compression, s'étendant selon l'axe du mouvement d'accostage ; chacun de ces ressorts peut être fixé par une extrémité à un bras de potence, par une liaison à rotule, et fixé par une deuxième extrémité à la tête de test suspendue, également par une liaison à rotule.
Selon un autre aspect de l'invention, la compensation de la masse de la tête de test est obtenue en grande partie au moins par un actionneur asservi pour exercer un effort constant ; cet actionneur remplace avantageusement un compensateur à contrepoids ; il est plus compact et plus facile à régler ; on utilise de préférence un vérin hydraulique et/ou pneumatique dont la pression de travail est maintenue constante, de sorte qu'il exerce un effort constant.
L'utilisation d'un vérin asservi facilite l'adaptation du dispositif lorsque l'on remplace une tête de test par une autre tête de test de masse différente, qui nécessite par conséquent d'exercer un effort de compensation dont le module a une valeur différente : il suffit de commander une modification de la pression de consigne en conséquence ; cet ajustement de la consigne peut être fait plus rapidement et plus précisément que lorsqu'on utilise un contrepoids ; cet ajustement facilité par l'usage d'un vérin asservi permet de la même façon d'adapter l'effort à une variation de la masse suspendue, notamment dans le cas où l'on modifie une tête de test et/ou ses raccordements électriques, mécaniques ou fluides. Dans le cas où le dispositif de test est suspendu à au moins deux articulations, il est fréquent que le centre de gravité du dispositif de test ne soit pas situé à la verticale du barycentre des points de suspension ; dans ce cas, l'effort de compensation de la masse doit être réparti de façon inégale entre les liaisons pendulaires articulées ; lorsque chaque liaison est équipée d'un vérin asservi, il suffit de prévoir une consigne adaptée pour chaque vérin, de sorte que l'on obtient un équilibrage des liaisons malgré le fait qu'elles supportent des charges différentes.
Cette adaptation de l'effort exercé par le vérin est facilitée en choisissant de piloter le vérin par un régulateur proportionnel, c'est-à-dire un régulateur qui délivre (en sortie) un flux (d'air) dont pression est proportionnelle à un signal électrique de commande (à distance) appliqué à l'entrée du régulateur. En outre et par ailleurs, il est préférable que le montage mécanique du vérin soit tel que la tige du vérin soit en permanence sollicitée en traction plutôt qu'en compression ; cela évite des problèmes blocage ou d'usure qui pourraient résulter du flambement de la tige.
Lorsque la tige du vérin a une longueur de l'ordre d'une plusieurs dizaines de centimètres, pour assurer au vérin une course de ordre, il est préférable de prévoir un vérin s'étendant verticalement à l'intérieur d'un fût, et dont la tige soit située au-dessus du corps du vérin ; moyens de compensation de la masse de l'équipage mobile comportent préférence un ou plusieurs tronçons de câble ou chaîne, qui relient l'extrémité libre de la tige du vérin à cet équipage mobile, et qui sont guidés par un (ou plusieurs) organe(s) de renvoi tel(s) qu'une (ou des) poulie(s). Pour diminuer la section du piston du vérin, on peut utiliser un multiplicateur de la pression d'air délivré à l'entrée du régulateur et/ou du vérin, ce qui diminue l'encombrement et la masse du vérin, ce qui est particulièrement appréciable lorsque le vérin est intégré à une liaison pendulaire articulée ; dans ce cas, sa course est généralement de l'ordre quelques dizaines de millimètres.
De préférence, le vérin est disposé entre les deux articulations de liaison pendulaire à double rotule ; on obtient ainsi une liaison pendulaire flottante selon les six degrés de liberté, qui est simple, robuste et compacte.
Selon d'autres caractéristiques préférées de l'invention, manipulateur comporte - Deux bras de potence parallèles et écartés de façon à ce que dispositif de test puisse être inséré entre les bras, lesquels bras soutiennent chacun une liaison à double articulation ; - Des moyens d'appui selon la direction d'accostage pour compenser la résistance à l'accostage entre l'interface du dispositif de test et l'interface de la baie ; ces moyens peuvent comporter au moins trois ressorts ou vérins d'appui pour l'accostage, qui sont liés à potence supportant l'articulation d'une part, et au dispositif de test d'autre part, par l'intermédiaire de rotules, pour éviter contrarier la liberté de mouvement pendulaire du dispositif de test.
D'autres avantages et caractéristiques de l'invention seront compris au travers de la description suivante qui se réfère aux dessins annexés, qui illustrent sans aucun caractère limitatif des modes préférentiels réalisation de l'invention.
figures 1 à 4 et 6 illustrent un premier mode de réalisation incorpore deux aspects de l'invention : une double suspension pendulaire articulée et une compensation de la masse de la tête de test par deux vérins pneumatiques intégrés à ces suspensions.
figure 7 illustre un deuxième mode de réalisation de la compensation de masse par vérin asservi ; ce mode de réalisation peut le cas échéant être combiné avec une (ou plusieurs) liaison(s) pendulaire(s) articulée(s) telle(s) que décrite(s) ci-avant et en relation avec les autres figures. figure 1 est une vue en perspective d'un manipulateur d'une tête de test auquel une tête de test est suspendue ; la figure 2 illustre en perspective selon le même point de vue, le même manipulateur sans la tête de test. figures 3 et 4 sont des vues respectives de la face avant et d'une face laterale du manipulateur, et sont simplifiées et partielles ; ces figures sont respectivement des vues selon III et selon IV de la figure 2. figure 5 illustre schématiquement et partiellement, en vue de dessus une tête de test et une baie équipées de moyens de centrage. figure 6 illustre en perspective vue de trois-quarts arrière, le manipulateur assemblé à la tête de test dans une position basculée pour maintenance. figure 7 illustre en vue partielle en coupe longitudinale par un plan vertical un second mode de réalisation des moyens de compensation masse un vérin pneumatique asservi. figure 8 illustre en vue schématique le fonctionnement de compensation de masse suspendue.
Comme cela apparaît sur les dessins annexés, les axes Y, Y1 à sont parallèles entre eux, et les axes Z, Z1, Z2 sont parallèles entre eux. référence aux figures 1 à 5, le manipulateur 1 est destine à connecter temporairement la tête de test 2 à une baie 7 représentée figure 5, par translation de la tête selon l'axe X horizontal. tête 2 se présente grossièrement sous la forme d'un boîtier forme parallélépipédique rectangle dont la face avant verticale 3 comporte une pluralité de connecteurs non représentés formant une interface proéminente sur la face 3 et de contour rectangulaire. tête 2 comporte en outre deux broches 5 et 6 de guidage s'étendent perpendiculairement à la face 3 et parallèlement à l'axe X.
broches s'engagent respectivement dans deux logements 8, prévus sur la face avant 10 de la baie 7, autour de l'interface 14 de la baie qui est destinée à recevoir l'interface 4 de la tête 2.
Comme illustré figure 5, l'embouchure des logements 8 et 9 évasée selon une forme tronconique d'axe parallèle à l'axe X ; de ce fait lors l'approche de la tête 2 selon l'axe X, l'extrémité libre des broches 5, 6 est guidée par appui sur la face tronconique 11 de l'embouchure et, du fait du montage suspendu flottant de la tête par rapport au manipulateur, la tête s'aligne automatiquement sur la baie par appui et glissement broches 5, 6 sur les faces 11 inclinées de guidage.
I1 est évidemment nécessaire à cet effet, que le désalignement initial 12 entre l'axe des broches et l'axe des logements, soit inférieur à la demi- ouverture 13 (par exemple, le demi-diamètre d'ouverture) de l'embouchure inclinée des logements ; ceci est obtenu par un positionnement et/ou reglage manuel du socle du manipulateur, une fois pour toutes.
Bien entendu par silice, on entend également des coupages de différentes silices. La surface spécifique CTAB est déterminée selon la méthode NFT 45007 de novembre 1987. La surface spécifique BET est déterminée selon la méthode de BRUNAUER, EMMET, TELLER décrite dans "The Journal of the American Chemical Society, vol. 80, page 309 (1938)" correspondant à la norme NFT 45007 de novembre 1987. La prise d'huile DOP est déterminée selon la norme NFT 30-022 (mars 1953) en mettant en oeuvre le dioctylphtalate.
A titre d'alumine renforçante, on utilise avantageusement une alumine hautement dispersible ayant - une surface spécifique BET allant de 30 à 400 M2/g, de préférence de 80 à 250 m2/g, - une taille moyenne de particules au plus égale à 500 nm, de préférence au plus égale à 200 nm, et - un taux élevé de fonctions réactives de surface AI-OH, telle que décrite dans le document EP-A-0 810 258.
Comme exemples non limitatifs de pareilles alumines renforçantes, on citera notamment les alumines A125, CR125, D65CR de la société BAÏKOWSKI.
Par élastomères ou constituants (3i) susceptibles d'être mis en oeuvre pour les compositions conformes au second objet de l'invention, on entend plus précisément (1) les homopolymères obtenus par polymérisation d'un monomère diène conjugué ayant de 4 à 22 atomes de carbone, comme par exemple: le butadiène-1,3, le méthyl-2 butadiène-1,3, le diméthyl-2,3 butadiène-1,3, le diéthyl-2,3 butadiène-1,3, le méthyl-2 éthyl-3 butadiène-1,3, le chloro-2 butadiëne-1,3, le méthyl-2 isopropyl-3 butadiène-1,3, le phényl-1 butadiène-1,3, le pentadiène-1,3, l'hexadiène-2,4 ; (2) les copolymères obtenus par copolymérisation d'au moins deux des diènes conjugués précités entre eux ou par copolymérisatiôn d'un ou plusieurs des diènes conjugués précités avec un ou plusieurs monomères insaturés éthyléniquement choisis parmi - les monomères vinyles aromatiques ayant de 8 à 20 atomes de carbone, comme par exemple : le styrène, l'ortho-, méta- ou paraméthylstyrène, le mélange commercial "vinyl-toluène", le paratertiobutylstyrène, les méthoxystyrènes, les chlorostyrènes, le vinylmésitylène, le divinylbenzène, le vinylnaphtalène ; - les monomères nitriles vinyliques ayant de 3 à 12 atomes de carbone, comme par exemple l'acrylonitrile, le méthacrylonitrile ; - les monomères esters acryliques dérivés de l'acide acrylique ou de l'acide méthacrylique avec des alcanols ayant de 1 à 12 atomes de carbone, comme par exemple l'acrylate de méthyle, l'acrylate d'éthyle, l'acrylate de propyle, l'acrylate de n-butyle, l'acrylate d'isobutyle, l'acrylate d'éthyl-2 hexyle, le méthacrylate de méthyle, le méthacrylate d'éthyle, le méthacrylate de n-butyle, le méthacrylate d'isobutyle ; les copolymères peuvent contenir entre 99 % et 20 % en poids d'unités diéniques et entre 1 % et 80 % en poids d'unités vinyles aromatiques, nitriles vinyliques et/ou esters acryliques ; (3) le caoutchouc naturel ; (4) les copolymères obtenus par copolymérisation d'isobutène et d'isoprène (caoutchouc butyle), ainsi que les versions halogénées, en particulier chlorées ou bromée, de ces copolymères ; (5) un mélange de plusieurs des élastomères précités (1) à (4) entre eux.
A titre préférentiel, on fait appel à un ou plusieurs élastomère(s) choisi(s) parmi : (1) le polyisoprène [ou poly(méthyl-2 butadiène-1,3)] ; (2) le poly(isoprène-butadiène), le poly(isoprène-styrène), le poly(isoprène-butadiène-styrène) ; (3) le caoutchouc naturel ; (4) le caoutchouc butyle ; (5) un mélange des élastomères nommément précités (1), (2), (3), (4) entre eux ; (5') un mélange contenant une quantité majoritaire (allant de 51 % à 99,5 % et, de préférence, de 70 % à 99 % en poids) de polyisoprène (1) et/ou de caoutchouc naturel (3) et une quantité minoritaire (allant de 49 % à 0,5 % et, de préférence, de 30 % à 1 % en poids) de polybutadiène, de polychloroprène, de poly(butadiène-styrène) et/ou de poly(butadiène-acrylonitrile). Les compositions conformes à l'invention contiennent en outre tout ou partie des autres constituants et additifs auxiliaires habituellement utilisés dans le domaine des compositions d'élastomère(s) et de caoutchouc(s).