REVENDICATIONS 1. Matrice de commutateurs comportant n+f entrées et n+p sorties permettant de connecter n parmi les n+f entrees à n parmi les n+p sorties, caractérisée en ce qu'elle comporte un ensemble de réseaux d'entrée/sortie (202) dont chacun présente au moins une entrée et/ou au moins une sortie de la matrice et des bornes de connexion, et un ensemble de dispositifs d'interconnexion (200) intercalés entre les réseaux d'entrée/sortie, les bornes de connexion de chacun de ces dispositifs étant reliées aux bornes de connexion des réseaux adjacents, le nombre de dispositifs d'interconnexion étant égal au nombre de réseaux d'entrée/sortie. 2. Matrice selon la revendication 1, caractérisée en ce que le nombre de bornes de connexion d'un dispositif d'interconnexion intercalé entre un pre mier et un second réseaux d'entrée/sortie est le même pour la liaison au pre mier réseau que pour la liaison au second réseau. 3. Matrice selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que chaque réseau d'entrée/sortie est formé à partir d'un ensemble de blocs d'entrée/sortie, chaque bloc comprenant au plus deux commutateurs. 4. Matrice selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'un premier type (S1) de bloc d'entrée/sortie comporte un commutateur, une entrée de matrice, une sortie de matrice et deux bornes de connexion. 5. Matrice selon la revendication 3 ou 4, caractérisée en ce qu'un second type (S2) de bloc d'entrée/sortie comprend deux commutateurs, deux entrées de matrice, deux sorties de matrice et deux bornes de connexion. 6. Matrice selon l'une quelconque des revendications 3 à 5, caractérisée en ce qu'un troisième type (S3) de bloc d'entrée/sortie comporte un commutateur, une entrée de matrice et deux bornes de connexion, à l'exclusion d'une sortie de matrice. 7. Matrice selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisée en ce qu'un quatrième type (S4) de bloc d'entrée/sortie comporte deux commuta teurs, deux entrées de matrice, une sortie de matrice et deux bornes de connexion. 8. Matrice selon l'une quelconque des revendications 3 à 7, caractérisée en ce qu'un cinquième type de bloc d'entrée/sortie (S5) comprend une entrée de matrice et une connexion, à l'exclusion de commutateur et de sortie de matrice. 9. Matrice selon l'une quelconque revendications 3 à 8, caractérisée en ce que les blocs d'entrée/sortie de chaque réseau d'entréelsortie sont disposés en parallèle. 10. Matrice selon les revendications 5 et 9, caractérisée en ce qu'un premier type de réseau d'entrée/sortie 60) comprend seulement des blocs d'entrée/sortie (S2) du second type. 11. Matrice selon les revendications 4, et 9, caractérisée en ce qu'un second type (162, 164, 166) de réseau d'entrée/sortie comporte en parallèle des blocs d'entréelsortie du premier type (S1) ou, en parallèle, au moins un bloc d'entrée/sortie du premier type (S1 et un bloc d'entrée/sortie du second type (S2). 12. Matrice selon les revendications à 7, caractérisée en ce qu'un troisième type de réseau d'entrée/sortie comporte, en parallèle, au moins un bloc d'entrée/sortie du premier type ) et au moins un bloc d'entrée/sortie du second type (S2) et un bloc troisième type (S3) ou du quatrième type (S4). 13. Matrice selon les revendications 4 à 9, caractérisée en ce qu'un quatrième type de réseau d'entrée/sortie comprend en parallèle un nombre pair de blocs d'entrée/sortie du cinquième type (S5), au moins un bloc d'entrée/sortie du premier type (S1) et/ou du second type (S2) et au moins un bloc d'entrée/sortie supplémentaire du troisième type (S3) ou du quatrième type (S4). 14. Matrice selon les revendications 10, 11, 12 et 13 caractérisée en ce qu'elle comporte au moins un type de réseau d'entréelsortie ou une combinaison d'au moins deux types de réseaux d'entrée/sortie. 15. Application d'une matrice selon l'une quelconque des revendications précé dentes à une matrice de flexibilite et de redondance à bord d'un satellite de télécommunication destiné à émettre ou recevoir selon n canaux, les p sor ties en excès étant destinées être connectées à des amplificateurs de réserve utilisés en cas de panne. 16. Ensemble de deux matrices selon la revendication 15, dont l'une comporte n+f entrées et n+p sorties et dont l'autre comporte n+p entrées et n+f sorties.