REVENDICATIONS 1) Emballage (100) destiné à permettre le transport et la présentation de denrées alimentaires, l'emballage (100) comprenant une barquette (200) pourvue de flancs (220) prolongés par un rebord (230), un cadre de rigidification (300) destiné à être disposé sur la barquette (200), un dispositif de fermeture (400), caractérisé en ce que le cadre de rigidification (300) comprend une assise (310) destinée à reposer sur le rebord (230), l'assise (310) bordant intérieurement une paroi externe (314) destinée à être mise en contact, au moins partiellement, avec la face interne des flancs (220), le cadre de rigidification (300) étant maintenu en contact avec la barquette (200) par le dispositif de fermeture (400). 2) Emballage (100) selon la revendication 1, caractérisé en ce que le cadre de rigidification (300) est pourvu d'un moyen de rigidification (312) constitué d'une enveloppe de section trapézoïdale (312) dont la grande base est confondue avec l'assise (310) et dont la paroi externe (314) forme un côté et qui est destiné essentiellement à rigidifier le cadre de rigidification 300 suivant une direction parallèle à l'assise (310). 3) Emballage (100) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'une découpe (316) est prévue dans la région centrale du cadre de rigidification (300) pour améliorer la visibilité de la denrée alimentaire. 4) Emballage (100) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'un flanc (302) recouvre la région centrale du cadre de rigidification (300), le flanc (302) étant pourvu d'au moins un évidement (320a, 320b) débouchant destiné à recouvrir la partie supérieure d'une denrée alimentaire unitaire déposée dans la barquette (200). 5) Emballage (100) selon la revendication 4, caractérisé en ce que l'évidement (320a, 320b) possède une paroi interne (330) ayant une géométrie de type tronc de cône. 6) Emballage (100) selon la revendication 4, caractérisé en ce que l'évidement (320a, 320b) possède une paroi interne (330) ayant une géométrie de type tronc de pyramide. 7) Emballage (100) selon la revendication 4, caractérisé en ce que l'évidement (320a, 320b) possède une paroi interne (330) ayant une géométrie de type cylindrique. 8) Emballage (100) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la barquette (200) et/ou le cadre de rigidification (300) présentent des formes convexes qui permettent leur empilage. 9) Emballage (100) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la barquette (200) et/ou le cadre de rigidification (300) ont leur (s) périphérie (s) disposée (s) dans un même plan pour faciliter leur (s) préhension (s) manuelle (s) ou par des robots. 10) Emballage (100) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le dispositif de fermeture (400) est une gaine formée d'un film plastique transparent de type thermorétractable. 11) Cadre de rigidification (300) destiné à être disposé sur une barquette (200) d'un emballage (100) comportant un dispositif de fermeture (400), la barquette (200) étant pourvue de flancs (220) prolongés par un rebord (230), caractérisé en ce que le cadre de rigidification (300) comprend une assise (310) destinée à reposer sur le rebord (230), ladite assise (310) bordant intérieurement une paroi externe (314) destinée à être mise en contact, au moins partiellement, avec la face interne des flancs (220), le cadre de rigidification (300) étant maintenu en contact avec la barquette (200) par le dispositif de fermeture (400). 12) Cadre de rigidification (300) selon la revendication 11, caractérisé en ce qu'il est pourvu d'un moyen de rigidification (312) constitué d'une enveloppe de section trapézoïdale (312) dont la grande base est confondue avec l'assise (310) et dont la paroi externe (314) forme un côté et qui est destiné essentiellement à rigidifier le cadre de rigidification 300 suivant une direction parallèle à l'assise (310). 13) Cadre de rigidification (300) selon la revendication 11 ou 12, caractérisé en ce qu'un flanc (302) recouvre la région centrale du cadre de rigidification (300), le flanc (302) étant pourvu d'au moins un évidement (320a, 320b) débouchant destiné à recouvrir la partie supérieure d'une denrée alimentaire unitaire déposée dans la barquette (200) pour la caler dans l'emballage.