REVENDICATIONS 1. Procédé pour retarder la formation des hydrates et réduire leur vitesse de croissance et leur tendance à l'agglomération au sein d'un fluide comprenant au moins de l'eau et des hydrocarbures susceptibles de former des hydrates, dans des conditions de température et de pression où ces hydrates peuvent se former, caractérisé en ce que l'on incorpore audit fluide - un mélange d'additifs comprenant au moins un inhibiteur cinétique des hydrates et au moins un composé comportant un enchaînement d'au moins deux motifs oxydes d'alkylène sous la forme d'un macromère, unité polymérisable comportant un polyoxyde d'alkylène en chaîne latérale - ou un additif comprenant au moins un copolymère formé entre au moins un macromère tel que défini ci-dessus et au moins une structure de type additif cinétique. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit composé comportant un enchaînement d'au moins deux motifs oxydes d'alkylène est utilisé sous la forme d'un macromère. 3. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit composé comportant un enchaînement d'au moins deux motifs oxydes d'alkylène est utilisé sous la forme d'un homopolymère. 4. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit composé comportant un enchaînement d'au moins deux motifs oxydes d'alkylène est utilisé sous la forme d'un copolymère de macromères différents. 5. Procédé selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que ladite unité polymérisable comportant un polyoxyde d'alkylène en chaîne latérale répond à la formule (A) dans laquelle R1 représente un hydrogène ou un groupement alkyle comportant de 1 à 6 atomes de carbone; R2 représente un atome d'hydrogène ou un groupement alkyle ; n représente le degré de polymérisation et a une valeur comprise entre 1 et 140. 6. Procédé selon l'une des revendications 2 à 5, caractérisé en ce que ledit macromère homopolymère et/ou copolymère a une masse moléculaire moyenne entre 160 g.mol-1 et plusieurs millions. 7. Procédé selon l'une des revendications 2 à 6, caractérisé en ce que ledit macromère, homopolymère et/ou copolymère est additionné au fluide à traiter à une concentration de 0,05 % à 5 % en masse par rapport à la teneur en eau du milieu 8. Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que ledit inhibiteur cinétique des hydrates est au moins un homo- ou copolymère formé d'au moins un composé monomère choisi parmi: - le N-vinyl-2-lactame avec un cycle lactame comprenant de 5 à 7 atomes éventuellement modifié par au moins une chaîne alkyle, - l'acrylate de sodium, le méthacrylate de sodium ou les esters d'acrylate ou de méthacrylate possédant des groupements organiques, comportant éventuellement des hétéroatomes et étant éventuellement chargés positivement, négativement ou possédant à la fois des charges positive et négative, - I'acrylamide, le méthacrylamide ou l'acrylamide ou le méthacrylamide N- ou N,N-substitué par des groupements organiques linéaires ou cycliques, comportant éventuellement des hétéroatomes et étant éventuellement chargés positivement, négativement ou possédant à la fois des charges positive et négative, - le N-vinyl acétamide ou le N-alkyl vinyl acétamide, - un vinyl carboxylate et - une N-acyl polyalkylène imine. 9. Procédé selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ledit mélange d'additifs comprend, à titre d'inhibiteur cinétique, au moins un composé choisi parmi les polymères naturels, les tensioactifs et les dérivés d'acides aminés, ayant un effet sur la cinétique de formation des hydrates. 10. Procédé selon la revendication 9, caractérisé en ce que - ledit polymère naturel est choisi parmi les polysaccharides naturels tels que l'hydroxy éthyl cellulose (HEC) et autres dérivés cellulosiques, les carraghénanes, le guar, l'agar, la gomme arabique, la caroube, le xanthane , les alginates et le propylène glycol alginate; - et ledit tensioactif est choisi parmi les tensioactifs composés d'une partie hydrophobe dérivée d'un alcool, d'un acide gras, de dérivés alkylés du phénol, de polyoléfines, de chalnes alkyles longues et d'une tête polaire qui peut être - anionique, de type alcoolate, sulfate, sulfonate, phosphate, phosphonate ou acide phosphonique, - cationique, de type ammonium, phosphonium ou sulfonium, - ou neutre. 11. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'on utilise un additif comprenant au moins un copolymère formé d'au moins un macromère et au moins une structure de type additif cinétique. 12. Procédé selon la revendication 11, caractérisé en ce que ledit macromère répond à la formule (A): dans laquelle R1 représente un hydrogène ou un groupement alkyle comportant de 1 à 6 atomes de carbone; R2 représente un atome d'hydrogène ou un groupement alkyle ; n représente le degré de polymérisation et a une valeur comprise entre 1 et 140. 13. Procédé selon l'une des revendications 1 1 et 12, caractérisé en ce que ladite structure de type additif cinétique entrant dans la composition dudit copolymère dérive d'au moins un composé choisie parmi: - le N-vinyl-2-lactame avec un cycle lactame comprenant de 5 à 7 atomes éventuellement modifié par au moins une chaîne aikyle, - l'acrylate de sodium, le méthacrylate de sodium ou les esters d'acrylate ou de méthacrylate possédant des groupements organiques, comportant éventuellement des hétéroatomes et étant éventuellement chargés positivement, négativement ou possédant à la fois des charges positive et négative, - l'acrylamide, le méthacrylamide ou l'acrylamide ou le méthacrylamide N- ou N,N-substitué par des groupements organiques linéaires ou cycliques, comportant éventuellement des hétéroatomes et étant éventuellement chargés positivement, négativement ou possédant à la fois des charges positive et négative, - le N-vinyl acétamide ou le N-alkyl vinyl acétamide, - un vinyl carboxylate, - une N-acyl polyalkylène imine. 14. Procédé selon lune des revendications 1 1 à 13, caractérisé en ce que ledit copolymère formé entre au moins un macromère et au moins une structure de type additif cinétique répond à la formule (B) R5 R5 (MACROMERE)a CH,---C - CH2 C CH2 - C (1V) d (B) C - O R8 N sO3Y M R7 M R6 R7 - c b [I] (Il] [III] [Iv] dans laquelle l'entité MACROMÉRE représente une ou plusieurs unités macromères définies par la formule générale (A), R5 est un atome d'hydrogène ou un groupement méthyle, R6 est un atome d'hydrogène ou un groupement hydrocarboné de type alkyle, cycloalkyle, aryle ou alkylaryle contenant de 1 à 30 atomes de carbone, R7 est un atome d'hydrogène ou un groupement hydrocarboné de type alkyle, cycloalkyle, aryle ou alkylaryle contenant de 1 à 30 atomes de carbone, R6 et R7pouvant être identiques ou différents; R8 est choisi parmi la liaison simple, les groupements divalents -CH2- et les groupements divalents -C6H4- et CONHC(CH3)2-CH2-, Y est un atome d'hydrogène, un atome de métal alcalin ou un groupement ammonium ; le monomère (IV) est choisi parmi les structures cinétiques décrites dans la revendication 8 et est tel qu'il soit différent des monomères [I], 1111 et 11111; la formule du copolymère (B) étant telle que la somme a + b+ c + d = 1, avec a compris entre 0,01 et 1 et b, c et d compris chacun entre 0 et 0,99. 15. Procédé selon l'une des revendications 11 à 14, caractérisé en ce que ledit copolymère est additionné au fluide à traiter à une concentration de 0,05 à 5 % en masse par rapport à la teneur en eau du milieu. 16. Procédé selon l'une des revendications 11 à 15, caractérisé en ce que le mélange d'additifs comprend en outre au moins un composé choisi parmi les polymères naturels, les tensioactifs et les dérivés d'acides aminés, ayant un effet sur la cinétique de formation des hydrates. 17. Procédé selon la revendication 16, caractérisé en ce que - ledit polymère naturel est choisi parmi : les polysaccharides naturels tels que l'hydroxy éthyl cellulose (HEC) et autres dérivés cellulosiques, les carraghénanes, le guar, l'agar, la gomme arabique, la caroube, le xanthane, les alginates et le propylène glycol alginate; - et ledit tensioactif est choisi parmi les tensioactifs composés d'une partie hydrophobe dérivée d'un alcool, d'un acide gras, de dérivés alkylés du phénol, de polyoléfines, de chaînes alkyles longues et d'une tête polaire qui peut être - anionique, de type alcoolate, sulfate, sulfonate, phosphate, phosphonate ou acide phosphonique, - cationique, de type ammonium, phosphonium ou sulfonium, - ou neutre. 18. Procédé selon l'une des revendications 1 à 17, caractérisé en ce que les proportions respectives d'additif de type cinétique et d'additif inhibiteur de croissance et/ou d'agglomération sont de 5 à 80 % et de 20 à 95 % en masse. 19. Procédé selon l'une des revendications I à 18, caractérisé en ce que l'on utilise en outre au moins un alcool choisi parmi les monoalcools et les polyols renfermant de 1 à 6 atomes de carbone, en une proportion de 0,5 à 20 % en masse par rapport à l'eau présente dans le fluide à traiter, 20. Procédé selon la revendication 19, caractérisé en ce que ledit alcool est le mono-, le di- ou le tri-éthylèneglycol, I'éthanol ou le méthanol. 21. Procédé selon l'une des revendications 19 et 20, caractérisé en ce qu'au moins un additif selon l'une des revendications 1 à 18 est préalablement dissous en milieu hydro-alcoolique puis ajouté au milieu à traiter, de façon à obtenir une concentration finale en ledit additif de 0,05 à 5 % en masse par rapport à l'eau présente dans le fluide à traiter.