Revendications 1. Procédé pour déterminer la masse volumique normale d'un gaz comprenant les étapes suivantes: a) on remplit et on met à une pression initiale Pi supérieure à la pression atmosphérique normale, à l'aide de moyens (20) d'alimentation sous pression, une enceinte (12) close de volume déterminé pouvant résister à la pression sans déformation notable avec un gaz dont on veut déterminer ou vérifier la masse volumique, jusqu'à ce que ledit gaz occupe tout le volume de l'enceinte (12) et soit maintenu sensiblement à ladite pression initiale Pi, b) on laisse s'échapper de l'enceinte (12) au moins une partie dudit gaz au travers de moyens de purge (30) communiquant avec l'enceinte (12) et munis d'une tuyère sonique (40), et on mesure, à l'aide de moyens (52) de chronométrage, le temps At mis par le gaz pour passer, à l'intérieur de l'enceinte, d'une première pression P1 inférieure ou égale à la pression initiale Pi à une seconde pression P2 inférieure à cette première pression P1 mais supérieure ou égale à la pression atmosphérique normale, lesdites pressions étant mesurées à l'aide de moyens (54) de mesure de pression, c) on détermine par calcul la masse volumique p dudit gaz étudié par l'intermédiaire d'une formule générale enseignée par la théorie stockée dans la mémoire d'un calculateur (60) et faisant intervenir ledit temps At mesuré, la température T du gaz mesurée à l'aide de moyens de mesure de température (52), et une constante k stockée dans la mémoire du calculateur (60) et établie par étalonnage dudit calculateur (60) à l'aide d'un gaz de référence dont on connaît la masse volumique. 2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que, pour déterminer la masse volumique p du gaz étudié, on travaille dans les mêmes conditions de pressions P1 et P2, et éventuellement de température T que celles utilisées pour déterminer la constante k par étalonnage du calculateur. 3. Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que, pour calculer la masse volumique p du gaz étudié, on utilise la formule suivante: p = k * T * (At)2 avec p, la masse volumique du gaz en kg/m3, k, une constante établie par étalonnage, T, la température du gaz, en "K, et At, le temps mesuré en secondes entre l'instant où le gaz étudié passe dans l'enceinte de la première pression à la seconde pression. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la première pression P1 est inférieure ou égale à 4 bars, et de préférence sensiblement égale à 3 bars, et la seconde pression P2 est comprise entre environ 1,2 bars et 3 bars, et de préférence sensiblement égale à 2 bars. 5. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'on chauffe l'enceinte (12) avant que le gaz ne s'échappe de celle-ci et/ou pendant au moins une partie du temps pendant lequel il s'échappe, à une température T comprise entre environ 40 et 80"C, et de préférence comprise entre environ 50 et 70"C, et ce à l'aide de moyens de chauffage (56). 6. Dispositif (10) pour déterminer la masse volumique p d'un gaz comprenant: - une enceinte close (12) de volume déterminé pouvant résister à la pression sans déformation notable, - des moyens (20) d'alimentation sous pression pour remplir ladite enceinte (12) du gaz étudié à une pression initiale Pi supérieure à la pression atmosphérique normale, et pour le maintenir sensiblement à cette pression avant qu'il ne s'échappe de celle-ci, - des moyens (30) de purge communiquant avec l'enceinte et munis d'une tuyère sonique (40) pour laisser s'échapper de l'enceinte (12) au moins une partie dudit gaz au travers de ladite tuyère (40), - des moyens (70) de chronométrage pour mesurer le temps At mis par le gaz pour sortir de l'enceinte en traversant la tuyère sonique (40) en passant, à l'intérieur de l'enceinte (12), d'une première pression P1 inférieure ou égale à la pression initiale Pi à une seconde pression P2 inférieure à la première pression P1 et supérieure ou égale à la pression atmosphérique normale, - des moyens (52) et (54) de mesure de pression P et de température T régnant à l'intérieur de l'enceinte (12), - un calculateur (60) à mémoire pour déterminer par calcul la masse volumique p du gaz à l'aide d'une formule générale enseignée par la théorie stockée dans sa mémoire et faisant intervenir ledit temps At mesuré par les moyens (70) de chronométrage, la température T du gaz étudié mesurée à l'aide des moyens (52) de mesure de température, et une constante k stockée dans la mémoire du calculateur (60) et établie par étalonnage dudit calculateur (60) à l'aide d'un gaz de référence dont on connaît la masse volumique. 7. Dispositif (10) selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend en outre des moyens (56) pour chauffer l'enceinte (12) avant que le gaz ne s'échappe de celle-ci et/ou pendant au moins une partie du temps pendant lequel il s'échappe, à une température T comprise entre environ 40 et 800C, et de préférence comprise entre environ 50 et 70"C.