REVENDICATIONS 1. Catalyseur de reformage de l'éthanol (EtOH) par la vapeur d'eau (H 2 0) caractérisé en ce qu'il est consistué de nickel (Ni) ou d'un mélange de nickel + cuivre (Ni + Cu), supporté sur de l'alumine a (ct Al 2 0 3 ) ou de la silice (Sio 2 ) , la teneur en Ni ou (Ni + Cu) étant inférieure ou égale à 40 % en poids par rapport au poids du catalyseur, le restant étant (x Al 2 0 3 ou Sio'. 2. Catalyseur selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il constitué de 2 à 20 % en poids de Ni et de 0 à 33 % en poids de Cu, par rapport au poids total du catalyseur. 3. Catalyseur selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce qu'il est constitué de 1,6 % en poids de Cu et de 16,7 % en poids de Ni, par rapport au poids total du catalyseur. 4. Catalyseur selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il est réduit sous hydrogène (H 2 ) avant utilisation. 5. Procédé de production de H 2 caractérisé en ce qu'il consiste en le reformage de l'éthanol par la vapeur d'eau réalisé avec le catalyseur selon l'une quelconque des revendications précédentes, à une température comprise entre 300 et 8001C. 6. Procédé selon la revendication 5 caractérisé en ce que le rapport molaire H 2 O/EtOH est compris entre 0,8 et 10 inclus. 7. Procédé selon la revendication 5 ou 6 caractérisé en ce que le rapport molaire H 2 O/EtOH est de 8. Procédé selon l'une quelconque des revendications 5 à 7 caractérisé en ce qu'il comprend l'introduction d'oxygène (0 2) à un rapport molaire 0 2 /EtOH compris entre 0 et 1,8. 9. Procédé selon la revendication 8 caractérisé en ce que le rapport 0,/EtOH est de 0168. 10. Procédé selon la revendication 8 ou 9 caractérisé en ce que la source de 02 est l'air. il. Procédé selon l'une quelconque des revendications 5 à 10 caractérisé en ce que la température de reformage est de 7000C. 12. Unité de production d'hydrogène caractérisé en ce qu'elle fonctionne selon le procédé de l'une quelconque des revendications 5 à 11. 13. Pile à combustible caractérisée en ce qu'elle est alimentée par l'unité de production d'hydrogène selon la revendication 11. 14. Système de pile à combustible embarquable pour application dans des véhicules caractérisé en ce qu'il comprend une unité (1) de production de H 2 selon la revendication 12 ou une pile à combustible (3) selon la revendication 13. 15. Système de pile à combustible selon la revendication 14 caractérisé en ce qu'il comprend de plus une unité (2) de réduction du taux de Co contenu dans le gaz issu de l'unité (1) de production d'hydrogène, l'unité (2) étant située entre l'unité (1) de production d'hydrogène et la pile à combustible (3). 16. Système de pile à combustible selon la revendication 14 ou 15 caractérisé en ce que l'unité (2) de réduction du taux de Co fonctionne selon un procédé comprenant une première étape (a) de déplacement de gaz à l'eau (WGS) en présence d'un catalyseur, et une seconde étape (b) d'oxydation sélective en présence d'un catalyseur. 17. Système de pile à combustible selon la revendication 16 caractérisé en ce que dans l'unité (2) de réduction de taux de CO, le catalyseur utilisé à l'étape (a) est un catalyseur du type CoCuZnAlO de composition massique Co/Cu/Zn/Al/0 de 3/8/20/16/53. 18. Système selon la revendication 16 ou la revendication 17 caractérisé en ce que dans l'unité (2) de réduction du taux de CO, le catalyseur utilisé à l'étape (b) est un catalyseur constitué de 5 à 30 % en poids de Cu supporté sur Al 2 03- ZnO. 19. Système selon la revendication 16 ou 17 caractérisé en ce que dans l'unité (2) de réduction du taux de CO, le catalyseur utilisé à l'étape (b) est un catalyseur constitué de 0,5 à 2 % en poids par rapport au poids total du catalyseur de rhodium (Rh) ou de ruthénium (Ru) supporté sur Al 2 0 3 ' le restant étant Al 2 0 3 - 20. Système selon l'une quelconque des revendications 14 à 19 caractérisé en ce qu'il comporte de plus, après la pile à combustible (3), une unité (4) de combustion du CH 4 et du H 2 non consommé par la pile à combustible (3). 21. Système selon la revendication 20 caractérisé en ce que l'unité (4) de combustion fonctionne avec un catalyseur constitué de 5 à 20 % en poids, par rapport au poids total du catalyseur, de Ni supporté sur Al 2 0 3 f ou un catalyseur constitué de 0,5 à 2 % en poids, par rapport au poids total du catalyseur de platine (Pt) ou de palladium (Pd) supporté sur Al 2 03r ou un catalyseur constitué de 0,5 à 2 % en poids, par rapport au poids total du catalyseur de Pt supporté sur Ceo 2 - ZrO 2 ou Ceo 2 seul. 22. Catalyseur de réduction du taux de CO par une réaction de déplacement de gaz à l'eau (WGS) caractérisé en ce qu'il est constitué de CoCuZnAlo de composition massique Co/Cu/Zn/Al/0 de 3/8/20/16/53. 23. Procédé de réduction du taux de CO par une réaction de déplacement de gaz à l'eau (WGS) caractérisé en ce qu'il comprend l'utilisation du catalyseur selon la revendication 22 et en ce que la réaction est effectuée à 4000C. 24. Catalyseur de réduction du taux de CO par oxydation sélective caractérisé en ce qu'il est constitué de 5 à 30 % en poids de Cu, par rapport au poids total du catalyseur, supporté sur A120 3- ZnO. 25. Catalyseur de réduction du taux de CO par oxydation sélective caractérisé en ce qu'il est constitué de 0, 5 à 2 % en poids, par rapport au poids total du catalyseur, de Rh ou Ru supporté sur A12 03- 26. Procédé de réduction du taux de CO par oxydation sélective caractérisé en ce qu'il comprend l'utilisation du catalyseur selon la revendication 24 ou 25 à une température de 2000C. 27. Catalyseur de combustion de CH4 et de H 2 caractérisé en ce qu'il est constitué de 5 à 20 %, par rapport au poids total du catalyseur de Ni supporté sur Al 203- 28. Catalyseur de combustion de CH4 et de H2 caractérisé en ce qu'il est constitué de 0,5 à 2 %, par rapport au poids total du catalyseur, de Pt ou Pd supportés sur Al,0 3 - 29. Catalyseur de combustion de CH 4 et H2 caractérisé en ce qu'il est constitué de 0,5 à 2 % en poids, par rapport au poids total du catalyseur, de Pt supporté sur Ce02-ZrO2 ou CeO 2 seul. 30. Procédé de combustion de CH 4 et H 2 caractérisé en ce qu'il comporte l'utilisation du catalyseur selon l'une quelconque des revendications 27 à 29 à 7001C.