REVENDICATIONS 1. Dispositif d'émission de télécopie par l'intermédiaire d'un support de transmission, sous forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, comportant: - un moyen de détermination (615) de symboles d'information de redondance (657) susceptibles de permettre la correction d'erreurs affectant des symboles d'information primaire, - un moyen d'insertion (615, 697) desdits symboles d'information de redondance dans les symboles d'information destinés à être transmis, et - un moyen d'émission (699) des symboles destinés à être transmis, caractérisé en ce que: - il comporte, en outre, un moyen de sélection de ratio (698) adapté à mettre en oeuvre des règles dites "de sélection de ratio" prédéterminées prenant en compte une estimation de qualité de transmission sur ledit support de transmission, pour sélectionner un ratio parmi une pluralité de valeurs de ratios définis entre un nombre de symboles d'information de redondance émis, d'une part, et le nombre de symboles d'information primaire correspondant, d'autre part, et - ledit moyen de détermination est adapté à déterminer des symboles d'information de redondance dont le nombre correspond au ratio sélectionné. 2. Dispositif d'émission de télécopie selon la revendication 1, caractérisé en ce que les symboles d'information primaire (654) sont transmis par bloc (660) et en ce que au cours de l'émission de chacun desdits blocs, les symboles d'information primaire (654) précédent lesdits symboles d'information de redondance (657). 3. Dispositif d'émission de télécopie selon la revendication 2, caractérisé en ce que les blocs (660) sont transmis ligne par ligne par ledit moyen d'émission de symboles d'information et en ce que des symboles d'information de redondance (657) sont déterminés exclusivement avec des symboles d'information d'une seule colonne dudit bloc. 4. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte un moyen d'insertion dans les symboles destinés à être transmis, de symboles de protocole (7) associés chacun à une ligne de symboles d'information dudit bloc et susceptibles de permettre la détection d'erreurs de transmission affectant des symboles d'information de ladite ligne. 5. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte un moyen d'insertion dans des symboles de protocole destinés à être transmis, de numéros de ligne (401) successifs correspondant à des lignes de symboles d'information dans ledit bloc. 6. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que les règles de sélection de ratio prédéterminées comportent la règle selon laquelle le nombre de symboles d'information de redondance (657) émis croît lorsque la qualité de transmission estimée décroît. 7. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), les règles de sélection de ratio prédéterminées comportent la règle selon laquelle le nombre de symboles d'information de redondance (657) est supérieur au nombre de symboles d'information de redondance nécessaires pour corriger les erreurs du bloc précédemment transmis. 8. Dispositif d'émission de télécopie selon la revendication 7, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte un moyen de réception (699) adapté à recevoir, en provenance d'un dispositif de réception (699), une séquence de symboles représentatifs du nombre d'erreur identifié dans un bloc précédemment transmis. 9. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen d'estimation de qualité adapté à analyser le bruit affectant le support de transmission, en l'absence de toute émission par le dispositif d'émission et à fournir une estimation de qualité prise en compte par les règles de sélection de ratio prédéterminées mises en oeuvre par moyen de sélection de ratio. 10. Dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen d'identification de dispositif de réception adapté à déterminer que ledit dispositif de réception est susceptible de mettre en oeuvre une correction d'erreur utilisant des symboles d'information de redondance (657) pour corriger les symboles d'information primaire (654) transmis par le dispositif d'émission de télécopie. 11. Dispositif de réception de télécopie transmise par l'intermédiaire d'un support de transmission par un dispositif d'émission, sous la forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen d'estimation de qualité (703) de transmission adapté à fournir une estimation de qualité de transmission sur ledit support de transmission et un moyen d'émission (699) adapté à émettre, à destination dudit dispositif d'émission de télécopie (699), une séquence de symboles représentative de ladite estimation de qualité de transmission. 12. Dispositif de réception de télécopie transmise par un dispositif d'émission sous forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, par l'intermédiaire d'un support de transmission, caractérisé en ce qu'il comporte: - un moyen de détermination d'un ratio (615) parmi une pluralité de valeurs de ratios définis entre un nombre de symboles d'information de redondance (657) émis, d'une part, et le nombre de symboles d'information primaire (654) correspondant, d'autre part, et - un moyen de correction d'erreurs (630) affectant des symboles d'information primaire mettant en oeuvre, selon des règles dites "de sélection de ratio" prédéterminées, des symboles d'information de redondance lorsque leur nombre est inférieur au nombre qui correspond au ratio sélectionné. 13. Dispositif de réception de télécopie selon l'une queconque des revendications il ou 12, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen de détection de séquences de symboles d'information comportant au moins une erreur de transmission, en utilisant à cet effet des symboles de protocole susceptibles de permettre l'identification de lignes (401) affectées d'erreur ou absentes. 14. Dispositif de réception de télécopie selon l'une queconque des revendications 11 à 13, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen de correction d'erreur (630) adapté à utiliser des symboles d'information de redondance (657) émis avec des symboles d'information primaire (654) pour corriger des éventuelles erreurs affectant des symboles d'information primaires, le moyen d'estimation (703) étant adapté à estimer un nombre de symboles d'information primaire affectés d'une erreur détectée par le moyen de détection de séquence de symboles d'information. 15. Dispositif de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendication 11 à 14, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen de détection (630) de symboles d'information affectés d'erreur adapté à détecter chaque symbole d'information affecté d'erreur et en ce que ladite estimation de qualité prend en compte selon des règles d'estimation de qualité prédéterminées, la détection des informations affectées d'erreur de symboles d'information transmis par un dispositif d'émission (699). 16. Dispositif de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 11 à 15, caractérisé en ce qu'il comporte: - un moyen d'extraction de symboles de protocole adapté à extraire, parmi les symboles reçus, des symboles de protocole identifiant des lignes (401) et - un moyen de détection d'erreur (630) adapté à détecter des séquences de symboles d'information affectées d'erreur, en mettant en oeuvre à cet effet, lesdits symboles de protocole identifiant des lignes. 17. Dispositif de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications Il à 16, caractérisé en ce que, le dispositif d'émission de télécopie insérant dans des symboles de protocole transmis, des numéros de ligne successifs (401) correspondant à des lignes de symboles d'information dans un bloc, le moyen d'estimation (703) est adapté à détecter le numéro de chaque ligne absente dans les symboles d'information reçus. 18. Dispositif de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 11 à 17, caractérisé en ce qu'il comporte un moyen d'identification adapté à émettre sur le support de transmission (699), une information indiquant que ledit dispositif de réception est susceptible de mettre en oeuvre une correction d'erreur utilisant des symboles d'information de redondance (657) pour corriger les symboles d'information primaire (654) transmis par le dispositif d'émission de télécopie. 19. Réseau, caractérisé en ce qu'il comporte un support de transmission, un dispositif d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 et un dispositif de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications il à 18,1'estimation de qualité de transmission prise en compte par le moyen de sélection de ratio du dispositif d'émission de télécopie correspondant au signal de qualité de transmission émis par le moyen d'émission du dispositif de réception de télécopie. 20. Procédé d'émission de télécopie par l'intermédiaire d'un support de transmission, sous forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, comportant: - une étape de détermination (617 à 629) de symboles d'information de redondance (657) au cours de laquelle on détermine des symboles d'information de redondance susceptibles de permettre la correction d'erreurs affectant des symboles d'information primaire, - une étape d'insertion au cours de laquelle on insert desdits symboles d'information de redondance dans les symboles d'information destinés à être transmis, et - une étape d'émission des symboles destinés à être transmis, au cours de laquelle on émet les symboles destinés à être transmis, caractérisé en ce qu'il comporte une étape de sélection de ratio au cours de laquelle on met en oeuvre des règles dites "de sélection de ratio" prédéterminées prenant en compte une estimation de qualité de transmission sur ledit support de transmission, pour sélectionner un ratio parmi une pluralité de valeurs de ratios définis entre un nombre de symboles d'information de redondance émis, d'une part, et le nombre de symboles d'information primaire correspondant, d'autre part, et en ce que, au cours de ladite étape de détermination, on détermine des symboles d'information de redondance dont le nombre correspond au ratio sélectionné. 21. Procédé d'émission de télécopie selon la revendication 20, caractérisé en ce que les symboles d'information primaire (654) sont transmis par bloc (660) et en ce que au cours de l'étape d'émission de chacun desdits blocs, L'émission des symboles d'information primaire (654) précédent l'émission des symboles d'information de redondance (657). 22. Procédé d'émission de télécopie selon la revendication 21, caractérisé en ce que les blocs (660) sont transmis ligne par ligne au cours de l'étape d'émission de symboles d'information et en ce que, au cours de la phase de détermination de symboles d'information de redondance (657), certains de ceux-ci sont déterminés exclusivement avec des symboles d'information d'une seule colonne dudit bloc. 23. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 22, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte une étape d'insertion de symboles de protocole, au cours de laquelle on insert dans les symboles destinés à être transmis, des symboles de protocole (401) associés chacun à une ligne de symboles d'information dudit bloc et susceptibles de permettre la détection d'erreurs de transmission affectant des symboles d'information de ladite ligne. 24. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 23, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte une étape d'insertion de numéros de ligne (401), au cours de laquelle on insert, dans des symboles de protocole destinés à être transmis, des numéros de ligne successifs correspondant à des lignes de symboles d'information dans ledit bloc. 25. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 24, caractérisé en ce que les règles de sélection de ratio prédéterminées comportent que le nombre de symboles d'information de redondance (657) émis croît lorsque la qualité de transmission estimée décroît. 26. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 25, caractérisé en ce qu'il comporte une étape d'estimation de qualité, au cours de laquelle on analyse le bruit affectant le support de transmission, en l'absence de toute émission par le dispositif d'émission et on fournit une estimation de qualité prise en compte par les règles de sélection de ratio prédéterminées mises en oeuvre au cours de l'étape de sélection de ratio. 27. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 26, caractérisé en ce qu'il comporte une étape d'identification de dispositif de réception au cours de laquelle on détermine si ledit dispositif de réception est susceptible de mettre en oeuvre une correction d'erreur utilisant des symboles d'information de redondance (657) pour corriger les symboles d'information primaire (654) transmis par le dispositif d'émission de télécopie, ou non. 28. Procédé d'émission de télécopie selon l'une quelconque des revendications 20 à 27, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), les règles de sélection de ratio prédéterminées comportent la règle selon laquelle le nombre de symboles d'information de redondance (657) est supérieur au nombre de symboles d'information de redondance nécessaires pour corriger les erreurs du bloc précédemment transmis. 29. Procédé d'émission de télécopie selon la revendication 28, caractérisé en ce que, les symboles d'information primaire (654) étant transmis par bloc (660), il comporte une étape de réception au cours de laquelle on reçoit, en provenance d'un dispositif de réception, une séquence de symboles représentatifs du nombre d'erreur identifié dans un bloc précédemment transmis. 30. Procédé de réception de télécopie transmise par l'intermédiaire d'un support de transmission par un dispositif d'émission, sous la forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, caractérisé en ce qu'il comporte une étape d'estimation de qualité de transmission au cours de laquelle on estime la qualité de transmission sur ledit support de transmission et une étape d'émission à destination du dispositif d'émission, au cours de laquelle on émet à destination dudit dispositif d'émission de télécopie, d'un signal représentatif de ladite qualité de transmission. 31. Procédé de réception de télécopie transmise par un dispositif d'émission, sous forme de symboles d'information primaire (654) représentant une grandeur physique, par l'intermédiaire d'un support de transmission, caractérisé en ce qu'il comporte - une étape de détermination d'un ratio, au cours de laquelle on détermine un ratio parmi une pluralité de valeurs de ratios définis entre un nombre de symboles d'information de redondance (657) émis, d'une part, et le nombre de symboles d'information primaire correspondant, d'autre part, et - une étape de correction d'erreur (617 à 629), au cours de laquelle on corrige des erreurs affectant des symboles d'information primaire en mettant en oeuvre, selon des règles dites "de sélection de ratio" prédéterminées, des symboles d'information de redondance lorsque le nombre est inférieur au nombre qui correspond au ratio sélectionné. 32. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 30 ou 31, caractérisé en ce qu'il comporte une étape de détection d'erreur au cours de laquelle on détecte chaque séquence de symboles d'information affectée d'erreur, en mettant en oeuvre, à cet effet, des symboles de protocole susceptibles de permettre l'identification de lignes (401) affectées d'erreur ou absentes. 33. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendication 30 à 32, caractérisé en ce qu'il comporte une étape de détection de symboles d'information affectés d'erreur au cours de laquelle on détecte chaque symbole d'information affecté d'erreur et en ce que ladite estimation de qualité prend en compte selon des règles d'estimation de qualité prédéterminées, la détection des informations affectées d'erreur de symboles d'information transmis par un dispositif d'émission. 34. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 30 à 33, caractérisé en ce qu'il comporte une étape de correction d'erreur au cours de laquelle on utilise des symboles d'information de redondance (657) émis avec des symboles d'information primaire (654) pour effectuer la correction d'erreurs affectant desdits symboles d'information primaire (654), et en ce que au cours de l'étape d'estimation, on estime un nombre de symboles d'information primaire affectés d'une erreur détectée au cours de l'étape de détection d'erreur. 35. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 30 à 34, caractérisé en ce qu'il comporte: - une étape d'extraction de symboles de protocole, au cours de laquelle on extrait, parmi les symboles reçus, des symboles de protocole identifiant des lignes (401) et - une étape de détection d'erreur au cours de laquelle on détecte des séquences de symboles d'information affectées d'erreur, en mettant en oeuvre, à cet effet, lesdits symboles de protocole identifiant des lignes. 36. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 30 à 35, caractérisé en ce que, le dispositif d'émission de télécopie insérant dans des symboles de protocole transmis, des numéros de ligne successifs (401) correspondant à des lignes de symboles d'information dans un bloc (660), au cours de l'étape d'estimation, on détecte des lignes absentes dans les symboles d'information reçus. 37. Procédé de réception de télécopie selon l'une quelconque des revendications 30 à 36, caractérisé en ce qu'il comporte une étape d'identification au cours de laquelle on émet sur le support de transmission, une information indiquant que ledit dispositif de réception est susceptible de mettre en oeuvre une correction d'erreur utilisant des symboles d'information de redondance (657) pour corriger les symboles d'information primaire (654) transmis par le dispositif d'émission de télécopie.