1-Microscope comportant : - un ou plusieurs récepteurs permettant chacun l'enregistrement numérique de figures d'interférences formées sur une surface de réception par une onde issue de l'objet observé et une onde de référence n'ayant pas traversé l'objet observé, - un dispositif de génération d'une onde plane éclairant l'objet observé, permettant la formation d'ondes planes dont la direction, évaluée dans un repère lié à un des récepteurs, est variable, - des moyens pour générer, à partir d'un ou plusieurs desdits enregistrements numériques de figures d'interférences, une représentation tridimensionnelle de l'objet observé, caractérisé par le fait qu'il comporte au moins l'un des deux groupes de moyens (i) ou (ii): (i) - des moyens actifs ou passifs pour contrôler les différences de phase entre les ondes d'éclairage et les ondes de référence de manière à ce que, sur chaque capteur et pour chaque onde d'éclairage. la différence de phase entre l'onde d'éclairage et l'onde de référence utilisée sur ledit capteur ait une valeur préétablie. (ii)- des moyens pour générer, à partir d'un ou plusieurs desdits enregistrements de figures d'interférences, des sous-représentations de l'objet observé, et des moyens pour déterminer les écarts de phase entre des sous-représentations de l'objet observé. 2 - Microscope selon la revendication 1, caractérisé par le fait que lesdits moyens pour déterminer ledit écart de phase entre deux sous-représentations de l'objet comportent des moyens pour déterminer l'écart de phase le plus probable entre les restrictions desdites sous-représentations à un ensemble inclus dans l'intersection desdites sous-représentations en représentation fréquentielle, ou une approximation de cet écart. 3-Microscope selon une des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait que lesdits moyens pour déterminer ladite représentation tridimensionnelle de l'objet comportent des moyens pour déterminer, en chaque point de ladite représentation tridimensionnelle en représentation fréquentielle: - les valeurs en ce point de chaque sous-représentation atteignant ce point. - l'écart-type du bruit affectant chacune desdites valeurs, ou une approximation de cet écart-type, ou une grandeur liée à cet écart-type ou à son approximation. - la valeur la plus probable de la représentation tridimensionnelle en ce point compte tenu de la valeur de chaque sous-représentation en ce point et du bruit affectant chaque sous-représentation en ce point, ou une approximation de cette valeur. 4- Microscope suivant une des revendications 1 à 3, caractérisé par les faits suivants: - il comporte des moyens pour enregistrer sur chaque récepteur une onde de référence issue de l'objet, l'onde éclairant l'objet ayant une direction de référence lors de cet enregistrement. -il comporte des moyens pour enregistrer périodiquement et sur chaque récepteur l'onde issue de l'objet, l'onde éclairant l'objet ayant la direction de référence lors de ces enregistrements, - il comporte des moyens pour déterminer, pour chaque récepteur et pour chacun desdits enregistrements périodiques, la différence de phase courante entre l'onde ainsi enregistrée et l'onde de référence, - il comporte des moyens pour décaler chaque image plane en fréquence d'une phase correspondant à ladite différence de phase courante obtenue à partir d'un enregistrement périodique effectué à un instant proche de l'instant d'acquisition de la ou des ondes ayant permis le calcul de ladite sous-représentation. 5- Microscope selon une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait que le système de génération des faisceaux d'éclairage comporte un déviateur de faisceau, et par le fait que ledit déviateur de faisceau comporte. - un modulateur spatial commandé de manière adéquate générant, à partir d'un faisceau incident de direction donnée, un faisceau sortant dont la direction peut être commandée en modifiant l'état du modulateur. - un diaphragme et /ou un modulateur binaire d'intensité permettant la suppression des faisceaux parasites générés par le premier modulateur. 6- Microscope selon une des revendications 1 à 5, caractérisé par le fait que le système de génération des faisceaux d'éclairage et de référence comporte: - un déviateur de faisceau. - un séparateur de faisceau, qui divise le faisceau issu dudit déviateur de faisceau en un faisceau de référence et un faisceau d'éclairage. 7- Microscope selon une des revendications 1 à 6, caractérisé par le fait qu'il comporte: - un moyen pour générer deux polarisations distinctes de chaque faisceau d'éclairage - un moyen pour analyser l'onde issue de l'objet selon deux directions de polarisation distinctes. 8- Microscope selon une des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait qu'il comporte un moyen de suppression de la partie non diffractée de l'onde d'éclairage, constitué par un dispositif placé dans un plan ou la partie non diffractée de l'onde d'éclairage a une image ponctuelle et permettant d'absorber REVENDICATIONS (3/3) cette onde sur une zone réduite autour du point d'impact de la partie non diffractée de l'onde d'éclairage. 9- Microscope selon une des revendications 1 à 8, caractérisé par les faits suivants: - Il comporte plusieurs objectifs de microscope focalisés sur la même zone de l'échantillon. - La chaîne optique associée à chaque objectifpermet d'une part l'enregistrement sur un capteur de l'onde provenant dudit échantillon et reçue par ledit objectif, et d'autre part la génération d'une onde plane de direction variable dirigée dudit objectifvers ledit échantillon. - L'ensemble des ondes mesurées sur chaque capteur et pour chaque onde d'éclairage sont combinées par un système de calcul pour obtenir une représentation tridimensionnelle de l'objet observé.