REVENDICATIONS 1. Convertisseur de fréquence comprenant un guide d'indice de réfraction ng, alimenté par une ou des ondes lumineuses de fréquence oin, comprenant également un milieu non linéaire (MNL) d'indice ns (inférieur à ng) dans lequel la condition d'accord de phase entre la polarisation nonlinéaire engendrée par les ondes incidentes, et les ondes créées aux fréquences oem est satisfaite sur une profondeur D de milieu non linéaire, par modulation périodique d'un paramètre intervenant dans l'interaction non linéaire, ladite profondeur étant définie dans un plan perpendiculaire à l'axe de propagation des ondes incidentes et créées, lesdites ondes étant confinées dans les deux directions perpendiculaires à leur axe de propagation, caractérisé en ce que:: le convertisseur comprend une couche C située à la surface du milieu non linéaire et d'indice de réfraction N tel qu'il augmente le recouvrement spatial dans le plan perpendiculaire à l'axe de propagation des ondes incidentes et créées, d'une part de la polarisation non linéaire engendrée par les modes guidés d'ordre ki des ondes incidentes et d'autre part des modes guidés d'ordre Ij des ondes créées et ce dans une région située au 2. Convertisseur de fréquence selon la revendication 1, caractérisé en ce que la couche C est une couche de symétrisation C1 d'indice de réfraction inférieur à ng et voisin de ns, de manière à augmenter le recouvrement spatial de la polarisation non linéaire engendrée par les modes fondamentaux des ondes incidentes et les modes fondamentaux des ondes créées. 3. Convertisseur de fréquence selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend entre le milieu (MNL) et la couche C1, une couche Cex d'indice neg voisin de l'indice du guide ng. 4. Convertisseur de fréquence selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend une couche C'ex d'indice ng, la variation d'indice ng et n5 étant telle que le confinement bidimensionnel des modes guidés est assuré à l'interface couche C'exlmilieu (MNL) et ce par une nervure au niveau de la couche C1. 5. Convertisseur de fréquence selon la revendication 4 caractérisé en ce que le confinement latéral est assuré par une nervure au niveau des couches C1 et C'ex. 6. Convertisseur de fréquence selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le milieu (MNL) est en LiTaO3. 7. Convertisseur de fréquence selon la revendication 6 caractérisé en ce que la couche C1 est en Ta205. 8. Convertisseur de fréquence selon la revendication 7 caractérisé en ce que la couche Cex est en Nib205. 9. Convertisseur de fréquence selon la revendication 7, caractérisé en ce que la couche Cex est en TiO2. 10. Convertisseur de fréquence selon la revendication 1 caractérisé en ce que la couche C est une couche C2 d'indice de réfraction n2 supérieur à ns et proche de l'indice ng de manière à augmenter le recouvrement spatial de la polarisation non linéaire engendrée par les modes guidés d'ordre ki des ondes incidentes et des modes guidés d'ordre Ij w ki des ondes créées. 11. Convertisseur de fréquence selon l'une des revendications 2 ou 10, caractérisé en ce que le guide est confiné latéralement dans une direction perpendiculaire à la direction de propagation des ondes et à la profondeur D, dans le milieu (MNL) dans la région où la condition d'accord de phase est satisfaite. 12. Convertisseur de fréquence selon l'une des revendications 2 3 ou 10, caractérisé en ce que le guide est un guide plan non confiné latéralement dans le milieu (MNL) dans la région où la condition d'accord de phase est satisfaite, le confinement latéral étant assuré par une surépaisseur de la couche C. 13. Convertisseur de fréquence selon la revendication 10, caractérisé en ce que la couche C a un indice de réfraction ng, la variation d'indice entre ng et ns étant telle que le confinement latéral des modes guidés est assuré à l'interface couche C/milieu (MNL) et ce par une nervure au niveau de la couche C.