REVENDICATIONS 1. Prothèse valvulaire mécanique comportant une base présentant une partie externe formant un anneau de suture, et une partie interne formant une jante dans laquelle un flux sanguin est susceptible de se déplacer selon une direction principale d'écoulement parallèle à un axe de la jante, ainsi qu'au moins deux volets d'obturation susceptibles de se déplacer, sous l'action du flux sanguin, entre une position de fermeture et une position d'ouverture, et réciproquement, chacun des volets ayant un axe de basculement et présentant d'une part un bord d'attaque en contact, à un jeu près, avec la jante en position de fermeture et situé vers l'amont de l'écoulement en position d'ouverture et, d'autre part, un bord de fuite en contact, à un jeu près, avec le bord de fuite du ou des autres volets en position de fermeture et situé vers l'aval de l'écoulement en position d'ouverture, ladite ouverture s'effectuant ainsi dudit axe de la jante vers la jante, chacun des volets présentant une région s'étendant entre le bord d'attaque et le bord de fuite et bordant, en position d'ouverture la jante ainsi qu'une paroi naturelle lorsque la valve est implantée sur un patient et définissant avec la jante et ladite paroi des régions de canal périphérique, caractérisée en ce que ladite région (40) de chaque volet (10) présente une zone (22) dans laquelle, en position d'ouverture, elle tourne sa concavité vers la jante (3). 2. Prothèse selon la revendication 1, caractérisée en ce que - en position d'ouverture, ladite région (40) de chaque volet (10) présente pour une coupe par un plan de coupe contenant d'une part l'axe (ZZ') de la jante (3) et d'autre part le point (D) du volet le plus proche de l'axe (ZZ') de la jante (3), un profil ayant une flèche maximale dirigée vers l'axe (ZZ') de la jante (3) qui est comprise entre 1% et 20% de la longueur L du volet (10), définie comme étant la distance maximale entre le bord d'attaque (12) et le bord de fuite (16), prise sur une coupe du volet parallèlement au plan de coupe lorsque le volet est en position d'ouverture - et en ce que pour chaque volet (10), en position d'ouverture, la droite joignant les extrémités de la coupe du volet (10) par ledit premier plan forme, avec l'axe de la jante, un angle a compris entre -10 et +10'. 3. Prothèse selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'au moins l'une des première et deuxième flèches maximales est comprise entre 5% et 15%. 4. Prothèse selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'au moins l'une des première et deuxième flèches maximales est comprise entre 5% et 10%. 5. Prothèse selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'au moins une des première et deuxième flèches maximales est comprise entre 10% et 15%. 6. Prothèse selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'au moins une des première et deuxième flèches maximales est comprises entre 1% et 5% et plus particulièrement entre 3% et 5%. 7. Prothèse selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'au moins une des première et deuxième flèches maximales est comprises entre 15% et 20%. 8. Prothèse selon une des revendications 2 à 7, caractérisée en ce que ledit premier plan est le plan de symétrie du volet correspondant. 9. Prothèse selon une des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'en position de fermeture la valeur moyenne de l'interstice entre les bords d'attaque (12) des volets et la jante et/ou de l'interstice entre les bords de fuite (16) est comprise entre 40 et 100 microns, et de préférence entre 60 et 90 microns. 10. Prothèse selon la revendication 9, caractérisée en ce qu'elle constitue une valve mitrale. 11. Prothèse selon une des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'axe de basculement de chacun des volets est situé à une distance au moins égale à 75% -de la valeur du rayon (R) de la partie interne. 12. Prothèse selon la revendication 10, caractérisée en ce que ladite distance est comprise entre 80% et 85% du rayon (R).