REVENDICATIONS 1. Procédé pour la détection in vitro dans un échantillon biologique, de la présence d'anticorps de type IgE dirigés de façon spécifique contre la thaumétopoéine ou contre une protéine immunologiquement apparentée, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes de - mise en contact de l'échantillon testé avec la thauméotopéine, dans des conditions permettant la formation d'un complexe de type antigène-anticorps entre la thaumétopoéine et les anticorps spécifiques s'ils sont présents; - détection de la présence de complexes de type antigène-anticorps. 2. Procédé de détection selon la revendication 1, caractérisé en ce que la thaumétopoéine est celle de la chenille processionnaire du pin. 3. Procédé de détection selon la revendication 1, caractérisé en ce que la thaumétopoéine est celle de la chenille processionnaire du chêne. 4. Procédé de détection selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la thaumétopoéine est fixée sur un support et en ce que la détection du complexe thaumétopoéine-IgE, est réalisée à l'aide d'un anticorps anti-IgE spécifique d'espèce, marqué, par exemple par une enzyme. 5. Procédé de détection selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la détection du complexe thaumétopoéine-IgE, est réalisée à l'aide d'un ligand capable de se fixer sur les IgE, ce ligand étant marqué, par exemple par une enzyme. 6. Procédé de détection in vitro de la présence d'anticorps de type IgE dirigés de façon spécifique contre la thaumétopoéine, selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comprend - la mise en contact de l'échantillon testé le cas échéant dilué, avec la thaumétopoéine préalablement fixée sur un support, par exemple fixée dans les puits d'une plaque, - le lavage pour éliminer les protéines libres contenues dans l'échantillon testé, - l'addition d'anticorps anti-IgE spécifiques d'espèce, marqués par exemple par une enzyme, dans des conditions permettant la réaction de ces anticorps avec les IgE ayant réagi avec la thaumétopoéine, - le lavage pour éliminer les anticorps anti-IgE libres, - l'addition d'un substrat spécifique de l'enzyme, pour révéler par exemple par coloration, la présence d'anticorps anti-IgE ayant réagi avec les IgE de 1 'échantillon testé, - le cas échéant, le dosage de la quantité d'IgE de l'échantillon testé, ayant réagi avec la thaumétopoéine, par exemple par la mesure de la densité optique. 7. Kit pour la détection in vitro dans un échantillon biologique, de la présence d'anticorps de type IgE, dirigés de façon spécifique contre la thaumétopoéine ou une protéine immunologiquement apparentée, caractérisé en ce qu'il comprend - la thaumétopoéine ou une protéine immunologiquement apparentée, fixée sur un support, - un anticorps anti-IgE spécifique d'espèce, - un marqueur capable de se fixer à l'anticorps anti-IgE, - le cas échéant un révélateur du marqueur, - le cas échéant un témoin négatif et/ou un témoin positif. 8. Kit selon la revendication 7, caractérisé en ce que le marqueur est une enzyme et le révélateur du marqueur est le substrat de cette enzyme. 9. Utilisation du procédé selon l'une des revendications 1 à 6 ou du kit selon l'une quelconque des revendications 7 ou 8 en vue du diagnostic d'une allergie à des insectes urticants, par exemple des lépidoptères, en particulier à des chenilles ou papillons urticants, par exemple la chenille processionnaire du pin ou la chenille processionnaire du chêne.