REVENDICATIONS 1 - Procédé de préparation de particules submicroniques en présence de vésicules lipidiques, à partir d'au moins un précurseur desdites particules, dans lequel on prépare une dispersion de vésicules à partir d'au moins un lipide susceptible de former des vésicules et d'une phase aqueuse E, puis on ajoute éventuellement une phase aqueuse D destinée à former un milieu de dispersion desdites vésicules, caractérisé par le fait qu'on solubilise au moins un précurseur desdites particules dans la phase E et/ou D, avant et/ou pendant et/ou après la préparation de la phase vésiculaire, au moins un agent capable de transformer ledit (ou lesdits) précurseur(s) en les particules recherchées étant améné à agir sur celui-ci (ou ceux-ci) après son (ou leur) introduction dans le milieu de préparation. 2 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'on définit l'homogénéisation et l'agitation pour obtenir des vésicules ayant des dimensions comprises entre 20 et 3000 nm. 3 - Procédé selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé par le fait qu'on prépare une phase lamellaire dans laquelle la concentration en lipide(s) est comprise entre 10 et 90 % en poids. 4 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé par le fait qu'on prépare une phase vésiculaire dans laquelle la concentration en lipides est comprise entre 1 et 90 % en poids. 5 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait qu'on prépare la phase vésiculaire à une température comprise entre 10 et 15O0C. 6 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé par le fait qu'on utilise au moins un précurseur susceptible de précipiter en particules submicroniques sous l'action d'au moins un agent de précipitation. 7 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé par le fait qu'on utilise, comme précurseur, au moins un monomère polymérisable, sur lequel on fait agir au moins un agent de polymérisation. 8 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait qu'on conduit la transformation du (ou des) précurseur(s) après la formation des vésicules. 9 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé par le fait qu'on choisit le (ou les) lipide(s) parmi les lipides amphiphiles non-ioniques, les lipides amphiphiles ioniques, et les mélanges de lipides non-ionique(s) et de lipides ioniques. 10 - Procédé selon la revendication 9, caractérisé par le fait qu'on choisit les lipides amphiphiles non-ioniques dans le groupe formé par (1) les dérivés de polyglycérol, linéaires ou ramifiés de formule R0O-[C3H5(OH)O-]n-H dans laquelle . -C3H5 (OH) O est représenté par les structures suivantes prises en mélange ou séparément -CH2CH0HCH2O- t . n est une valeur statistique moyenne comprise entre 1 et 6 ; représente : (a) une chaine aliphatique, linéaire ou ramifiée, saturée ou insaturée, contenant de 12 à 30 atomes de carbone ; ou des radicaux hydrocarbonés des alcools de lanoline ; ou les restes des o(-diols à longue chatne ; (b) un reste R co, où R1 est un radical aliphatique, linéaire ou ramifié, en C1 1 -C (c) un reste R-(-OC2H3(R )-]-, où : .R peut prendre la signification (a) ou (b) donnée pour RO C2H3(R3)- est représenté par les structures suivantes, prises en mélange ou séparément et où R3 prend la signification (a) donnée pour RO ; (2) les éthers de polyglycérol, linéaires ou ramifiés, comportant deux chaînes grasses ; (3) les alcools gras polyoxyéthylénés et les stérols et phytostérols polyoxyéthylénés ; (4) les éthers de polyols ; (5) les esters de polyols, oxyéthylénés ou non ; (6) les glycolipides d'origine naturelle ou synthétique et notamment les éthers et les esters de glucose ;; (7) les hydroxyamides représentés par la formule dans laquelle - R4 désigne un radical alkyle ou alcényle en C7 -C21 - R5 désigne un radical hydrocarboné, saturé ou insaturé, en C7-C31 ; - COA désigne un groupement choisi parmi les deux groupements suivants un reste où B est un radical alcoyle dérivé d'amines primaires ou secondaires, mono- ou polyhydroxylées ; R6 désigne un atome d'hydrogène ou un radical méthyle, éthyle ou hydroxyéthyle ; et un reste -COOZ, ou Z représente le reste d'un polyol en C3-C7. (8) les éthers, les thioéthers et les esters répondant à la formule formule dans laquelle A représente -OR, -SR ou R représentant un radical hydrocarboné saturé ou insaturé et n représente une valeur égale à 2 ou une valeur statistique moyenne supérieure à 1 et au plus égale à 6. 11 - Procédé selon la revendication 9, caractérisé par le fait qu'on choisit les lipides amphiphiles ioniques dans le groupe formé : par les phospholipides naturels ; les phospholipides de synthèse ; les composés anioniques ; les composés cationiques dérivés d'ammoniums quaternaires répondant à la formule suivante avec R1 et R2 identiques ou différents représentant des radicaux alkyle en C12-C20 et R3 et R4, identiques ou différents, représentant des radicaux alkyle en C1-C4 ; les lipides polymérisables. 12 - Procédé selon l'une des revendications 9 à 11, caractérisé par le fait qu'on associe aux lipides des additifs choisis dans le groupe formé par: - les alcools et diols à longue chaîne ; - les stérols ; - les amines à longue chaîne et leurs dérivés ammonium-quaternaires ; - les dihydroxyalkyl-amines ; les amines grasses polyoxyéthylénées ; les esters d'amino-alcools à longue chaîne ; et leurs sels et dérivés ammonium-quaternaires ; - les esters phosphoriques d'alcools gras ; les alkylsulfates ; et - les polypeptides et les protéines. 13 - Procédé selon l'une des revendications 9 à 12, caractérisé par le fait qu'on associe à la phase lipidique propre des vésicules au moins un lipoprotide exempt de fonction sulfhydryle choisi parmi les dérivés mono- ou polyacylés d'amino-acides ou de polypeptides, dans le reste acyle R-CO comporte une chaîne hydrocarbonée R en C13-C19, au moins une des fonctions qui relie la chaîne polypeptidique ou le reste d'amino-acide à la chaîne lipophile étant une fonction amide, les fonctions carboxyliques de la chaîne polypeptidique ou du reste d'amino-acide pouvant être partiellement ou totalement neutralisées par un ou plusieurs cations alcalins, un ion ammonium ou un ammonium substitué dérivé d'une amine, ledit (ou lesdits lipoprotides) étant présent(s) à raison de l à 15 % en poids par rapport au poids total de la phase lipidique propre, et/ou au moins un cholestérolsulfate de cation ammonium, alcalin ou alcalinoterreux, à raison de 1 à 50 % en poids par rapport au poids de ladite phase lipidique propre et/ou au moins un cholestérol-phosphate, sous forme acide libre ou neutralisée par un cation ammonium, alcalin ou alcalino-terreux, à raison de 1 à 40 % en poids par rapport au poids total de la phase lipidique propre. 14 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 13, caractérisé par le fait qu'on utilise, comme phase aqueuse E ou D, de l'eau ou un mélange d'eau et d'au moins un solvant miscible à l'eau. 15 - Procédé selon la revendication 14, caractérisé par le fait qu'on choisit le (ou les) solvant(s) miscible(s) à l'eau parmi les alcools en C1-C7 et les polyols d'alkyles en C1-C5. 16 - Procédé selon l'une des revendications l à 15, dans lequel on prépare des particules submicroniques constitués par des pigments ou des polymères, caractérisé par le fait que l'on utilise des agents de précipitation ou de polymérisation compatibles avec les vésicules sur les plans chimique et physico-chimique et choisis dans le groupe formé par les oxydants, les initiateurs de radicaux libres, les enzymes, les radiations, les acides et les bases. 17 - Procédé selon la revendication 16 dans lequel on prépare des particules submicroniques de pigments, caractérisé par le fait qu'on choisit, comme précurseur, au moins un composé indolique que l'on soumet à une oxydation ou à une polymérisation oxydante ou enzymatique. 18 - Procédé selon la revendication 17, caractérisé par le fait qu'on choisit, comme précurseur, au moins un composé indolique répondant à la formule dans laquelle R1O et R30 représentent, indépendamment l'un de l'autre, hydrogène ou alkyle en C1-C4 ; R20 représente hydrogène, alkyle en C1 , carboxyle ou (alcoxy en Cl-C4)-carbonyle ; R40 et R70 représentent, indépendamment l'un de l'autre, hydrogène, hydroxy, alkyle en C1-C4, amino, alcoxy en C1-C4, (alcoxy en C1-C4)-oxy, (acyl en C2 -C4) -amino ; - R50 représente hydrogène, hydroxy, alcoxy en C1-C4 , alkyle en C1-C4 , halogène, amino, (acyl en C2-C14)-oxy, (acyl en C2-C4)-amino, triméthylsilyloxy ;; - R60 représente hydrogène, hydroxy, alcoxy en C1-C4 , amino, (acyl en C2-C4)-oxy, (acyl en C2-C4)-amino, triméthylsilyloxy, (hydroxyalkyl en C2-C4)-amino ; R50 et R60 pouvant également former, conjointement avec les atomes de carbone auxquels ils sont rattachés, un cycle méthylènedioxy éventuellement substitué par un groupement alkyle en C1-C4 ou alcoxy en C1-C4 ou bien un cycle carbonyldioxy ; - au moins l'un des radicaux R40 et R70 représente un groupement OZ ou NHR80 avec au plus un des radicaux R4Oà à R70 représentant NHR80; et au plus deux des radicaux R40 à R70 représentent OZ et, dans le cas où Z représente hydrogène, les deux OH sont dans les positions 5 et 6 ;; au moins l'un des radicaux R40 à R70 représentant hydrogène et, dans le cas où un seul de ces radicaux représentant hydrogène, un seul radical parmi R40 à R70 représente alors NHR80 ou OZ, les autres radicaux représentant alkyle en C1 -C4 ; - le R80 du groupement NHR80 désignant hydrogène, acyle en C2-C4 , hydroxyalkyle en C2 -C4 , et le Z du groupement OZ désignant hydrogène, acyle en C2-C14, alkyle en C1-C4, ou triméthylsilyle, et leurs sels de métaux alcalins, alcalino-terreux, d'ammonium ou d'amines. 19 - Procédé selon la revendication 18, caractérisé par le fait qu'on choisit le composé indolique dans le groupe formé par le 4-hydroxyindole, le 5-hydroxyindole, le 6-hydroxyindole, le 7hydroxyindole, le 4-hydroxy 5-méthoxyindole, le 4hydroxy 5-éthoxyindole, le 2-carboxy 5-hydroxyindole, le 5-hydroxy 6-méthoxyindole, le 6-hydroxy 7méthoxyindole, le 5-méthoxy 6-hydroxyindole, le 5,6dihydroxyindole, le N-méthyl 5,6-dihydroxyindole, le 2-méthyl 5,6-hydroxyindole, le 3-méthyl 5,6hydroxyindole, le 2,3-diméthyl 5,6-dihydroxyindole, le 2-carboxyl 5,6-dihydroxyindole, le 4-hydroxy 5-méthyl indole, le 2-carboxyl 6-hydroxyindole, le 6-hydroxy N-méthylindole, le 2-éthoxycarbonyl 5,6dihydroxyindole, le 4-hydroxy 7-méthoxy 2,3diméthylindole, le 4-hydroxy 5-éthoxy N-méthylindole, le 6-hydroxy 5-méthoxy 2-méthylindole, le 6-hydroxy 5-méthoxy 2,3-diméthylindole, le 6-hydroxy 2éthoxycarbonylindole, le 7 hydroxy 3-méthylindole, le 5-hydroxy 6-méthoxy 2,3-diméthylindole, le 5-hydroxy 3-méthylindole, le 5-acétoxy 6-hydroxyindole, le 5 hydroxy 2-éthoxycarbonylindole, le 6-hydroxy 2carboxyl 5-méthyl-indole, le 6-hydroxy 2éthoxycarbonyl 5-méthoxyindole, le 6-N- p hydroxyéthylaminoindole, le 4-aminoindole, le 5aminoindole, le 6-aminoindole, le 7-aminoindole, le N-méthyl 6P -hydroxyéthylaminoindole, le 6-amino 2,3diméthylindole, le 6-amino 2,3,4,5-tétraméthylindole, le 6-amino 2,3,4-triméthylindole, le 6-amino 2,3,5triméthylindole, le 6-amino 2,3,6-triméthylindole, le 5,6-diacétoxyindole, le 5-méthoxy 6-acétoxyindole et le 5,6-diméthoxyindole, et les sels d'addition de ces composés. -20 - Procédé selon la revendication 16 caractérisé par le fait qu'on prépare des particules de polymères d'acrylamide et de bisacrylamides. 21 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 16, caractérisé par le fait que les particules submicroniques sont des oxydes métalliques. 22 - Procédé selon la revendication 22, caractérisé par le fait que les particules submicroniques sont des oxydes d'argent, de fer ou de zinc. 23 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 16, caractérisé par le fait que les particules submicroniques sont des sulfures métalliques. 24 - Procédé selon la revendication 23, caractérisé par le fait que les particules submicroniques sont des sulfures de cadmium, zinc, plomb ou cuivre. 25 - Procédé selon l'une des revendications 1 à 20, caractérisé par le fait que, pour préparer la phase lamellaire, on solubilise le(s) lipide(s) devant former la paroi des vésicules dans un solvant, on fait évaporer le solvant sous une pression réduite, puis on mélange l'association lipidique ainsi formée avec la phase aqueuse E, on homogénéise, on chauffe à une température comprise entre 10 et 1500C pendant un temps compris entre 0,25 et 2 h et on fait revenir a la température ambiante, en réitérant au moins une fois le cycle homogénéisation - chauffage - retour à la température ambiante. 26 - Procédé selon la revendication 25, caractérisé par le fait qu'on utilise, comme solvant, le dichlorométhane, le chloroforme, l'acétate d'éthyle, l'acétate de butyle, le formiate d'éthyle, l'hexane, le cyclohexane, le toluène, l'éther de pétrole, le méthanol, l'éthanol, le propanol, l'éther méthylique, l'éther éthylique, et les mélanges d'au moins deux d'entre eux. 27 - Composition obtenue par le procédé selon l'une des revendications l à 26. 28 - Composition selon la revendication 27 comportant un milieu aqueux où sont dispersés des vésicules lipidiques et des particules submicroniques, lesdites particules étant contenues dans lesdites vésicules et/ou indépendantes de celles-ci, caractérisé par le fait que le volume desdites vésicules et, le cas échéant, des particules indépendantes de celles-ci, représente 5 à 90 % du milieu, les lipides vésiculaires représentant de 1 à 90 % en volume par rapport au volume total de la composition, les vésicules ayant des dimensions comprises entre 20 et 3000 nm. 29 - Composition selon l'une des revendications 27 ou 28, caractérisée par le fait qu'elle contient, en milieu aqueux de 0,1 à 20 % en poids de particules de pigments ayant des dimensions comprises entre 20 et 500 nm.