REVENDICATIONS : 1 - Machine d'émiettement de produits divers présentés en vrac, du type comprenant une caisse (1) de chargement des produits, un fond mobile (6) d'entratnement des produits en direction d'une ouverture (7) présentée par la caisse, un rotor émietteur (35) du type à fléaux souples et d'axe horizontal occupant l'ouverture, un organe d'inflexion (40) escamotable dispose en amont du rotor selon le sens de déplacement des produits par le fond mobile et au moins un moyen moteur (23) d'entrainement général du fond mobile et du rotor, caractérise en ce que L'organe d'inflexion (40) est constitue par un cylindre (41) monte sur un balancier (44) sollicité en pivotement par gravité en direction du fond mobile, ledit cylindre étant mû en rotation par une motorisation (45) dans un sens tel que la partie de sa paroi périphérique faisant face au fond mobile assure, en combinaison avec ce dernier, l'entraînement des produits en direction du rotor. 2 - Machine d'émiettement selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'organe d'inflexion est lesté. 3 - Machine d'émiettement selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que la paroi périphérique (47) du cylindre (41) porte, sur sa face extérieure, des saillies (50) d'accrochage des produits. 4 - Machine d'émiettement selon L'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le cylindre (41) est entraîné en rotation à une vitesse linéaire au moins égale à celle du fond mobile. 5 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le cylindre (41) est monté sur un balancier portant une pièce (52) s'étendant entre le cylindre et le rotor et formant un déflecteur et une contre-lame disposés à faible distance de l'enveloppe cylindrique définie par la rotation du rotor à fleaux. 6 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que le cylindre (41) est monté tournant sur un balancier (44) pivotant concentriquement à l'axe de rotation (28) du rotor (38). 7 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisée en ce que le cylindre (41) est monté tournant sur un balancier (44) dont l'amplitude de pivotement est Limitée par deux butées (55, 56) portées par la caisse de la machine. 8 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que le cylindre (41) est monté tournant au-dessus du fond mobile (6) et en ce que le rotor (35) est disposé dans l'ouverture (7), de manière que l'enveloppe cylindrique de rotation (E) qu'il définit soit sécante au plan passant (P1) par le fond mobile. 9 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que le cylindre (41) est disposé en amont de l'ouverture (7) au droit de laquelle est formé un carter (57) entourant, au moins partiellement, le rotor émietteur pour constituer un collecteur convoyeur.d'évacuation des broyats. 10 - Machine d'émiettement selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisée en ce que le cylindre (41) est porté par un balancier t44) oscillant comportant deux bras (51) réunis par au moins une traverse (52), lesdits bras étant disposés extérieurement aux cotés latéraux de la caisse dans lesquels des ouvertures de passage (54) sont ménagées pour la traverse et la motorisation du cylindre.