RlEVEDlCATlONS 1. Appareil destiné a permettre l'évaluation de la brillance d'une surface, en particulier de la peau, comprenant une source de lumière (4) dirigée vers la surface (6) .S examiner, des moyens photodétecteurs (8) sensibles R la lumière renvoyée par la surface, des moyens pour apprécier la réflexion spéculaire et la réflexion diffuse de la surface et des moyens pour évaluer la brillance å partir de l'appréciation de la réflexion spéculaire et de la réflexion diffuse, caractérisé par le fait que les moyens pour apprécier la réflexion spéculaire et la réflexion diffuse comprennent un filtre polariseur (7) disposé entre la source de lumière (4) et la surface t6!, un filtre analyseur (9) disposé entre la surface et les susdits moyens photodétecteurs (8) de manière a atre traversé par la lumière renvoyée par la surface et des moyens (24, 25 ; 109a, 109b) permettant d'apprécier la réflexion spéculaire avec une orientation parallèle des directions du polariseur et de l'analyseur et d'apprécier la réflexion diffuse avec une orientation å angle droit des directions du polariseur et de l'analyseur. 2. Appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'il comporte un seul polariseur (7) et un seul analyseur (S), des moyens de support rotatif (13, 24, 25) étant prévus pour permet tr de faire tourner le polariseur (7? d'au moins 90 par rapport a l'analyseur (9) afin de passer d'une direction parallèle a une direction orthogonale, les mêmes moyens photodétecteurs (8) recevant successivement le faisceau de la réflexion spéculaire et le faisceau de la réflexion diffuse. .3. Appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'il comprend deux analyseurs r19a. 10qhss dont les directions sont Hisposaes a angle droit, l'un des analyseurs (109a) ayant sa direction parallèle au polariseur (17), tandis que l'autre analyseur (109b) a sa direction orthogonale A celle du polariseur (17), deux moyens photodétecteurs semblables (108a, lss8b! étant prévus, chaque photodêtecteur étant associé respectivement a un analyseur, de sorte que les faisceaux de la réflexion spéculaire et de la réflexion diffuse sont recueillis simultanément. 4. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait qe le plan de l'analyseur (9) est parallèle å celui du polariseur (7). 5. Appareil selon la revendication 4, caractérisé par le fait que les plans moyens du polariseur (7 ; 17) et de l'analyseur (9 ; 109a, 109b) sont confondus. 6. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que le polariseur (7, 107) a une forme de couronne circulaire plate. 7. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que l'analyseur (9, 109a), 109b) est constitué par au moins un disque disposé a l'intérieur de la couronne (7,107). 8. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait qu'il comprend une sorte de bottier cylindrique (10), muni a une extrémité d'une ouverture (11), l'analyseur (7) et le polariseur (9) étant montés coaxialement dans le bottier, tandis que le photodétecteur (8) est monté coaxialement A l'analyseur (7), du coté opposé à l'ouverture en en étant tourné vers cette ouver ture, la source de lumière (4) étant disposée en arrière du photodétecteur par rapport à l'ouverture. 9. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que le photodétecteur (8) est constitué par une photodiode au silicium ayant une sensibilité spectrale comparable A celle de l'oeil humain. 10. Appareil selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que la source de lumière (4) est constituée par une lampe halogène, avec miroir dichroïque (17).