REVENDICATIONS 1. Mélange de composés tensio actifs non-ioniques, caractérisés par le fait qu'ils répondent à la formule dans laquelle R désigne un radical aliphatique linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé comportant 4 à 20 atomes de carbone R1 désigne (1) un radical alcoyle de préférence linéaire, (2) un radical alcoxyméthyle linéaire ou ramifié, (3) un radical alcënyloxyméthyle, les parties alcoyle ou alcényle de ces radicaux comportent de 4 à 20 atomes de carbone Z désigne un enchaînement polvéther répon dant à la formule dans laquelle désigne une valeur statistique moyenne de 2 à 20 et A désigne dans lequel u désigne O ou 1 dans lequel u désigne 0 ou 1, les radicaux R et R1 comportant au total entre 12 et 38 atomes de carbone et les dérivés des composes ci-dessus resultant de la réaction d'oxyde d'éthylène ou de glycidol avec les groupements OH. 2. Mélange de composés selon la revendication 1, caractérisés par le fait que les radicaux R sont choisis parmi les groupements butyle, hexyle, octyle, décyle, dodécyle, tétradécyle, hexadecyle, octadécyle, éthyl-2 hexyle, hexyl-2 décyle et que les radicaux R1 sont choisis parmi les groupements hexyle, octyle, décyle, dodécyle, tétradécyle, hexadécyle, octadécyle, les radicaux alcoxyméthyle drives de ces groupements ou parmi les groupements dtllyl-2 hexyloxytnéthyle, hexyl-2 décyîoxy-méthyle, octyl-2 dodécyloxyméthyle. 3. Composition destinée à être utilisée en cosmétique ou en pharmacie caractérisée par le fait qu'elle contient au moins un composé tel que défini dans les revendications let2 comme agent tensio-actif. 4. Composition selon la r(-vendication 3, caractérisée par le fait qu'elle contient en plus un ou plusieurs adjuvants utilisables en cosmétique et/ou en pharmacie choisis par mi les tensio-actifs non ioniques, anioniques cationiques ou amphotères3 les huiles minérales, animales ou végétales, les résines anioniques, cationiques, non-ioniques ou amphotères, les filtres solaires3 les épaississants, les Dpacifiants, les conservateurs, les parfums, les colorants, les solvants alcooliques, les agents de modification du pli, les sels minéraux, les substances actives ayant une action au niveau du traitement, du soin ou de la protection de la peau et des cheveux. 5. Composition selon la revendication 3 se présentant sous forme de dispersion de vésicules lipidiques, dont la paroi est constituée d'au moins un composé tel que défini dans les revendications 1 et 2, pouvant véhiculer des substances actives en pharmacie ou cosmétique. 6. Composition selon la revendication 5, caractérisée par le fait que les composés de formule I sont associes à des alcools ou des diols à longue chaîne, à des stérols et éventuellement des substances chargées positivement ou négativement. 7. Procédé de préparation des composés de formule (I) de la revendication 1, caractérisé par le fait 1) quel'on procède à une ldyaddition de n moles d'épihalogénure ou de TBGE par mole où R et R1 ont les significations indiquécs dans la revendication 1 pour former un composé de formule (IV) où Y désigne un enchaînement polyéther de formule où B désigne halogène ou tertiobutoxy, n, R et R1 ont les significations indiquées dans la revendication 1, et on fait réagir le thioéthanol ou le thioglycérol avec le composé intermédiaire IV dans laquel B désigne halogène, en présence de soude ou de potasse-et d'un solvant ; les composés polythioéther polyhydroxylés étant éventuellement oxydés avec de l'eau oxygénée en présence éventuelle d'acide lactique ou acétique. 8. Procédé de préparation selon la revendication 7, caractérisé par le fait que l'on procède dans un premier temps à la réaction d'un alcool de formule ROH avec un composé à groupement époxyde terminal de formule dans lesquelles R et R1 ont les significations indiquées ci-dessus en présence d'un catalyseur acide ou basique pour préparer le composé de formule II. 9. Procédé de préparation selon les revendications 7 ou 8, caractérisé par le fait que pour augmenter l'hydrophilie des composés de formule (I) de la revendication l, on effectue une polyaddition d'oxyde d'éthylène ou de glycidol à un composé de formule I en présence d'un catalyseur acide ou basique et éventuellement de solvants. 10. Procédé selon la revendication 7, caractérisé par le fait que dans la première étape on additionne l'épihalohydrine ou le TBGE à l'alcool de formule (II) en présence d'un catalyseur acide de Lewis, à une température comprime entre 20 et 120 C en présence éventuellement de solvant. 11. Procédé selon la revendication 7, caractérisé par le fait que dans la première étape on additionne le TBGE l'alcool de formule (II) en présence d'un catalyseur alcalin à une température comprise entre 120 et 180 C.