INPI-France/Brevets-Francais-2024-Chunked huggingface dataset:
- Les erganes de réglage et de pregrammatin de la température des divers lecaux peuvent être facilement commandés à distance sans nuire au cenfert dent les paramétres ent été préalablement établis.
- Ces organes de réglages peuvent ttre soustraits aux actions locales directes ou tentatives de medifi- cations, sans nuire au confert dent les paramètres ent été préétablis.
- L'adaptation d'installations existantes aux conditiens de fonctionnement selen l'invention, est aisée et ne nécessite pas de medification fondamentale.
- Il résulte de l'indépendance des réglages des divers lieux , de leur pr@grammatien aisée et du temps de réaction rapide de la régulation , un gain très impe rtant d'énergie sans sacrifier le confert des lieux et locaux durant les périodes d'occupation
Dans la pratique, la substance de départ est une composition constituée par 80-90 t de l'isomère cis du 1-acétyl- 2,6, 6-triméthyl-3-cyclohexène (auquel on se réfère également sous le nom de 1-α-acetyl-2-α,6,6-triméthyl-3-cyclohexène) et par environ 10-20 t de l'isomère trans (qui est également désigné sous le nom de 1-α-acétyl-2-ss,6,6-triméthyl-3-cyclohexene).
Egalement dans la pratique, le produit résultant contient une faible proportion de l'isomère cis (approximativement 10-20 %) et une proportion importante de l'isomère trans (approximativement 80-90 S).
L'isomère trans du 1-acetyl-2,6,6-triméthyl-1-cyclohexene résultant, et de préférence le mélange contenant environ 80-98 t de cet isomère trans et environ 2-20 t de l'isomère cis, peut mètre distillé pour former un isomère trans essentiellement pur ou peut 'être utilisé"tel quel" dans la réaction ul térieure. On fait réagir cet isomère trans avec l'acétaldéhyde conformément à la méthode d'AYYAR et alia mentionnée plus haut, pour obtenir une hydroxycétone présentant la structure ci après
Le produit résultant est alors déshydrate en utilisant des réactifs deshydratants usuels,canme décrit par PYYSR et alia dans la publication cidessus, tels que l'acide paratoluènesulfonique ou un anhydride d'acide, ce qui permet d'obtenir la trans, trans-A-damascone recherchée, conformément à la réaction ci-après
O OH O 0 t s Agent 9 s Le produit de la réaction est alors distillé pour être séparé de la masse réactionnelle D'un point de vue pratique et économique, le produit de la réaction séparé par distillation est utilisé tel quel pour ses propriétés organoleptiques, et ce produit de la réaction contient 80-98 % de trans, trans-A-damascone et 2-20 % de cis, trans-A-damascone qui présente la structure suivante lorsque la substance de départ, l'isomère trans du l-acétyl 2,6,6-triméthyl-3-cyclohexène, est un mélange à 80-98 % contenant également l'isomère "cis" ; mais le produit de la réaction peut être obtenu à l'état"pur1, lorsque la substance de départ est le trans-l-acétyl-2,6,6-triméthyl-3-cyclohexene "pur".
Lorsqu'ils sont obtenus sous la forme du mélange susdit, les deux isomères qui présentent les structures ci-dessous peuvent être séparés par chromatographie préparative gaz-liquide.
Les gammes de conditions des réactions ci-dessus sont les mêmes que celles spécifiées par AYYAR, COOKSON et KAGI dans l'article intitulé "Synthesis of 6-damascone Ltrans-1-(2,6,6 trimethylcyclohex-3 -enyl) but-2-en-1-one? and S-damascenone strans-1-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dienyl)but-2-en-1-one7", J. Chem. Soc., Perkin Trans. 1, 1975 (17) 1727-36, dans l'exposé relatif à la production de la trans-1-(6,6-diméthylcyclohexa- 1,3-diényl)but-2-èn-1-one (cf. page 1736 de la publication AYYAR et alia). Les gammes de conditions des réactions qui précèdent sont également illustrées dans les exemples qui vont suivre.
Lorsque la trans, trans-A-damascone ou le mélange contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans--damascone, conformes à la présente invention, sont utilisés comme adjuvants de saveurs d'aliments, la nature des co-constituants inclus conjointement avec la trans, trans-d-damascone où les compositions contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans--damascone, utilisés dans la formulation de la composition du produit, sert également à changer, modifier, augmenter ou exalter les caractéristiques organoleptiques du produit alimentaire final traité par ces constituants.
Tels qu'ils sont utilisés ci-dessus et plus loin en liaison avec des saveurs, les termes "changer", "modifier" et "augmenter", sous leurs diverses formes signifient fournir ou conférer un caractère de saveur ou une note d'odeur à des substances qui, sans cela, seraient douce tres, relativement dépourvues de goût, ou augmenter les caractéristiques de saveur existantes dans les cas où une saveur naturelle est déficiente à certains égards, ou encore compléter l'impression de saveur existante pour modifier sa qualité, son caractère ou son goût".
Le terme "exalter" est utilisé dans la présente Demande de Brevet pour désigner l'intensification d'une caractéristique de saveur ou d'arôme e d'une note d'odeur, sans modifier sa qualité. Ainsi 1' "exaltation" d'une saveur ou d'un arôme signifie que l'agent d'exaltation n'ajoute aucune note d'odeur additionnelle.
Tel qu'il est utilisé dans la présente Demande de Brevet, le terme "produit alimentaire" désigne aussi bien des substances ingérables solides que liquides, lesquelles substances ont habituellement une valeur nutritionelle, bien que ce ne soit pas nécessaire. Ainsi, l'on compte parmi les produits alimentaires, des soupes, des friandises, des boissons, des produits laitiers, des bonbons, des gommes à mâcher, des légumes, des céréales, des boissons sans alcool, des amusegueules et analogues.
Dans la présente Demande de Brevet, le terme "produit médicamenteux" désigne aussi bien des solides que des liquides qui sont des substances ingérables, non toxiques qui ont une valeur médicinale, tels que les sirops pour la toux, les gouttes pour la toux, l'aspirine et les comprimés médicinaux à mâcheur, Le terme "gomme à mâcher est destiné à désigner une composition qui comprend une base de gomme en plastique qui peut être mâchée et qui est pratiquement insoluble dans l'eau, telle que le chicle ou des produits de substitution de celuici, notamment le jelutong, le guttakay, le caoutchouc ou certaines résines ou cires naturelles ou synthétiques comestibles.On peut incorporer à la gomme de base, des plastifiants ou des agents ramollissants, par exemple de la glycérine, et une composition d'aromatisation qui contient la trans, trans-A- damascone ou une composition contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans-A-damascone, conforme à la présente invention et, en outre, des agents édulcorants qui peuvent etre des sucres, notamment le saccharose ou le dextrose et/ou des édulcorants artificiels tels que les cyclamates ou la saccharine. D'autres ingrédients facultatifs peuvent également être présents.
Ainsi que pourront s'en rendre compte les techniciens en la matière, la quantité de trans, trans-A-damascone ou de compositions contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans-A-damascone, utilisée dans un cas particulier, peut varier dans des limites relativement étendues, en fonction des éffets orcjanoleptiques que l'on désire obtenir. Ainsi, proportionnellement, des quantités plus importantes seront nécessaires dans les cas où la composition alimentaire finale à aromatiser est relativement douce autre au goût, alors que des quantités relativement faibles peuvent suffire dans le cas ou il s'agit d'exalter une composition qui est simplement déficiente en saveur ou en arôme naturel.La condition qui est principalement requise est que la quantité choisie doit être efficace, c'est-à-dire suffisante pour changer, modifier ou exalter les caractéristiques organoleptiques de la composition d e b a s e, qu'il s'agisse d'un produit alimentaire, d'une gomme à matcher, d'un produit médicamenteux, d'une pâte dentifrice en eux-mêmes, ou d'une composition d'aromatisation.
L'utilisation de quantités insuffisantes de la trans, trans-A-damascone ou d'une composition contenant une proportion élevée de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans--damascone, gâchera bien entendu de façon importante toute possibilité d'obtention des résultats désirés, tandis que des quantités excessives s'avèrent inutilement coûteuses et dans les cas extrêmes, elles peuvent rompre l'équilibre saveur-arôme, et sont, de ce fait, auto-destructrices. En conséquence, il est nécessaire d'accorder à la terminologie "quantité efficace1, et "quantité suffisante" une signification dans le contexte de la présente invention, qui soit compatible avec l'obtention des effets aromatisants recherchés.
Ainsi et en ce qui concerne les compositions alimentaires finales, les compositions de gommes à mâcher, les compositions de produits médicamenteux et les compositions de pâtes dentifrices, il a été trouvé que des quantités de trans, trans-A-damascone ou de compositions contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans-A-damascone,comprises entre une quantité faible mais efficace, par exemple 0,5 partie par million, jusqu 'à environ 100 parties par million par rapport à la composition totale, conviennent.Des concentrations supérieures à la quantité maximum mentionnée ne sont pas recoirmandées normalement, car elles ne réussissent pas à procurer une exaltation proportionnelle des propriétés organoleptiques. Dans ces cas où la trans, trans-A-damascone ou la composition contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans-A-damascone est ajoutée au produit alimentaire en tant que composant faisant partie intégrante d'une composition aromatisante, il est, bien entendu, essentiel que la quantité totale de composition aromatisante employée soit suffisante pour obtenir une concentration efficace en trans,trans-A-daescone ou en composition contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans-A-damascone dans le produit alimentaire.
Les compositions d'aromatisation de produits alimentaires préparées conformément à la présente invention, contiennent de préférence la trans, trans-A-damascone ou une composition contenant une proportion importante de trans, trans-A-damascone et moins de 50 % de cis, trans--damascone, à des concentrations canprises entre environ 0,1 % jusqu a environ 15 % en poids par rapport au poids total de la composition d'aromatisation.
L'invention ne se limite aucunement à celui de ses modes d1ap- plication non plus qu'à ceux des modes de réalisation de ses diverses parties ayant plus spécialement été indiquées ; elle en embrasse au contraire toutes les variantes.
I - Domaine de l'invention La présente invention concerne un équipement terminal d'acquisition, de traitement, d'émission et de réception de données comprenant des moyens d'établir automatiquement sa liaison avec une source de données distante par l'intermediaire du réseau téléphonique commuté et, éventuellement, d1un réseau public de données à commutation de paquets (TRANSPAC).
Ce terminal permet à un utilisateur non informaticien d'accéder directement, au moyen de manoeuvres très simples, aussi bien à un correspondant téléphonique ou un terminal de transmission de données qu'à un programme d'application sur un ordinateur distant. La procédure d'établissement de la liaison téléphonique, puis éventuellement d'établissement de la liaison dans le réseau de données, ainsi que la procédure de mise en relation avec 11 ordinateur distant et de désignation du programme demandé, sont intégralement prises en charge par le terminal. L'utilisateur est informé au fur et à mesure du déroulement de ces procédures.
I1 est à noter que, d'une source de données à l'antre, et même d'un programme de consultation à l'autre, les procédures d'accès sont très diverses. Le présent appareil peut mémoriser un nombre important de ces procédures et décharger ainsi l'utilisateur de la consultation fastidieuse du mode d'emploi propre à chaque source de données. De plus, la durée d'établissement est ainsi réduite et les risques d'erreur humaine sont éliminés.
Le terminal offre la possibilité d'éditer les messages échangés sur un écran de visualisation et/ou sur une imprimante.
Cet appareil, basé sur un micro-ordinateur, utilise le composeur automatique de numéros téléphoniques faisant l'objet de la demande de brevet NO 78 30506 du 26 octobre 1978 au nom de la Compagnie Française des Câbles Télégraphiques et dont l'inventeur est le meme que celui de la présente demaade.
II - Réseau accessible à l'utilisateur (Figs. 7 et 2) Le terminal émet et reçoit des données en mode asynchrone, bidirectionnel simultané, à la vitesse de 300 bauds. Deux types de raccordement sont possibles.
a) Raccordement au réseau téléphonique cornrmté (Fig. 1) Dans ce cas, le terminal 1 peut accéder à tous les abonnés du réseau téléphonique commuté RTC, c'est-à-dire aux abonnés téléphoniques 2, à d'autres terminaux 3 et à des ordinateurs 4 contenant des fichiers de données. I1 accède également, par les entrées banalisées en mode caractère (PAD) du réseau TRANSPAC, à tous les abonnés 5, 6 de ce second réseau0 Il peut être appelé par un abonné du réseau téléphonique commuté RTC b) Raccordement au réseau TRANSPAC par liaison specialisée (Eig. 2) Dans ce cas, le terminal 1 peut atteindre tous les abonnés 5, 6 du réseau TRUGGSPAC ainsi que les abonnés 7 du réseau TELEX (RTX)t En sens inverse, il peut être appelé par ces mêmes abonnés ainsi que par ceux du réseau téléphonique commuté RTC.
L'utilisateur peut bien sûr choisir la configuration qui correspond le mieux à ses besoins IV - Fonctionnement général du terminal IV, 1 - Généralités L'utilisateur communique ses ordres au terminal au moyen de manoeuvres simples du clavier. Dans le cas du clavier parallèle, un ordre débute par l'action sur une des touches de fonction que comporte ce clavier. Sur le clavier série, un ordre débute par la séquence "ESC 5" (dont l'émission peut d'ailleurs être déclenchée par action sur la touche "CMD"). En l'absence de cette action préalable, tout caractère frappé au clavier est émis en ligne si une connexion est établie, sinon il est retourné en écho au terminal lui-même.
Le tableau I ci-après rassemble les divers messages de commande utilisables.
Clavier série du Fonction Clavier parallèle téléimprimeur Appel d'un correspondant APPEL Mnémo. OR ESC 5 Mnémo. CR ou d'une base de données Création d'une microfiche temporaire suivie de l'appel CMD Microfiche CR ESC 5 microfiche CR de ce correspondant Rappel du correspondant désigné par la micro- CMD CR ESC 5 CR fiche temporaire
Libération d'une Relâchement liaison en cours touche APPEL ESC 5 + Remise à zéro générale RESET ESC 5 EOT Mise en service ou hors Enclenchement ou relâ- service de l'imprimante chement touche PRINT Lors de la composition d'un message - effacement du dernier caractère composé CMD BS ESC 5 BS - annulation complète du message CMD DEL ESC 5 DEL Décalage du texte sur CM) puis aRion~sur l'écran de visualisation une des 3 touches 1 PAGE EN ARRIERE 1 PAGE EN AVANT 1 LIGNE EN AVANT Interruption d'une Action sur une Action sur une procédure automatique pour reprise en manuel touche quelconque touche quelconque Caractères de commande ASCII utilisés BS : retour arrière CR : retour chariot DEL : oblitération EOT : fin de communication ESC : échappement Sur la console de visualisation 50 et/ou 11 imprimante 40 s'affichent les caractères reçus de la ligne et, en fonction écho, les caractères émis par le clavier ainsi que des messages de service du terminal en réponse aux ordres de l'utilisateur ou au cours d'une procédure d'appel ou pour signaler un état particulier de la liaison établie.
IV, 2 - Appel d'un correspondant ou d'une base de données La mémoire morte du micro-ordinateur contient des "microfidies" décrivant exactement les procédures d'appel d'un certain nombre de correspondants ou bases de données préalablement choisis par l'utilisateur. Pour entrer en contact avec l'un de ces correspondants, il suffit à l'utilisateur d'enclencher la touche APPEL ou d'utiliser la séquence ESC 5, puis de composer au clavier les quelques caractères mnémoniques qui le désignent.Le "retour chariot" CR valide la commande et lance toute la procédures Selon les modes de raccordement du terminal demandeur et du correspondant demandé, la procédure d'appel comprend tout ou partie des phases suivantes - phase 1 : appel d'un numéro du réseau téléphonique commuté - phase 2 : établissement du mode transmission de données entre modems ; - phase 3 : la liaison avec un PAD étant établie, prépositionnenent des paramètres d'asservissement du réseau TRANSPAC au terminal - phase 4 : appel d'un abonné du réseau TRANSPAC et, éventuement, complément paramétrique d'asservissement du réseau t - phase 5 : dialogue avec un ordinateur pour accéder à un programme d'application.
Lors de la phase 1, le haut-parleur associé au composeur de numéros est connecté à la ligne téléphonique depuis la fin de la numérotation jusqu'à la réponse du demandé ou jusqu'à la libération de la liane dans le cas où l'appel ne peut aboutir (occupation, non réponse prolongée ou non détection d'une fréquence de modem dans le cas d'un appel pour transmission de données). L'utilisateur perçoit ainsi les tonalités reçues sur la ligne et suit donc, s'il le désire, le déroulement de l'appel.
produit un affaiblissement important des valeurs photo-
métriques, ce qui conduit à utiliser des ampoules élec-
triques de plus grande puissance, donc plus onéreuses, et qui introduisent des problèmes importants de dégagements calorifiques. La présente invention vise à pallier ces inconvénients des lanternes décrites précédemment grâce à une nouvelle lanterne ne produisant pratiquement pas d'affaiblissement des valeurs photométriques, tout en conservant à la
lanterne un aspect uniforme.
A cet effet, la lanterne selon l'invention est caractérisée par le fait que lesdites surfaces réfléchissantes
entourant chaque ampoule sont disposées de manière à réflé-
chir le rayonnement émis par l'ampoule selon des faisceaux parallèles sensiblement parallèles audit couvercle, un réseau opaque sensiblement orthogonal audit couvercle étant disposé sur le trajet optique desdits faisceaux réfléchis et une surface réfléchissante plane inclinée étant disposée de manière à réfléchir sensiblement orthogonalement audit couvercle les faisceaux réfléchis ayant traversé ledit
réseau opaque.
Le réseau opaque peut être constitué par une grille ou un tamis textile ou métallique, ou par une structure en nid d'abeillesdont les parois sont sensiblement parallèles
audit couvercle.
L'invention sera bien comprise à la lecture de la
description suivante faite en se référant au dessin annexé
dans lequel:
- la figure 1 est une vue schématique en coupe trans-
versale d'une lanterne selon un exemple de réalisation de l'invention, et - la figure 2 est analogue à la figure 1, pour une variante. La lanterne de signalisation comprend un socle 1 portant des ampoules électriques 2 séparées par des cloisons (non représentées) solidaires du socle 1. Chaque ampoule est entourée par une surface réfléchissante 3 qui réfléchit la lumière émise par l'ampoule selon un faisceau parallèle à la direction F. Dans la figure 1, la direction F est parallèle à l'axe de l'ampoule 2 alors que, dans la figure 2,
elle lui est perpendiculaire.
- la figure 3 montre en A le montage d'un tube à ailettes sur un collecteur, vu de l'extérieur, et en B le même montage en coupe axiale.
On voit à la figure 1, representé schématiquement, un cadre 1 rigide, rectangulaire, destiné à recevoir l'ensemble de l'absorbeur proprement dit. Sur deux côtés opposés du cadre 1 et au voisinage de deux angles diagonalement opposés viennent se fixer de façon rigide deux collecteurs 2, qui s'étendent parallèlement aux deux autres côtés du cadre 1. Cette fixation se fait par tout moyen conventionnel approprié, par exemple vissage ou boulonnage, la sortie du collecteur 2 étant axiale comme représenté , ou normale à son axe, ce qui ne présenterait pas de problème particulier. Entre chaque collecteur 2 et le cadre-1 est interposé un élément isolant 3 qui supprime tout pont de conduction thermique entre le cadre 1 et le collecteur 2. L'extrémité de chaque collecteur 2, opposée à sa fixation au cadre 1 qui vient d'être évoquée, est fermée et libre axialement.
Le collecteur 2 est cependant maintenu au voisinage de cette extrémité par un collier coulissant 4 solidaire du côté adjacent du cadre 1. Sous l'effet des dilatations, le collecteur 2 pourra ainsi jouer axialement dans le collier 4 sans induire de contraintes différentielles dans le cadre 1.
Chaque collecteur 2 est équipe à intervalles réguliers de piquages 5 rapportes par exemple par brasage et destinés à recevoir les extrémités de tubes à ailettes 6. Le dernier piquage 5 est de préférence situé le plus prés possible de l'extrémité fermée du collecteur 2. Cette disposition qui permet de faire une économie de matière non négligeable est favorisée par la conception des tubes 6, dont les ailettes, comme on le comprendra par la suite, peuvent recouvrir complètement le collecteur 2, ce qui permet de donner à l'absorbeur à peu près toute géométrie souhaitée tout en gardant une surface d'absorption maximale.
A la figure 2 est représenté, vu de bout, un tube à ailettes 6 selon l'invention. Les tubes à ailettes utilises jusqu'à present dans les absorbeurs sont en general constitués par un tube proprement dit en cuivre sur lequel sont rapportées par sertissage des ailettes d'aluminium d'épaisseur croissante du bord de l'ailette vers le tube pour une bonne distribution du flux thermique. (es ailettes d'aluminium à épaisseur variable sont difficiles à fabriquer de façon industrielle.
Une autre technique connue consiste à utiliser des ailettes en cuivre d'épaisseur constante et rapportées sur le tube de cuivre par soudage au plomb. Le plomb de la soudure n'assure une bonne liaison que jusqu'à une température qui doit rester relativement basse, ce qui exclut de nombreuses applications. En outre l'épaisseur est souvent insuffisante pour assurer un bon écoulement du flux thermique vers le tube.Selon l'invention les ailettes 7 sont constituées par du cuivre en feuille d'épaisseur constante directement soudée à la molette en continu sur le tube de cuivre 8, en l'enveloppant au moins partiellement et en débordant de part et d'autre, donc sans métal d'apport et donc sans risques de désolidarisation à temperature élevee. De préférence,et comme représenté, on aura deux feuilles superposées soudées à la molette sur le tube 8, la feuille inférieure prenant naissance dans une région intermédiaire entre le bord extrême de l'ailette 7 et le tube 8 et s'écartant ensuite de la feuille supérieure pour envelopper le tube 8 par dessous.
Cette disposition améliore considérablement le transfert de chaleur vers le tube.0n obtient ainsi des tubes à ailettes qui ne sont paszplus lourds ni plus chers que les tubes conventionnels bien que l'aluminium soit réputé être bon marché. Le cuivre présente en outre par rapport à l'aluminium des avantages thermiques et optiques importants. Par ailleurs, cette technique permet de recouvrir le tube conducteur du fluide caloporteur d'une surface d'absorption maximale impossible à obtenir avec l'aluminium.
Les tubes à ailettes 6 sont enfichés à leurs extrémites dans les piquages 5 des collecteurs 2. Ce montage est représenté à la figure 3.
A cet effet les piquages 5 comprennent un fourreau 9 soudé ou brasé, alesé éventuellement avec une butée 10 pour recevoir l'extrémité d'un tube 6.
Le fourreau 9 présente une ouverture conique 11 pour faciliter l'introduction des tubes 8 et une gorge intérieure 12 dans laquelle vient se loger un joint torique 13. Le tube 8 n'est en principe jamais introduit jusqu'à la butée 10 si celle-ci est présente. Le joint torique 13 assure l'etan- chéité entre l'intérieur et l'extérieur du tube 8 tout en permettant à celui-ci un déplacement axial qui peut être causé par ses dilatations. L'as sujettissement des tubes à ailettes 6 est complet', au centre, par une fixation de type usuel au bloc d'isolation qui se trouve immédiatement sous l'absorbeur.