REVENDICATIONS 1. Dispositif optique de coloration d'objets, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une source (S) produisant un faisceau (F) de lumière blanche, des moyens de coloration (C) périodique du faisceau de lumière de la source, l'objet (O) étant situé soit entre la source (S) et les moyens de coloration (C) si cet objet est transparent, soit au-delà des moyens de coloration (C) sur le trajet du faisceau de lumière colorée (F') issu des moyens de coloration (C) si cet objet est opaque ou transparent. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de coloration (C) com prennent des moyens transparents (S1, S2...Si) de colo- ration, animés de mouvements périodiques en regard de la source (S) qui est immobile. 3. Dispositif selon la revendication 1, carac térisé en ce que les moyens de coloration (C) étant immobiles et transparents, la source (S) est couplée à des moyens pour l'animer d'un mouvement périodique, en regard des moyens de coloration. 4. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une pluralité de sources de lumière blanche (A11 A2, A31 A4), chacun des moyens de coloration étant transparent et solidaire de chaque source, les sources et les moyens de coloration étant couplés à des moyens permettant de les animer d'un mouvement périodique, en regard de l'objet. 5. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens transparents de coloration sont constitués par un disque (D) formé de zones transparentes (S1, S2,...Si) colorées, ce disque étant couplé à des moyens (M) d'entraînement en rotation à fréquence réglable, en regard de la source 6. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens transparents de coloration sont constitués par une bande (B) formée de zones transparentes colorées (B1, B2,...Bi), cette bande étant déplacée en translation devant la source lSl, de de manière que les zones transparentes colorées défilent devant la source selon un mouvement périodique à fréquence réglable. 7. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens transparents de coloration (C) sont constitués par un cylindre formé de zones transparentes colorées, ce cylindre étant couplé à des moyens d'entraînement én rotation à fréquence réglable, en regard de la source. 8. Dispositif de coloration selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'objet 9. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens (M1) pour déplacer l'objet (O) par rapport à la source. 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce que les moyens (M1) pour déplacer l'objet (O) sont constitués de manière à déplacer cet objet selon des mouvements périodiques. 11. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que la fréquence de répétition des couleurs du faisceau coloré est choisie pour que ce faisceau soit perçu comme un faisceau de lumière blanche par un observateur dont l'oeil est immobile. 12. Application du dispositif conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 9 à 11, à la mesure de vitesses de déplacement d'objets. 13. Application du dispositif conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 7 et 9 à 11 à la coloration de la trajectoire d'un objet en déplacement. 14. Application du dispositif conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 8 et 11 à l'animation optique de l'image d'objets colorés par transparence et à l'animation d'objets colorés opaques. 15. Application du dispositif conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 11, à la transmission par conduit optique, d'informations relatives à des couleurs, à la prise de vue en couleurs, à la constitution de lunettes chromatiques. 16. Application du dispositif conforme à la revendication 1, à la coloration de trajectoires d'objets par une source produisant des éclairs stroboscopiques colorés différemment, synchronisés entre eux.