R E V E N D I C A T I O N S 1 / - Procédé pour arrêter la croissance des poils sur une partie prédéterminée de la peau d'un animal en empêchant le fonctionnement des follicules pileux, procédé caractérisé en ce qu'on soumet cette partie de la peau à une température cryogénique pendant un temps tel que l'aptitude de cette partie à produire des poils est essentiellement arrêtée ou détruite, la température cryogénique etant produite en pulvérisant un fluide cryogénique dans une enveloppe. 2 / - Procédé suivant la revendication 1 pour tondre partiellement un mouton de façon permanente, procédé caractérisé en ce qu'on enlève la laine d'une partie choisie de la peau dans la région de la queue et de la croupe, on protège les zones sensibles et denudées voisines de cette partie et on soumet cette partie à une tempé- rature cryogénique pendant un temps tel que l'aptitude de ladite partie à produire des poils soit essentiellement arrêtee ou détruite, la température cryogénique etant produite en pulvérisant un fluide cryogénique dans une enveloppe. 3 / - Procédé suivant l'une ou l'autre des revendications 1 et 2, caractérise en ce qu'on obtient la température cryogenique au moyen d'azote liquide. 40/ - Procedé suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'on pulvérise directement le fluide cryogénique sur la peau de l'animal. 5 / - Dispositif pour la mise en application uu procède ci-dessus pour tondre partiellement et de façon permanente des moutons et animaux du-même genre, dispositif caractérisé en ce qu'il comporte une enveloppe ouverte à sa partie inférieure en vue de son application sur la région de la queue et-de la croupe du mouton, des moyens pour pulvériser un fluide cryogénique à l'interieur de llenve- loppe et pour le répartir sur une partie choisie de la peau du mouton ainsi que des moyens pour protéger la région périnéale du mouton vis- -vis du fluide cryogénique. 6 / - Dispositif suivant la revendication 5, caractérisé en ce que l'enveloppe est ouverte à sa partie supérieure, les moyens de protection comprenant un tube de protection coulissant dans l'ouverture. 7 / - Dispositif suivant la revendication 6, caractérise en ce-que le tube de protection présente une coupe transversale sensiblement en forme de coeur. 8 / - Dispositif suivant l'une ou l'autre des revendications 6 et 7, caractérisé en ce que le tube est en fibres de verre. 9 / - Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que le tube de protection porte un organe de pulvérisation annulaire pouvant etre relié à une source d'azote liquide. 100/ - Dispositif suivant la revendication 9, carac terse en ce que la position de l'organe de pulvérisation est réglable par rapport au tube de protection. 11"/- Dispositif pour la mise en application du procédé suivant la revendication 1, caractérise en ce qu'il comporte une enceinte avec un coté ouvert pour l'application sur l'animal, des moyens tels qu'une ou plusieurs poignées pour maintenir l'enceinte contre l'animal ainsi que des moyens pour pulveriser une fluide cryogenique à linterieur de l'enceinte et le répartir régulièrement sur la partie prédéterminéede la peau de l'animal.