INPI-France/Brevets-Francais-2024-Chunked huggingface dataset:
L'inductance LI, dans le cadre d'un détecteur de proximité sera avantageusement réalisée sous la forme d'un bobinage monté dans un demi-pot ferrite, de façon que l'approche d'un objet métallique engendre des pertes et diminue le facteur de qualité du circuit LO.
Une borne de ce circuit LC est polarisée à un potentiel négatif -Vc.
Lut autre borne est couplée à la base du transistor TRI à travers une résistance R2 et une diode Dt (en supposant qutexiste la connexion en trait interrompu clr L'inductance Li possède par ailleurs un point intermédiaire pi auquel est couplé l'émetteur du transistor TR à travers une résistance R3 (en supposant qutexiste aussi la connexion en trait interrompu c2).
On supposera tout d'abord qu'aucune oscillation n'est engendrée par l'oscillateur de la figure 1, pour examiner seulement la répartition des courants en régime statique.
Un courant id circule par la résistance RI, la diode D1, la connexion ci, la résistance R2 et l'inductance Lt. La résistance Ri est de valeur relativement élevée, tandis que la résistance R2 a une valeur comparativement faible ; la résistance de l'inductance Li est négligeable. Par suite, le courant id considéré est faible le potentiel de la base du transistor TRI est de peu supérieur à la tension de seuil de conductibilité de la diode Dl, si l'on se réfère au potentiel -Vc. La diode Dt est choisie de manière à ce que sa tension de seuil soit supérieure à celle de la jonction base-émetteur du transistor TRi.Celui-ci est donc rendu conducteur par une dérivation du courant issu de la résistance Ri. De ce fait, un courant it circule par le collecteur du transistor TRi, son émetteur, la connexion c2, la résistance R3, le point pi de l1inductance Li. La résistance R2 ayant une valeur du meme ordre de grandeur que celle de la résistance R3, tandis que le seuil de conductibilité du transistor TRI est du même ordre de grandeur que celui de la diode Dt, bien qutinférieur, le courant it est lui-même peu différent du courant id, puisque le transistor TRI demeure conducteur, malgré la tension développée aux bornes de la résistance R3 . Le courant it est donc de faible valeur et la consommation de l'ensemble de l'oscillateur est minimale.
Un écrou de blocage 6 prévu sur le raccord 4 possède un pourtour annulaire 7 muni d'une face interne conique 8 allant en diminuant graduellement de section et qui correspond avec une surface complémentaire 9 du joint 4. Un collier li comporte une partie 10 s'étendant parallèlement aux deux surfaces 8 et 9 et s'étend entre elles ainsi qu'une autre partie 11 qui s'applique autour du pourtour 7 de l'écrou de blocage et est maintenue captive sur lui gracie à une bordure rabattue 12 Comme représenté dans la fig. 2, quand l'écrou de blocage 6 est vissé à bloc, le joint 4 rst comprimé de haut en bas vers l'intérieur pour réaliser un engagement d'étanchéité positif avec le tuyau 1 et l'extrémité 3 du raccord.
Après blocage, le raccord peut être déplacé par rotation tout en maintenant l'étanchéité pour assurer l'alignement, par exemple, de la position angulaire d'un raccord en T porté par son extrémité 3.
Le collier 11 est établi en tôle.
Les détails de réalisation peuvent être modifiés, sans s'é- carter de l'invention, dans le domaine des équivalences technir ques.
L1invention, due à la collaboration de Messieurs Marcel MACAIRE et Henri LARTIZIEN, est relative à un interrupteur à autosoufflage à enveloppe cylindrique étanche obturée par un fond amovible traversé par une tige coulissante de commande dont ltextré- mité interne à l'enveloppe est assujettie à un équipage mobile comprenant un contact mobile coulissant et un ensemble piston - cylindre de soufflage d'un gaz d'extinction d'un arc tiré entre le contact mobile et un contact fixe lors d'une manoeuvre d'ouverture, l'étanchéité de la traversée de la tige de commande étant assurée par un soufflet dont l'une des extrémités est fixée d'une manière étanche à ladite tige et l'autre audit fond.
Le brevet français n 0 2.064.649 décrit un interrupteur du genre mentionné dans lequel un soufflet extensible assure l'étanchéité de la traversée de la tige de commande. La parfaite étanchéité des soufflets permet une conservation de la pression du gaz d'isolation et d'extinction, en 1 1occurrence d'hexafluorure de soufre et une longue durée de vie de l'interrupteur, généralement supérieure à une dizaine d'années. Les soufflets en acier inoxydable résistent remarquablement aux mouvements de dilatation et de compression axiaux engendrés par un coulissement de la tige de commande, mais sont extrmement sensibles à tout effort de torsion ou de flexion pouvant engendrer des déformations préjudiciables à la durée de vie du soufflet.La demanderesse a constaté que des défaillances de l'étanchéité des soufflets peuvent souvent être attribuées à des efforts de torsion ou de flexion imposés aux soufflets, notamment lors du montage.
La présente invention a pour but de remédier à cet inconvénient et de permettre la réalisation d'une étanchéité parfaite et d'un soufflet d'étanchéité de durée de vie accrue.
L'interrupteur à autosoufflage selon la présente invention est caractérisé par le fait qutil comporte un organe dtimmo- bilisation en rotation de la tige de commande, ledit organe étant solidaire dudit fond et coopérant avec ladite tige de commande pour autoriser un mouvement de coulissement de cette dernière et que les extrémités dudit soufflet sont rigidement assujetties respectivement audit fond et à ladite tige.
L'une des extrémités du soufflet est fixée à la tige de commande et l'autre extrémité au fond de l'enveloppe étanche tra versée par la tige de commande, cette dernière étant immobilisée en rotation par ledit organe par rapport au fond. Tout moment de rotation exercé sur la tige de commande est reporté directement sur le fond de l'enveloppe, de manière à empocher tout effort de torsion sur le soufflet d'étanchéité.
Selon un développement de l'invention, l'organe dtimmo- bilisation en rotation de la tige de commande comprend une rondelle à orifice non circulaire dont la position sur le fond est réglable lors du montage de l'interrupteur. Avant d'assujettir l'extrémité du soufflet au fond de l'enveloppe l'organe d'immobilisation est correctement positionné et ealé pour empêcheur toute rotation ultérieure de la tige de commande.
Selon un autre développement de l'invention, la tige de commande porte à son extrémité un coulis seau de guidage susceptible de reprendre la composante latérale due à une commande par manivelle de la tige de commande. Le coulisseau est monté à coulissement sur une tige de guidage assujettie au fond de 1 1enve- loppe et s'étendant parallèlement à la tige de commande. On évite ainsi tout effort de flexion sur la tige de commande et de ce fait toute déformation dissymétrique du soufflet d'étanchéité. Le coulisseau de guidage en translation contribue bien entendu à l'immobilisation en rotation de la tige de commande et peut éventuellement remplacer le guidage par la rondelle précitée.
D'autres avantages et caractéristiques ressortiront plus clairement de la description qui va suivre d'un mode de mise en oeuvre de l'invention, donné à titre d'exemple non limitatif et représenté aux dessins annexés, dans lesquels la figure 1 est une vue schématique partielle en coupe axiale dtun interrupteur selon l'invention; la figure 2 est une vue de détail, à échelle agrandie de la figure 1, montrant le dispositif d'étanchéité de la traversée de la tige de commande.
La figure 1 illustre un interrupteur du type décrit dans le brevet précité et l'invention est décrite par la suite comme étant appliquée à un tel interrupteur, mais il est bien entendu quelle est applicable à tout autre type d'interrupteur à autosoufflage. Sur la figure, on reconnatt l'enveloppe étanche 10 obturée par un fond amovible 12 traversé par une tige de commande 14 s'étendant axialement à l'intérieur de l'enveloppe 10 et se prolongeant par un contact tubulaire mobile 16 coopérant avec un contact fixe 17. D'une manière bien connue en soi, le contact mobile 16 porte un piston de soufflage 18 et une buse de soufflage 20.Un tronçon isolant 22, inséré entre le contact mobile 16 et la tige de commande 14, isole cette dernière et l'extrémité externe à l'enveloppe 10 de la tige de commande 14 est reliée à une commande par manivelle 24 calée sur un arbre rotatif de commande 25.
En se reportant plus particulièrement à la figure 2, on voit qu'un soufflet d'étanchéité 26 entoure coaxialement la partie interne à l'enveloppe 10 de la tige de commande 14 et est fixé, par exemple par soudage, par l'une de ses extrémités-à une bride 28 de fixation au fond 12 et par son autre extrémité à un embout 30, présentant sur la face du tronçon isolant 22 un téton de fixation 52 et sur la face opposée un goujon fileté 34. La tige de commande 14 présente un alésage fileté, vissé sur le goujon 34, de manière à constituer avec ce dernier et avec le tronçon isolant 22 un ensemble monobloc.La tige de commande 14 traverse un trou 56 ménagé dans le fond 12 et débouchant d'un coté dans un évidement 58 de logement de la bride 28 et de l'autre côté dans un évidement 40 de logement d'une rondelle-42 de blocage en rotation décrite ci-dessous.
L'extrémité externe de la tige de commande 14 porte un goujon fileté 44 recevant à embottement un coulisseau 46 fixé par un écrou 48, vissé sur le goujon 44. Une tige de guidage 50, vissée par son extrémité dans un alésage fileté 52 du fond 12, s'étend parallèlement à la tige de commande 14 et est engagée à coulissement dans un manchon de guidage 54 du coulisseau 46. Le coulisseau 46 porte un axe d'articulation 56 d'une biellette de liaison 58, articulée par son extrémité opposée sur un maneton 60 de la manivelle 24.
I1 est facile de voir qu'une rotation de l'arbre de commande 25 est transformée par le système bille 58, manivelle 24 en une translation de la tige de commande 14, guidée dans son déplacement par le coulisseau 46 coulissant sur la tige de guidage 50.
Les résultats obtenus sont consignés dans les tableaux I à VI dont l'analyse sera faite séparément.
TABLEAU I.
La répartition de la matière sèche et des protéines varie en fonction du pH utilisé dans la deuxième étape du procédé de l'invention. On constate que la teneur en matière sèche et en protéines sont les plus élevées dans la fraction lipoprotéique obtenue à pH 8. On a également déterminé que cette même fraction lipoprotéique contient 95,6 % de l'huile totale. I1 en résulte que, dans le cas des graines de colza, le pH 8 est particulièrement préféré.
TABLEAU II : Ce tableau est relatif à l'influence du pH sur l'extrac tibîlité de l'huile (lipides).
On constate à partir des résultats consignés dans ce tableau que l'huile est plus facile à extraire des fractions lipoprotéiques obtenues à pH 8 ou pH 8,5 puisque 3 extractions suffisent alors que pour les fractions lipoprotéiques obtenues à des pH différents il est nécessaire de faire plus de 3 extractions pour obtenir une teneur en matière grasse sur le sec analogue à celle obtenue avec la fraction lipoprotéique pli 8 ou 8,5.
Toutefois, comme on l'a indiqué précédemment, il n'est pas avantageux d'opérer à pH 8,5 puisqu'à partir de cette valeur il se produit alors une altération de huile.
TABLEAU III : Le Tableau III est relatif à quelques ctractéristiques des huiles extraites des fractions lipoprotéiques obtenues après ajustement du pH à 6,35, 8 ou 8,5.
TABLEAU Iv Ce tableau donne la composition en acides aminés (en pourcentage pour 16 g d'azote) des graines de colza de départ, des effluents, de la fraction cellulosique et du concentrat protéique.
TABLEAUX V et VI Le tableau V rassemble les résultats d'analyses effectuées sur les huiles brutes et les huiles raffinées, ces dernières étant obtenues par des moyens classiques de raffinage qui seront décrits ci-après.
Le tableau VI donne la composition centésimale moyenne des concentrats de colza obtenus à pH 8.
Les concentrats protéiques sont insolubles dans 11 eau et peu solubles dans les solutions acides ou alcalines.
FIGURE 2 La figure 2 est une courbe donnant la quantité de substances toxiques dans les effluents en fonction du pH. On constate que lorsqu'on opère à pH 8, la quantité de substances toxiques est maximale dans les effluents. I1 en résulte que les concentrats ne protéiques/comportent que des traces de substances soufrées et d'- isoflavones.
On va indiquer ci-après la technique de raffinage de l'huile, qui est une technique classique et comporte les étapes suivantes : a) Démucilagination par conditionnement et neutralisation.
L'huile brute désolvantée sur laquelle on a déterminé l'acidité est transférée dans un bac de neutralisation sous barbotage d'azote pour assurer une atmosphère inerte. Elle est portée à 60/650C sous agitation moyenne. On introduit ensuite en une seule fois 0,1 % (p/p) d'acide phosphorique à 75*. Après 45 minutes de contact, on introduit très rapidement, sous agitation énergique, une quantité de lessive de soude (150 g de NaOH/litre) correspondant à l'acidité après traitement phosphorique augmentée de 10 % de l'acidité initiale. On maintient sous agitation pendant 15 minutes à 60/650C; ensuite, on porte pendant 15 minutes à 700C, puis on centrifuge à 30.000 g environ pour éliminer la pâte de neutralisation.
b) Lavage de l'huile.
Sur l'huile neutralisée et clarifiée, on détermine immédiatement l'acidité et la teneur en savons, puis on chauffe, toujours sous gaz inerte et agitation, à 80/900C et on effectue deux lavages à liteau déminéralisée (eau 10 %, huile 90 %). L'eau est évacuée par centrifugation.
Dans le cas où il suffit de mesurer l'intensité du courant circulant dans la boucle d'abonné seulement en présence d'une seule des deux polarités; il est possible d'omettre un des amplificateurs de différenceet la porte -ET du dispositif 31, raccordée audit amplificateur, et d'autre part la partie coopérant avec le dispositif 31 et faisant partie du dispositif 32.
La presente invention concerne d'une façon générale les revêtements et les sirops pour la préparation de compositions alimentaires, telles que des produits alimentaires prêts à manger à base de céréales et les compositions alimentaires pourvues d'un tel revêtement. Plus particulièrement, la présente invention concerne un nouveau revêtement sans sucre pour des compositions alimentaires, par exemple des produits céréaliers pour déjeuner sec ou analogue, les céréales se présentant sous une forme caractéristique grillée, frite et /ou expanséeou soufflée, ayant une saveur spécifique dépendant~de l'origine de la céréale et qui peut être présucrée si désiré, ainsi qutune méthode pour préparer le produit enrobé et les produits alimentaires revetus en résultant, par exemple des produits à base de cérealesenrobés . La présente invention concerne également un sirop approprié à la rêalisation d'un tel revêtement.
On connait déjà des compositions alimentaires présucrées, telles que des céréales prêtes à manger, comprenant un produit céréalier préparé revêtu d'une composition contenant- essentiellement un sucre naturel tel que le sucrose et/ou un sirop de mais. Récemment, grâce partiellement aux augmentations sans précédent du prix des sucres naturels et pour partie à la demande des consommateurs en céréales et autres produits à haut pouvoir nutritif et contenant peu ou pas du tout de sucre naturel, des essa-is ont été faits pour trouver des compositions alimentaires telles que des produits céréaliers qui soient exempts de sucrose et autres sucres naturels et qui peuvent.être ou ne pas hêtre présucrés.Cependant, ces essais antérieurs n'ont pas réussi à fournir des revêtements pour les compositions alimentaires, par exemple les produits céréaliers, ayant une saveur et une caractéristique de texture des revêtements conventionnels, tels que ceux contenant des sucres naturels.
Ainsi, l'un des objets principaux de la présente invention est une composition sans sucre appropriée à servir de revêtement pour une composition alimentaire préparée,tel qu'un produit céréalier, qui élimine les inconvénients des revêtements connus.
Un autre objet de la présente invention concerne un tel revêtement qui a une saveur, ùne caractéristique de texture et l'aspect des revêtements classiques contenant du sucre.
Encore un autre objet de la présente invention concerne un sirop sans sucre approprié pour recouvrir des compositions alimentaires telles que des produits céréaliers préparés, ledit sirop présentant d'excellentes propriétés pour former une pellicule qui lui permettent de recouvrir la totalité de la surface des grains de céréales en utilisant peu de matière de revêtement.
La présente invention concerne également une méthode pour appliquer le revêtement sans sucre aux compositions alimentaires comprenant des produits alimentaires prêts à manger à base de céréales. Elle est relative également à une composition alimentairetelle qu'un produit céréalier à base de céréales prêtes à manger revêtu d'une composition en sucre qui peut contenir un substitut du sucre.
D'autres caractéristiques et particularités de l'invention ressortiront de la description détaillée suivante et des exemples ci-après qui sont donnés à titre illustratif quoique décrivant des modes de réalisation préférés de l'invention.
On a trouvé que les objets mentionnés ci-dessus pouvaient être atteints par une composition sans sucre comprenant comme ingrédients essentiels une pyrodextrine blanche et une matière comestible oléagineuse dérivée de l'huile ou de la graisse, ladite composition étant exempte de mono- et de di-saccharide et d'autres édulcorants polysaccharides à bas poids moléculaire et présentant un faible équivalent en dextrose (D.E), de préférence pas plus que 10,0, et de préférence encore pas plus que 5,0 et de façon encore plus préférable pas plus que 3,0. En variante et de préférence, la composition contient également un édulcorant sans sucre et peut contenir d'autres ingrédients contenant des agents donnant de la saveur, des agents colorants et des vitamines.Le revêtement peut être préparé sous la forme d'un sirop contenant les ingrédients essentiels mentionnés ci-dessus , avec ou sans édulcorant sans sucre, et d'autres ingrédients avec suffisamment d'eau pour donner une consistance de sirop et être ensuite appliqué à une composition alimentaire telle que des particules d'un produit céréalier préparé, par toutesméthodesconnuesincluant celle utilisée pour la préparation des produits céréaliers avec un revêtement à base de sucre. Le revêtement de la présente invention présente un excellent brillant et ses propriétés à former une pellicule lui permettent de recouvrir la totalité des surfaces des particules de produits à base de céréales en utilisant des quantités relativement faibles de revêtements.La composition alimentaire à base de céréales terminée et revêtue reste croquante dans le lait plus longtemps que les produits céréaliers connus revêtus de sucre. De plus, les hauts pourcentages base de céréales/revêtement permettent la préparation de produits céréaliers ayant des valeurs hautements nutritives, c'est- -dire contenant beaucoup de protéines.
Le terme "produit préparé à base de céréales" concerne la grande variété de particules de céréales protéinées, grillées, frites et/ou soufflées et comprend toutes les variétés de produits alimentaires secs à base de céréales disponibles commercialement tels que par exemple ceux connus sous les noms de corn flakes, ceux a base de blé, d'avoine, de riz, de froment, de son, de farine etc..
et des combinaisons de ceux-ci. Des fortifiants connus à base de protéine telle que la farine de soja peut également etre utilisée comme constituant de la préparation à base de céréales si désiré.
Quoique la composition alimentaire préférée soit un produit à base de céréales préparées, d'autres compositions alimentaires peuvent être revêtues avec les compositions de la présente invention.
Le terme "dextrine" ,tel que connu dans la technique et utilisé ici,concerne de façon générale les produits obtenus par le séchage à chaud. ou le grillage (pyrolyse) d'amidon non modifié pour obtenir des produits connus sous les noms de pyrodextrine ou dextrine de torréfaction. Cependant, le terme dextrine est quelquefois interprété pour inclure des produits qui résultent de l'hydrolyse contrôlée de l'amidon par certains enzymes ou par hydrolyse commandée avec catalyse par un acide d'un amidon humide. On comprend alors les dextrines cristallines de Schardinger, les dextrines résiduelles ou limites produites par des enzymes de liquéfaction ou de saccharification et certains oligo-saccharides provenant de l'hydrolyse humide avec acide, tels que ceux qui sont présents dans quelques sirops de mais.
Quoique simple superficiellement, la dextrinisation produit des changements fondamentaux dans la structure moléculaire. qui conduit à des mélanges complexes de produits. On pense que les réactions primaires sont (1) une séparation hydrolytique de la molécule d'amidon ayant pour conséquence la formation de composés à poids moléculaire plus faible, plus soluble dans l'eau (2) une transglucosylation conduisant à la formation de molécules beaucoup plus fortement ramifiées avec un petit changement du poids moléculaire ; et (3) une repolymérisationou condensation des molécules les plus petites, en particulier pendant la production des produits hautement convertis.
Dans les processus d'hydrolyse (humide), la réaction de séparation hydrolytique est une réaction prédominante engendrant normalement de grandes quantités d'hydrate de carbone réducteur. D'autre part, la transglucosylation est une réaction importante de la pyro dextrinisation. On croit que c'est un échange intermoléculaire dans lequel quelques unes des liaisons glucoses prédominantes a-D-(l 4) de l'amidon initial sont transformées en liaisons a-D-(1 6). Ainsi, alors que l'hydrolyse tend à produire des groupes plus réducteurs, la transglucosylation et la repolymérisa tion abaissent le nombre des groupes réducteurs, et la repolymé risation tend également à accroître le poids moléculaire.
Les pyrodextrines (dextrinesde torréfaction) sont préparées par chauffage d'amidon sec ,généralement en présence de petites quantités d'un acide catalyseur. Occasionnellement, un catalyseur alcalin, ou rarement un agent oxydant sont utilisés. Un grand nombre de produits peuvent être préparés -dont la couleur dépend des condi tions de fabrication et s'étend du blanc au jaune, ces produits ayant des solubilités dans lreau plus ou moins basse ou élevée et donnant naissance à des pâtes ou solutions ayant des viscosités plus ou moins basses ou moyennes. En général, ces produits sont plus solubles que l'amidon et ontdes viscosités plus faibles,des pouvoirsréducteurs plus grands et des caractéristiques d'adhérence différentes.
Exemple 16 : Chloro-7morpholinoéthyl-2 thiazolo[2,3-b]quina- zolinone-5.
(Ib) : R1 = 7-Cl, NR2R3 = morpholino.
Cristaux blancs : F = 1720C (acétate d'éthyle), rendement : 23 %.
Les résultats des essais toxicologiques et pharmacologiques qui sont rapportés, ci-après, mettent en évidence les intéressantes activités des dérivés de l'invention, notamment antiinflammatoire et sédative.
I - ETUDE TOXICOLOGIQUE Les dérivés de l'invention ont une DL 50/24h/Kg qui oscille entre 40 mg et 120 mg quand ces dérivés sont administrés par voie endoveineuse à des souris de souche Swiss pesant entre 20 et 22 g. C'est ainsi qu'à titre indicatif, cette DL 50, calculée d'après la méthode de MILLER et TAINTER, est de 49,8 mg pour le dérivé 1, de 44,8 mg pour le dérivé 2, de 40,5 mg pour le dérivé 3, de 88,2 mg pour le dérivé 4, de 119,5 mg pour le dérivé 6, de 52,7 mg pour le dérivé 10, de 58,9 mg pour le dérivé 11, de 83,5 mg pour le dérivé 12, de 46,5 mg pour le dérivé 13 et de 81,8 mg pour le dérivé 14.
Au cours des essais, de toxicité chronique ou retardée pratiqués sur le rat et le lapin, les dérivés de l'invention ont été bien tolérés. Cette bonne tolérance s'est traduite par l'absence de réactions locale ou générale, l'absence de perturbation dans les contrôles biologiques et l'absence de perturbation dans l'évolution du poids corporel par rapport aux animaux témoins.