REE NDICATIQUS 1. Appareil de séparation et de transfert, destiné à séparer un plateau d'une pile de plateaux semblables emboftés et comprenant chacun plusieurs parties en saillie .vers le haut et espacées vers l'intérieur de ses bords extérieurs, l'appareil comprenant un mécanisme qui fait avancer la pile de plateaux de manière à mettre le plateau de tete à une position dans laquelle il peut être saisi, plusieurs doigts opposés, serrant le plateau de toute, étant déplacés par un support entre des positions de prise et de déchargement espacées, un dispositif écartant les doigts opposés afin de libérer le plateau serré à la position de déchargement, caractérisé en ce que le mécanisme d'avance élève. la pile de plateaux de façon que le plateau de tête, situé sur le dessus de la pile, soit disposé sous la position dans laquelle il est pris par les doigts, ces derniers étant montés de façon à serrer les parties en saillie vers le haut du plateau supérieur, à des emplacements espacés vers l'intérieur de ses bords extérieurs, un mécanisme de commande des doigts détectant la présence dtune partie en saillie du plateau supérieur et poussant les doigts opposés les uns vers les autres de manière qu'ils serrent le plateau supérieur détecté. 2. Appareil suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les doigts de prise sont disposés de façon à serrer des parties en saillie vers le haut des plateaux en des points espacés de manière asymétrique du centre du plateau, de façon à répartir l'usure entre d'autres points des parties en saillie vers le haut pendant les manipulations suivantes du plateau. 3. Appareil suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le mécanisme de commande des doigts comprend un ressort relié à ces derniers et les poussant vers une position de serrage, un mécanisme de verrouillage les maintenant en position d'ouverture et un mécanisme de déclenchement commandé par le contact des doigts avec une partie en saillie du plateau de tette et débloquant le mécanisme de verrouillage afin que les doigts puissent serrer le plateau de tête mEme lorsqu'il occupe une position plus éievée que la position normale de prise. 4. Appareil suivant la revendication 3, caractérisé en ce que la jonction entre chaque ressort et chaque doigt de prise comprend une liaison à chemin perdu qui permet au doigt de s'arrêter lorsqu'il vient en contact avec un obstacle pendant que l'énergie emmagasinée dans le ressort est dissipée. 5. Appareil suivant la revendication 4, caractérisé en ce que le mécanisme de verrouillage est remis en position initiale afin de maintenir les doigts en position d'ouverture lorsque ceux-ci sont ouverts par le dispositif qui les écarte. 6. Appareil suivant la revendication 5, caractérisé en ce que le dispositif écartant les doigts opposés et remettant en position initiale le mécanisme de verrouillage comprend une tige sur laquelle un levier de commande est déplacé vers l'extérieur pendant que les doigts sont écartés par le support de la position de prise d'un plateau, un collier monté sur la tige portant contre le levier de commande lorsque les doigts atteignent la position de déchargement d'un plateau, de façon que, lorsque le support continue à Qtre déplacé, il fasse pivoter le levier de commande afin d'ouvrir les doigts et de fermer le mécanisme de verrouillage qui maintient alors les doigts dans leur position d'ouverture. 7. Appareil suivant la revendication I, caractérisé en ce que le mécanisme qui fait avancer la pile comprend un support incliné le long duquel monte et descend un chariot pousseur entratné par un mécanisme comprenant une roue à rochet et un cliquet d'entratnement, un un levier de dégagement du cliquet comportant une barre de faible longueur poussée de façon à lever le cliquet et à l'éloigner de la roue à rochet lorsque le plateau supérieur de la pile est situé au-dessus de sa position normale et à arrêter le mécanisme ent raenant le chariot poils- seur 8.Appareil suivant la revendication 7, caractérisé en ce qu'un cliquet porte contre la roue à rochet afin de I'empdcher de tourner vers l'arrière, une came disposée entre le cliquet d'entratnement et le cliquet empêchar.t la roue .ae tourner vers l'arrière pouvant être tournée de façon à écarter les deux cliquets de la roue et à permettre au chariot pousseur de se déplacer vers l'extrémité inférieure du support incliné lorsqu'on désire y introduire une nouvelle pile de plateaux 9.Appareil suivant la revendication 7, caractérisé en ce qu'un crochet monté à l'extrémité avant du chariot pousseur St accroche à une barre de faible longueur, en saillie vers l'extérieur, du levier de dégagement du cliquet d'entratnement lorsque le chariot atteint une position prédéterminée à l'extrémité superieure du support incliné, afin de faire pivoter le levier de dégagement du cliquet, de relever celui-ci et de l'éloigner de la roue à rochet, de manière à arrêter le mécanisme entratnant le chariot pousseur iO. Appareil suivant la revendication 7, caractérisé en ce qu'unie barre dtarrtt porte contre une barre de faible longueur en saillie sur le levier de dégagement du cliquet d'en tratriement afin d'empocher le levier de dégager le cliquet de la roue à rochet pendant les intervalles de fonctionnement normal du mécanisme d'entratnement.