R E V E N D I C A T I O N S 1. Ski caractérisé par le fait qu'il comprend une partie centrale de raccordement, une lame avant et une lame arrière, des moyens de liaisons raccordant ces lames aux extrémités correspondantes de la partie centrale de raccordement, afin d'obtenir une structure unitaire porteuse s'étendant sans discontinuité de la pointe avant à l'extrémité arrière du ski. 2. Ski selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la partie centrale de raccordement a une longueur de 537 à 547 millimètres. 3. Ski selon la revendication 2, caractérisé par le fait que la longueur de la partie centrale de raccordement est exactement de 542 millimètres. 4. Ski selon l'une des revendications l.à 3, caractérisé par le fait que les moyens de liaison comprennent, en outre, des clips à ressort qui entrent en jeu automatiquement lorsque les lames avant et arrière sont poussées contre la partie centrale de raccordement. 5. Ski selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé par le fait qu'il comporte des systèmes de verrouillage pour verrouiller les clips ressort mis en oeuvre et en éviter tout déverrouillage par inadvertance. 6. Ski selon la revendication 5, caractérisé par le fait que chaque clip à ressort comprend un doigt pivotant sur l'un des composants à assembler, et un cran d'arr85 sur l'autre composant, par le fait que ce doigt pivotant comporte une patte arrêtoir appelée à s'engager derrière le. cran d'arrêt quand la partie centrale de raccordement et la lame avant ou arriere sont engagées, et par le fait que les moyens de verrouillage comprennent une vis qui se visse dans l'un des composants à assembler afin de maintenir le doigt pivotant dans sa position engagez. 7. Ski selon la revendication 6, caractérisé par le fait que la queue de la vis de verrouillage a une partie terminale non filetée et par le fait que le trou taraudé dans lequel s'engane cette vis a une partie intérieure conique non taraudée. 8. Ski selon l'une ou l'autre des revendications 1 à 7, caractérisé par le fait que les moyens de liaison comprennent chacun, à chaque joint, un système à languette d'interverrouillaCe, ::ric languette disposée sur l'un des composant du ski sten- gageant dans un logement de liautre composant, lorsque ces deux composants sont joints l'un à l'autre. 9. Ski selon la revendication 8, caracterisé par le fait que la languette précitée a au moins une face de butée - dînée vers le caté inférieur du ski, que le logement correspondant a au moins une paroi inclinée de mEme pour coopérer avec elle, que la languette a au moins une face de butée inclinée en sens inverse, le logement ayant une autre face de butée pour coopérer avec la face précitée de la languette. 10. Ski selon la revendication 9, caractérisé par le fait que la paroi inclinée du logement comprend un plongeur sollicité vers l'extérieur par un ressort, dans la direction selon laquelle on s'écarte du centre de la partie centrale de raccordement. 11. Ski selon l'une des revendications 1 à 10, carac térisé par le fait qu'aux jonctions entre la partie centrale de raccordement avec les lames avant et arrière, la face inférieure du ski est délimitée par des bords d'about profilés en V, l'axe de chaque V étant parallèle à l'axe longitudinal du ski. 12. Ski selon l'une des revendications 1 à 11, caractérisé par le fait que la partie centrale de raccordement comprend une bande ayant à chacune de ses extrémités un logement recevant une languette d'une lame avant ou arrière, et par le fait que cette bande porte des fixations des chaussures ou des systèmes de montage de ces fixations, fixés sur une face, l'autre face formant une surface lisse qui définit la face inférieure de la partie centrale de raccordement du ski. 13. Ski selon l'une des revendications 1 à 12, carac térisé par le fait que les moyens de liaison ont la forme de rampes à faible pente sur la partie centrale de raccordement et sur les lames avant et arrière, destinées à coopérer intimement avec avec l'autre quand la partie centrale de raccordement est fixée sur la lame avant ou arrière. 14. Ski selon l'une des revendications 1 à 13, caracterisé par le fait qu'il comporte au moins un ressort formé dans la partie centrale de raccordement et agissant pour s'opposer à ltengagement de cette partie centrale avec les lames avant et arrière, et par le fait qu'une vis de verrouillage pénètre dans les parties superposées de ladite partie centrale de raccordement et des lames avant et arrière, quand le ressort, ou chaque ressort, a été comprimé.