REVEND ICAT IONS 1- Des composants C1 des complexes de cellulase dérivés de souches de Penicillium funiculosum, caractérisésen ce qu'ils possèdent -a) une stabilité thermique à pH 4,5 d'environ 6 heures à 60 C,l'ac- tivité de solubilisation de l'amidon ayant une demi-vie de 20 à 40 minutes environ à 650C; b) un poids moléculaire d'environ 57.500, tel que mesuré par la méthode de Selby et Maitland (Biochem.J(1965) 94, 578); c) ) une stabilité au pH à400C entre pH 2,75 et 7,0; et d) un pH isoélectrique de 4,05 tel que mesuré par la méthode de Vesterberg et Svensson (Acta Ghem.Scand.(I966) 20, 820). 2. 2. - Un composant C1 suivant la revendication 1, dérivé de la souche I4I 134.755 de P.funiculosum ou de ses mutants. 3- un composant Cl suivant la revendication l, dérivé. de la souche IMI 134.756 de P.funiculosum. 4- Un composant C1 suivant la revendication a3 conjointement avec avec un ou plusieurs composants choisis parmi/les composants res- tants de cellulose du complexe de cellulase dérivé d'une souche de Penicillium funiculosum, (b) le composant Cx d'un complexe de cellulase dérivé d'un organisme différent et (c) le composant C1 du complexe de cellulase dérivé dudit organisme différent. 5- Un mélange à base de cellulase suivant la revendication 4 dans lequel le complexe de cellulase ou les composants de celui-ci dérivés d'un organisme différent sont dérivés du Trichoderma viride ou du Trichoderma koningii 6- Un procédé pour la préparation d'un mélange à base de cellulase suivant la revendication 4 dans lequel on cultive en milieu aérobie une souche cellulolytique de P.funiculosum produisant de la cellulase contenant un composant C1, thermiquement stable à 600C et à pH 4,5, sur un milieu nutritif pour celui-ci, contenant de la cellulose comme source prédominante d'hydrate de carbone,puis on élimine le mycélium et on isole le complexe enzymatique du milieu. 7- Un procédé suivant la revendication 6, dans lequel la souche du P.funiculosum est la souche IMI 134.755 ou un de ses mutants. 8- Un procédé suivant la revendication 7, dans lequel la souche du P.funiculosum est la souche IMI 134.756. 9- Un procédé suivant la revendication 6,dans lequel le milieu nutritif contient (a) une source d'azote, et (b) un moyen de réglage du pH. IO- Un procédé suivant la revendication 9, dans lequel le moyen de réglage du pH est la craie. ll- Un procédé suivant la revendication 6, dans lequel la cellulose utilisée est de la cellulose de bois, du coton ou de la bagasse traitée à l'alcali. I2- Un procédé suivant la revendication 6, dans lequel la coincez tration en hydrate de carbone du milieu nutritif est de 0,5 à 7,5 ss poids/volume. 13- Un procédé suivant la revendication I2 dans lequel la concentration en hydrate de carbone du milieu nutritif est de 1% à 2,5 I4- Un procédé suivant la revendication 9, dans lequel la source d'azote dans le milieu nutritif est à raison de 0,04 à-O,I5 ffi de N poids/volume. I5- Un procédé suivant la revendication 6, dans lequel la celui lase est isolée de la solution par un solvant organique miscible à l'eau choisi parmi les alcools et les cétones. I6- Un procédé suivant la revendication 6, dans lequel le mélange à base de cellulase utilisé pour la préparation du composant C1 selon la revendication l est soumis à un fractionnement par un ou plusieurs procédés choisis parmi la filtration sur gel, la chromatographie sur échangeur d'ions et l'électrophorèse. I7- Un procédé suivant la revendication I6, dans lequel la filtration sur gel est effectuée en utilisant des matières à base de dextrane réticulées, des polyacrylamides ou des gels poreux de verre, la chromatographie sur échangeurs d'ions est effectuée sur des milieux échangeurs d'ions à base de matières du type dextrane réticuliées et l'électrophorèse comprend la focalisation isoélectrique. I8 Une variante du procédé suivant la revendication 6, dans laquelle le milieu nutritif utilisé pour la fermentation contient une proportion sensible de xylane, ce qui permet la production d'un mélange à base de cellulase riche en composant de xylanase. I9-La souche IMI In4.755 de Penicillium funiculosum et ses mutants 20-La souche IMI Il.756 de Penicillium funiculosum et ses mutants. 2I-Un procédé pour la prolifération de la souche I34.755 ou Ion4.756 de Penicillium funiculosum, dans lequel ledit organisme est cultivé sur un milieu nutritif. 22- Un procédé de dégradation de formes hautement organisées de cellulose, dans lequel on traite ces formes avec un mélange à base de cellulase suivant la revendication 4 ou 5.