REVENDICÂTIONS 1. Procédé pour faire passer en continu un produit d'une première à une seconde station d'élaboration où le produit doit séjourner pendant une durée prédéterminée, caractérisé en ce que a) on dispose un premier ensemble de groupes d'unités du produit provenant successivement de la première station sur une série mobile de plateaux superposés déplaçables verticalement pas à pas pour recevoir chaque fois un groupe d'unités du produit du premier ensemble, b) on fait passer le premier ensemble de groupes d'unités du produit de la première série mobile de plateaux sur les plateaux supérieurs correspondants d'une série fixe de plateaux superposés dans la seconde station d'élaboration, les plateaux de la série fixe étant en nombre égal au double du nombre de plateaux de la série mobile moins un, on dispose une seconde série de groupes d'unités du produit sur la série mobile de plateaux qui descend verticalement pas à pas pour recevoir chaque fois un groupe d'unités du produit composant ce second ensemble, c) on fait passer le second ensemble de groupes d'unités du produit, sauf les unités du produit se trouvant sur le plateau supérieur de la série mobile de plateaux, sur des plateaux inférieurs correspondants de la série fixe de plateaux, d) on dispose un troisième ensemble de groupes d'unités du produit sur les plateaux libres de la série mobile de plateaux qui se soulève verticalement pas à pas pour recevoir chafois un groupe d'unités du produit composant le troisième en seille, e) on fait passer le premier ensemble de groupes d'uni- tés du produit des plateaux supérieurs de la série fixe de plateaux sur une autre série mobile de plateaux superposés, déplaçable verticalement et disposée en dehors de la seconde station d'élaboration, mise en position supérieure, en faisant passer en même temps le troisième ensemble de groupes d'unités du produit à la place du premier ensemble, f) on dispose un quatrième ensemble de groupes d'unités du produit, sur la série mobile de plateaux qui descend verticalement pas à pas pour recevoir caque fois un groupe d'unités du produit du quatrième ensemble et on abaisse en même temps pas à pas l'autre série mobile de plateaux, en retirant chaque fois un groupe d'unités du produit de cette série mobile de plateaux, g) on Sait passer le second ensemble de groupes d'unités du produit des plateaux inférieurs de la série fixe de plateaux à l'autre série mobile de plateaux, en faisant passer en même temps le quatrième ensemble de groupes d'unités du produit à la place du second. 2. Installation pour la mise en oeuvre du procédé de la revendication 1 pour faire passer en continu un produit d'une première station d'élaboration à une seconde station d'élaboration dans lequelle le produit doit séjourner pendant une durée prédéterminée, caractérisée en ce qu'elle comprend une série fixe de plateaux superposés par lesquels sont supportées des unités du produit disposées dans ladite seconde station de travail, une série mobile de plateaux superposés, en nombre tel que le nombre de plateaux de la série fixe est égal au double de la série mobile moins un, et montée sur un bâti qui est mobile entre une première position dans laquelle le plateau le plus élevé de la série fixe est aligné avec le plateau supérieur de la série mobile, et une seconde position dans laquelle le plateau inférieur de la série fixe est aligné avec le plateau inférieur de la série mobile, une source d'alimentation en produit des plateaux de la série mobile étant alignée avec le plateau le plus élevé lorsque le bâti est dans la seconde position, chacun des plateaux des deux séries comprenant des moyens permettant d'y déplacer les unités du produit. 3. Installation selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'une première série mobile de plateaux constitue un organe de chargement de la série fixe de plateaux en unités du produit, tandis qu'une seconde série mobile de plateaux est disposée en correspondance avec la série fixe et elle présente un mouvement relatif semblable 4 celui de la première série mobile en jouant le rôle d'organe de décharge en unités du produit de la série fixe. 4. Installation selon la revendication 2, caractérisée en ce que chaque plateau est constitué par le brin supérieur d'un transporteur en boucle fermée. 5. Installation selon la revendication 2, caractérisée en ce que les plateaux de la série fixe sont contenus dans un four. de chauffage ou est exécutez la seconde phase d'élaboration.