REVENDICATIONS 1. Dispositif de granulation à tambour rotatif autour de son axe de symétrie longitudinal pouvant autre entrains à une vitesse angulaire supérieure à la vitesse critique et comportant un dispositif de chargement du produit granulaire, un dispositif de décharge des granulés, une commande du tambour et un dispositif déflecteur à'l'intérieur du tambour qui soustrait le produit à la force centrifuge et le rabat vers l'intérieur du tambour, caractérisé en ce que le dispositif déflecteur présente au moins une barre de rabattement parallèle à l'axe longitudinal du tambour et s'étendant substantiellement sur toute sa longueur, constituée d'éléments individuels de rabattement et qu'un outil de fractionnement des granulés est disposé devant le déflecteur, par rapport au sens de rotation du tambour. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par des arrivées et départs de fluide gazeux de refroidissement du produit. 3. Dispositif selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'on prévoit une commande réglable de la vitesse de rotation du tambour de granulation suivant les caractéristiques du produit à granuler. 4. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le tambour de granulation est incliné sur l'horizontale. 5. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit déflecteur comprend deux barres de rabattement formées de plusieurs éléments individuels et qu'une première barre est placée par rapport au sens de rotation du tambour devant une seconde barre qui se trouve au sommet du tambour. 6. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un arbre central, coaxial à l'axe de rotation du tambour, supporte le- déflecteur. 7. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que le bord extérieur, tourné vers le tambour, de la barre de rabattement disposée au sommet de ce dernier a une largeur, dans le sens radial, qui correspond approximativement à la moitié du diamètre du tambour. 8. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que le bord extérieur de la barre de rabattement qui se trouve devant celle qui est disposée au sommet du tambour, est situé à une certaine distance de la paroi intérieure du tambour. 9. Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que outil de fractionnement comprend plusieurs lames disposées à distance les unes à c8té des autres, parallèlement à l'axe du tambour, et supportées par l'sobre central du déflecteur. 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé par des lames circulaires et rotatives autour d'un arbre supporté par l'arbre central du déflecteur. 11. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 9 et 10, caractérisé en ce que ledit arbre de support des lames est disposé parallèlement à l'arbre central du déflecteur et qu'il est incliné vers le dispositif de décharge. 12. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé par un mécanisme destiné à faire coulisser l'arbre central du déflecteur le long de l'axe de symétrie longitudinal et de la paroi interne du tambour de granulation. 13. Dispositif selon la revendication 12, caractéri sé en ce que ledit mécanisme est à commande hydraulique ou mécanique.