R; ri.DICATICl83 1. Dispositif pour transférer des fluides dans et hors d'un appareil métallurgique comprenant une ceinture supportant un récipient et des tourillons faisant saillie à partir de la ceinture pour permettre au récipient de basculer, au moins ltun des tourillons présentant un alésage axial, dispositif caractérisé en ce qutil comporte un élément dtadaptation ou raccord dans alésage axial du tourillon présentant un premier alésage formant une première cavité généralement axiale par rapport au raccord et au tourillon, l'alésage axial du tourillon formant alors une seconde cavité ; un premier élément tubulaire pénétrant dans l'alésage axial du tourillon et se terminant en regard de la première cavité à laquelle il est relié d'une manière étanche; et ledit raccord comporte en outre un alésage radial communiquant avec la première cavité, ledit alésage radial communiquant aussi avec un alésage généralement radial du tourillon, ce qui permet d'établir un trajet continu d'écoulement des fluides dans le premier élément tubulaire, la première cavité, ltalésage radial du raccord et ltalésage radial du tourillon. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le premier élément tubulaire est monté pour tourner par rapport au raccord afin de permettre au récipient de basculer autour de l'axe des tourillons. 3. Dispositif selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce futur. deuxième élément tubulaire entoure le premier élément tubulaire pour délimiter avec lui un espace destiné à mi fluide, le deuxième élément tubulaire se terminant sensiblement en regard et en contact étanche avecun deuxième alésage généralement axial du raccord qui est concentrique au premier alésage axial du raccord, ce dernier comprenant en outre un deuxième alésage radial communiquant avec lrespace destiné au fluide entre les premier et deuxième éléments tubulaires et communi- quant aussi avec un deuxième orifice radial du tourillon pour établir un second trajet continu d'écoulement des fluides dans ledit espace compris entre les premier et deuxième éléments tu bulalres, dans le deuxième alésage axial, le deuxième alésage radial du raccord et le deuxième alésage radial du tourbillon. 4. Dispositif selon la revendicatIon , caractérisé en ce que le deuxième élément tubulaire tourne par rapport au raccord pour permettre au récipient de basculer autour de l'axe des tourillons 5. Dispositif selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce que le deuxième élément tubulaire a un diamètre plus petit que l'alésage axial du tourillon pour établir ainsi un troisième trajet dtécoulement des fluides entre le deuxième élément tubulaire et la paroi de alésage axial du tourillon et en ce que le tourillon présente un troisième trou radial communiquant avec le trajet d'écoulement mentionné en dernier lieu pour établir un troisième trajet d'écoulement des fluides dudit alésage axial à travers le tourillon. 6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce qutil comporte une gaine tubulaire entourant le deuxième élément tubulaire pour le protéger et qui est reliée1une maniere étanche au raccord, le trajet d'écoulement mentionné en dernier lieu étant destiné à transporter sélectivement un fluide de refroidis- sement, un gaz ou un gaz entraînant une matière finement divisée. 7. Dispositif selon la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce qu'un déflecteur est placé sur le trajet d'écoulement entre le deuxième élément tubulaire et ia paroi de l'alésage axial du tourillon pour dévier le courant de fluide vers le troisième orifice radial du tourillon. 8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisé en ce qutil comporte un tube relié à une première extrémité,par un accouplement étanche au gaz,au troisième trou radial du tourillon et en ce que le tube présente une autre extrémité qui est reliée au récipient pour y introduire un gaz. 9. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que la ceinture comporte un canal pour y introduire un fluide de refroidissement comprenant un second tube relié entre le premier orifice radial du t-ourillon et le canal de la ceinture pour établir un trajet dtécoulement du flui de de refroidissement entre le premier élément tubulaire et le canal de la ceinture. 10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce qutil comprend un troisième tube relié entre le deuxième orifice radial du tourillon et le canal de la ceinture pour établir un trajet dtécoulement du fluide de refroidissement entre l'espace intermédiaire des premier et deuxième élément tubulaires et le canal de la ceinture de façon à permettre d'introduire le fluide de refroidissement dans le canal de la ceinture par l'un des deuxième et troisième tubes et de l'évacuer du canal de la ceinture par l'autre des deuxième et troisième tubes. 11. Procédé permettant de transformer sur place un convertisseur de fabrication de l'acier par soufflage par le haut déjà installé en un convertisseur par soufflage par le bas, la cornue du convertisseur étant supportée dans une ceinture par des tourillons faisant saillie latéralement de cette dernière pour permettre à la cornue de basculer sur un axe horizontal, procédé caractérisé en ce qutil consiste à positionner sélectivement et provisoirement une perceuse à proximité de l'un au moins des tourillons, à percer à l'aide de cette machine un alésage axial d'une longueur prédéterminée dans l'un au moins des tourillons et à percer au moins deux alésages radiaux dans l'un au moins des tourillons, alésages radiaux qui communiquent avec les alésages axiaux, à installer au moins un élément tubulaire dans l'un au moins des alésages axiaux, l'élément tubulaire communiquant avec un alésage radial et définissant un canal dans Italésage axial qui co: nique avec un autre alésage radial, à installer dans la cornue,au-dessous du niveau du métal en fusion qui y est contenu pendant le processus d'affinage de l'acier, plusieurs tuyères du type submergé à plusieurs canaux, et à relier l'un au moins des alésages radiaux par un conduit à l'un au moins des canaux des tuyères. 12. Procédé selon la revendication 11 caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser un joint rotatif à plusieurs canaux à l'entrée de chaque alésage axial pour établir des trajets continus d'écoulement dans le joint et dans alésage axial. 13. Procédé selon la revendication 11 ou 12, caractérisé en ce qu'il consiste à relier au moins un autre des alésages radiaux à un autre des canaux des tuyères de manière à permettre la circulation de différentes substances fluides dtune manière indépendante dans les canaux des tuyères et dans la cornue. 14. Procédé selon itune quelconque des revendications 11 à 13, caractérisé en ce qutil consiste à relier un conduit à l'un au moins des alésages radiaux de façon que le conduit. présente une extrémité ouverte communiquant avec Itintérieur creux de la ceinture, le conduit étant destiné à transporter sélectivement l'eau de refroidissement dans la ceinture et hors de cette dernière. 15. Procédé selon l'une quelconque des revendications 11 à13, caractérisé en ce qu'il consiste à relier un conduit à deux des alésages radiaux de manière que chaque conduit présente une extrémité ouverte communiquant avec un canal d'écoulement de l'eau de refroidissement dans la ceinture, le conduit constituant respectivement une entrée et une sortie pour 12 eau de refroidissement de la ceinture. 16. Procédé selon la revendication 15, caractérisé en ce que les deux alésages radiaux sont ménagés dans des tourillons opposés. 17. Procédé selon l'une quelconque des revendications il à 16, caractérisé en ce que des tuyères sont installées dans au moins une paroi latérale de la cornue au-dessus du niveau du mé- tal en fusion contenu dans cette dernière pendant ltaffinage de l'acier et en ce que lesdites tuyères sont reliées à l'un au moins des alésages radiaux. 18. Procédé selon ltune quelconque des revendications 11 à 16, caractérisé en ce qu'un organe de déviation du fluide est accouplé à l'extrémité de l'un au moins des éléments tubulaires avant son installation et en ce que l'organe de déviation dirige le fluide dans l'élément tubulaire d'une façon générale vers l'un au moins des alésages radiaux.