FR 3164491 A1 20260116 FR 2407625 A 20240711 L’invention concerne une poignée (100) de couteau à enduire en profilé comprenant deux profilés mobiles l’un par rapport à l’autre : • un premier profilé de prise (10) • un deuxième profilé de manipulation (20) les profilés étant bloqués l’un par rapport à l’autre en rotation et en translation comprenant un flasque de guidage (31) fixé par des moyens de fixation (32) à l’un des premier ou deuxième profilés (10, 20) et muni d’un organe de positionnement (33) en prise avec un moyen d’indexage (34) désactivable porté par l’autre des premier ou deuxième profilé pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. Figure pour l’abrégé : Fig. 3 Poignée de couteau à enduire réglable améliorée et couteau à enduire muni d’une telle poignée. L'invention se rapporte à une poignée de couteau à enduire réglable améliorée et à un couteau à enduire muni d’une telle poignée. Les couteaux à enduire classiques présentent un manche cylindrique fixé à une lame de manière sensiblement perpendiculaire au bord libre de la lame. Dans ce cas, le manche est saisi « à pleine main », c’est-à-dire que les doigts et le pouce s’enroulent en opposition autour du manche. Puis la lame est appliquée avec force contre une surface pour appliquer et lisser l'enduit. La lame doit présenter une souplesse suffisante pour se courber afin d'appliquer l'enduit sans le racler de la face et une rigidité suffisante pour que l'enduit soit pressé contre la surface. Avec ce type de couteau à enduire, l’utilisateur peut maintenir très fortement le manche sans fatigue, mais l’application de l’enduit n’est pas uniforme sur toute la largeur de la lame, en particulier si l’on a une lame de grande largeur (supérieure à 25 cm). Un perfectionnement consiste à fixer un manche de manière parallèle à la lame. Les documents DE1845335 et EP2137364 proposent un manche muni d’une partie de prise et d’une partie de levier. Si ces manches ont donné satisfaction pendant longtemps, on s’est aperçu que leur prise en main n’était toujours pas entièrement satisfaisante au cours de l’utilisation. Ainsi, au fur et à mesure de l’utilisation, la main a tendance à se tétaniser et l’utilisateur doit arrêter son travail le temps de se reposer. La présente demanderesse a ainsi proposé dans le brevet FR3101903 une amélioration notable du couteau à enduire précédent, en prévoyant une partie de préhension réglable en position angulaire par rapport au plan de la lame. La poignée de couteau à enduire est en profilé et s’étend le long d’une direction longitudinale parallèle au bord libre de la lame en position d’utilisation. La poignée comprend deux profilés mobiles l’un par rapport à l’autre de manière coulissante et en rotation : • un premier profilé de prise comprenant une portion de fixation d'un bord d’une lame à enduire, reliée à une portion centrale solidaire d’une première portion de prise d’une partie de préhension formant, vue en coupe transversale, un crochet ouvert présentant une surface intérieure en arc de cercle, • un deuxième profilé de levier constituant une deuxième portion de levier de la partie de préhension et comprenant, vue en coupe transversale, un cylindre présentant une surface extérieure en arc de cercle complémentaire de la surface intérieure en arc de cercle de la première portion, le cylindre étant solidaire d’un corps oblong de levier, vue en coupe transversale, destiné à recevoir la paume, le pouce et les doigts de la main de l’utilisateur. La poignée de couteau à enduire comprend également des moyens de blocage en rotation d’un profilé par rapport à l’autre dans au moins deux positions angulaires différentes. Dans ce brevet, le moyen de blocage décrit et illustré est constitué par des reliefs complémentaires portés par la surface extérieure du cylindre de la portion de levier et par la surface intérieure de la portion de prise. Ces reliefs sont des rainures espacées angulairement pour définir différentes positions angulaires du profilé de levier par rapport au profilé de prise. Si ce mode de réalisation est économique et facile à fabriquer, il s’est révélé délicat à l’usage en raison des positions angulaires prédéfinies, des manipulations et du risque d’encrassement lors du changement de position, les deux profilés étant retirés l’un de l’autre, pivotés puis réinsérés l’un dans l’autre. L’objectif de la présente invention est donc de proposer un manche réglable amélioré, c’est-à-dire facile à régler en position, sans risque d’encrassement, s’adaptant au plus grand nombre d’utilisateurs, tout en étant économique, et léger. Pour ce faire, l'invention prévoit des moyens de blocage et de guidage en rotation externes et ne nécessitant pas de séparer les profilés de la poignée pour modifier la position relative des profilés. L'invention a plus précisément pour objet une poignée de couteau à enduire en profilé s’étendant le long d’une direction longitudinale et comprenant deux profilés mobiles l’un par rapport à l’autre de manière coulissante le long de la direction longitudinale, et en rotation autour de la direction longitudinale, dans laquelle : • un premier profilé de prise comprend une portion de fixation d'un bord d’une lame à enduire, reliée à une portion centrale solidaire d’une première portion de prise d’une partie de préhension formant, vue en coupe transversale, un crochet ouvert présentant une surface intérieure en arc de cercle , • un deuxième profilé de manipulation comprend, vue en coupe transversale, un cylindre présentant une surface extérieure en arc de cercle complémentaire de la surface intérieure en arc de cercle de la première portion, le cylindre étant solidaire soit d’un corps oblong de levier, vue en coupe transversale, destiné à recevoir la paume, le pouce et les doigts de la main de l’utilisateur, soit d’un organe de fixation d’un manche : les premier et deuxième profilés étant bloqués l’un par rapport à l’autre en rotation et en translation par des moyens de blocage réversible en rotation. Selon l’invention la surface intérieure en arc de cercle du crochet et la surface extérieure en arc de cercle du cylindre sont lisses, et en ce que les moyens de blocage réversible en rotation comprennent un flasque de guidage fixé par des moyens de fixation à l’un des premier ou deuxième profilés et muni d’un organe de positionnement en prise avec un moyen d’indexage désactivable porté par l’autre des premier ou deuxième profilé pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. En permettant à l’utilisateur d’adapter facilement l’angle de la partie de préhension de préférence de manière continue entre deux positions extrêmes, la poignée selon l’invention rend l’application d’enduit plus facile, moins fatigante, et de manière adaptée à la morphologie de tout utilisateur et/ou à l’orientation de la surface enduite. Selon des formes de réalisation particulières : • l’organe de positionnement peut être une lumière oblongue et le moyen d’indexage désactivable peut être une vis moletée en prise dans la lumière oblongue et destinée à être vissée dans un pas de vis porté par l’autre des premier ou deuxième profilé pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou dévissée pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés ; • l’organe de positionnement peut être une série d’orifices traversants alignés en arc de cercle et le moyen d’indexage désactivable est soit une vis moletée soit un pion monté de manière élastique entre une position de blocage en prise dans l’un des orifices pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation et une position escamotée pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés ; • le flasque peut être fixé au deuxième profilé de manipulation et le pas de vis de la vis moletée peut être porté par le premier profilé de prise ; • les premier et deuxième profilés peuvent comprendre chacun un cache à chaque extrémité, l’un des caches étant en prise avec les moyens de fixation du flasque sur le profilé concerné ; • le profilé sur une extrémité duquel est fixé le flasque peut comporter un cache à une autre extrémité, le flasque présentant en une partie de forme complémentaire à une section du profilé pour servir de cache ; et/ou • le corps oblong de levier peut comprendre une languette de protection courbe s’étendant au-dessus d’une partie du cylindre et ménageant, entre le cylindre et la languette, une rainure de guidage en coulissement d’une extrémité libre du crochet ouvert. L’invention a également pour objet un couteau à enduire comprenant une poignée de couteau à enduire précédente, et une lame d’application d’enduit. L’invention a également pour objet un kit de couteau à enduire, comprenant une poignée de couteau à enduire précédente, au moins une lame d’application d’enduit, et une pluralité de deuxièmes profilés de manipulation de formes de corps oblong de levier différentes et/ou d’organes de fixation d’un manche différents. L’invention a également pour objet un ensemble comprenant une poignée précédente et une partie de fixation d'un manche de rallonge à cette poignée, la partie de fixation présentant une forme complémentaire des zones de prise et du corps oblong de levier de la poignée pour être apte à être assujettie à la poignée. L’ensemble précédent peut également comprendre un manche de rallonge muni de ladite partie de fixation. D'autres caractéristiques de l'invention seront énoncées dans la description détaillée ci-après faite en référence aux figures annexées, données à titre d'exemple, et qui représentent, respectivement : FIG. 1 , une vue schématique en perspective d’un premier mode de réalisation d'une poignée de couteau à enduire selon l’invention comprenant un flasque terminal de guidage/blocage en rotation ; FIG. 2 , une vue schématique en coupe transversale d'une poignée de couteau à enduire de la FIG. 1 selon la ligne de coupe II-II, et montrant les organes de fixation du flasque de guidage/blocage en rotation ; FIG. 3 , une vue schématique en perspective éclatée du premier mode de réalisation de la FIG. 1 dans lequel la poignée comprend un cache entre le flasque de guidage/blocage et au moins l’un des profilés ; FIG. 4 , une vue schématique en perspective éclatée d’un deuxième mode de réalisation le flasque de guidage/blocage assure le rôle de cache pour au moins l’un des profilés. FIG. 5 , une vue schématique en perspective de la poignée de la FIG. 1 dans laquelle le deuxième profilé de manipulation est en position basse ; FIG. 6 , une vue schématique en perspective de la poignée de la FIG. 1 dans laquelle le deuxième profilé de manipulation est en position haute ; FIG. 7 , une vue schématique de profil de la poignée de la FIG. 1 montrant la main en étreinte avec l’ensemble de la partie de préhension dans une première position de blocage ; FIG. 8 , une vue schématique de profil de la poignée de la FIG. 1 montrant la main en étreinte avec l’ensemble de la partie de préhension dans une deuxième position de blocage ; FIG. 9 , une vue schématique de profil d’un troisième mode de réalisation d’une poignée de couteau à enduire selon l’invention en position basse et comprenant un flasque terminal de guidage/blocage en rotation muni d’un moyen de rappel du deuxième profile en position de repos ; FIG. 10 , une vue schématique de profil du troisième mode de réalisation en position intermédiaire dans laquelle le moyen de rappel du deuxième profile est en position d’extension intermédiaire ; FIG. 11 , une vue schématique de profil du troisième mode de réalisation en position haute dans laquelle le moyen de rappel du deuxième profile est en position d’extension maximale ; FIG. 12 , une vue schématique de profil d'une poignée de couteau à enduire selon l’invention dont le deuxième profilé de manipulation comporte un corps oblong de levier muni d’une première variante d’un moyen de fixation d'un manche de rallonge ; FIG. 13 , une vue schématique de profil d'une poignée de couteau à enduire selon l’invention en prise avec une partie de fixation rapportée d'un manche de rallonge ; FIG. 14 , une vue schématique de profil d'une poignée de couteau à enduire selon l’invention dont le deuxième profilé de manipulation comporte un cylindre solidaire d’un organe de fixation d’un manche ; et FIG. 15 , une vue schématique de profil d'une poignée de couteau à enduire selon l’invention dont le deuxième profilé de manipulation comporte un corps oblong de levier muni d’une deuxième variante d’un moyen de fixation d'un manche de rallonge. Par convention, dans la suite de la présente description, les éléments dits « supérieurs » sont ceux situés vers le haut de la poignée de la FIG. 2 , les éléments dits « avant » ou « distaux » sont ceux situés vers la droite de la poignée de la FIG. 2 , c’est-à-dire vers la lame et à distance de l’utilisateur, les éléments dits « arrière » ou « proximaux » sont ceux situés vers la gauche de la poignée de la FIG. 2 , c’est-à-dire à l’opposé de la lame et vers l’utilisateur, et les éléments dits « inférieurs » sont ceux situés vers le bas de la poignée de la FIG. 2 . Également par convention, on entend par « courbe », une surface formée par un arc de cercle. En référence aux figures 1 et 2, une poignée 100 de couteau à enduire selon la présente invention comprend deux profilés 10-20 s’étendant le long d’une direction longitudinale L. Les deux profilés 10-20 sont montés mobiles l’un par rapport à l’autre de manière coulissante et rotative et le mouvement de rotation est guidé et bloqué réversiblement par des moyens de blocage réversible en rotation 30. La poignée 100 comprend, vue de profil, une partie de préhension 110 reliée par une partie centrale 120 à une partie de fixation 130 d'un bord d’une lame à enduire 200. Autrement dit, la poignée est fixée à la lame 200 de manière sensiblement parallèle au bord libre de la lame. Selon l’invention, la partie de préhension est en deux portions pivotables et démontables l’une par rapport à l’autre, une première portion de prise 111 portée par le premier profilé 10, une deuxième portion de manipulation étant constituée par le deuxième profilé 20 de manipulation. Plus particulièrement, le premier profilé de prise 10 comprend la portion de fixation 130 de la lame à enduire 200, qui est reliée à la portion centrale 120. Cette dernière est solidaire de la première portion de prise 111 de la partie de préhension 110 formant, vue en coupe transversale, un crochet ouvert présentant une surface intérieure en arc de cercle 111a, et une extrémité libre 111b. Selon l’invention, la première portion de prise 111 présente une surface extérieure courbe convexe 111c dite « de prise avant » contre laquelle l’extrémité des doigts de l’utilisateur peut se plier, lui permettant de tirer le couteau à enduire lors de l’utilisation. Le deuxième profilé de manipulation 20, constituant une deuxième portion de manipulation de la partie de préhension 110, comprend, vue en coupe transversale, un cylindre 21 présentant une surface extérieure en arc de cercle 21a complémentaire de la surface intérieure en arc de cercle 111a de la première portion de prise 111. Selon l’invention, la surface intérieure 111a et la surface extérieure 21a en arc de cercle sont lisses, c’est-à-dire qu’elles sont dépourvues de tout relief, tel qu’une gorge ou une rainure, qui empêcheraient une rotation des profiles l’un avec l’autre lorsqu’ils sont en prise. Le crochet ouvert 111 présente une forme de C sur au moins 200°, de préférence sur au moins 240°, pourvu qu’il soit ouvert sur au moins 45°, ce qui assure que le cylindre 21 ne puisse sortir du crochet 111 que latéralement, en coulissant le long de la direction longitudinale L. Sur les figures 1 et 2, qui illustrent la poignée dans sa configuration pouvant être prise en main par un utilisateur, le cylindre 21 est solidaire d’un corps oblong de levier 22, vue en coupe transversale, destiné à recevoir la paume, le pouce et les doigts de la main de l’utilisateur (voir figures 7 et 8). Le corps oblong est agencé en position proximale par rapport au cylindre, c’est-à-dire qu’il est plus proche de l’utilisateur que le cylindre. Le corps oblong 22 présente, vue en coupe transversale, une face supérieure 22a destinée à recevoir la paume et les doigts de la main de l’utilisateur, la face supérieure 22a étant reliée, par une face d’appui arrière 22c destinée à être en appui dans le creux de la main situé entre le pouce et l’index, à une face inférieure de levier 22b située sous la face supérieure 22a et contre laquelle peut se plaquer le pouce de l’utilisateur pour permettre à l’utilisateur d’effectuer un mouvement de levier avec son pouce. Le corps oblong de levier comprend, de préférence, une languette de protection courbe 22d s’étendant au-dessus d’une partie du cylindre 21 et ménageant, entre le cylindre 21 et la languette 22d, une rainure de guidage en coulissement 23 d’une extrémité libre 111 b du crochet ouvert 111. La languette de protection courbe 22d permet de protéger la rainure de guidage en coulissement quelle que soit la position angulaire de la portion de levier 20, et évite que de l’enduit se loge dans la rainure 23. La poignée selon l’invention comprend également des moyens de blocage réversible en rotation 30 d’un profilé par rapport à l’autre dans une multitude de positions angulaires différentes, de préférence de manière continue entre deux positions extrêmes, dites « basse » et « haute ». Selon l’invention, ces moyens de blocage réversible en rotation 30 comprennent un flasque de guidage 31 fixé par des moyens de fixation 32 à l’un des premier ou deuxième profilés (sur les figures 1 à 4 : le deuxième profilé 20) et muni d’un organe de positionnement 33 en prise avec un moyen d’indexage désactivable 34-35 porté par l’autre des premier ou deuxième profilé (sur les figures 1 à 4 : le premier profilé 10) pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. L’organe de positionnement 33 peut être soit avantageusement une lumière oblongue continue courbe 33 soit une série d’orifices traversants alignés en arc de cercle. Si l’organe de positionnement est une série d’orifices, le moyen d’indexage peut être soit une vis moletée qui devra être entièrement retirée puis revissée pour passer d’un orifice à l’autre, soit un pion monté de manière élastique entre une position de blocage en prise dans l’organe de positionnement et une position escamotée permettant une rotation relative des premier et deuxième profilés jusqu’à ce que le pion s’engage dans un autre orifice. Dans l’exemple illustré dans les figures, l’organe de positionnement est une lumière oblongue 33 dans laquelle une vis moletée 34 est en prise. La visse moletée 34 est destinée à être vissée dans un pas de vis 35 porté par l’autre des premier ou deuxième profilé (sur les figures 1 à 4 : le premier profilé 10) pour maintenir les premier et deuxième profilés 10-20 en position d’utilisation, ou dévissée pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés 10-20. Plus précisément, comme illustré aux figures 3 et 4, les moyens de fixation 32 du flasque sur l’un des profilés, ici le deuxième profilé 20, sont avantageusement constitués par des vis 32a destinées à être vissées à l’intérieur d’un pas de vis 32b porté par le profilé, chaque vis 32a traversant un orifice 32c porté le flasque 31. Alternativement, la fixation du flasque peut être inversée et se faire sur le premier profilé, la molette de blocage réversible étant vissée/dévissée sur le deuxième profilé 20. Bien entendu, dans ce cas, la forme de la lumière oblongue devra être adaptée en conséquence pour permettre la rotation relative des profilés 10-20. Les profilés 10-20 étant généralement fabriqués par extrusion, ils sont généralement tubulaires, c’est-à-dire qu’ils comportent des parties vides destinées à réduire leur poids, et des renforts internes assurant la rigidité des profilés. Afin d’empêcher l’encrassement de ces parties vides, notamment par l’enduit lors de l’utilisation, et comme illustré partiellement en FIG. 3 , les premier et deuxième profilés 10-20 comprennent chacun un cache rapporté à chaque extrémité (les caches du premier profilé ne sont pas illustrés). Dans le cadre de l’invention, l’un des caches 40 est alors en prise avec les moyens de fixation 32 du flasque 31 sur le profilé concerné, ici le deuxième profilé de manipulation 20. Plus précisément le cache 40 comporte des orifices traversants 41 par lesquels passent les vis 32a de fixation du flasque 31 sur le profilé 20. Alternativement, ce cache 40 peut être absent. Ainsi, sur la FIG. 4 , le profilé 20 sur une extrémité duquel est fixé le flasque 31 est dépourvu de cache 40 à cette extrémité et comporte un cache à l’autre extrémité. Le flasque 31 est alors conformé pour présenter une partie de forme complémentaire à la section du profilé pour la boucher hermétiquement et servir de cache. Les figures 5 et 6 illustrent la mise en œuvre de l’exemple de réalisation avec lumière oblongue de la poignée selon l’invention afin de changer de position angulaire entre une première position extrême « basse » ( FIG. 5 ) et une seconde position extrême « haute » ( FIG. 6 ). Ces positions sont déterminées par la longueur de la lumière oblongue 33 (ou le nombre d’orifices de la série dans un autre mode de réalisation) contre les extrémités de laquelle la vis moletée 35 prend appui en butée. Dans un premier temps ( FIG. 5 ), on dévisse la vis moletée 34 (flèche F1) de sorte que sa face d’appui 34a contre le flasque 31 ne soit plus serrée contre le flasque 31, et on pivote (flèche F2) le deuxième profilé 20 relativement au premier profilé 10 vers une position intermédiaire jusqu’à, éventuellement comme illustré en FIG. 6 , la position extrême opposée, ici la position haute. Durant ce pivotement, la vis moletée coulisse dans la lumière oblongue 33. Puis, on revisse la vis moletée 34 dans le sens de la flèche F3 de sorte que sa face d’appui 34a soit suffisamment serrée contre le flasque 31 pour maintenir les premier et deuxième profilés 10-20 en position d’utilisation, c’est-à-dire immobiles l’un par rapport à l’autre pour pouvoir appliquer l’enduit. Pour repasser de la deuxième position angulaire haute ou intermédiaire vers la première position angulaire basse ou une position intermédiaire différente, on reproduit ce même procédé en dévissant la vis moletée 31, en effectuant la rotation relative des premier et deuxième profilés 10-20 voulue, puis en resserrant la vis moletée 31 pour maintenir les premier et deuxième profilés 10-20 l’un par rapport à l’autre en position d’utilisation. Les figures 7 et 8 illustrent la poignée selon l’invention prise en main, respectivement dans la première position angulaire basse ( FIG. 7 ) et dans la deuxième position angulaire haute ( FIG. 8 ). Vue en coupe transversale de la poignée, dans la première position angulaire basse ( FIG. 7 ), le corps oblong 22 présente un plan médian P1 qui, dans la première position angulaire, forme un angle α1 avec un plan de référence X-X parallèle à la lame 200. Dans la deuxième position angulaire haute ( FIG. 8 ), le plan médian P1 forme un angle α2 avec le plan de référence X-X parallèle à la lame 200, α2 étant supérieur à α1. Dans cette deuxième position, la main est plus verticale par rapport à la lame que dans la première position angulaire. Cette deuxième position angulaire est, par exemple, bien adaptée à l’application d’enduit contre un plafond. Dans un mode de réalisation préféré, le corps oblong 22 et l’arrière de la partie centrale 120 ont une structure particulièrement efficace qui réduit notablement la fatigue de l’utilisateur. Dans ce mode de réalisation, la forme générale de la partie de préhension 110 et de la partie centrale 120 permet à l’utilisateur de la saisir en étreinte c’est-à-dire à pleine main avec les doigts et le pouce repliés dans le sens des articulations. Cet effet est obtenu par la présence d’une zone de rebroussement dans laquelle le pouce de l’utilisateur peut se plier dans le sens de l‘articulation. La mise en œuvre est similaire à ce qui est décrit dans le brevet FR3101903. Ce faisant, la partie de préhension 110 permet une prise puissante de la main qui étreint totalement cette partie de préhension, tous les doigts étant pliés dans le sens des articulations sans être en hyperextension. D’autres formes de corps oblong sont bien entendu possibles, du moment que le corps oblong soit solidaire d’un cylindre 21 de forme complémentaire à la surface intérieure en arc de cercle 111a de la première portion 111. Les figures 9, 10 et 11 illustrent un autre mode de réalisation dans lequel la vis moletée n’est pas serrée contre le flasque 31 pour empêcher un mouvement relatif des profilés 10-20. Au contraire, la rotation relative des profilés 10-20 est libre, mais limitée par la longueur de la lumière oblongue, les moyens de blocage réversible en rotation comprenant un moyen de rappel, de force déterminée, dans l’une des positions extrêmes, ici la position basse illustrée en FIG. 9 . Dans cet exemple de réalisation, le moyen de rappel est un ressort 50 de raideur déterminée, dont une des extrémités 51 est fixée au flasque (par exemple par l’une des vis 32a) et l’autre extrémité 52 est fixée à la vis moletée 31. Ainsi, lors de l’application ou du lissage de l’enduit, l’angle de confort de la main change selon que le bras est tendu vers le haut du mur ou qu’elle se trouve vers le bas du mur. Grâce au moyen de rappel 50 qui s’étire, les deux profilés 10-20 peuvent pivoter l’un par rapport à l’autre pendant l’application ou le lissage de l’enduit. Ainsi la FIG. 9 peut illustrer la position relative des deux profilés 10-20 lorsque le bras de l’utilisateur est tendu vers le haut du mur, la FIG. 10 peut illustrer la position relative des deux profilés 10-20 lorsque le bras de l’utilisateur est dans une position intermédiaire, et la FIG. 11 peut illustrer la position relative des deux profilés 10-20 lorsque le bras de l’utilisateur est dirigé vers le bas du mur. Lorsque l’utilisateur relâche la pression du couteau à enduire contre le mur, les deux profilés 10-20 reviennent en position relative initiale ( FIG. 9 ) grâce au ressort 50 qui se recontracte. Avantageusement, le moyen de rappel peut comprendre un moyen de freinage du retour, tel qu’un amortisseur. On peut ainsi commercialiser des kits comprenant un profilé de prise 10, au moins une lame, et une pluralité de profilés de manipulation 20 de formes différentes, les profilés de manipulation 20 se distinguant par la forme du corps oblong, alors qu’ils ont des cylindres de fixation avec le premier profilé de prise identique. Au moins un des corps oblongs peut également se distinguer des autres par la présence d’une partie de fixation d'un manche de rallonge. Comme illustré à la FIG. 12 , le deuxième profilé de manipulation 20 de la poignée peut comprendre une partie de fixation 60 d'un manche de rallonge 70 sur le dessus du corps oblong 22’. Alternativement, comme illustré à la FIG. 13 , le deuxième profilé de manipulation 20 de la poignée peut comprendre une partie de fixation 61 (ici un pas de vis, par exemple) d'un manche de rallonge 71 à l’arrière du corps oblong 22’’, par rapport à la position d’utilisation. Dans un autre mode de réalisation illustré à la FIG. 14 , le kit peut comprendre un manche 71 relié à une partie de fixation 71a qui présente une forme complémentaire des zones de prise et de levier de la poignée pour être apte à être assujettie à la poignée. Le kit peut alternativement comprendre un profilé de manipulation 20’ solidaire d’un organe de fixation 25 destiné à recevoir un manche 73, ce profilé de manipulation 20’ étant dépourvu de corps oblong. Il ne peut donc pas être saisi à la main et il est réservé à l’utilisation avec un manche, ce qui allège l’ensemble. Dans ce cas, le profilé de manipulation 20’ présente une forme générale en T dont la barre transversale est constituée, vue en coupe transversale, par le cylindre 21’ présentant une surface extérieure en arc de cercle complémentaire de la surface intérieure en arc de cercle 111a de la première portion 111 du premier profilé de prise 10. La barre longitudinale du T est constituée par un organe de fixation 25 destiné à recevoir un manche 73 perpendiculairement au cylindre 21’. L’invention permet la fabrication économique d’une poignée de couteau à enduire orientable par rapport à la lame, car les moyens de blocage et de guidage en rotation sont rapportés par l’extérieur de la poignée, et sont indépendants, avant assemblage, des profilés. De plus, ces derniers sont plus faciles à fabriquer, car ils ne présentent pas de rainure et ne nécessitent donc pas un assemblage très précis. La tolérance de fabrication et de montage est plus importante. Enfin, l’utilisation de la poignée est sensiblement facilitée, car il n’est plus nécessaire de sortir les profilés l’un de l’autre pour modifier la position relative des profilés. Cela permet, optionnellement, de prévoir une rotation au cours du mouvement en utilisant un moyen de rappel. Poignée (100) de couteau à enduire en profilé s’étendant le long d’une direction longitudinale et comprenant deux profilés mobiles l’un par rapport à l’autre de manière coulissante le long de la direction longitudinale, et en rotation autour de la direction longitudinale, dans laquelle : • un premier profilé de prise (10) comprend une portion de fixation (130) d'un bord d’une lame à enduire (200), reliée à une portion centrale (120) solidaire d’une première portion (111) de prise d’une partie de préhension (110) formant, vue en coupe transversale, un crochet ouvert présentant une surface intérieure en arc de cercle (111a) , • un deuxième profilé de manipulation (20, 20’) comprend, vue en coupe transversale, un cylindre (21, 21’) présentant une surface extérieure en arc de cercle (21a) complémentaire de la surface intérieure en arc de cercle (111a) de la première portion (111), le cylindre (21, 21’) étant solidaire soit d’un corps oblong de levier (22, 22’, 22’’), vue en coupe transversale, destiné à recevoir la paume, le pouce et les doigts de la main de l’utilisateur, soit d’un organe de fixation (25) d’un manche (73) : les premier et deuxième profilés (10-20, 20’) étant bloqués l’un par rapport à l’autre en rotation et en translation par des moyens de blocage réversible en rotation (30), caractérisée en ce que la surface intérieure en arc de cercle (111a) du crochet et la surface extérieure en arc de cercle (21a) du cylindre sont lisses, et en ce que les moyens de blocage réversible en rotation (30) comprennent un flasque de guidage (31) fixé par des moyens de fixation (32) à l’un des premier ou deuxième profilés (10, 20, 20’) et muni d’un organe de positionnement (33) en prise avec un moyen d’indexage (34) désactivable porté par l’autre des premier ou deuxième profilé pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. Poignée (100) de couteau à enduire selon la revendication 1, dans laquelle l’organe de positionnement est une lumière oblongue (33) et le moyen d’indexage désactivable est une vis moletée (34) en prise dans la lumière oblongue (33) et destinée à être vissée dans un pas de vis (35) porté par l’autre des premier ou deuxième profilés pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation, ou dévissée pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. Poignée (100) de couteau à enduire selon la revendication 1, dans laquelle l’organe de positionnement est une série d’orifices traversants alignés en arc de cercle et le moyen d’indexage désactivable est soit une vis moletée soit un pion monté de manière élastique entre une position de blocage en prise dans l’un des orifices pour maintenir les premier et deuxième profilés en position d’utilisation et une position escamotée pour permettre une rotation relative des premier et deuxième profilés. Poignée (100) de couteau à enduire selon la revendication 2, dans laquelle le flasque (31) est fixé au deuxième profilé de manipulation (20) et le pas de vis (35) de la vis moletée (34) est porté par le premier profilé de prise (10). Poignée (100) de couteau à enduire selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle les premier et deuxième profilés (10, 20, 20’) comprennent chacun un cache (40) à chaque extrémité, l’un des caches étant en prise avec les moyens de fixation du flasque sur le profilé concerné. Poignée (100) de couteau à enduire selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, dans laquelle le profilé sur une extrémité duquel est fixé le flasque (31) comporte un cache à une autre extrémité, le flasque présentant en une partie de forme complémentaire à une section du profilé pour servir de cache. Poignée (100) de couteau à enduire selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, dans laquelle le corps oblong de levier (22, 22’, 22’’) comprend une languette de protection courbe (22d) s’étendant au-dessus d’une partie du cylindre (21) et ménageant, entre le cylindre et la languette, une rainure de guidage en coulissement (23) d’une extrémité libre (111b) du crochet ouvert (111). Couteau à enduire, caractérisé en ce qu’il comprend une poignée de couteau à enduire selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, et une lame d’application d’enduit (200). Kit de couteau à enduire, caractérisé en ce qu’il comprend une poignée de couteau à enduire selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, au moins une lame d’application d’enduit (200), et une pluralité de deuxièmes profilés de manipulation (20, 20’) de formes de corps oblong de levier différentes et/ou d’organes de fixation (25) d’un manche (73) différents. Ensemble comprenant une poignée selon l’une quelconque des revendications 1 à 7 et une partie de fixation d'un manche de rallonge à cette poignée, caractérisée en ce que la partie de fixation (72a) présente une forme complémentaire des zones de prise et du corps oblong de levier (22) de la poignée pour être apte à être assujettie à la poignée. Ensemble selon la revendication 10 comprenant un manche de rallonge muni de ladite partie de fixation.